X



缶詰最強はサバ缶水煮
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
0001名無しさん@涙目です。(千葉県) [GB]
垢版 |
2018/03/10(土) 23:02:29.10ID:dHl+RTzQ0?PLT(12000)

最近「サバ缶」の人気が高まっている。水煮やみそ煮、オリーブオイル漬けなど味のレパートリーが多く、2016年には国内生産量でツナ缶を抜いてトップに躍り出た。

栄養士の佐藤秀美さんはサバ缶に注目している。タンパク質やビタミン類など多くの栄養素が含まれているが、特筆すべきはカルシウムの豊富さだ。

サバ缶は骨ごと柔らかく加工しているので、骨まで食べられない生のサバよりカルシウムが多いのだ。可食部100グラムあたり、
生サバはカルシウムが6ミリグラムなのに対し、サバのみそ煮缶には210ミリグラムも含まれていて、骨粗しょう症予防が期待できる。

https://www.j-cast.com/tv/2018/02/27322217.html
0343名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [US]
垢版 |
2018/03/11(日) 14:12:12.60ID:NK+BUMG60
サバ缶は生の鯖を調理して食べるより格段に栄養が取れるということで注目されてるんだっけ
高蛋白低糖質というのもポイント高いそうだな
日本のボディビルダーとかも蛋白質補給のために水煮のサバ缶食ってるらしいな
ぶつ切りの生の鯖を缶詰してから過熱するから栄養分が逃れないんだと
汁も捨てずにいただくのが良いらしいけど塩分がなぁ
0345名無しさん@涙目です。(庭) [CA]
垢版 |
2018/03/11(日) 14:20:41.26ID:YdtIpGLC0
終わりが見えない売り切れが始まるからニュースに出さないでくれ
0347名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [GB]
垢版 |
2018/03/11(日) 14:21:32.89ID:qnBDK9TM0
時代がやっと俺に追いついてきたな
0349名無しさん@涙目です。(庭) [VN]
垢版 |
2018/03/11(日) 14:34:09.95ID:XiSYPRWy0
>>343
サバ缶じゃないよ。
シーチキンのノンオイル。
0350名無しさん@涙目です。(庭) [VN]
垢版 |
2018/03/11(日) 14:35:16.84ID:XiSYPRWy0
>>343
サバ缶じゃないよ。
シーチキンのノンオイル。
0351名無しさん@涙目です。(禿) [AR]
垢版 |
2018/03/11(日) 14:35:25.10ID:MatwttFp0
人それぞれで好みはわかれるだろうが、各世代に満遍なく好まれる味で、
用途も幅広いツナ缶で良いんじゃないの?
0355名無しさん@涙目です。(dion軍) [US]
垢版 |
2018/03/11(日) 14:39:09.73ID:gA0k+aFN0
まあ実用的で一番買うのはトマトかな
とくにサンマルツァーロみたいなイタリアのとか
0358名無しさん@涙目です。(雨が降り注ぐ世界) [NO]
垢版 |
2018/03/11(日) 14:55:54.51ID:6NX/nC3P0
>>337
すまん。切り餅の餅がすっとんでた。
0359名無しさん@涙目です。(禿) [US]
垢版 |
2018/03/11(日) 14:56:26.66ID:NLcAsz5P0
>>343
他でも塩分取りすぎてるならまだしも、あの程度の塩分気にしてたら逆に身体に悪いわ
最近の馬鹿みたいなマスゴミの塩分叩きのせいで熱中症患者も増えてるっていうのに
0360名無しさん@涙目です。(北海道) [EU]
垢版 |
2018/03/11(日) 14:59:07.56ID:Bf+NZJrS0
ずっと月花の水煮をポン酢で食べてたんだけど
味付き(しょうゆ味)買ってみたら旨くて1缶食べれちゃう勢い。
試しにみそ煮も買ってみたけどこれは味が濃すぎて好みじゃなかった。
0364名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [US]
垢版 |
2018/03/11(日) 15:06:36.22ID:NK+BUMG60
>>350
ブログだからURL載せられないけどこうらしいぞ

本日は、「サバ缶」の筋肥大効果と脂肪燃焼効果について、
詳しくお話したいと思います。

サバ缶は、筋肉づくりやダイエットに効果的だと言われています。
実際、ボディビルダーでも食べている人が沢山いますし、
私自身もよく食べています。

あるボディビルダーの方から聞いた話では、
怪我で入院し筋量がかなり減ってしまったときに、
復活するのに毎日サバ缶を2缶ずつ食べたそうですが、
退院後3週間で体重が7kg増えて、
筋肉の大きさも元に戻せたということです。

では、なぜ「サバ缶」が体に良いのか、
サバ缶の栄養価と、サバ缶がもたらす効果について見ていきます。
まず注目したいのが、サバ缶のタンパク質含有量です。
1缶(固形量180g)当たりのタンパク質含有量を見てみると、
約29gと非常に多くなっています。

しかも、マグロやカツオに比べて値段が安く、
私が良い行くスーパーでは1缶200円以下で買えます。
固形量が100g程度の小サイズのものだと更に安く買えます。
たとえば、納豆1パック、鶏卵1個、サバ缶1缶を食べれば、
約40gのタンパク質が摂れますし、
もちろん全てアミノ酸スコア100のタンパク質なので、
筋肉をつけるのに理想的な食事メニューになります。
DHAとEPAは、青魚に多く含まれている成分なのですが、
その中でも、サバの含有量がナンバー1なのです。
正式名称は「オメガ3系の不飽和脂肪酸」と言うのですが、
簡単に説明しますと、要は「太らない脂肪」であり、
逆に適量摂ることで、代謝を促し余分な脂肪を減らす働きがあるのです。

ですから、脂肪をつけずに筋肉だけをつけたいという場合には、
積極的にサバやイワシなどの青魚を食べるようにし、
良質なタンパク質と不飽和脂肪酸を摂るようにすると効果的なのです。
0365名無しさん@涙目です。(雨が降り注ぐ世界) [NO]
垢版 |
2018/03/11(日) 15:12:39.20ID:6NX/nC3P0
うずらのゆで玉子の缶詰めとさくらんぼの缶詰めも常備している。
0366名無しさん@涙目です。(庭) [GB]
垢版 |
2018/03/11(日) 15:19:53.36ID:KcFinn770
サバ缶水煮は確かにうまい
0378名無しさん@涙目です。(新疆ウイグル自治区) [IL]
垢版 |
2018/03/11(日) 16:21:09.98ID:hL/hM3+l0
コンビーフの鍵を無くした
新しいコンビーフを買い、その巻き取り鍵を使う
新しく買ってきたコンビーフは、新しいコンビーフを買いその巻き取り鍵を使う
0379名無しさん@涙目です。(茸) [US]
垢版 |
2018/03/11(日) 16:22:30.09ID:eQF0apRL0
ホーコーの梅じそ風おすすめ
0382名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [GB]
垢版 |
2018/03/11(日) 16:32:40.98ID:fn71RYti0
鯖水煮缶が今まさに目の前にあるんだが、日本酒のつまみにするならどんな食べ方がいいかね?
0385名無しさん@涙目です。(神奈川県) [US]
垢版 |
2018/03/11(日) 16:42:28.42ID:N0IXl+dx0
177cm、138キロの43歳独身男だが、

〇目玉焼き2個(醤油) + 焼いたシャウエッセン5本(ケチャップ+塩胡椒)
  これでご飯3合は食える。

〇サバ缶水煮またはシャケ缶に醤油とマヨネーズ垂らす。
 これでご飯2合は食える。
ちなみにシャケ缶は あけぼの がベスト。


異論反論は認めない(`・ω・´)
0386名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [GB]
垢版 |
2018/03/11(日) 16:45:48.59ID:fn71RYti0
取り敢えずポン酢七味をかけ、ネギの輪切りを載せて食ってみるわ
酒はファミマの180ml詰出羽桜だ
0389名無しさん@涙目です。(群馬県) [GB]
垢版 |
2018/03/11(日) 16:59:26.55ID:+yMJPB3S0
白菜ざく切り、鮭缶一個汁ごと、日本酒コップ一杯を鍋で煮る
ポン酢で食う
美味い
25年前テレビで見てやってみた
あれからやってない理由を考えてみた

俺は料理に横着はしない性格だった
0390名無しさん@涙目です。(大阪府) [US]
垢版 |
2018/03/11(日) 17:00:00.87ID:15E+Wb7t0
シーチキンやぞ
0391名無しさん@涙目です。(大阪府) [US]
垢版 |
2018/03/11(日) 17:06:05.86ID:YATrn0Dd0
味噌煮を飯の何十分か前にジャーの飯に乗っけ埋める そして食す
0394名無しさん@涙目です。(禿) [US]
垢版 |
2018/03/11(日) 17:32:03.09ID:Z/Fa3iHH0
>>1
12 名前:名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [BR][] 投稿日:2017/12/20(水) 21:20:45.89 ID:0LuG5heZ0
>>1
ユーティリティボックスの外し方
http://www.honda.co.jp/ownersmanual/webom/jpn/s660/2015/details/13697090-11556.html

これ貼ったの先月末だけど、まだコーションラベルかの確認してないの?
車体はショップから戻ってきたし、肝心の確認の方法もわかったのにどうしてできないの?
まさかとは思うけど、S660をかったのは嘘だったのかい?
0395名無しさん@涙目です。(東京都) [CA]
垢版 |
2018/03/11(日) 17:34:17.16ID:fStaBXrJ0
190グラム102円の鯖水煮缶をアマで買ったら是が美味い!
どうせ捨てちゃうタレを納豆に入れて混ぜて、ご飯に乗せたら是が美味すぎる。

