アメリカ人「素手で寿司握るな」
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こうした公衆衛生に対して高い意識が保たれている国だからこそ育まれた代表的な食べものがある。「寿司」だ。
素手で握った生魚を客に提供するには、それ相当の衛生的環境が求められるが、日本の寿司職人は、徹底した人材教育と衛生管理によって、
見事にその伝統と環境を守り抜いてきた。今や日本の寿司は、生ものを口にする文化がなかった国でも食されるほどポピュラーな食べ物として
知られるようになり、日本を代表する文化の1つとしても、その地位を不動のものとしている。
しかしニューヨークでは、そんな世界に愛されてやまない日本の寿司が、数年前からある論争に巻き込まれている。その論争とは、
「寿司を素手で握るのは、衛生的か否か」というもの。病院や旅館などで集団食中毒が頻発していた当時の日本でも、海の向こうで
勃発したこの日本の食文化論争は、一時逆輸入される形で話題になった。
事の発端は、ニューヨーク市の衛生局による、ある取り決めだった。当局が、市内のレストランにおける衛生基準の1つとして「調理時にゴム、
またはプラスチック製の使い捨て手袋の着用」を義務付けるようになったのだが、この“調理”に、本来素手で扱われるはずの寿司も該当するとされたことで、
現地の寿司職人らも、この手袋の着用を余儀なくされたのだ。
一部の寿司店はこの基準に反発し、署名運動にまで発展したのだが、最終的に、当局の改善命令に従わなかったとして、
現地の人気寿司店が廃業に追い込まれる事態になったのである。
https://hbol.jp/152327 板前のおっちゃんの手汗がいい隠し味になってるんやで ただ、アメリカの寿司屋ってコリアンの経営ばかりだからな まあ韓国人がウンコ触った手で寿司を握ってるんだから規制もやむなし 前の晩にちんこシゴいたおっさんの素手で握られた寿司うめえよな インドカレー屋に行ったら素手で食わされたって感じなのかな
じゃあ行くなよって思うけどな 手酢の意味も判らんで握るバカがいっぱい居たんだろな その手袋が衛生的だという保証がどこにあるというのか 日本人向けの店で日本人がやるならコンセンサス出来てるから素手でいい
中国やキムチ野郎のバッタモンがあるからこそ、手袋水晶にしろってことだ まあ郷に入っては郷に従えってやつだ
ゴム手使いたくない職人はニューヨーク離れればいいし
ゴム手使った寿司食いたくない奴はニューヨークで寿司食わなきゃいい
シンプルすぎるほどシンプルな話だ え、お前ら素手のほうがいいの？
素手とか気持ち悪いから日本でも義務つけて欲しいわ
寿司は伝統でも「素手で握ること」は伝統でもなんでもない 今やおにぎりは手袋必須なんだから
寿司も手袋で別にいいんじゃね テレビ等でよく見るけど、向こうの人はコンドームみたいなピッチリしたゴム手してるよな 大将！おちんぽ握りひとつ！！
あいよっ！！！
おちんぽ握り一丁！！！ 生レバーは規制して
オッサンが素手で握った寿司が規制されない謎 威厳に満ちた寿司職人のおっさんもオフでは自分のちんこ握ってオナニーしてるからな
気分悪くなるのはわかる 家族以外が握ったおにぎりを食べたくない
何か集まりがあった時に、好意で持ってきてくれるのだけど正直迷惑してる
本当に申し訳ない >>20
ほんこれ
文句言ってるお前らが馬鹿にしか見えない 回転寿司みたいに機械にしたら文句言わないのかな
高級ネタ使って機械で握ればいい 手についた微量な菌が米のデンプンをアミノ酸分解して旨味を増しているというのに・・・。
だから毛唐は嫌なのだ！ 嘘つけバーカ
アメリカの主婦はゴム手袋で料理すんのかよ アメリカの寿司屋ってﾁｮﾝばっかりなんだろ？
そりゃあ食いたくねえわ 何だっけ？エンボスだっけかビニール手袋
あんなので寿司握れないだろｗ 確かに時代にマッチはしてないだろうな
遅かれ早かれビニール手袋を付ける事になる
いずれ必ず >>49
抗議をするな文句を言うななんて誰も言ってないですはい
馬鹿に見えるって言っただけです 別にいいんじゃねえの
拘る人もいるだろうけど
避けられない流れだろう ゴム手袋してたところでその手袋できったねえところ触りまくってたら同じじゃん
さすがメリケンは馬鹿だな 昔、刺身や寿司がゲテモノ扱いされてたのは、欧米では生食できる
鮮度の魚が流通してなかったからだ
それと同じでアメリカ人の衛生管理では素手で食品に触るとかムリ
規制するのは食品衛生上、当然の措置といえる 魚の死骸か寿司屋のおっさんのチンポなら俺は喜んでおっさんのチンポを口に入れる 『郷に入っては郷に従え』
これこそが真のグローバリズムだｗ
外人さんも日本に来たら日本語使えや！コラｗ アメリカでの話ならアメリカの価値観に従って手袋でも何でもすればいい 何言ってんだ
人の素手を気持ち悪がる潔癖症は
なあに免疫がつかずに死ぬさ ゴム手袋着用はいいんだが、いちいち外すの面倒になって、作業場の内線電話出るのもゴム手袋のまま受話器を握ってたり、衛生観念が根本から間違ってるなら何の予防にもならないがな。 そんな事言ってる奴らもチンコしゃぶったりマンコ舐めたりしてるんだぜ笑っちゃうよね >>60
あなたみたいに、お上の言うことに黙って従うような奴隷ばかりではない
馬鹿なのは果たしてどちらだろうね 手袋使う物、又は衛生管理できない所は寿司屋なのらせなきゃいい 毛唐ってそのうちナニのとき
Don't touch my Johnson with your bear hands!
とかって怒りだしそう おっさんが握るのはいいが客が手で食うほうは大丈夫なんかな >>75
何を言い出したんだお前は？
お上とか一体なんの話をしてるんだ？
妄想の中のお前の敵と俺を重ねて俺に絡むのはやめてくれ なんで友達の母ちゃんはおやつのお握りを握る時にニベアを塗るんだろうか 「郷に入っては郷に従え」
普通の日本人なら受け入れるだろ スシポリス追い払ったくせに今さらなに抜かしてんだ白豚
きったねぇシナチョンの大腸菌まぶしスシもどきでも舐めて死んどけバーカ >>73
便所や硬貨の取り扱いを手袋したままじゃ意味がないし
それどころかそのあとの手洗いすら真面目にしなくなりかねないってのもな NYだろ？これは支持する。
職人以外が素手で握った物なんか食いたくないわ。 ぴったり薄々0.03ﾐﾘ
コンドームメーカー参入チャンスか >>12
そんな簡単に出来たら誰も困らないわ
新しく店を作るのにいくらかかると思ってるんだ？
立地も店に合うところがタイミングよく、条件よく空いてるとは限らない 生粋の日本人で10年以上の寿司の修行をしてないやつなら手袋は必要 >>60
俺はなんの疑問も持たずに上の決定に従うだけの無脳なお前が馬鹿に見える。
典型的な団塊世代ジュニア前後に多い、アホ日本人の典型 マサチュー摂津効果大学の研究データでは
日本人が素手で握った寿司よりもアメリカ人が手袋をして握った寿司の方が細菌の量が多いことがわかっている >>2
おまえさんは素手でフライドポテト揚げてんの？ なんちゃってスシヤなんかスシロボットで十分だよ
わざわざゴム手してまで人間に握らせるなんてコストかけすぎ アメリカの寿司屋って朝鮮人がやってんだろ？ そりゃ不潔だわ！ 手袋することで寿司握るのに困ったりするん？
個人的にはどっちでもいいけど。 >>93
上の決定？？？
お前もID:Aze8jKcm0とまるで同じ特殊な勘違いしてんなw
偶然とは思えないくらいだwww
「郷に入っては郷に従え」
アメリカ行ったら向こうの法律に従いましょう
もちろん向こうの法律に文句言うのは勝手ですよw
馬鹿に見えるけどw まあ素手じゃなくてもいいよな
寿司用手袋くらい作れるでしょ >>95
そりゃあ、手袋した手で何でも触るからなw
感覚的に自分が守られてるだけで、食材と汚染源の区別が付いて無いから、素人が下手に手袋頼りになる方が危険なんだよな。 >>105
バイトの素人なら違いなんてないだろうけど、職人技には支障が出てくるんじゃね
自分の趣味で手先使うようなことだと、手袋の有無で全然違うじゃん？ 寿司を絶対素手で握らないといけない理由ってあるのかな 握るのが枯れたじいさんだと気にならないがギトギトしたおっさんだと気になる そもそもニューヨークで日本人の職人以外が握った寿司なんて食うなよって話 若い可愛い女の子なら素手でもいいけどな、いくら高級寿司で旨くても
目の前でメタボリックの脂ぎったオッサンが寿司握ってるのは食欲落ちるだろ 郷に入りては郷に従え
日本で韓国焼肉や中華料理やインド料理屋が本国のままの営業したらどうよ？
不衛生すぎて行かないだろうが
衛生面はその土地に合わせるのは当然だと思うよ >>93
ただ昔からやってるからっていう理由で新しい事を拒絶するお前の方がよっぽど馬鹿に見えるぞ
こういう奴が日本を滅ぼすんだよなぁ アメリカの寿司屋は
ウンコリアンがやってるから
手袋はした方がいいよな アメリカにある寿司屋はどうなの？手袋でもしてるの？機械なの？ トイレのあと石鹸で手を洗うと寿司に石鹸の匂いが付くだろう。
ということは水だけで手を洗っているのかな。 ゴム手袋が衛生的だという空想を事実だと信じ込ませて排斥する手段にしてるだけだよ こういう時こそコンドームメーカーがその技術を駆使して素手と変わらない手袋をつくれよ 意識して頻繁に手を洗うから素手の方が雑菌が少ないのが現実だしな。
手袋を朝して帰るまでの間何でも触りまくりで洗いもしないより数千倍マシだろ？ 日本人のおっさんが握るならいいけどそれ以外なら機械が成形したシャリでいい 勿論 帰れ糞ったれって言ったんだろな
言わなかったらおしまいだぞ 職人の手あせと手垢が良い塩加減になって味わいを増すと本気で思ってる人がいそう ＞しかしニューヨークでは、そんな世界に愛されてやまない日本の寿司が、数年前からある論争に巻き込まれている。
アメリカ人は「ピザは野菜か否か」を論争した方がいいぞｗ 頼むで こんな糞客に媚びへつらうなよ
日本の職人 信じとる これで手袋なんかしたら日本終わりだ ちんこ握ったりお金触った手で握られたスシナンテ食えねーだろ >>137
食品用なのでにおわない奴をお願いします >>135
ハゲは豆乳を飲むと治るかもしれないです
髪を促進するのは女性ホルモン 寿司職人は綺麗好きで完璧主義者だから
風呂では肛門まで指を突っ込んで洗わないと気が済まないんだよ
それを不衛生だとか、アメリカ人は何も分かっちゃいない アメリカの寿司屋って統一教会のドル箱じゃなかったっけ >>125
日本人で料理やってるなら
手袋なんてないほうが意識するんだよな
でも普段から洗わない連中はどっちにせよ洗わないし手袋あったほうが若干マシか
手荒れや出血とかの問題も解消できるし お金触った手よりちんこ握った手の方がまだマシだろ
え？ 握ってすぐ食べるから問題ないだけで
放置される回転寿司とかパック寿司とかは手袋必要だろう。
ていうかしてなかったか？ >>152
ちんこはしゃぶってもそうそう病気にならない、性病移すのがせいぜいだけど
現金やうんこはすぐに病気になる、直接的な病気の原因になる可能性高いしな
中国の現金なんて触るだけで危険っていうし まあ、土足でベッドに入る連中が素手で食材を何かするなんて考えただけでもおえつがはしるがな。 おまえらみたいな日本人でもおにぎり屋は手袋しろって思ってんだよな
寿司ならオッケーてのは合理的ではない わかる、気持ち悪いよな
可愛いjkなら大歓迎だけど 条例で決まってるなら従え
日本は日本
外国は外国のルールに従え 手の温度が伝わりづらいという理由で手袋もありなのかな
指先の感覚が狂うだろうけど 今日本に定着してる食べ物にせよ日本化してるわけで
アメリカでも好きなようにすればいいよ すきやばしじろうのドキュメンタリー見てたときじいさんが素手でにぎった寿司にグロいものを感じた 手袋つけても常に手袋付けてたら意味ないよな
だからこの規制も意味なし べつに無理してシャリの上に具を定着させる必要も無いんだがな。 他人の菌は食えるときに食っとかないとノロやらなんやらでコロッと逝くで フレンチでもイタリアンでも別に手袋せずに食材触ってるけどそれとどう違うんだ？ まあどうせ味も気付くほど変わらないだろうし
したけりゃすればいいんじゃね 手袋とか1時間ごとに交換とかさせればいいのにね
6色くらいにわけて
時間ごとの色をつけていることを義務化すれば
変えてないやつが一目瞭然
手袋したままあれこれ触って雑菌まみれになるのはわかってるんだし
手袋してるほうが危険になりかけない
だからしっかり交換させるべきじゃね >>2
マクドナルドって、レジをしたあとに調理のほうに行って手伝ってることがあるから
ちょっと気になるんだよね >一部の寿司店はこの基準に反発し、署名運動にまで発展したのだが、最終的に、当局の改善命令に従わなかったとして、
こういうのがくっそ気持ち悪い
商売してんのにオナニーしてんじゃねえよって話
趣味や思想にいちゃもんつけられてるわけじゃねえだろ 回転寿司行ったら手の爪が黒く変色したデブのオッサンが握ってて食欲失せたわ。高級寿司屋でもない限り手袋必須にして欲しい 回らない寿司屋で手袋なんかしてやがったら俺は店を出て行く
回らない寿司屋は入ったことないがなw 手袋もだが、料理人が煙草吸うの見るとがっかりするわ
美味しんぼの影響だが 現地の衛生局が決めたんなら仕方なかろう
素手でのこだわりと儲けを天秤にかけた結果の手袋着用なんだろうし >>14
これ
あいつらわかってないよね
ワサビの意味も ゴム手袋付けて握った寿司はゴム臭くて食えたもんじゃない
変なローションみたいなのも付いてるし 美人がきたらちょこっとチンコ触ってから握るのはマン国共通だろ >>182
回らない店でも
駅前の立ち食いみたいなのはわりと手袋だな
万くらい取る職人って店は素手だし
雇われている人が会計や雑用やってるから業務中は金や備品は触らないね >>183
ヤニカスの酷いのは体に匂い染みついてるからな
そこまでの料理人はなかなか居ないがｗ >>1
日本は素手で握っても問題ないくらい衛生環境が良かった国なんだよな
アメリカみたいな不衛生な国とは根本的に違うよ アメリカって表面だけしか理解しないな
素手でやるには理由があるんだよ 向こうじゃ寿司マシーンの握ったシャリの方が信頼性高いからな >>20
確かにこれは正論。同意できる。
規制ができたのもそれなりの深刻な理由があってのことだろう。
しかし寿司職人というものは握り方からシャリの温度まですべて自分の手の感覚だけが頼りだから
手袋するとなると根本的に仕事のやり方をかえる、修業しなおさないと無理だ。
難しいとこだな。 寿司で食あたりした事ないんだが
普段どんな寿司食ってるんだ？ >>210
サンドイッチとかピザとか素手だったけど手袋になった むしろ日本に海産物がまわってこなくなるから海外で寿司など魚料理を普及させないで欲しい
中国が全部食べてしまう ダメリカ人は何でもかんでも○○ソースとかいう素材の良さをぶち壊すものをぶっかけて食う。もちろん寿司もだ。
ついでに辛子やワサビみたいなスパイスはＨＯＴという表現しかしない。 実際これはやった方がいいと思う
何故ならば寿司店と言ってもピンキリだからだ。
規制と言うのはダメな部類を想定してかけるものだから、
不衛生なすし店を想定してこういう規制にする方がいい。 >>216
SPICYとHOTの使い分けって難しいよね
受験のお勉強だけだとなかなか、なかなか、ねw >>9
朝鮮人がウンコするぐらいで手袋換えるとは思えない >>211
仮に日本の職人が教えてもあいつらじゃ実践できないと思うぞ >>224
日本の職人じゃなく、日本の厚労省がアメリカに教えるんだよ >>211
でも結局雑菌まみれな現実
規制もガタガタって認識したほうがいいんだけどな
手袋の定期的や便所後な交換と 現金などを触ることの禁止とかさ 酢の代わりにJKの一番搾りおしっこですし飯作ったら美味しいと思うんですがどうですか？ >>231
できれば魚ごとに担当者設けたほうがいいかな >>2
素手でバイトの男がバーガー組み立てて包装してるよ 日本のすし屋で食中毒ってあんま聞かないな
おれが知らないだけかもしれんが >>228
どっちにしろ無駄だろう、考え方がそもそも違うから根付かない >>232
トランプに変わってからもう先進国としてのメンタルは崩壊してるだろ
途上国みたいなことしか言ってないじゃん 確かに実際手でニギニギされてるの見ると嫌だよな
つーか、調理を目の前で行うってのが寿司くらいしか無いからだと思う
ピザだって中華だって蕎麦だってみんな素手でやってるけど、客の目の前でやらんしな アメリカではキャッチャーミットで握る
ってことにすればいい
郷に入っては郷に従えだもんなw >>239
あの隙間にメッチャ雑菌溜まってそうだよね ニューヨークではウンチついた手で握るからしょうがない >>223
kiev って書いてあるよ
ウクライナの写真で何を訴えたいの？ 公衆トイレとかで見るおっさんの手を洗わない率は異常
おまえら何で用を足したあと手洗わないの？ マンコにアナルに足の指に脇の下にと舐めくり
まくるくせに 最近異常に気になって仕方ない、調理人や給仕がマスクしてない、パン屋で会計したその手でパンの袋詰めをする >>214
だね。コンビニで洋式トイレとか抵抗あるもん。他人がケツつけたとこに座るのが嫌、除菌スプレーがあればなんとか座る 餃子の達人がテレビで指からスープが出ると言ってたな。つまり手垢と手汗だな >>253
アメリカの写真だと思って貼ったでしょw 土足で家に入るやつらにいわれたくないね
嫌ならｸｿまずいカリフォルニアロールでも食っとけ 他は知らんが回らない寿司屋だけは手袋なんか
あり得ん
相撲取りがレオタードでやるようなもんだ アメリカ人は、80年代に｢生魚を食べる日本人は野蛮人だ｣と批判していた。
自分たちが寿司食べるようになったら今度は寿司職人に文句つけるのか？
おまえらは寿司食べるなよ。
ピザだけ食べてろ。 >>264
え？なんでアメリカ？
こいつフランスのパティシエだよ 郷に入りては郷に従えとか言ってるアホもいるけど
パチモンのなんちゃってスシならいざ知らず、日本人経営でなんで
ポリ手袋でやらなきゃならねえんだよボケが 寿司屋は必ず手酢を付けて常に手を殺菌消毒してるし修行時に道具類の衛生管理も叩き込まれてる
手袋つけてるからといって衛生管理教育の悪い店なら手袋のままあちこち触って雑菌だらけな可能性だってある >>273
現地人雇って、そいつが食中毒引き起こしても経営してる奴の責任になることは分かるだろ コリアンの握った寿司モドキしか食ったことないんだろうなあ >>271
なんでそんな嘘つくの？
自分で自分がはずかしくないの？ >>21
つまり素手で握ることは江戸時代の握り寿司黎明期から主流ではなかったと！？
もしかして江戸時代にラテックスやポリエチレンのディスポがあるとでも思ってる？
それとも当時の手袋でスシ握ってたとでも？
なんの素材だ？革か？綿か？麻か？
是非やってみてくれよ
それでスシ握った感想を聞きたい アメリカでも土禁の家は増えてるよ
それだけちゃんと掃除してるし、客を招く文化だからいつも綺麗にしてある
日本人の一般家庭のインテリアという概念のなさと掃除のしなさを考えたら、アメリカの方がまだ綺麗
来客不可な家も多いだろ >>283
なにがだよ・・・
つかそんなことに嘘付いてどうすんだよ アメリカに渡った移民が手っ取り早く始められる商売が飲食店だからな
ろくに公衆衛生の知識が無いまま営業している危険なレストランがたくさんあるのさ まあ寿司はスーパーでパック物しか買わんからいいけど
回らない寿司屋が手袋することだけは許さん つーかどんな料理でも料理人でもほとんどが素手で料理してるやろ
鍋振った手で付け合せの盛り付けしてるし、下手すりゃお会計した手でネギトッピングしてる 回らない寿司屋が手袋なんかしたら
粋な場所でも何でもない
無粋はやめろ
世の中お子様だけじゃないんだぜ
馬鹿野郎 アメリカの飲食なんて黒人が多いからな
本国でもイメージ悪いんだろ 俺もアメリカ人が素手で握った寿司なんて食いたくない 手袋でも医者みたいに患者ごとに使い捨てでやればいいけど
手袋交換せずそのままでお金いじったりしても使い続けたら意味ないよね しかも素手でにぎった寿司を出前をとるって頭おかしいわ >>1
チュンチョンが日本人のフリして
寿司握ってたりするんだろ？
絶対に素手で扱って欲しくない >>21
朝鮮のDNAの方には違和感があるでしょうね
仕方ないです ぶっちゃけどうでもいいけど
価値観押し付けられるのはウザイ 日本でも手袋したほうが良いんじゃない？
そのほうが衛生的でしょ？
素手でなければ美味しいものが作れないというのなら
職人の能力がその程度なのかってことだろ 確かに日本のように安全に食べられる文化がないから仕方がない
あと万が一食中毒なんて出したら賠償がやばそうだしおとなしくしたがっとけ カリフォルニアでセイガク兼何故かスシシェフ（笑）をやってたけど
日本の鮨屋みたいなレベルじゃないメリケン基準の衛生環境なら手袋着用でいいと思うわ そりゃコリアンの寿司もどき食ってりゃそうも言うわな。 風呂も入らず脇から悪臭垂れ流してる連中には言われたくない >>185
お前は殺菌できるほどの量のワサビを付けてるのか漢だな ポチのへなちょこ大作戦で、「手に汗握る寿司大会」みたいなのやってたなあ 会社の近くの寿司屋の若い兄ちゃんが仕事中の格好でトイレの個室から出てきたのを見てしまった
手は洗うんだろうけどちょっときびしいな >>315
ワサビは殺菌効果よりも毒消しの硬化が高い
毒素だけではなく老廃物の排出もしてくれる超抗酸化作用が神 もちろん抗菌作用もあるよ
食中毒や寄生虫予防効果もな 手袋使えとか言うが
手を洗う習慣がない奴が手袋使っても
手袋を替えないから余計に汚ねえだけだぞ
ましてや手袋替えてばかりいると
まだ使えるだろとか言うバカも出てくる
ちゃんと手を洗う習慣もしくは
アルコールスプレー使う習慣をつける方がいい 今時は日本でも職人が見える回転寿しは手袋してるでしょ。 あと刃物使ってると気付かない内に
手袋の指先が切れてたりして異物混入に繋がる
最近は分かりやすいように
青い手袋とかでやってるとこ増えてきたが
見た目からしてあまりよくない 欧米人ってもうパンとか菓子も素手でこねるの止めたの？ トイレットペーパーを三角に折られてる時あるやろ？あれ、どこのだれかもわからねー奴が汚ねえ手で折ってるんやで？
おれはそんな汚ねえペーパー使った手でお客さんに握り寿司を提供させたくないから、絶対に折るなよ！ 欧米はもう素手で食材扱ってないよ
未開の土人だけが素手て触ってる。だから問題と言われるんだぞ 俺もこれが気になって食えないんだよ。きったねぇジジイの素手とかムリシース 中国人や朝鮮人が握っている可能性があるから、仕方ないんじゃない？
「鮮魚取り扱い認定資格」を日本で作れば良いんじゃね？ 型で作ってネタを上に乗っけるだけでも外人は分からんだろ 昨日、仕事の帰りにインド人がやってるカレー屋に言ったんだけど、
カレー注文したらスプーンがついてこなくて
「あ、本格的な店なんだ」とか思って手で食ってたら、
半分くらい食ったときに、インド人の店員が奥から
すげー申し訳なさそうな顔してスプーン持ってきた これ、お寿司だけじゃなくて、イタリヤンとかフレンチンとかのシェフチンコも、ふざけんなバカ懸案だろ >>8
海外の日本料理店で日本人経営者を見つけることのほうがはるかに難しいと思う >>348
意識高いメリケン「コノー、ガリワー、made in chinaデスカー？」 うまい寿司食ったことないんだろうな
手袋しちゃうとシャリの温度がわかんねーじゃん 消毒くさい寿司なんて食えるか
握ってすぐで腹壊すわけないだろ >>2
男子高校生が数時間前にちんこ触った手で作ってるから安心しろ Benihana shows off light and tasty sushi
https://youtu.be/IEczV2yOhmA 素手で握れる州へ移動して、旨い寿司はそこでしか食えないようにしてしまえば
後悔するだろ >>284
1600年代には朝鮮の市場ではすでにポリエチレン、ラテックスが市場に出回ってたからなぁ International Sushi Day with Benihana
https://youtu.be/YDPoLLpxG5k 手袋をつけて作るだと、手袋の衛生を考えないとってなるはずじゃ
きちんと意識しないと素手以上に酷くなりそう >>20
↑
こうやって物わかりのいいフリしてる奴きめえ
犬食い→他国の文化にケチつけんな、とかさ 素手で直接握るのは相当不潔だよ
いくら洗ってもばい菌はウヨウヨいる
原始的だし、時代に合わせて変化させていくのは当然のこと >>1
オレゴン州でよく食べに行っていた寿司屋。
動画、素手調理。
Saburo's Japanese Restaurant in Portland
https://youtu.be/7FgjgNkhsUs?t=3m31s
日本人オーナーシェフ店としては大衆向け価格 ※普通は高い。
売りはネタの大きさ。夕方開店前になると行列の人気店。
従業員にヒスパニック系も（握りも担当）。 スーパーの寿司は手袋して欲しいだろ
所詮はその程度の扱いなんだよ >>2
大学の同級生がマックのキッチンでバイトしてたけど、暑いから俺たちの汗がいっぱい落ちてるよって言ってたw フレンチも素手でべたべた触りながら皿に盛りつけしてるし
味見したスプーンを再び鍋に入れてるし ゴム手着用で珍宝触った手>適宜洗った手
なんだよなぁ
魚を食材として管理する仕事のシビアさをまるで分かってない 手袋した手で握った寿司なんか食いたくねえわ
汚物でも触ってんのかと 手袋する方が気をつけないと不衛生になるからこわいってどっかで見たぞ 薄手のニトリル手袋なら手先の感覚もあんまり変わらんし100枚入りで1000円程度
何を嫌がるんだろうか？廃業するまで反発する方がおかしい 1日あたり飲食産業売上高
東京＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞NY＞＞＞＞＞パリ
人口10万人あたり飲食店舗数
東京＞＞＞＞＞NY＞＞＞＞＞＞パリ
ミシュラン星数
東京＞＞＞＞＞＞＞＞パリ＞＞＞NY
味覚土人の土人ルールを日本に押し付けないように アメリカではシナチョン経営のエセ日本食屋が不衛生な寿司を出してるからそういう感想になるんだろうな 女「おっさんのチンポ舐めたい」
俺「おっさんのチンポ舐めたい」
ノンケ「「おっさんの手で握った寿司はいやぁ」
女＆俺「ノンケメンタル雑魚ｗｗｗ」 寿司屋と他の飲食店の食中毒の発生率がどんだけ差があるんだ？
少なくともここ最近の食中毒の報道で寿司屋の名前が出た覚えはないが >>8
そいつらは手袋したままうんこして洗わない。 トイレ行ったら、
必ず手を洗う「お手洗い」の文化は日本だけだからな。
日本人以外の人間が握るのはやっぱ嫌だろ。
特にドンとコリアとか手を洗わないのが普通だから。 たしかにむこうのやつらってみんな手袋してるわ
ホットドッグ屋でも >>395
アメリカの95%以上の寿司屋がアルかニダ 俺のチン触った手だが完璧に握った。その握りを女の子が口に運ぶ。それを見て射精しそうになる。そんな職人だよ。 アメリカ牛みたいな虫だらけの泥肉食ってる連中が、何を偉そうにｗ
何でもテメエラの尺度で見るな、アメ公。アカかてめえら。 ちょっと古いデータだが、21年の飲食店件数が67万468件
同じく21年の寿司店件数が2万865件
飲食店全体の食中毒件数が21年では105件
同じく寿司店では5件
なので飲食店全体の食中毒発生率は0.000157％
寿司店の食中毒発生率は0.000178％
でいいのかな計算
寿司屋ってのは食中毒に対する最も有効な加熱調理をせずに
しかも肉と違って可食部と一緒に表皮や内臓なんかの汚染の原因になりやすい部位も接触する可能性がかなり高い魚を
生のまま客に出す料理の割合が他の飲食店と比べて突出して多いと思うんだが
それで飲食店全体と比較して0.00021％程の差しかないわけだ
俺はもっと多いのかと思ってた
生魚っつーリスクのある食材を扱ってなおこのくらいの数字に抑えてるのはすげえんじゃね？ >>403
しょぼい寿司屋は薬剤にどっぷり漬けてるからだよ アメリカなんてオツムの足らない国の発想で
日本の事をとやかく言えると思っている事自体が不愉快だ
アメリカ国内の話なら勝手にしろ
どうせ国自体が汚ねえんだから何しても同じだ >>1
その手袋であちこち触るから付けても同じなんだよな >>408
素手の方がちんこ触っても洗えるから綺麗なんだよな 握る前にクエン酸塗ったくってるだろ
どこ見てんだよ 手袋なんて面倒臭いしコストかかるし絶対こまめに取り替えないよね 顕微鏡のない江戸時代の文化だろ、中世人が汚れが目に見えないと綺麗と思い込むのはしかたないが
現代人が白痴としかいいようがない、まさか手を熱湯に着けて殺菌するわけにもいかないだろ >>413
正しい衛生知識があれば無菌である必要はないとわかるはずだ まあ海外だとどんな奴が握ってんのかわからんから素手が気に入らないってのはわかるが
他のフランス料理店とかも手袋してんのか？ >>412
手袋着用してるから清潔って思考停止の温床なんだよな。
手袋着用してても何か触る毎に手を水道水などで洗う事を欠かさないのが肝心。 >>419
カッパ達とちがうから
ちゃんとした寿司職人は エアコンのフィルタなんて２年放置したらとんでもなく汚れる
１０年も放置したらエアコンがぶっ壊れる
そんな汚い空気を８０年吸い続けても生きられる人間って凄い 手で握る事へのこだわりなんて結局日本独特の変態的なこだわりでしかないんだから
ビニテして握ろうが味なんて変わらんよ 一流の寿司職人は、手汗や手垢の塩分や水分を計算して寿司を握るって常識、やっぱりアメ公には理解できてないんだよなあ
それなりに寿司を知ってる客(あえて、寿司食いとは呼ばない)ならば、それぞれの店の大将の手垢の味くらいは把握できるもんなんだがな
俺とか、俺の仲間くらいの一流の寿司っ食いともなると、大将の手垢の味で、大将の体調や、朝食ったものまでわかるんだがな
ま、これが「日本人が積み重ねた文化」ってことかな
外人にはまだまだわからんよ ゴム手袋したままウンコしたら一緒だよな
素手で不潔な奴は、ゴム手袋しても不潔だろ
アホな取り決めだぜ >>431
変わるんだよなあ
多分君は本物の寿司食ったことないんだと思うよ 何かを触って不衛生ってより他人の手汗がどうこうって気にしてるんじゃね？
手汗かくやつはめっちゃかくからな
手汗が清潔か不潔かはよう知らんが >>20
寿司屋でそう言う病気だしたならしょうがないけどなぁ 職人さんが何で常に手に水付けてんのか分からない輩が多くて困るわ。 解る
寿司屋のひとこそ
解ると思う
安い所は
手が汚いんじゃない
何十分も前の生ネタが
付着しているかも
知らないから
衛生的じゃない ビニール製の手袋なら匂いはないけど握りづらい
ゴム製は握りやすいけど匂いは酷い >>106
郷に従えとか馬鹿丸出しだな
郷に従って寿司屋営業してたのに後から素手禁止したんだろアホ >>248
作業という意識しかないんだろうな
衛生観念がうっすい 手で握るのがだめならワキで握ればいいじゃない アメリカ人はワキガ臭いの多いかもしれないが
https://sirabee.com/2016/05/26/124136/ >>23
部活で
女子マネージャーが握ってくれたおにぎりは嬉しかった >>451
くら寿司は、巻物の海苔の切り口に、別の魚のカスが付いてたりするから嫌い。 正直これは思うわ
機械で作ってる回転ずしの方が綺麗でしょ >>457
鳥の炭火焼きなんとかって旨そうで頼んだら、
どうみても焼いた形跡のない蒸し鶏が乗っかってた。
まずかった。 >>15
それを言うなら、ラーメン屋でジジイの指が丼のスープに浸ってた >>459
裏を見てこい
バイトが手袋で触りまくりだよ これには同意せざるを得ない
衛生面とかそういう話じゃない 外国の日本料理店の外人従業員じゃゴム手しようが雑なことやって小汚い事になってるだろ けとうのバイトがどっちみち手もロクに洗わず食い物に触るなら、むしろ手袋をして雑菌ゼロからスタートした方がマシって話なんだろ？
それなら分かるわ。 ジャップだって家族以外の奴が握ったおにぎり嫌がる奴増えてるしね 別に日本人だから特別汚いってことは言わないけれど
やっぱ気持ち悪いよね
食品をニギニギしたやつ食べるって。
だっていくら手を洗おうが手を冷やしていようが手汗とか出るし
瞬間瞬間ごとに新陳代謝で老廃物分泌されてるし
日本人以外が握ったとしても食べたくないわ ニューヨークでのはなしならどうでもいい 日本の寿司に強制なんかさせないぞ 衛生管理の問題だろうが
ちゃんとしてれば
素手だろうが問題ない
杜撰だと
ゴム手袋しても問題が発生する
論点ズレてんだよ そんなこと言い出したら手打ち蕎麦なんかもっとですよ ゴム手袋した結果着脱が面倒になって手を洗わなくなったならウケる ゴム手だって中が
ずっと綺麗なままだと思ってるのかねぇ・・・
馬鹿だな >>2
俺も気になる まさかの にぎチンマック？
まあ緑肉事件とその後のカサノババアの横着な態度に呆れて二度と行ってないが。 >>472
ちゃんとした上でゴム手袋がベストに決まってんだろ
アホか アメ公の素手嫌いって黒人差別由来でしょ
哀れだよな >>122
そんなの使わない。逆性せっけんで洗う。 >>479
寿司がゴム臭くなるだろうが
馬鹿だろ？ 黒人やヒスパニック、黄色が握った寿司は食いたくない！！って事だろ >>20
ゴム臭そうだなコンドーさん臭い寿司は嫌だ 手が汚染されてるんじゃなくて、汚染されたものを触るから問題なんだろ
手袋付けたって汚染されたものを触れば同じこと、むしろ素手のほうが頻繁に洗う 向こうじゃ手を洗ってもあまりきれいにならなさそうだし
仕方ないかもね 回転寿司食べればいいじゃん
機械が握ってビニール手袋したオバハンがネタ乗せて流すだけだから
ネタはどこかの国の似たような魚らしいがな
毛唐にはお似合いだろ >>177
昼下がりのワンオペラーメン屋とかそうだが
手袋しながら小銭受け取るからなんの意味もねーんだよな 良いじゃん、郷に入りては郷に従えで
これでアメリカは本当に美味しい寿司は食えないんだし
日本でしか食えない寿司と言うモノも残る
美味い寿司を握る職人は良い菌を持ってると言われるぐらい
その人しか持たない常在菌が作用するのが本当に美味い寿司 向こうの多くの日本料理店は、なぜか店員に日本が通じない
なぜか厨房から中国語が聞こえてくる
多くはオリジナルの日本料理だし、酷いのになると味噌の白湯割りが味噌汁として出てくる
そういう国でそういう奴らに最低限の衛生観念を徹底させる必要があるからこういう政策になっただけ
日本の職人が素手で寿司を触る事の是非は問題の本質ではないよ >>486
衛生面の話してんだけど？
底抜けのアホだな ワインだって風呂もろくに入らないような昔でさえ若い女が素足で踏んで仕込んでたんだろ
寿司ぐらい気のせいだよ 潔癖症の人間から言わせれば
なにを今更
だよ
他人の汗を食する事なんてできない >>504
蒸留酒になる頃には少女の足裏菌なんていなくなっちゃうけどな
まあ気分の問題だな 何故醤油付けて食べるのか知らないようだな(´･д･｀)ﾊﾞｰｶ おっさんが素手で握ったもんなんか日本人でも食いたくねーよ >>511
醤油に殺菌効果があるという迷信を本気で信じてるの？？ >>509
アメリカの寿司屋は大体韓国人と聞くね
日本人の職人が言ってたが、あいつらは手洗いの習慣がなくて
覚えさせてもしばらくして行くと手洗いしないって >>507
真夏に外仕事して汗でビショビショになったTシャツから絞り出したジュースをお前に飲ませてやりたい >>513 有るよ
漬けにしてネタだけ救える感じだけど 大丈夫ジャップは必ず寿司職人専用ゴム手袋を造るよｗ 俺もぶっちゃけ手袋してほしいわ
出来れば職人規制して全店ロボットにしてほしい 連中には連中の事情がある
寿司に使う海苔だって連中にはまともに消化できないからレタスで代用したりする
んなことにケチつけてたら俺たちがアメリカの食品を遺伝子組み換え添加物でくえっつう話だ
農家がTPP嫌がるような話ですわ 素手で握る寿司は良いけど、
毛むくじゃらの手で握られる寿司は食欲なくす。 そういえばノロウイルスが猛威をふるう季節でも
寿司屋でノロの食中毒って聞かないな。 そんなに悪い事が嫌な国に
犯罪のプロが多数いるのは何故か？ >>534
他人の手を綺麗にしろと言う前に
自分の国の悪人を
消毒しろ >>529
熱処理すれば害はないけど
精子とかチンカス（マンカス）、しょんべん、汗、垢が練り込まれてるわけだから
精神的に追い込まれるわ
政治の力で何とか手でこねるの規制してほしい 考えてると手汗でるから最強に汚いな
慣れてるからどうでもよくなってるけど 一応、日本人の専門職人以外の場合は衛生Box内に付け替え式長手袋で処理する調理システムもあるにはある
だが、総合的な面で結局専門職人の方が安全だったりするそうだが 女なら素手でも良いけどオヤジは生理的に無理♪(´ε｀ ) アメリカのドラマ見てると、
日本人シェフだと思ってたら
寿司店やってるの韓国人だらけじゃねーかｗｗ
って定期ネタでやってる 確かに外国人が素手で握った寿司はなんか感覚的に不潔というか、食いたくないな
日本人なら技巧をこらすための素手ってイメージがあるから抵抗はないけど
外国人はただ本場がそうしてるからって理由で漫然と素手で握ってそうで嫌 寿司屋で食中毒とかあまり聞かないが
それより加熱調理してるはずの惣菜や焼肉屋でよくおきてる印象
まあしかしアメリカ人は不潔だから向こうの寿司屋では素手で握らせない方がいいかもなｗ そういうやつが洋式トイレ使ってるんだよな。
だれが座ったかしらん便座に直に尻を付けるなんて信じられんわ。
うんこの吹き残りとか小便の飛沫が付いてるかもしれんのに。
俺はトイレは和式しか使わんからな。 アメリカ人みたいな馬鹿舌鼻曲がりどものニーズに合わせた寿司とか、ゴム臭くて食えたもんじゃないだろ 海外の場合はネタの衛星管理を気にした方が良いんじゃないのか 素手で握る前にパンパン手を叩く事にも意味があるってこないだ初めて知った 毒手みたく寿司職人は酢に手つけて、手から酢メシの香りがするようになるまで握っちゃダメ アメリカ生活の噺聞いて
手袋で寿司を握りアスファルトの上に置いても平気で喰いそうゃな メリケンは臭甘い変な色のケーキでも食ってろって事だ 日本は日本でハム、ベーコンに亜硝酸塩の使用を義務づけてたりするけどな >>405
水で洗って表面のぬめりを取らないといけないから仕方ない
おまえは二度と食わなくていいよ 俺がアメリカで行ったことがある寿司屋は全部韓国人経営だった
従業員同士はハングルで話してるんだけど、いらっしゃいませとかの挨拶はカタコトの日本語、接客は英語、内装も日本っぽくしてあるけど、入った瞬間に偽物の日本だとわかる
焼き餃子、うどん、ラーメンなんかもメニューにあって節操ない
まあ、日本でも日本人がやってる韓国料理屋いくらでもあるからなんとも言えないが 寿司はすぐ食べるから問題がない
回転寿司はアウトだろうな。だから日本ではロボットが握るのだ 調理過程や盛り付けで手で触れる料理なんていくらでもあるだろ
あと外食ファミレスの調理現場なんかきたねえの一言だからなｗ >>248
これは酷いｗｗ
でも、手袋しててもこういうことやったら一緒やん。 偏見だけど、外人が握ったお寿司ってあんまり食べたいと思わないな･･･ 言っとくけど、日本以外の国で生卵(卵かけごはん）
食っちゃダメだぞ、絶対だぞ。 毛唐はスシにチョコレートソースでもぶっかけて食ってろ >>1
けど海外の寿司店で、日本人の職人以外はやるなとは思う
日本は寿司職人の資格をさっさと国際免許制にすべき >>223
おれパティシエだけどこればかりはほんと店によるね
ホテルだとわりと厳しくてケーキやフルーツや盛り付けとか皿を触るときはゴム手してるとこが多いと思う
いま働いてるとこはフルーツ切るときだけだな
店によって違うから最初はいちいちゴム手するなとか怒られたり素手で触るなと怒られたりまちまちだね
あと外人は指輪とか時計とかしたままの人も結構いる アメリカの生卵は食ったら危ないが日本の生卵は普通に食える
その違い
わかったか毛唐 ウンコしたり、おしっこしたり、手は汚いし、酢の殺菌力、2%くらいの酸ではゼロに近いので、
日本国内でも手袋をするべきです。
手袋を着用義務を法制化するべきです。
汚い手を伝統とみるのは大きな間違いです。 朝鮮人は飲食店やるのやめて欲しい。思考回路が飲食店には不向きだよあいつら。 手袋してるからって清潔じゃないよな
やっぱり手洗い徹底のほうが重要だろ 他人の握ったおむすびも食べられない自分としては正直、回ってないお寿司屋は苦手
機械が握ったご飯にネタ載せるだけの回転寿司で良い むしろ握った寿司は回らない寿司屋でしか食べられない >>1
アメリカ人「素手で寿司握るな」
メイトリクス「素手で来いよ！」
どっちだよ・・・ 手で握る行為は伝統ではないな
寿司と握る行為が伝統で素手は伝統の中に入らない
よって現代社会では素手は手遅れ
日本人はバカだからひとつ言っとくが伝統もその時代に合わせんと廃れるものだ
良いものは残し時代ごとに改善していく
日本の地方都市や文化が廃れたのは同じ技法でやっているから
世界では常識ですよ >>602
いいから氏ねよ、物乞い。
くそでもくってろ。みそとくその区別もつかないくせに。 雑菌の話なら
素手かどうかより触れてから食べるまでの時間が重要だろ
握ってすぐ食うなら何も問題ない
でも潔癖のやつってたいてい感情論だからそれが分からんのだろうな こういう下らないことは気遣うけど、肝心の食ってるものの"量"は気遣わない
から百貫デブになるんだよねww でもおっさんが海パン履いてワイン絞りしたワインは喜んで呑みまくってんだろ
https://i.imgur.com/fZztKH7.jpg アメリカの公衆衛生が酷いから寿司屋が潰れるということな >>606
処女が踏み踏みしてたんじゃなかったんだ…(絶句ww >>608
オリーブ油は信用するんだ！
バージンオイルは処女が絞ってる
エクストラバージンオイルは12才以下の処女が絞ってる。
(といいね) じゃアメリカは寿司禁止にすればいい！
てか生物全部禁止！ >>570
アメリカの鮮魚流通は統一協会が一手に握ってるから余程のとこがバックにならないと
朝鮮人以外で開業するのは無理 ああそうか…黒人やコリアンがいるかも知れんしな。
でもそういう人種差別はどうなのかなって疑問だなぁ。良くないと思う その国の国籍も選挙権も永住権もない奴がその国の法律に文句言うなよ。
