ご当地ラーメンで一番失敗してる系のラーメンは？
レス数が1000を超えています。これ以上書き込みはできません。
日本人の国民食と言っても過言ではないラーメン。高い人気を背景に、全国各地で次々にユニークなご当地ラーメンが誕生している。
「近年は町おこしの一環としてご当地ラーメンに取り組む地方が急増中。伝統の味に斬新な試みが加わって百花繚乱の
賑やかさです」こう解説するのは、本誌人気連載『極うま麺』でおなじみのフードジャーナリスト、はんつ遠藤氏。
「南北に長い日本列島は、北から南までローカル色豊かなラーメンが楽しめます。寒冷な北海道で、熱々の味噌スープにラード
（豚の脂）を加えた味噌ラーメンが生まれたのも納得です。麺の太さが北から南に向かうにつれて細くなっていく傾向があるのも面白いですね」
東京、大阪など大都市では各地のラーメンを味わうことができるが、やはり、ご当地ラーメンは現地で食べるのが一番うまい！
というわけで、さっそく全国４７都道府県のご当地ラーメンを食べ歩くことにしよう。
https://taishu.jp/articles/-/58692 気仙沼？のフカヒレラーメン
ゴミラーメンにフカヒレ乗せただけ おまいら何言ってんだメ～ン？
ラ～メン最高だメ～ン！ ラーメン不毛地帯の長野県は信州ラーメンwなどという単なる味噌ラーメンを展開してたけど所詮くるまやの敵では無かった 沖縄のソーキそば
九州は豚骨ラーメンしかねぇ…
長崎はチャンポンだけど、あれも豚骨だし…
鹿児島の枕崎だかは、鰹節らしい
食べてみたい
もうトンコツは嫌だ、美味しい和風醤油や塩や味噌が食べたい二郎も食べたい油そばも食べたい
豚骨豚骨豚骨豚骨、豚骨ばっかり 富山ブラック
マジ塩っぱくて食えなかった。
お冷で薄めても無理だった >>31
かつお出汁と煮干しに違いも分からないで詰まんないこと言ってんなよ 富山ブラックかな
しょっぱいラーメンでもなりたけ食った方がマシ >>22
豚骨苦手だから九州に一ヶ月いたときは地獄だったな
俺にラーメンを食わせろと
ひたすらかしわうどん食ってたわ 富山ブラックなんてしょっちゅう食べてたら高血圧で倒れると思うんだが何で富山の人間は平気なんだ？ 富山ブラックほど、当たりハズレが極端なラーメンだね！
美味しいのは凄く美味いよ！
ハズレはー >>44
流行廃りでやってるような店はそんなもんだろうな 二郎系はいらんな！
あそこまでいくとラーメンって言うより餌でしょ。 カレーラーメンに一票
新潟は燕三条ラーメンがあればいい 富山ブラックと言えば、大阪がまんまパクって大阪ブラック売り出してたな 酒田ラーメンがイマイチだった
他の山形県内のご当地ラーメンは旨かったが 飛騨の高山ラーメン！
チキンラーメンに醤油を垂らしたようなラーメン。 高知の鍋焼きとか、鹿児島の本枯れとか、岡山や福井のイノシシ系スープのとか、茨城のスタミナラーメンとか
鳥取の素ラーメンはどうなんだろ。 >>12
それな
富山でワクテカで食べたら
ただのしょっぱいラーメンだった 佐野ラーメンの青竹で踏んだのとか、藤岡ラーメンの太縮れとか
ただの醤油で無理やり特徴ひねりだしたのはご当地としても無理がある。
歴史すらないのもあるし。 >>37
富山人は食べないからな
富山出身だけど地元離れてからブラックの存在知ったわ 尾道ラーメンと佐野ラーメンは特徴が分かりにくかった
というかどこにでもありそうな味だった >>54
その満月がぬるい
酒田はケンチャン本店だね(´･ω･`) 富山ブラックディスられまくってるけど、
こんだけ話題にあがるほど食われてる時点で
そこそこ成功してるんじゃないかこれ 富山県民として富山ブラックは本当に申し訳ないと思う。 >>14
東信にある、安養寺味噌ラーメンは別にしてくれ。 某芸能人が食べて「……ほ、ほう」としかコメント貰えなかった富山ブラック >>54
満月は好き
置賜のは美味いけどご当地言うほど特徴もねーよな 富山ブラックラーメン
勝浦たんたんめん
船橋ソースラーメン >>72
けんちゃんパクった宮城の渡辺のが美味いぞ >>71
お麩一枚入れるだけで特徴的に感じられたりするのに 八王子の刻み玉ねぎは許す。あれは一つの特徴だわ。ただ、あまり好きじゃないけど。 富山は、白海老やホタルイカなど
海産物の名産があるのに
なんで、富山ブラックとかいう
珍品ラーメンを世に出したのか 富山ブラックは店による
めん八
誠や
ここは美味かった >>72
ケンちゃんか・・・。今度行ってみる。
>>82
出汁効いてて旨いと思うんだがなぁ。 来週月曜日のNHK「プロフェッショナル 仕事の流儀」は
福島・白河ラーメンの主人らしいがこれは醤油か？ 富山ブラックもイカ墨とか使ってニンニクの味を強くしておけば
イカ墨スパゲッティのようなポジションにたてたのかもしれない >>7
ラーメンスレに必ず湧くよな。
東京ラーメンと喜多方ラーメンを敵視 静岡のもつカレーラーメンとかは税金の無駄遣いした企画みたいだわ。
青森のカレーミルクラーメンの方がまだ研究の跡が見える。 釧路ラーメン
東京どころか札幌にすら進出できなかった 日本全国でいえるけど
浜ラーメンとか磯ラーメンは大体失敗してる 美味しかったのは
1位 白河ラーメン
２位 佐野ラーメン
３位 喜多方ラーメン
加水率が高い、中太の縮れ麺が好き
竹で作った手打ち麺は最高に美味い 富山ブラックは白ご飯と食べるのがデフォで戦後まもなくからあったりする(´・ω:;.:... ここまで書かれてると富山ブラック食ってみたくなるなｗ 尾道ラーメンだな
一番有名らしいとこ行ったけど、ただのチキンラーメンみたいなクソマズ麺にげんなりした 即答でブラック
良いところが見つからないラーメンは初めてだ 別に富山ブラック以外で旨い飯は富山にたくさんあるからどうでもいいけど(´・ω:;.:... 黒四ダム見学に行ったツレが土産に富山ブラック買ってきた
渡されたのは袋麺一袋…
唖然とした 岩手・大船渡のサンマラーメンとか言葉の響きだけはうまそうだけど
漁港の食堂のすべった企画にしか見えん 北陸には8番ラーメンあるからいいし(´・ω:;.:... 富山ブラックに対するサイレントマジョリティが噴出してて笑う 富山ブラックはダメなのか
去年富山で悩んで他のラーメンにして正解だったみたいだな 富山はブラックより普通のラーメンのほうがうまいんだよ 富山ブラック画像だけみてみると味が濃そうで美味しそうに見える
見た目は抵抗ある人多いのは理解できるけど味のほうはそんなに酷い
？ 富山ブラックとか、黒部ダムの水抜き坑掘削とかして
危険と隣り合わせで一日中汗水流して労働した後じゃないと
おいしく感じないんじゃないか >>65
きときとのアレは醤油を煮詰めただけだろ
もう許さねえわ 富山ブラックは俺も嫌いだけど
あそこまでとがったラーメンだと辛辛魚や勝浦タンタンメンみたいに
コアなファンがいそう
それにしてもセブンイレブンの家系ラーメンってなんであんなに甘いんだ？
がんばって食べたけどまずくて残さざる得なかった >>111
釧路ラーメンは女とジジイには受ける味なんだがな
ラーメンマニアの中核である40代以下の男には受けが悪くてイマイチメジャーになれない >>100
カレーラーメンじゃねーぞ、味噌カレーよ >>127
店による
一番有名な西町大喜とかいうチェーンはクソ >>112
南部衆には全く関係ない話なのがなんか不思議に感じる 水戸の黄門ラーメンとか再現すればするほど旨くなりようがねえよな ここまで酷評されてるとどんだけ不味いのか逆に興味が出てくる富山ブラック >>132
セブンは再現率色々酷いわ
広島のすずめ(もうないけど)はパック生麺結構旨いのにセブンは再現率ほぼ0だった >>128
確かに、肉体労働で汗をかいて
体が塩分をむちゃくちゃ欲している時に
食べたら美味いかもしれん。 >>140
不味くはない
ただ塩辛すぎて食えない(´･ω･`) [ ：：━◎]ﾉ 西町大喜、スープしょっぱい→肉しょっぱい→ネギにがい→救いを求めたメンマが塩食ってるレベル． 徳島の白とか黄とか茶とかワケわかんねえ。ラーメン東大はどれにあたるんだ。 喜多方ラーメンすきなんだけど
某喜多方ラーメンのチェーン店は店ごとに味が違いすぎるの何とかならないの？
関内で食べた喜多方ラーメンなんてスープがあまりにも薄くて吃驚したわ
いくらチャーシューが美味しくても、ほぼ白湯のスープじゃとても食べられたもんじゃないよ
あれを最初に食べた人は喜多方ラーメン嫌いになると思う 静岡市民なんだが、
過去20年の間に3回静岡ラーメンプロジェクトなるものをやってるはず
地元TV局の夕方帯番組が企画して、ラーメン評論家なる人たちの協力を得て、地元の老舗の新メニューとして・・・
大体1年～2年くらいの計画で夏か春の地元局のお祭りの時に大々的に発表する、
それから1年くらいは各所メディアに出てきて・・・・3年くらいで完全に忘れ去られる
静岡には民放が４局あるんだけど、持ち回りなのかな？ とんこつスープのルーツは長崎ちゃんぽんって説
当の福岡人は笑って許せてるのか？ >>154
醤油ラーメンの発祥地は中国って東京人は笑って許せてるのか？ 埼玉県人だがスタミナラーメンは大人になってから評判聞いて初めて食べると
麺がぶよぶよで味も特別なものがないので多分がっかりする
学生時代よく食べていた浦高や浦和市立の生徒が大人になってたまに行って
「大人になって舌が肥えて今食べるとそれほどじゃないけど懐かしい味だなぁ」
と懐かしむものだと思ってる >>53
あーわかる
会津で食べた冷やしラーメンの方が美味かった。好みの問題かもしれん >>153
てっぺんでやった静岡ラーメン
近所の店も参加してたから食べに行ったけど普通だったな こんだけ富山ブラックって出てると本当に不味いんだな いや、むしろ富山ブラックがここまで広く全国の人に食べられていることが驚き >>153
仕事で掛川と熱海に行ってラーメン屋で餃子食べたけどどっちの店も酢がなかった
静岡だと酢使わないの？ 逆に成功してるのは
福岡の博多ラーメン
名古屋のスガキヤラーメン
くらいか さんざんだけど富山県ブラック
しょっぱくて食えたもんじゃない。塩味がしないのは刻みネギだけ。 バーミヤンでご当地ラーメン企画やってた時に色々食った
所詮バーミヤンだが富山ブラックだけ飛び抜けて不味かった >>168
普通に酢は使うし普通は店に置いてあるけどな・・・
孤独のグルメ見てから自分は酢に胡椒をやったりする >>155
新福菜館とかいう高血圧患者を一発であの世送りにする気満々の店すき ひたちなか市の御当地ラーメンの「幸せの黄色いスタミナラーメン」は
カレーラーメンと思って食うと滅茶苦茶美味いのに売り出しに失敗して
マイナーなまま消滅しそう。 数年前ニュー速で荒らしやってた（富山県）のせいで富山県嫌いになった奴多そう >>180
末廣しか食べた事が無いけどあまりしょっぱくないよ。 カニとかエビとかを丸ごと入れたやつは
大して美味くない癖に異常に食いにくい
正に田舎モンの発想 というかラーメンが国民食なんて言ってるマスコミって
東京近辺のことしか見てないだろ
他の地方じゃもっとまともなもの食ってるぞ 20年くらい前は喜多方ラーメンの店を結構見かけたけど今じゃ殆ど見ないな >>179
福島県はラーメンランキング約2%で全国4位 >>166
それ
元々は土方の人たちが塩分摂取のためと、ドカ飯に合うようにって作られたのに腐れメディアが物珍しいって取り上げたのが間違い
地元でも頻繁に食べに行く人は稀 >>188
消えたね。
うちの地元の店もいつのまにかなくなってた >>51
ほんこれ
地元民達はありがたがって崇拝しながら食ってるけど陸の孤島だから他の県のラーメン知らねえからだと思った
有名店はどこも似たような味だし、醤油しかないそしてそんなに美味い訳でもない >>101
釧路に住んでた時は当たり前に食ってたけど外に出ると無いんだよねああ言ったのは 竹岡式ラーメンだろうな。
船橋ソースラーメンは邪道だが美味い ささ埼玉の山田うどんにはラーメンだってあるんだぜ
食ったことないけど。 >>60
マルヒガシのうどんスープで考えるとイメージしやすい >>189
そのラーメンランキングはよく知らないけど
東日本全てのご当地名物のなかでは喜多方ラーメンが１位だと思ってるよ 竹岡式ラーメンの元祖と言われてる梅乃家は
竹岡式の店の中でも群を抜いて不味い
竹岡式じゃないのに竹岡式扱いされてるぐうラーメンは
美味くないけど謎の中毒性があるからオススメ わざわざご当地ラーメンとして作ったのは不味いのが多いな
昔からあって本当に地元で人気だったのだけが本物 >>165
食い物として料理としてそれを否定する塩分濃度なのだよ
味覚と腎臓を破壊する兵器
北陸の人は味が濃いめなのはわかるが、あれは洒落で提供してるもんだろ
他県の単身赴任者に勧めんな 予想の斜め下突き抜けたのは富山ブラックかな
日本海側にある地の利何一つ活かせてないってある意味凄い たぶん富山は人がよすぎて騙されてるんだと思うよ
まず全国ラーメン祭りin富山の企画から見直した方がいいと思う
主 催 富山テレビ放送
概 要 ラーメン王「石神秀幸」が選ぶ人気店が集結！
内 容 全国から選び抜かれた名店１０店がそろい踏み！！
■せたが屋（東京都）
■怪人二十面相（東京都）
■赤備（神奈川県）
■GOGO宝来軒（新潟県）
■鳴声（東京都）
■吉祥寺 武蔵家（東京都）
■金澤らぁめん秀（石川県）
■やまの（東京都）
■麺処 井の庄（東京都）
■らーめん処 玄庵（東京都）
●10月31日（木）11月1日（金）11:00～20:00
●11月2日（土）・3日（日）10:00～20:00
●11月4日（月・祝）10:00～17:00
見ろよこの糞みたいなラインナップ 尾道ラーメン
美味い店知らない
たまたま美味い店に当たらないだけかも知れんが 愛知県の一ノ宮で食ったベトコンラーメン
店の親父がベトコンじゃなかった 一宮はココイチ発祥の地だけど
インド人のカレー屋がうまかった >>214
食べたが不味くはなかったな
インパクトは無いが 有名どころが結構挙がってるけど
他の人には需要があるから有名な訳で
自分の好みに合わないだけじゃないか？ >>13
ホントこれ！
こんな「辛い」の流行らせるのは、
あの国の…おや、こんな時間にw そうそう
ラーメンに限らず、人がまずいっていうとこほど行ってみたくなるのが玄人ってもん
素人は食べログでも見て食べた気になってりゃいいのさ >>63
汁が濃口醤油を煮詰めたみたいな状態でかなりしょっぱい。
多分、食い慣れてないと完食するのは厳しい。
今もあるのかわからんが富山市郊外に死ぬほど濃い店があった。
自分は一応慣れてる方なので完食したが、豊橋ナンバーの人は一口食べて目が死んでた。
地元民でお代わりしてる人がいてびっくりした。
あれ2杯食うのはすごいと思う。 失敗ってからには
ご当地として作り売り出しパッとしない系だろ
台湾ラーメンとかそうじゃね
富山ブラックとか泡沫ご当地だったのに
知名度得すぎて成功の部類だろ >>219
知名度なければ失敗の俎上にもあがらないでしょ
町起こしででっち上げたようなのは失敗以前の話だし >>222
本当にそうだよな。
やっぱ自分の舌で味あわんと美味しさなんて分からないし、
一般の評価なんて当てにならないし、自分好みの物も見つかるしな。 >>35
中華料理屋行きゃ醤油系のラーメンなんていくらでもあるだろ無能 >>205
石川も福井も味付けは薄めだぞ。
更に言うと富山も西半分は福井石川ほどではないが薄め。
味付けが濃いのは富山の東側。
富山ブラックも店舗があるのは富山市内がほとんど。
発祥も富山市。 富山ブラックを知ってるどころか食べてる人が結構いるみたいで驚いた
ブラック系なら美味しい店が結構あるよ 失敗っていうか、徳島ラーメンは成功側なんだろうけど、地元民からすると成功してからマズくなったよな
以前はもっと味が濃くてうまかったけど、流行らせるために一般ウケや女性ウケ狙って味薄くした感じがある ベトコンラーメンとかマジで最高じゃん。あれ全国で行けるっしょ >>180
新福菜館→( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
富山ブラック→( ﾟДﾟ)ｼｮｯﾊﾟｰw
似てるが違う。
もう少し、しょっぱくなければ、富山ブラックは全国展開できるのになw >>157
そりゃ許せてるだろ
料理で中国ルーツに難癖つけてる日本人見たこと無いわ
お前例えに失敗してるぞ 勝浦タンタン麺だな
台湾ラーメンぐらいのインパクトないと スタミナラーメン
レバーとか入ってるし全く写真映えしない盛り付け
味は悪くないけどガテン系のおっさんしか食べない ご当地ラーメンって、重労働で塩分出し切った状態を前提にした奴がちらほらあるから、それを引いたらハズレにもなるわな。
初めて来た富山駅で、昼飯に8番らーめんを選んだ俺のカンは間違ってなかったようだな… 新福菜館とその系列はしょっぱそうに見えるだけだな(´･ω･`) ブラックは嫌われているようだが富山のもつラーメン美味しかった
富山もそっちで売ればいいのに 大抵のラーメンはまずいと思ったことなかったけど
長浜ラーメンってやつは口に合わなかったな >>230
北陸に住んでた徳島県民だが、
その2つは全然別物やん。 >>227
中国人の観光客達が口を揃えて博多の中華料理屋の醤油ラーメンは中国の醤油ラーメンよりも甘くてコクがあって旨いって言ってるよ？ >>244
豚骨がきついから人は選ぶよな。
わいは好きやで 富山ブラックじゃない富山のラーメンはまずまずだったのにブラックついた瞬間しょっぱくて食えたもんじねぇ >>62
佐野ラーメンとか博多一風堂とか蒙古タンメン中本？とかは？ 稚内のカニラーメン
出荷すると鮮度が下がって不味くなるので他の街に進出できないという失敗を約束された悲劇のラーメン。 ちょっと富山ブラックは知名度と体験度が高すぎないかい
最近まで新幹線も来てなかったのに >>213
松山住んでたけど知らないな。
とにかく飲み屋がおおいからシメ需要と、
なぜか甘口が好きな県民性だから、
