中国人「日本人は普段懐石料理など食べておらず、スパゲティにケチャップを和えた物を食べている」
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刺身や寿司、天ぷらにすき焼きと、外国人によく知られている日本の料理の多くは、庶民が毎日のように食べているものではない。中国メディア・東方網は7日、「刺身でもなければ、
懐石料理でもない 日本の庶民は普段何を食べているのか」とする記事を掲載した。
記事が最初に紹介したのは、焼き鳥だ。これは家で食べる大衆食というよりも、居酒屋で特に親しまれている大衆食である。「焼き鳥は酒のつまみとして非常に歓迎されている。
居酒屋のメニューでは、もも、皮、内臓など、さまざまな種類の焼き鳥を見ることができる」と説明した。
続いては、親子丼である。こちらはグルメとしても、家庭で比較的手っ取り早く作れる料理としても高い人気を集めている。記事は「鶏肉と鶏卵がご飯に乗っているゆえに親子丼。
その香りも手伝って、ご飯が相当進む」と紹介している。
また、パスタについても日本人の日常的な食事として言及。「明らかに舶来の食べ物であるが、パスタは意外にも日本人にこよなく愛されている。イタリアンレストランだけでなく、
多くの一般家庭でもパスタを立派な食事として食べるのである」としている。日本におけるパスタの愛されぶりは、パスタを扱ったレストランの多さ、そして、スーパーの売り場に並ぶ
乾麺やソースのバリエーションの豊かさを見れば納得することだろう。
このほか、今の時期はきっと多くの家庭で食されているであろう鍋料理や、庶民的な食べ物の代表格と言えるお好み焼き、さらに、手ごろな価格で提供するチェーン店の普及によって
大衆食としての属性が増した感のある天丼を挙げて紹介した。
今や専門店が軒を連ね、本格的な味わいを楽しめるようになったパスタだが、かつては喫茶店で供される軽食というイメージが強かった。提供時間短縮のため、あらかじめ茹でてある
麺を具材とともにサラダ油で炒め、ケチャップで味を付けたり、ミートソースをかけたりする。少々テカりのある、独特の食感を持つ喫茶店の「スパゲティ」。これはこれで味わい深いのだ。
(編集担当:今関忠馬)(イメージ写真提供:123RF)
http://news.searchina.net/id/1653292?page=1 大多数、学生とか活動的な人、詰まり目立つ人はそうかもしれんが
俺は、ご飯、味噌汁、魚とかそんなん食ってるよ 御飯と味噌汁とメインのおかずに副菜という発想はもう古いのか? >>1
ん?
スーパー行って見ろ
惣菜なら寿司だの天ぷらだのあるぞ ほんと懐石料理とか日本の何割が日常的に食ってんだってくらい日本料理じゃない 当たり前だろ
中国人が燕の巣やフカヒレばっかり食っていないのとおんなじだよ 懐石料理は宴席とか接待とかそういう時に食べるものだから
札束で会話する人たちは通常でも食べに行くけど 当たり前やろ!w
京都祇園の人間だって普段はマクドや王将ばかり食ってるからなw >>22
ドイツもじゃがいもの種類沢山あって良いじゃないって返しをすると
日本のじゃがいもはなんで美味しくないのか?って語りだす 伝統芸能も一生見に行かないで死ぬヤツの方が多いだろうな。
ただし学校の行事は除く ネットで調べりゃすぐにわかる事を何を今更言ってんの 懐石と満漢全席は食べる頻度とか機会的な意味で同じようなカテゴリーだからわかりやすい。
この記事の意味する所は、中華なら餃子とか麺類で、それを中国人は日常的に食ってるけど
日本料理といえば天ぷら、刺身だけど、日本人はそれほど日常的に食べてないって事やろ?
まあ人によると思うが >>37
おれだ。見たことあるのは獅子舞だけだ。着物も七五三以来着たことない >>40
天ぷら、刺身は毎週食べてるけどな
独身童貞だと食べないやろなぁ〜 >>42
まじか、一応自分は七五三やお宮参りは経験してるし意味合いは理解してるつもり 刺身天ぷら程度なら普通に家で出てたぞ親子丼と頻度も変わらんと思う ファブリーズ付きの食卓の写真とか世界が知ったら恥ずかしいわな 週5回はお昼に社食でカレーかそば
夜は面倒だからコンビニのサラダとおにぎりか。。。 ダンボール食う民族に言われたら、なにも言い返せん・・・ 茹でたてパスタをネギ味噌で合える
( ゚Д゚)ウマー 中国人は普段チャイナドレスなど着ず
GパンとTシャツを着ている
実にけしからん! >>1
その通りだけど、だから何?
