ボジョレー・ヌーボー解禁 今世紀最高の出来と言われた2015年を彷彿とさせる芳醇さ
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11月16日はボージョレ・ヌーボーの解禁日です。那覇市の飲食店では2017年の初物ワインを味わう人たちの姿が見られました。
ボージョレ・ヌーボーといえば、新鮮なブドウの果実を凝縮したようなダークルビーの色合いが特徴です。特に2017年のフランスは、乾燥した暑い夏になったことから、ブルーベリーのような濃厚で華やかな香りに仕上がっているということです。
沖縄サントリーの清水宏典取締役企画部長は、「やはりボージョレ・ヌーボーっていうのは、乾杯して盛り上がるのに良いお酒なんで、楽しく盛り上がって飲んでいただければと思います」と話していました。
2017年のボージョレ・ヌーボーは、16日から店頭に並んでいます。
http://www.qab.co.jp/news/2017111696553.html
http://www.qab.co.jp/news/wp-content/uploads/2017/11/17-11-16-02.jpg
ボジョレー栽培醸造研究機関のChatelet氏によると、今年のワインは「酸味と果実味とタンニンが見事なバランスで整っている。今世紀最高の出来と言われた2015年を彷彿とさせる芳醇さがあり、溌剌さとエレガンスさも兼ね揃えている」とのことで、かなり評価が高いようです。
https://news.yahoo.co.jp/byline/morisayaka/20171115-00078178/ 95年「ここ数年で一番出来が良い」
96年「10年に1度の逸品」
97年「1976年以来の品質」
98年「10年に1度の当たり年」
99年「品質は昨年より良い」
00年「出来は上々で申し分の無い仕上がり」
01年「ここ10年で最高」
02年「過去10年で最高と言われた01年を上回る出来栄え」「1995年以来の出来」
03年「100年に1度の出来」「近年にない良い出来」
04年「香りが強く中々の出来栄え」
05年「ここ数年で最高」
06年「昨年同様良い出来栄え」
07年「柔らかく果実味が豊かで上質な味わい」
08年「豊かな果実味と程よい酸味が調和した味」
09年「50年に1度の出来栄え」
10年「2009年と同等の出来」「今年は天候が良かった為、昨年並みの仕上がり。爽やかでバランスが良い」
11年「2009年より果実味に富んだリッチなワイン」「出来が良く、豊満で絹のように滑らかな味わい」
12年「ボジョレー史上最悪の不作」「糖度と酸度のバランスが良く、フルーティーな味わい」
13年「みずみずしさが感じられる素晴らしい品質」
14年「太陽に恵まれ、グラスに注ぐとラズベリーのような香りがあふれる、果実味豊かな味わい」
15年「過去にグレートヴィンテージと言われた2009年を思い起こさせます」
16年「採れたて感あふれる新酒」
17年「味はしなやかでフレッシュ」←NEW! あんなもん金持ちの道楽みたいなもんだからな、それに庶民が加わる必要ない
日本解禁前に数ケース届いたりしてるところあるからなぁ >>4
ワインセラーを持っているような金持ちってボージョレ買うの?
無知な中間層が喜んで買っているイメージなのだが
一本たったの3000円だぞ 酒屋で300円のワイン買った方が美味しい
若いシブさでマズいんだよ http://www.nautiljon.com/actualite/daily+life/le+beaujolais+nouveau+arrive+au+japon+!-1465.html
コメントの3番。
「おいしい…ヌーボー…だと?(困惑)」
コメントの4番。
「あんな不味いのに…?これを日本人は喜んで飲むのか、今までこんなので満足してたのか」
コメントの7番。
「おいしいヌーボー・・・って・・・・うわあぁぁぁなにいってんの日本人たち」
コメントの9番。
「ま、俺らフランス人はクールだからよー。俺達は旨い方のワイン飲むぜ」
(まずい方は日本人にやっとけ)
コメントの13番。
「うまいワイン、だってぇ?あははははは、大爆笑だぜそりゃぁ」 >>4
お前みたいな知ったかで情弱の馬鹿が居るから流行るw フランスからワイン買うのやめるわって言ったらICBMが飛んで来るから難しい問題だね フランス人すら飲まないものなのにな
何がいいんだか? >>6
自分へのご褒美とかそういうのでちょっと贅沢したがるタイプが買うイメージだな 川島なお美だっけ?
