中国人「なぜカレーが日本の国民食?」
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カレーライスは日本人にとって非常に身近な料理だ。本格的なカレーを提供するお店があるだけでなく、各家庭でもカレーライスは頻繁に食卓にのぼる料理であり、
カレーライスは日本の国民食と言われることもあるほどだ。
カレーがもともとインドの料理であることは日本人ならば誰でも知っているだろうが、中国人からすればインドで生まれた料理が日本で広く親しまれていることが疑問に
感じられるようだ。中国メディアの好奇心日報は3日、インドから海を渡ってもたらされたカレーが日本の国民食になったのかを考察する記事を掲載した。
記事はまず「食材の味を大切にし、手の込んだ調理を行うのが日本のもともとの食文化であったはずで、スパイスがたっぷり入っていて、ドロドロしたカレーが日本で
これほど普及するとは理解に苦しむ」と主張。日本ではカレーライス、カツカレー、カレーうどんなど、カレー絡みの弁当がどこのコンビニでも売られているほど、
カレーは現代の日本人にとって非常に身近な存在だと論じた。
続けて、インドのカレーはもともと英国人によって命名されたものであり、インドにあった一部の煮込み料理をカレーと名付けて、世界中に向けて販売したことで
世界に広まったと紹介。日本にも明治維新以降に英国人の手によってカレーが持ち込まれ、当時はインド料理としてではなく、英国からの船来品として扱われたと紹介した。
一方、日本でカレーが広まったのは「旧日本海軍の存在が大きかった」とし、カレーはもともとコメとの相性が良く、しかも揺れる軍艦でも食べやすかったため、
旧日本海軍が主食として採用したと紹介。そして、海軍を退役した人びとがカレーを家庭に持ち込み、日本国中に広まった後、レトルトカレーなどより手軽に食せるものが
登場し、カレーは日本の国民食になったのだと伝えた。(編集担当:村山健二)(イメージ写真提供:123RF)
http://news.searchina.net/id/1647794?page=1 >>55
ナポリタン風うどんでも事足りるからうどんだろ ラーメンも餃子もチャーハンも
日本のほうがうまいな >>55
ケチャップ味の焼きうどんだからうどんでいいだろ 誰も起源なんて主張してないのに、こんなスレにまでパヨる奴いるんだな >>36
日本の国民食四天王
カレー
ラーメン
鍋
寿司 >>45
米をカレー側に寄せながら真ん中食うんだよ!
モーゼっちゃうと皿が汚くなるだろ [ ::━◎]ノ カツカレー、カレーうどん、カレーパン. 日本は太古の昔から自分たちにとって都合のいいもの、便利なものは使い勝手よく改良する
よく言えば柔軟、悪く言えば節操のなさ、これが取り柄です
そうやって繁栄してきた国家ですゆえ何をいまさらなことを >>69
そっちはビーフシチューだよ
日本の食材で近いもの作ったらああなった >>72
パクリ日本文化最強
日本はよりよくする能力に長け過ぎw >>69
材料が無かったのをありあわせでやったらそうなった
みたいな説を聞いた 理解に苦しむって
あいつら日本に理解示した事ないだろ 今カレー食ったばかりだからタイムリーだな、げっぷっ >>47お前はインド料理よりもイギリス料理のが人気あるとでも思ってるのか? >>3
まあ日本はドイツの技術を盗み続けて来たからな
そしてその技術を中韓に流すという最悪の国 中国発祥の料理を日本人が日常的に食してる事は当然って認識があった上でなんでカレーごときが同列に扱われてるのって疑問だからな。 >>77
こういうのはパクリじゃなくね
伝わってきたもん魔改造してるだけやん 食材の味を生かすの言葉にとらわれすぎ
普通は食えない物でも場合によって
何ヵ月もかけてでも食えるようにするほど加工品も好きだぞ >>88
他人はパクリで自分は魔改造
ダブスタにも程がある >>86
ドイツ鉄道の車輪は
日本から輸入しているwww >>92
ダブスタて
いつ俺が何をパクリ認定したんだよ 日本のカレーがインドにあるか?
