>>524
安藤 百福さんという日本統治時代の在日台湾人が、台湾にあった揚げ麺『鶏糸麺』をヒントに日本で作り上げた商品がチキンラーメンな。
チキンラーメン以前より類似の商品とかもあったし、鶏糸麺自体をインスタントラーメンとするのかも難しい所らしいよ。
もうどこが発祥とかどうでもいいよ。