女の寿司職人がいないのは男性より女性が体温高い為だと美味しんぼに書いてあった
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中国人はもともと生ものを口にする習慣はなかったが、近年は中国国内でも日本料理店が増えており、寿司のような料理を好んで食べる人も増えている。
また、訪日した際に日本の寿司店を訪れ、寿司を堪能する中国人も多いようだが、こうした中国人の多くが共通して抱く疑問があるのだという。
それは「寿司職人はみな男性」で、女性の職人がいないということだ。
中国メディアの快資訊は１０日、寿司は日本の食文化を代表する料理の１つであり、世界中で広く食されているのに「女性は寿司職人に
なれないらしい」と伝え、その理由を考察している。
日本で女性が寿司職人になれないわけではなく、実際に女性の職人が握ってくれる寿司店もあるのだが、記事は「日本で女性の寿司職人が
いないのは、月経がある女性は時期によって味覚や体温に変化が生じるため」と言われていると紹介。
また、女性の寿司職人が極めて少ないのは職業上の性差別ではないかという意見があることを指摘する一方で、男性の平均体温は
女性に比べて低いことが多く、生の魚を触るうえでは男性の方が鮮度への影響が小さいという理由もあると伝えた。
中国は日本より女性の社会進出が進んでいて、仕事という点では男女の差別はあまりないように見える。それゆえ中国人から見ると
寿司職人に限らず、「日本では職業によって男女差がある」ように見えるのだろう。（編集担当：村山健二）（イメージ写真提供：１２３ＲＦ）
http://news.searchina.net/id/1661073?page=1 まーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーんこ
まんこまんこまんこままんこまんこ
まんここまんこまごまんこ
まーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーんこっこーーーー
おーーーーーーーーーーーーーーいえーーーーーーーーーーーー
まんこまんこっこまーんこまんこ
まんまんまんこっこーーーーーーーーーーーーーーーーー
こういうくだらないスレはこういうくだらないレスでじゅうぶん 女だと仕入れが難しいからだよ
市場が閉鎖的
体温とか関係ない 魯迅とか古すぎ
そもそも牛を育てて無い奴が肉語るとかふざけてる >>5
加齢でも変わるからちゃんとレシピは維持しろって
ラーメン屋の親父がいたな ミシュランビブグルマンに何年か連続で掲載されている女性板前中心の寿司屋があるらしい（大阪） おふくろの味は毎日微妙に味が濃かったり薄かったりするから飽きがこない理論 俺毎晩嫁やセフレに手マンして潮吹かせてるけど板前やってる
俺の握った不潔かもしれない寿司をお偉いさんや子供が食べてる姿に制服感を感じる 血の巡りで食あたりが起きたとかじゃないの
加熱調理しないから 回らないすし屋に女の職人がいた、まだ若かった
ステレオタイプのすし職人みたいに客の相手してた 本当に美味しい物は女より男の方が作れるからね
女はヘルシーには作れるが味を極めたいと思うのは男
家庭料理は女、外食は男 法則 機械で適当に作っても客くるんだから、その理由は意味ないわ >>4
なるほど、一種のギルドみたいなもんか。納得。 >>7
それな
日本に限らず世界的に女の料理人って少ないからな
料理って意外と体力仕事だしな 女は不浄 汚らわしい生き物なんですよ 富井課長！
だから女の触った寿司など食えたもんじゃないんですって！わかりますか富井課長！！！ 結婚するんで辞めま〜す
出産するんで辞めま〜す
とかやられたら和食料理の現場はやってられないだろう
性差別とかいうやつは自分で雇ってから言え この辺りの話30年くらい前？
雁屋哲って人格アレだけど引きの強い話書けるよね 体温とか関係ない
職人の世界だし、入りにくいのでは おまんこやおっぱい触った手で握ってほしくない
雄々しくチンポしごいた手で握った寿司がいい 女性は基本的に手先が冷たい
末端冷え性の人なんか死体みたいに冷えてる 生理で味覚が変わるから女性は料理人にそもそも向かないわけでｗ >>28
創作物はアレな人が作ったものほど面白い説 俺らも本気で処女とは思っていなかったがアイドル売りしてる以上言っちゃダメなことがある。
寿司屋が『いまウンコして来ました！くっさかったですわ！さっ、何握りましょ！？大丈夫です。手は洗ってきたんで！』というようなもの。 >>11
名前度忘れしたけど一時期持ち上げられてたあのインチキ料理研究家？だかの女はどうした？ 何で魯山人って信仰されてるの？
寄生虫で死んだただの偏食食道楽 ならパン屋さんやればいいんじゃね
手が温かいほうが有利なんだろ 重いもの運んだりマグロ解体したりするのは男の方が向いてるでしょ
女でも得意な人はいるから女の寿司屋も少ないけどいるよ (´･ω･｀)機械ですら握れるのにまんさんときたら 握りのテクも関係ないよな
