【？】祇園火災、三ツ星料理店が全焼　従業員「バーナーを使って清掃作業をしていた」

**名無しさん＠涙目です。**(宮城県) **[US]** · 2018/05/12(土) 21:56:02.34

京都・祇園の三つ星料理店で火災、現場は騒然

12日午後２時半ごろ、京都市東山区祇園町南側の日本料理店「千花」から出火、木造２階建ての店舗を
全焼した。店のホームページによると、1946年創業で、格付け本「ミシュランガイド」で９年連続三つ星を
獲得した。周辺は煙が立ち込め騒然となった。けが人はいなかった。

京都府警東山署によると、店の関係者は「バーナーを使い、清掃作業をしていた」と話しており、原因を調べる。
２階が激しく焼け、付近の住宅などに燃え移った。店は当時準備中で客はいなかった。店内の従業員は避難して
無事だった。

現場は、土産物屋や料亭の並ぶ繁華街の細い路地を入った一角。近くには南座や八坂神社がある。
周辺は一時、煙に包まれて焦げ臭いにおいが広がり、週末で訪れていた多くの観光客が不安そうに見つめた。

現場そばの呉服屋のアルバイト女性（19）は「火事だという声を聞いて外に出ると、煙が充満していた。
普段は観光客がたくさん通る場所なので驚いた」と話した。

〔共同〕
https://www.nikkei.com/article/DGXMZO30431640S8A510C1AC8Z00/

2018/05/12(土) 22:37:10.76

油だらけのダクトをバーナーで掃除とか
素人の俺には意味がわからない
そんな事したら火事になるだろ

**名無しさん＠涙目です。**(庭) **[CA]** · 2018/05/12(土) 22:38:21.85

ダクトの清掃って業者がやるもんだと思ってたけど従業員がやるの？

2018/05/12(土) 22:38:26.73

古い木造の建築物をバーナーで掃除するって頭おかしいんじゃないの

**名無しさん＠涙目です。**(catv?) **[GB]** · 2018/05/12(土) 22:39:27.49

だから、ゴキブリを火炎放射器でやっつけるのは止めとけってあれほど言ったのに

2018/05/12(土) 22:40:03.21

蜂の巣焼こうとして神社燃やした神主か？

**名無しさん＠涙目です。**(東京都) **[US]** · 2018/05/12(土) 22:41:06.60

怪しい中華屋でありそうな事件だわ
ミシュランもあてにならねえな

2018/05/12(土) 22:41:19.15

アマゾンを駆除してたのか。

**名無しさん＠涙目です。**(埼玉県) **[DE]** · 2018/05/12(土) 22:42:18.72

ダクトの油に引火したんか
火使うのってある程度油落としてからじゃないとダメなんよ

2018/05/12(土) 22:42:27.53

ぜってーなんかまかない的なの作って食おうとしてたろww

**名無しさん＠涙目です。**(東京都) **[CH]** · 2018/05/12(土) 22:42:28.65

近隣住民まで巻き込んでのエクストリーム清掃作業乙

**名無しさん＠涙目です。**(滋賀県) **[BR]** · 2018/05/12(土) 22:43:46.46

えらいすっきりしはりましたなぁ

**名無しさん＠涙目です。**(長屋) **[DE]** · 2018/05/12(土) 22:44:37.42

これは重過失だろ
保険金出ねえよ

**名無しさん＠涙目です。**(東京都) **[CH]** · 2018/05/12(土) 22:44:57.60

掃除でコレだからどんな料理出してのかもお察しくださいって事かもなw

**名無しさん＠涙目です。**(庭) **[US]** · 2018/05/12(土) 22:45:44.09

そんでも結局は目に見える、手が届く範囲でしかやれないだろ？
どんな大仰な火炎放射器を使っていたかは知らないが、おそらく初めてやった作業ではあるまい。
過去にも度々やっていて、外部が徐々に炭化して行って、ついに発火したというのが、
一般家庭の一般的なガスコンロのタイル裏から火が出たという事例と絡められる有力な原因だろう。

2018/05/12(土) 22:47:15.35

201X年、祇園はバーナーの炎に包まれた

**名無しさん＠涙目です。**(熊本県) **[US]** · 2018/05/12(土) 22:48:18.67

さすがどすわぁ
わてら凡人には考えが及ばないことを思いつきはって。クリエイターつうやつ？

2018/05/12(土) 22:49:10.22

BBQならよそでやらはってくださいとか言われるの？

**名無しさん＠涙目です。**(庭) **[FR]** · 2018/05/12(土) 22:49:51.48

おぶぶ漬けは消毒どすえー！

**名無しさん＠涙目です。**(茸) **[ﾆﾀﾞ]** · 2018/05/12(土) 22:50:15.13

>>29
焼き肉屋の排気口がよく発火するよな

2018/05/12(土) 22:51:43.13

戦後の創業とか京都じゃ新参だろ

**名無しさん＠涙目です。**(茸) **[ﾆﾀﾞ]** · 2018/05/12(土) 22:51:57.13

>>94
やめろコーヒー吹いたわ

**名無しさん＠涙目です。**(茸) **[ﾆﾀﾞ]** · 2018/05/12(土) 22:57:56.16

千花から火花w

**名無しさん＠涙目です。**(dion軍) **[US]** · 2018/05/12(土) 22:59:28.56

虫をバーナーで焼き殺してて火事になるってのは田舎だとまれによくある

**名無しさん＠涙目です。**(茸) **[CA]** · 2018/05/12(土) 23:00:44.47

>>28
ケチって業者を頼まないから…。

**名無しさん＠涙目です。**(石川県) **[CN]** · 2018/05/12(土) 23:01:45.16

>>83
人を喰ったような話をするお客が集まる店やったんかな

2018/05/12(土) 23:02:03.51

新宿古着屋も今頃モーク木ーダイバクショウ

**名無しさん＠涙目です。**(京都府) **[US]** · 2018/05/12(土) 23:03:05.20

>>4
そうそう

**名無しさん＠涙目です。**(catv?) **[US]** · 2018/05/12(土) 23:03:29.74

強アルカリ性洗剤使えば、固着した油分も良く落ちる

**名無しさん＠涙目です。**(愛知県) **[US]** · 2018/05/12(土) 23:03:58.16

フライパンの焦げなんかを焼き切るのはわかるけど他はどんな所をバーナーで焼くんだ？
飲食店だと当たり前だったりすんのか

2018/05/12(土) 23:07:01.10

油汚れの換気ダクトへ火炎放射したらどうなるかぐらい

**名無しさん＠涙目です。**(dion軍) **[NL]** · 2018/05/12(土) 23:07:15.92

ダーウィン賞でも狙ってたのか？

**名無しさん＠涙目です。**(秋) **[ﾇｺ]** · 2018/05/12(土) 23:07:53.83

沙羅双樹の花の色は盛者必衰の理をあらわす

**名無しさん＠涙目です。**(愛媛県) **[US]** · 2018/05/12(土) 23:13:21.42

ヒャッハー汚物は清掃だー

**名無しさん＠涙目です。**(禿) **[GB]** · 2018/05/12(土) 23:13:27.02

嘘だと言ってよバーナー

2018/05/12(土) 23:13:47.96

星減るのか

**名無しさん＠涙目です。**(京都府) **[CA]** · 2018/05/12(土) 23:15:35.69

>>1
＞1946年創業

このまえ開店しはったとこやのに、せっしょうなことどすなぁ

**名無しさん＠涙目です。**(空) **[US]** · 2018/05/12(土) 23:20:07.39

またえらいさっぱりしはってー
これからあつうなりますしよろしおすなー

**名無しさん＠涙目です。**(禿) **[FR]** · 2018/05/12(土) 23:21:46.66

>>112
ひぇぇ本物の京都人

**名無しさん＠涙目です。**(福岡県) **[US]** · 2018/05/12(土) 23:22:47.40

換気ダクトにバーナー
そりゃ引火するだろ

2018/05/12(土) 23:23:36.77

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対象スレ：【？】祇園火災、三ツ星料理店が全焼　従業員「バーナーを使って清掃作業をしていた」
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**名無しさん＠涙目です。**(福岡県) **[US]** · 2018/05/12(土) 23:24:08.40

>>112
この前開店というあたり
さすが陰湿やな

**名無しさん＠涙目です。**(福岡県) **[US]** · 2018/05/12(土) 23:24:14.89

祇園←ギオン←シオン←Zion

**名無しさん＠涙目です。**(西日本) **[BG]** · 2018/05/12(土) 23:25:32.03

今まで賑やかやったのに、なんや寂しゅうなりますな

**名無しさん＠涙目です。**(香港) **[TW]** · 2018/05/12(土) 23:26:16.42

さてはアホだな

**名無しさん＠涙目です。**(長野県) **[US]** · 2018/05/12(土) 23:26:27.12

汚物を消毒していたのか

**名無しさん＠涙目です。**(群馬県) **[US]** · 2018/05/12(土) 23:27:47.13

アホな従業員を雇うとこうなる

**名無しさん＠涙目です。**(大分県) **[GB]** · 2018/05/12(土) 23:28:09.47

きれいに片付いたなｗ

**名無しさん＠涙目です。**(庭) **[ID]** · 2018/05/12(土) 23:28:48.04

映画みたいに中入って掃除すればいいのに手間を惜しんだのか

2018/05/12(土) 23:29:08.35

おそらく排気ダクトの金網に沢山ホコリが育つ。
ブラシで擦ってもなかなか取れないんで、バーナーで焼き切る。
着火したホコリがダクト内部の油に引火させて燃える。

こんな感じかな？

2018/05/12(土) 23:29:14.49

>>24
思いました

**名無しさん＠涙目です。**(東京都) **[US]** · 2018/05/12(土) 23:29:54.15

チャドクガを焼いて駆除してたのかしら？

2018/05/12(土) 23:31:33.30

>>112
ついこの前な

**名無しさん＠涙目です。**(埼玉県) **[US]** · 2018/05/12(土) 23:32:22.60

京都とか天皇から見放された土地なのに偉そうに
トンキンにはかなうまい

**名無しさん＠涙目です。**(茸) **[IL]** · 2018/05/12(土) 23:34:45.92

>>3
>>24
http://i.imgur.com/uDYw30S.jpg

こういうことかw

**名無しさん＠涙目です。**(東京都) **[US]** · 2018/05/12(土) 23:35:02.94

>>112
本場ｷﾀ━(ﾟ∀ﾟ)━!

