俺は神奈川在住だが家系ラーメンはあんま好きくない
ラーメンはやっぱ東京だな
味が多様すぎて工夫がやり尽くされてて、
「これこそ東京の味」つーのは特に無い気はするが…

強いて言えばWスープ隆盛の発祥であり中心地って感じか