名人と言われる人と30分習っただけの女の子でも、使ったネタ一緒なら区別つかない >>13
女性職人どうこういう気は無いがビブグルマンはそこまでのもんでもないだろ 握り飯に刺身を乗っけるだけの仕事だからな
伝統という利権は新参者を排除しないと続かない いや関係ねーよ。
俺も寿司握ってるけどインフルエンザで40℃の熱ある時だって握ってたぞ。 >>45
お前がそう思うならそうなんだろう
お前の中ではな >>45
その実験実際にしてから言ったらいいんじゃないの？ 基本ブラック現場なので
女性を守ろうとした、良き言い伝えを
女さんがぶち破って難儀してるんやろ バイトの戸田ちゃんの握る寿司は必ず下痢になるから便秘の時に食べに行くわ 寿司握ってる途中に髪の毛さわってた女職人どうなったんだろ >>48
お前みたいに頭おかしい批判しかできない奴がいるからしょーもないわ
寿司に限らず世界的に女料理人なんて少ないのに 早朝に市場に行ってセリったり重い物運んだりと想像以上に体力が必要だからじゃないかね >>13
星ないなら意味ないし、最近は味よりも雰囲気や接客中心の評価だろ >>5
味覚なんて汗をかけばすぐに変わる
調理場に女が少ないのは体力勝負の世界だからだよ >>50
そりゃお前が違うって言っても、お前の中ではなで終わる話だろうw >>57
日本の性別役割分担ってさ
根底にあったのは実は女性保護・母性保護だよな…
それを女性蔑視だと論難し始めた時点で、最初から日本でフェミニズムが萌芽・成長する余地はなくなった あー確かにそうかも。今日歯医者で治療受けてきたけど
おっさんが休憩中に助手の女さんに歯石とってもらったら手熱かったわ 女の料理を一番食いたがらないのが女だけどなｗ
自分より若くてかわいい女がつくった料理なんか捨てる勢いで罵倒するよ女は >>55
お前もしてないならその反論出来ないじゃん この後、男らしい女の大将は女らしい女性のシェフに出会って女らしくなるんだよな ジョジョのグレイトフルデッドが女に聞かないのは体温低いからだと聞いたが
でも赤子つれたママは老化してたな >>38
水着の写真集とかだしたあいつか？
あいつならどこかのテレビマンの嫁になってたはず >>57
男女平等を示す！とイギリスの軍に入隊した女が二週間でばっくれたのは笑ったな
お互い得意な分野で棲み分けするのは悪い事じゃないのにな 女性の料理人の割合が少ないのは生理が原因と言われているね
世界中どこでも同じだから
今みたいに生理用品や石鹸や水道やトイレや消毒液という衛生面が充実してたわけじゃないから、どうしても経血とそれを触れた後に清潔さを維持するのが難しかった
日本で女性の料理人が増えてきたのはそれらが全て充実してるからで、水道の整備が遅れてたり水が少ない国だと女性の料理人は少ないまま
衛生面の問題で体温とかはあまり関係ないと思うよ 女がどうこうってより
>>4これだな
市場が閉鎖的 女寿司職人の話あったよな
男勝りですぐ怒鳴る
女だからってなめんじゃねー！って感じだけど
そういう自分こそが女だとか男だとかを一番気にしてたんだってオチ
結構いい話だった 汚いオッサンに握られるより、女の方がいいな、俺は
体温なんて何の関係もない
魚を無駄に触る下手くそな職人なんかより、手際のいい女職人がさばいた魚の方がいい >>1
この間まで一人っ子政策やってたクセに、男女差別があまりないとか、どの口で言うか。
第一子が女児だと捨ててるか、戸籍のない子にしてたクセに。 でもおにぎりは女が握ったほうが心理的に美味い。
あくまで俺の個人的な意見。 いい加減適材適所で人材分けるのを差別扱いすんの辞めろや >>91
それは少なからずあるだろうな。中華フレンチイタリアンみんな男ばかりだ
でもキリスト教の国だと女性差別があるからまた少し事情が違うわ >>4
味覚が一定じゃないからだろ
月の日の前後は確実に変わる 自分の体温が高いから相対的に外気温が低く感じるんじゃねーの？
知らんけど >>82
男の方が熱いな
氷水で手を冷やしてるのは男だし
女の寿司屋が少ないのは、本人がちょいちょい酸っぱいの欲しくなるから
酢飯がキツくなるからでしょ？ 生理があるからじゃないん？
2日目なんか30分毎にトイレいって取り替えなきゃ不安
指に血液つくよ？
爪の間に、だから感染したらやばいからじゃ？ 製菓学校は女子の比率高いのに
ケーキ屋やパン屋の女性オーナー率低いのはなんなんだろう >>105
いつの間にか、思想が入りまくったんだよなあ
後は大嘘を堂々と広めたり イタリアだと名古屋に支店がある３つ星レストラン、エノテカピンキオーリの総料理長は女性だな。 >>112
自分が作りたいからでしょ
オーナーになると、現場に出るより顧客交渉が多くなる
だから、自分（オーナー）が現場で働ける小規模店舗が多くなる でもミシュランがひた隠しにする世界一のシェフは女性らしいね。 >>113
クリ子も可愛かったのにサヨク顔になって行ったしなw