いつも同じ事やられて不快感と嫌悪感しか持たないだろ？
自分がやられて嫌なことを他の人にやるんじゃありません。 おにぎり屋さんは今はどこも機械かビニール手袋で握ってるな 飲食店なんか最悪食中毒出さなきゃいいくらいにしか考えてないからな 精神的瑕疵なんかいちいち気にしてないよ 素手寿司とは酢で寿司
それより銃の方が危ねえよ
何人が殺されてんだ
寿司が人殺してるか
ど阿呆 納入されるゴム手袋の綺麗さは誰が担保するのかなと思う。 食品工場の機械で
食材の接点は全て
手袋してるんかw >>614
朝鮮人にいつもやられててムカつくもんな 昔マガジンでやってた漫画で
洗剤の計量スプーンでシャリ作ってて天才かと思った おれは生ものは食わんからどうでもいいけど
爺いの手汗のついたものを平気で食ってる感覚はおかしいと思う 今は、おにぎりも手袋してるやん。
コンドーム会社に薄いゴム手袋でも頼むしかないかぁ。 確かにおっさんが素手で握っているのはキモイよね（´･ω･`） ほんと日本の食文化って気持ち悪いよな
そのうえネトウヨは日本は衛生面を〜とか言って現実逃避してるからタチが悪いよ >>624
>>625
最近の食品工場はかなり徹底してるよ（´･ω･`）
ゴム手袋は毎日交換（´･ω･`）
作業場に入るときは、アルコール殺菌（´･ω･`）
破れないか毎回確認（´･ω･`）
欠損あるだけで基本探す（´･ω･`） 手袋付けて調理出来るような食べ物しか食べてないんだろうな
貧しいアメリカの食文化
衛生管理の意味も理解していなんだろう >>1
美味しんば曰く、それではシャリに適度な隙間ができない ちょっと待って手袋作る人は素手じゃない？
生産から流通まで全工程で衛生的？ >>643
してる訳ないやん（´･ω･`） あほ（´･ω･`）
一応毎日洗浄、アルコール噴霧とかしてるけど
菌はどうしてもでる。（´･ω･`）
菌検査で基準超えてたら出荷はできないけど（´･ω･`） >>41
素手なら頻繁に洗うけど、ゴム手袋は交換するまであんまり洗ってない。 マグロを握ったの頼んで
ニグロが握ったのが出てくるんじゃな >>650
同じやん
職人は手を洗わないん？
もうさ完全無菌な物だけ食べろよ
それで身体の成長と維持できるならww >>653
食中毒が起きるかどうかが基準になってる訳でないんよ（´･ω･`）
時代だよ（´･ω･`）
実際、素手のほうが衛生に保つの難しいし（´･ω･`）
その手チンコ触ってるのイメージしてみ（´･ω･`） 寿司食えるかな（´･ω･`） ？ 伝統やから寿司は素手でもいいとかは、もう思考停止やで（´･ω･`） ホテルは全員ゴム手袋してるが個人営業の飲食店は手袋どころか手洗いすらしない。
手の細菌検査を月に2回してたが3分位入念に洗っても菌は多少残るんだよな。1分未満だと逆に増えたりする。
だから寿司屋は怖い。 チンコとかウンコとか触ってるおっさんの手で握られたキモイ寿司を食いたいというのは、もはや基地外（´･ω･`） ションベンするときどうしてもチンコ触ってしまうし、ウンコして尻ふくときたまにウンコつくよね（´･ω･`） まるで手袋には菌が一切付着しないみたいな言い方止めい。 >>657
思い込みや勝手な想像で判断するほど
阿呆じゃないわww >>663
チンコ触ってるのは事実やぞ（´･ω･`） >>449
でもさっきキャプテンのチンコ握ってたよ >>663
極論すれば、おっさんの指をなめれるかということだよ（´･ω･`） どうでもいいけど
昔ゲイビデオに若い寿司職人が出てて
インタビューで休憩時間にヌク事も有るとか言ってたの思い出した >>668
エビやらカニやらシャコやらアナゴやら、何食ってるか調べてみろ
>>622
>>403
生魚をメインで扱うという特殊性を考えると思ったより差はないなと 土左衛門にシャコがびっしりはり付いていたという話なら聞いたことあるな アメリカ人でも
何系アメリカ人の言いがかりか
見極めないといけない時代！！
( ・`ω・´) >>619
銚子丸はノロウイルスやったことあるぞ。 アメ公が食ってるのは寿司じゃない
寿司をパクった何か コリアンが寿司屋やってるケースが多いから手袋は着けるべき チンコチンコ言うけど、手袋でチンコは触らないという前提がおかしくね？ >>594
何がゼロなのかあなたの文章ではわからないです
日本語勉強して出直してこい >>392
素手で握ってる回転寿司なんかいくらでもあるんだが たまにちょっと不衛生なもん食っといた方がいいんだよ予防接種みたいなもん アメリカで寄生虫対策に生で出す魚は冷凍しとかなきゃダメってなった時も現地の日本人板前は反対してたからな
日本人は食の安全より根拠のない伝統が大切なんだよ >>688
日本ならまだしも毛唐のテキトーな冷凍解凍で劣化したネタなんか使えるか
どうにか確保したまともな魚を扱うルートですらバカの一つ覚えで冷凍しろとか言われちゃ仕事になんねえんだよ 気分的にやじゃね？
毛むくじゃらのオッサンの素手でにぎにぎされた生魚と酢飯
冷静に考えるときしょい ニューヨークの寿司=チョンが素手で握った寿司
うんこ食ってるようなもんだ 人はすでに菌持ってるとか、消毒した手は無害だとかいってるアホがいるが
そんな生物学的衛生じゃなくて精神衛生の問題だよ
おまえはもし無害なゴキブリが開発されたら食うのかよ 日本人と韓国人では手に住んでる菌が違う
なんてアメリカ人は思わないからな >>690
なら日本でやればいいだろ
わざわざ他国行って現地のやり方に文句言うとかどっかの国と一緒じゃねーか 回らない寿司屋って滅びたよな
寿司屋の職人芸なんてハッタリとばれちゃったから >>688
根拠ないつーか、そもそも生食用に鮮度最優先の流通やってるからな
加工用前提で冷凍して流通させる欧米とじゃ感覚違って当たり前 寿司職人か手洗ってるとこ見たことねーな
意識して見てないだけかもしれないけどアイツら酢で何でも消毒できるとか思ってんだろーな >>702
日本でも寄生虫めっちゃ問題なってましたやんww アメリカで手袋義務化とかは別にいいんだけど絶対に「アメリカではこうなんだから日本も同じにすべき」とか言い出す連中が出てきそうでうざい お前ら、素手で握った寿司と手袋で握った寿司の味の違いなんてぶっちゃけ判らないだろ？
実はこんなのどっちでもいいんだよ。 手で握ることよりも素材に付着している寄生虫の方が気になるわ。 大抵の作品がデカチンぶちこんだあとまたしゃぶらせて
ケツ穴に入れて引っこ抜いて手でしごいて大量にぶっかけ
男女とも身体中に絵が描いてある >>366
それが作法ならお国でやる分には構わんって事だろ
日本に来たら日本の、アメリカならアメリカの作法にしたがいましょうよってのが郷に入っては郷に従え 毛唐相手には機械で握らせてネタ乗っけるだけでいいだろ そら使い方次第だわな
しかし本気で衛生に気を使うなら
俎板や包丁も常にアルコールで除菌
俎板や包丁の柄の素材は木製はダメ
マスクとネット着用
雰囲気のある寿司屋とは程遠くなるね >>594
何百年後まで？
ビニールなんていつまでも生産してないだろあほ
食中毒になるのか？お前の母親の手で。震災時の炊き出しで誰か死んだのか？ 手袋してても、のり巻きの切り口に、得体の知れない有機物の断片がこびり付いてたりして、基本がダメだからなぁ 素手擁護してるやつら、じゃあ握ってるのが中国人とかアフリカ人とかでも擁護するんだよな？ >>713
抗生物質や防腐剤にも
気をつけろ
セックスもやめろ。性病は腹痛、下痢食あたり、食中毒と違って
病院通いが必須になる
>>250
手を洗わないのはパワハラタイプのサラリーマン。 >>723
なんだやっぱり日本人差別が根底なんだな >>723
少なくともお前の握った寿司は食わん
中国人、黒人でも寿司職人が握った寿司なら有り難くいただく 手袋するってのは
厨房の人間は手を洗わないという前提だからな おれのなじみの寿司屋のおやじは手が空いたらすぐに手を洗ってる >>731
在日には調理時に手を洗う習慣がないからな
仕方ない >>731
普通にプロならこうだからね
無知な奴が騒いでるだけ ま、いいんでないの
素手で握った寿司食いたくないって意見が多いならしゃーない >>696
どっかの国みてーなきたない床に生肉叩きつけるとか苦しめてから殺したほうがうまいだとか
そういうクソみてーななんの根拠もない迷信とはちげーんだよ
一緒にすんな
冷蔵も冷凍も出来なかった時代から生魚を大衆の嗜好品にまでしてきた寿司文化だぞ
危ないから火を通せ危ないから冷凍しろ、なんざ思考停止もいいところだ
江戸時代の町人にすら劣る食の衛生観だな毛唐は
生魚の正しい扱いへの理解など望むべくもないガイジンの現地行政と
折衝重ねて折り合いつけてちゃんとやっていくにはなんでもかんでもはじめから言うこと聞いてハイハイやってて通るかバカ
日本でやれ？思考停止の極みだ
今現在アメリカでここまで寿司の文化が広がった今言う事か？
まるで中韓のニセスシ屋の言い分のようだなお前
テキトーに冷凍してずさんに解凍したスシでも食ってろ
>>694
ほとんどの人間はなんの抵抗もなく受け入れられているが
ケッペキショーは食わなきゃいい
てか近寄んな気持ちわりい 口語調なレスにプロな感じ
何のプロって…
2ちゃんも終わりかなな >>736
極東の島国の話じゃなくてアメリカの話だ
白痴は近寄るな >>738
アメリカの行政と日本人の寿司屋が意見をやりとりして擦り合わせてったことの何が悪いのか
そういうことを言ってるの
わからない？バカなの？ 日本人は修行時代に３６５日を氷水に手をいれる行為を
５年繰り返し、手のひら体温が異常に冷たく
汗をかかない体質に改造する
だから素手 チン子どころかアナルの手入れもするだろもっとだ、ペッティングもするし電子工作もするわけです アメリカ人「素手で寿司握るな」
日本人「時すでにお寿司」 ヒステリック嫌煙厨とか車内飲食反対過激派とかの動きを見ていると
日本でも手袋推進主義者が増殖していくのは間違いない 江戸時代に寿司握ってた人間だって現代の衛生知識と現代の技術で作られた手袋があれば使ってるけどね
寿司作りなんかを無駄に高尚な職業扱いしちゃってバカじゃねえの >>19コンセンサスって単語使ってみたのはいいけど、意味違うくないか？
コンセンサスってできるものなのか？ 寿司を握っている人
銃を握っている人
どちらと仲良くしますか >>754
ちんぽ握ってくれるひとと仲良くなりたい 衛生概念がない人間は手袋したまま糞したり金触ったり鼻水触ったりするから意味ないけどな 病院だって素手で握ってるじゃん？
患者のチンポをですがねッ！ >>756
糞したり金触ったり鼻水拭いた素手より
糞したり金触ったり鼻水拭いた手袋の方がマシなんだよ 昨日テレ東のバラエティで阪神の猪俣がビニール手袋付けて寿司握ってたｗ >>760
先端に串刺して縦に真っ二つに開いてからな >>758
アメリカじゃ手袋のかびが味の決め手だもんな 日本は水が豊富だから風呂と手洗いの習慣が他国とは違う。
子供から石鹸で手を洗う習慣を教えてるし、生モノ食って腹壊さない率も高い。
まあそれでも手には雑菌が残ってるだろうけど、菌が増殖しないうちに食う習慣も
徹底してる。オニギリとかザルそばとか素手で扱う食べ物多いよな。
でもインドなんかじゃ素手で食べる習慣だし、衛生観念は国によって違う。
アメリカの場合は知らないな、でも自分の手でならハンバーガーだのサンドだの
手洗わないでも食ってるよな。レストランじゃおしぼり出ないそうだし。 昨日、仕事の帰りに日本人がやってる寿司屋に行ったんだけど、
握り注文したら手袋を着けてなくて
「あ、本格的な店なんだ」とか思って食ってたら、
半分くらい食ったときに、日本人の店員が
すげー申し訳なさそうな顔して手袋を着け始めた >>765
パクってるくせにつまんないって最悪だな ニューヨーク?
そりゃあ、あそこで“SUSHI“を作ってる奴らに衛生云々は無理な話だよw >>1
,-――――――-.
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l jジェンキン鮨 l
,､_lー-―――――‐--、/l
i ﾄ､ﾐﾐ ,r‐- ､｀`'ニ=‐、.彡ﾘ.
ヾ,iﾊ゛.´-=o=-i.; _,. ｀ 彡'i)
｀､j,' `ﾟ''´:.ﾉ i::-=o=-.ﾊン ／￣￣￣￣￣
i, ｀ ,､/ i_ ｀` ,r' ＜ジャップは言われた通りにしろ
,r〃'i ,r'ヽ、 _,〉 /. ＼＿＿＿＿＿
/i:ﾄ､;;i, ﾐ=_‐_-, 'i /ヽ__
r-‐'´i::::ﾊ;;ヾ、‐‐-､ ノ´/i:::'i｀i‐- ､_
::i' .l:i 'i::::i ヾ;;`‐---‐'i':/ i､ 'i::! i::::i ｀
:i' i:| !:::l _,r.､;;;;;,r''´ヽi. ll::i i::i l:::'i 寿司よりも和菓子がヤバイ、
触れる程度ならまだしも垢をすり込むように手で転がして指で押しつぶして…
それをそのまま食べるのだから
見た目は綺麗だけどよく見ると指紋が付いているから、まったくもって食欲が出ない
https://www.youtube.com/watch?v=4Fp958dtccA サンドウィッチマンの寿司ネタ思い出した。
握る前に両手に唾を付ける、手が荒れるから握りながらニベアを塗る、握ってたらウンコ漏らしてウンコを触り、それを軍艦巻にしようとする。
これらは手袋しててもアウトだな。 欧米人の大半が、風呂に入ることは稀で数日〜数週間に一度シャワーを浴びる程度の不潔な人達だから
切るたびに手とまな板と包丁を洗うような清潔な人間は皆無でしょw
白人黒人の握った寿司は食べたくないもの 喰わんでいいよ喰わんで
ハンバーガーとホットドックとコーラ飲んでればいいよ
食文化がわからんモノは食べてもらわなくて結構です 日本人がやってる寿司屋なら大丈夫
日本人のふりしてやってる寿司屋なら手袋するべき 俺はよく銭湯に行くんだが、地域柄、黒人さんもたまにいるんだ
２ちゃんのせいでちんこのさおと玉の裏がどうなってるのか気になって仕方ない
ちんこと玉の裏は肌色になってんのか？ >>782
日本文化の同化政策を推し進めたのは日本側だろうが
都合の悪い時だけ被害者ヅラすんなよ >>177
それな
手袋しててもレジも手伝ってるファーストフード店は小銭触ってサンドウィッチ作ってるサブウェイとか、他にもよくみる
バイトなんて信じちゃダメ
すぐに本部に苦情 >>784
はあ？同化政策？
何、チョンチュンに寿司屋出店することでも推奨したわけ？
ソースは？ 寿司職人は頻繁に手を洗って清潔に保ってる
アメリカ人は臭いからあいつらが握るなら手袋は必須だろうな 寿司職人はいいよな。
美人とか美少女に間接フェラしてもらえて ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