そんなに日本が気になるのかよw 刺身も寿司も天ぷらもすき焼きも自宅でも食べてるんだが? パスタにケチャップは昭和だろ
トマトソースはケチャップとは違うよ 汁物、刺身、焼き物、煮物の一汁三菜なら一般家庭でも結構食べてるんじゃない? パスタはナポリタンよりミートソースかカルボナーラだな 日本人はハエみたいに汁すすって生きてるからな。
ケチャップもすするしマヨチュチュ。
漬け物は汁がメインだし
焼き物食べても汁汁言ってる。
肉食っても「肉汁ガー」言ってる。
マジ虫と変わらん ナポリタンのことか?
5年ぐらい食べてないな
久しぶりにわしわし食べたいな 懐石の基本って一汁三菜だろ?
酒や酒のあて、甘味を除けば、
米、汁、煮物、焼き物、小鉢、香の物
全うにつくった晩飯と一緒だと思うんだが ふざけんな!!誰がんな不味いもん食うか!!
普通はカップ麺だろ!! 具なしナポリタン美味しいけどなぁ
ケチャップきちんと炒めてスパゲッティとモッツァレラチーズ和えるだけだし >>61
あんた、うちの旦那でしょ
男ってなんでペペロンチーノに拘るのよ
バカなんじゃないの >>91
それは止めてくれ。
知れば観光客がスーパーに殺到する。
スーパーの弁当や総菜はコスパが極めて高いから。
コンビニで買わずに、スーパーで買ってホテルに持ち込む。
当然、飲食店も儲からん。 >>103
ババアはよくわからん野菜をぐしゃぐしゃ載せたパスタが好きだよな
牛か! ナポリタンも懐石料理も滅多に食わんが郷土料理はよく食ってるぞ 俺長崎県民だけど、他県民から毎日カステラ食ってるんやろ?と言われた時並みの衝撃内容だわ そんで上にコロッケを乗っけて飯と一緒にかっこむんだ
うまいぞ〜 普段食べるものなんて個人差や地域差がありすぎて一般的な日本の食事なんて定義できないわ
記事冒頭の刺身や寿司、天ぷらにすき焼きあたりを頻繁に食べてる庶民もいればファストフード中心の金持ちもいるだろうし 和食まずいもんな
葬式とか結婚式で出すのもやめてほしい >>2
プロすぎるだろ・・
茹で汁は1%の塩で味をつける のが基本らしいが
塩で食うなんてのはプロ中のプロしかやらん 中国人はトマトと溶き卵を炒めたものを食ってるイメージ >>35
美味しいジャガイモがどんなものか知りたい 懐石料理は日本の恥だから
外国人にはすこぶる評判が悪い
日本人が食っても微妙 フランス料理みたいな感じ
豪華なやつばかり目が行くやつ >>124
真のプロはエアパスタを食す
だいたいこういう場合のプロはガチャ中毒のソシャゲーガイジだ ケチャップは人によるとしか言いようがないが
確かに懐石は一般家庭じゃ食べないな 親子丼 3年に1回レベル
焼き鳥 3ヶ月に1回
刺身 週1回
こんな感じ 懐石料理も滅多に食わないけどパンチョだって一回行ったらもう行かないよ >>4
中国人は常にダッパジュッチャオを食いまくってる。 「日本の平均的なご家庭の毎日の食事」というものが既に定義不能なもんだってことを記者がわかっていないな
同じような家族構成、同じような収入の家庭でも当人らの食べ物への姿勢で全く異なる食環境となる
画一的な家族像や社会規範というものがぶっ壊れてるからね >>1
パスタと言わず、スパゲティと言うところは評価
スパゲッティならもっと評価した ナポリタンは年に10回以上食べてる気がするけど
懐石料理は生涯に2〜3回だろ >>124
油を使わないのはプロではない
ストイックな人を演じているだけだ 親子丼とか家族分作るのめんどい
カツ煮をどんと作ってそれぞれご飯に乗っけてもらう まあ懐石料理なんて天ぷら以外不味いからな
生で切っただけの魚とかいらんし >>刺身や寿司、天ぷらにすき焼き
懐石はともかくこの辺りは普通に食うだろ 関東大震災後の再復興の米兵がパスタにケチャップをかけて食べているのを見て、レシピの発想 毎日寿司やら天ぷらなんか食ってられん
たまごかけごはんがたまには食いたいんや ナポリタンってパスタ料理の中では10段階中2くらいのガッカリパスタだろ
昭和世代は抵抗ないだろうけど
現代人にはキツイ 刺身はたまに食卓に出てくる。
天ぷらは蕎麦やうどんにのっけてもらう。
寿司はコンビニの寿司なら週一回は食ってる。
ありゃ割りと食ってるよ俺。 >>147
オレのオカンがたまに作ってくれたなあ
長生きしてくれ頼む 上海で一番うまかったのはチェーンの北京ダックとイギリス人のハンバーガー屋だった 中国の屋台料理のバリエーションの豊かさは羨ましいと思う
こんな短い文書に3回も「の」で繋げちゃってオレってホント駄目 関西出身者に、たこ焼き器あるのか聞いてみたら
実家出るときに親が買ってくれた
って言ってた 懐石料理クソマズって思うけど
刺身とか魚の煮物はぐう美味
これやこれ!これだけだしとけばええねん >>124
>>2は茹でずにバリボリ食ってるんだよ。塩舐めながら イタリア行ったけど、5つ星レストランでもさほど美味しくはなかった。 >>160
んなこたぁない
美味いじゃん
冷凍パスタのナポリタン味とかも結構人気あるっぽいし
食い物をオサレ()かどうかで決める奴にはキツいだろうけど 大阪人に
毎日なに食ってんのって聞いたら
キムチとナムルは外せないって言ってた >>167
確かにアジアの屋台料理の豊富さは日本にはないよな。(博多除く) >>129
懐石料理っつうものを「何かすごいごちそう」みたいに思っているのがすでに間違いだかんね
供する側は外国人にちゃんと説明してんのかね供される外国人はちゃんと勉強してんのかね
あれは茶を楽しむための軽食なんであってあくまで茶が主役懐石料理は添え物
懐石というのは寒い日の来客に帰り際カイロ代わりに囲炉裏で温めた石を持たせたことからきてる
それくらい腹に軽く空腹を紛らわす程度のものだよ なんだよ
台湾や中国でも定番のスパゲッティといえば番茄肉醬義大利麵って名前のナポリタンなのに 中国で食べたジャージャー麺すごく美味しかった
あれってパスタで言えばミートソースパスタ スーパー行くと様々な食材が並んでるな。なんでも安価に手に入れて食べることができる ナポリタンじゃなくて
ケチャップ絡めただけのスパゲッティ
大好きw
ソウルフードに近い 大阪では一家に一台タコ焼き機があるとかいう嘘がまかり通ってる >>167
接続詞「の」が万能すぎるんだ気にすることはない
あえて「の」を使いたくないのであれば
中国「にある」屋台料理のバリエーション「における」豊かさは羨ましいと思う
みたいな言い回しになるけど全部「の」でつないだほうだスッキリしていいよ >>184
大学の時大阪出身の2人兵庫出身の1人に聞いて3人とも「ええ、一家に一台ですが何か」みたいなこと言われたよ >>184
あるよ
嫁の京都の実家にもあった
買えないの奈良だけじゃね? そうそう、日本人はそんなもんばっかしか食わないから
美食・グルメなんてうそうそ。メディアに騙されてんだよ
焼いた餃子で冷えて固まったご飯食べてんだから
日本なんか来たらひどい目にあうぞ
お前らもスーパーに寿司置いてるとか毎日刺し身とかホラばっか吹いてんじゃねぇ
いい加減にしろこのバカ共 >>189
何いってんの
これ、空き家には置いてないぞって意味だ 懐石を毎日食ってるとか認識するなら
中国人は満漢全席くらいぺろっといくんだろうな 中国人も満漢全席食べてるのかと
ちょっとケチャップ味の蒸しスパゲッティうまい スレタイのニュアンスだとケンモジサンが食べてる感じっぽいが
ソース見ると普通にナポリタンやミートソーススパゲティの話だった >>195
にんにく買うなら、にんにく1個分のガチャ回す人種だぞやめろ 中国人が毎日満漢全席食ってるわけじゃないのと同じだわ 知り合いの中国人は菜っ葉の炒め物と水餃子とマックばっかり食ってた しゃーねえな 日本人なら牛丼だろ!!
