「もやし」生産者が悲鳴 スーパーの「利益度外視」価格で窮状 ちょっとなら上げてもいいのに
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http://image.news.livedoor.com/newsimage/stf/a/b/ab671_1524_46ef563425066b7487daa822f965d3d4.jpg
スーパーなどではよく「もやし」が目玉商品として激安価格で売られているのを見かけます。消費者としては嬉しいことですが、
生産者にとっては死活問題。先日ついに「もやし生産者協会」が窮状を訴え、大きな話題となりました。
もやし「1円」販売などで生産者が窮状。いくらが適正価格？
「もやし」はいくらが適正価格なのでしょうか？
もやしがあまりにも安いということでちょっとした騒動が起こりました。もやし生産者の団体・工業組合もやし生産者協会（東京・足立）が
3月に「もやし生産者の窮状について」と題した文書を発出し、スーパーなどに適正価格でもやしを販売してほしいと訴えたことが
騒動の一つのきっかけとなりました。
もやしはスーパーなどで通常1袋（200グラム）30円程度で売られていますが、安い時は10円台で、場合によっては1桁の
価格で売られることもあります。
スーパーなどにとってもやしは集客の目玉となり、店全体の値ごろ感を示すこともできるため、利益度外視で安売りすることがあります。
一方、その裏ではスーパーなどが仕入れ価格を抑えようと圧力を強めるため、立場が弱い生産者は十分な卸売価格で販売できないといいます。
http://news.livedoor.com/article/detail/13965474/ なんでもやしだけこんな安いんだ？
他の野菜は高いのに スーパーが40円で仕入れて20円で売ったら、それはダンピングの問題だから さすがに安すぎかもやし
スーパーは買い叩かんと、上げたり >>7
お前が馬鹿
10円20円30円で売るために仕入れ値を低く抑えてる問題だと>>1にも書いてある
ダンピングだろうが何だろうが関係ない
買い叩きさえなければダンピングでも問題ない
売値が低く設定してるから仕入れ値が上がらない
こんなかんたんなカラクリも見えないお前がバカ ID:7ce3XQfv0は何か大きく勘違いしてるのか無知なのか社会経験か乏しいのか >>21
だったらそのスーパーに卸さなきゃいいだろ
価格は需給バランスだぞ >>5
安く売りたいスーパーが仕入れ値を抑えてるのが問題なんですよ
もやし生産者側には値段決定権がないから大変なのですよ 悲鳴上がらないような値段で卸せばいいだけなのに何でそれをしないんだ？ 10円くらいあげていいよ。こういうのやめよう。
商慣行でおかしいのはやめていこう >>23
それはまた別の話
>>25
それが出来るなら始めっから問題になってないわな もやしはすぐ悪くなるからこの日は卸値が安いから卸さないとかできないんだよバカどもよ > 17 名前：名無しさん＠涙目です。(庭) [ﾆﾀﾞ][sage] 投稿日：2017/12/01(金) 16:27:55.47 ID:7ce3XQfv0 [7/10]
> >>5
> これ見ろ
>
> 18 名前：名無しさん＠涙目です。(庭) [ﾆﾀﾞ][sage] 投稿日：2017/12/01(金) 16:28:25.73 ID:7ce3XQfv0 [8/10]
> >>5
> 自分で赤くするわ
>
> 20 名前：名無しさん＠涙目です。(庭) [ﾆﾀﾞ][sage] 投稿日：2017/12/01(金) 16:29:12.31 ID:7ce3XQfv0 [9/10]
> >>5
> 赤くなれ
死ね 今の状態がずっと続いていくと
もやし農家さんが儲からないもやしの生産やめて
もやしが割と貴重なものになり値段が上がったりするのかな >>29
>>32
卸側より小売側が強いとかよくあること
大手電気量販店や大手スーパーでにメーカーの人間が違法に手伝わされてるとかよく聞くだろ 中国産の種使わないなら・・・まぁ多少は良いんじゃね 関西ではもやしを安売りするとどこの卸問屋からも仕入れを止められるから独自の流通ルートを持った大手以外はもやし1円とか、できないんだよね。 一袋50円以上が妥当
将来的には100円でもいいくらい スーパーと卸しの商慣行はよく分からんが、
出来た商品を売り込みには行かないでしょ？ 値上げ無駄だな
足が早いから直ぐに駄目になる
儲けたかったら
品種改良で賞味期限1週間程度のものを発明しろや >>40
今、\1もやしやってんのは玉出くらいなん？ 玉出の地下には専用のもやし工場があり
捕まえられたカッパ達がおいしく食べているのです こんだけ安くても回ってるんだから
もやし農家はどっかでがっつり儲け出してるんだろ？ この世から消えてもらっても一切構わない存在だな
自然界ではありえない育て方してるのもキモいし
こんな安いだけのゴミなのに和牛の鉄板焼きとかに添えられてるの笑うわｗ 自由競争の結果だぞ
嫌ならやめろ
生産者が減れば価格は上がる >>51
種を食べるのは危険だけど
もやしになったらかなり薄まってる これ問題はスーパーじゃなくて価格決めてる奴らじゃね？ うちの近所、前は9円だったけど何か入ったみたいで
今は15円になってるわ > スーパーなどにとってもやしは集客の目玉。
> 一方、その裏ではスーパーなどが仕入れ価格を抑えようと圧力を強める。
スーパーが全面的に悪いじゃん >>56
金額としてはショボいけど倍率で考えると凄い値上がり感 もやしって栄養価が低いんだっけ
それでもかうのは安いから
かさましになるから 一袋10円で卸した場合、もやし工場から一日一万袋出荷して売り上げ10万円(´・ω・｀) >>62
面倒だけど、頭とひげ根を全部取り除く
したら別次元の食材に化けるから もやし19円
カット野菜100円
同じサイズの袋で値段が違いすぎるな もやし好きからすると安いから買ってるんじゃない
食いたいから買ってるんだ でももやしって種から２日で育つんだぜ。その分、何回転も生産できる
安くなる理由は安くなる理由がある
自分らでそうしたんだから仕方ない もやし炒めて焼肉のタレかけたら
焼肉食ってる気分になれるよね 卸値はもやし農家で決まってるわけだろ？
なんで悲鳴なの？
むしろ量が売れて良いのでは 実際問題もやし100円なら豆苗買うわ
28円くらいが適正 50円100円でふつうにええで
安くても食いたくないときは普通に買わんし逆もしかり うるさい文句言うなら自宅で栽培始めるぞ？
それでもいいのか？
調子にのんな 最近きのこ類が値上げされて腹立つわ
鍋需要でお前らが買うからだぞ
売れなければ安くなるのに､ｹｯ 仕方がないよな。
じゃあ、価格を話し合って決めるのかよ。
そりゃ談合じゃん。 もやし200グラム一袋200円だとしたら買う？ 答えはNOだ スーパーが利益度外視するのになんで生産者の利益を度外視しないといけないんですか？ >>81
スーパーが勝手に値下げしているのであって競争原理で値段が下がっているのではない
勘違いするな >>27
台風の影響じゃね？
葉物は全般的に恐ろしく高い 40円ぐらいで売ってる場所もあるぞ
もちろん売れなくて半額になってるけど
それでも売れない
だってまだ談合してる連中いるから 日持ちしないもやし買うのやめてみんなで日持ちする玉ねぎ買おう
グラム当たりの売価も同じだし ってかさ
潰せばいいだけ
きもちわるいんだよ業界の空気 もやしがーもやしがーって最後は末端のせいになるんだから
要は俺らのせいになるんだぞ
スクラップアンドビルドすりゃいいだけ 業界が決めたルールでの自浄作用でどうこうじゃ駄目なら潰せばいいだけ
なんで誰もがもやしをありがたがってんだ小銭みたいな額であーだこーだ 日本人って細かいから枝葉が好きなのはわかるけど
たまにうざいんだよな・・・節約やらエコもそうだけど
まあしょうがないっちゃしょうがない習性だから でも実際ギリギリとはいえ採算取れてるんだろ？
じゃなかったら完全に売り場から消えてるだろうし
まぁ30円ぐらいまでしか出す気しない商品ではあるけどな キャベツや白菜なんか三倍近く値上がりする事あるのにな 10円とかで売ってたりするとありがたいけど心配にはなるな スーパーがダンピングとかしてるなら問題だけど
別にスーパーともやし業者が直接やりとりしてるわけじゃねーだろ
もやし業者って誰から金貰ってるわけ？ 生産者｢１袋辺り１円上げるンゴ｣
お前らさん｢それは社会主義！｣
生産者｢｣ﾌﾞﾗｰﾝﾌﾞﾗｰﾝ >>19
近所にあるけど汚ったない工場みたいなとこで作ってるよ もやしが絶対に必要な三大料理
・レバニラ炒め
・味噌ラーメン >>101
経済というか節約とかエコに禿むと経済は個人消費は冷えるからな
ただその反面技術みたいなもんは生まれる貧乏節約術
景気の話は置いて話せば気持ちいい話 GDP、GNPは減るけど幸福度は増える宗教じゃないけど快感で
それを他国が追随する流れなら音頭取れる もやしが50円以上とかになるなら買う意味も無いんだけど しかし付加価値論で負けたなら
無駄な思い込みとして
外国に利益が流れるという
日本は優秀だ
