「メンチカツ」と「ミンチカツ」の境目 「メンチカツ」派が50.1％、「ミンチカツ」派が49.7％ 全国図
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コロッケとおぼしき、サクサクの厚い衣にかぶりつくと、じゅわりと肉汁があふれ、口の中に広がるうまみとこってりとした味わい......
屋台などでも売られているこの食べ物を、あなたは「メンチカツ」と呼ぶだろうか。はたまた「ミンチカツ」と呼ぶだろうか。
総得票数は1192票で、「メンチカツ」派が597票（50.1％）、「ミンチカツ」派が593票（49.7％）、その他が2票（0.2％）という結果に。
全国的に見ればほぼ半分ずつの呼び分けとなっていることが分かった。
ただ、地域別にみると明瞭な違いがみられた。
まず、北海道〜関東地方の東日本の一部と九州地方については、「メンチカツ」派が多数となっている。一方で、富山・岐阜・愛知以西の
本州府県では、石川県と山口県を除き、「ミンチカツ」派が多数だ。図を見ると、「メンチカツ」派の都道府県に、
「ミンチカツ」派がサンドイッチのように挟まれていることがわかる。
http://j-town.net/images/2018/town/town20180323101225.jpg
「メンチカツ」が初めて提供されたのは東京の洋食店で、当時は「ミンツ・ミート・カツ（minced meat cutlet）」の名だったとされ、
江戸っ子の訛り・聞き間違いで「メンチ」となったとされている説がある。一方、関西では昭和初期に、神戸市湊川の精肉店が
「ミンチカツ」と命名したとされ、そもそもの由来が関東と関西では異なるという説も。
英語の「minced」の発音が「ミンチド」であることを踏まえると、前者の説は確かにありえそうな話ではあるが、何より不思議なのは、
西進していくと「ミンチカツ」という呼び方になり、そして九州地方では再び「メンチカツ」派が多数を占める、ということだ。
http://j-town.net/tokyo/research/results/257614.html ミンチカツなんて言ってる地域があるとか始めて知ったわ
どうせ愛知とかそこら辺の屑県民なんだろ？ 漫画のキン肉マンでは、ミートボールをミンチボールって言ってたから、
ミンチなんたらとも言うのか？ 東北の人がミンチって言おうとしたら普段の訛りの癖が出て、メンチって言ったのが始まりだろうね また東京コンプレックスこじらせて独自の名称にしないと気がすまないバカンサイ文化かよｗｗｗ 「メンチよりひでぇよ」だとどんな状態だか分からない 逆っぽいけどな
関西は「何メンチきっとんネン踊れ」とか言うし 大学の調査でミンチカツとメンチカツの東西の境界線は北は新潟県、南は静岡県にあるらしい
http://www.geocities.jp/keroburton/htmls/teishu/soshoku050528.html
石川はなんでメンチカツなんだろうな
金沢出身の人がミンチカツ一色だったと言ってるのに >>19
ミンチをカツにしてんだからミンチカツに決まってるだろ。
メンチをカツにしてんなら認めてやる。
メンチが一体なんなのかは不明だが。 >>20
そうだと思う
メンチとミンチは別物
方言はどうでもいい 神奈川住みだけど
メンチって言われるとメンチカツを想像し
ミンチと言われるとひき肉を想像する
ダブルミーニングを持たせず良い言い分けだと思うよ
こっちじゃ「ミンチ取って」でメンチカツ持ってくるようなことはないからね ミンチカツって初めて聞いた
関西では普通に言うのかな 由来なんかどうでも良いだろ。
メンチだと言葉的におかしいんだからミンチカツで統一しろ メンチのほうがネイティブっぽい発言やからハイソサエティーやろ(´・ω・`) 関西だがメンチカツっていうけど
メンチカツよりビフカツのが好きだわ じゃあ「ミンチを切る」って言うの？ 言わないでしょ？？ >>31
マシンとミシン
ストライキとストライク
英語の綴りは同一でも別物を区別
する知恵だね mincemeatなんだからミンチでもおかしいだろ
どこから「チ」が出て来たんだよ 兵庫だけどミンチカツなんて表記見たことないけどなあ 発音的なもんかね
昔ジンギスカンだったのが今チンギスハーンとか的な 境目って言ってもミンチエリアには大手の冷凍食品とか惣菜で
メンチカツが普通に存在してるだろうけど
こっちにミンチカツは無いよ 関西ではメンチを切るという言葉があるからミンチカツだというデマはなんで広がったんだろう
メンチを切るよりもミンチカツのほうが古い言葉なのに 総得票数が1000以上あるのに投票者がいない県が5県もあるの？
ちょっと県ごとの投票数だせよたった1票で色が決まってるとこもあるんじゃねーか？ >>42
言葉は汚いがソース読んでて言ってるなら俺もそう思うぞ
じゃあその他の地域ってどこだよと 票数少ないなぁ
こういう機能してないアンケートで記事作るの辞めて欲しい >>47
今調べてびっくりしたんやけど
いつも食べてた森谷さんのメンチカツ、商品名ミンチカツやったわ...
メンチカツやと思ってたのに 広島と名古屋に住んだことあるが、ミンチカツなんて知らんぞ ちなみにメンチ切ってるという言葉はこのメンチカツを切る時に肉汁が溢れないように眉間に皺を寄せて切るところから来てないのは有名 >>60
だからお前さんの言うその他の地域ってどこだよ？ >>58>>61
だよなぁミンチカツなんて言われてないよなぁ
この記事本当に調査してるのかね
ライターが適当に書いた記事っぽいわ
しかもわざとらしく半々ぎみにしてるあたり お前、どこ出身だ？
北海道だと？
さてはメンチだなオメー。 何だよミンチカツとか
また西日本の土人だけじゃねーかｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ >>71
よくアスぺって言われるだろ君
ソースで判断するなら両方若しくは調査して無くて不明と言う所だろうな
だが大体東西で解れてるからその流れで判断して良いんじゃないかの >>71
凡例でグレーになってるがグレーの県が見つからないのだが >>75
鉄道事故現場思い浮かべるよな
鳥が啄む姿とか 生の肉のままだと「ミンチ肉」
料理すると「メンチカツ」 まあ、その地域にしかないものならわざわざこっちでメンチに言い直すようなことはしない
佐賀のミンチ天とかね 近所の弁当屋にハンバーグフライ弁当というメニューがある
蓋を開けるとメンチカツ弁当だったw >>77
腹立つな。ここまでの自分の書き込み読み返してみろよ。その上での回答か？ 昔はメンチだったけど応仁の乱あたりからミンチというようになってる メンチカツってのは東京弁の方言であり標準語ではないということだな >>25
ミンチをカツにしたからミンチカツだよ
メンチってのは方言だと記事にも書かれてる >>41
ソーイングマシンをちゃんと裁縫機械とか略してSMとかにしておけばこんなことには・・・ ミンチやわ
そんな事より、野菜のカブ
カブ か カブラ何て呼んでるかって友人と話しになり調べてみると、東西で種類が違い、その境目は関ヶ原らしい
やっぱり天下分け目は関ヶ原なんやな >>84
それ以外どう答え様があるんだよ
こんな当たり前の結論を読んで理解できないんじゃメクラアスぺ言われるだろ
どうやら本物みたいだなこりゃ・・・ サイゼリヤの牛挽肉のチーズカツレツ（要はビーフのメンチカツ）っていつ無くなったん(´・ω・｀) 英語風に発音すると
(ディープフライド)ミンスドポーク >>92
いや
調査方法やグラフの書き方が頭悪いので
誤解を生みやすいと思う メンチカツ2度言ったらミンチカツて2度返された
メニューじゃメンチカツだった ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