ボジョレの呑み過ぎで癌になって死んだの 解禁数日前には店舗に入ってるから関係者はすぐ飲めるね 全然駄目なワインだからお祭りという
ことにして盛り上げてるだけだからな。
不味くはないけど美味くはない。
熟成しても大したこと無いから早熟で
出してるだけだからな。 >>4
え、金持ちの道楽なの?
大学生くらいが大喜びで買うようなものなのに? >>2
17年は
>今世紀最高の出来と言われた2015年を彷彿とさせる芳醇さがあり、溌剌さとエレガンスさも兼ね揃えている
じゃね? 旨さでいったら298円のチリワインのほうが遥かに旨い まぁ初物を楽しむのも江戸っ子だしな
初鰹やシンコと同じ
今日は営業が凄そうだからスマホの電源は落としておこう このワインって現地の人からすればゴミみたいなもんなんでしょ?あたい知ってるよ 艦豚には縁がないが今日解禁のボジョレー・ヌーボー毎度キャッチコピーがクソゲのイベント評価を思わせる
95年「ここ数年で一番出来が良い」
96年「10年に1度の逸品」
97年「1976年以来の品質」
98年「10年に1度の当たり年」
99年「品質は昨年より良い」
00年「出来は上々で申し分の無い仕上がり」
01年「ここ10年で最高」
02年「過去10年で最高と言われた01年を上回る出来栄え」「1995年以来の出来」
03年「100年に1度の出来」「近年にない良い出来」
04年「香りが強く中々の出来栄え」
05年「ここ数年で最高」
06年「昨年同様良い出来栄え」
07年「柔らかく果実味が豊かで上質な味わい」
08年「豊かな果実味と程よい酸味が調和した味」
09年「50年に1度の出来栄え」
10年「2009年と同等の出来」「今年は天候が良かった為、昨年並みの仕上がり。爽やかでバランスが良い」
11年「2009年より果実味に富んだリッチなワイン」「出来が良く、豊満で絹のように滑らかな味わい」
12年「ボジョレー史上最悪の不作」「糖度と酸度のバランスが良く、フルーティーな味わい」
13年「みずみずしさが感じられる素晴らしい品質」
14年「太陽に恵まれ、グラスに注ぐとラズベリーのような香りがあふれる、果実味豊かな味わい」
15年「過去にグレートヴィンテージと言われた2009年を思い起こさせます」
16年「採れたて感あふれる新酒」
17年「味はしなやかでフレッシュ」←NEW! この文言を考えてる奴も最早ネタとして作ってるだろ
だいたい毎年の出来がそんなに変わるもんなのかね >>29
国産重い:もっと軽い味にしろ 輸入重い:重厚感があっていい味
国産軽い:風味不足 輸入軽い:飲みやすい
国産高い:ボッタ栗 輸入高い:妥当
国産安い:安物 輸入安い:バーゲンプライス
面倒くさくなったので続き頼む ワインは何年もかけて熟成させるものだけど、
その年に出来た葡萄の出来を見るために
寝かせていない今年の葡萄で作ったワインを試飲するのがボジョレーヌーボ あんな出来損ないありがたがって飲む奴の気が知れない。 >>27
食事中の水代わりに飲むもの
現地では水より安い >>13
新酒の出来はその後に影響があるからな
と言ってもフランスならボルドーじゃないヌーヴォーをさらにパンピーが飲んでも意味ないと思う >>2
100年に一度の2003より上の2005が最強なのかな? いまだアルコールを摂取する奴は至上稀に見る究極の最底辺大馬鹿 >>39
2003の方が美味かったよ
ヌーボーじゃないボジョレーを10年後に飲んだけど美味かった シブいから美味しくはないよね
最近お酒やめようかなって思ってる 処女っていうとありがたみがでるが
そこにブッサイクなというおまけもついちゃうからありがたくない >>31
俺らに目を付けられてると気づいたのが2010年ごろってとこだね。
それ以前はまじ目に客をだまそうとしてるのがよくわかる。 ワイン飲んだらガンになんで 本場おフランスがそういってんだから
検索してみろ ワインは一滴たりとも飲まないが川島なお美を思い出してこのスレ開いた
ババアでも好みの顔のババアだった スーパー行ったらやたら置いてたけど今日からだったのか 95年「ここ数年で一番無慈悲な攻撃」
96年「10年に1度の無慈悲」
97年「1976年以来の無慈悲」
98年「10年に1度の無慈悲な攻撃」
99年「品質は昨年より無慈悲」
00年「出来は上々で申し分の無い無慈悲」
01年「ここ10年で最高の無慈悲」
02年「過去10年で最高と言われた01年を上回る無慈悲」
03年「100年に1度の無慈悲」「近年にない良い無慈悲」
04年「香りが強く中々の無慈悲な攻撃」
05年「ここ数年で最高の無慈悲」
06年「昨年同様良い無慈悲な攻撃」
07年「柔らかく果実味が豊かで上質な無慈悲」
08年「豊かな果実味と程よい酸味が調和した無慈悲」
09年「50年に1度の無慈悲な攻撃」
10年「2009年と同等の無慈悲」
11年「50年に一度の当たり年ともいわれるほど無慈悲な仕上がり」
12年「無慈悲史上最悪の不作」
13年「誤判を許されない先制的無慈悲」 発ガン毒ジュースである苦くてクソまずいワインに出来も不出来もあるか
タバコと酒はこの世から消滅するべきだ 戦後最悪の不作らしいし、そんなに売り込まなくてええやろ 寝かすことができないヌーボー
田代のヌーボーの方がマシか >>2
武術の神と言われる亀仙人より強い天津飯でも歯が立たないドラムを瞬殺した悟空が8年修行して、
同じ位の強さのピッコロさんと二人がかりでやっと倒したラディッツと匹敵する戦闘力を持つ栽培マンを
あっさり倒した天津飯・ピッコロ等が束になっても敵わないナッパを悠々倒した悟空の
2倍以上強いベジータがかなりパワーアップしても全く相手にならない強さのリクームを一撃で倒した悟空が
更にパワーアップしても、それを半分の力で殺せるフリーザをあっという間にバラバラにして消した未来のトランクスでさえ
仲間と束になっても敵わない人造人間17・18号に匹敵する強さを持った神コロ様でも敵わない程に
生体エネルギーを吸って強くなったセルと互角の16号を大きく越える17号吸収態セルを子供扱い出来る
精神と時の部屋パワーアップ後のベジータと随分差がある悟空でも勝てない完全体セルを
一方的に痛めつけることが出来るブチ切れ悟飯をも越えたベジータが命を賭けても倒せなかった魔人ブウが
更に凶悪になったブウと互角以上の戦いをしたゴテンクスよりも強くなった悟飯でも全く歯が立たない
ゴテンクス&ピッコロ吸収ブウが更に悟飯を吸収して強化しても全く歯が立たないベジット。 新酒を飲んでも古酒になったときの味を想像できない俺が糞不味い思いまでして飲んでもしかたないし
もっと言ったら昨今の新酒祭りのためだけに作られた酒なんて飲む価値はないわ ワインをペットボトルでうるんじゃねえよ!
それだけでもう相当不味そう! ボージョレ・ヌーボーなんかより日本酒をストレートのぶどうジュースで割った方がおいしかった ラベルのデザインが毎年同じになったな
実は売る方もやる気ないんだろ ふえ?今日解禁日だったの?近所のスーパーそんなコーナーなかったな
まあ毎年売れ残りまくってひと月後に半額で投げ売り続いていたからなあ
やめちゃったのかな? 95年「ここ数年で一番出来が良い」
96年「10年に1度の逸品」
97年「1976年以来の品質」
98年「10年に1度の当たり年」
99年「品質は昨年より良い」
00年「出来は上々で申し分の無い仕上がり」
01年「ここ10年で最高」
02年「過去10年で最高と言われた01年を上回る出来栄え」「1995年以来の出来」
03年「100年に1度の出来」「近年にない良い出来」
04年「香りが強く中々の出来栄え」
05年「ここ数年で最高」
06年「昨年同様良い出来栄え」
07年「柔らかく果実味が豊かで上質な味わい」
08年「豊かな果実味と程よい酸味が調和した味」
09年「50年に1度の出来栄え」
10年「2009年と同等の出来」「今年は天候が良かった為、昨年並みの仕上がり。爽やかでバランスが良い」
11年「2009年より果実味に富んだリッチなワイン」「出来が良く、豊満で絹のように滑らかな味わい」
12年「ボジョレー史上最悪の不作」「糖度と酸度のバランスが良く、フルーティーな味わい」
13年「みずみずしさが感じられる素晴らしい品質」
14年「太陽に恵まれ、グラスに注ぐとラズベリーのような香りがあふれる、果実味豊かな味わい」
15年「過去にグレートヴィンテージと言われた2009年を思い起こさせます」
16年「採れたて感あふれる新酒」
17年「今世紀最高の出来と言われた2015年を彷彿とさせる芳醇さ」←NEW! >>75
12年は悪いのか良いのかどっちなんだよ! コノスルの白びびったわ
開けた直後、ああやっぱこんなもんかって
その後4日ほど放置
のまなきゃなって飲んだら、すげーうめえ
700円でこれはないわ 味見程度に1本1000円程度のでも十分
素人でも毎年のんでいると過去の歴史との厳密な比較はできずともワインの見慣れていれば
今年のできはどうかくらいわかるようになる
ただしょせんテーブルワインの話なのでよくもわるくもって感じ >>78
アルコール無しのボジョレーだったりしてw
風呂に入れてるのは発酵前のジュースだと思うよ 今、ボージョレーの解禁行って帰ってきた
今年のは確かに濃厚で美味しかったからグラスが進んだけど
去年ものの樽を同時に飲み比べたら去年の方が美味しかった
そのあとフツーの熟成ワイン飲んだらそっちがダントツで芳醇だったw 新酒祭だから難しい事は抜きにして新酒のフレッシュさを楽しめばいいよ >>84
05年のここ数年で最高てことは03年よりも上じゃないか? ボジョレーを否定するわけではないが、あの味のクォリティは一本500円が妥当。 >>2
これは毎年のデキを表しているのであって
記事にも書かれている「2015年を彷彿とさせる」がいいと思う。 ローカルニュースでは「昨年同様100年に一度の出来」って言ってた。 最近、裂きイカと渋めの赤ワインが猛烈に旨いことに気づいた
口んなかにイカがある状態でワインをふくむ 採れたて感があふれながらも、豊かな果実味と程よい酸味を併せ持つボンジュール・ヌードはよ なんだかんだでヌーボー目当てに飲食に来てくれる奴がいるんだからそんくらい許してやれよ 毎年今年は最高とか出来がいいとかなんなのw
日本人ってバカだよねえ・・・・初物に弱い。 暑いほうがいいのか?
「別れのワイン」では暑さでワインがだめになったはずだが >>97
おまえ大した策士だな(笑)
いまごろ試した奴が地獄みてるぞ\(^o^)/ 赤ワイン さきいか
でググったら臭いって感想しか出てこない
なんで ボジョレーが美味いなら飲食店の通常メニューにラインナップされてる
味見以外に使い道がない 今年はボージョレとか言ってたんだけど、なんで長音位置変わってるん。
来年はボジョーレとかになるんか? 1月は正月で
2月は節分で
3月はひな祭りで
4月は花見で
5月は子供の日で
6月は梅雨で
7月は祭りで
8月は花火で
9月は台風で
10月はハロウィンで
11月はボジョレーで
12月はクリスマスで この時期くらいはボジョレーヌーヴォーにお金を割く余裕があるから、飲むよ〜
「ボジョレーよりも安くて美味しいワイン」は、別の時に飲んでるし。 早熟なのはいつものことだが、それにも増してポテンシャルを既に出し切った感じがある
今回の通常ボジョレーの賞味期間は1年 >>110
余裕っていうかコンビニワインより不味いものを騒ぎたいだけのために買うやつって
ワインの味が本当にわからない可哀想な人だよね と、いうか、さ、
ワインで盛り上がりたいなら、どこかのパーティに参加するとか、自分で企画して集まるとかしたらいいんじゃない?
ボジョレーヌーボーでだけわいわいやって、毎年あーだったこーだったというんじゃなくて、
もっとあれとかこれとか飲めば良くない? シャブリ・グランクリュ・レ・クロの特級飲んでしまうとボジョレーなんて飲めなくなる ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています