ファミマ、客が自分で作る「バーガー」を発売。ν速民が作るのはもちろん…
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ファミマ、客が自分で作る「バーガー」テスト販売 具材は「ファミチキ」など3種
3/13(火) 16:46配信
ファミリーマートは3月13日、2018年度上半期に発売する一部商品を発表した。バンズに「ファミチキ」「ファミコロ」などのホットスナックをサンドした「ファミバーガー」をテスト販売するほか、
フレーバーを刷新した「FAMIMA CAFE」のフラッペを展開し、若者を中心とした顧客獲得を目指す。「ファミバーガー」は、「ファミコロバーガー」（160円）、「フィッシュフライバーガー」（230円）、
「ファミチキバーガー」（260円）――の3種類（価格は全て税込、以下同）。5月から全国の50店舗でテスト販売し、成果を踏まえて全国の店舗に拡大する予定だ。
完成品を売るのではなく、（1）注文を受けた店員が冷凍バンズを解凍し、（2）具材・ソースと共に顧客に手渡し、（3）顧客が自分でサンドする――という流れで販売する。
店員の負担を軽減しつつ、ホットスナックとバンズをセット販売することで客単価の上昇を図る狙い。冷凍バンズを使用して欠品を防ぐほか、調理したてのバーガーを大手チェーンよりも
安価に販売することで他社の顧客を取り込む目的もある。
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20180313-00000074-zdn_mkt-bus_all
https://lpt.c.yimg.jp/amd/20180313-00000074-zdn_mkt-000-view.jpg ようやく忘れられてきたというか飽きられてきたというか ローソンは同じようなのが8年くらい前からある気がする ローソンのパクリを今更やるのか
しかもこんな堂々と ロソーンのパクリやないか、つっかロソーンバンズにチキン挟むのはええけど、バファロソースの扱いをやめたのが気に入らない > （1）注文を受けた店員が冷凍バンズを解凍し、（2）具材・ソースと共に顧客に手渡し、（3）顧客が自分でサンドする――という流れで販売する。
> 店員の負担を軽減しつつ
うーん、10回音読したが、どこが作業量軽減なのか理解できない
実業務した事が無いホワイトカラーが、パソコンの前で作った業務フローみたいｗ
立派なパワーポイントでプレゼンしたんだろうなぁｗあんまり現場泣かせんなよｗ マックの下位互換にしかならないだろ
底辺しか騙せない >>18
店員がサンドイッチ作らないという負担軽減 ローソンがやってただろ
チキンだけじゃなくてハムとかチーズとかバラ売りするなら有りかな？ >>18
昼時にこんなん注文されたらイライラするだろな 以前一瞬だけあったサーモンフライ美味しかったのに知ってる人いないんだよなぁ ttp://mechawatch.com/blog/wp-content/uploads/2013/05/3c85cf3dfbfbebf56322e6a48a1f17aa.jpg 揚げもんパンで挟むだけかよ
ハンバーガーと言ったら野菜がなきゃだろ 深夜はともかく店開いてる時間なら、お惣菜屋とパン屋でコッペパンが最強やな。 なぜだかわからんが、客が死んでも作るバーガーに見えてしまった ここでハッシュドポテトを参加させないセンスがファミマの限界 あれ？LAWSONは随分前か普通にできるだろ？
バンズとチキンかったらマヨネーズかタルタルソースくれるから自分で挟んで食べてるぞ >>10
アレだ
新連載なのに来週の予告で
早くも人気爆発的な 260円で貧相なバーガー食べるのはきつい
マクドナルドの200円の方がマシに見えてくる >>45
貼るスレ間違えてるみたいなので正しいスレに貼っときますね＾＾ 店員がサンドしないのは革新的だな
ミニストップでパニーニ作ってた時は大変だったよ ローソンみたいにバンズだけで売れよ
ファミマの惣菜にエビカツとか照り焼きとかグラタンコロッケとかあるのに自由度無くしてどうする こんなの食べたいなんて思う奴がいるのか？
本当日本人って安ければなんでもよくなってきたな >>33
あのバンズはLチキに最適化されてる気がする
単品だとクドすぎるLチキを良い感じに薄めて調和する絶妙な味気無さ Lチキのあれ方式でいいだろ
なんだよ冷凍バンズ解凍って、ばっかじゃねーの >>73
安ければなんでもよくなってきたって今更じゃね？
100均がメジャーになった頃にはすでに安けりゃいいになってたろ どうせ冷凍品にするならイングリッシュマフィンにするとか捻ってほしい パンに挟んだりソースかけるのは家に帰ってやってもいいの？
店内でやんなきゃいけないの？
ローソンみたいって書き込みあるけど近くにローソンないから分からない
よく考えたら一番近いファミマも潰れてもうなかった そのまま挟んだって優位性は無い。
ファミマ・オリジナルソースの開発を急げっての。
ソースの消費額って凄いんだからココでオリジナルのソースが作れて
ソースだけの販売にまで行ければ
息の長いビッグビジネスが築ける。今スグやれ 昔売ってた核バーガー復活してくれよ
あれくっそ美味しかった >>79
でもバファローソースが無くなったのは大きなマイナスや ちょっと前にローソンがLチキだったっけ。
同じことやってなかったか。 >>2
出来る２
>>3
岡と続けられなかった３以下はアホ 村さんは何年前？
チンコルドさんは？
おっさん通り越して
還暦視野に入りそうだわ >>96
そんなしょうもないことを流行りだからと続けてると、いい加減訴えられるぞ もうじきカッサカサのパンにウスターソースだけかけて食う時代になるんやろうな… Lチキバンズにからしマヨネーズたっぷりの旨辛Lチキ挟んだのが美味いからそれでいい >>10
新発売なのに「秘伝のタレを」とかいってるやつと一緒だな アメリカのコンビニでハンバーガー買って食べたら味がついてなくてなんじゃこりゃと思ったら
店内にドリンクバー並にデカいケチャップとマスタードの機械があって自分で味付けするシステムだったわ フィッシュフライバーガー美味そう
ファミマじゃなければ買ってたわ >>103
やっぱそっちに行っちゃいますよねぇ w 何かもう訳分からんな
瞬間風速で売れるならなんでも手当り次第やな >>103
そんな野外でおまんこご開帳したわけじゃないだろいい加減にしろ！ 得意げに村とかやめたまえとか書いてるやつってリアルでもまじ卍とか言ってそう >>45
この画像は初めて見た
年取ったせいか、バーガーが可愛く思える おかしな社会になってしまって久しい現代日本。
まともな意見が通らない、閉塞感に満ちた社会。
ん〜、でもそう悲観する事は無いのかも知れぬ。
ここ数日世間を賑わせている森友文書偽造問題。
開示情報の捏造の事実が、朝日新聞に暴かれた。
帳尻合わせを図った独裁者安倍にも遂に綻びが。
村八分の強迫観念に駆られ自殺した役人も居る。
岡山の某学校法人も今や戦々恐々となっている。
万が一内閣総辞職ともなれば、リベラル大勝利。
由々しき事態を乗り切る体力は自民党には無い。
子供達の未来の為、今こそ政権交代を目指そう。 10年くらい前に、ファミマで
注文してからハンバーガー作るサービスあったけど、
誰か覚えている？ >>135
バーさんはかわいいやろ
じゃなけりゃアソコまでひろがらなかった 面倒くせーよ
バーガー出来るように買ったら割引あるんだろうけど
ならポテトとシェイクも用意せーよ またファミマがバカなことを始めた
ローソンでＬチキを挟むバンズがあるよもう うちの方だけかもしれないが、ファミマは弁当とかイマイチなんだけど社員教育はコンビニの中でピカ一な気がする パンに挟んだだけで何故こんなに高くなる？
元値は知らんけど アメリカ行ったときに注文したらバンズとパティだけ出てきて
野菜類はサラダバーみたいな所で好きに取ってええぞみたいな店あった
フレッシュな野菜選べて
炒めて温めたオニオンやらフライドオニオンやら
ソースも3種類くらいあって選べる
そんな店日本にもあったら行くのに コンビニバーガーはレンジでチンしてもらうとバンズがべちゃべちゃになるのはどうにかならんか >>152
新発売なのに『購入された皆様、たいへんご満足』「娘から貰って……」「二つ有るので一つは子供に……」 Lチキバンズ最近また蘇ったけどソースは復活しないの？ ローソンにはチキン発売と同時に専用バンズも売っているわ 唐揚げ弁当が460円から430円になってた
値下げ分中身は少なくなってるのか？ 昔ファミマで100円で売ってた角バーガーって知ってる人いる？
四角の屑肉を固めたようなパテを油で揚げたジャンクなバーガーだったけどマジ美味かったわ
確かタルタルソースがかかってた 3年ぐらい前にJALのパリ便の機内食で出たなあ
確かモスバーガーで、自分で組んで食うの ミニップのホットドッグとかホットサンド系なんでなくなったの
バジルチキンだけでも復活させてくれよついでにカリカリまんも コンビニの商品企画ってバイトの時給上げないのに
新規作業ばっかり増やしてよく通るなって思う >>45
男手ぶらかよ心の底ではこの女の事好きじゃなさそうだな つかローソンがLチキバーガー用に常温でバンズ売ってたのに
なんの為に店員が冷凍バンズを解凍する、みたいなひと手間挟むのかね
客がそんなささいな味の違いわからんだろうに
冷凍で廃棄ロスを下げるのが狙いなら、よほど売れないと冷凍保管スペースが圧迫されるだけだな >>10
人気NO1と市場人気NO1の違いがイマイチ カクバーガー知ってるやつ、、おる？
昔、ファミマにあったんやで(´・ω・｀) レジの順番待ちがこれ以上長くなるならファミマ行かない
今でさえフリマの発送で待たされる事多いのに ファミマって何故かファミチキに絶対的な自信見せてるけど、
それ物凄い過大評価と勘違いだからな
いい加減気づけよ マーケティングだけは、現場でちゃんと働いた人間を入れろって。
マジでこれが全く無いからくっそなんだよね。 >>45
いいなリア充 でも白鯛の右肩に何か乗ってる ローソンのあのパン買ってる人見たこと無いけど売れてんのかな >>10
こういうのって局地的に先行販売してテストしてるんじゃないの
マクドナルドは確か大分県と熊本県が指標になってて、メニューが違った気がする >>45
流出事件後、しばらくしてからベッドの上で縞縞の靴下履いてるのを見て以来の初画像だな
もしかしてもっとあるのか 注文すると店員の舌打ちが聞こえてきそうなバーガーやな >>1
市場人気と人気の違いは何？
コスパがいいと書かれているけど一番人気がないでよろしいか パンズも肉まん見たくあったかく保存するアレがあって、
ソース3〜5種類ぐらいで好きな組み合わせが出来て、
パンズ100円
メインの具材はファミチキでもなんでも好きなの選択XXX円
ソース50円
セット割-50円
とかで販売してくれればいいのに。
そうすりゃ店員も取るだけで解凍とかめんどくさい事しなくてすむし、客もそれほど待たないし
スナックが増えれば何もしなくてもラインナップが増えると好循環なのにな。 バンズはチンなんだろ、あれふにゃふにゃになって旨くない 3つの具を挟んだビッグファミバーガー500円で売ったら売れるだろな しかしファミマのWiFiってほんとクソな。
いちいち登録させるわ、回線遅いクセして広告だらけで段階的に表示されるせいで、押そうとしたボタンもずれるわ。
近くに居ると勝手に電波拾ってむしろ迷惑。ファミマはWiFiなんかやるなやボケ。西武鉄道のWiFiもクソだが、西武はワザとやってんのか。 しかしファミマのWiFiってほんとクソな。
いちいち登録させるわ、回線遅いクセして広告だらけで段階的に表示されるせいで、押そうとしたボタンもずれるわ。
近くに居ると勝手に電波拾ってむしろ迷惑。ファミマはWiFiなんかやるなやボケ。西武鉄道のWiFiもクソだが、西武はワザとやってんのか。 >>235-239
(｀・ω・´)ｺﾗ!ﾔﾒﾀﾏｴ! ファミマといえば角バーガーだな
腹壊して訴えたやつがいて無くなったんだっけ？ ローソンがやってたじゃん。
エルチキ入って80円とか安いと思ったらパンだけだった。 >>219
実験販売開始予定って有るから未販売っぽいんだが ファミマが昔打ってた角バーガー好きだった
リバイバルしないかな
メキシカンピラフも
クリスピーピザも >>241
セブンイレブンのWi-Fi
mateじゃ読み込め無いんだよな
なんでやねん( ・◇・)？ 日本のwifiスポットは総じてクソ
いちいちメアド登録しろだの
そりゃ外人も不満垂れるわ 家でハンバーガーを簡単に作る時はマルシンハンバーグで落ち着いた 食パン8枚切りと卵サラダ買った方がお得でお腹いっぱい 〜サンド作るのに便利な12枚切りの食パン、流行らないかなー >>203
近所のロ損はケチャップでもマスタードでもデミソースでも言えばくれるぞ >>192
ほんとこれ
分けたほうが客は買いやすい
温かいのがいい人はチンすればいいだけだし
てかさ、パンにチキン挟むだけだとなんか物足りないんだよね
やっぱバーガーには申し訳程度のキャベツかレタスが必要だわ >>10
マジレスすると具材単品の売上だと思うけど モズクバーガーかヒジキバーガーかな
健康に良さそうだし あーこれはないわ
今マクドナルドが人気になってるの、パンが美味いからだもん
解凍パンじゃ太刀打ち出来ないよまじで。倍バーガー発表直後ってのも最悪 >>18
店員が挟んでそれ専用の包装紙に包む
この作業が軽減されるんだろう
冷凍バンズを解凍して売るの以外はいつものホットスナックを売るのと同じ作業だから負担は増えていないと
それならバンズだけを別商品として販売してホットスナックはこの3種以外も自由に選べた方が良いよな 後ろにずらっと並んでるのに揚げ物頼むやつはなんなの 角バーガーおいしかったのに
いまサンドイッチの横に置いてある冷蔵のバーガーってチンしてもあんま美味しくない けつねバーガーか
炊いたお揚げさんとパンはよう合うで >>9
ローソンのすべてが不味いので
食ったことない
ローソンで買うのは、ＮＢ品のみ 練乳フランスにジャンボフランクはさんで食ってみ
だまされたと思って 俺が子供の頃、食パンを一枚ばら売りしてくれて、
それにジャムやマーガリンを塗ってくれる店があった。
ついでにコロッケも買って食べた。
思い出補正で美化されてるんだろうけど、
本当においしかった。 ミニストップのパニーニ美味しかった記憶
あれからパニーニって発したことがない バーガーバーガーで、うんこバーガー絶対作っただろ？ ampmでもやってたろ
ハンバーガー、ホットドッグにトッピングするやつ >>10
公正取引に違反していると思う。
これは通報レベル むかーしファミマでミートパイとかピラフ売ってたんだよね。復活して欲しいが従業員の負担増えちゃうか 昨日テレビでずっと村岡って人の事やってて気になってしょうがなかった
関係のない村岡さんかわいそう うろ覚えだが、30年位前にファミマは
コロッケバーガーとかメンチカツバーガーを
ホットスナックで売っていたと記憶している 冷凍にする意味がわからない
解凍すると水っぽくなるだろ >>303
勝手にあれこれ付けるなよw
お前の娘のケツ毛もボーボーになるぞ 村岡って何年前のネタだよ
アスペっていったんツボに入ると
永久にそれやってんな
ガイジｗ ローソンのパクリかよ
Lチキレッドがある限りローソン優勝
ファミマは忖度弁当でも売ってろ セブンのパクりに飽き足らず
ローソンまでパクりだしたか ファミマさあ…
あらゆる商品の質が落ちてね？
おにぎりとかサンドイッチとか 十数年前ファミマでバイトしてた頃思い出すわ
すんげーレジ混んでるのにバーガー頼む奴いてアレはマジで鬼だった 今、角バー復活させた場合、一個150円くらいになるか、一口サイズかよｗってくらい小さくなるな 何周遅れなんだよ
今のファミマ経営陣刷新した方が良くね？ 出来たてならまだしも保温ケースのホットスナックを挟まれてもｗ これ実際どんなオペレーションなんだろ
解凍するバンズを電子レンジにはどうやって入れるのか
納品の時点でワンセットずつ小分けで包装されてて、そのままか蒸気口あけてチンするだけとか
肉まんの包装に入れてチン、くらいなら楽だからいいが
大きな袋にむき出しで入ってるのをトングで取りだし、解凍用袋に入れて電子レンジへ
解凍用袋からトングで客に渡すための袋に、とかのオペレーションだったらしねるな 1997年くらいに売られてた角バーガーまたくいたいなー それより焼き鳥をセルフで取れるようにして欲しい
店員に申し訳なくて違う種類で10本とか注文するのに気が引ける いつ行っても店内に居るボロボロになったオーナーを挟んで >>10
「人があしを踏み入れたこと無い」ってテロップ入れながら藤岡隊長をはるか前から撮ってるカメラマンみたいなもん。 >>304
嘘吐き乙
＞5月から全国の50店舗でテスト販売し、成果を踏まえて全国の店舗に拡大する予定だ。
テストもこれからだろ どうせやるならそれこそパティや野菜、チーズ等を別に取れるようにしとけや 既にローソンでやってることだからなんの新鮮味もないな >>1
昔の冷凍バーガーや、冷凍焼き飯とかの方が、余程良い件。
店員の、杜撰な衛生管理で揚げた、肉とか食いたく無い。 >>318
>1に理由を書いてあるだろ
味は二の次なのがいつものファミマ
>>348
しかも内容がローソン以下という 角バーガーがあるとき、ファミマでバイトしてたわ。
レシピとしては、例の角バーガーをフライヤーで揚げて、パンにのせ
ケチャップとマスタードを適当にしぼり、パンで蓋をし
紙で包んで、何秒かレンジでチンしてできあがり。
あれ、結構美味かったよな 接客中に突然．．．ひとりで．．．．一気にバンズを．．． サークルKがどんどんファミマになっていくけどあんなつまらんコンビニが増えても潰し合うだけだと思う
店舗数だけセブンに近付けようと必死だけど中身が伴ってないから絶対に追い付けないに決まってる 惣菜パンコーナーでメンチカツバーガー買ってファミチキも買うわ たまに発送とか支払いとかで、店にとっては 何の利益もないのに申し訳ないなあと思いながら並ぶわ
他行ってくれた方がコンビニも嬉しいんじゃね？ め、めんどくせえー
＞（1）注文を受けた店員が冷凍バンズを解凍し、（2）具材・ソースと共に顧客に手渡し、（3）顧客が自分でサンドする セルフか・・・揚げモノもセルフにしてほしいわ、持参したモンを揚げたい放題にしろやファミマ(´・ω・｀) なんでか知らんがコンビニってじわじわと値上がりしすぎじゃない？
5年後にはおにぎり一個300円が当たり前になるか一口サイズにまで小さくなるかもな
セブンは小鉢サイズの弁当に1000円くらいかかりそう
なんでサイズ縮小値上げがこんなに蔓延してるの？ >>285
「バンズくれ」で済むよなあ
ハンバーグ弁当買ったやつが後から気まぐれで挟んだっていいじゃないか バンズがまずそう
Lチキバンズはウマいんだがいつも品切れ
あと味付けとかハムとか卵挟めるとかならもっと売れるだろ >>361
サークルKが面白いコンビニだったとでも？ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
