身欠きにしんとふきの煮付け子供の頃は大嫌いだったけど歳取ってから好きになった

[0001 名無しさん＠涙目です。(東京都) [US] 2018/06/02(土) 19:42:22.44 ID:h3m5MpZe0]

特産のにしん 炭火で味わう
https://www3.nhk.or.jp/sapporo-news/20180602/0000492.html

[0002 名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行) [BR] 2018/06/02(土) 19:43:21.85 ID:8WLc6syb0]

そのふきも北海道のなら食う
内地のシミったれたほっそいフキ()じゃ食う気しねーわ

[0003 名無しさん＠涙目です。(庭) [US] 2018/06/02(土) 19:45:29.86 ID:2LCvKVQ/0]

そういうのって沢山あるやろ
味噌汁、タクワン、梅干、納豆、アジの開き・・・
遺伝子に組み込まれて中年過ぎると発動する奴がさ！

[0004 名無しさん＠涙目です。(チベット自治区) [ﾆﾀﾞ] 2018/06/02(土) 19:55:54.65 ID:VxY4ZtQH0]

テスト

[0005 名無しさん＠涙目です。(雨が降り注ぐ世界) [NO] 2018/06/02(土) 20:01:51.26 ID:sAOjuCfy0]

ふきの煮付けは秋田の居酒屋で食べたな。🏮

[0006 名無しさん＠涙目です。(大阪府) [FR] 2018/06/02(土) 20:02:35.71 ID:p9zO3Uzc0]

お前が身欠きニシンだと思って食ってたそれなドブ川で取れたボラだからな

[0007 名無しさん＠涙目です。(dion軍) [CN] 2018/06/02(土) 20:18:11.12 ID:b56AXapL0]

本乾の身欠きにしんをストーブで軽くあぶって味噌つけてかじり付くのが最高のつまみだった
飲めなくなったし歯ももろくなったんでご無沙汰だが

[0008 名無しさん＠涙目です。(埼玉県) [US] 2018/06/02(土) 20:23:02.28 ID:lNxIRl750]

子供の頃はニシンやイワシがよく出てきたけど
小骨が多いわりには食べる所が少なくて　すっげぇ嫌だった

[0009 名無しさん＠涙目です。(滋賀県) [KR] 2018/06/02(土) 20:23:42.34 ID:Dl5dtvU40]

酒の味を覚えると明らかに味覚が変わる
それが大人舌というやつかな

[0010 名無しさん＠涙目です。(catv?) [US] 2018/06/02(土) 20:25:16.40 ID:V7EG6r+r0]

にしんの燻製うめえ
酒のつまみの中でもかなり上位

[0011 名無しさん＠涙目です。(雨が降り注ぐ世界) [NO] 2018/06/02(土) 20:39:18.61 ID:sAOjuCfy0]

身欠きニシンは柔らかいのと固いのの二種類あるよね。ニシンそばで柔らかいものと思って齧ったニシンが木の棒みたいな固さだったときはショックだった。

[0012 名無しさん＠涙目です。(徳島県) [US] 2018/06/02(土) 20:42:01.56 ID:JOKUMq0I0]

四国だとにしんは全く馴染みが無い

[0013 名無しさん＠涙目です。(福岡県) [US] 2018/06/02(土) 20:43:42.15 ID:0m1RMvkP0]

ウチじゃ子供の頃から
フキと煮付けるのは油揚げなんだが
ウチが特殊なのか？

[0014 名無しさん＠涙目です。(庭) [US] 2018/06/02(土) 20:45:01.06 ID:WlrF+YK00]

うちのかーちゃんはツナ缶で代用してる

[0015 名無しさん＠涙目です。(島根県) [DK] 2018/06/02(土) 20:45:31.93 ID:JtBYQfK50]

ふきと炊き合わせるのは魚の子のイメージ

[0016 名無しさん＠涙目です。(広西チワン族自治区) [US] 2018/06/02(土) 20:46:57.68 ID:gQhjEjkDO]

>>13
はあ？

[0017 名無しさん＠涙目です。(catv?) [US] 2018/06/02(土) 21:16:17.58 ID:8vpFt5Qq0]

>>13
それにワラビとかこんにゃく

[0018 名無しさん＠涙目です。(catv?) [US] 2018/06/02(土) 22:02:51.91 ID:Mi5Ykfn00]

俺、会津出身だけどふきの煮付けといえば身欠きニシンだったな
それを作ってくれたかあちゃんはもういない…

[0019 名無しさん＠涙目です。(埼玉県) [ES] 2018/06/02(土) 22:18:27.84 ID:AvoepRD50]

磨きニシンだとずっとおもってた

[0020 名無しさん＠涙目です。(西日本) [US] 2018/06/02(土) 22:21:00.43 ID:uQY1fLQF0]

大根おろしにジャコをまぶした名称不明の食べ物が好きになった
子供のころは一口も食べたくなかったのに
でも夏はだめ
夏は辛いからだめ

[0021 名無しさん＠涙目です。(島根県) [DK] 2018/06/02(土) 22:21:48.06 ID:JtBYQfK50]

>>20
夏はオリーブオイルでも垂らしたら？

[0022 名無しさん＠涙目です。(西日本) [US] 2018/06/02(土) 22:23:56.60 ID:uQY1fLQF0]

>>21
あの辛さ消せるの？
凄いなオリーブオイルやるじゃん

[0023 名無しさん＠涙目です。(島根県) [DK] 2018/06/02(土) 22:24:40.62 ID:JtBYQfK50]

>>22
大トロにいくらわさび乗せたって辛くないだろ？

[0024 名無しさん＠涙目です。(西日本) [US] 2018/06/02(土) 22:25:38.17 ID:uQY1fLQF0]

>>23
なるほど油分がなんかあれするんだな
油分が
いいこと聞いたありがとう

[0025 名無しさん＠涙目です。(チベット自治区) [CA] 2018/06/02(土) 22:42:45.07 ID:mVo9KfaR0]

フキはタケノコとモモ肉で炊いたん