インド人に日本のカレーを食わせたら日本のカレーは日本料理だと言うよ。 ラーメンもハンバーグもカツレツも国民食やで
なにもインドだけじゃ無い 日本の食文化で疑問に思うのは「日本は米の国」ってのをアピールしてるところだわ
米が主食の国の中では食べてない方だし、輸出量も少ないしでアピールするほどでもないと思うんだが 最後の旧日本海軍云々のくだりは勉強になった。中国人て意外とこういう日本の雑学よく知ってるな >>92
日本は他国のものを取り入れたと認めるけど
彼の国は我こそがオリジナルと居直るからパクりと言われるんだよ 世界で一番日本が柔軟で良い国かもな
良いものは取り入れ悪いものは取り入れない はるばる中国から日本へ伝来した拉麺(ラーメン)
日本で進化に進化を重ね…味噌やら豚骨やら何やら
その最終進化系がラーメン二郎となって結実した…! >>1
日本人の嗜好に合ってたから
それ以上の理由はないよ >>86
発電機とかそのせいで50,60に別れた
いい加減にしてほしい >>92
しかも元の料理より美味いって主張するしね >>98
ミャンマーにもカレーがあるが、それはミャンマーカレー カレーのルーさえあれば誰でも美味しく簡単に作れるし安いし量作れるからな >>47
イギリスがどうのというか
インドの汁っぽいカレーを日本の米と違うパサパサぎみの米を混ぜ合わせて食べる食べ方は日本人には合わないからな
イギリス日本と同じとろみカレーなのに、ぐちゃぐちゃに混ぜる韓国みたいなおかしな国もあるが… >>104
他国も海外の文化を結構取り入れてるよ
知らないだけだろう。インドもタイも日本で有名な料理で外来の結構ある >>100
日本食の主流が米だから米文化なんだろ
消費量の問題じゃねぇ 素材の味素材の味って言うけどいわゆる和食は元々庶民の料理じゃないし
外人も地方の郷土料理まで知るようになれば分かるだろうが貧乏人は餅にあんこと胡桃包んで塩気のある汁で煮込んだようなカロリー全振りな食いもんがご馳走だったんだから
カレーやラーメンみたいなもんが流行るのは必然 チャーハンもラーメンもやで
ついでにカレーとの合わせ技まである
美味いものが普及する事に疑問の余地があるのか? >>108
そりゃ日本人好みに魔改造してんだから日本人ならこっちのがうめぇなるわ
お前日本人じゃないんか? >>111その割にインドカレー屋は日本で繁盛しているけどな
500m圏内に3件あるのも珍しくない >>36
味噌汁
カレー
ラーメン
これで決定だろ! >>114
でも主食が米の国ってだけならアジアだけでも無数にあるしアピールするほどかなと思うんだが >>119
別に外人にむかって言わないでもいいじゃん、それ >>14
横須賀の護衛艦カレーグランプリにいったとき、9時前に並びはじめて、カレー食えたのが15時前だった…
でも、あしがらの見学もできたしいい体験だった。 海外に長いこと行くと、食の種類の貧困さを感じる
すべて基本の味は同じ。飽きてくる。
日本パクリ文化は最強なのは食の種類の豊富さ。
これが最強。 >>119
最近は饅頭やカレーや麻婆豆腐は現地風のが美味いと思う人が多くなってきた。 >>100
たしかに肉体労働が多い途上国と比べて昔と比べて食わなくなったが、
いちいち消費量に噛みついてるお前の方がおかしい スパイスが無かったからな
カレー人気はスパイスに対する衝撃と共に広まったんだ 日本は英国経由だから面白い
東南アジアまではカレーあるのにそこを通らずイギリスだからな 純然たる日本料理ってそんなに多くないだろ
海藻やタコイカは中国人も食わんらしいから
海苔とかタコ焼きイカ焼きは日本料理だね >>100
税金や国の大きさの単位すら米基準だったんだから
ただの食べ物とは一線を画すだろつ >>120
調味料としてカレー粉はよく使う
カレーライスみたいなものは無いんじゃないかな >>131
じゃあ何を理由に「日本は米の国」だとアピールしているのか ジャポニカ米が世界的に使用している国が少ないからかね?
世界はほとんどインディカ米だからな >>126
外人に向かって言ってるの聞いたことあんの? >>121
そんな年がら年中オープンしては消えていくインドカレー屋の数がどうのか何言ってんだお前
つーかお前書き込みみるに、ひたすら日本批判現地マンセーしたいだけのようだな >>140ジャポニカ米を食うことをアピールしてる感じではなかった >>144コンビニでさえインドカレーやタイカレー置いてるし
日本のカレーがベストならそういうの食わないでしょ >>148
いつも500gで食うけど、腹いっぱいになる >>114
年貢や石高などの税収や経済力を米に換算していたのは日本ぐらいだからだよ。 >>60
>>64
カレーにしてもラーメンにしても日本で独自進化した食べ物だから
その並びだとナポリタンでいいんじゃね? ほかの食材は古くなったら捨てるけど
コメだけは捨てられない謎 >>54
お前ら常に嘘ついてないと死んじゃう生き物なんだな >>150
日本のインドカレーってまたそれ日本向けにアレンジしたインドカレーやし >>158
すでに魔改造されたのがあるのにまた魔改造したの? ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています