豆腐に蒸した鶏肉と刻んだキュウリを乗っけてゴマドレで食べると美味しいよな
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>>3
万能過ぎて、というか強すぎて全部同じ味になるから嫌い
残るは食感だけ、みたいな >>2
ムネ肉でいいのよ〜〜ホラ高いからね
ササミはさ >>5
美味しいけどみんな同じ味にはなるね
ドレッシングなんか今安いから何種類か
常備すればいいよね 調理がめんどくさいんで、豆腐をレンチンしてポン酢かけるだけだわ 正直中華でも蒸し鶏系料理は失敗作だと思う
旨味逃がしまくってタレで強引に味補ってるやん レンジでチンした豆腐に明太子スパのペーストとキザミ海苔かけて、酒のアテにしてる
頻繁に食うと飽きるけど たいして味がない物をゴマダレで誤魔化してるだけじゃねえか >>22
豆腐ってスーパーだと安売りされてたりするけどピンキリのモンだしな
美味い豆腐は美味い
何でもそうなんだけど >>22
木綿豆腐の固いやつが好き
シンプルに冷奴で七味と醤油だけで食う 絹豆腐にマヨネーズ 塩 で、ぐちゃぐちゃにする
うまい (^q^)v
ビールが進む! くらげやピータン載せたりする
よくデパートの物産展にくる京都の某店の
ピリ辛ゴマだれが最高に合う
と、ささみ・胸肉が多数派みたいだけど
蒸し(ゆで)鶏はもも身がうまい 刻んだキュウリと揚げ玉乗せてわさびと麺つゆで食うのが好き 面倒くさがり屋だから、鶏ハム作る時は塩抜きしないで圧力鍋で蒸して簡単に作ってる。 豆腐は温度が大事だと思うけどあんまり気にされてないよね
冷蔵庫から出したばっかりとか、みそ汁のアツアツじゃ風味が少ないだろう >>34
湯豆腐も水から加熱して豆腐が少し動いた時が食べ頃だよな >>25
超適当だよ
プリンにカラメルソースかけるくらい(上面から垂れるくらい)ごま油かけて
塩ひとつまみにこれまたすりごまを上面全体にふりまいて終わり
飯にも酒にも合うよ 豆腐+蒸し鶏+キュウリ+ザーサイ+中華ドレッシング。 俺は、シラスに刻んだ小ねぎを乗せ
少々の一味をふりかけて
ポン酢で喰う 鍋に入れた豆腐のうまさは異常
昨日はめかじきの味噌仕立てだったけど、鶏ももヒガシマルめんつゆ仕立てもいい
あとネギは欠かせない >>1
冷やし中華の具だけとかさみしぃー
麺も買えw とりあえずマヨネーズかけときゃ美味くなるから
マヨ最強 豆腐チンして温めて天かすとネギのせてめんつゆ原液でかけるとたぬき奴になっておいしい 豆腐に鰹節と湯がいたモヤシを載っけて、胡麻油と醤油かけると美味いよ
金がない時のおかずとしてよく食った 安いごま油売るんじゃねーお前だよお前イオン系列のお前だよ
熱すると悪臭するわ、目と鼻は痛くなるはで最悪 豆腐も鶏肉も胡瓜も淡白な味なのでゴマドレ舐めりゃ良いと思う ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています