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中国人「日本に中国人増えてるのに何で中華料理店減ってるの?」
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0001名無しさん@涙目です。(秋田県) [ニダ]
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NGNG?PLT(13001)

かつては町内に少なくとも1軒くらいは「中華料理」という赤いのれんを掲げた個人経営の飲食店があったが、最近はあまり見かけなくなった。中国メディア・環球網は8日、日本で中国料理店の数が減っている背景について論じた記事を掲載した。

 記事はまず、厚生労働省の調査で、2001年時点で6万3000軒ほどあった日本の中国料理店が、14年には3万7000軒足らずにまで減少したことが明らかになったと紹介。そのうえで14年間で半分近くにまで減ってしまった理由について3点挙げて説明している。

 1点めは、経営者の高齢化と後継者不足だ。同省の報告では日本にある中国料理店の7割が個人経営であり、多くの店で経営者が高齢化すると同時に跡継ぎが見つからず、店をたたむことを余儀なくされるか、その危機に瀕していることを伝えた。

 2点めは、中国料理店の経営方針が時代の発展についていけなくなっていることを挙げた。ラーメンに半チャーハンや餃子のセット、チャーハンと餃子のセットといったような、炭水化物に炭水化物を重ねるようなメニューが現代の健康志向に
マッチせず、特に女性から敬遠されるようになったと説明している。そして、3つめとして、賃金の上昇に伴い値上げの圧力が強まる一方、価格が高くなれば客足が遠のくというジレンマの存在を挙げた。

 記事はそのうえで、「中国料理店の衰退は、在日中国人全体の進歩、あるいは日本社会における地位の向上の現れとも言えると思う。早い時期に日本にやって来て、朝早くから夜遅くまでまじめに働く飲食店の中国人から、絶えず学び進取の
精神を忘れない社会のエリートたる次世代の中国人が数多く育まれたのだ。飲食店の後継者がいなくなる一方で、ホワイトカラーやハイレベル人材の中国人の割合が多くなったのだ」と論じている。

 記事は、中国料理の経営者は「中国からやって来て朝から晩までまじめに働いてきた人たち」と限定したうえで論理を展開している嫌いがあるが、実際日本の街に数多く存在し、その数が減り続けている中国料理店の多くは中国人ではなく
日本人の経営によるものではないだろうか。もしかしたら、日本人が経営するラーメン主体の「街の中華屋さん」を、中国人は「中国料理店」とは認めたがらないのかもしれない。(編集担当:今関忠馬)

http://news.searchina.net/id/1649506?page=1
0002名無しさん@涙目です。(秋) [CN]
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2017/12/11(月) 09:58:08.99ID:CP1dS4Fc0
まずいから
0003名無しさん@涙目です。(庭) [US]
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2017/12/11(月) 09:59:02.47ID:0oZuucTW0
王将とかいっぱいあるもんな潰し合いか?w
0006名無しさん@涙目です。(SB-iPhone) [US]
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2017/12/11(月) 09:59:54.28ID:Xwebkkkx0
バーミヤンに客が流れたから
0011名無しさん@涙目です。(関東・甲信越) [US]
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2017/12/11(月) 10:02:00.07ID:V15g/I0gO
日本の中華料理と言っても
日本人の舌に合うようにアレンジされてるアルよ
0012名無しさん@涙目です。(茸) [US]
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2017/12/11(月) 10:02:18.49ID:SKsm9dg+0
彼奴ら自分で作れるからだろ
0016名無しさん@涙目です。(東日本) [ニダ]
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2017/12/11(月) 10:03:40.26ID:QJtkfmun0
昔ながらの中華料理屋屋は減ったが大阪王将とか>>9の謎の中国人がやってる中華料理屋は増えている
0017名無しさん@涙目です。(庭) [GB]
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2017/12/11(月) 10:04:34.11ID:WCFJqsrr0
美味いのは認めるよ
でも月に一回食べれば満足
0020名無しさん@涙目です。(禿) [ES]
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2017/12/11(月) 10:05:24.12ID:fOzYDeqw0
マジレスすると、日本は油を多用する料理が少なかったし
昔は海外料理の範囲も狭かったから油を多用する中華がもてはやされた

今は海外料理の範囲も広くなってるし、中華に固執する必要が無くなった
あとはヘルシーという意味で中華は嫌われてきてるんだろう
欧米でも中華は身体に悪いジャンクフード扱いだし
同じ油多量なら胃もたれしにくいオリーブオイル使ったイタリア料理の方が食べやすいしな
0021名無しさん@涙目です。(庭) [US]
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2017/12/11(月) 10:06:12.47ID:2K67stZf0
コンビニの跡地とかでやってる謎の台湾料理屋は中国人がやってんだろ?
0022名無しさん@涙目です。(埼玉県) [DE]
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2017/12/11(月) 10:06:14.41ID:kTDGyeYg0
昔は中華屋蕎麦屋寿司屋があるのが商店街だったからな
0023名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [MA]
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2017/12/11(月) 10:06:36.99ID:xKIqZ57a0
ラーメン屋もだが、商売として中華料理屋はあまり効率は良くないからな。
酒と油の蒸気にまみれて、とにかく重労働で身体壊しやすい。
これからやる人は減るジャンルだとは思う。
0024名無しさん@涙目です。(東日本) [CN]
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2017/12/11(月) 10:06:38.14ID:RlJ5aMNvO
個人店は減ったのは中華料理を扱う全国チェーンがあるからじゃないの
0026名無しさん@涙目です。(芋) [US]
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2017/12/11(月) 10:06:46.84ID:DbzauU+d0
中華料理は世界を席巻してるからな
和食はまだエスニックの域を出ないが、
中華は大きな選択肢の一つだ
フレンチ、イタリアン、中華
0029名無しさん@涙目です。(東日本) [ニダ]
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2017/12/11(月) 10:07:32.18ID:QJtkfmun0
チャーハンとか結構ありえん量の油使わんと店の味に近づかん
0031名無しさん@涙目です。(茸) [ニダ]
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2017/12/11(月) 10:07:39.89ID:ddNGeROE0
減ってるの?
0035名無しさん@涙目です。(関東・甲信越) [NO]
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2017/12/11(月) 10:10:09.58ID:7EoOVX49O
中国人経営の個人店は雇った留学生に店主殺されたり盗みに入られたりで減ったじゃん
0036名無しさん@涙目です。(東京都) [FR]
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2017/12/11(月) 10:10:18.81ID:5FM9Gdq40
コーヒーショップのチェーン店が増え、個人経営の喫茶店が減ったように
王将、バーミヤンや日高屋、東秀といったチェーン店が増えたからだろ。
0037名無しさん@涙目です。(東日本) [ニダ]
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2017/12/11(月) 10:11:22.78ID:QJtkfmun0
>>25
東秀も好かんし大阪王将もあんまり
コンビニ等の居抜き中華屋もちょっと怖くて行きたくない 不味くはないんだけどね
0038名無しさん@涙目です。(茸) [US]
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2017/12/11(月) 10:11:26.08ID:C2Tf8R600
近所の日本語が怪しい中華料理屋

水をくれ!って言ったら、返事はするくせに返事した奴は水を持って来ずに帳簿付けだした
しまいには中国人同士でなんか揉めだした

これが中国人
0039名無しさん@涙目です。(茸) [ニダ]
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2017/12/11(月) 10:11:40.71ID:/XZpCt/X0
ちょっと待て
まず中国人が増えてるというとこを改善しようぜ
0041名無しさん@涙目です。(チベット自治区) [US]
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2017/12/11(月) 10:11:50.74ID:XCbBLEJa0
知るかボケ
0043名無しさん@涙目です。(庭) [ニダ]
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2017/12/11(月) 10:14:21.86ID:vS4wjg9q0
日本のいわゆる中華料理はチンケンミンが日本向けにアレンジした偽中華料理だから
材料ないからしょうがないだろっていう次元の
0044名無しさん@涙目です。(大阪府) [US]
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2017/12/11(月) 10:14:43.35ID:TalVPlXa0
神戸横浜の中華街に昔から居るようなのと
出稼ぎで最近来たのとは別やろ
0046名無しさん@涙目です。(茸) [ニダ]
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2017/12/11(月) 10:15:01.96ID:PruY1DFT0
火事で燃えて無くなってる印象
0047名無しさん@涙目です。(禿) [US]
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2017/12/11(月) 10:15:04.24ID:V1E9eCme0
近くの商店街に中国人が店頭販売の中華惣菜屋はじめて安いし量あるし美味いしで晩酌のあてでそっちゅう買ってるわ
0051名無しさん@涙目です。(catv?) [US]
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2017/12/11(月) 10:16:31.79ID:aQwMQAbu0
ラーメンの作り方が雑だから
0052名無しさん@涙目です。(チベット自治区) [EU]
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2017/12/11(月) 10:17:00.74ID:yQWhvFsn0
変な材料使ってそうだし
カキとか
0055名無しさん@涙目です。(庭) [KR]
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2017/12/11(月) 10:17:56.91ID:zxXa449X0
個人経営の飲食店が減ってるだけです
デフレを脱却できれば増えるんじゃね?
0056名無しさん@涙目です。(禿) [ES]
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2017/12/11(月) 10:18:59.71ID:fOzYDeqw0
日本人は中華料理は世界一と信じてきたけど
陸続きユーラシア大陸ってわりと似たような料理多いんだよな
餃子とかも日本人は中国発祥と思ってきたけど、本当はモンゴル発祥で中国が起源主張してるだけっぽいし
中国以外の料理も知るようになってから、中華だけに固執する必要が無くなった
0060名無しさん@涙目です。(茸) [US]
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2017/12/11(月) 10:21:45.82ID:5JrxEnfV0
支那人がわらわら住みだして、商店街に中華屋が数店舗出来ているわ
あと本国から輸入している食品とか扱う店もある
あんまり日本人のおばちゃんが近寄らない場所になりつつあるけど(´・ω・`)
0061名無しさん@涙目です。(庭) [ニダ]
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2017/12/11(月) 10:21:58.86ID:vS4wjg9q0
つーかラーメン、チャーハン、焼き餃子って定番のメニュー
これがそもそも本場の中華料理と別もんだからなw
0064名無しさん@涙目です。(庭) [ニダ]
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2017/12/11(月) 10:24:34.69ID:sBwGl45q0
本場の四川風麻婆豆腐食べたい
0068名無しさん@涙目です。(catv?) [US]
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2017/12/11(月) 10:25:05.94ID:+N4ZNK/D0
個人経営の小さい店がチェーン店に押されてるだけじゃないの?
チェーン店側は別に専門店じゃなくても、中華っぽい料理を出せるとこだったら何処もライバルになっちゃうし
0070名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [MA]
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2017/12/11(月) 10:26:14.34ID:xKIqZ57a0
>>68
逆だよ。チェーン店が新しい個人経営の小さい店に客取られてる。
0072名無しさん@涙目です。(茸) [US]
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2017/12/11(月) 10:27:45.35ID:D6QRdIXH0
古くて小汚い店は初見さんで入りずらいのが一つ
ラーメン屋に切り替わったのが一つ
食の選択肢が増えたことが一つ
かな?

嫌いじゃないけどな?
0073名無しさん@涙目です。(千葉県) [CA]
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2017/12/11(月) 10:27:48.42ID:Cz2umbyU0
まともな商売するより悪いことやったほうが儲かるからな
0074名無しさん@涙目です。(catv?) [US]
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2017/12/11(月) 10:27:55.09ID:cEstGde/0
だって中華肥るんだもん
0075名無しさん@涙目です。(庭) [US]
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2017/12/11(月) 10:27:55.13ID:rsDmZlWE0
中国人がやってる中国人向けの店が増えてきたので結構ハマってる。
日本人がやってるなんちゃって中華料理店より美味いわ。
味付けキツくて苦手な人は苦手だろうけど
0076名無しさん@涙目です。(庭) [CN]
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2017/12/11(月) 10:28:07.04ID:h2dMYAp10
確かに 中華料理店は見なくなった
気がつけばそこら十焼き肉店だらけ

日本がガラが悪くなるわけだ
0077名無しさん@涙目です。(空) [US]
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2017/12/11(月) 10:28:29.59ID:JHbOYaFJ0
>>67
ガチ台湾料理だと日本人の半分は口に合わないだろうな
0079名無しさん@涙目です。(東日本) [ニダ]
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2017/12/11(月) 10:29:20.35ID:QJtkfmun0
腹の調子次第だが近所の四川料理の店で麻婆豆腐食うのが楽しみ
0080名無しさん@涙目です。(チベット自治区) [CH]
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2017/12/11(月) 10:29:22.96ID:vG34WPA50
近所に派手だけど安っぽい看板の中華料理屋三軒くらいあるぞ
0081名無しさん@涙目です。(東京都) [US]
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2017/12/11(月) 10:29:52.64ID:RE+jvzh/0
コンビニにもスーパーにも必ず中華売ってるから
お惣菜おいちぃねの時代
0084名無しさん@涙目です。(茸) [ニダ]
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2017/12/11(月) 10:30:33.12ID:XQh6OdgO0
コンビニ跡に謎の台湾料理店とか謎のマッサージ店ぼこぼこ出来とるやん
0086名無しさん@涙目です。(東京都) [GR]
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2017/12/11(月) 10:31:16.53ID:KbcOGLIf0
日本人「中華料理屋か…チャーハンと餃子くれ!」
ラーメン屋でいいじゃん
0087名無しさん@涙目です。(神奈川県) [MX]
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2017/12/11(月) 10:31:43.27ID:DDx/5KB/0
今は化学調味料のおかげで誰が適当に作ってもそこそこ食えるものができる
だけど野菜炒めとかチンジャオロースー作らせればきちんと料理の基本ができてるかどうか
すぐにわかるから、ダメなところは二度と行かない
0088名無しさん@涙目です。(兵庫県) [RU]
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2017/12/11(月) 10:32:44.59ID:hkPvldab0
昔からの伝統を引き継ぐ中国人が激減していってるのと、犯罪者倍増だからだろう

チャイニーズマフィアと朝鮮ヤクザで殺し合いしてるじゃん
0089名無しさん@涙目です。(四国地方) [FR]
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2017/12/11(月) 10:32:45.97ID:bMl94v+40
マジレスすると野菜の価格高騰で個人店の中華料理屋は採算が厳しいの。
0094名無しさん@涙目です。(庭) [CN]
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2017/12/11(月) 10:35:55.29ID:h2dMYAp10
まあどうでもいい どうせ総理大臣がチョンだから
この国に未来はないw
0095名無しさん@涙目です。(空) [US]
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2017/12/11(月) 10:36:21.77ID:JHbOYaFJ0
>>75
日本風中華は全部ウェイパー味でほんとつまらんな
油も少なすぎだし
0096名無しさん@涙目です。(大阪府) [IN]
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2017/12/11(月) 10:37:28.35ID:cnYgcrSI0
居抜きの謎中華はそこらへんにあるじゃん
0097名無しさん@涙目です。(庭) [ニダ]
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2017/12/11(月) 10:38:18.26ID:P371T0mL0
台湾人じゃなさそうなチェーンぽい台湾料理屋が大抵の市にあるじゃない(赤いのれんって多分それを言ってるんだろうけど)
青椒肉絲とか回鍋肉がずげー量で出てくる
会社の近くにあるから内勤の時はよく通ってるわ
0098名無しさん@涙目です。(庭) [ニダ]
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2017/12/11(月) 10:38:48.63ID:bZwM9/Zy0
いうて中国人の中華料理も五香粉の風味ばかりでなあ
結局中華料理自体たまにでいい
0102名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [CN]
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2017/12/11(月) 10:41:43.10ID:I9eKYj+V0
えーじゃあ中華街も無くなって欲しいなあ
0103名無しさん@涙目です。(catv?) [MX]
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2017/12/11(月) 10:42:07.46ID:YvwYc4v00
>>3
これ。

日本の個人食堂もファミレスやチェーン店に駆逐されたからな。
中華料理屋も大手チェーンができて、周辺の個人店が死んでるだけ。

今でもチェーンじゃ真似できないレベルの本場料理人の店は繁盛してるよ。
中国人の凄腕料理人の店は日本人が越し寄せてるじゃないか。
0105名無しさん@涙目です。(庭) [CN]
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2017/12/11(月) 10:42:38.95ID:h2dMYAp10
>>100
チョン来たか チョンは直ぐ釣れる 
餌取そのものw
0106名無しさん@涙目です。(禿) [ES]
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2017/12/11(月) 10:42:43.32ID:fOzYDeqw0
>>95
本場中国の中華はもはや日本より遥かに日本が開発した化調大量に使ってる食い物だけどなw

日本で中国人がやってる中華も化調味だぞw
中国人が作ってる食い物は本場の味だから美味い!とイメージでマンセーする馬鹿がたまにいるけどw
そもそも昔、中国が味付けキツい&スパイスで誤魔化すのは味のためじゃなく、食材の悪さを誤魔化すためにそうなっただけだしな
0108名無しさん@涙目です。(catv?) [US]
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2017/12/11(月) 10:43:21.78ID:vgZKbLRW0
>>1
    ,.、;',,;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;,.`丶.
    /,;;;;;;;;;;;;;:、- ‐ ' ''= 、;;,.ヽ
.   ,',;;;;;;;;;;;i'"         ヽ;,.'、
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  _l,;;;;;;;;;厂 〃 .__、` ,r' ゙゙`'};;,.j
. { トヽ;;;;;!   '´ ̄ ` { '=ッ{;<      !   .  , ,      .
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  ヽニY    ,.r' _`;^´!  ,';/    )
    ヾ:、    ヾ= 三;〉 /'′ ‐=、´ そんなこと言ったってしょうが無いじゃないか
    ノ,;:::\   ` ー" , '      )
 ,.、-',;;;{ ヾ:ヽ、 __ ,∠、      , '⌒r‐v'ヽィ'⌒Yソ、ト、!yヘ!
',,;;;{ {;;;;;;ヽ     }::〈;;;;;;;;l iヽ、      ´ i   '   ´  `
,;;;;;ヽ、ヽ;;;;\  ,r'::::ノ;;;;;;j j;;;;,.`ヽ、
0110名無しさん@涙目です。(庭) [CN]
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2017/12/11(月) 10:44:06.32ID:h2dMYAp10
餌取の事を外道と言うけどまさにチョン素のまんまw
0111名無しさん@涙目です。(兵庫県) [CN]
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2017/12/11(月) 10:44:31.76ID:/2gEnUpw0
台湾料理と看板に書いて再出発アルネ
0112名無しさん@涙目です。(東京都) [FR]
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2017/12/11(月) 10:44:36.12ID:mMl21bwO0
>>99
定着しすぎて家庭料理のメニューになっちゃったのは
たしかに影響大きい気がするわ
0114名無しさん@涙目です。(東京都) [CN]
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2017/12/11(月) 10:45:29.88ID:hPaBwztd0
一回友達に連れていったことあるけど雰囲気がなんか怖いよ
0118名無しさん@涙目です。(静岡県) [CN]
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2017/12/11(月) 10:46:51.47ID:RnjQ2Y9M0

中華料理店:高いけど普段は食べれない本格的な料理が食べられる、ハレの日需要
台湾料理店:なにそれ?屋台料理?怪しそう・・・

中華料理店:定番料理がバカ高い、コンビニやファミレスで同じものが半額以下なのに・・・、そもそも食材が怪しい
台湾料理店:安くておいしくてお腹いっぱい! コスパ最高!

実際はさほどの違いは無いし、経営者も同じだったりする。要はイメージ
0120名無しさん@涙目です。(神奈川県) [US]
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2017/12/11(月) 10:47:36.64ID:bhONpmbi0
減ってないよ
0121名無しさん@涙目です。(空) [US]
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2017/12/11(月) 10:47:41.37ID:JHbOYaFJ0
>>106
当然そんなの知ってるわ
しかしあのどぎつくて得体の知れない味は日本では味わえないもの
0122名無しさん@涙目です。(庭) [CN]
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2017/12/11(月) 10:49:05.55ID:h2dMYAp10
>>113
チョン安倍って直ぐわかる

安倍を貶すと直ぐチョンが釣れるw
0124名無しさん@涙目です。(佐賀県) [US]
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2017/12/11(月) 10:50:38.49ID:YfAoUGb80
中国人は何でも食うから、中華料理店まで食ってるんだろ?
0125名無しさん@涙目です。(愛知県) [EU]
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2017/12/11(月) 10:50:44.02ID:OLcn66gA0
そのほとんどは台湾料理屋
0126名無しさん@涙目です。(庭) [US]
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2017/12/11(月) 10:50:58.50ID:NQJozReJ0
>>122
>>94
何でこんなスレでいきなり総理大臣がチョンとか言い出すの?w
パヨクは負けすぎてもう安部をチョン認定するしかなくなったの?w
0128名無しさん@涙目です。(千葉県) [MX]
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2017/12/11(月) 10:52:11.39ID:E1ZLQBLH0
外国人が作る日本アレンジされた外国飯はウマイ
外国人が作る母国そのままの外国飯はおいしくない
外国で修行した日本人が作る外国飯もウマイ
日本で修行した外国人が作る日本料理はイマイチ
0129名無しさん@涙目です。(庭) [CN]
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2017/12/11(月) 10:52:18.00ID:h2dMYAp10
>>126
チョン君 ご苦労チョンw
0130名無しさん@涙目です。(catv?) [US]
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2017/12/11(月) 10:52:44.03ID:vgZKbLRW0
>>126
安倍をチョンと思わせないと安倍支持が減らないから

相当無謀な理論だがチョンはそれしか武器がない
0131名無しさん@涙目です。(東京都) [CN]
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2017/12/11(月) 10:53:14.74ID:hPaBwztd0
>>117
これ韓国人がやってる中華料理屋なの?何で素直に韓国料理やらないんだ…
0132名無しさん@涙目です。(庭) [US]
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2017/12/11(月) 10:53:17.25ID:NQJozReJ0
>>129
>>94
ねぇーねぇー何でいきなりこんなスレで
総理大臣がチョンとか言い出したの?w

パヨクは負けすぎて安部をチョン認定するしかなくなったの?w
0133名無しさん@涙目です。(庭) [CN]
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2017/12/11(月) 10:55:05.37ID:h2dMYAp10
チョンは野菜が嫌い チョンは肉が大好き

まさにこれ下痢三w
0136名無しさん@涙目です。(SB-iPhone) [UA]
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2017/12/11(月) 10:58:10.07ID:9R4cjQYA0
近所の中華料理店で一番人気のメニューはオムライスなんだよなあ
0138名無しさん@涙目です。(禿) [ES]
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2017/12/11(月) 10:59:59.07ID:fOzYDeqw0
>>122
日本人なりすましして安倍叩きしてるお前気持ち悪いな 
安倍も完璧じゃないが、安倍が中韓から異常に嫌われてて、中韓から鳩山にまた首相になって欲しい言われてる時点で
日本人にとっては安倍の方がマシなのは分かるのに

他スレで神社なんか行く日本人はウンコ言ってる時点でお前がどういう奴かはバレバレだよ
0140名無しさん@涙目です。(庭) [CN]
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2017/12/11(月) 11:01:09.35ID:h2dMYAp10
また外道が釣れたみたいw
0141名無しさん@涙目です。(catv?) [JP]
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2017/12/11(月) 11:01:14.83ID:DBoWYgC30
>>13
例えのピントが外しまくりw

中国人が日本来て中華食いたいか?って事?
ちなみに、それだって「ある」とも言えるし「ない」とも言える。一概には言えない。

中国人が過去最高レベルに観光に来てるなら、何だかんだで、中華料理屋も増えているはず。この矛盾も説明できて無いw

日本にある「異国料理」の中華は、洋食屋、カレー屋と共に、すでに日本に定着しているから、日本人にとって珍しくない。

何が言いたいのw
頭やわらか銀行wwwwww
0144名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [JP]
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2017/12/11(月) 11:01:54.51ID:3ZYpv7eB0
ラーメン屋の方が気軽に入りやすいもん。餃子とチャーハンあるし
0147名無しさん@涙目です。(愛知県) [US]
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2017/12/11(月) 11:03:27.42ID:BF704bQy0
街角のラーメン屋は商売にならなかったりマンションになったりだろ
0148名無しさん@涙目です。(庭) [CN]
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2017/12/11(月) 11:03:37.44ID:h2dMYAp10
>>143
チョン君暇そうだな 僕は忙しいからまたなw
0151名無しさん@涙目です。(空) [US]
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2017/12/11(月) 11:06:30.99ID:0bK7Sr7T0
減ってるのか?
でも中華料理の料理人になりたいやつが減ってるからだと思うよ
料理学校も西洋とかコースあるとこは中華が一番人気ないらしい
0152名無しさん@涙目です。(庭) [ニダ]
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2017/12/11(月) 11:09:10.77ID:vS4wjg9q0
安倍はたぶんチョンだろうし
チョンだらけの下関から選出されてる政治家だし
0153名無しさん@涙目です。(庭) [CN]
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2017/12/11(月) 11:09:38.16ID:h2dMYAp10
チョンを貶して怒るやつってなんだろうな
そいつ曰く俺がチョンだそうだw
日本ヤバイな チョンだらけw
0155名無しさん@涙目です。(宮城県) [CA]
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2017/12/11(月) 11:10:02.35ID:VgcVb+Cj0
昔からの中華料理屋は日本人経営が多くて中国とあんまり関係ない
昔からある中国人経営の中華料理屋は中華街付近に纏まってる傾向がある
中華料理屋のチェーン店も日本人経営が多いから中国関係ない
最近増えてる中華料理屋は中国人経営で店員は中国人ばっかり、これは中国人関係ある
0158名無しさん@涙目です。(神奈川県) [ニダ]
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2017/12/11(月) 11:11:06.26ID:wKFAFLeX0
王将、日高屋、幸楽苑に客奪われてるだけじゃないのか
0159名無しさん@涙目です。(庭) [US]
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2017/12/11(月) 11:12:04.59ID:NQJozReJ0
>>153
>>122
>>94
チョンモメンが正体バレて発狂w
チョンモメン大好きキーワード

下痢www
この国に未来はないwww
アベガーwww

ν速民に成りすまししても
すぐに正体を現すのがチョンモメンw
0165名無しさん@涙目です。(神奈川県) [JP]
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2017/12/11(月) 11:16:06.75ID:f5nWuFcl0
え、逆に増えてるんだが?潰れたコンビニが激安中華料理になってる
0167名無しさん@涙目です。(庭) [CN]
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2017/12/11(月) 11:16:36.90ID:h2dMYAp10
近年やたら日本猿を殺せ言う奴が増えたが
これチョンが増えた証なんだよね

チョンが増えて日本が日本じゃなくなるね
0168名無しさん@涙目です。(SB-iPhone) [EU]
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2017/12/11(月) 11:17:58.82ID:k7QQEIGU0
>>15
糞不味い
0169名無しさん@涙目です。(茸) [SI]
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2017/12/11(月) 11:18:04.29ID:8xubsng70
まぁ中国人も優秀な人材が増えてるのは分かるけど
それでも儲かれば増えていくのが市場原理なのに
増えてないって事は…
つまりそう言うことでしょ
0170名無しさん@涙目です。(庭) [US]
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2017/12/11(月) 11:18:10.06ID:NQJozReJ0
>>167
>>122
>>94
チョンモメンが正体バレて発狂w
チョンモメン大好きキーワード

下痢www
この国に未来はないwww
アベガーwww

ねぇーねぇー何でいきなりこんなスレで
総理大臣がチョンとか言い出したの?w
0172名無しさん@涙目です。(庭) [US]
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2017/12/11(月) 11:20:21.54ID:NQJozReJ0
>>171
>>122
>>94
チョンモメンが正体バレて発狂w
チョンモメン大好きキーワード

下痢www
この国に未来はないwww
アベガーwww

しばき隊や香山リカやチョンモメンってどう思うの?w
0173名無しさん@涙目です。(千葉県) [MX]
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2017/12/11(月) 11:23:06.54ID:E1ZLQBLH0
日本人のオーナー見つけて、日本で飲食店開いて、そこそこうまくいけば
成金とまではいかなくても、本国に比べてずっと裕福な暮らしができた

時代が変わって、飲食を取り巻く状況は過酷さを増し
本国の経済水準も爆上し、ブラック労働でなくても、そこそこ稼げるようになった
中華料理店を開くリスクは上がる一方で旨味が減った

中国ほど日本の状況に通じてないアジアの他の国からの出稼ぎ労働者は
日本に来て、初めて生存競争の厳しさを目の当たりにし、
帰国費用を稼いだらさっさとお国に逃げ帰ってる
0174名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [FR]
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2017/12/11(月) 11:23:32.91ID:evtqw1iM0
>>1
中国人は平気で人を騙すからな
横浜中華街で食べようと店に入ったら価格が違ったぞ
おまけに低価格の商品は軒並み売り切れ
店外には安く表示してるくせに
まさに羊頭狗肉
0175名無しさん@涙目です。(庭) [US]
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2017/12/11(月) 11:24:39.26ID:NQJozReJ0
>>133
>>122
>>94
チョンモメンが正体バレて発狂w
チョンモメン大好きキーワード

下痢www
この国に未来はないwww
アベガーwww

ν速民に成りすまししても
すぐに正体を現すのがチョンモメンw
0179名無しさん@涙目です。(SB-iPhone) [JP]
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2017/12/11(月) 11:27:11.94ID:TNjgMm+J0
中国人の多くは中国人としてのプライドを持ってるし
住んでる日本に馴染もうと努力している
通名(偽名)なんて使わない

チョンは何世になろうとクズばかり
0180名無しさん@涙目です。(庭) [ニダ]
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2017/12/11(月) 11:27:13.64ID:vS4wjg9q0
台湾料理っても完全に日本人に合わせてるよ
チンケンミンの偽中華と一緒で
本場のもんは八角が大量に使われて
漢方薬みたいな味ばかりだから
日本人の舌にあわない
0182名無しさん@涙目です。(新疆ウイグル自治区) [US]
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2017/12/11(月) 11:29:16.57ID:V2mT4M5J0
そんなに信用できないもんなのか
0185名無しさん@涙目です。(庭) [CN]
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2017/12/11(月) 11:35:01.41ID:h2dMYAp10
>>175
干し大根の食いかたも知らんだろチョン君
教えてほしいか 誰がチョンなんかに教えるか
キムチ食ってろw
0187名無しさん@涙目です。(庭) [US]
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2017/12/11(月) 11:35:53.88ID:NQJozReJ0
>>185
>>133
>>122
>>94
チョンモメンが正体バレて発狂w
チョンモメン大好きキーワード

下痢www
この国に未来はないwww
アベガーwww

ヨシフやしばき隊や香山リカをどう思ってるか
早く答えてよw
0190名無しさん@涙目です。(茸) [US]
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2017/12/11(月) 11:37:10.34ID:7QDUBFeT0
>>179
息を吐くように嘘をつく在日シナ人

在日の犯罪率はチョンよりシナ人が上だし、怒羅権という犯罪集団まで作ってやりたい放題してるのがシナ人
0193名無しさん@涙目です。(庭) [CN]
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2017/12/11(月) 11:37:28.80ID:h2dMYAp10
>>187
わかったら早く日本から出ろよ
お前らチョンに日本は無理だ

あばよw
0195名無しさん@涙目です。(庭) [US]
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2017/12/11(月) 11:38:13.74ID:NQJozReJ0
>>193
>>133
>>122
>>94
チョンモメンが正体バレて発狂w
チョンモメン大好きキーワード

下痢www
この国に未来はないwww
アベガーwww

ヨシフやしばき隊や香山リカをどう思ってるか
答えられないのがチョンモメンwww
0201名無しさん@涙目です。(禿) [ES]
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2017/12/11(月) 11:43:27.30ID:fOzYDeqw0
日本料理は油を多量に使うの無かったから油多量する中華が最初はもてはやされだけで
中華以外の料理も広まってきたんのに中華に固執してくれると思ってる中国人がアホ

中華は欧米でも身体に悪いジャンクフード扱いされてるし
中国人や韓国人が欧米で日本料理店開いてる時点で察し
0204名無しさん@涙目です。(千葉県) [US]
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2017/12/11(月) 11:47:47.66ID:BitmSMn90
日本には中華料理の他にも沢山美味い物が有る
淘汰されただけだろ

で、中国人の作る料理は中国料理と言わんか?
内容解ってて書いてんのか?
0205名無しさん@涙目です。(庭) [US]
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2017/12/11(月) 11:48:53.66ID:Bds9qBZO0
中国人を減らしたいから
0206名無しさん@涙目です。(catv?) [US]
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2017/12/11(月) 11:50:09.57ID:GGXcQAbl0
そりゃあ簡単で、日本人が食べる食事の総回数は限られてるわけだから、パンケーキやら韓国料理やらタイ料理やらベトナム料理やらが増えるほど既存の業態は減っていく
それだけの話
0209名無しさん@涙目です。(catv?) [US]
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2017/12/11(月) 11:55:44.50ID:vgZKbLRW0
>>206
さらっとチョン料理混ぜるな
流行ってない
0213名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [ニダ]
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2017/12/11(月) 11:59:21.62ID:IauFP4ey0
臭くて不味い店が増えたから もう横浜中華街は終わってる
あと新潟の糸魚川で火事を起こしたのも中国人経営の中華料理屋
0215名無しさん@涙目です。(兵庫県) [AR]
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2017/12/11(月) 12:04:37.37ID:7p6Ptlix0
もともと汚い不味いうえにメインであるラーメンはラーメン屋として独立状態だからな
中華はナベ振る分体力必要なんで高齢化した個人店主じゃもうやっていけない、チェーン点で学生バイトが振るったナベのチャーハン食うのが関の山
0216名無しさん@涙目です。(岩手県) [US]
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2017/12/11(月) 12:05:32.10ID:1PJBt4iR0
>>210
量が無駄に多い
不味い
高い

このイメージだけで入った事無いけど
そのまんまだったのかw
0218名無しさん@涙目です。(茸) [ZA]
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2017/12/11(月) 12:06:50.31ID:9tjW5uzV0
>>13
俺は食いたいとは思わんが、仕事で行くと現地在住の取引先の人間に連れて行かれるな。
領収書で高い日本食が食えるから。
0220名無しさん@涙目です。(庭) [ニダ]
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2017/12/11(月) 12:07:16.39ID:vS4wjg9q0
>>198
ちがうよチンケンミンって中国人の発案だよ
材料がないからしょうがなかった
0221名無しさん@涙目です。(dion軍) [US]
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2017/12/11(月) 12:08:58.89ID:jxxPdiRj0
>>9
これ
異常に安い
0223名無しさん@涙目です。(埼玉県) [US]
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2017/12/11(月) 12:09:42.48ID:wIsZoEL90
怪しい店が増えすぎて全部怪しく見てきたんだろ
0224名無しさん@涙目です。(東京都) [US]
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2017/12/11(月) 12:09:49.24ID:oH9fCohG0
油と炭水化物ばかりじゃねーか
0228名無しさん@涙目です。(茸) [US]
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2017/12/11(月) 12:13:40.79ID:yu2SKMub0
料理のバラエティが広がっただけだろ
0229名無しさん@涙目です。(茸) [BR]
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2017/12/11(月) 12:14:34.89ID:VAaG56/D0
正直そんなに美味しいと思わないんだなよな個人でやってる店
まぁ、庶民的なところしか行ったこと無いからなんだろうけど
王将はうまいと思うけどね
0230名無しさん@涙目です。(千葉県) [US]
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2017/12/11(月) 12:14:40.51ID:YlYBhIbi0
中国っぽいお店はできちゃなくなりを繰り返してて安定しないよね
今はコンビニでもファストフードでもバイトできるからわざわざ中華料理屋で働かないだろうし
0231名無しさん@涙目です。(catv?) [US]
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2017/12/11(月) 12:16:00.50ID:trtskCIa0
本格的な店は増えた
0232名無しさん@涙目です。(SB-iPhone) [US]
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2017/12/11(月) 12:16:16.66ID:hTxTrHGF0
何処に行ってもシナチョンだらけで耳が痛くなる言葉でキャンキャン吠えてんだぜ?
外出の機会がめっきり減ったわ
まして外食なんてね
0237名無しさん@涙目です。(茸) [ニダ]
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2017/12/11(月) 12:21:41.63ID:BsVl39lK0
床が滑って店主がたくさん死んだから
0239名無しさん@涙目です。(catv?) [US]
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2017/12/11(月) 12:22:28.72ID:pZXSgv3q0
まあ美味い中華はホント美味しいよ高いけど
それより最近の居抜きでよく出店してる怪しい中華やはなんなんだよwww
完全に不法就労なり出稼ぎの受け入れ先なだけやん
あとテンプレインドネパールカレー屋w
0240名無しさん@涙目です。(catv?) [CZ]
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2017/12/11(月) 12:23:07.21ID:U6VHHNRT0
ガチの中国人が料理している中華屋は大抵美味くない。
0246名無しさん@涙目です。(庭) [GB]
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2017/12/11(月) 12:25:17.89ID:b+Qi89Y10
中華街は別として日本で中華料理店やってるのってほとんど日本人じゃね?
0247名無しさん@涙目です。(禿) [US]
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2017/12/11(月) 12:28:03.97ID:HYvRMdo70
>>244
技術もないも何も、今や本場中国でも化調まみれですし
そもそも技術ってなんだったんだろうな
0248名無しさん@涙目です。(東京都) [IE]
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2017/12/11(月) 12:28:12.30ID:5EL98Xt20
中華街も個人店は減ってチェーン店ばかりになって
それってもう中華街じゃなくていいよねってことになってる
0249名無しさん@涙目です。(庭) [ニダ]
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2017/12/11(月) 12:28:19.43ID:fmwY8Imh0
マズイそして変に高い
0250名無しさん@涙目です。(静岡県) [MY]
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2017/12/11(月) 12:28:48.78ID:MK1xPR+C0
>>246
そうでもない
田舎ですら
0251名無しさん@涙目です。(茸) [US]
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2017/12/11(月) 12:31:45.93ID:olMOHZbQ0
王将は増えてんのに
0252名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [US]
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2017/12/11(月) 12:32:12.23ID:EHgXB4F20
黄色い看板の千華とかいう店があちこちにあるやん

美味いのかどうか試す気にもならんけど
0253名無しさん@涙目です。(千葉県) [US]
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2017/12/11(月) 12:32:30.92ID:yMFXjzO60
>>117
韓国式中華料理ってあるんだよ、ジャージャー麺的なやつ。
>>1の話題も日本式中華料理だよ、ラーメン、焼き餃子、丸いチャーハン、瓶ビール的なやつ。
0254名無しさん@涙目です。(千葉県) [US]
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2017/12/11(月) 12:35:17.21ID:yMFXjzO60
>>197
マジ中華料理。中国人がやってる。
2ちゃんねるの噂ではマフィアを飼ってるアジトだから、客が来なくてもokとかなんとか。

ちなみに台湾料理って書いてある店の大半は、中国人がやってるから騙されちゃいけない。
中身も中華料理で、台湾ラーメンは名古屋発祥の台湾とは関係ないラーメンがでてくる。
0255名無しさん@涙目です。(空) [US]
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2017/12/11(月) 12:35:37.85ID:Ij0FC0hs0
口に合わんのよ
0256名無しさん@涙目です。(庭) [CN]
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2017/12/11(月) 12:36:44.84ID:1RWwPxzI0
今でも月1、2回は古い中華料理屋に320円の炒飯と210円の餃子食いに行くぞ
料理作った後客席で新聞読みながら煙草吸ってる店主の雰囲気がたまらん
0257名無しさん@涙目です。(東京都) [ニダ]
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2017/12/11(月) 12:37:13.05ID:QVp7kfhH0
中国人のやってる中華料理屋はフライヤーと電子レンジしかない店とか普通にあるから地雷が多すぎる
0258名無しさん@涙目です。(東京都) [US]
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2017/12/11(月) 12:43:50.88ID:rOXWgJkM0
駅前の寿司屋や日本人経営の小料理屋が
震災後しばらくして久しぶりに見に行ったら
全部中国人の風俗店に変わってた!!
やばい!!

てネットで騒いでたら、
またしばらくしてふつうの風俗店と駐車場 に戻ってた。
なにが起きたんだろう?
ちなみにその間、暴力事件が二件あった
0259名無しさん@涙目です。(禿) [US]
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2017/12/11(月) 12:44:39.19ID:HYvRMdo70
>>254
そういう日本人が行かなくてもやっていける料理店って
最近問題になってる中韓が中韓人が日本で日本に来る身内る観光客や在日相手にやってる違法タクシーと同じなんだろうな
つーか中韓人って欧米でも違法商売やって年がら年中捕まってるし、日本の違法料理店も取り締まって欲しいわ
0260名無しさん@涙目です。(庭) [US]
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2017/12/11(月) 12:46:39.39ID:IjUNLkWJ0
潰れたコンビニに入り込む似非台湾料理屋は増えまくりじゃん
0261名無しさん@涙目です。(東京都) [US]
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2017/12/11(月) 12:46:39.75ID:RA3r0vKe0
寿司屋は戻って来なかったけど、魚民とかふつうの大衆食堂みたいのがいくつか出来た
0262名無しさん@涙目です。(庭) [GB]
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2017/12/11(月) 12:50:45.41ID:b+Qi89Y10
>>254
これあながちでもないと思う
あのタイプの店に入っていく中国人のおっさん見かけたけどアウトロー特有の雰囲気だしまくってた
0264名無しさん@涙目です。(東京都) [US]
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2017/12/11(月) 12:51:17.39ID:lZpd0duf0
中国人が自重したのか、ヤクザが活躍して縄張りを奪い返したのか、地主がテナントを堅気に変更したのか、それは知らない
0265名無しさん@涙目です。(北海道) [IT]
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2017/12/11(月) 12:51:55.63ID:Of0yYTVc0
クックパッドなんかにそれなりに美味しく作れる鉄板レシピがあるし
家で作れる料理としても中華は敷居低いし
それより不味い店が今でも結構多いから淘汰されちゃうよね
0267名無しさん@涙目です。(庭) [GB]
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2017/12/11(月) 12:58:14.91ID:oCt1TjbF0
日本人の中華屋で充分
出稼ぎで日本に来たろくに料理もできない中国人が作ってもしょうがない
中華が日本に馴染みすぎて中国人を使う意味がない
0268名無しさん@涙目です。(東京都) [US]
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2017/12/11(月) 12:58:27.88ID:lZpd0duf0
震災前の中国人は中国人として我が道を生きてたけど、
震災後の中国人は日本人になりすまして権力や元締めの座を目指したり
混血して資産や場を乗っ取る作戦に変わった気がする
0270名無しさん@涙目です。(東京都) [GB]
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2017/12/11(月) 13:00:26.44ID:YQ7tc/mo0
中国人の数は増え続けている
0272名無しさん@涙目です。(SB-iPhone) [GB]
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2017/12/11(月) 13:02:30.52ID:jgHZJQ7+0
減ってるかなあ
0275名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [AT]
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2017/12/11(月) 13:04:24.53ID:ezJoldbH0
チャーハンや餃子なんて家で作れるから
味も大差ないし
0278名無しさん@涙目です。(大阪府) [US]
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2017/12/11(月) 13:12:20.79ID:moODXO6Y0
デブが圧死事件起こしたから減ってるんじゃ
0280名無しさん@涙目です。(茸) [PL]
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2017/12/11(月) 13:16:37.56ID:01sGhfut0
池袋は長くやってた日本人の店がバタバタ閉店してるよ
0281名無しさん@涙目です。(茸) [FR]
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2017/12/11(月) 13:30:07.93ID:3UMB/5ur0
コンビニ跡地によくあるじゃん?
0282名無しさん@涙目です。(長屋) [US]
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2017/12/11(月) 13:33:25.19ID:5o5sbYCR0
後継者問題は本当深刻
なぜ親父さんの味を素直につがないのか
勝手にメニュー変えて自滅するバカ息子のなんと愚かしいことよ
0283名無しさん@涙目です。(禿) [DK]
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2017/12/11(月) 13:35:58.92ID:0BQgacfw0
>>279
餃子って作るのめちゃくちゃ簡単だぞ
一度自分で皮から作ってみると分かる、こんな簡単だったのかと

あと中国人はよく日本人が餃子とご飯を一緒に食べるのを馬鹿にするけど(日本の餃子はトンカツの衣と大差ないのに)

中国の皮の厚い餃子は破れにくいし、日本の餃子より遙かに簡単だし
世界的には水が少ない土地でも作れる小麦粉の方が安いから(日本は輸入頼りだならそうでもないけど)
中国人が皮の分厚い餃子で腹を膨らませる理由もよく分かる
あと日本の具は餃子はこれという固定概念があるけど
中国はわりとなんでも入れるからそれこそ残り物残飯でもなんでも具に入れる
0285名無しさん@涙目です。(香川県) [US]
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2017/12/11(月) 13:37:51.74ID:znZhdvok0
スーパーで買えよ
0286名無しさん@涙目です。(catv?) [US]
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2017/12/11(月) 13:40:36.53ID:vgZKbLRW0
>>279
日本の家庭のコンロじゃ炒飯は無理
超強火でさっと揚げないとうまく作れない
だからラーメン屋とか中華料理いまだにプロパンつかってるじゃん
0287名無しさん@涙目です。(茸) [CN]
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2017/12/11(月) 13:45:40.89ID:8qxPf7dh0
そう?コンビニ改造のやつが増えている印象だけどな
日本人経営のは店主が歳とって廃業してるだけだろ
0289名無しさん@涙目です。(静岡県) [MY]
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2017/12/11(月) 13:58:26.57ID:MK1xPR+C0
>>263
自称台湾人なのかねえ
0290名無しさん@涙目です。(dion軍) [TR]
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2017/12/11(月) 14:01:03.82ID:DT8WSNDG0
美味い店だけが残ってるんだろ
家庭料理レベルの日本人が作る中華料理も素人レベルの中国人が作る中華料理もどっちも廃れてるだけ
0291名無しさん@涙目です。(京都府) [ヌコ]
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2017/12/11(月) 14:01:30.18ID:rIOTEkxD0
まぁ普通に考えたら陳健一みたいに
2世3世が中華継ぐ可能性は低いわなw
0295名無しさん@涙目です。(東京都) [CN]
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2017/12/11(月) 14:34:16.98ID:1e6TmV1y0
中国の団体客はコースに入ってんのか
近所の中華料理店に定期的に団体できてるけど
あんなの食べたいのかなあとは思ってる
0296名無しさん@涙目です。(京都府) [ニダ]
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2017/12/11(月) 14:39:42.57ID:W08LcK1v0
まあ確かに昔はうまい個人店は多かった
今は中華なら王将ぐらいか
0297名無しさん@涙目です。(庭) [JP]
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2017/12/11(月) 14:39:49.61ID:X9RWfrnN0
残った水餃子を焼いて食べたのが焼き餃子の始まりだろ
炒飯もまかないみたいなもんで中華の本道ってわけでもない
日本人はそういうのが好きなんだな
0298名無しさん@涙目です。(dion軍) [JP]
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2017/12/11(月) 14:48:12.28ID:+OzQefU50
チェーン店が増えたのと
まずい個人経営の中華料理店が潰れただけじゃなくて?
0299名無しさん@涙目です。(庭) [GB]
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2017/12/11(月) 14:56:30.93ID:/MfDxEhS0
あの謎の中国・台湾料理屋って何なのあれ
コンビニの空き地やドライブイン跡地などに色んな地域にポコポコあるが入る勇気がない
インド料理屋もポコポコだな
0302名無しさん@涙目です。(庭) [GB]
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2017/12/11(月) 15:07:28.54ID:/MfDxEhS0
横浜の中華街は華僑が追い出されて華人が経営するようになり不味い店が増えてダメになったと聞いたな
昔からある中華屋ってそういや少なくなったもんな
代々引き継いだ味ってのも良いのにな
0304名無しさん@涙目です。(空) [US]
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2017/12/11(月) 15:15:26.58ID:JHbOYaFJ0
>>286
炒飯なんてそんな高尚なもんじゃないよ
元々冷や飯をうまく食うため程度のもんで日本人のこだわりが異常なんだわ
0305名無しさん@涙目です。(芋) [US]
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2017/12/11(月) 15:18:44.00ID:2PSdj0kx0
>>23
というかフルラインナップがきつい
ラーメンとチャーハン出すだけでも行程が増えすぎて非効率
ならラーメン、超効率のまぜそばになる
0307名無しさん@涙目です。(中部地方) [NL]
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2017/12/11(月) 15:24:33.83ID:egIwT5F00
いや、怪しい低価格中華料理店が急に近所で増えてんだが・・・
0308名無しさん@涙目です。(関西・東海) [ニダ]
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2017/12/11(月) 15:30:56.97ID:48FyiL/hO
>>299
インド料理屋は結構ちゃんとしてて、今のところ外れに当たった事は無い。
中国台湾料理は当たり外れがあるが、どこも安くて量が多いのは一緒。中には本格的で美味しい店もあるよ
0309名無しさん@涙目です。(新疆ウイグル自治区) [FR]
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2017/12/11(月) 15:40:11.43ID:VK/LyHYL0
>>194
頭わり〜なw

>>131のレスは

【修行もろくにしないで未熟な技術のまの素人】【自身の国籍を誤魔化し】【少しでも見栄えが良さそうな料理をだす】→【●●風韓国料理と、大幅かつ勝手に劣化アレンジ→起源を主張w】→どちらからも嫌われる

>>139>>194

【修行は日本(+場合によっては本国での修行アリ)でみっちり技術を磨いている職人】【自身の国籍を誤魔化さない】
【オリジナリティーとして和風の要素を入れた料理をだす】→【和風●●料理と、オリジナル重視の粋なアレンジ→起源は主張するはずもないw】→リスペクトされ、尊敬される。

何が一緒なの?真逆なんだけどwwww
バカなの?死ぬの?
国帰った方がイイよw
0310名無しさん@涙目です。(東日本) [ニダ]
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2017/12/11(月) 15:52:15.15ID:QJtkfmun0
>>308
ラーショのアタリ探しみたいでちょっと嫌だな
0312名無しさん@涙目です。(神奈川県) [US]
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2017/12/11(月) 15:54:52.02ID:ND07MkEE0
中国人の中華料理は不味いから
0313名無しさん@涙目です。(庭) [GB]
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2017/12/11(月) 15:55:53.13ID:/MfDxEhS0
>>308
マジかどもども
なんか覚悟してから入らなければいかんような何とも言えん空気が漂っていてな
インド料理屋から行ってみるかな
0317名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [CN]
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2017/12/11(月) 16:00:56.17ID:I9eKYj+V0
>>306
うち都市ガスだけど高火力コンロがひとつあって
中華鍋から煙が出るまで熱してチャーハン作るよ
やっぱ火力大事ってわかる
0320名無しさん@涙目です。(SB-iPhone) [US]
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2017/12/11(月) 16:06:39.35ID:Qpdirrqk0
都内は中国人のやってるマジモンの中華屋多いだろ
横浜行くまでも無い
0321名無しさん@涙目です。(東京都) [US]
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2017/12/11(月) 16:06:49.66ID:umGI5cju0
池袋とかで中国人が中国人向けにやってる中華屋とかは現地の味だから美味いぞ
日本じゃ食べない魚とか肉とか出てくるし香辛料の使い方も独特
日本でお馴染みの中華料理は日本人向けにアレンジして受け入れられるようになったというが今じゃ逆に現地の味を前面に出した方が話題になって売れるんじゃないかと思う
0322名無しさん@涙目です。(大阪府) [CN]
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2017/12/11(月) 16:11:59.38ID:mXXjAgqb0
>>7
ほとんどが「高齢化による閉店」みたい。
町中にあった半チャンラーメン(ラーメンと小チャーハンのセット)出すような店が後継者がいなくて潰れてる
0324名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [US]
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2017/12/11(月) 16:17:08.38ID:Dh4nyVfd0
そもそも日本人が大半だからって和食屋がそんなに多いかって話。
0325名無しさん@涙目です。(禿) [CA]
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2017/12/11(月) 16:20:17.11ID:Lv6aLOMQ0
>>321
現地の味=味の素大量投入
中国もそうだけど、東南アジアとかもすんげー使うんだよな
0326名無しさん@涙目です。(チベット自治区) [US]
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2017/12/11(月) 16:20:50.84ID:uFLgUdIV0
中国は飯屋はどこも肉類の獣臭がね
0327名無しさん@涙目です。(庭) [US]
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2017/12/11(月) 16:24:29.36ID:hcj+mg390
>>201
ヨーロッパだと和食も中国も韓国もどこの国の料理とか、あまり関係ないんじゃないのか?

アジア料理って括りで寿司と酢豚とキムチが一緒に出てきても文句言わんでしょ?

せいぜい文句言ったとしても、酢豚に入ってるパイナップルに怒るくらいじゃね?
0328名無しさん@涙目です。(庭) [MX]
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2017/12/11(月) 16:35:40.68ID:SvS9ieLf0
台湾ラーメンは台湾にない。天津飯も天津にはない。ラーメンとチャーハンは一緒に食べない。ラーメンとギョーザも一緒に食べない。日本人はなんかおかしいあるよ。
0330名無しさん@涙目です。(庭) [ニダ]
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2017/12/11(月) 16:38:09.25ID:vS4wjg9q0
ラーメンチャーハン餃子が日本の創作中華メニューだとすると
中国本土でそれに該当するメニューはなんだろうな
0331名無しさん@涙目です。(愛知県) [US]
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2017/12/11(月) 16:39:27.51ID:CWFvhNmX0
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0333名無しさん@涙目です。(大阪府) [CN]
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2017/12/11(月) 16:41:20.47ID:mXXjAgqb0
>>15
東北:水餃子やおやき等の粉もんはおいしい。お米も日本のお米に似ておいしい。麺はおいしいけどスープがダメ
北京:あんまり食べた事ないから、正しくないかもだけど、脂っこい。ギトギトしたイメージ
上海:何でも食えるので、特にキニシナイ。東坡肉(豚バラの甘辛煮)は油の塊、上海ガニおいしいけど手が汚れる。
四川:何喰っても辛い。痺れる辛さ(山椒+唐辛子)おいしいけどアナルが痛い。
湖南、湖北:何喰っても辛い。単純に辛い。川魚料理は泥臭い
広東:日本人向けの味付けだと思う。ワンタンメン、ヤムチャめっちゃおいしい!ただ、コメが(長粒米)まずい。
台湾:南国特有の甘目の味付け。八角がダメな人は食えるものが極端に減る
0334名無しさん@涙目です。(長野県) [VN]
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2017/12/11(月) 16:47:56.56ID:YhUytjlv0
コンビニ跡地にできる中国人がやっている謎の中華屋さん、
あの人たち、教わる元の店ぜんぶ一緒。
材料の卸も一緒。
そこがデザインからメニューから出店計画までぜんぶめんどうみている。
0336名無しさん@涙目です。(庭) [ニダ]
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2017/12/11(月) 16:53:57.82ID:vS4wjg9q0
>>332
そうなのか
0343名無しさん@涙目です。(公衆電話) [ヌコ]
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2017/12/11(月) 18:10:12.24ID:r06UuZnE0
>>321
新宿にある周りが中華だらけ予約も中国語が飛び交う似たような店に連れて行ってもらったことある
辛さも半端なくスパイスが効いていて今まで食べた中華料理と別物、異国料理だったわ
また行きたいがあの中に日本人だけで行く勇気はないな
0346名無しさん@涙目です。(庭) [US]
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2017/12/11(月) 20:43:47.36ID:TalVPlXa0
油ベタベタで厨房もギトギトゴキブリが走ってていっぱいになったゴキブリホイホイ放置してるイメージが悪いんじゃないかな
あと料理がまずい見栄えが悪い
0347名無しさん@涙目です。(茸) [ニダ]
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2017/12/11(月) 21:10:05.92ID:evtqw1iM0
回るテーブルは好き。
0348名無しさん@涙目です。(東京都) [ニダ]
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2017/12/11(月) 21:18:26.75ID:sXEsYXjb0
>>333
なんでそんなに詳しいいん?

個人的には四川麻婆豆腐は好きだわ
日本でしか食った事無いけど…
0349名無しさん@涙目です。(東京都) [ニダ]
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2017/12/11(月) 21:23:20.51ID:sXEsYXjb0
>>283
中国人の知り合いが手作り餃子くれて、分厚い皮に四苦八苦しながら焼いたおもひで…
後で水餃子にするってしったよ
あんなすいとん見たいな皮ならご飯のおかずじゃ無くて、主食だわな
0351名無しさん@涙目です。(岐阜県) [FR]
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2017/12/11(月) 21:32:53.07ID:bXr4Mv4e0
謎の台湾料理屋増えているじゃん
0352名無しさん@涙目です。(東京都) [GB]
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2017/12/11(月) 21:37:12.65ID:B76/HAU40
>>349
肉まんも中国のはナンみたいな生地で作ってるから皮で包む系は全部おにぎりやサンドイッチのポジションなんだと思う
0354名無しさん@涙目です。(奈良県) [US]
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2017/12/11(月) 21:38:51.80ID:LmrwTVib0
結構高級中華料理って言ってぼったくってきたからなあ
日本の景気の衰退とともに安物志向になって高級中華は食べなくなったな
安い中華はいくらでもあるしな
0355名無しさん@涙目です。(静岡県) [AR]
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2017/12/11(月) 21:39:36.03ID:JJfYvZ2R0
中華料理が高くなったんだよな
ラーメンでいいと思うとラーメン屋に行っちゃうから飲む時ぐらいしか中華料理屋行かない
0357名無しさん@涙目です。(神奈川県) [TR]
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2017/12/11(月) 21:44:06.97ID:umOSe4++0
漏れちん、中華料理屋のカレーライスや焼肉定食好きよ
0358名無しさん@涙目です。(東京都) [GB]
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2017/12/11(月) 21:44:35.57ID:B76/HAU40
個人経営っつーか家族経営ばっかりだし賃金よりも後継者不足だろうな
0359名無しさん@涙目です。(東京都) [GB]
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2017/12/11(月) 21:45:04.94ID:B76/HAU40
>>357
無駄にデカイ唐揚げ好き
0360名無しさん@涙目です。(静岡県) [CA]
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2017/12/11(月) 22:12:17.84ID:9vMPSS9/0
>>1 何言ってんだ?
そこらじゅうに中国人工作員の店が増えてるじゃん

訳の分からんチェーンでも無さそうな台湾(中華)料理だらけだろ
0362名無しさん@涙目です。(岐阜県) [KR]
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2017/12/11(月) 23:14:49.05ID:kh6jmE2u0
昭和の頃から内装も変わらない
小汚ない感じも
あの雰囲気は好きなんだけどなあ
0363名無しさん@涙目です。(東京都) [ニダ]
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2017/12/11(月) 23:24:18.56ID:mkkTefS30
>>197
これは実態のない従業員を雇用して就労ビザを発行するための施設ですか?
0366名無しさん@涙目です。(庭) [CN]
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2017/12/12(火) 06:59:37.23ID:S6lWoe8M0
中華と朝鮮料理はゲスいのよ
0367名無しさん@涙目です。(庭) [ニダ]
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2017/12/12(火) 07:04:17.40ID:Z8b1LmFr0
店が汚い
0368名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [GB]
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2017/12/12(火) 07:11:26.55ID:nYXM2EEN0
ネパール人のインドカレー屋は増えてる
0369名無しさん@涙目です。(茸) [US]
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2017/12/12(火) 07:15:57.16ID:X37j1E9o0
中華料理専門店では需要が満たされないから。中華風料理もメニューにあるファミレス形態くらいしか生き残れないよ日本では。
0371名無しさん@涙目です。(宮城県) [JP]
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2017/12/12(火) 09:04:34.29ID:QBTiOBLt0
料理本格の店ではラーメンは食べない
せいぜい五目あんかけ麺
スープが料理用だからあっさりと作られている
料理店の煮込み料理は素材から出しを取る
乾燥ナマコとか乾燥シイタケや干し肉などを使う
五目あんかけ麺は五目の具から出しを取る
スープは基本的なものだけ
0372名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [CN]
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2017/12/12(火) 09:06:01.74ID:m6Y/P0Js0
普段の食事じゃないだろ!
0373名無しさん@涙目です。(群馬県) [KR]
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2017/12/12(火) 09:34:42.42ID:t3/IGm940
シナ人が作る中華料理=不味い
日本人が作る中華料理=美味い
バカチョンが作るチョン料理=需要が無い
0374名無しさん@涙目です。(新疆ウイグル自治区) [CN]
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2017/12/12(火) 09:53:08.26ID:7hDyHndQ0
個人的な印章だけど
赤い柱に龍の看板といういかにも中国っぽい店は不味い
アルミサッシの引き戸が入り口のプレハブみたいな安っぽい店は美味しい
さらに店内に「コックは特級厨師です」みたいな貼紙してあったら当たり
0375名無しさん@涙目です。(庭) [TW]
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2017/12/12(火) 10:24:48.12ID:D3NNlPzA0
普段食う中華…王将
0376名無しさん@涙目です。(千葉県) [RU]
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2017/12/12(火) 10:33:01.93ID:7cFFJqnU0
ピータンと紹興酒は必ず頼むなあ
0377名無しさん@涙目です。(新疆ウイグル自治区) [DE]
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2017/12/12(火) 10:36:11.89ID:uw9mj1DJ0
若いのが大勢いるような場所じゃないと難しいんじゃねーの
中国人が近所で出したけど、油っこいので誰もいかなくなり一年もたなかった
0380名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [ニダ]
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2017/12/12(火) 12:17:10.49ID:a8M9HMKM0
脂マシマシマシで寿命を20年縮める料理だから あと糸魚川火災みたいな事件を起こすから
0381名無しさん@涙目です。(埼玉県) [BR]
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2017/12/12(火) 14:29:06.23ID:YGmO+4lx0
>>344
わかめの味噌汁だと思ったら昆布だった
0382名無しさん@涙目です。(長野県) [DE]
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2017/12/12(火) 20:05:30.06ID:zWum4pJQ0
減ってんの?
つーか在日中国人が日本より中国本土に店出したほうが儲かるからとかで出国しはじめてんじゃねえの?
最近は個人の中華料理店減ったしな、需要はあると思うんだがラーメン屋やあんまうまくないチェーン系ばっかになっちゃったよな
うまい青椒肉絲とかレバニラ食いたい
フカヒレとかアワビの姿煮とかじゃないんだよ求めてんのは
0383名無しさん@涙目です。(大阪府) [CN]
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2017/12/12(火) 21:36:44.01ID:CoT/Rc810
>>382
待ちの中華屋は後継者がいなくて閉店してる。
デフレ続きのせいで、ワンコインでいろんなものが食べられる大手チェーンとやりあうのは厳しいんだろうね
0384名無しさん@涙目です。(catv?) [GB]
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2017/12/13(水) 00:16:31.04ID:iQlIyfLM0
銀座、新橋、有楽町界隈の和食店のオーナーに中国人が増えてるけどな。
0385名無しさん@涙目です。(静岡県) [MY]
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2017/12/13(水) 12:20:54.56ID:2o/B1fQE0
>>384
そんな状況なのか
酷いもんだ
0387名無しさん@涙目です。(東京都) [ニダ]
垢版 |
2017/12/13(水) 12:34:03.95ID:039d5Upu0
以前の街角にあった日本風中華料理屋さんのメニューが好きだが、最近のは最近日本に来たチャンコロがやってるやつだから、なんか違うんだわ、日本語下手だし、ま、行かないわ
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