政治的なものはほんと不要だった >>53
栗子のツッコミがイチイチ癇に障りやがる
何が冷え性だこの阿婆擦れが
しゃしゃんな >>112
パン屋の過酷さは飲食業界でもトップクラスだからな
料理の世界は仕込みがメインだから、華やかさに憧れて入っても打ち砕かれちゃうんでしょ >>98
＞女性の料理人の割合が少ないのは生理が原因と言われているね
どこで言われてる？
＞世界中どこでも同じだから
見て回って調べたの？
＞今みたいに生理用品や石鹸や水道やトイレや消毒液という衛生面が充実してたわけじゃないから
＞どうしても経血とそれを触れた後に清潔さを維持するのが難しかった
排泄物を外へ捨ててたヨーロッパが女の料理だけに衛生面を気にしてたんだ〜
＞日本で女性の料理人が増えてきたのはそれらが全て充実してるからで
＞水道の整備が遅れてたり水が少ない国だと女性の料理人は少ないまま
見て回って調べたの？ >>123
ほとんどバイトだからな
しかも半年もしたら結構まともに握れる >>1毎日ちんぽしごいてる手で握られた寿司より若い女が握ってくれた寿司のがいい >>68
二枚目、三枚目の店は美味しいだろうな
雰囲気が伝わるね きついきたないきけんって職業にわざわざ女性が希望するのなんてマレだろうに
体温とかアホだろ
女の方が低血圧が多くて体温低いし 握る前に手を冷水で冷やせばいいだけやん
その手間すら嫌なの？ >>124
ああなんだしょーもない
一度も海外旅行とかしたことないんだろうな
目の前にある道具で「女性 料理人 生理」「○○料理 料理人」とか何でもいいから調べてどうぞ
その無駄な文章書く時間があったら調べれば良かったのにね >>61
いくらでもいる
むしろ中国は女も男と同じ仕事するやつが多い >>108
客が料理を食べ「お姉さんケチャップの日だね」と言われる 女の人は血が流れるから舌が定期的にどうしてもバカになる
味音痴とまではいかなくても味覚変わるだから料理人してはいけない 可愛い子が目の前で握ったお寿司を食べたいよね。
そういう寿司屋やったら儲かるんじゃないか？
握手券とかもつけてさ。 どうでもいいけど寿司屋って毎日味見なんかするんか？
仮に数日味覚が狂ったとしても深刻な問題になるんか？ >>68
一枚目はまず化粧をとって髪の毛をしまえw
ファミレスのバイトでももう少しマシだ >>1
風俗行って手マンしたり、性病ちんぽシコシコしてる男の職人より女がいいんだが
梅毒だって流行ってるしよ
これが嫌で寿司には行かない
女は寿司職人なら風俗いかない
風俗嬢は寿司職人にならない
男は寿司職人でも風俗に行く、ちんぽもしこる >>142
アイドルくずれが握るクソ高いおにぎり屋があったような わざわざ寿司職人にならなくてもいいから握るのだけは女がやってくれ
おっさんが握るのは見た目からして汚らしい
職人は裏方専門でいいよ パンは体温が高い太陽の手がいいって焼きたてじゃパンで
でも男の方が手は熱いよな >>129
パン屋でもクロワッサン生地を扱い易いのは女性だしね >>1体温は筋肉量で決まる
だから白人は高い
黒人はもっと高い >>134
だから馬鹿って言われるんだよ〜
統計も取ってない情報で自分だけの判断を皆が言ってるって勘違いしてるしね〜
少しぐらい自分の頭で考えようよう
「生理」と「料理人に女が少ない」ってのは何も因果関係は無い
肉体労働に女が少ないと一緒の理由で料理人に女が少ないんだよ〜 >>1
男寿司職人だが、男の方が体温が高い
ただ冷える職場だから女性は体に悪いんじゃないか？
あとは男職場だからセクハラの心配が
んで人間性も低い人間が多いから市場も見下ししたりろくでもないのがいるんだよ
職場でもろくでもないのがいる
女性は本当に弟子入りすると危ない
女性だけで運営してる店舗があればいいんだが 女は味覚が変わりやすいから
家庭料理も微妙に味が変わって飽きにくくなるって話もあったな 生理と生の食材の組み合わせがマズかったんじゃねーの
火を通す料理人は女性も多いじゃん >>136
食堂レベルの料理人ならどこだっているわ >>4
おんななんかいくらでもおるやん
女は感情的だで仕入れできんってならわかるけどさ サブウェイなんかも美少年か女しか雇うなよ
ニキビだらけのきめえおっさんが作ったサンドイッチ嫌すぎる >>160
大量大人数に料理を提供したことのない元料理人が
考えた屁理屈だよな〜
味覚なんて汗をかけばすぐに変わる
味覚に男女の違いなんてないよ >>14
年上にお前呼ばわり
新聞社の人間らしいクズっぷり ID:wKBIODWG0
なんでもいいけどこいつオマンコさんだろw >>68
頭まるめろ
スタートラインにすらならんどらん >>157
では世界中で女性の料理人が少ないのは、どのような理由があるのでしょう？
何の根拠もないのはどちらかな？
そして馬鹿と言ってるのは君だけね
つまり何の根拠もない君の勘違いという事だね プロの職人ってのは、こだわりが強くないとできないからな
女ってこだわりがないでしょ、何事も
だから職人はできないんだよ どっちにしろ、俺は寿司あんまり好きじゃないから関係なかった >>173
＞世界中で女性の料理人が少ないのは、どのような理由があるのでしょう？
統計を取った上での結論？
少ないって俺が思ってるから少ない理由を教えてくれってんじゃないだろうな？
まぁいいか
肉体労働に女が少ないのと一緒 寿司は特に化粧品と相性わるいからかな？
化粧なしで人前に立てる人なんてほぼいないし >>157
馬鹿はお前じゃんw肉体労働に女性が少ないのは力が弱いからという明確な因果関係があるだろw
生理と料理に何も因果関係がないと言い切るからには膨大な根拠が必要なんだけどわかってないんだろうなw そういう理由なら
冷え性で手がヒエッヒエの女性の方が向いてるんじゃないか？ >>183
あんなもん魚切って握るだけなのに
言うほどの技術いるか？ >>183
どのような因果関係があるの？
味覚なんて汗をかけば誰だって変わるしね〜
料理って体力勝負なの知らないの？ >>179
だから目の前の物で調べろと..(10分ぶり2回目)
画像検索でいいからさぁ
頓珍漢な絡み方してきて「まぁいいか」じゃないよこのド低脳が >>186
いらないわw力もいらないwじゃあ何が原因なんでしょうねww >>61
中華料理人の問題点は男女差じゃなくて偉くなると厨房に立たなくる事。
中国文化には「職人」という概念は薄く「料理は低い身分がやる仕事」という感覚が強い為、
人気が出て店が繁盛すると経営者気取りで背広ばかり着て厨房で鍋を振らなくなる。 まんこタレントが気まぐれで料理動画上げるのとワケが違うからな >>23
体力勝負だからだよ。
はんぶん喧嘩みたいなもんだからな。 たしか、男性は料理の味を一定に出来る事に長けてから店は男性料理人が多いなんて事を聞いた事がある、
逆に女性は同じ料理を同じ工程で作っても、若干の味に変化が出るらしいから、家庭料理に向いてるとかを何かで聞いた。 >>184
寿司漫画で、氷水で手を冷やして握るネタ見た事あるような…将太かきららか >>189
いや調べても一部の情報しかないやん
なにが解るんだ？一部の情報だけで >>201
どの料理でも圧倒的に男性シェフが多いと一目で分かると思うが
目が悪いのか調べ方が悪いのか頭が...まぁどれが悪いかは分からないけどさ >>206
生理が関係無いのは同意できても
そう言うところには普通書かないだろw 親父が脇で握ったおにぎりはちょうどいい感じに酸味がきいて美味しいと魔法陣グルグルに書いてあった >>206
はい案の定阿呆
それは現代の先進国で女性料理人が少ない理由な
私の一番最初のレスを百回読み返してその足りない頭でよーく考えてからもう一度レスしてどうぞ いい歳して、男子女子もなかろうに。
お前らまだ小学校を卒業出来ないのかい？
また、男、女で いがみ合ってんの？
女は、月毎に味覚が変わるんだよ。
声色も変わる。
これには理由があるが、ここでは省略。
味覚が変わらない男が、商用に向いてるだけ。 >>1
客が男性客が多いからね
女性客が多い店なら女性のコックのが趣味やセンスが合うんではなかろうか >>205
料理人以外でも女性が少ない職業いっぱいあるけど
全部生理なん？説明になってなくね？ >>3
お前もお袋の汚いマンコから出てきたんだよな 料理人は肉体労働。
重い物も持たないといけない。
そして何より、女は味覚音痴。
漫湖が気持ちいいかどうかでしか判断できない。 逆に、毎日の味付けが微妙に変わる方が、家庭料理に向いてる。 >>208
調べて生理って文字がない記事を探してきたんだからあとはID:opvVMj/Y0が生理が原因であるって記事を持ってくればそれで終わり 爺が握った寿司より可愛い子が握った寿司のがいいわな。
爺汁とか最悪やん。オナニーしてるだろうし。
可愛い女の子はむしろ直前にオナニーしてたらプラス案件だろ。 >>214
そうとは一言と言ってないぞ
必要条件と十分条件を理解して >>216
こいつは、ちんぽと金たまの方が、好きなんだよ。
早く男同士の結婚が認められると良いね（棒 >>199
某ちょっと高め回転寿司屋の職人は全員たばこ吸ってたわ >>221
勝手な決めつけだけど
ババアの作った飯の方が美味しそうなイメージあるわ 寿司屋じゃないけど和食料理で料理作ってた女友達は出産してから味覚が変わってしまって辞めた
そういう人もいるらしいな >>68
1枚目は秋葉原のなでしこ寿司だな
指に絆創膏巻いたまま寿司握るんだよな、この店主 家庭の味はオフクロにしか出せない。親父はチャーハンでも作っとけ >>222
結局生理との関連性が説明できてないじゃん
一目でわかるって言われてもな 中国人は勝手に疑問など抱くなよ
キンペーの許可取ったのか >>231
なんでもいいけど
そういうアフィリエイト系ブログ貼るとバカみたいに見えるよ 小料理屋なら女性の切り盛りもよく見るのは何でなんだろうな >>214 >>217
パン屋やケーキ屋は味付けの部分は計量命であり、パン屋に至っては完成するまでに男女の違いはほぼ無い
それでも女性店主は少ないし、居ても少量販売の店な感じだしって
やはり体力と労働時間があれなんかな >>237
小料理屋は居酒屋の業務形態の一つで飯屋じゃないからな 放射能汚染されてない廃材を燃やしても被曝して鼻血が出ちゃう人だよね >>231
統計情報かと思ったらアフィブログかよ
おつかれ ヨーロッパでの生理の扱い
https://www.google.com/search?q=%E7%94%9F%E7%90%86+%E6%98%94+%E3%83%A8%E3%83%BC%E3%83%AD%E3%83%83%E3%83%91&;sa=X&ved=2ahUKEwim8Ka3qMvbAhVFNrwKHacGDS8Q1QIoAHoECAoQAQ&biw=360&bih=573
＞. 一部の人々（彼らのことを「男性」と呼ぼう）は、経血には毒があり、 ワインが酸っぱくなったり、穀物が枯れたり、犬が狂ったりする原因になると考えていた。
こういう妄想からの女性差別はキリスト教特有だけど、世界の一つの例として >>225
庶民的な安い飯だったらババアの飯がいいけど
高級料理だったらジジイだな
ジジイは良くも悪くもガンコな奴が多いから料理もきっちりしてて
その場のノリで味が変わるってことはあまりないから >>244
ID:wKBIODWG0
のソースも何の統計もないだろ
審判気取って偏った意見喚いてんじゃねえよこの卑怯者 >>245
もう君の底 見えたからいいよ
お疲れ様 女の料理人は無理だろ味覚が安定しないのもあるけど
女の手際最悪だろ
段取りとかいくら教えても一品づつだし
どんな仕事も考えながらできないから
女は単調なライン作業とか向いてるよ >>249
まぁ反論できなくなったら、そうやって逃げるしかないわな
はいお疲れ様 世界中どの料理人も女性のほうが少ないよね？
なんで？ 女は汚いから神棚とかも触っちゃいけないんだよね
だから食べ物を触るなんてとんでも無いことなんじゃない？ >>254
生理で調べたらこんな記事はあった
https://m.huffpost.com/us/entry/7495568
ID:opvVMj/Y0
みたいな怪しい機器販売じゃ無いから安心して読んでくれw 自分でデータとった訳じゃなくて統計も無いけど他人の記事を武器に噛みつけるってすごいな >>257
なんとなく読める所だけ読んだけど衛生を保てない国が多いってことでおk？ >>259
この記事だけを鵜呑みにするのもあれだけど
衛生面もあるし、風習や考え方の違いが多いね
まあアメリカの例はホームレスって時点で極端だけど 体温が高いのは細菌なりウイルスなり保有者の免疫対応
制菌の為に対応する免疫反応だから仕方ない
股の構造からすればメンテナンスがしっかり出来ないと接点からの拡散は当然
ただ乳酸菌が同居するので悪いことばかりでもない 筋肉付けると体温上がるって焼き立てじゃパンでみたわ 普通に雇ってくれる寿司屋が無いからだよ
男社会に女が入るとろくなことにならないのを経験則として知ってるから ウチのババアは昔から平熱が35.5くらいしかないが >>255
天照大神が女神なんだから、女性を穢れと考えるのは変だよねぇ >>231
クッソ怪しいアフィブログ持ち出してきててワロタ 体温よりも爪の長さと香水（まで行かなくても化粧の匂い）とかじゃね 実態がない業種ほど
なぞの掟と専門用語を大量につくって
めくましするよね
女でもタンザニア人でもうんこ直後のおっさんでも
誰が握ろうと問題ないわ 男でも毎回味のチェックする訳ないだろ
同じレシピで同じ手順なのはマンコでもできる
マンコがダメなのは根性ないとか甘えだろ というより寿司なんて非機能的なもんを有り難がって食べてんのは新宿古着屋ワタナベ程度の無能だけだってことですよダイバクショウ 女性のつけたぬか漬けを褒めることはタブーである。
なぜならアソコを褒めることと同じだからである でも胸の谷間ガッツリの服装で寿司握ってくれるなら行くよね >>275
お前結構ちょこちょこ変えてるよな
サッカー観ててワロタw >>268
女のが平熱は低いよな 俺36.8度嫁36度とかだわ 低血圧とかほざくから測ったら血圧は一緒くらいだった >>261
なるほど
国によっては大変な所も多いんだね どう考えても女性差別だろ。歌舞伎も。だから女は宝塚みたいなバカなことやらなければいけなくなるんだ。 >>284
なんでも差別と決めつけるのは馬鹿みたいだよ
「宝塚は男性差別。だから男が○○をしなくちゃいけない」とも言えるでしょ
それによく宝塚をバカみたいなんて失礼な事を言えますね
あなたが差別主義者なだけです 寿司つうか外の料理店なんか和でも洋でも中華でも女料理人の割合激低じゃん
寿司に限った話ではない >>284
宝塚みたいなバカな事…
