江戸前寿司なんてスズキとかヒラメとかタイしか種類無く、二三貫頼んで食ってお愛想して帰って行った

[0001 名無しさん＠涙目です。(秋田県) [ﾆﾀﾞ] 2018/05/12(土) 20:18:58.92 ID:nqPCzRc+0]

江戸前の技と旬を堪能できるコース｜鮨 てつ也（寿司/池袋）
https://mainichi.jp/articles/20180512/mtm/00m/100/003000c

[0617 名無しさん＠涙目です。(庭) [US] 2018/05/13(日) 17:08:44.20 ID:G26uM4AU0]

>>616
珍ネタ食べる事が目的の人ではないから

[0618 名無しさん＠涙目です。(東京都) [US] 2018/05/13(日) 17:10:06.21 ID:wwoMABhE0]

>>616
刺身と寿司は別物だし
すし飯に刺身乗っけたのが寿司だと思ってんの

[0619 名無しさん＠涙目です。(東京都) [JP] 2018/05/13(日) 17:12:46.36 ID:vDrGrMI10]

>>45
カツオは味落ちが早いので生ものは扱い難しいのよ

[0620 名無しさん＠涙目です。(福岡県) [PT] 2018/05/13(日) 17:12:47.46 ID:9PuQh8oz0]

江戸前ってネタが大したことないから仕事（笑）とか言ってまずいネタをごまかしてるよね

[0621 名無しさん＠涙目です。(新疆ウイグル自治区) [GB] 2018/05/13(日) 17:13:36.53 ID:T7V0z8g60]

結局いなりに行き着く（＾ω＾）

[0622 名無しさん＠涙目です。(庭) [CA] 2018/05/13(日) 17:14:00.81 ID:tq/PQAXR0]

>>620
うん？東京の寿司屋なら圧倒的にネタが全国一だが

[0623 名無しさん＠涙目です。(福岡県) [PT] 2018/05/13(日) 17:14:39.55 ID:9PuQh8oz0]

>>622
そう思ってるのはトンキン人だけ

[0624 名無しさん＠涙目です。(庭) [CA] 2018/05/13(日) 17:15:29.16 ID:tq/PQAXR0]

>>623
可哀想に
築地の売れ残り有り難がってなよ

[0625 名無しさん＠涙目です。(福岡県) [PT] 2018/05/13(日) 17:16:22.61 ID:9PuQh8oz0]

>>624
新鮮な生サバも食えない築地wwwwwwwwwwww

[0626 名無しさん＠涙目です。(dion軍) [GB] 2018/05/13(日) 17:16:36.78 ID:Wq2iH+yu0]

初期の寿司はこぶし大くらいの大きさだったし二、三貫食べたら満腹だよ。

[0627 名無しさん＠涙目です。(茸) [KR] 2018/05/13(日) 17:17:19.69 ID:B6WxFeiI0]

元気寿司で十分

[0628 名無しさん＠涙目です。(空) [TW] 2018/05/13(日) 17:17:24.70 ID:VYgzoMNi0]

>>623
福岡でも他の地方でも一緒だけど美味いのってその近隣で取れた物だけじゃん
東京は近隣で取れた物だけじゃなく全国のみならず世界中から集まってくる

[0629 名無しさん＠涙目です。(福岡県) [PT] 2018/05/13(日) 17:17:36.57 ID:9PuQh8oz0]

トンキンってマグロとかいう油臭い魚食ってりゃ満足なんだよな
魚がうまい地方じゃマグロなんか雑魚扱いで誰も食わない

[0630 名無しさん＠涙目です。(茸) [US] 2018/05/13(日) 17:17:55.87 ID:uAOSliV50]

DASH海岸が必死に江戸前宣伝してたけどこれからどうするんだろうな？

[0631 名無しさん＠涙目です。(庭) [CA] 2018/05/13(日) 17:18:10.60 ID:tq/PQAXR0]

>>625
サバは地方だと新鮮だと思ってるの？謎の思い込みだね

[0632 名無しさん＠涙目です。(福岡県) [PT] 2018/05/13(日) 17:18:18.50 ID:9PuQh8oz0]

>>628
全国の鮮度落ちた魚をありがたがる味覚障害

[0633 名無しさん＠涙目です。(埼玉県) [IN] 2018/05/13(日) 17:18:19.75 ID:HjOAwE/k0]

>>603
ランチだったらあるかもね。

[0634 名無しさん＠涙目です。(広西チワン族自治区) [US] 2018/05/13(日) 17:18:37.82 ID:7ZIZYP8AO]

今の時代、おにぎりサイズの握りってありますか？

[0635 名無しさん＠涙目です。(東京都) [US] 2018/05/13(日) 17:19:04.80 ID:wwoMABhE0]

魚だけ食うなら自分で釣ってくればいいだけ。

[0636 名無しさん＠涙目です。(福岡県) [PT] 2018/05/13(日) 17:19:07.72 ID:9PuQh8oz0]

>>631
ああ、とれたてのサバ食ったことない味覚障害か

[0637 名無しさん＠涙目です。(空) [TW] 2018/05/13(日) 17:19:20.90 ID:VYgzoMNi0]

>>632
福岡県は21世紀日本の物流の恩恵を浴びてないの？
まさかねw

[0638 名無しさん＠涙目です。(庭) [US] 2018/05/13(日) 17:20:25.15 ID:G26uM4AU0]

何故かバカは地方だと近隣の水揚げで魚をまかなえるとか思い込んでて県外国外の魚を使ってないと思ってるんだよな
しかも距離が近いと新鮮だと主言っている

[0639 名無しさん＠涙目です。(東京都) [GB] 2018/05/13(日) 17:22:06.32 ID:Jq6acMay0]

あんまり福岡の人を馬鹿にするなよ福岡の寿司は江戸前とは全く違うけどちゃんとした伝統と技を持ってるらしいぞ
将太の寿司で読んだだけだけど

[0640 名無しさん＠涙目です。(catv?) [ﾆﾀﾞ] 2018/05/13(日) 17:22:19.46 ID:BJ9fyXcQ0]

>>625
もう九州のアジサバは東京の地物に評価も抜かれたよ

[0641 名無しさん＠涙目です。(庭) [RU] 2018/05/13(日) 17:22:22.99 ID:lTZNFpAV0]

二貫で十分ですよ

[0642 名無しさん＠涙目です。(catv?) [ﾆﾀﾞ] 2018/05/13(日) 17:24:53.75 ID:BJ9fyXcQ0]

呼子のイカだけは評価してやってもいい

[0643 名無しさん＠涙目です。(庭) [KR] 2018/05/13(日) 17:25:25.15 ID:zt7EZ4760]

本来○○とは…みたいな能書きは食通に任せておけ
美味いものなら何でも食うのが一般人の嗜好だ
魚に偉いも下品もない

[0644 名無しさん＠涙目です。(東京都) [FR] 2018/05/13(日) 17:26:03.40 ID:lgRQlTXp0]

>>643
同意

でもスマホいじりながら飯食うのはやめとけw

[0645 名無しさん＠涙目です。(庭) [US] 2018/05/13(日) 17:29:01.06 ID:G26uM4AU0]

アジはやっぱり出水が美味いだろう
まぁ良い物食えるのは東京なんだけど

[0646 名無しさん＠涙目です。(東京都) [US] 2018/05/13(日) 17:29:20.43 ID:wwoMABhE0]

握り寿司は所謂職人の仕事が重要なんだよ。
刺身乗っけるだけならロボットでも出来る

[0647 名無しさん＠涙目です。(庭) [KR] 2018/05/13(日) 17:32:53.36 ID:zt7EZ4760]

>>644
大きなお世話だ(略

なんで人の食い方にけちつけるのかね
「僕が大枚叩いて有り難く食べてる寿司をスナック菓子のようにむしゃむしゃ食ってる人が許せない！」ってこと？
母親が「私が幼い頃はテレビやスマホなんて見ながら食べてたら倉に閉じ込められた！」みたいな教育を刷り込まれたとか？
俺はスマホポチポチしながら飯を食うのが好きなんだよ
それが麦チョコでも寿司でも変わらねえ

[0648 名無しさん＠涙目です。(茸) [KR] 2018/05/13(日) 17:33:07.36 ID:B6WxFeiI0]

>>636
そんな美味しいの？？

[0649 名無しさん＠涙目です。(東京都) [US] 2018/05/13(日) 17:33:58.60 ID:wwoMABhE0]

>>648
サバの刺身美味いよ
アニサキス気にするバカもいるけどね

[0650 名無しさん＠涙目です。(庭) [NL] 2018/05/13(日) 17:34:23.87 ID:DRlRzd4f0]

>>647
下品なことやって恥ずかしいって認識ないのか育ちが悪いんだな

[0651 名無しさん＠涙目です。(東京都) [US] 2018/05/13(日) 17:38:33.12 ID:wwoMABhE0]

>>647
母親、子供時代からスマホあったのかよ
いくつだよw

[0652 名無しさん＠涙目です。(catv?) [ﾆﾀﾞ] 2018/05/13(日) 17:39:04.57 ID:BJ9fyXcQ0]

>>649
ちなみに何サバ？
刺身ならゴマサバのほうが好みなんだが

[0653 名無しさん＠涙目です。(SB-iPhone) [US] 2018/05/13(日) 17:39:18.77 ID:40OUVWhA0]

昔は冷蔵冷凍技術ないから刺身なんてあり得ない。漬けとか煮物とか酢で〆たものが主流。
寿司なんてB級グルメで高級な食い物ではなかった。寿司が高級になったのは鮮魚扱いだしてから。

[0654 名無しさん＠涙目です。(庭) [KR] 2018/05/13(日) 17:40:16.55 ID:zt7EZ4760]

>>650
恥とか育ちとか思い込みだろ
自分でルールを作るのは構わないが、他人に押し付け始めたら老害でしかないぞ
まあここでマナー連呼するだけなら誰にも迷惑かからんけどな
店で客の邪魔すんなよ？

[0655 名無しさん＠涙目です。(catv?) [ﾆﾀﾞ] 2018/05/13(日) 17:41:02.28 ID:BJ9fyXcQ0]

>>653
何周、周回遅れなんだよｗ

[0656 名無しさん＠涙目です。(庭) [NL] 2018/05/13(日) 17:41:12.37 ID:DRlRzd4f0]

>>654
別に底辺環境にいるなら誰も何も気にしないだろうね
底辺環境なら問題ないんじゃね

[0657 名無しさん＠涙目です。(東京都) [US] 2018/05/13(日) 17:41:54.37 ID:wwoMABhE0]

>>652
マサバ
ゴマサバは夏の魚
秋からの脂の乗ったマサバは美味い

[0658 名無しさん＠涙目です。(東京都) [ES] 2018/05/13(日) 17:42:10.30 ID:OBHu7KCz0]

>>654
恥の概念のない文化で育ったのかな？

[0659 名無しさん＠涙目です。(庭) [US] 2018/05/13(日) 17:43:54.30 ID:OrIIjZZP0]

あほか？

[0660 名無しさん＠涙目です。(新疆ウイグル自治区) [ﾆﾀﾞ] 2018/05/13(日) 17:44:14.10 ID:BeaBqpwA0]

寿司は好きだしよく食いに行くけど
基本魚って生より火を通したほうがうまいだろってのが本音（マグロ除く）

[0661 名無しさん＠涙目です。(庭) [US] 2018/05/13(日) 17:45:30.92 ID:U4OQi+2Z0]

ブリとかは刺身がうまい

[0662 名無しさん＠涙目です。(庭) [KR] 2018/05/13(日) 17:45:38.63 ID:zt7EZ4760]

>>656
だいたいテレビ見ながらとかスマホいじりながら飯食うことのどこが恥なんだ？
勝手に上司のおごりの飯とか脳内設定してるんじゃね？w
お前が奢ってる気になってるだけじゃねえの？w

[0663 名無しさん＠涙目です。(東京都) [US] 2018/05/13(日) 17:47:04.33 ID:DrJbd7xj0]

>>647
その結果は甘んじて受けてくれ。

[0664 名無しさん＠涙目です。(チベット自治区) [US] 2018/05/13(日) 17:47:57.35 ID:K30pEVLc0]

>>654
これは小中学生とかじゃないならかなり恥ずかしいレベル

[0665 名無しさん＠涙目です。(庭) [NL] 2018/05/13(日) 17:49:02.40 ID:DRlRzd4f0]

>>662
意味わからない
おごりとか唐突に何の会話になってるのか

[0666 名無しさん＠涙目です。(庭) [KR] 2018/05/13(日) 17:50:20.91 ID:zt7EZ4760]

>>660
火を通したら別料理だな
それぞれ美味さがあるけど、どちらが美味い？となるとサンドイッチとハンバーガー比べるようなもん

[0667 名無しさん＠涙目です。(雨が降り注ぐ世界) [NO] 2018/05/13(日) 17:57:16.69 ID:mi8AvLBu0]

>>614
かわいそう。

[0668 名無しさん＠涙目です。(埼玉県) [FR] 2018/05/13(日) 17:58:48.91 ID:XOxOyzSF0]

私は、最初の１貫は必ずエビ（ボイル）を食べる
海老正のエビならテキトーに食って帰る
鮨屋の仕込みなら　貝　光り　白身　　軍艦　玉子で〆
赤身とガリは食わない。

[0669 名無しさん＠涙目です。(catv?) [ﾆﾀﾞ] 2018/05/13(日) 18:02:43.69 ID:BJ9fyXcQ0]

サイマキなら生で喰うけどボタンは北海道でトロバコ一杯食いすぎてから少し苦手になった

[0670 名無しさん＠涙目です。(庭) [NL] 2018/05/13(日) 18:05:05.62 ID:DRlRzd4f0]

海老はあんまりうまい物じゃないな
ほぼ車海老しか出てこないし重要なネタでもない

[0671 名無しさん＠涙目です。(庭) [US] 2018/05/13(日) 18:07:30.45 ID:U4OQi+2Z0]

まだまだだな

[0672 名無しさん＠涙目です。(庭) [KR] 2018/05/13(日) 18:19:03.48 ID:zt7EZ4760]

>>670
美味い刺身ばかりでもつまらんし
海老やかっぱ巻きは名脇役だと思ってる

[0673 名無しさん＠涙目です。(茸) [JP] 2018/05/13(日) 18:19:11.78 ID:GDcReqjO0]

千葉庭さぁ…

[0674 名無しさん＠涙目です。(家) [DK] 2018/05/13(日) 18:32:55.06 ID:dCDju6W70]

「寿司は屋台のファストフードで庶民食」←江戸前寿司成立当初から高級路線の内店と屋台に分かれていた
「寿司は１カンがおにぎり大だった」←一あくまで屋台限定の話しで浮世絵でも残ってるようにそれ以外は今とさほど変わらない

テレビで垂れ流してる間違った知識程度でちょっと斜に構えて「江戸前」を喝破した気分になれるのが５ちゃんねるなんだろうけどさ
普段マスゴミの洗脳がどうとか言ってる割に本とか読まないんだろうか？
料理の技法としての江戸前、魚の漁場としての江戸前の定義が異なることすら知らないアホも多いし

[0675 名無しさん＠涙目です。(dion軍) [US] 2018/05/13(日) 18:38:14.96 ID:isV+Cf130]

