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【どぶろく】 自家醸造酒の魅力 【みりん梅酒】
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0002名無しさん@涙目です。(秋田県) [JP]
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2018/06/15(金) 23:15:01.80ID:4dE0ypdr0
↓みりん梅酒
0003名無しさん@涙目です。(関東・甲信越) [US]
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2018/06/15(金) 23:15:54.53ID:Wvq1lvQBO
0005名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [FI]
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2018/06/15(金) 23:16:16.49ID:8YoCSNJe0
豪華晩酌
0008名無しさん@涙目です。(新潟県) [US]
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2018/06/15(金) 23:20:50.16ID:0UctuclB0
20度以下の酒で梅酒作るのがなぜ悪いのかがよくわからん
再発酵でアルコールが作られなければOKってこと?
0009名無しさん@涙目です。(茸) [TN]
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2018/06/15(金) 23:25:25.10ID:VUcSdj0r0
>>8
20以下なら酵母死なずにアルコール発生する可能性があるから。アルコールでなくとも出る可能性がある時点でアウト。
天然でそんなアルコール出る酵母なんて家庭でつかない、とか言われそうだが、たまたまアルコール出す選抜培養酵母が混入したって言い訳されるから。
0010【B:82 W:59 H:78 (B cup)】 (東京都) [ニダ]
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2018/06/15(金) 23:25:35.42ID:OsqIjGyo0
   |/ ̄ ̄\| \ 今日はみりん梅酒/  ┌─────┐
   |\    /|   \   にするか /.   │みりん梅酒 │
   |   ̄ ̄  |    \ ∧∧∧∧/      └─────┘
   | .○○○. |     <    み >  一般の人が
   \.○○./     < 予  り >  みりんを使って梅酒を
.      ̄ ̄       <    ん >  造ることは許されていません
 ─────────< 感 梅 >──────────
   __[警]          <    酒 >     ,.、 ,.、
    (  ) ('A`)     < !!!! の >    ∠二二、ヽ
    (  )Vノ )     /∨∨∨∨\   ((´・∀・`))<みりん一升
     | |  | |     /死ぬ気なの!\  / ~~:~~~ \
0011名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [US]
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2018/06/15(金) 23:25:59.35ID:0LXYQjQq0
果汁100%にイースト菌入れて暗所で放置
0012名無しさん@涙目です。(千葉県) [US]
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2018/06/15(金) 23:26:33.27ID:7qbqbSoO0
>>10
おう待ってたぞ
0016名無しさん@涙目です。(チベット自治区) [JP]
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2018/06/15(金) 23:30:22.98ID:uHOFLxiB0
NHK公認だから
0018名無しさん@涙目です。(大阪府) [US]
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2018/06/15(金) 23:31:27.06ID:RCjxXWwJ0
>>1
ジジイのクチカミ酒でも作るんか?
0019名無しさん@涙目です。(catv?) [US]
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2018/06/15(金) 23:34:57.16ID:A0qFWNML0
りんごジュースに砂糖と酵母投入で、いまなら1週間もあれば割と飲めるんじゃないの
0020名無しさん@涙目です。(兵庫県) [CN]
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2018/06/15(金) 23:42:01.88ID:9g9NzPh/0
もしかしてだけど〜♪
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