甘めで薄味のラーメンが多かったかもな。 高山ラーメンはインパクト無し
広島つけ麺はうーん 辛さ以外に… イヤ、富山ブラックはカップ麺で出てたし
そういえば隣県な気もするが実際の富山には行ったことが無いや >>259
それではご当地の富山ブラックを経験したとは言えないよ
何だよ、カップラーメンて なんだかんだでご当地モノは面白いし旅行好きだから旅先でよく食うけど
富山で食べた富山ブラックだけは塩っぱ過ぎて完食できなかった
アタリはどんな味がするんだあれ 富山ブラックそんなにしょっぱいかな？
秋葉原のヨドバシカメラレストラン街の富山ブラックは普通のラーメンと同じくらいの塩気だったぞ
ちょっと割高感の有る店だったけど >>261
紅蘭一店舗だけだからご当地ラーメンじゃないだろ >>5
ソレ系のとろみラーメンって他に無いのかね
もやしラーメンみたいな亜種もあるけどどれもピンとこない 富山
和歌山
尾道
熊本
四天王
次位 京都
大阪ラーメンというのが存在しないが、大阪府内にあるラーメンは最悪 >>270
一回来てみるといい
下越だったら遠いけど
上越だったら近いでしょ >>261
牛骨だったら鳥取のイメージ
ググってみたらお値段が魅力的 >>64
特殊な立地と変なルールで特別感あるけど都内に出たら半年もたないと思う。 富山ブラック
元の味は美味しいのに塩分強すぎ
元祖とかいうとこ行ったけどラーメンしかメニューがない
殿様商売で態度が悪い
ご飯にかけたら美味しそうと思ってご飯欲しいって言ったらご飯欲しかったらヨソ行けばいいのにって言われてキレそうだった なんで神座とか金龍はカップラーメン化されんのやろう おいしくないラーメンは山ほどあるが、本気でマズいラーメンってあまりないと思う。
店で食べてマズイと思ったのは富山ブラックと、一風堂の期間限定でやってたソースラーメンだけだなあ。 玉名ラーメンは死ねるほど不味いと思った
3店行ったけど無理だあれは >>190
つうかドカタは富山にしか居ない訳じゃない。
富山ブラックがドカタ飯だから！と言っても、他の県にそんな塩分ゴリゴリの飯ねーよw >>284
でも北海道ラーメン＝味噌バターと連想できるイメージとかそういうの含めたらやっぱり成功してる方だろ がっかりしたのは尾道ラーメンかな
まずくはないんだが >>268
俺もあれ食ったけど悪くないと思った。
「本場」の富山ブラックは、あんなもんじゃないのかとても気になる。 >>281
コンビニとかＴＶ番組で企画があれば商品化されると思うがな
そういう伝手もないって事は受けが良くないんだろうな
20年前?ぐらい前に食ったが、俺の主観だと普通に食えると思うが全国区で受ける味じゃねえと思ったよ
金龍にはこれと言うインパクトがない 近所の町中華の店でちゃんぽん頼んだら餡掛けラーメン出てきた。リンガーハットみたいなの出てくると思ってたのに。 このまえ京都で新福菜館のラーメン食ったんだが
真っ黒なのに富山ブラックみたいにしょっぱくなかった
富山ブラックはやはり醤油ぶち込んでるだけなんだろうな カツカレーラーメン
ラーメンの上にカツカレーが乗ってる
節操なさすぎ なんかスレ見てたら第一旭のラーメン食いたくなってきた 鳥中華だな
美味しい物と美味しい物を合わせたら必ず美味しい物になるわけじゃないのに >>283
あれは麺を楽しむもんだな
ラーメン止めてつけ麺向きだわ マグロラーメンってのがあったぞ。
半年で潰れたけど。
青森より。 チャーシューとか炭で焼いて入れる店。炭の味が邪魔なんだけど、何かんがえているんだろう >>297
金龍も元は夜中もやってるラーメン屋でタクシー運転手に広まっただけだしな
普通の豚骨ラーメンだしな >>300
少なくとも失敗はしてないよ、特徴といえば個性的なこと、家系みたいな感じ、各々店舗によって変わってくる 喜多方らーめん
と
富山ブラックだね
マトモな店で食った事ない
ていうかしらない >>305
京都？神戸？
俺は神戸の薄っぺらいチャーシューが丼からはみ出すほど敷き詰められて
胡椒利かせたラーメンが食いたい 明大前の店が潰れたと聞いて悲しかった… 富山ブラックはご飯と一緒に食え
じゃないとまずい
あと綺麗な店の富山ブラックは中途半端だからいまひとつ >>53
冷たいラーメンより蕎麦屋で食べる肉中華（冷）がおすすめ >>288
うるせえなうどんでも食ってろ
成り立ち説明したら他には無いとかアスペか？ >>22
ソーキそばは肉うどんだと思って食べれば違和感無いだろ 勝浦タンタン麺は地元ががめついせいであまり都内じゃ展開できていないよね
まぁ町おこしに見事失敗してるね 東京ラーメンだろ
シンプル、古き良きとされてはいるが
ほぼ見かけないし、立ち位置失ってる >>317
山形の有名店らしきとこのレトルトの辛味噌ラーメンを知り合いから送られて食ってみたけどすごいうまかったよ、万一迷惑かけたくないから店名は付せたい
醤油とか味噌とか塩とか、色んなラーメンを楽しめるとこの人が羨ましいよ >>317
地元民なら冷たい肉そばと同じ親鳥の方が旨いと思ってるだろうが、観光の人向けには柔らかい鶏肉も載せた
鳥中華の方が旨いと思う >>300
九州は南に行くほど濃くなる印象
>>313
豚骨は佐賀か久留米はいいけど博多は論外
有名とされる一卵とか一風堂もうまいかどうかは別として博多ではない >>5
これ何か別のものと勘違いされて嫌われてないか？
不味くなる要素が見当たらないのだが >>319
成立ち？
どこにそんな塩で食えないドカタ飯があるんだよ！素直に不味いの認めろよ！ >>215
韓流スター空港お出迎えサクラ係、日当2000円/冷やし韓国付きでも断る
10000円なら考える 本当に美味しい富山ブラックを食べたことがないんですね
わかりました、来週またここにきてください スタミナ冷やしってうまいのに流行らないよな
東京に出来たのになくなっちゃった >>8
これ。
名古屋じゃなくても静岡、山梨あたりでも大量にあるし。 成功はしてるんやろうけど尾道ラーメンは
美味しくない超えてマズいとさえ思った 確かマルちゃんで出してた黒コショーラーメンはうまかった 富山ブラックって何？そんなまずいなら5月ちょうど富山行くから、
ここぞっていうまずい店教えてくれ
食ってみたい 東京の似非家系ラーメン
高い、不味い
でも横浜遠い >>290
＞でも北海道ラーメン＝味噌バターと連想できるイメージとか
流石に味噌ラーメンにバタートッピングだけでオリジナル語るのはおこがましいわ
ご当地のイメージは全然ないよ。大抵のラーメン屋で普通に置いてあるラーメンじゃん フジのミヤネの番組で地元からの中継で地元の人が食ったことないって言われちゃった富山ブラック
そもそも土方がコメのおかずに食うもんで醤油濃いめらしい、普通の人は8番らーめん食ってる >>37
ラーメンをおかずに飯食うためと
店にかいてあった。その後つぶれたけど。 >>331
そんな細分化されてるのか・・・(･ω･) >>346
大喜の本店で食うといいよ
どんぶり飯忘れんなよ 富山の黒いラーメン
あれ本気で旨いと思ってるのかな？ >>199
喜多方の道の駅でなんの期待もせず食べたらチェーン店をはるかに超えててわろた思い出 30年前の西町大喜は大層うまかった
ま、当時でもしょっからくてリピートは5人に1人くらいかな
しょっぱい汁をネギと胡椒で中和しながら食べる感じ
今のはちょっとしょっばすぎる
あ、富山某の話ね >>366
婦中町にある麺八がうまかった。
今は店名が変わったらしいが。 >>347
せっーたったってラーメンを杭州飯店でくーわ
そんねか王風亭の坦々麺くてば！ >>370
めんぱちおいしいね
車でしか行けないのが難だけど
富山のラーメン屋はだいたいそーだけどさ 東京圏で成功してるってのは要はインパクトあってわかりやすいお子様味
本当の意味で地元に根付いている味は飽きない味
二郎や家系なんてのは10年経ったら昔話になってるかもしれん >>317
クソ不味いよ
普通に冷たい肉そば食べた方がはるかに美味い 富山市の近くにある糸魚川市、糸魚川ブラック焼きそばなる物を名物化しようとしてる、まずいとは思ってない、イカ墨味だし…いやっ微妙か 中華スープに焼きそば入れてる青森県黒石市の つゆ焼きそば ってどう？ >>378
二郎開店して何十年経つと思ってんだよ
ま、確かに10年先どーなってるかなんてわかんないけどさ >>335
郷土料理みたいなもんだろ。そんなに目くじら立てる話じゃない >>355
これでもざっくりだけど
長浜
大分
佐賀
大阪（ハウスうまかっちゃん）
長崎（ちゃんぽん）
久留米
熊本
宮崎（辛麺）
鹿児島 富山ブラック＆尾道ラーメン
現地へ行って食べてみてとっても残念だったのはこのふたつ。 地域に根差した自然発生的なその土地のラーメンによそ者が難癖付けるのは大きなお世話、愚の骨頂だろ。
まあ、B級グルメブームに乗っかった後だしジャンケン的な町おこしラーメンでも構わない。
ダメなモノは自然淘汰されるだけ。 あ、沖縄は九州の南だけどあっさりだな
まああれはそばだけど 富山ブラックと高井田系ラーメン食べた人どう違うか教えてくれ
高井田好きな俺はひょっとすると富山ブラックを美味しく食べれそう？ >>5
めっちゃ美味いのに名前のせいで損してるとは思う ライスが合うと言われてるラーメンは基本的に馬鹿舌専用ラーメン
味が濃すぎてライスで中和させないと食えない 台湾まぜそばは一度食べてうーん…ってなるけどしばらくするとまた食べたくなった >>12
「不味い」という理由で唯一残したラーメン >>331
アホか
久留米、佐賀こそねーわ
あと熊本な
扱いきれんのに豚頭打ち込むのやめてくれません？ >>216
ベトコンはベトナムの事じゃない
ベストコンディションの事だ 札幌のスープカレー系のラーメン
と思ってたけど意外と美味いんだよw 勝浦タンタンメン美味えのに
辛さだってそんなでもねーだろ 千葉三大ラーメンで何故か一番不味い竹岡式ラーメンが一番知名度が高くて一番美味いアリランが無名
勝浦タンタン麺？ああうん... >>16
うまい店はクセになる。去年の夏ハマって食べまくってたら体が醤油の匂いになって毛が薄くなったので控えたけど >>412
アリランは無名でもないだろ
ふっちゃけそこまで・・・だけど 富山ブラック食べたことなかったけど
このスレ見てたら逆に食いたくなってきたわ
どんだけ不人気なんだよと 勝タン→えびね
竹岡式→鈴屋
アリラン→山奥の八平 >>148
東大は茶。
因みに東大は徳島中華ソバではない。 鴻巣のパチンコ屋のとなり、代還りしてぐずくず。
家系にしたが、だめだめ。
昔にもどせよ アリラン
店ってわからない外見と立地
オイラ農道に迷い込んだよ 富山叩かれすぎでワロタ
みんなよく知ってるな富山ブラックなんて今日初めて聞いたわ アリランもそうだけど、外房は民家みたいな所でやってる食堂が結構旨かったりするよな >>326
あれ辛いだけで担々麺としてのゴマの風味やコクもないし、マズいよ
いかに原価安くするかを競った結果できた麺、みたいな感じ >>378
あなた東京が東京がーってどこの人なの？ 富山行ったこと無い奴ばっかだろ
儂は仕事で暫く居たが一回も食べてない
週末は片町に行ってお勧めのラーメン食べてたが黒いのは一度も無かった
氷見うどん食っとけ 勝浦坦々麺は海女さんが体を暖めるのに云々とか能書き垂れてるけど
田舎過ぎて芝麻醤やチンゲン菜が手に入らなかっただけだよなアレ。 >>346
富山まで行ったらいくらでも海鮮でうまいもんあるのにわざわざラーメンなんか… うどん県はラーメン不毛の地といわれて久しいな
高松築港の近くにラーメンポートとかいうの作ったけど数年で過疎った
うまいうどん屋ならいくらでもあるが、うまいラーメン屋知らんわ 竹岡式ラーメンは民宿みたいなとこで食ったやつ以外はさっぱり美味くなかった、ぐうも合わなかった
東金は最近ラーメン屋できすぎ、でもちょっと足伸ばしてロッキー行っちゃうわ 家系。
最近はどこもマシになってきたが、
一食食べきったら一日以上気持ちが悪くなった 富山ラーメンの店が地元に一軒あるが失敗しそうだからなぁ 富山で食べたラーメンこってりでおいしかったなあという記憶しかないブラックだったかは記憶にない >>18
カレーラーメンてなぜか日清のカレーヌードルを超えられないよな >>429
お前んとこはこれ以上茹でるな
水を使わない料理にしろ 山田うどんでラーメンもやってるみたいだな、看板にラーメンがあった。
カントリーラーメン風なのかな？こんどいってくる 富山のブラックラーメン不味かった
スープ濃すぎだろw塩っ辛いだけじゃねーか >>435
は？
蒲生で食ったけどクソ旨かったが？ 尾道ラーメンは東京でうまい店は知ってるけど当地ではわからん >>440
徳島ラーメンも甘辛くてバラ肉入ってて、好み分かれるな
自分には合わないと感じた
徳島でうまいのは可成家か麺屋藤 元祖富山ブラックの店の店長が「もう自分はスープ飲み干せません」って
テレビで言うくらい塩辛い >>445
何が美味かったんだ？
日本語で頼むわ。 >>10
富山市の有名店で食べたが、ダメだったわ。 >>5
皆んなのコメント読んだら食べたくなったじゃないか >>450
むしろどこに不満があんだ？
つかあれがゴミなら旨いと思うとこ教えてくれ。今度の休みにでも遠征するわ。 富山ブラックの人気ぶり、ワロタ
あれは、駅前の店が悪いのかもな
ちなみに、同じブラックでも、すすきののいそのかづおのブラックはうまいよ >>315
俺は京都かなぁ
3月に1回食べに行ったし持ち帰りもしたけど、また食べたいわ >>437
北海道の苫小牧と室蘭のカレー拉麺は独自の進化ってか少し異次元に行ってるレベルで食べる価値あり どこだか忘れたけどマグロラーメン
あと何かしら高級食材が具で入ってたり、それからダシを取ってたりするのもどうなの？
おいしそうには見えないけど とんこつ好きだけど、久留米の大砲ラーメンは臭いがきつすぎて気分悪くなるから無理 >>464
トータルで味整えないラーメンは美味しくないよね
地元で「比内地鶏ラーメン」て店あったんだけど、半年で潰れたわ 尾道ラーメン評判悪いね
観光客相手にあぐらかいてるしな >>471
元祖の朱華園が微妙すぎるからな
甘すぎるんだよ 富山ブラックあげてるやつは味障だわ
色が黒いだけで、しょっぱくねーよバカ舌
味噌煮込みうどん食べてしょっぱいしょっぱい言ってるやつと一緒
バカ舌、味障で残念なやつ >>194
スープだけなら似たようなのがあるが、麺が唯一無二だからな
あの麺じゃなきゃ釧路ラーメンじゃないが、あの麺がよその人間に嫌われる 根塚大喜のブラックは普通に食える
ライスもあれば余裕 >>5
地元民で大好物だけど店によって当たり外れ大きいのと万人受けしないのは認める
美味しい店は美味しいよ
たまに食べたくなる程度だけどね >>411
厳密には
一宮はベストコンディションだと言い
岐阜はベトコンのようなパワー溢れるラーメン
だと言ってる
ちなみにベトコンを悪い意味で使ってないので
ベトナムからのクレームは未だゼロ >>397
富山の方が断然塩辛い。高井田の住吉と比べてだけど >>444
おまえのバカ舌理論だと、海苔はしょっぱくて食べられなくなるなバーカ >>5
もやしの事を中国ではサンマーと呼ぶんだぜ。 >>315
新福菜館、ラーメン横綱、ラーメン魁力屋あたりに行くと良い >>473
それマイルドにした別もの。
本物は血管が切れそうなぐらいしょっぱい。 >>466
そんだけメンマが入ってるのは好陽軒だけだろ。 くるまやラーメンは店舗によって味が違う
近所の店は開店から深夜まで常に客が入って昼時は行列 富山ブラックには二種類ある
黒くてやたらとしょっぱいのが元祖に近い味
色だけ黒くて味は普通なのは、近年開発された観光客と女子供向けのブラック
違いは食べてみないと分からない 鳥取の牛骨ラーメンはうますぎるぞ。
銀座の香味徳は名店の支店だ！ 郡山豚骨とか一時期流行らせようとしたけど流行らなかった
福島県は喜多方と白河の２大ブランドあるので流行らせろのが無理 >>478
好きじゃないな
冷やしなら地元にあるつけ冷やし中華(今で言うつけ麺)の方がうまい
最後にそば湯でたれ割って飲んで至福 >>346
根塚町の大喜って店
ここが本当の富山ブラック
間違っても他の大喜に行っちゃだめ >>19
竹岡ってスープがチャーシューの醤油ダレをお湯割りして出すんだよな
前に千葉で竹岡式出すところあって食ったけど
あれマジで不味いわ >>406
山梨県が久留米や佐賀の味を語るなよ。食べたことないくせに。 >>502
ちょっと違うかな～
元祖の流れは根塚大喜だけ
ここは言うほど塩辛くはない
ラーメンライス前提なのは一緒だけどね
他は偽物 >>12
これだよ
単に醤油ドボドボでしょっぱいだけの手抜き糞ラーメン 「うどーんといこうや」
「これはもうゆだめかもわからんね」
禁止な >>510
実家大分。
先に行っとくと大分のラーメンは旨くないぞ。山梨もな。 北陸って食べ物黒くするの好きなの？
カレーも黒いよねｗ >>22
ソーキは確かにまずい店が多いので失敗してるといえば失敗してる。
でも美味い店はすげー美味いんだぞ。
地味なとこにあるから観光ついでじゃ食えないけど・・・ 喜多方ラーメンでにんにくすり下ろし頼んだら、店員にくっそばかにされたそんなのいれないしわけわからないとか。それからいってない 今治ラーメン
焼豚玉子飯
今治焼鳥・せんざんき
今治ポエム ベトコンラーメンって東京で定着しないんだよな
何度も進出試みてるみたいだけど >>14
荻窪ラーメンとか、その派生のつけ麺とか東京に出た長野土人発祥なのにな
そんなワイは帰省時は草笛で蕎麦をしこたま食うよ 富山の黒っぽいので美味しいのは、
めん八本店
誠や
大長
大喜大島店
えびすこ
ぎりぎりなラインで
喜八
富山ブラックとのぼりが出てる大喜の本店系列は、
ずいぶん前に看板だけ受け継いだ別物になってる
ここは完全にアウト
いろはとか言うのがブラックを自称してるのは論外 明日休みで佐野ラーメン食べに行く予定なんだがオススメの店教えてくれ ご当地なんだから
別に全国で流行ってなくても
ご当地で流行ってれば成功でしょ >>530
えびすこ、美味いか？
昔の八角の効いた角煮の入ったつけ麺の頃はよく通ったが年々味が落ちて値上げして具がショボくなってる 俺が富山ブラックを解説してやるよ
富山ブラックは大きく分けて2種類、塩辛い系と名前にあやかって見た目を寄せてきた系！後者は間違いなく不味い偽物だが前者も素人が迂闊に手を出してはいけない！
もともとは肉体労働者向けに開発されたラーメンなのだから、汗をかきまくってヘトヘトになってから手を出せ！俺は夏に海遊び後に食うのが幸せ
出張や観光で来た青二才が迂闊に手を出して良いラーメンではないのだ… 富山ブラック
大阪ブラック
和歌山ブラック
常滑ブラックも追加で。 >>530えびすこは違うだろ
いろはが論外なのは完全に一致！ >>12
これだわ
まぁ炭鉱労働者用だしニートには辛い >>539
いろはは本当論外
あれ食ってまずいって言ってる人結構いるからな ラーメンに限らずここ十年程度で出来たご当地物はほぼ全て不味い。
もともとそこにあってご当地○○って命名した物は結構いける物が多い。
・・・けど、やっぱ不味い物は不味い。 >>444
店による
しょっぱい中にも魚介の後味が半端ないのが本物。
しょっぱさの中にも魚介の後味さえ感じられれば良い。
スープの味が薄いとかしょっぱくないのは論外な 山形の蕎麦屋でやってた鳥中華
観光客わんさかで繁盛してたけど旨いとは思わなかった 博多トンコツが一番好きくない
臭い・不味い・臭いの三拍子(´・ω・`) >300
鹿児島ラーメン王決定戦でググってみて。
まるちょんラーメンは甘さがたってるw 鹿児島のラーメンがいつのまにか
まぐろラーメンとやらに変わってた
鹿児島はとんこつじゃないのか >>547
そうかーラーメン好き好みなんだよ
万人がイエスと言うものは無いのだよ >>546
水車蕎麦だろ
あそこは観光客向けのまずい店だ >>547
同感、店の前を通るとドブの臭いで最悪だよなあ 富山ブラックが多くて安心したｗ
あれは地元でもゲテモノ扱いだったのにご >>547
おれなんか
臭い臭い不味い・臭い臭い不味い・臭い臭い臭い臭い臭い臭い不味い
の三三七拍子だけどな 喜多方、佐野、博多はうまかったなー
近所に山形ラーメン出す店があって所謂中華そばだがそれもうまい >>546
そこの蕎麦も山形の人は美味いと思うのだろうか(´･ω･`) どこで食ったかも忘れたけど麻婆豆腐ラーメンはないな 家系で美味しいのを食べたことが無いんだが
当りハズレが大きいジャンルなのか
自分の好みに合ってないだけなのか >>555
そうです
>>560
そう言えば蕎麦食べてる人周りにいなかった
鹿児島と言えばNHKで北川景子が食べてた削り節の乗ったラーメンが美味しそうだった >>331
鹿児島は福岡より薄いしあっさりしてる
こってりを求めるなら福岡 喜多方ラーメン ---- 名前先行で味が付いてこない >>22
沖縄の食いもんは殆どクソまずい
味覚障害のやつは必ず沖縄の料理は美味いって言う >>563
横浜市保土ヶ谷区にある寿々喜家は家系で格が違う
横浜在住でいろいろ食ってるけど圧倒的に旨いと思う 茨城のにんたまラーメン
これまたマズイ
茨城は激マズラーメンの宝庫 >>567
福岡は地域によってまちまちな印象
長浜系は替え玉前提でサラッとしてないか？
久留米から熊本県北エリアはスープ表面に脂で膜張ってるほどコテコテ
鹿児島は野菜乗せてる分具沢山だがその分なんかスープは水臭い感じ 笠岡ラーメンは、貧乏くさいと言われた。チャーシューの代わりに鶏肉だから、わかんなくはない >>574
茨城はご当地とは違うかも知れんがハリケンラーメンとか一風変わってうまい店も多い印象だなぁ >>557
だよね～
あれを富山ブラックって名付けて
全国区にする理由がわからん >>486
どうしたんだいきなりw
海苔って味無いだろ普通wいや厳密にはあるけどさぁw
つーか富山ブラック味濃すぎ→海苔食えないってどういうロジックよ？wwww 富山は逆に戦隊ラーメンとでもしてレッド、ブルー、イエローとか頑張れば良い >>581
元々は昔あった富山のラーメンサイトで運営者が命名した。
そこの運営者は不定期に営業してた店(店名忘れた)が好きみたいで、そこの店が本命の富山ブラックだったみたい。
多分、今はもう営業してないと思う。
当時ですらほとんど営業してなくてぼやいてた。 意識高い系はおわこん そろそろ目さませよ 馬鹿舌共よ >>553
鹿児島って特にこれといったスタイルがないんじゃない？
姶良の豚とろ大好きだけど 函館塩ラーメンこそ最強
わんさんもう１度食べたいわ >>562
仙台で名物にしたがってたけど
蒙古タンメン中本のが有名でうまいわなｗ >>593
麻婆ラーメンもあるぞ？ちなワイ宮城県民
新潟にもあったな確か
孤独のグルメでやってた石巻さばだしラーメンは
既製品を色々な店で出してるだけな気がする >>12
みんなの評価悪いけど、ほんとその通りだったわ
食ってて不快になるラーメンは初めてだった >>115
尾道ラーメンは福山市にあるほんてんが至高 千葉の超マイナーラーメン竹岡式
出汁の全くない単なる醤油汁にインスタント麺 函館のらーめんはシンプルな醤油にラ－ドたっぷりていわれたが、今はちがうのか。 竹岡式
勝浦タンタン
船橋ソースラーメン
アリラン
千葉のはわりとみんな好きだ
けど、モバラーメンは？
とはいっても富山ブラックはダメ確定じゃね？ >>565
徳島ラーメンて３種あってすき焼き系の茶色のイメージがデカいけど実はとんこつ系の白がめちゃくちゃ美味い >>598
うまいぞ。
月に1回は食べたくなる。
ただしニンニクがかなり多いから休日前日ぐらいしか食べられない。 >>605
アリランは千葉に住んでたときに行っときゃよかったと後悔してる
でも車のナビに出ない秘境なんだろ？ >>272
バター入れちゃうのはどちらかといえば観光客向けな気がする。コーンも入れないというか掬いきれなくて邪魔w 福岡でも博多と久留米は美味いが長浜は桁違いに不味いのに肩並べてるのが意味不明 >>610
本家は秘境だが、分家？はそれほどでもない
俺的には千葉と新潟が個性的で独特だけど、なに食っても旨い二大ラーメン王国だと思ってる 富山ブラックはラーメン界のマウンテンみたいなもの
かちかち山？あれはただの悪ふざけだろ >>604
函館は昔から塩でしてね……(´･ω･`) >>604
函館ラーメンは今も昔もデフォで塩だぞ
何言ってんだ 味噌ラーメンのバターとコーンって旨くなる鉄板なのに逆にまずい店あるの？ >>22
沖縄に美味いもん無し
米国風の物はそれなりだが
バカが作っても変わりようが無いもんだからなぁ >>466
嘘つけ
ナゴヤのラーメンなのに味噌じゃないとかありえん >>619
ソーキそばはスガキヤのような妙な中毒性があるわ
そう美味しいわけではないが何か無性に食べたくなる時がある >>619
普段は食べないものばかりだから
旅行に行った気にはなるよね
毎日あれだと引っ越したくなると思う >>614
勘違いしてるのが多いが茂原街道のが本家で長南の古民家が分家(というか創始者の実家)
味覚は創始者の義弟、やちよは否定してるが完全にインスパ >>22
やたらと麺が硬いのがクセになる
あれは他では味わえない味だあね 博多とんこつのせいで九州とんこつのイメージが悪くなる
死ねばいいのに 奈良の天理ラーメン美味いわ
具が白菜って意外だけどラーメンと合うわ 富山ブラック食べたことないけど見た目は濃そうなのに実は・・・ってのじゃないのかよｗ 去年家系と二郎系の関東で修行した人が岡山で店開いたけど
クソ行列すぎて草
岡山県民はそういう脂どっさりのったラーメンとか好まないのに
あまり地域性がなくなってきたな >>610
本当に店があるのか不安になるレベルの場所にある これは新潟だろあいつら細長えからあっちこっちで好き勝手なことしてるからこれぞ新潟ってのがねえ なんで福岡同士こんな仲悪いん？
外の人間からしたら全部美味いぞ
久留米も臭いが最初きついけどすぐ慣れるから気にならない >>13
和歌山って豚骨醤油の中華そば以外にもあったんだ >>301
昔、３０年くらい前かな
出前取ってたとこのチャンポンがそんな感じだった
もう潰れちゃったけど…
そのお店大事にして欲しい >>636
勝浦坦々の勝浦は千葉の方
まあ語源は和歌山だが >>604
思い出したからもう一言言わせてもらうが、そのスタイルだと多分旭川ラーメンなんじゃないかな。
旭川方面でラーメン食べようとしたらどこも脂ギトギトでちょっと面食らった思い出が。醤油ラーメンは美味いんだとも覚えたけどね。 富山出身だが富山ブラックを美味しいと思った事がない申し訳ない
ついでに尾道ラーメンも旨くは無かったな >>626
それって鹿児島だよね
北川景子がNHKで食べてたの見て美味しそうだった 長崎に出張行った時現地の人にうまいちゃんぽん屋連れてってくれと行ったらリンガーハットに連れていかれた >>37
富山は高血圧率全国一位とかじゃなかったっけ 九州で食うトンコツラーメンってなんであんなにヌルイの?
アツアツのこそラーメンのダイゴミじゃないの? テレビで神戸のラーメン屋紹介にもっこすラーメンが出てきて笑った。
第一旭も出てきて、神戸のラーメンじゃないだろと >>635
自分もどれもうまいと思ってるよ、けど特に博多ラーメン側がマウント取りたいがためか他所の地域のラーメンを殊更貶したり中傷したりするから軋轢が生まれてるだけ
共存しようという気がまるでない、いつもの独りよがり >>646
元々漁師が出航前に急いで食えるようだったからとかなんとか
替え玉なんて制度前提で麺が少ないのもそのせいらしい >>646
確かにそう思う。ヌルいスープで替え玉？って思ってた。 富山ブラックは肉体労働者向けだし勝浦タンタン麺は漁師向けだからな
都会の豚みたいな雇われ奴隷には向かんだろうよ >>648
このスレ見る限り博多だけが一方的に叩かれてる気がするが気のせいか >>1
× ご当地ラーメンで一番失敗してる系のラーメンは？
○ ご当地ラーメンで一番失敗してるのは何系ラーメン？
これがやりたかったスレタイじゃねえの？ >>649
そんな化石システムいつまでも引き継がなくていいのにな… よーするに肉体労働した後なら富山ブラックは美味いということなのかねえ >>172
スガキヤはソフトクリーム食べる場所だぞ >>637
もともとリンガーハットがちゃんぽんの亜流で
30年前九州の後輩がこんなのちゃんぽんじゃないって言ってたぞ >>12
可哀想に…本当に美味い富山ブラックを食べたことないんだな
俺もない >>315
先週三宮へ久々に遊びに行った際に食べたな。 >>499
前に美味い生姜ラーメン食ったことあるけど、正直生姜無い方が美味いんじゃないかと思った。 竹岡式。醤油をお湯で割る、スープではないお湯だぞ！ 富山ブラックと富山県民は切り離してくれ
県民もほとんど喰わんし不味いと思ってんだよ！ >>573
一度来た客を覚えているという驚異的な記憶力の店主 なんだあの人はw >>665
チャーシュー焼いた時に下に落ちた醤油だから豚の出汁が濃い 既に煮干しラーメンがあるのに無駄にステマされた味噌カレー牛乳ラーメン
と思ったら意外と旨かった >>635
一人一人好みが違う
人のオススメは納得出来ないレベルばかり
自分の好みも人にはすすめない方が無難 >>387
店を間違えたかな、どこに行った？
富山ブラックと比較は良くないよ >>5
別にご当地で売ってるわけじゃねーから！！！！！！
勝手に名物みたいにされて迷惑千万やねんねんで！！ >>673
札幌味噌
福島喜多方
新潟燕三条
東京青葉二郎
横浜家系
名古屋台湾系
京都天一新福
九州豚骨系
このへんじゃね？ 富山ブラック一択
近所にも昔出来たけどすぐ潰れてたし
勝田で食べたスタミナ冷やしが美味かった >>628
なんというか脳天をバールのようなもので殴られたようなしょっぱさやぞ
チャーシューとメンマで和もうと思っても無駄やチャーシューもメンマももっとしょっぱい
まーでもクセになるけどな(´・ω・`) >>12
炭鉱職人バカにしすぎwいくら汗かいてもあんなに塩分いらんわ >>571
沖縄料理を美味しいと思えるのは味覚が大人だからだよ
味覚障害だと論理的に説明できる人いるの？ >>685
大喜は汁よりもメンマがしょっぱい。
メンマは自家製で大量の塩でしょっぱくしてるらしいわ。 ご当地じゃないと客が来ないとか言う理論ありきなってるせいなだけ 富山ブラックは知名度という意味では成功してんじゃね？
町おこしで作っては消えみたいな話じゃなくて？ >>690
その知名度が不味いラーメンって認識じゃｗ 富山ブラックはチャーシューだれをお湯で割っただけのが本物と知った時は日本も意外に広いなて思った ご当地ラーメンで一番失敗してる系のラーメンであって、マズイラーメンを言うスレじゃないでしょ
富山ブラックは意味大成功じゃん >>22
ソーキそばというか沖縄そばって麺が中華麺でもうどんでもなく
どっちかといえば昔のどん兵衛または赤いきつねの麺をトンコツスープで食ってるような感じだった
こんなもんだと思って食えば不味くはなかったけど美味くもなかった 鹿児島・串木野のまぐろラーメンはまぐろ要らないと思う 御当地ラーメンって、しょぼいとかスープの構成が～とか
そういうこと語る対象物じゃないと思うんだけれど 富山ブラック現地で食ったが
あとからきた現地民は生卵を別皿で頼んですき焼きスタイルで白飯と一緒に食ってた
スープは飲まない
俺は普通に食べてて辛かった ご当地なんだから、ご当地以外がゴタゴタ言うのは野暮ってもん。 尾道ラーメンは店選びを適当にしたら失敗する
まあ無難なのが尾道の朱華園と竹原の大華園 徳島ラーメンは今の茶系がヒットしたからといって
白系を蔑ろにしてる今の流れは微妙、後追いで似たようなのばかりになりすぎた 上の方で以前は味が濃かったのに薄くしたとか逆だ逆
無駄に濃くしよう濃くしようってやりすぎて個性ないねん 富山ブラックだろなと思ってスレ内検索したら想像以上にヒットした 冷やしラーメンは山形発祥いうけど本場よりも他所の系統のラーメン屋での冷やしのが美味かった 喜多方ラーメンって一時期あっちゃこっちゃにあったけど
キレイさっぱり無くなったよね >>22
あれをクソ甘い紅茶と一緒の食わされるから半分以上残してしまった ラーメンで有名なのって
和歌山だっけ徳島だっけ
なんかいつもごっちゃになる 富山ブラック
もうアキヨドでええやん！
マイルドで食べやすいし ベトコンラーメンって、青森だけだと思ったw
でも、初代は大阪で修行した話なんだけど、、ちがったかな 宮崎の辛麺、正直不味かった
申し訳ないけどあれは流行らん(´・ω・｀) 医者が一番死への階段に近い料理がラーメンだと言ってたわ。特に酒のみは絶対ダメって
40過ぎたらたまにしか食べちゃいかんといってた
脂肪と糖が尋常じゃないから必ず成人病を誘発すると断言してた。 >>12
らあめん花月嵐のブラックとどっちがしょっぱい？ >>467
久留米の龍の家は久留米から東京進出してきて大行列作ってるけど 豚頭使ってるけど全然臭くなくて美味しいよ！ 山岡家
換気扇からでる臭いで吐きそうになる
あまんこのかほり 両方とも現地で食べたわけじゃ無く、ラーメン祭りで食べたんだが
尾道ラーメンは富山ブラックよりまずかった
ブラックは醤油辛いがダシは普通
尾道はダシがクソ不味い 天一のこってりをスーパーで買って味がなくて糞まずかった 家系で美味い店に出会った事ないわ
あれどこも同じ業務スープ使って少し手を加えてるぐらいでしょ
どこ行っても匂いのベースが全く同じというか 富山ブラックラーメンバーガーを祭り屋台で見た時は限界を感じたｗｗｗ >>732
あも珍味の尾道ラーメンうまかったよ。富山ブラックって黒いだけで
味は普通だった >>153
大昔に食べた静岡おでんラーメンというのが全くおいしくなかった
それ以来メニューに乗ってるの見たことない 富山ブラックポテトチップス かなりしょっぱい
富山ブラックサイダー かなり不味かったw コンビニのご当地カップラーメンで富山ブラックにハマってたんだが普通に旨くね？ 富山出身だけど、富山出るまでブラックラーメンとか存在すら知らなかったぞ
周りは誰も話題にしてなかったし、普通のラーメン食べてたし、
たぶん家族も友達も誰も知らなかったと思う 長崎のあごだしラーメン
美味しいのにチャンポンのイメージが強すぎて霞んでいる可哀想なポジ >>12
これは大成功
戦後復興期に食べられてたただのドカタ専用醤油原液ラーメンをご当地ラーメンとして売って大ブレイクしたからな
この通り不味いラーメンだとレスも大量に付いてるし戦争の恐ろしさを教えてくれるラーメンだ ずいぶん前だが池袋の物産展で来ていたお店までは覚えてないけど富山ブラック食べて旨かった
正直また食べたいと思っていたがオマエら的にはナシなんだな
驚いたわ >>746
有り合わせの材料で想像で作ったような味だろ。 ご当地つっても
本当にその当地であたりまえに食べられているものと
まちおこし的に一部の店とか
それにのっかって東京などでで独り歩きしてるものとは
わけて考えるべきなんじゃないの
どことは言わんが、ご当地ラーメンがあるくせに豚骨ラーメンの店のほうが多いなんてのは地元民の支持すら得てないわけで 酒田ラーメンだな。
醤油を沸かしただけのお湯で溶いて
茹でた安い麺を入れて
パッサパサの極薄チャーシュー乗せて
コショウで味をごまかして食べる
最低なラーメン 塩とんこつの春日井ラーメンは閉店してる店舗もあるな
俺は結構好きなんだけど 天理ラーメン
にんにくたっぷり課長たっぷり
二度と食わない >>373
そこ並んで食ったけどただの油食ってるみたいで麺もうどんみたく太くて全く旨くなかったよ >>22
ソーキそばも朝弁当屋で売っている100円そばが１番コスパ最高(o・д・) >>63
グテグテに酔っ払ってから食べても一瞬で酔いが覚める位塩っ辛い >>758
すき焼き食いなんて富山以外でも昔からあるし割と普通だが
有名なのは永福町大勝軒とか >>473
お前大喜のラーメン食ったことあんのか？ 秋葉ヨドバシの いろはで食ったけど
富山ブラック そんなに塩辛くなかったよ >>67
いっぺん食べてみたかったんだけど
マズイのか… ヾ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ ﾊｲﾊｲ!徳島ラーメン！甘い甘すぎる >>754
他県で食える富山ブラックはしょっぱくないヤツだから。
富山市内の富山ブラックを食ってないのは話にならないと思うわ。 富山ブラックの店に行ったら
地元民は薄めで頼んでたぞ >>777
前は浅草でガチのブラック食えたな～
いろはは黒いだけで味薄いし美味くない
富山市内というか駅近辺のナンチャラ大喜は酷い
大喜がブラックの評判を貶めている 昔、マスコミが濃厚ドロドロ系ラーメンを
「これが新時代のラーメンだ！」みたいにもてはやした時期があったから
以降はご当地ラーメンもそれに追随するような特色があるようで何もない物が増えた >>780
それ間違い。
西町大喜が富山ブラックの元祖で駅中にあるのは支店。 うどん県ではラーメン屋が無い
開店すると焼き討ちされる >>783
禿たうどん屋の人がラーメン屋だしてたわ >>781
なんかチェーン店みたいな印象の味ばかりだよね。
テレビのバラエティー番組みたい。違うんだけど、どれも一緒、みたいな。 池袋に富山ブラックの店あるな
今日会社帰りに寄ってみるか
しょっぱそうだから半ライス頼むか 千葉住みだが竹岡や勝浦は全く旨く感じないな。店によるけどラーメンショップかくるまやのほうが食いたくなる >>774
アスペすぎて草
「東京には担々麺っつー食いもんがあるべ。」
「ゴマ風味の辛ぇ汁と具は菜っ葉と挽き肉だとよ」
この情報を元に昭和の外房で作れって言われたらそらああなるだろ。
能書き垂れてるけど実際はこんなとこだってつもりで
書いたんだけどこれでもまだわかんない？ そもそも昔からあるご当地ラーメンなんて、賛否両論あって当然なんだよ
その中で総合的な満足度が高いかどうかなのに、最近出てきてるご当地ラーメンは
どっかで流行ってるラーメンを持ってきて、地元の食材をふんだんにトッピングしましたとか
そういうのばっかりじゃん >>348
竹岡はいつも行列が出来てて不思議に思う インスタントは美味いのに本家不味いの多くね？
蒙古タンメンと勝浦タンタン 富山ブラックは散々ダメ扱いされているが、
俺は大好きだぜ！
早く東京に復活してくれー
秋葉原のあれはだめだ >>801
正直食い方がわからないで躊躇してる
白身はどうすればいいんだろう？ >>802
白身も麺に絡ませて食べろ。卵食べ放題の店が多いが一つで充分だわな。 >>802
俺も黄身だけでいいと思うわw
混ぜるかよけるかすするかの三択だな >>782
エキナカの食ったけどヒドかったな
本店はどうなの？ 近所に富山ブラック出店したけど、1年持たず閉店してたな
9年ぐらい前 >>560
鳥中華食べるのは冷え性の女か観光客。
また行ったら盛りそばと単品でゲソ唐揚げをたのむと幸せになれるよ。
他の店はゲソ天だけどそこは唐揚げなんだ。 >>725
全然違うけどどっちも美味そうじゃねえか >>782
それこそ間違い
元祖の名前だけ外食チェーンが買い取った完全な別物 >>791
くだらん
バカにしたいだけだろ
カレー肉じゃがカツレツラーメンスパゲッティ
なんでもあり合わせとイメージで作られて根付いたもんだ
そこをバカにしたって意味ねえんだよカス 大阪も高井田系という真っ黒スープのラーメンを流行らせようとしている >>549
どんな奴らが何を考えて出したのかな？って思いながら食すほどアレは、 竹岡式の梅乃家は店員のババァどもの態度が悪すぎてビックリしたな 尾道ラーメンは平日でも昼時には行列できてんな
ほとんどが観光ついでの一見さんだろうけど
リピーターや地元民で行列に並んでまでってのはほとんどいないんじゃ？ アリランって、韓国の地名じゃないの？ご当地って・・ 富山ブラック叩かれ過ぎﾜﾛﾀw
地元民として弁明させてもらえば西町大喜の創業者が引退して企画会社が買い取って売り出した地元でもイロモノ系ラーメン
創業も戦後の復興期だしね
本当の老舗は空襲前から旧市街にある柳の下だよ >>687
なるほど
沖縄人がアメリカジャンクフードばかり食べてるわけだわ
観光客も食べなくなったら絶滅しそうな料理、かなりあるじゃないか沖縄料理 CS旅チャンネルでやってる
ご当地ラーメン探訪(佐藤二朗)が
面白い おまいら脇野沢の鯵干ラーメンて知ってる？
不味くもないが、特段うまくも無い。 うまいのに全然有名にならないガタタンラーメンとカレーラーメンは失敗と言えよう
だが食うけどな ラーメン業界って、一時的に何かを流行させようとしてるね。
昔の豚骨・激辛等が、今じゃ「富山ブラック」。 [ ：：━◎]ﾉ 播州ラーメンも酷かった富山とは真逆でクッソ甘い汁ジュースかと． >>12
京都にあれくらい黒い新福菜館てラーメン屋あるんだが
あれは見た目に反して凄く味はあっさりしてる >>826
ご当地ラーメンとしてひっそりやってりゃいいものを富山代表を名乗って
宣伝するから県民にまで叩かれるんだよ
ただでさえうまいラーメン屋ないのにｗ うちの方でも郡山ブラックなんてのを流行らそうとしてるみたいだけど大丈夫なんだろうか [ ：：━◎]ﾉ >>839喜多方と白河にハサミ撃ちされる末路しか見えんな． >>12
これクッソまずいらしいな
ただしょっぱいだけって聞く 岩手の釜石ラーメンも不味いなぁ
素麺みたいなコシのない麺に特徴のないスープ… >>839
福島にも新福菜館の亜流、末廣ラーメン本舗が出来たら駆逐されそう >>299
僕も好き
チャーシュートッピングで凄い事になった >>835
俺はそういうラーメンは嫌い
ラーメンが好きになったのは00年代くらいからだからな
ガキの頃の70年代80年代はぶっちゃけそこまで外食でラーメンばかり食ってたわけじゃないし
つまり昔は全体としてレベルが低かったわけ
そんな昔ながらのラーメンなんて評価しないよ >>838
富山って魚介類の宝庫で旨い物は腐る程あるだろ。
何故、クソ不味いブラックラーメンを推すのか分からん。
京王の駅弁祭りでいつも買う富山のブリかまめしは絶品。 >>804
うちの近所にフレンチ失敗してラーメン屋やってるとこあるよ >>5
地方の友達はサンマーメン食べにわざわざ横浜まで来るんだが >>848
最近、新宿に転勤になったけど、定時で帰るときの楽しみは、京王の物産展だわｗ
俺は北海道のいかめしが好き。 >>847
70年代に子どもってあんた50歳近くかよ
この時間になにしてんだ… もうすぐ滅びそうな荻窪ラーメンなんてのも
後から来た長野のそば屋が始めた丸長系は他所で流行ってるけど 竹岡ラーメンは
しょうじき、袋ラーメンじゃないですかｗと思ったわ。 >>466
その中ならベトコンかタマゴがうまそう
でも、名古屋と言えばスガキヤ
昔は関西にもいっぱいあったのに、今はだいぶ減った
子供の頃、母親とダイエーやジャスコに行ったらスガキヤ
免許とるのに門真に行ったら、古川橋ダイエーのスガキヤ
あくまでもB級だけど、それもいい >>12
店舗でもカップ麺でも食ったけど本当にゲロマズ
尋常じゃなくショッパイ サンマーメンはニュータッチのカップ麺はそこそこ美味しいよ 昔、千葉の鎌ケ谷で食ったラーメン
何をどうすりゃこんなマズいラーメンが作れるんだろうと真剣に考えたわ 富山ラーメンって昔から地元で愛されてたわけじゃないんだろ？
ご当地ラーメンブームに便乗して無理矢理、名物化したぽっと出的な >>49
そんなのがあるのか
新潟出身として恥ずかしい
なんと安易なアイディア >>869
酔った勢いでしか食べないな
昔は金龍しかなかったから仕方なかったけど今は美味しいラーメンやたくさん出来てるし サービスエリアのラーメンが美味かった
カウンターしかないし狭いしきったねえんだけどね
ガイドブックにも載らないけど今のままでいい >>867
船橋にあるかいざんってお店もひどいもんやで >>847
昔ながらには昔ながら同士の生き残り合戦があったわけで30年40年続いてる店は今流行りの店とも張り合えるそれなりの何かがあるもんだよ >>877
スタミナ冷やしはそこそこ有名になったけど地元の人たちは結局家系ラーメン食ってる >>878
上のほうに居る富山出身の奴がそんなの知らなかったって言ってるじゃん？
在ったとしてもかなりマイナーだったのでは？ >>882
船橋ソースラーメンだって船橋人しか知らないみたいな >>884
少なくとも喜多方ラーメンや尾道ラーメンは昔から地元民に愛されてたわけでな
人によっては知らないなんてのは無いよ 醤油でハズレがあれば一度食ってみたい。
喜多方、白河、長岡、佐野、荻窪どれも美味い。 >>882
現地民からしたらただの普通のラーメンでしかないもんだ >>874
いや、九州でラーメン最弱は長崎だぞ
そのかわり豚骨ラーメンのルーツである長崎ちゃんぽんがあるがな >>814
お前も俺をバカにしたいだけじゃん
失敗例≒合わないものを挙げるスレでお気に入りをディスられたから発狂とか頭大丈夫か?
>>818
悪いが地名表記がずれてるだけで千葉県在住だよ。
アリランは15年ぐらい前から鼠坂も山内も味覚も何回も食ってて
味知ってるから不味くはないが雰囲気補正ありきだって言ってんの。
昔茂原や木更津に出店して一瞬で畳んだの知ってる? >>872
こんにちの濃厚とんこつラーメンが流行る以前の90年代、金龍は
普通においしいと思ってちょいちょい食ってた
今は食わなくなったな >>813
味は昔も今もたいして変わってないよ。
経営者が変わっただけでは。 意外に美味くてはまったのが八王子ラーメン
タマネギしゃきしゃき 昔はほんとに糞不味い店結構あったのにいまはそんなにないよね >>882
あったかどうかの話な。
あった。
以上。 >>5
最初サンマ乗ってるかと思ってた(ヽ´ω`) で、富山民はどうなんよ。富山ブラックって美味いの？不味いの？正直なところ語れよ。
誕生エピソードとか要らないし、それで美味くなる訳じゃなしw 喜多方ラーメンはブームの火付け役と記憶してるけど現状ショボいよね(´・ω・｀) >>830
東京MXでもやってる
どれもうまそうに見えてしまう >>871
アレは燕系背油ラーメンばっかり有名になって
悔しくてグギった三条民が何とかして
新潟4大ラーメンに割り込もうとして無理矢理捻り出しただけで
見たまんま味を想像できて実際その通りなラーメンでしかないからな
あんなの持ち上げるんなら新潟市周辺のマーボーラーメンとか
妙高新井豚汁ラーメンの方が余程まとも 和歌山ラーメンと徳島ラーメンって似てた気がした
ていうか中国四国地方は醤油とんこつがメインだな
わりと時代にマッチしてるんだが家系に全部良いとこ持って行かれた 鹿児島は串木野のマグロラーメンも観光客あてこんだ無理矢理感あるな >>828
これがめっちゃ酸っぱいことを想像もしてなそう >>822
味はいいのかもしれんけど、麺とかもインスタントっぽく見えて食欲そそらないな 食べたことないけど、富山ブラックはしょっぱくて嫌だ 富山ブラック美味いのに
塩辛さしか感じないやつは亜鉛取ったほうがいい
もしくは普段から塩分過多で体が拒否してるんだな
肉体労働やスポーツの後に食おう >>819
売りは安さだけだからな
おばあちゃんがやってるボロい食堂で食べる450円の中華そばのほうがうまい >>916
ラーメン食べるために身体動かすとか、そこまでして食べなくてもいいわｗ >>821
客のこと服装で呼んでてクソ笑ったわ
はい次、赤パーカーと迷彩はこっちーみたいにw >>918
ああ、そこまでしなくてもいいけど
ちょうど体動かしたあとならいいんじゃね
でも体動かすの億劫なら生活習慣病に気をつけてね
富山ブラックも食わないほうがいい
あと大喜はともかく喜八なら濃さを注文できるぞ >>916
働いた後はもっと美味しいラーメン食いに行きます マルデブ
騙されたと思って食って見ろと言われて
食ったが案の定・・・ 長野 は麺友会て変な会派が出来て他で流行ってるラーメンをパクってるよ 高山まで行ったのならラーメンじゃなく飛騨牛を食べろよw >>924
ああ、うん
別にご自由に
端っから塩辛いとわかってるもの食うのに体くらい動かせよってだけよ >>930
お前は行った先で一食しか食えない呪いにでもかかってんのか >>12
富山出身の俺から言わせてもらえば、塩辛いのは否定しない。一般人が美味しくないというのもよくわかる。
ただ、子供の頃から親と一緒に食べた思い出のラーメンで、たまに無性に食べたくなるんだよ。スガキヤもそうだろ？
塩辛いのがすきな人は何回か食べてみてほしい。クセになるから。
それと昔に比べてあれでも塩分は控え目になってるけどスープを全部飲むとかは自殺行為だぞw
それから最後にこれだけは言わせてくれ。
富山に炭鉱なんかネーゾ。ダラぶつがw
港湾労働者の塩分補給と昼御飯のおかずとして塩辛いラーメンが生まれたんだからな >>24
あれ普通に旨いぞ
名称もインパクトあって一度聞いたら忘れないし、
ゲテモノという先入観が生まれがちなのを除けば結構いい 戸畑ちゃんぽん
八福がなくなって
ちゃんとしたもの出す店ないじゃん [ ：：━◎]ﾉ >>936そうなんか青森は灰色の煮干し豚骨が旨かったのでアレを押せばよいのにと思ってた． >>922
都内に出来たけどあんなのが美味いのか千葉県人は >>435
鳴門のジャスコってとっくの昔に潰れちゃったんだってな
浮浪者っぽい爺さんが駐車場を取り仕切って偉そうに車を誘導してたのと雨漏りしてるゲームコーナーが印象的だったわ お前らな富山ブラックは富山人には大人気なんだぞ？
そういう意味ではご当地ラーメンとして失敗してない。確実にファンはいる まるデブは飛騨高山ラーメンとはなんの関係もないのか >>935
スガキヤは食べた事ないけどベビースターラーメンと似てて子供受けする味でしょ？ 【レス抽出】
対象スレ：ご当地ラーメンで一番失敗してる系のラーメンは？
キーワード：富山
検索方法：マルチワード(OR)
抽出レス数：193 長野の方行ったらローメンてのぼりあがってるけど他で見たことない 背脂とニンニクのせて美味いとか言ってるやつの話は聞く必要なし ご当地ラーメンがブームでどこにでも地ラーメンがあふれていた頃、
喜多方市はラーメンバーガーを開発したのであった
斜め上をいくこの発想。素晴らしい 逆に美味いと思ったラーメンは何？
自分は青森で食べたシジミラーメン 大阪行った時金龍ラーメンの店があんなにあるのが謎だった >>946
富山まで食べに行ったが、富山ブラックは当地ラーメンブームに便乗した他のラーメンと違って、戦後の貧しい時代に不足した塩分補給が目的で、チャーシューをトッピングした終戦直後のご馳走だ。
店主は終戦直後の味を頑なに守ってるらしく、昭和20年代のご馳走、昭和遺産だと思えばアリ。 >>886
1度だけ食ったことがある。
雑巾絞った水煮込んでんじゃないかってくらい臭いスープで、食べるのが地獄だった。
まあ、もう閉店しちゃったらしいが。 >>958
まて、それはご当地ラーメンか？ただの不味いラーメン屋じゃないか？ >>912
俺としては許容範囲軽く越えてるんだが、地元客はこれこそ湘南の味って大人気なんだよな。
あのスープ、ほとんど酢みたいなもんだろと。 >>886
外れまでいかんでもがっかりは普通にあるだろ
都内から福島まで食いに行ってこれなら坂内小法師でよかったわってなったらがっかりだろ >>956
戦後復興の最中に生まれたラーメンだし、ダシだのなんだのって時代じゃなかったんだろね 美味い順に
喜多方ラーメン
旭川ラーメン
長浜ラーメン
かな？ >>963
床にぶちまけてから食べるのが作法かな。 地元に帰ると播州ラーメン食べるんだけど、1杯が少なめだから3杯ぐらい行けちゃう 普通の人なら富山ブラックっていうけど
黒いだけで普通に食べられるラーメンなんだろうなって思うじゃん
でも富山ブラックて
醤油そのままをスープにしてる感じだから
しょっぱくてくそまずい
醤油を１リットル飲んだら人間死ぬよね >>956
そういう触れ込みなら別に構わんのだけど、これを県民のソウルフードみたいなこと言い出すから
おいちょっと待てよってなるんだよなｗ 常滑チャーシューの中華そば 780円
https://tblg.k-img.com/restaurant/images/Rvw/31247/640x640_rect_31247078.jpg
チャーシューは残しても持ち帰り可能。
常滑ブラックはかえしにたまり醤油を使って真っ黒になってるだけで、しょっぱくない。 >>665
醤油で豚肉を煮てチャーシュー作って
煮汁をお湯で割るんだよ
化調も入るけど ご当地グルメ
まずーって思うことも無いけど、
うめーって思うことも無い
はるばる来たんで、まぁ食っとくかって感じ おでんはツンツン事件以来食べてない
愛知のおでんなんてなおさら スレタイのコンセプト適応にはぶっちぎりで富山ブラックで決定っぽいな。
こんだけ不味いと言われると一回食ってみたくなるな。 >>965
ちなみに富山ではなぜかよく富山ブラックと間違われてるが富山風旭川ラーメンというジャンルがある。
高岡市中心に出店してる。
見た目は汁が若干黒いが富山ブラックほどしょっぱくない。 竹岡式らーめん
お金出して食べるらーめんじゃない
小学生が作ったサッポロ一番よりはるかに不味い
あんなに不味いらーめん食べたの始めて >>956
昔はチキンラーメンも栄養食として妊婦さんにおすすめして売ってたらしいからなあ 竹岡式は評判聞いてどんだけ不味いかと思ったら
別にそんな言うほどでもなく案外うまかった
二郎といい水戸の200円くらいのラーメンといい俺が豚肉出汁好きだからかな >>988
こんだけ知れ渡ってるならご当地ラーメンとしては大成功だろ
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