売り切れる前に追加を買おうとしたら。売り切れ入荷未定でしたw
キョクヨー さば水煮 190g、102円、数量:15 迄とか言うやつでした・・・
0397名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [US]
垢版 |
2018/03/11(日) 17:51:59.68ID:NK+BUMG60
サバ水煮でカレー作ったら旨いというのを昔聞いたから作ってみたら旨かったけど食い終わる前にカレーが傷んで半分以上廃棄してしまったわ
やっぱりカレーは肉の方が良いな
0398名無しさん@涙目です。(岡山県) [US]
垢版 |
2018/03/11(日) 17:53:10.44ID:OJcWjDQt0
鍋にごはん半合に同量の水と酒少しと玉ねぎスライスとしめじとサバ缶入れて炊いて、炊き上がったら大葉とゴマ大さじ1入れて食べたらめちゃうまだった
0400名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [GB]
垢版 |
2018/03/11(日) 17:55:42.19ID:fn71RYti0
鯖水煮七味ポン酢ネギ載せ
予想以上に美味い
0401名無しさん@涙目です。(家) [ニダ]
垢版 |
2018/03/11(日) 17:59:23.36ID:VUfN3hrr0
沢山の玉ねぎスライス敷いてその上にサバ缶乗せて
たっぷりのマヨネーズにちょっとの醤油と七味をかけて喰うのが定番
単品だと生臭くて食えなくてね
0403名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [US]
垢版 |
2018/03/11(日) 18:14:19.10ID:NK+BUMG60
玉ねぎスライスなら崩したサラダチキンと混ぜて一味ポン酢マヨネーズ和えで食うのが好きだな
水煮は野菜と一緒にサラダ的に食う場合は骨がイラっとするんだよ
臭いもなぁ
0404名無しさん@涙目です。(禿) [CN]
垢版 |
2018/03/11(日) 18:15:54.60ID:mbR5TSer0
水煮でトルコ風鯖サンドって作れるかな?
0407名無しさん@涙目です。(宮城県) [US]
垢版 |
2018/03/11(日) 18:37:40.09ID:BTWkShEs0
安い鯖缶買ったら汁っ気が全然なかったわ
0414名無しさん@涙目です。(埼玉県) [ES]
垢版 |
2018/03/11(日) 19:13:59.28ID:VZdMZZfU0
オリーブオイル鯖ってなんか油多そうで
食べてみたいけどつい普通の水煮買ってしまう。
健康診断まで甘いもの極力控えて週に二回ほど鯖缶食ってる。
毎日食わないとコレステロール現象に効果ないかな
0415名無しさん@涙目です。(家) [DK]
垢版 |
2018/03/11(日) 19:17:02.93ID:Q8GPTRzo0
わさびマヨとかショウガ醤油ちゃちゃっと作って付けて食うと量があるからお腹も膨れるし、発泡酒進むんですよねー
0416名無しさん@涙目です。(新疆ウイグル自治区) [IL]
垢版 |
2018/03/11(日) 19:23:31.57ID:hL/hM3+l0
鯖缶を選ぶ理由は値段
同じ値段なら鮭缶を選ぶ人は多いだろう
近所のスーパーだと190グラム138円というのが一番安い
鯖缶の価格もかなり上がってきている
https://shopping.dmkt-sp.jp/images/item/001/4979/4972195030079_large.jpg
0417名無しさん@涙目です。(茸) [CN]
垢版 |
2018/03/11(日) 19:32:04.71ID:UrQs9dY00
コンビーフ
0418名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [US]
垢版 |
2018/03/11(日) 19:33:03.45ID:NK+BUMG60
>>414
オリーブオイルの油脂分はコレステロールの消費促進する不飽和脂肪酸が70%以上なので他の油とは違うぞ
オリーブオイルはお通じも良くなるのだとか
カロリーは結構あるけど
0421395(東京都) [CA]
垢版 |
2018/03/11(日) 19:48:39.09ID:fStaBXrJ0
>>416
あぁ是だ!
102円で15個限定って安かったんだね。
あまり生臭くなくて鮭缶みたいで、又買おうと思ったけれど無理そうだw
0427名無しさん@涙目です。(空) [ニダ]
垢版 |
2018/03/11(日) 21:40:47.51ID:zu4LrMDa0
鯖缶の消費量日本一の長野県では、時期が来るとスーパーに人の背丈以上の鯖缶ピラミッドが出現する
0428名無しさん@涙目です。(北海道) [DK]
垢版 |
2018/03/11(日) 22:01:39.72ID:gkefmjE+0
缶詰は魚臭くなくておいしいよね (´・ω・`)
0435名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [US]
垢版 |
2018/03/11(日) 23:39:06.33ID:NK+BUMG60
サバ缶とかサンマ蒲焼き缶とかは色んな会社から出てるじゃん
どこの会社が一番旨いとかの書き込みがあれば買うときの参考になるので書き込んでほしいわ

サンマ蒲焼き缶はニッスイのオレンジ色のやつが好きだな
次点がマルハの三色の縞が入ってるやつ
0440名無しさん@涙目です。(東京都) [CN]
垢版 |
2018/03/12(月) 00:36:28.15ID:AxKWjmB/0
水煮より味噌煮の方が好きだな
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています

ニューススポーツなんでも実況