【画像】コーヒーは浅煎りか中煎りか深煎りかどれぐらいがお好き？

[0001 名無しさん＠涙目です。(東京都) [US] 2018/04/16(月) 22:35:14.28 ID:zESpc0aG0]

深煎りマンデリン　セブンステラ
https://i.imgur.com/4s3Ac8i.jpg

深煎りめのタンザニア　ゴールドマイン
https://i.imgur.com/Q1o8SfA.jpg

中ぐらいのブラジル　サントス
https://i.imgur.com/CF4porD.jpg

浅煎りっぽいホンジュラス HG
https://i.imgur.com/Td5B0TG.jpg

https://www.jiji.com/jc/article?k=000000037.000005775&;g=prt

[0002 名無しさん＠涙目です。(東京都) [US] 2018/04/16(月) 22:36:10.02 ID:YFP7jZ9q0]

フレンチロースト

[0003 名無しさん＠涙目です。(dion軍) [JP] 2018/04/16(月) 22:36:52.37 ID:dx3baPVH0]

ブルックスの黄金ミャンマーすこ

[0004 名無しさん＠涙目です。(愛知県) [US] 2018/04/16(月) 22:37:27.01 ID:RxnuqlBM0]

コーヒーより紅茶が好き

[0005 名無しさん＠涙目です。(広西チワン族自治区) [FR] 2018/04/16(月) 22:37:31.14 ID:/c5Ve5fiO]

深入りエスプレッソに、牛乳と砂糖をたっぷりと

[0006 名無しさん＠涙目です。(庭) [US] 2018/04/16(月) 22:37:52.37 ID:is/pOQ6c0]

化粧品かよ

[0007 名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行) [TW] 2018/04/16(月) 22:38:41.30 ID:83ze/EdS0]

ケニアAA

[0008 名無しさん＠涙目です。(三重県) [US] 2018/04/16(月) 22:38:46.93 ID:97ZbDdfP0]

イタリアンのトアルコトラジャ極粗挽きでゆっくり出して

[0009 名無しさん＠涙目です。(茸) [US] 2018/04/16(月) 22:39:00.00 ID:07qg4Hhl0]

スタバみたいな深煎りは泥水

[0010 名無しさん＠涙目です。(catv?) [ﾇｺ] 2018/04/16(月) 22:39:39.38 ID:vT21MyIz0]

コーヒー飲んでないときの方が安定して調子がいい

[0011 名無しさん＠涙目です。(庭) [US] 2018/04/16(月) 22:39:50.82 ID:gpwA7X4i0]

断然深煎り

[0012 名無しさん＠涙目です。(埼玉県) [US] 2018/04/16(月) 22:40:00.70 ID:dRueXS5+0]

　
>>1

そんなペットボトルが転がっててキッタナイ安物フローリングのところで飲んで味分かんの？

　

[0013 名無しさん＠涙目です。(dion軍) [US] 2018/04/16(月) 22:41:17.61 ID:WAlBuS630]

深煎りだよなぁ
浅煎りは酸っぱい

[0014 名無しさん＠涙目です。(dion軍) [US] 2018/04/16(月) 22:41:17.78 ID:xOpW0Llt0]

深煎りでもスタバ以外なら何とか我慢できる

[0015 名無しさん＠涙目です。(大阪府) [AR] 2018/04/16(月) 22:42:26.53 ID:hx6+3dIg0]

浅煎り、エアロプレス、お湯割りが最強

[0016 名無しさん＠涙目です。(catv?) [KR] 2018/04/16(月) 22:42:36.64 ID:77floVVq0]

浅煎りが好き

[0017 名無しさん＠涙目です。(庭) [US] 2018/04/16(月) 22:43:15.97 ID:w2xUZUNW0]

>>1
深剃り一択

[0018 名無しさん＠涙目です。(庭) [SE] 2018/04/16(月) 22:44:17.32 ID:kbpFAE+y0]

>>17
剃る毛もないくせに

[0019 名無しさん＠涙目です。(茸) [US] 2018/04/16(月) 22:45:10.51 ID:PyiZLWen0]

浅煎りネルドリップ

[0020 名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行) [ﾆﾀﾞ] 2018/04/16(月) 22:45:53.61 ID:icaQ62Lg0]

マンデリンは深煎りだろうな特性生かすのに

逆にモカはどっちなんだ？

[0021 名無しさん＠涙目です。(dion軍) [ﾆﾀﾞ] 2018/04/16(月) 22:46:22.88 ID:ZvHGLrbt0]

浅煎り

[0022 名無しさん＠涙目です。(埼玉県) [US] 2018/04/16(月) 22:46:50.26 ID:Yg/SRhN10]

迷宮煎り

[0023 名無しさん＠涙目です。(庭) [CA] 2018/04/16(月) 22:47:58.42 ID:nFGzf69G0]

ストレートなら苦味の強い深煎りマンデリンやね

[0024 名無しさん＠涙目です。(新疆ウイグル自治区) [ﾆﾀﾞ] 2018/04/16(月) 22:49:21.90 ID:gBULhwm70]

肝煎り

[0025 名無しさん＠涙目です。(dion軍) [FI] 2018/04/16(月) 22:49:36.45 ID:+1LN/9Se0]

豆による(ﾄﾞﾔｧ

[0026 名無しさん＠涙目です。(東京都) [US] 2018/04/16(月) 22:49:38.73 ID:zESpc0aG0]

>>20
生豆持ってるけど浅めのほうが香りが消えないでええんでしょ？

[0027 名無しさん＠涙目です。(catv?) [US] 2018/04/16(月) 22:50:27.91 ID:3X8X0KBi0]

狸寝煎りで

[0028 名無しさん＠涙目です。(東京都) [US] 2018/04/16(月) 22:51:28.12 ID:Rkuguag10]

>>1
汚い
やり直し

[0029 名無しさん＠涙目です。(茸) [ﾆﾀﾞ] 2018/04/16(月) 22:51:40.15 ID:BxXH0kkO0]

タバコやめたら飲めなくなった
めっちゃ苦くて胃がやられてる気がする

[0030 名無しさん＠涙目です。(宮城県) [GB] 2018/04/16(月) 22:52:16.12 ID:rjHfCCRJ0]

>>1
パッと見だと焙煎ムラ多くないか？

深煎りのスーパーマンデリンの味が落ちてからは深煎りのパプアニューギニアに落ち着いてる

[0031 名無しさん＠涙目です。(新疆ウイグル自治区) [US] 2018/04/16(月) 22:52:39.71 ID:JIoQ1dMe0]

エスプレッソ一択

[0032 名無しさん＠涙目です。(東京都) [US] 2018/04/16(月) 22:52:53.40 ID:zESpc0aG0]

>>28
まだまだ手網焙煎修行中の身ゆえ・・・

[0033 名無しさん＠涙目です。(大阪府) [CA] 2018/04/16(月) 22:53:07.40 ID:v5+xuwDM0]

夏は水出し紅茶が簡単でうまい

[0034 名無しさん＠涙目です。(catv?) [US] 2018/04/16(月) 22:53:32.11 ID:rGoMr9F/0]

日本は深煎り厨ばかりになったよな、昔は酸味厨が幅を利かせてたのに、もうずっと苦味厨のカスばかり
たまには浅煎りで、酸味もそうだけど、より浅くローストされた独特の豆臭さも良いと思うのよ

[0035 名無しさん＠涙目です。(愛知県) [ﾆﾀﾞ] 2018/04/16(月) 22:53:42.67 ID:1dk1ii7U0]

深煎りに限る
あの苦さがたまらん

[0036 名無しさん＠涙目です。(埼玉県) [ES] 2018/04/16(月) 22:54:45.04 ID:WrPNkKMt0]

深煎りに耐えられる豆じゃないやつを深煎りしてる自家焙煎店は本当に潰れたほうが良い
同じく生焼けを「浅煎り」と称してる奴らのやってる店もな

[0037 名無しさん＠涙目です。(東京都) [ﾆﾀﾞ] 2018/04/16(月) 22:56:59.35 ID:N8WQ35tE0]

深煎り飲み続けるとなぜか膀胱が痛くなる

[0038 名無しさん＠涙目です。(東京都) [US] 2018/04/16(月) 22:57:10.36 ID:zESpc0aG0]

>>30
ムラムラでも味はそんなに失敗してないんだよ
なんか変な味がするサントスを除いては・・・カビ豆取り切れなかったか・

[0039 名無しさん＠涙目です。(catv?) [US] 2018/04/16(月) 22:57:31.73 ID:rGoMr9F/0]

>>30
素人の煎り村は、時に奇跡を起こすと思うの、ナチュラルにブレンドされた様なものだし
表面はフルシティでも、芯はシナモンとか変則的な焙煎にもなりがち
ただし再現性が無いんだけどな！

[0040 名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行) [US] 2018/04/16(月) 22:58:09.89 ID:z150WVKA0]

そんなに焙煎してコーヒー屋でも始めるんか？

[0041 名無しさん＠涙目です。(カナダ) [JP] 2018/04/16(月) 22:59:03.86 ID:fbHxY43M0]

コーヒー飲みまくると胸が締め付けられるように痛くなることがあるんだが、アレはなんなん？
一日でマグカップ4杯から5杯ぐらい飲む事もある

[0042 名無しさん＠涙目です。(新疆ウイグル自治区) [US] 2018/04/16(月) 23:00:01.55 ID:JIoQ1dMe0]

カフェイン中毒

[0043 名無しさん＠涙目です。(京都府) [ﾆﾀﾞ] 2018/04/16(月) 23:00:46.87 ID:JLuEEBc+0]

これは圧倒的浅煎り
爽やかなのが好き
紅茶もダージリンのセカンドフラッシュが好き

[0044 名無しさん＠涙目です。(福岡県) [US] 2018/04/16(月) 23:01:17.82 ID:Fso1yQTc0]

.
- 最初は浅く、だんだんと深く煎れるようにすると幸せになれるぞ！

とその道の達人から聞いたことがあります

[0045 名無しさん＠涙目です。(大阪府) [CN] 2018/04/16(月) 23:01:34.78 ID:KO0tNHri0]

コーヒーの味したら何でもいい

[0046 名無しさん＠涙目です。(東京都) [US] 2018/04/16(月) 23:01:35.36 ID:zESpc0aG0]

>>40
始めようっかなｗ
1日2杯以上は飲むからたくさん焼かないと足りないわ

[0047 名無しさん＠涙目です。(大阪府) [ﾆﾀﾞ] 2018/04/16(月) 23:06:48.26 ID:0YmcsR7/0]

ぼっさんどこよ？

[0048 名無しさん＠涙目です。(catv?) [RU] 2018/04/16(月) 23:08:48.59 ID:cl5fREpF0]