2018/05/12(土) 23:36:32.39

業務用レンジの脂汚れは焼いちゃうのが一番楽で綺麗になるんよ

◆65537PNPSA (宮城県) **[US]** · 2018/05/12(土) 23:39:13.91

そんなバーナーな！

2018/05/12(土) 23:41:04.67

よく延焼6棟に抑えたな
でもすぐ隣が貴金属店とかツイてないわぁ

2018/05/12(土) 23:41:12.50

>>112
京都人のセンスは日本一だな

**名無しさん＠涙目です。**(家) **[FR]** · 2018/05/12(土) 23:42:30.80

従業員「消毒です」

**名無しさん＠涙目です。**(SB-iPhone) **[CN]** · 2018/05/12(土) 23:46:19.74

>>32
元料理人ですけど、そんな清掃の仕方は聞いた事がない
むしろ油汚れ清掃に火気厳禁とは習ったが

**名無しさん＠涙目です。**(庭) **[GB]** · 2018/05/12(土) 23:46:41.60

バーナーで清掃とかどこでもやってるくらい一般的なの知らない奴いんのな
それ用のバーナーだってあるくらいなのに

**名無しさん＠涙目です。**(SB-iPhone) **[CN]** · 2018/05/12(土) 23:47:40.83

>>132
焼くのは火口のスス落としよね？

**名無しさん＠涙目です。**(庭) **[US]** · 2018/05/12(土) 23:50:14.91

要するに火が付くくらい周りが油ベトベトだったわけだな　きったねー三ツ星店だな。

**名無しさん＠涙目です。**(dion軍) **[US]** · 2018/05/12(土) 23:50:18.95

消毒してたのか

**名無しさん＠涙目です。**(庭) **[ﾆﾀﾞ]** · 2018/05/12(土) 23:50:51.91

>>24
ええ答えどす

2018/05/12(土) 23:51:40.27

>>112
さすが千年の古都だな

2018/05/12(土) 23:52:25.38

>>139
ススというかコゲというか
油分やらでべっとりくっついたカスが焦げて詰まったりするのを焼いちゃう

**名無しさん＠涙目です。**(奈良県) **[US]** · 2018/05/12(土) 23:54:46.79

利害関係を考えるのが推理の基本

京都の三ツ星店が減って喜ぶのは誰か？

**名無しさん＠涙目です。**(京都府) **[TR]** · 2018/05/12(土) 23:59:59.03

めん馬鹿一代すら燃えてないのに情けない

2018/05/13(日) 00:00:27.42

失火だから再建難しいだろ
商店街から出ていけって言われるパターン

**名無しさん＠涙目です。**(SB-iPhone) **[DK]** · 2018/05/13(日) 00:01:51.98

掃除ゆうてうち焼いたらあきまへんのやろか？
せやかて昔、将軍様もごみごみしとるゆうて江戸の町焼かはったどすやろ？

2018/05/13(日) 00:07:15.13

この店、数年前に食中毒で営業停止くらってるで

**名無しさん＠涙目です。**(東京都) **[FI]** · 2018/05/13(日) 00:14:14.47

>>28
アホそのままやな

2018/05/13(日) 00:22:34.41

盛者必衰の理とはこのことどすなあ。

2018/05/13(日) 00:39:37.62

>>28
ちょっと意味がわからないです

**名無しさん＠涙目です。**(庭) **[GB]** · 2018/05/13(日) 00:48:34.36

>>3
ゴキブリを

**名無しさん＠涙目です。**(茸) **[RO]** · 2018/05/13(日) 00:54:22.13

新宿古着屋も先程燃え尽きましたダイバクショウ

2018/05/13(日) 00:57:16.06

>>145
すたみな太郎

2018/05/13(日) 00:59:46.51

>>145
借地だったら地主大喜び

**名無しさん＠涙目です。**(dion軍) **[NO]** · 2018/05/13(日) 01:06:01.36

前に何かやって自分で寺を燃やした住職がいたな

**名無しさん＠涙目です。**(庭) **[US]** · 2018/05/13(日) 01:07:54.63

>>144
よく分からんがそこまで汚れるもんなのか
数日に1回でも掃除してりゃそうならないんじゃないのか

**名無しさん＠涙目です。**(庭) **[ZA]** · 2018/05/13(日) 01:10:44.70

ここ道が細いけど消防車入れたんだ
今日は京都市天気よくて風が無かったのが幸いしたね

**名無しさん＠涙目です。**(京都府) **[US]** · 2018/05/13(日) 01:17:07.60

ヘリ6機も7機も飛ばすほどの事件か？
うるせえんだよ
せっかくの休みだったのに

2018/05/13(日) 01:18:12.44

バーナーって清掃用具だっけ？

2018/05/13(日) 01:18:34.97

なんだ聖帝軍か。　ヒャッハー！

**名無しさん＠涙目です。**(庭) **[US]** · 2018/05/13(日) 01:19:30.12

>>160
過呼吸でぶっ倒れたJKをヘリで取材するよりマシだろ

2018/05/13(日) 01:24:09.10

そんなバーナー

**名無しさん＠涙目です。**(茸) **[DE]** · 2018/05/13(日) 01:25:51.33

>>163
ヘリ何機も飛んでたら
また重大な事件かって思ってたら
外人が火事火事って言ってた

**名無しさん＠涙目です。**(catv?) **[IL]** · 2018/05/13(日) 01:27:32.58

おたく建替えなさるおつもりやったんどすなぁ

2018/05/13(日) 01:32:23.65

>>94
すき

2018/05/13(日) 01:51:51.58

>>28
こいつがバカなのか、店の指示なのか

2018/05/13(日) 02:03:24.80

>>23
はいじゃないがな！

**名無しさん＠涙目です。**(岩手県) **[US]** · 2018/05/13(日) 02:11:33.42

そんなバーナー

**名無しさん＠涙目です。**(大阪府) **[US]** · 2018/05/13(日) 02:17:05.39

>>28
最近どっかの焼き肉屋が全焼したよな－。
客がホルモン焼きすぎてダクトの配管に燃や移ったやつ。

**名無しさん＠涙目です。**(栃木県) **[DE]** · 2018/05/13(日) 02:51:38.61

読んでないけど多分

汚物は消毒だ－！

**名無しさん＠涙目です。**(庭) **[AU]** · 2018/05/13(日) 03:15:51.71

>>1
なんだ北斗の拳案件かよ

**名無しさん＠涙目です。**(埼玉県) **[US]** · 2018/05/13(日) 03:48:06.83

>>28
高温水・高圧洗浄機を買って使わないで、「バーナーで温めれば汚れ落ちやすくなんだろ」で炙ったんだろうな

**名無しさん＠涙目です。**(空) **[CN]** · 2018/05/13(日) 04:01:13.94

ヒャッハー！

2018/05/13(日) 05:14:14.86

バーナーを使ってた。。。。。
これは仕方ないなwwwwwwwwwwww

**名無しさん＠涙目です。**(愛知県) **[US]** · 2018/05/13(日) 06:11:07.04

>>28
普通、ダクトなんか耐熱処理してないだろ。

【？】 祇園火災、三ツ星料理店が全焼 従業員「バーナーを使って清掃作業をしていた」

【？】祇園火災、三ツ星料理店が全焼　従業員「バーナーを使って清掃作業をしていた」