ワシ、日式排骨なる料理を拵えてしまう

[0001 名無しさん＠涙目です。(東京都) [JP] 2018/01/07(日) 19:10:23.28 ID:2I0kLWHD0●]

茶树��煲排骨 美味又益心血管

http://www.gd.xinhuanet.com/newscenter/2018-01/07/c_1122221395.htm



　彡⌒ミ
　 (･ω･)　　　要するスペアリブの唐揚げですけど
　　/ し'⌒彡　http://imgur.com/uGf5pQ0.png

　　＼　　ノ
　 　　ＹＹ
　 　　^ ^

[0002 名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行) [US] 2018/01/07(日) 19:10:54.45 ID:K3CCgf4F0]

うんこやめて！

[0003 名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行) [US] 2018/01/07(日) 19:14:56.44 ID:ksr5FuI70]

レシピ位書かんのか無能すぎる

[0004 名無しさん＠涙目です。(東京都) [PR] 2018/01/07(日) 19:15:26.80 ID:16LSBsWK0]

くさそう

[0005 名無しさん＠涙目です。(関東・甲信越) [US] 2018/01/07(日) 19:15:38.78 ID:B3DVw75ZO]

スーパーいこ

[0006 名無しさん＠涙目です。(東京都) [ﾆﾀﾞ] 2018/01/07(日) 19:16:23.19 ID:48fgyQWt0]

ただでさえ脂っこいスペアリブ揚げるのか(´・ω・｀)
で、味付けは？

[0007 名無しさん＠涙目です。(茸) [US] 2018/01/07(日) 19:16:28.95 ID:W4J9jDdt0]

https://i.imgur.com/tAq2U0M.jpg

[0008 名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行) [US] 2018/01/07(日) 19:17:07.68 ID:ksr5FuI70]

沖縄そばに入ってる骨付きの部位って何て言う所なんだぜ？

[0009 名無しさん＠涙目です。(東京都) [JP] 2018/01/07(日) 19:17:54.38 ID:2I0kLWHD0]

>>3
からあげくらい普通に作れるだろ。
鶏の唐揚げを豚に変えただけだ。

[0010 名無しさん＠涙目です。(チベット自治区) [ﾆﾀﾞ] 2018/01/07(日) 19:18:20.61 ID:lbyNvhk00]

>>7
ハニホーヘニハー

[0011 名無しさん＠涙目です。(東京都) [JP] 2018/01/07(日) 19:18:38.15 ID:2I0kLWHD0]

>>8
ソーキ。豚バラ肉。
要するにスペアリブ。

[0012 名無しさん＠涙目です。(庭) [JP] 2018/01/07(日) 19:18:58.12 ID:LN9h0i4+0]

角切りリンゴとレーズン入りの
芋きんとん作ったよ。

[0013 名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行) [US] 2018/01/07(日) 19:22:54.29 ID:ksr5FuI70]

>>9
豚使う上で工夫した事とその評価とかねえのかよ無能

>>11
おお、ありがとうございます。有能だなあ。

[0014 名無しさん＠涙目です。(catv?) [US] 2018/01/07(日) 19:23:04.95 ID:dMOZRb+00]

>>1
茨城さん以外はスレ立てなくてもいいよ
勢い上位20スレ中17スレが茨城さん
茨城さん凄すぎｗ
他のスレはゴミだわ
茨城さんのスレ以外要らんね
https://i.imgur.com/yFY4GRc.jpg
https://i.imgur.com/KKYHoZb.jpg

【超朗報】ニュー速のスレの勢い上位２０スレのうち１７スレが俺の立てたスレ [679785272]
http://leia.2ch.net/test/read.cgi/poverty/1515315703/

[0015 名無しさん＠涙目です。(三重県) [DE] 2018/01/07(日) 19:25:44.90 ID:713lF9550]

これ竜田揚げじゃない？でも竜田揚げの方が衣が強すぎなくて美味そう

[0016 名無しさん＠涙目です。(東京都) [JP] 2018/01/07(日) 19:26:12.56 ID:2I0kLWHD0]

>>13
同じレスで無能と有能言われたの初めてだわ。

工夫も何もしてないから特筆すべきとこもない。
ただこれは若い奴の食いもんだな。脂すげぇ。

[0017 名無しさん＠涙目です。(東京都) [JP] 2018/01/07(日) 19:27:29.30 ID:2I0kLWHD0]

>>15
よく考えたら竜田揚げだわ。
イマイチ言い分けの区別がつかんので唐揚げと言ったが。

[0018 名無しさん＠涙目です。(滋賀県) [US] 2018/01/07(日) 19:28:24.05 ID:nPv65xNQ0]

あんな脂っこい部位をさらに挙げるのか・・・

[0019 名無しさん＠涙目です。(庭) [JP] 2018/01/07(日) 19:31:06.15 ID:LN9h0i4+0]

>>18
揚げて熱入れば脂も多少は抜けるやろ(適当)

[0020 名無しさん＠涙目です。(禿) [IT] 2018/01/07(日) 19:32:12.03 ID:DdWomA1k0]

白米がないとキツいな

[0021 名無しさん＠涙目です。(東京都) [JP] 2018/01/07(日) 19:34:11.42 ID:2I0kLWHD0]

>>20
そう思って白飯も炊いたよ！！

烏龍茶ばっか飲んでるけど。

[0022 名無しさん＠涙目です。(東京都) [JP] 2018/01/07(日) 19:54:01.01 ID:2I0kLWHD0]

揚げたての揚げ物はうまい。

けど後片付けの手間を考えるとゲンナリ

[0023 名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行) [US] 2018/01/07(日) 19:58:32.72 ID:ksr5FuI70]

>>16
その脂に対する解決策を知りたかったのだ

豚の脂身を素揚げにして油抜きする料理があるという。どんなんやろね？

[0024 名無しさん＠涙目です。(千葉県) [US] 2018/01/07(日) 19:58:59.33 ID:puSBnhW30]

日式パイコー飯なら評価したのに

[0025 名無しさん＠涙目です。(千葉県) [US] 2018/01/07(日) 20:09:50.04 ID:JGjMDKM80]

パイコーは飯とか麺に乗せて食うものだろ

[0026 名無しさん＠涙目です。(東京都) [JP] 2018/01/07(日) 20:11:09.73 ID:2I0kLWHD0]

>>23
やったわけじゃないから何とも言えないけど
蒸すとほどよく脂が抜けるようだ。

まぁ最良策は脂の少ない部位を使えばいいんだけど
排骨とかあまり売ってるとこ見たことない。

[0027 名無しさん＠涙目です。(庭) [NL] 2018/01/07(日) 20:32:43.11 ID:ZEJnjKuN0]

>>22
揚げたて旨いよね
小学校の給食で食べた鯨の竜田揚げは旨くも何ともなかったが、この前食べた揚たては別物の絶品だった　

えぇ、おっさんです

[0028 名無しさん＠涙目です。(東京都) [ﾆﾀﾞ] 2018/01/07(日) 20:51:49.27 ID:dcKM5MjL0]

>>26
圧力鍋で一回煮ると良いかもな
筋が柔らかくなって油が抜ける
ついでに下味付けると良いかも。
八角とか紹興酒効かせると生臭さも消えるかもな