だけど方向性がアレだと
他国に利益を与えてるだけ
それでも快感覚えるならしょうがない
しばらくはそれでいいけど むしろ回転早くて一番簡単な農作物なんやから、もやし業者がもっとも納得出来る価格帯とか一番簡単に割り出せるやろ
スーパー｢ダメです、ギリギリで殺します｣
倉庫とか超単純作業なんやから労働者が最も納得出来る労働強度も一番簡単に割ら出せるやろ
Amazon｢ダメです、ギリギリ壊します｣
うーん 販売側が自腹切ればいいだけなのに
20円赤で500個売っても10000円だろ 豆仕入れて水あげてるだけの商売だし、天候にも左右されない工業製品
参入障壁が低いからこうなる >>85
その値下げ分を生産者に負担させてるのが問題 なんか茨城のスレじゃないとホッとするようになってしまった スーパーが高く仕入れて安く売ればOK。客寄せの一環なんでしょ？ 高級なもやし買ってるが１００～１５０円程度だわ
まあ臭くなくて美味しいからいいけど うちのほうでは、値上げ要請のあった春ごろ18円→25円に値上げされたが夏には18円にもどった
なにがあったのだろう？ ラーメン屋で「野菜大盛り」とか書いてるのって、大抵はもやしが大盛りになってるだけだよね。たまにキャベツがある時もあるけど。
原価率ヤバすぎ。
ラーメン屋多いわけだわ。 >>105
ラーメンって味が薄まるからって理由でもやし嫌う人多いよ >>127
「この値段だとやっぱり売れませんよー前よりも売り上げ落ちてるから
このままでは仕入れ数を絞らざるを得ませんねー」
か
「別の生産者から18円で置いてくれって言われたんだけどおたくとの取引あるから迷ってるんだよねー」
だな 工場生産ならもやしなんか作ってないできのこ類作れよ ラーメンや焼きそばにシャキシャキした食管を加えるために必要なもの
食べた後は大した栄養も無さそうだし糞の材料になるだけ チャンコ屋、もやしと白菜で増量するからやっていける え？
スーパーが1円で売っても40円で売っても卸値は一緒だろう？
1円で売るからいくらで卸せよ！とか言われてんの？
流石に断っていいんじゃね？そうなら ほんとに集客の目玉になってんの？
ゼロ円で売られても30円しか得しないけど 儲からないなら生産を止めればいいじゃない
需要が減れば高くなるだけだし もやし生産者協会が小売を不当廉売で訴えれば良いだけ
こう云う時の為の団体だろうに もやし生産農家に直接入るなら多少の値上げ(50円くらいまで)はやむなしと思ってる
ただ日本のシステムだと絶対生産者にはいかないだろ
零細の豆腐、もやし、玉子生産者は小売り大手に苛めらるようになってるからな
これはもうダイエー中内時代から続く伝統よ >>148
なにいってんだめちゃくちゃ安いだろw
今シャウエッセン通常売価400円超えてるぞ シャウエッセンはだいたい398円ぐらいだよな
これはホント安いｗ 小売側は本当に値上げにネガティヴ
それこそ1番にもやしを値上げしたら何となく価格が高いスーパーだっていうイメージがついちゃうからね まあ他の野菜と比べて異常なくらい安いよね
かさましに重宝する上栄養もそれなりっていうある種理想的な食材 納品しなきゃいいじゃん
無理ってのは嘘つきの言葉ですよ >>138
その絹ごし豆腐は、ホントに絹ごしか？
充填豆腐なんじゃねェの？ もやし業者はカット野菜とかで食いつないでる
値上げ要求したらそっちも切られそうでいいなり
でもそう言っても裏ではドン内田と森元に賄賂渡して御用学者も囲ってモヤシムラ作ってウッハウハ狙ってんだろ？
もう民進党を中心とした野盗連合に政権を担ってもらってモヤシムラのような政官財の癒着体質を政治主導で仕分けして２０３０年までにもやしゼロでもやし無償化してもらわないと！
生産単価が安いからね。もやしは手間がかからないから農家は楽で儲かるはずだけど カイワレの件でもそうだけど生産者は生産品目1本に絞り過ぎなんだよ
一つダメになったら社長一家首吊るとか経営上のリスク管理が全然できてない いくらで売ろうが勝手だが、まっとうな価格で仕入れろ 卸売値が変わらんのなら沢山売ってもらったほうが良いんじゃないの？
小売価を上げたところで卸値上がるとでも思ってるの？ もやしなんて一度も美味いと思った事無いけど
何でみんな食べてるの？ スーパーが利益度外視で売るのはスーパーの勝手だろ
もやし生産者協会って一体何のためにあるの？ もやし業者が少なくてつるんでいる地方はもやしを安売りするとすぐ取引をとめられるよ
業者が多くて競争があるところはそんなこといってられなくて逆に買い叩かれている。
もやしは単価が安くて日持ちもしないから遠くまで運べないから地方によって値段の格差がすごいよ >>157
大根なら、同じ重さなら余りあまり変わらないとおもうが。 近所の業務スーパーでは、1kgのもやしより、200gを5個買ったほうが安いという謎状態 これって問題なのは小売価格じゃなくてスーパー側が購入する原価が問題なんだろ？
要はスーパーも一袋２０円で買ってあげて２０円で売れば済むことじゃん え、、客寄せで仕入れ値より安く売ってるんだと思ってた 最初にこういう情報流してから値上げするよな
ヤマトみたいに 利益度外視ってじゃあ赤字だったとしてどうやって生活してんだよ
やめりゃいいだけなのに もやし農家の七不思議だわ >>100
萌やした豆な
俺は昔ながらのブラックマッペのやつが好き ラーメン屋で野菜ラーメン頼んだら
もやしラーメン出てきた時はどうしょうかと思った >>185
ここで問題なってるアホみたいな安売りのやつは緑豆だぞ ID:7ce3XQfv0 [8/10]
>>5
自分で赤くするわ
このバカを即行でモヤシルームに寝かせたNGID なぜかもやしを好んで食べるやつがことごとくビンボーなんだよ
それで時価がどんどん下がっていった >>13
ぜってぇ食いたいとは思えない商品名なんだけどw >>62
ごま油でさっと炒めながら水溶きチキンスープ、胡椒、醤油で。
火を通しすぎないぐらいの食感がちょうどいい 今30円で売ってるモヤシを50円にしたら売上半減とかになって、モヤシが供給過多になって卸値は逆に下がると思うんだが、
本来潰れてるはずのモヤシ業者がスーパーのダンピングによって生かされてる状態なのに文句言うとかアホかよ 俺は根切りモヤシしか買わないから一袋60～80円ぐらいで買ってる モヤシが上にいっぱい乗っかってるタンメンが好きです 実際、もやし業者がものすごい勢いで撤退してるから
もうちょい頑張って生き残れば
市場独占出来るぞ。
今は損してでも納めておけ >>200
もやし業者が撤退してるのは知ってるが
実際適正企業数ってどのくらいなんだよ
供給過多の問題なんじゃねーの？ 足が速いわりに一度に大量使用するレシピが限られている 嫁がこの間会社から業務用の１kg買ってきて使いきれなかった >>203
その値段なら雪国もやしですらお釣りでるやろ… ちょっとっていくらよ？100円とかだと怒るんだろ？ 通常小売価格50円程度で、安売りの時には卸値変えずに
スーパーが耐えられるだけの値引きをしたらイイよ 発芽から出荷までが短く年間何回も回転できるから安くなる。
出荷まで何ヵ月もかかる野菜と同列に語るな。
詳しくは知らんけど。 自家製のもやしって出来ないの？
豆さえ用意すればいいってわけでもないの？ 原材料の豆のほうがたけえｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ もやしって工場で大量につくるんだよなあ。
昔テレビで見たことがある。 いくらが適正価格なのでしょうか？って言われても知らんがな
それを決めるのが生産者と小売の価格交渉でしょうに 50円越えると、他の野菜の選択肢が一気に増えて半分も売れなくなる
結局店舗側でサービス品として卸値以下に設定してくれるおかげで、生産維持できてるだけなのになモヤシ 消費者からすれば、そんなことはどうでもいい。
これが全て。 税込50円ぐらいで良いと思うよ
セール時だけ今の値段にすれば良い
卸価格2倍にしてもそんなもんだろ 芽とヒゲ根を取って商品価値を上げて20円くらいで売ればいいと思うよ >>215
自作できるけど酸素消費量半端ないから窒息しないようにな
あとニオイが凄いのと水の入れ替えが面倒 もやし炒め、うまくない
焼きそばにもやしいれるな
ラーメンにもやし入れるな
頼む >>226
日本のもやし産業は二次産業
原料は中国産 直接買うから農家と連絡取らせろ
多少高くてもいいぞ ノーマル50円豆付きもやし100円
このくらいでもいいと思うんだけどな
豆付きは多少高くても買う >>215
豆苗が伐採後水だけやってりゃ三回収穫できるし簡単だと思う ポテトチップでも安売りなら50円とかあるだろ？
加工食品でそれなんだからもやしで20円なんて高いくらいでしょ 酒の安売りは規制するのにもやしは放置、意味わからん政府だな 三万円のものが一万円になるなら
（怪しいけど）嬉しいかもしれないけど
30円が10円になってもねぇ… >>236
豆苗は豆と根の部分をおいしく食う方法が思いつかないからどうにももったいない気がして手が伸びない
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