>調査は、イオン、イトーヨーカドー、西友、ダイエーなど18社を対象に実施
>イズミヤとフジを除く16社から回答があった

この2社は後ろめたい商品を扱ってるのかな?

>「処分なし」と回答したのはパルシステムとヤオコーの2社

これは仕入れ担当が有能なのか売れ残りは社員がおいしくいただく系かわからんけど、割とちゃんとしてそう

>ダイエーやイオンを含む12社では廃棄されている商品が・・・

ダイエーイオンだったら、まずニホンウナギではないわな。中国うなぎって表記もちゃんとしてるし

・・・てかこの記事よく見たら「ニホンウナギの絶滅が危惧される中〜」ってニホンウナギ引き合いに出してるけど
ニホンウナギが無駄に廃棄されているわけではないのね、文章もウナギ市場も汚いわ