宝塚侮辱してんのあんた 小料理屋の女将なんて女手ひとつで店切り盛りしてるとこなんてざらだろ ホルモンバランスの関係上、味覚が生理の時と平常時で変化してるからだよ >>289
小料理屋は開店前に料理を作ってカウンターに置いとくのが主流だからな
どっちかと言うなら酔客あしらいの方が大変だと思う うまけりゃ何でもいいよ
東京に住んでるやつが羨ましい
世界最高峰の寿司をあっちこっちで食えるんだから >>10
まだ店がやってるころ、ボケちゃったさぶちゃんのラーメンが酷すぎて涙が出そうだった。 >>273
この職業に就きたいと思っても女ってだけでなれないからな
根性以前の話 >>265
やっぱこれに尽きるよね
当たり前の様に
やっちゃうんだろうけどね 荷物運んだり、立ちっぱなしだったり肉体労働の面もあるから体力ないと厳しい
将棋のプロ棋士で女が１人もいない事から頭脳面でも平均的に劣る
まあ、中には体力あって並みの男より頭もいいのはいるだろうが、ほんの一握り
そして、そいつらが鮨職人を目指せば別だが、ある程度能力が高い女は他の仕事を選ぶであろう 終戦直後は主婦もドカタやってたんだから、料理人もやろうと思えば出来るとは思う
ただキツイ思いしてまで料理人を選ばないってだけなのに、その現状を差別って言うのはお門違いも甚だしい まぁいいじゃん色彩感覚とか視覚できる色の種類が多いとか優れてる一面があるんだから。適材適所だよ
寿司は解体捌きとか重労働するとこもあるしアソコの常駐菌とか味覚の変化とかあるから厳しいだけで他にいくらでも仕事あるんだから >>15
うちの嫁に足りないのはソレだ！
料理教室育ちは飽きるわ
習ってくる料理の味付け方もだいたい似てるし 職人の世界に女の都合を持ってこられると崩壊するから
新しくシステム構築された職人の世界を作るしかない ウエイトレスという女性だけがなれる
くっそ楽な仕事やれば料理人と同じ給料が貰えるのに
どこのバカ女が過酷な料理人なんかやるんだよってだけの話なんだよな
逆に男性がウエイトレスに付きたくても職業差別され決して就けない まんこを触った汚い手で握った寿司なんて誰も食わないから 同じ材料なら３か月選手と１０年選手が握った寿司の違いなんか
そんなに変わらないだろ
ちょっとかたいとか柔らかいとかそんなもん
目つぶって食って何割が当てられるんだよ 俺が読んだ別の漫画では、女性は生理によって、わずかに体温が変化するので、
それが味覚に微妙な影響を与えるためと書いてあった。
体温の変化は事実としても、それが味覚に与える影響のエビデンスなど
俺は読んだ事ないし、そんな実験をやった科学者も知らないな。 飲み屋で知り合った寿司職人と知り合ったけど今は寿司職人も派遣の時代なんだってな スレタイに悪意があるな
美味しんぼのそのシーンは女寿司職人に偏見を持つ客が言ったセリフで
「女の体温は低い」と突っ込まれる話だ 以前、寿司職人が握った寿司の米粒の数数えて平均取ってて
ほぼ同じです！とかやってたけど、だから何だって話で
こういうものですって出されりゃ雰囲気で大抵は納得して食うだろ 女は生理周期で味覚が変わるから料理人に向いてないんだよ
スレタイの体温は関係なく その美味しんぼの話
一応女寿司職人を応援する作りにはなっているんだけど
男勝りな女寿司職人が失敗して 女らしく振る舞ったら成功するというオチで
実に前時代的なんだよねぇ…女が読んだら面白くないだろう 江戸時代の寿司は屋台で売ってたファストフードだからだよ
少なくとも握り寿司は家庭で作るものではなかった
押し寿司やちらし寿司なら女（主婦）が作ることもある 体力が一番でしょ
体力は、肉体や頭脳労働問わずあらゆる分野の仕事に関わってくる なぜだろう？
男の握ったおにぎりは汚らしいけど、
男が握った鮨は汚らしいと感じない… >>312
そうだよな、やっぱりちんこを握った後の手じゃないと 80過ぎのばあちゃんが握る店があったぞ
数年前に行ったときは娘さんが握ってたけど
ばあちゃんは仕込みをしてたみたいで2階から声だけ聞こえてきた
まだ健在なのかどうかはわからないけど >>14
初対面の人をお前呼ばわりするとか頭おかしい
おいチンボに見えた 爺さんの寿司職人は旨い寿司作りそうに見えるけれど、
婆さんの寿司職人はやっぱやだなあ。 >>1
って言った馬鹿な客を山岡の旦那が非難したんだろ。
ちゃんと読めカス 別にシェフが女でも、手が手羽先でもガンタンクでも
客側が味なり店のフインキなりを評価すれば
継続して来てくれるだろ
来ないならなにか理由があるはずで、それを単純に
性差別だと片付けちゃう短絡脳に問題があるんじゃねえの >>320
回転寿司屋ってイクラの粒数まで管理して利益出してんだぜ
パン屋は同じ材料で1g重いミスで99個なのか、正しい100個なのかで利益の差が出てくる
1年、10年、20年ってやっていくと、どこかで潰れる店と、耐えきる店の分岐点が出てきゃうんだろな 寿司なんて、そんなにありがたがって食べるもんかね。
もともとはファーストフード
素材に尽きるんじゃないの。
ロボットが発達すれば
そっちの方が上手ににぎれるんじゃね。 >>14
富井副主任はこの頃からチリチリハゲなんだな >>327
これがあるから
社会的に役立たずなんだよな もともと技術職の職人で生きてく世界じゃ教え込んだわ良いが結婚出産で辞めますじゃ教え損だかな。 >>4
まぁ男女関係なくこれだよな
どれだけ良い食材仕入れられるかで大半が決まる
料理の腕なんて大して変わらんだろう
俺も市場でよく買い物するんだが始終通って顔覚えられてようやく良い品買えるようになったからな >1
女はバカだから、次々口頭で飛んでくるオーダーに対応しきれなくなって
最後はキレるから寿司職人はムリってだけ。 答えは、女が握った寿司を食べたい奴がすくなかったから
市場原理ってそういうもの
体温とかは後付 昔、東京の国分寺に若い女性が握る寿司屋があったけど
すぐ潰れたような 仕入れ時の目利きも重要じゃね？
目利きは、セリの前から時間を費やすだろうから、主婦業との両立も無理 店は土日営業で休めない ← 子供が小さいと可哀相
そんなん目指す女子が居たらメンヘラでしょ
そもそも、生きた魚を好んだり、触る女子が少ない（釣りとかで）
これもう本能レベルで、女子が寿司職人になろうなんて思わないだろ。
寿司屋の娘で、後継者を目指すってパターンぐらいか。そもそもそんなの少ないし・・・ 美味しんぼって今読み返すと、ヘイトスピーチの塊みたいな作品だよなぁ すぐに女性の方が低いって、ゆう子に反論されてたがな。 生理の時の悪臭を香水でごまかすわけにもいかないので女には無理 寿司侍って知ってる？ 海外の寿司屋をぶった斬る寿司名人の企画
流石に、外人のおっさんが握った寿司は食いたくないよねｗ
何故か？ きっと、即席で覚えた知識/技術/経験だろうと思うからでしょうね・・・
同様に、女が握ってたら＝その外人と同じイメージがするんじゃないかな？
ベテランそうな板さんなら、
「全ての材料から握りからこだわってる」と勝手に思い込む。
特に、お菓子やパン程度の金なら美味くなくても笑えるけど、数千円払って気分害したくないよね まあ日本が未だに保守的過ぎる男尊女卑の国ってだけだろ？
だから中国はいわんやタイや韓国に購買力平価の経済指標で追い抜かれる。 オレ様は54歳の童貞でファーストガンダムファンだけど、
アニメ見るときはいつもズボンをおろしちんぽしごく
Bパートのクライマックスのとこで射精するのって気持ちいいぜ
ガンダムファンならガンプラ片手にアニメ見ながらちんぽしごくのは常識
女とセックスするよりリアル 、正直、女なんて要らない >>30
風俗の客には握って欲しくなくて
嬢に握って欲しいて意味？ 若い女だとマニキュアとか付け爪の扱い見る限り衛生観念に疑問があるし
おばさんはガサツなイメージがこれでもかってほどこびり付いてるし
ババアは若い女とは違ったベクトルで衛生面がルーズだし
加工品ならまだしも生物扱って良いイメージが持てない 女はほんと飲食向いてないよな
爪長いとダメなんですか？とか髪帽子の横から触角みたいに出したがるし、香水とか化粧品の匂いプンプンさせてくるし、ピアスとかアクセサリー類外さないし >>341
ビール一杯おかわりさせたり茶わん蒸し追加させればいいだろ 単純に体力的に無理、絶対無理。
自分で経営してやる分には構わないけど。
雇うのは相当のロスだな、男と比べて年間通したら2ヶ月間分くらいの生産性が下がるね 昔は寿司屋の下積み時はブラック過ぎで厳しかったからついて来れないしなりたい女が少なかった 寿司に限らず製菓専門学校なんて女多いけれどケーキ屋やる女はほぼおらんから
毎日作り続けるという作業が女には体力的にキツいと思われる 朝一で仕入れして仕込みして店に立って片付けしたら夜中だからな
個人でやっている鮨屋なら体が持たないだろ おんなの尻はちょっと冷たくて触っててきもちええ
尻で握ればいいんじゃないかな >>167
調理師志してた女の知り合いは複数いて、20歳そこそこで皆辞めてるが、現役調理師の女は会ったことない。俺がたまたまなのかもしれんが。 欧米だと女の料理人
普通にいるし
伝統的に仕事しにくいんだろ へ？
りようりにんwの世界なんざ、正直、行きたい人いるのか？w
アホしかおらんやんw
似非職人が大半で、本物がみるのは、根性だけだよw >>379
欧米は女性差別の本場だからいまだに女性は平然と差別されてるよ
聖書にそう書いてあるから仕方ないけど 女でも別にかまわんけど通うと
すぐ私そんなつもり有りませんオーラ出しやがる
女が一人でやってる店は行かない 女は味がぶれるからなぁて
エラそうにラーメン屋のおやじが煙草吸いながら語ってたわ 日本でも近所の小料理屋的な店だと女が調理してる事多いぞ
地方の伝統料理出す店なんかも女の料理人多いし
あと給食のおばちゃんもほぼ女しかいない つい数日前に女3人でやってる寿司屋ってテレビでやってたけどなしかも二十歳前後で 修行に耐えられる女がいないだけだろww女は独立した大将のサポート役を
任せられているんであってww >>１
>>男性より女性の方が体温高い
プロシュート兄貴「え？」 >>363
これも大きいな
女の子は性的対象に見られて修行をするのが困難 日本ではどの界隈でも女性はサポート役としてていちゃくしてるからな
かと言って虐げられてるわけではなく、女将さんとしての権力はしっかりあるわけで むしろ古い旅館とかだと女将さんが絶対権力のとこもあるよね >>1
乳幼児にハチミツ食べさせるネタ描いてたっけ
（後日、欄外で小さく謝罪＆コミックには収録されず）
雁屋哲の正体(美味しんぼ原作者)
美味しんぼ原作者の 雁屋哲 は反日思想の在日が数多く在籍する「のりこえねっと」の共同代表の一人です。 >>385 小料理屋は、八百屋とか仲買が食材持ってきてもらって、
午後から用意すれば十分間に合うけど、寿司屋は朝から仕入れと仕込みあるからな
寿司職人は、子供居る主婦には厳しい状況だな
寿司職人って10年修行って聞いたことあるけど、そんな道に女が好んで進まない
友人(男)が給食の仕事になったけど、公務員試験パスして給食に配属されたらしい。 フクシマに行ったら鼻血出たシリーズはあの後どうなったの？ >>309
お前もかわいい女の子がコーヒー運んでくれる店に通うだろ。ウエイトレスもきれいじゃないとできないんやで
ウェイターも同じできれいな男の子しかできないんやで
お前がウェイター出来なくて奥に隠されるのはお前が汚いからやで 基本的に嘘ばかり書いてあると思ってる
料理ネタ使ったパヨチン思想漫画 >>4
体温は全く関係ないけど
仕入れも関係ない
単純に仕事が汚くてキツイから >>391
お前ちゃんとレス読んでるか？
寿司に限った話してるように見えるか？ 手をキレイに洗ったとしてもだ
その寿司を握る手はウンコを拭きちんこを握りしめまんこに指先をつっこんでいるんだ
食べるときにそう思えば味も深くなるだろう >>75
フェミやら白人の意識高い連中ってほんと迷惑だよな >>358
なんか日本人が海外乗り込んで
日本人だけホルホルする奴ってほんとみっともないわ
そんなんするの日本人と朝鮮人ぐらいじゃないの？ 寿司屋なんかあまり火使わないから男でもキンキンに冷えてるだろ 女だとレイプされるらしいぞ
サンデーのマンガがソース >>406
マフゴミのヤラセ番組を日本人はホルホルガーとか言って
日本批判始めるお前みたいなマッチポンプ荷担してる奴が一番ウゼェ 寿司屋のシャリの大きさは
その店のオヤジのチンコ（平常時）と同じなんだろ 熱海の駅前商店街にある寿司屋では、
職人さんは、女性ばかりだったけどなぁ。
別になんの問題も無く食事してきたよ。 女は関係無いけど寿司職人は絶対に手汗かかないの？
大物ヤクザとかの怖いお客さんとかきてカウンターの前で握ってても大丈夫なの？ 女性はホルモンの崩れにより味覚に変化が起きる特に塩味 理由なんてないだろ
寿司なんて誰でも作れるわけだし 寿司に限らず飲食店は立ちっぱなしで激務だから体力的に無理なんだろう 排他的ありきの文化にして
奉公での餓鬼の世話や同業の乱立の防止もありきじゃねえの？
業種問わず女性店主の店がそもそも少ないぞ
まず目指さないからな
憧れのケーキ屋にしてもおっさんだらけ >>423
下働きで怒鳴られながら育つとか
特に今は無理だろうな
簡易の専門学校料理学校のルートからお客様として指導を受けたうえで厨房に行くなら問題ないんだろうけど >>1
つか寿司なんてラーメンや天麩羅と一緒でファストフードなんだから男だの女だの関係ないだろ >>11
だよね、世界的に。
フランス料理のシェフを思い浮かべよ、で女性のシェフ思い浮かべる人いるかな？ >>113
途中から頭おかしくなったの？
始めの頃は面白かったのに 刀傷沙汰が起きるからだよ
男の輪の中に女が入ると争いが起きるから
包丁が沢山あるからね 昔から言われてるのが生理による体温変化で、味覚が一定にならないので
女性はシェフ(料理職人)に向かないと言われてる。
でも、味が一定しないから母親の作る料理は飽きないとも言われてる。 ゴミ回収とかし尿汲み取りに女性がいないのも差別だな >>4
生理の日が臭うからだと思う。
特に生理の経験がある女は他人の生理の臭いに敏感だ。 >>437
出す方が気を使っちまうから女はノーサンキュー
ごみはちゃんと分別してるけど、女のゴミ回収とかお断り 単に師匠と弟子なんて関係でながく修行するなんて嫌なだけだろ？ 体力いる仕事だから女には続かない
まして出産育児と両立なんて無理
それが理由 >>436
レシピを完コピすれば、下手に感覚に頼るより再現性は高いと思う。
もちろん、人の感覚が優先する分野もあると思うが、寿司はそんなことないだろう。 中国でも地域によるだろ
上海だと普通に食ってるイメージ >>430
あのフランスの修行環境に耐えられる女がまずいない
パワハラ何それ美味しいの？的なパワハラ環境 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