昔、１日50杯くらい飲んでた
ネスカフェエクセラ350ｇ仕様が
３日持たなかったわ

[0049 名無しさん＠涙目です。(福岡県) [US] 2018/04/16(月) 23:09:10.96 ID:3dB0fOeH0]

激深

[0050 名無しさん＠涙目です。(空) [GB] 2018/04/16(月) 23:11:04.89 ID:SarzAZiw0]

深煎りがいい

[0051 名無しさん＠涙目です。(東京都) [US] 2018/04/16(月) 23:13:00.63 ID:UToewqou0]

深煎りはガンになるよ

[0052 名無しさん＠涙目です。(福岡県) [KR] 2018/04/16(月) 23:13:36.63 ID:sd4R+TGr0]

雪印のコーヒー牛乳

[0053 名無しさん＠涙目です。(宮城県) [GB] 2018/04/16(月) 23:14:59.57 ID:rjHfCCRJ0]

>>38
>>39
知り合いの自家焙煎のお店から生豆貰って自前でやったことあるけど失敗したわ
味や香り的には3日くらいで飲みきる量の豆を挽いてもらったのを買うのが一番だと理解したよ
自前ミルだとシルバースキンが残って雑味が増えちゃう

[0054 名無しさん＠涙目です。(千葉県) [US] 2018/04/16(月) 23:15:16.10 ID:uqW6eNOx0]

浅煎りを美味しく淹れると超美味

[0055 名無しさん＠涙目です。(四国地方) [ﾆﾀﾞ] 2018/04/16(月) 23:17:16.32 ID:D6o3TXy30]

マンデリンはまじでおいしい。こればっかり買ってる

[0056 名無しさん＠涙目です。(静岡県) [ﾆﾀﾞ] 2018/04/16(月) 23:18:33.63 ID:f6EikBcV0]

ドライブしながら飲むなら浅煎り
家でのんびりなら深煎り

[0057 名無しさん＠涙目です。(catv?) [ID] 2018/04/16(月) 23:20:02.94 ID:mfxuvwwS0]

アイスは深煎り
ホットは浅煎り

[0058 名無しさん＠涙目です。(東京都) [US] 2018/04/16(月) 23:20:09.49 ID:zESpc0aG0]

>>49
極深ってかイタリアンローストはエスプレッソにするしかないよね？

[0059 名無しさん＠涙目です。(新潟県) [US] 2018/04/16(月) 23:20:12.08 ID:6bMvMbPr0]

中煎りで

[0060 名無しさん＠涙目です。(東京都) [US] 2018/04/16(月) 23:27:05.88 ID:zESpc0aG0]

>>53
失敗かぁ
焙煎は中煎り12分深煎り〜15分ぐらいじっくりやると
失敗がなさそうな感触がつかめてきたが・・・

[0061 名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行) [ES] 2018/04/16(月) 23:27:30.25 ID:+t30bWPN0]

酸っぱいのはとにかくダメ

[0062 名無しさん＠涙目です。(庭) [US] 2018/04/16(月) 23:29:30.18 ID:J86sOcVi0]

苦いのが好きっていうと炭でも食ってろ死ねって言うのひどい
お前もその口なんだろ

[0063 名無しさん＠涙目です。(dion軍) [ﾆﾀﾞ] 2018/04/16(月) 23:30:54.56 ID:pMOiRcXp0]

スーパーで売ってた1g1円のよくわからん中煎りコーヒーが素で甘くてよかった

[0064 名無しさん＠涙目です。(庭) [US] 2018/04/16(月) 23:33:07.64 ID:E5H/ATL10]

ゴールドブレンドが一番だな

[0065 名無しさん＠涙目です。(兵庫県) [US] 2018/04/16(月) 23:35:20.83 ID:2c9oGTs30]

深煎りにしたら苦いだけで豆の個性が飛んでしまう

[0066 名無しさん＠涙目です。(空) [US] 2018/04/16(月) 23:40:26.62 ID:coi3EJxy0]

>>1
マンデリンが好き

[0067 名無しさん＠涙目です。(東京都) [US] 2018/04/16(月) 23:44:59.45 ID:zESpc0aG0]

>>66
俺もこのマンデリンはちょっとリピートしたい
100g160円からだから買いやすい

[0068 名無しさん＠涙目です。(愛知県) [GB] 2018/04/16(月) 23:52:00.33 ID:YkD0JTqK0]

ポップコーンメーカー焙煎でラクしようと思ったら
200℃で止まるから浅煎りまでしか出来ないな

[0069 名無しさん＠涙目です。(catv?) [ﾆﾀﾞ] 2018/04/16(月) 23:57:22.94 ID:MwzHeKTr0]

倉木コーヒーの浅煎り

[0070 名無しさん＠涙目です。(東京都) [US] 2018/04/16(月) 23:57:50.12 ID:zESpc0aG0]

>>68
真っ黒焦げにしてる焙煎動画いくつもあるぜ
https://www.youtube.com/watch?v=45_bTlUSYM0

[0071 名無しさん＠涙目です。(アメリカ合衆国) [RU] 2018/04/16(月) 23:59:12.42 ID:9nqObaFk0]

考えたこともない

[0072 名無しさん＠涙目です。(四国地方) [US] 2018/04/17(火) 00:01:02.70 ID:OFngDRHQ0]

深煎り水だし珈琲が旨い

[0073 名無しさん＠涙目です。(高知県) [ﾆﾀﾞ] 2018/04/17(火) 00:09:22.62 ID:g+uqLZnF0]

瓶いり
ゴールドブレンド一択

[0074 名無しさん＠涙目です。(東日本) [US] 2018/04/17(火) 00:11:16.87 ID:EZVQZR/y0]

正直浅煎りなんて飲めないよ

[0075 名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行) [CN] 2018/04/17(火) 00:12:39.85 ID:jx9o1h550]

karita の安い電動ミル
中挽きのみ　安いのはダメだな

[0076 名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行) [VN] 2018/04/17(火) 00:14:59.94 ID:/fD2Ty1Y0]

浅煎りはカフェインが大量に摂取出来るんだっけ

[0077 名無しさん＠涙目です。(東京都) [ﾇｺ] 2018/04/17(火) 00:19:08.98 ID:ZrGQB4b+0]

>>9
御意

[0078 名無しさん＠涙目です。(広島県) [US] 2018/04/17(火) 00:19:21.71 ID:hD9Cqb290]

深煎り飲むと逆に眠たくなるっていうね
俺だけかな

[0079 名無しさん＠涙目です。(家) [EU] 2018/04/17(火) 00:21:36.59 ID:ZMHN8nAf0]

>>78
逆にってなんだよ

[0080 名無しさん＠涙目です。(チベット自治区) [CN] 2018/04/17(火) 00:26:39.53 ID:T+c6TiW10]

深煎りは好きだが、飲んだ後の息が焦げ臭くなる

[0081 名無しさん＠涙目です。(広島県) [US] 2018/04/17(火) 00:28:20.01 ID:hD9Cqb290]

>>79
一般的にはコーヒー＝覚醒という認識なんじゃないかなあと思って
浅煎りはカフェイン多いからそうだけど深煎りは（ｒｙ

[0082 名無しさん＠涙目です。(京都府) [US] 2018/04/17(火) 00:29:50.11 ID:kjrjYkyC0]

香りは中煎りが一番いいよ

[0083 名無しさん＠涙目です。(四国地方) [US] 2018/04/17(火) 00:33:20.52 ID:LRksgByv0]

コーヒー大好きだけど、こういうスレには必ずウンチク厨がいるからめんどくせえ

[0084 名無しさん＠涙目です。(catv?) [DE] 2018/04/17(火) 00:33:32.17 ID:p5o2E2gt0]

アメリカン派

[0085 名無しさん＠涙目です。(dion軍) [ﾆﾀﾞ] 2018/04/17(火) 00:34:09.66 ID:wCc5KLCc0]

深い方が好きだな、玄人は浅煎りだって言うけどそんな飲まないし(´・ω・｀)

[0086 名無しさん＠涙目です。(東京都) [GB] 2018/04/17(火) 00:44:22.49 ID:ffV6TpEf0]

深煎りで甘みが出たコーヒーが好き

[0087 名無しさん＠涙目です。(茸) [US] 2018/04/17(火) 00:49:13.29 ID:fONl3qEd0]

俺はカフェオレで

[0088 名無しさん＠涙目です。(大阪府) [CN] 2018/04/17(火) 00:51:04.81 ID:4FTsOlqf0]

中煎りが好きだが
豆の低品質をごまかすためとは違う深煎りがどんなもんなのかは体験してみたい

[0089 名無しさん＠涙目です。(大阪府) [US] 2018/04/17(火) 01:07:51.89 ID:THxVRmtY0]

コーヒーって、
浅いの好きな人も、深いの好きな人も、
苦いの好きな人も、酸味が好きな人も、
全ての人が選ぶコーヒーってあるんよね。
本当に旨いものの前では人の好みなど無力。

[0090 名無しさん＠涙目です。(dion軍) [CA] 2018/04/17(火) 01:09:54.86 ID:qaQ0uUgJ0]

これだわ
https://i.imgur.com/I2gHojm.jpg

[0091 名無しさん＠涙目です。(東日本) [ﾆﾀﾞ] 2018/04/17(火) 01:17:58.04 ID:DbZYkAdiO]

中井りかちゃんスレじゃないのかよ

[0092 名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行) [ﾆﾀﾞ] 2018/04/17(火) 01:27:33.96 ID:BPANV0c10]

ガテマラかキリマンAAAの浅煎り酸っぱいやつ

[0093 名無しさん＠涙目です。(新疆ウイグル自治区) [BR] 2018/04/17(火) 01:28:48.70 ID:5+ts12Sj0]

>>1
ニュースでもないのにスレ立ててんじゃねーよクソ犬
だから自家焙煎スレでもウザがられるんだよ

[0094 名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行) [US] 2018/04/17(火) 01:31:02.59 ID:qr6+x1RV0]

深煎りのケニア愛飲

[0095 名無しさん＠涙目です。(茸) [DK] 2018/04/17(火) 01:34:04.28 ID:WneykiLi0]

浅煎りで水出し珈琲だわ これでトリゴネリンが採れ脳細胞が殖え活き活き

[0096 名無しさん＠涙目です。(福岡県) [ﾆﾀﾞ] 2018/04/17(火) 01:35:33.18 ID:CfSJF9650]

コーヒーは不味くてナンボ

[0097 名無しさん＠涙目です。(千葉県) [US] 2018/04/17(火) 01:53:40.24 ID:oJgPnYtF0]

喫煙者にはコーヒーの味はわからん

[0098 名無しさん＠涙目です。(アラビア) [CN] 2018/04/17(火) 02:20:54.03 ID:RLynQC1h0]

例の意識高い系のアスペ焙煎の店でやってもらえばいい

[0099 名無しさん＠涙目です。(禿) [US] 2018/04/17(火) 02:50:14.40 ID:FtaedIc70]

浅煎りのブラジル
スッキリしてるけど、カフェインはガッツリ！

[0100 名無しさん＠涙目です。(京都府) [JP] 2018/04/17(火) 06:50:26.63 ID:RMg/OHOY0]

冬でもアイスコーヒー、冷やし中華

[0101 名無しさん＠涙目です。(愛知県) [CN] 2018/04/17(火) 07:13:13.28 ID:4U2weuvf0]

んなもの豆次第だろ
豆の味を引き出す焙煎がいいです

[0102 名無しさん＠涙目です。(庭) [US] 2018/04/17(火) 07:31:22.80 ID:LHAgE+xg0]

通は豆

[0103 名無しさん＠涙目です。(神奈川県) [US] 2018/04/17(火) 07:48:08.19 ID:2ZgSx4+r0]

油ギトギトの深炒り

[0104 名無しさん＠涙目です。(catv?) [US] 2018/04/17(火) 08:06:47.53 ID:ybUvStzL0]

プロは生豆一択
焙煎てwwwww

[0105 名無しさん＠涙目です。(茸) [TW] 2018/04/17(火) 08:41:24.58 ID:rbSyI7kj0]

酸味があって濃いコーヒーがすっきやねーん

[0106 名無しさん＠涙目です。(北海道) [US] 2018/04/17(火) 08:44:14.08 ID:Yqqeaq9e0]

当然深煎り！

[0107 名無しさん＠涙目です。(チベット自治区) [BR] 2018/04/17(火) 08:46:02.23 ID:V4fYlKsG0]

鱶入り

[0108 名無しさん＠涙目です。(熊本県) [US] 2018/04/17(火) 08:48:28.40 ID:ISvl8UpI0]

これ
http://imgur.com/C8oMzfO.jpg

[0109 名無しさん＠涙目です。(catv?) [IN] 2018/04/17(火) 08:58:52.11 ID:PPNBYw+i0]

勝手なイメージだけど、アフリカ、東南アジアの豆は浅煎り傾向が良いんじゃないかなと思うけど
ただ、アジア・アフリカのお豆って、クソ豆が多いのな、粒は不揃いだし、死豆、虫食いだらけのクソ

南米産、ブラジル、コロンビアの豆はとてもきれいだし、サイズもそろってて、見た瞬間上質そうなのに

[0110 名無しさん＠涙目です。(茸) [DE] 2018/04/17(火) 09:23:39.40 ID:9rOVCsm60]

深炒りミノーグ

[0111 名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行) [JP] 2018/04/17(火) 09:26:43.46 ID:H+2w5OrA0]

浅煎りの方がカフェインが多いという意外な豆知識

[0112 名無しさん＠涙目です。(大阪府) [IS] 2018/04/17(火) 09:28:28.70 ID:eDOzol4w0]

>>20
モカは絶対浅煎りがいい

[0113 名無しさん＠涙目です。(大阪府) [IS] 2018/04/17(火) 09:30:03.01 ID:eDOzol4w0]

>>41
それコーヒー関係ないだろ
たぶんその痛くなる時冷たい水を飲むと治るはず

[0114 名無しさん＠涙目です。(SB-iPhone) [US] 2018/04/17(火) 09:31:09.78 ID:QNcHe3a30]

>>109
見た目綺麗すぎても農薬とか怖いな。
南米産の麻薬はエゲツないぐらい農薬かけて育てるらしいし。

[0115 名無しさん＠涙目です。(大阪府) [IS] 2018/04/17(火) 09:37:41.74 ID:eDOzol4w0]

>>109
その不揃いのクソ豆のが本来の豆で味もいい
その豆をいかに選別するかで味が変わる

[0116 名無しさん＠涙目です。(東京都) [US] 2018/04/17(火) 09:41:12.90 ID:3CY+uEb60]

基本アイスコーヒーで飲むので深煎り

[0117 名無しさん＠涙目です。(catv?) [US] 2018/04/17(火) 10:27:38.09 ID:/mx4QA1h0]

手網だけどゲイシャはめちゃくちゃ美味かったな〜

[0118 名無しさん＠涙目です。(群馬県) [DE] 2018/04/17(火) 10:31:42.12 ID:lMijzZL10]

深煎りのほうがクリームダウンしない？

[0119 名無しさん＠涙目です。(SB-iPhone) [MX] 2018/04/17(火) 10:33:08.14 ID:MZBnP9uk0]

コンパル独得の秘妙なブレンド

[0120 名無しさん＠涙目です。(東日本) [CN] 2018/04/17(火) 10:33:30.08 ID:HuDYtCET0]

好みだからなあ
個人的には深煎りだな

[0121 名無しさん＠涙目です。(北海道) [US] 2018/04/17(火) 10:36:13.56 ID:Yqqeaq9e0]

酸味があったら、気分が落ち着かない！

[0122 名無しさん＠涙目です。(岡山県) [ﾆﾀﾞ] 2018/04/17(火) 10:37:59.52 ID:if/msqpB0]

均一な色になってた

[0123 名無しさん＠涙目です。(庭) [GB] 2018/04/17(火) 10:38:36.55 ID:FvBlXnXf0]

ネスカフェインスタントコーヒーが一番うまい

[0124 名無しさん＠涙目です。(禿) [ﾆﾀﾞ] 2018/04/17(火) 12:07:53.28 ID:qNjrBU+X0]

お熱いのが

[0125 名無しさん＠涙目です。(catv?) [US] 2018/04/17(火) 12:30:58.48 ID:qCaXq15/0]

アイスコーヒー用の豆でドリップしたら丸福コーヒーみたいに、なったよ☕

[0126 名無しさん＠涙目です。(茸) [US] 2018/04/17(火) 12:31:01.01 ID:EJGP6gAG0]

おすぎです！

[0127 名無しさん＠涙目です。(大阪府) [US] 2018/04/17(火) 13:51:32.87 ID:xLh41YGx0]

中煎りを粗めに挽いてやや多めのミネラルウォーターで、ちゃんと蒸らして飲むと旨いよ

[0128 名無しさん＠涙目です。(群馬県) [ﾆﾀﾞ] 2018/04/17(火) 14:06:16.54 ID:qK3swN4o0]

やっぱ豆だよな
https://i.imgur.com/v2kfu4u.jpg

[0129 名無しさん＠涙目です。(dion軍) [US] 2018/04/17(火) 14:07:05.18 ID:oWq9TUQ40]

illyが好きだけど最近手に入れるの苦労する

[0130 名無しさん＠涙目です。(埼玉県) [IN] 2018/04/17(火) 14:08:06.77 ID:kGmJg9Rk0]

>>109
コロンビアは管理が徹底してるから常に味が安定してる
豆の質も高い

その分個性が出にくいけどね
アフリカ系の豆は腹壊すしうんざりしてる

[0131 名無しさん＠涙目です。(京都府) [US] 2018/04/17(火) 14:19:43.95 ID:LTyqnYXm0]

中煎り位で酸味が感じられるくらいがいいな

[0132 名無しさん＠涙目です。(京都府) [US] 2018/04/17(火) 14:21:52.73 ID:JRojtjPH0]

コーヒーとしてなら深煎りのエスプレッソが美味しいけど
コーヒー牛乳なら中煎りじゃね、あんまり濃いと牛乳がただのミルクみたいになるし

[0133 名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行) [US] 2018/04/17(火) 14:22:44.27 ID:WYtf7ilS0]

酸味の少ない豆教えろ

[0134 名無しさん＠涙目です。(埼玉県) [US] 2018/04/17(火) 14:25:32.22 ID:+qx8QRFL0]

最近は浅めの中煎りくらいが飲みやすい

[0135 名無しさん＠涙目です。(埼玉県) [IN] 2018/04/17(火) 14:28:58.01 ID:kGmJg9Rk0]

>>133
深く焼けばたいてい酸味消えるけど

[0136 名無しさん＠涙目です。(catv?) [US] 2018/04/17(火) 14:29:09.01 ID:a4oBZzFO0]

>>130
しかも農園単位で買えるからな、日本で流通するようなグレードだと
品質管理も良くてハンドピックが大変楽で良い
良質な豆には見合った価格で取り引きされるというの学習して
生産者から意識高くなってきてるなｗ

[0137 名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行) [CN] 2018/04/17(火) 14:29:20.08 ID:vGJ0QMgQ0]

ディープスロート

[0138 名無しさん＠涙目です。(空) [US] 2018/04/17(火) 14:48:27.42 ID:ltRxbGpt0]

まずは豆を選別、欠けたのやスカスカなのは弾く
この豆を浅煎りでじっくり入れるとフルーティな味になる

って聞いた事あるけど面倒くさい

[0139 名無しさん＠涙目です。(庭) [RU] 2018/04/17(火) 14:56:55.04 ID:XnSAx3Nq0]

自家焙煎の喫茶店やってる友人に本物のアメリカン飲ませて
もらったけど、ほんのり甘みがあって確かに砂糖はいらんのな
あれならお茶代わりにブラックでガブガブ飲めるわ

でもアメリカじゃ今は濃いコーヒーが流行りなんでしょ

[0140 名無しさん＠涙目です。(新疆ウイグル自治区) [AU] 2018/04/17(火) 15:08:06.68 ID:cFfcCM6D0]

これぐらい
https://i.imgur.com/zdDSUoq.jpg

[0141 名無しさん＠涙目です。(埼玉県) [IN] 2018/04/17(火) 16:14:58.59 ID:kGmJg9Rk0]

>>139
今のレベルの高いコーヒーはフルーティさ出すために果肉残して
フルーツさが出るようにわざと作ってるし、更にその改良版まであるという
意識高い農園だと完熟豆しか使ってないから甘みがちゃんと出る
昔のようなブラックのイメージはもはやないね

[0142 名無しさん＠涙目です。(dion軍) [US] 2018/04/17(火) 16:37:42.48 ID:zsNGH2iI0]

ジャコウネコのウンココーヒー飲んでみたい

[0143 名無しさん＠涙目です。(北海道) [US] 2018/04/17(火) 16:47:39.92 ID:Yqqeaq9e0]

>>133
マンデリン。それでも深煎りじゃないと酸味あるけど。
酸味があるキリマンジャロもフレンチローストくらいなら酸味消える

[0144 名無しさん＠涙目です。(catv?) [US] 2018/04/17(火) 17:10:27.10 ID:a4oBZzFO0]

>>142
本来、野良が完熟した果実を選んで食ってるから価値があったのに
今のは檻で飼ってる麝香ネコに、餌として与えてるからな
ネコ選別がなされてない時点で偽物

[0145 名無しさん＠涙目です。(catv?) [US] 2018/04/17(火) 17:15:31.26 ID:6KP4Y0F10]

フルーティーとかこだわるなら
紅茶で割ればいいじゃん

[0146 名無しさん＠涙目です。(庭) [US] 2018/04/17(火) 17:24:15.21 ID:enBdSbP30]

おいしい浅ずり、深ずりのコーヒーが飲める店教えて

[0147 名無しさん＠涙目です。(catv?) [GB] 2018/04/17(火) 17:24:45.46 ID:nPnn4Gl10]

>>1
ゴキブリ
グロ

[0148 名無しさん＠涙目です。(新潟県) [CO] 2018/04/17(火) 17:27:44.93 ID:dkwtk/tg0]

浅煎りコーヒーも、浅蒸しの緑茶も深煎り深蒸しよりも流通していないよね

[0149 名無しさん＠涙目です。(滋賀県) [US] 2018/04/17(火) 17:41:26.20 ID:21CMvSyy0]

マンデリンは深煎りがいいのはわかってるけど
個人的には中煎りぐらいが好き

[0150 名無しさん＠涙目です。(庭) [US] 2018/04/17(火) 17:42:44.13 ID:6jEXDMWa0]

>>90
両親がよく買ってきてくれたわ

[0151 名無しさん＠涙目です。(東京都) [DE] 2018/04/17(火) 17:46:37.44 ID:NUYtvHu40]

早くイエメンの情勢が安定してくれないかなぁ
モカハラーズが高すぎる

[0152 名無しさん＠涙目です。(東日本) [ﾆﾀﾞ] 2018/04/17(火) 18:20:15.64 ID:GRJhYgdT0]

煎り方より入れ方

[0153 名無しさん＠涙目です。(catv?) [IN] 2018/04/17(火) 18:36:03.41 ID:PPNBYw+i0]

>>152
コモデテーバカはいつもハズレてんなｗ　
ここに居る連中はまぁまぁ良い豆使ってるだろうから、その辺はクリアしてると思うけど
生豆の品質と、正しい焙煎でコーヒーの7割りは決まる、残り3割りの内2割りはグラインド
何も考えず定石通りのドリップするだけで美味しいコーヒーになる

[0154 名無しさん＠涙目です。(庭) [NP] 2018/04/17(火) 19:06:07.42 ID:QiH1SpFW0]

エスプレッソで飲みたい

[0155 名無しさん＠涙目です。(catv?) [US] 2018/04/17(火) 19:14:50.33 ID:A/hbo9fc0]

千摺

[0156 名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行) [US] 2018/04/17(火) 20:53:31.01 ID:NE9kpeDy0]

缶コーヒーはブラジルの深煎りにこだわってる

[0157 名無しさん＠涙目です。(catv?) [RU] 2018/04/17(火) 21:38:34.45 ID:6U49Se080]

通は酸味が強いキリマンジャロを飲むに限る
ブルーマウンテンは素人にお勧め
深煎りをエスプレッソマシンで飲むのが旨い

[0158 名無しさん＠涙目です。(庭) [ﾆﾀﾞ] 2018/04/17(火) 22:58:35.76 ID:erBf27vw0]

エスプレッソ用の極細挽きが出来る手動式のミルてあるのん？
やっぱ電動式しかないのかな…
教えていやらしい人

[0159 名無しさん＠涙目です。(東京都) [CN] 2018/04/17(火) 23:34:00.83 ID:82EetaO90]

2週間くらい前に自家焙煎スレ立ててた人？

[0160 名無しさん＠涙目です。(庭) [JP] 2018/04/17(火) 23:40:43.42 ID:nVGC5ddd0]

わざわざ猫に食わせてウンコから取り出すとか
誰が思い付いたのか＆どんな効果があるんだか

[0161 名無しさん＠涙目です。(庭) [JP] 2018/04/17(火) 23:43:04.38 ID:nVGC5ddd0]

>>123
すげえ、「GB」だ

[0162 名無しさん＠涙目です。(埼玉県) [ES] 2018/04/17(火) 23:50:08.30 ID:Zf7VLfjM0]

>>130
コロンビアが個性でないとかいつの話ししてるんだか・・・

[0163 名無しさん＠涙目です。(庭) [US] 2018/04/17(火) 23:53:48.00 ID:QzdAA0ZZ0]

>>34
タリーズのコーヒーが酸味強すぎて糞まずいからしゃあない

[0164 名無しさん＠涙目です。(東京都) [US] 2018/04/18(水) 00:01:36.35 ID:Z3O/NJYv0]

>>159
そうですね

[0165 名無しさん＠涙目です。(新疆ウイグル自治区) [BR] 2018/04/18(水) 00:08:42.39 ID:0MNGBilr0]

>>164
嫌儲から出てくんなカス
ニュースじゃねえのにスレ立てんな自己顕示欲の塊が
珈琲板にも来るんじゃねえぞボケ

[0166 名無しさん＠涙目です。(東京都) [US] 2018/04/18(水) 00:18:29.34 ID:Z3O/NJYv0]

>>165
わらた

[0167 名無しさん＠涙目です。(東京都) [US] 2018/04/18(水) 00:23:47.57 ID:Z3O/NJYv0]

ここまで必死な人間久しぶりに見るな

[0168 名無しさん＠涙目です。(茸) [CN] 2018/04/18(水) 00:44:22.70 ID:/SoT5DPq0]

浅入れでクチュクチュが好きだな

[0169 名無しさん＠涙目です。(北海道) [US] 2018/04/18(水) 01:45:06.24 ID:vW+64Rvo0]

>>158
あるけど、たぶん時間かかって面倒くさいんでないだろか

[0170 名無しさん＠涙目です。(dion軍) [US] 2018/04/18(水) 01:54:28.65 ID:0RnYVBDl0]

スタバの深煎りなんて繊細な日本人の舌に合わねえよ
何であんなの有り難がるのこ解らねえ
馬鹿じゃねえの

[0171 名無しさん＠涙目です。(新疆ウイグル自治区) [JP] 2018/04/18(水) 02:02:02.60 ID:QjLO1w7v0]

チェルノブ煎り

[0172 名無しさん＠涙目です。(新疆ウイグル自治区) [EG] 2018/04/18(水) 02:06:35.25 ID:mH58TalJ0]

>>170
繊細と言う割にはしょっぱいけどな和食って

[0173 名無しさん＠涙目です。(栃木県) [JP] 2018/04/18(水) 02:14:57.87 ID:YZmPWYxD0]

深煎り細挽き豆多めを氷で急冷したアイスコーヒーが至高

[0174 名無しさん＠涙目です。(兵庫県) [DE] 2018/04/18(水) 02:19:24.84 ID:AIWdsPPX0]

全部好き
でも浅煎りはすぐに飽きる不思議
毎日ずっと飲める的に言えば中煎りと深入りのブレンド最強伝説なのかな

[0175 名無しさん＠涙目です。(catv?) [US] 2018/04/18(水) 10:54:06.40 ID:SrmhjlA+0]

胃がそんなに強いわけじゃないので、浅煎りの豆で酸味があるコーヒーだと、胃もたれおこすんだよね。
スタバのアメリカーノではじめて飲めるぐらいだよ。
いまは中深入りのやつでいれたやつをミルク入れてって感じ。

[0176 名無しさん＠涙目です。(catv?) [US] 2018/04/18(水) 10:59:23.60 ID:B8ILOxcl0]

クズ豆を誤魔化すなら深煎り
浅煎りは豆の品質で風味が大きくさゆうされる
良い豆なら浅煎りが良いな

[0177 名無しさん＠涙目です。(青森県) [DE] 2018/04/18(水) 18:05:57.06 ID:Cip/tLaD0]

そんなに浅いのがいいなら、一切煎らないグリーンコーヒーってのがあるぞ

[0178 名無しさん＠涙目です。(catv?) [GB] 2018/04/18(水) 18:13:00.16 ID:EjKIUA1W0]

シティローストがバランス良くてちょうどいいわ

[0179 名無しさん＠涙目です。(庭) [AU] 2018/04/18(水) 18:14:00.39 ID:JxvasHgl0]

>>169
サンキュー！

[0180 名無しさん＠涙目です。(茸) [US] 2018/04/18(水) 18:16:41.19 ID:OhP+c2fi0]

飲まない日は頭痛がする。体がカフェイン欲しがってるのかな

[0181 名無しさん＠涙目です。(家) [ﾆﾀﾞ] 2018/04/18(水) 22:15:57.23 ID:/VeMjC640]

https://sapporo.aroma-tsushin.com/news/detail.php?id=2099

[0182 名無しさん＠涙目です。(兵庫県) [DE] 2018/04/18(水) 22:18:26.08 ID:Lq1Sm4Dw0]

カフェイン至上主義は浅煎りだっけ

[0183 名無しさん＠涙目です。(関東・甲信越) [JP] 2018/04/18(水) 22:18:42.97 ID:+YCfFv68O]

最近美味いコロンビアに出会わないなあ
酸味と苦味のバランス的に一番好きなんだが

[0184 名無しさん＠涙目です。(長野県) [ﾆﾀﾞ] 2018/04/18(水) 22:19:41.44 ID:0ta+9pxH0]

程々の酸味が欲しいんだけど深煎り買えばいいの？

[0185 名無しさん＠涙目です。(千葉県) [JP] 2018/04/18(水) 22:21:39.04 ID:2014+JWG0]

深煎りエスプレッソに牛乳たっぷりが好き

[0186 名無しさん＠涙目です。(東京都) [US] 2018/04/18(水) 22:24:39.02 ID:Z3O/NJYv0]

>>184
茶色と焦げ茶色のあいだの色の豆で
シティあるいはフルシティローストって書いてある豆なら良いよ

[0187 名無しさん＠涙目です。(広西チワン族自治区) [AE] 2018/04/18(水) 22:30:59.39 ID:L6srosJIO]

浅煎りは本当に良いコーヒー豆じゃないと駄目だ！
薄いけど酸味がありフルーティーなんだってバッチャが言ってた！


俺はコーヒー好きじゃないから、どーでもいいが〜

[0188 名無しさん＠涙目です。(東京都) [NL] 2018/04/18(水) 22:37:26.36 ID:t1rJJ9jQ0]

レギュラーは深煎りが好きだけど、ペット缶は浅煎りかな

[0189 名無しさん＠涙目です。(長野県) [ﾆﾀﾞ] 2018/04/18(水) 22:41:03.11 ID:0ta+9pxH0]

>>186
ありがとう！

[0190 名無しさん＠涙目です。(愛知県) [ﾆﾀﾞ] 2018/04/18(水) 22:44:07.89 ID:1rAGC4Yx0]

32年前、まだ後楽園球場があった時代にすぐ近くに珈琲館って店があって、そこでメチャクチャ深煎りした豆を売ってた。
自分で豆を挽いたがとても苦くて飲めなかった。中南米じゃこれくらい普通なのか？