あんだけ並びやがって邪魔でしょうがない イタリア料理だけじゃなく 中華も食ってやってるぞ
麻婆豆腐とか回鍋肉とか 中国人ためスパゲッティをパスタと呼ぶのか
世も末だな フランス人がいわゆるフランス料理食べてるかって話だろ 横浜の人間が週2〜3回崎陽軒の焼売食べないのと一緒、ケンミンショー見てたまげたぜ >>127
そうそうw
中華料理じゃなく中国料理食べてる中国人に懐石料理のことなぞ言われたくないわ >>22
宗教的な戒律あるもんな
豚と牛は家畜だから食べてよしあとはダメつーよくわからんやつ ドイツとかロシアとか北欧は土地がやせてて野菜類が少ない
フランスやイタリアはあったかいから野菜が豊富
イギリスは野菜うんぬんより調理法がやばい 鍋
パスタ
親子丼
お好み焼き
餃子
だいたいこのメニューで
ローテーションしてるわ >>182
昔はホカ弁の添え物でもケチャップ絡めてたのになあ ドイツはキャベツとジャガイモとウインナーしかないイメージ とりあえず頭に浮かんだのは揚げ物だった
コロッケ紹介しろコロッケ ナポリタンなんて変なもん絶対食わねえって言ってたイタリア人も
一回食べたらハマったってw うちは毎日刺身は出てたな
酒飲みはとにかく刺身だから >>232
10年くらい前のテレビでイタリアのジャパンフェスみたいなので屋台出したサ店の夫婦がいたな
ナポリタン作ってるのを見たイタリア人が「うぅえ〜マジかよ」みたいな顔してて、恐る恐る食ったら「アレ?割と食える」ってなるヤツ
向こうでも子どものほうが大人より高評価な感想だった気がする >>227
朝 パンとハムとチーズ
昼 パンとハムとチーズ
夜 パンとハムとチーズ
祝いの日 よいパンとよいハムとよいチーズ
これでも機嫌よく食べている 中国人も満漢全席を毎日は食わんだろう
皇帝でもなけりゃよ こうやって客観的に食生活のこと言われると恥ずかしいわ 懐石料理はともかく
> 刺身や寿司、天ぷらにすき焼き
このあたりは普通によく食べるだろ 喫茶店のスパゲティはもう和食で良いだろ
チクショウ腹減ってきたから喫茶店でナポリタン食ってくるわ( ・ω・) 日本人は毎日スパゲティを食べるアル。
スーパーの刺身や回転寿司は贅沢品アル。 懐石料理なんて食べないし食べたくもない
あれ食うぐらいならマクドナルドのバーガーの方がはるかにまし
文化捏造の京都人がぼったくるために戦後になってでっち上げたゴミの山にすぎない >>184
一家に一台あるのは
お好み焼きの鉄板だよなあ? どこの国だろうが普段の家庭料理と代表的な料理は違うと思うが… お好み焼きが代表?そんなの大阪人だけだろ
お好み焼き丼食って、オヤツにたこ焼きとか粉もん好きすぎるだろ 黙れゴミ お前みたいな引きこもりにゃ関係ねえからさっさと消えろ 普段は虫とかネズミ食ってる中国人に言われる筋合いはないわ >>124
欧州では硬水で煮えない都合上塩を入れる必要がある
軟水の日本では不要 スパにはレトルトの、スパ用ソースだろ。
チュンはだまっとけ。 >>282
日本料理郷土料理からの懐石なんだから逆でしょ ナポリタン美味いじゃん
具はピーマン、ベーコン、玉ねぎ、マッシュルームに
粉チーズどばーでよろ >>1 記事の中身より
あれだけの国土・軍事・経済力を持ち、いまや経済の動向が世界経済に大きな影響を与える存在になった
名実ともに大国になった にも拘わらずだ www 日本なんか相手にする価値すらないだろうに
おれがシナ人なら 日本人がなにを食ってようが中華が一番気にならないはずなんだが? 日本食や日本人に
に嫉妬したくなるような 理由でもあるのか?
理解不能な民族だな、いろんなものに欲を出すと大事なものを失うぞ 昔の日本みたいに イタリアンと称してソース焼きそばにミートソースかけたもの食ってるよ。 イタリア人に日本のナポリタンをドヤ顔で出すのはやめなさい。 今時ナポリタンなんてほとんど食べないよな
ナポリタンの全盛期は昭和後期〜平成初期ぐらいじゃないか?