江戸時代が何年あったと思ってるの
明治と平成でさえ違うのに漠然としすぎ
テレビで聞きかじった曖昧な記憶じゃなく何年の何という書物のどれと指定してみろ

[0676 名無しさん＠涙目です。(チベット自治区) [US] 2018/05/13(日) 18:38:27.92 ID:G0+ShuvV0]

>>637
福岡には「ごまさば」と言う名の料理があって
生の鯖を小さく短冊状に切ってゴマ醤油のようなタレで食う
これが結構美味い
うちの地元でも隣街が大きな漁港だが鯖は生のままでは食わない
どんなに鮮度が良くても最低限シメサバにする

[0677 名無しさん＠涙目です。(チベット自治区) [FR] 2018/05/13(日) 18:39:11.09 ID:XQLW9BBJ0]

>>632
さすがに恥ずかしいから人前で言わない方がいいよそれ

[0678 名無しさん＠涙目です。(茸) [JP] 2018/05/13(日) 18:59:40.71 ID:QxtcGGN60]

エビ天寿司とか旨いよ

[0679 名無しさん＠涙目です。(庭) [KR] 2018/05/13(日) 19:00:43.21 ID:prtqLo3Y0]

サラダ巻きでいいけどなナカナカ無い

[0680 名無しさん＠涙目です。(catv?) [AR] 2018/05/13(日) 19:01:39.75 ID:WTXXFbDV0]

>>676
でも種としてのゴマサバはクソだよね

[0681 名無しさん＠涙目です。(禿) [CA] 2018/05/13(日) 19:06:20.37 ID:BNUmEfHA0]

通ぶってるバカ多すぎね？
握り飯に刺し身載せて食ってないのに通ぶるんじゃねえよ

[0682 名無しさん＠涙目です。(庭) [US] 2018/05/13(日) 19:07:10.09 ID:oznFCbZK0]

だっさ

[0683 名無しさん＠涙目です。(家) [BR] 2018/05/13(日) 19:36:18.48 ID:+LC8U3Ik0]

一貫がデカかったんだってな
昨今はどこ行っても女郎寿司ばっかりだね

[0684 名無しさん＠涙目です。(庭) [US] 2018/05/13(日) 19:42:20.74 ID:mDagLAdB0]

>>351
コレ

[0685 名無しさん＠涙目です。(チベット自治区) [US] 2018/05/13(日) 19:49:16.14 ID:YQTdOLpu0]

>>389
江戸前鮨は、赤酢（のみ？）を使っていて、甘くない

名古屋とかは砂糖どっさり

[0686 名無しさん＠涙目です。(庭) [NL] 2018/05/13(日) 19:50:54.77 ID:DRlRzd4f0]

北海道が美味い日本海が美味いだの書いてる奴の行く店
→回転寿司・・・・

[0687 名無しさん＠涙目です。(庭) [US] 2018/05/13(日) 19:53:46.04 ID:2VAYZnAx0]

>>351
こうやって地元民にしか知られないまま
名店が潰れていくのか

[0688 名無しさん＠涙目です。(東京都) [US] 2018/05/13(日) 19:57:06.36 ID:DrJbd7xj0]

>>674
何を信じたいのかわからないが、
ご飯とおかずはそれぞれ別々に食べるのが日本人だぜ。。。
口中調味は日本人の常識？　アグネスチャンもやるよ。
香港の学歴社会の受益者、別の言い方すれば家柄社会だったら。。。。
稲作地帯の下層階級共通の行動だね。

[0689 名無しさん＠涙目です。(庭) [NL] 2018/05/13(日) 19:59:03.94 ID:DRlRzd4f0]

>>687
ないよ
名店は道外県外から来た人ばかりだし予約が取れない
タクシーの運転手なんて良い店行かないんだから知らない
札幌駅でタクシー拾ってすすきのや円山の名店の名前出してもタクシーの運転手は分からないそのレベル

[0690 名無しさん＠涙目です。(空) [HK] 2018/05/13(日) 20:04:26.55 ID:gStkSXL40]

お茶ｷﾎﾞﾝﾇ

[0691 名無しさん＠涙目です。(禿) [KR] 2018/05/13(日) 20:06:23.67 ID:xf2EpgaY0]

>>681
まぁ刺身の切り方一つで人の舌は味の違いを感じるように
料理も人の下も結構繊細だからな、どうせ食べるなら美味しい方がいいじゃないか

[0692 名無しさん＠涙目です。(静岡県) [US] 2018/05/13(日) 20:10:42.27 ID:bgR7QidS0]

>>690
川根深蒸しの粉茶でいいずらか？

[0693 名無しさん＠涙目です。(WiMAX) [US] 2018/05/13(日) 20:12:46.30 ID:sKmPmNT/0]

>>385
逆に公害垂れ流しの時代を知ってるから
今の東京湾内の堆積物の下30センチに重金属の堆積物があるのがわかる
数値は低くなっても
底魚だけじゃなく大型魚が巻き上げる泥の中で育つ魚は食う気にならんよ

[0694 名無しさん＠涙目です。(庭) [US] 2018/05/13(日) 20:15:23.35 ID:vwk3Xuts0]

魚や海産物はやっぱり新鮮な方が美味いんじゃないの？
ウニは新鮮だとスーパーで売ってるようなのと全然違う

[0695 名無しさん＠涙目です。(東京都) [US] 2018/05/13(日) 20:17:25.98 ID:wwoMABhE0]

>>693
もう死ぬからなんでもいいな

[0696 名無しさん＠涙目です。(庭) [US] 2018/05/13(日) 20:18:24.57 ID:g1fGPn0+0]

ふむふむ

[0697 名無しさん＠涙目です。(兵庫県) [CN] 2018/05/13(日) 20:20:29.20 ID:L8yTX4l90]

姫路前だとネタが失敗したやくざの腐乱死体になるからな
他は一緒に上がってきたシャコとか

[0698 名無しさん＠涙目です。(静岡県) [SE] 2018/05/13(日) 20:28:32.55 ID:KwsqFAW+0]

露天で立ち食いだからな

[0699 名無しさん＠涙目です。(秋田県) [US] 2018/05/13(日) 20:28:45.60 ID:wh/EZPUG0]

>>318
な、こんなの半か通の馬鹿だろ

店→「愛想もなくてすいません」→お愛想
客→「もうこねえ。愛想が尽きた。つけ全部払ってやるよ。はい、お愛想」

客がダメ店に皮肉的に使うのは有りなんだよ
客が勘定する時にご馳走さま、またくるよの意味で使ったら間抜けなんだが

[0700 名無しさん＠涙目です。(埼玉県) [FR] 2018/05/13(日) 20:56:46.49 ID:bbo/P8wV0]

>>93
つまんね

[0701 名無しさん＠涙目です。(福岡県) [US] 2018/05/13(日) 20:59:05.40 ID:TkJ/SNWk0]

>>694
安いウニは外国産。
しかもミョウバン漬。

[0702 名無しさん＠涙目です。(庭) [KR] 2018/05/13(日) 21:12:13.01 ID:7dzCgokT0]

東京湾のスズキとか臭そう

[0703 名無しさん＠涙目です。(東京都) [US] 2018/05/13(日) 21:28:54.05 ID:wwoMABhE0]

>>702
田舎者乙
スズキの漁獲量日本一は東京湾

[0704 名無しさん＠涙目です。(茸) [US] 2018/05/13(日) 21:40:57.57 ID:uAOSliV50]

>>703
それは東京のスズキは臭いの返しになってない気がするんだが

[0705 名無しさん＠涙目です。(大阪府) [ﾆﾀﾞ] 2018/05/13(日) 21:41:54.12 ID:chezjJiA0]

>>123
いいよな。杉浦日向子。百日紅の鰻屋見て死ぬほど鰻食いたくなる。

[0706 名無しさん＠涙目です。(岡山県) [ﾆﾀﾞ] 2018/05/13(日) 21:43:50.99 ID:p5uX3i4m0]

>>5
シャリのサイズが今とは違う
元々は今のおにぎり並の握り飯みたいな感じだった

屋台で早く出せるようにしたり、
江戸の町が安定してきて肉体労働者が減ってきたら、
そこまで飯を大量に食う必要性がなくなったりで、
ちょっとづつシャリが小さくなって行って、
今のサイズになった。

[0707 名無しさん＠涙目です。(東京都) [US] 2018/05/13(日) 21:44:06.65 ID:wwoMABhE0]

>>704
美味いから取引されてんだよ

[0708 名無しさん＠涙目です。(catv?) [DE] 2018/05/13(日) 21:44:21.34 ID:t48kh4m30]

>>705
ヒナコせんせは江戸愛が強すぎて全ていい方に解釈するのが気になった

お江戸でござるは面白かったけど

[0709 名無しさん＠涙目です。(東京都) [US] 2018/05/13(日) 21:44:55.69 ID:wwoMABhE0]

今はチコちゃんがお真白い

[0710 名無しさん＠涙目です。(東日本) [CN] 2018/05/13(日) 21:45:07.56 ID:d+4UMkvZ0]

>>674
おまえも間違ってるんだが、えらそうに語って恥ずかしい奴

おにぎりというのも誇張表現だが
実際江戸時代のシャリは今現在より2〜2.5倍の量があったのは事実だよ

上が江戸時代の寿司を再現したもの
http://www.eonet.ne.jp/~shoyu/mametisiki/mame.files/hayasushi-fukugen.jpg

[0711 名無しさん＠涙目です。(大阪府) [ﾆﾀﾞ] 2018/05/13(日) 21:47:13.35 ID:chezjJiA0]

>>708
事実かどうかは別として、江戸というミラクルワールドを活き活きと描いているのが良かった。
実際はあんな楽園じゃないだろうとは思うけどね。でも、時代劇というよりSFを見ているような
読後感が良かったｗ

[0712 名無しさん＠涙目です。(庭) [NL] 2018/05/13(日) 21:50:34.14 ID:DRlRzd4f0]

>>710
まったくあんか先の発言にあってないんだが
日本語理解できるようになれよ

[0713 名無しさん＠涙目です。(アメリカ合衆国) [US] 2018/05/13(日) 21:59:34.91 ID:hEHW9uBb0]

江戸前寿司は存在しない
従って、東京寿司が正しい
東京寿司と名乗らない寿司屋は
全て偽物

[0714 名無しさん＠涙目です。(家) [DK] 2018/05/13(日) 22:05:27.02 ID:dCDju6W70]

>>710
店によって今の寿司だって若干の大小はあるけど？
俺はその範囲でしか言ってないけど検索したら「2倍から2,5倍」って出てくるよねｗ
おにぎり大だなんてさも知ったかのヒトと同レベルでしょキミ
当時の浮世絵に描いてあるけどクルマエビの子供のサイマキを使っていたしコハダの大きさからすれば
大体のサイズは想像出来るしなぁ

https://edo-g.com/blog/2015/11/sushi.html/sushi_utagawa_hiroshige_l

[0715 名無しさん＠涙目です。(WiMAX) [US] 2018/05/13(日) 22:15:57.65 ID:sKmPmNT/0]

江戸時代の男性の平均身長は155〜158cm
そのなかでも江戸の人間は米ばかり食ってたせいで特に小さい
そこらへんの縮尺も考慮にいれないとな

[0716 名無しさん＠涙目です。(庭) [NL] 2018/05/13(日) 22:16:08.95 ID:DRlRzd4f0]

>>707
何言ってんの
臭くて不味いモノを出す貧乏向けに取引されてたら全然違うだろ