>>305
鹿島港でも出すよ
要するに海があれば普通の食材
大洗はあんこう食べなかったがいつの間にか名物に
最初は茨城県北部で捕れたあんこうを水戸で出してたら旅行者が水戸のあんこうは旨いと評判になった
水戸に海は無いんだけど
牛飼ってなくても牛タンが有名な仙台に似ている