あくまでもイメージだけど ミートソースはソースと麺を絡めるのがクソめんどくさい上に味が均一にならないから嫌い
その点ナポリタンは最初から和えた状態で出てくるのがいい ケチャップなんてかけないね。レトルトないときは茹でたパスタに醤油足らしてオリーブ油かけて食べる 懐石は家庭料理じゃないし毎日食べないのは当たり前じゃん
でも寿司や天ぷらすき焼きあたりは、
他の様々な料理の合間に普通のご家庭で普通に食べるよね 元々和食は中国の飯をヘルシーにしただけだからな。韓国は関係ないから黙ってて >>300
カレーライスと一緒で混ぜません
バターと塩味だけのソースかかってないパスタだけの部分も楽しみ(;´Д`)ハァハァ ナポリタンて基本クソマズイけど美味い店は本当に美味いよね
親父がナポリタン好きだから作らせたらめちゃ美味かったなあ >>9
なんだかんだで3日ほどご飯と味噌汁なしの生活をすると発狂しそうになる 中国人は普段から満漢全席食ってんの?
っていうくらいのバカ記事だな >>65
毎日って何億頭の猿を殺してるんだ
猿って読んでる別の生き物か何かか ナポリタンって、たまに食べるけど名作だよな、日本人に合っている。確か名古屋生まれのはず。アメリカでハインツやデルモンテで作って出せば、上手く当たれば超大金持ちになれると思う。 ミートソースの方が楽だよね
ひき肉玉ねぎに小麦粉まぜてトマト缶ケチャップソースなどなど入れて煮るだけだし >>315
なんで名古屋w ナポリタンは横浜のホテルニューグランドが発祥じゃないのか? 日本人はなんでも日本風の料理にしてしまうからね
お菓子は洋菓子のが圧倒的に多いし好まれてるね シナの汚染土で育てたゴミと違って、日本は素材の味が旨いんだよ パスタとかあんな糖質だけの欠陥メシ
くうわけねーだろ 日本人「タイ人は普段パクチーをサラダ等にしてワシワシ食べている」 親子丼よりチャーハンだな
最後に食べた親子丼がいつかわからん >>328
あんなん日本のネギとか紫蘇みたいな野菜なのに >>318
名古屋ってのは既存のものを下品でジャンキーな食い物にして起源を主張するから始末に負えないな つーか懐石料理の個別の品って
単にカーチャンが作る煮物や焼き物と変わらんだろ 最近ナポリタンに目覚めた。
昭和臭するが意外に美味い。
小学校の頃よくおかんに連れて行って貰って食べたユニーの中にあったカウンタータイプの茶店思い出した。 太麺のパスタに業務用のでかいケチャップで味付けするとうまいんだけど、1キロもあるケチャップは消化しきれない… >>306
それラーメンとかだろ
日本人がどんぐり食ってた頃から和食は和食だろカス 俺 三島のゆかりでパスタいっぱいたべれる
皆に言っても信じてくれない 唯一天ぷらだけは
毎日食ってる奴そこそこいるだろ多分
天ぷらそばと天丼の浸透率考えると 「日常的な食事」の話で納豆とか味噌汁が出てこないのおかしいだろ
結局何もわかってねえ糞記事じゃねえか じゃがいも蒸して叩き潰して揚げたやつとかも食ってるけど >>1
低能にも程がある
おまえらだって皇帝料理を毎日食わねえだろが 懐石なんか食わんがナポリタンも食わんな
カレーラーメン丼物は鉄板だけど >>346
茶碗蒸しはすっごく好きだけどあれって中華料理? ブルガリア人だってヨーグルトばっかり食べてるわけじゃないからな
そこへいくと、インド人は全ての料理がカレーなので、全食カレー >>346
寿司とか世界的に大人気だろ
お前らの同胞もアメリカで日本人の振りして寿司屋やってるじゃんw >>354
事実を言われて発狂するのは朝鮮人だが
言葉までパクらないと何も言えないアホ >>22
イタリアやイベリアに言われるならまだしも食い物不味いドイツに言われたくない >>22
おそらく日本ほど世界中の料理を食べてる国民は
いないからだろうな >>160
は?
一周回って結局美味いのはミートソースやナポリタンなんだよバカ舌め 実際知りたいのは、お客さまにお出しできる高級料理じゃなく
原住民が普段食べてるものなんだよな
中華で言ったらたまごとトマト炒めとかそういうの >日本人は汁ものをすすって食うハエ
チョンが何か言ってますけど
日本の稲作は古来からあり、中国から来たものとの混合種だ、けっして半島由来ではない
キムチが赤いのは、日本が統治時代にトウガラシをくれてやってそうなった
しかし、日本に居座る朝鮮人は、平気でデマを流したり、こうも図々しいんだろうか
まあ、本国の人間に嫌われるのも納得できる感じ
アッキード夫妻の酷さは、日本人離れというより、人間離れしてるものwww 白飯、納豆 or 生卵、味噌汁、漬物だけは毎朝食ってるな パスタならボンゴレ一択っしょ
簡単なうえに超美味い 日本のパスタでは、ナポリ、ミートソース、カルボナーラ、ボンゴレ、ペスカトーレ、
イカスミ、明太イカ、ペペロンチーノ、ジェノベーゼ 、和風きのこ つう感じかな。
意外と明太子が多かったりするね。 >>8 俺はそれ週一か二だな、他は拉麺やらカレーやら牛丼やらお好みになる。 人民にプラスチックや人毛食べさせてる国がなんだって 懐石料理はもと茶会の食事で客に出すもの。自宅で食う奴なんていないだろ。
少なめで種類を多くしてるのも客の好き嫌いもあるからとりあえず皆が食えそうな食材。
食えない食材があっても他で満足させる。普段は食べませんよ。 弁当に時々入っている冷えて味の濃いナポリタンが好き
炭水化物×炭水化物だけどメシに合ったりするw >>384
禅僧が空腹時に腹を温める石を懐に入れた(懐石)、って聞いたことがあるから寺起源だと思ってた
茶も寺起源だけど スレタイしか見てないけど合ってる。
なんなら俺なんかは日本料理より中華系統の飯の方がよく食ってる。 ナポリタン嫌いじゃないけどそんなにしょっちゅうは食べないよ ナポリタン好きはポークケチャップとか入り豚とかも好きなはず 毎日同じもの食うわけねーだろボケ
まあ懐石料理だけは年1あるかないかくらいだけど 一般家庭で懐石料理なんか無いけど
パスタにケチャップかけたものなんか
添え物としてしか食ってないわけでwww 自炊の文化が死に絶えたフランスなんか見ると
懐石なんかより親子丼の方がよっぽど尊いよ。 マジレスすると、普段何気なく食っている定食は一汁一菜の懐石料理。 殿様だって毎日懐石料理なんか食ってないよ
宴会や婚礼のようなイベントのときだけだ じゃあ中国人は毎日、満漢全席食ってるのかよ(´・ω・`) でもアメリカ人は本当にハンバーガーとピザとBBQしか食ってないと思う >>283
これマジ?
初めて知った。ホントなら今後塩使わん あー喫茶店のナポリタン食いたくなったわ
大学があるとこの方が量も味も良いんだよな
もう20年くらい食ってないから分刻みで記憶が美化されていくw >>405
ソースに塩気があるなら茹でる時に塩入れる必要はないぞ
逆に無い時は塩を入れる
硬水とか軟水とか関係ない >>409
そうかー
毎回塩必要?って思ってたからスッキリしたわ
ありがとう。まぁペペロンチーノの時はゆで汁いるから
塩入れると思うが 中国人はプラッチックのお米や段ボールが入った肉まんを食べるんでしょ?すごいと思います 懐石料理と同じ扱いとか、
おまえら満漢全席ナメんなよ。 >>398
たぶんナポリタンを言ってるんだと思う。ただ日本料理であるナポリタンの名前を出してもわからないからそう表現してるだけで。 >>35
確かにドイツはじゃがいも旨いな じゃがいもに対する愛が凄いww 各料理事に使う品種をわける 日本の男爵 メークインレベルの使い分けじゃなく語りがヤバいww >>10
そりゃフランス料理を見て捏造した文化だからな ドイツとイギリス料理の不味さに比べりゃ、日本の下衆料理の方がはるかに美味い。 >>10
>>421
宮廷晩餐会みたいな文化もないのに、他品種、他品目の彩りのいい料理なんて文化が育つわけもないからな
大名の宴席でも最初に盆に配膳して終わりだろうし(そうじゃないと毒味などの手間がとれない)、
現代のいわゆる懐石料理の文化的成り立ちは疑問が残るわ 鉄板の皿で出てくるのが喫茶店のナポリタン
やさぐれ者の食い物だ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています