30代以上しか知らない「平成の米騒動」 日本人「タイ米まずい!」「ありゃ米じゃねえ!」
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30代以上しか知らない? 「平成の米騒動」ってなんだったんだろう
1993年の日本は冷夏で、その年のお米の収穫量は圧倒的に少なくなってしまいました。政府は米の緊急輸入を
決定し、タイ米やカリフォルニア米などが輸入されることになりました。
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当時、テレビでは基本的に「海外産のお米はおいしくない」(だからおいしく食べられるレシピを紹介する番組を
見てね)というスタンスでした。
これを見ていた小学生の僕はものすごく気になったのです。だって今までの人生で、米がうまいかまずいか
なんて、気にしたことがなかったから。米なんて単体で食べませんし。「お米がおいしくないってナンダ?」と
思ったのです。
家は栃木県の田舎にあって、田んぼもあるし、畑もあります。家族は「うちで採れたお米を食べられるなんて
本当に幸せなこと」などといいますが、小学生に郷土愛はありません。ただひたすらに「海外米食べてみたい……」
という気持ちが募っていたのをよく覚えています。
ところで、海外米は当時不評すぎて、売れ行きが悪かったんですよね。最終的には「ブレンド米」なんて言って、
国産の米と混ぜて売られることもありました。お米が足りていなかったのは確かなのでしょうが、騒動になってしまう
のもふしぎだなあ、と思います。
http://nlab.itmedia.co.jp/nl/articles/1710/06/news017.html チャーハンにすると美味しいって言われたけどそうでもなかったな 日本の炊飯器で炊くように出来て無かったからな
今なら長粒種も受け入れられそう タイ米の炊き方を知らなかっただけって美味しんぼで読んだ 素直にガパオライス出しとけばよかっただけの話だよな あれ緊急だったから飼料用の米だったんだろ
まずいに決まってる 家は日本米食べてたな
友達の弁当に長細い米が入ってて あーこれがタイ米なんだって思った 短粒米にタイ米をちょっと混ぜて炊く
とか訳わからん炊き方をしてたからなぁ
タイ米だけを炊いたらそれはそれで美味いのに・・・ カリフォルニア米〜%、タイ米〜%と内容量を示すラベルが貼られて売られていたな >>1
給食でタイ米がでた
あまりのまずさに先生が残してもいいと言った
それまではこの記事の通り米にうまいまずいがあるなんて考えたこともなかった 逆に今長粒種の米を日本で買おうとすると高いからな
あれはあれで海外で食べると悪い気はしない 米くいてーくいてーと泣き叫んでたくせに
タイのひとが分けてくれた米を吐き捨てた罰当たりなバブル世代は本気で死んでくれ パエリアはタイ米の方がうまいな
日本の米だとベタベタしていまいち あれはタイでも有事の為に備蓄していた米
決して嗜好品の米ではない
ジャスミンライスとかの高級タイ米は普通にうまい
日本の米とは違うというだけ チャーハンはパラパラの方が良いという風潮だけどモチモチの方が好き 昔の美味しんぼ読んでたらこのネタやってて
なぜかタイ人が慰安婦ガー戦争の反省ガーとか言っててワロタ まずいってか文化の違いで口に合わないものを勝手に輸入してこられるんだから食わされる方もかわいそうだろ >>22
汁ぽいタイカレーと相性いいよね
汁吸いにくいし 俺は当時、秋田から直販で毎月送ってもらってたンだけど
不作で約束通り届けられないかもってお知らせは来たものの
結局最後までキッチリ送ってくれて、外米食わずに済んだよ 米作り農家だったからあのときタイ米食ってないんだよねー
食いたかった >>21
ジャポニカ米が食いたかったのに食ったこともないタイ米勝手に押し付けられても困るだろ 美味いか不味いかで言ったら日本の激安米の方が不味いわ 輸入したのって飢饉用の古々米だっけ
当のタイ人でもまずくて食べられないとか言っていた代物 ブレンド米は雑に研ぐとボロボロに割れるから丁寧な研ぎ方が身に着いた
タイ米も好きだったけど文句つける人が多くて不憫だった タイ米からネズミだのトカゲの死体が見つかったとか報道されてたっけ 今の時代ならヘルシーとか美容に良いとか謳っとけば不味いのが逆に健康に効いてそうなイメージとしてアホが食いつくぞ パエリアとかリゾットにしたら美味しかったぞ<タイ米 そのまま食うとめっちゃ不味い
料理すればおいしいよ あの時は本当に頭悪い奴が周りに多いと実感したな
食料全体が危機的状況ってなら分かるけど
米が全て無くなるわけでもなし、一年待てば食えるし
無けりゃ他の物食えよって思ってたわ >>21
商売なんだからそんな一方的に有難がるもんでもねぇべ あの頃ってまだ海外の食文化はあまり伝わってなかったんだな インドとかパキスタンあたりのカレーにはすごく合う
ナンを差し置いて選ぶかと訊かれるとまあそこはいいじゃないですか >>56
ネットなんか無くて馬鹿なマスゴミに国民が踊らされてた時代だからな 炊き方が違うんだよな
色んな国の食べ物レシピ分かってきた今なら普通に美味しく食べれるだろう 我が家ではタイ米を使ったドライカレーがブームになった 結局食わなかったなあ
地域差あったのかな、あれ
うちんとこは影響なかったぞ >>35
うちも片親で貧乏だったけど
米だけはずっと米屋で買ってたから
米屋さんが最後までちゃんと売ってくれたな >>1
雑色商店街の米屋兼スーパーは、米を山と積んでいながら一部の客にしか売らなかった
この悪評が広まった結果、客足は激減、店じまいする羽目になった カリフォルニア米食ったけどパサパサして固かった記憶あるわ 俺らの時代の給食は古古米を使ってたからな。
コメのまずさにはちょっと慣れてた。 その年にあった強い印象のものってこち亀を思いだすよね インディカ米の食べ方知らないボンクラだらけだったよな
バブルから15年間の不況の原因がよくわかる >>73
正直、ブレンド米が一番ダメだった記憶があるわ… チャーハンとかカレーとかはタイ米の方がおいしかったような記憶がある。 外米は一切輸入しないはずだったのに、あっさり手のひらを返し、その上まずいだの何だの言ってなんだかなあって感じだった 結局食ったかどうかも覚えてないが、テレビでタイ米の美味しい食べ方特集みたいなのよく流れてた 確かに不味かったけど、タイの人たちは親日だから、自国の最高級を譲ってくれたんだよな。
その恩は今でも忘れてない。 >>12
タイ側は美味しい米を用意したが、日本の農水省がクズ米を要求し輸入した
外国産米が美味しくて安いことが国民に知れると色々と困るからな https://ja.wikipedia.org/wiki/1993年米騒動
当然、タイ国内では米価格が高騰して、"貧困層に餓死者も出る" など混乱が生じたにもかかわらず、
事態終息以降に大量に売れ残ったタイ米は、不法投棄されたり家畜の飼料にされたりするなど、
産業廃棄物(食品廃材)として処理され、タイ国内の混乱を知る者からはこれを悲しむ声も挙がってきた。 タイかインドネシアかが好意で助けてくれたのに日本のTVじゃ連日マズいコメ扱いで
何だか申し訳ない気持ちになった タイ米騒動のせいでタイの飯がウマイという発想出てこなかった
タイで食うメシは普通にうまい >>62
今もたいして変わらんよ
大震災の時必要もない奴がスタンドに行列作ったり
カップ麺や菓子パン買い占めたり バカばっかり ネズミの糞が混入してたニュースばっかりやってたのを思い出した これで食料安保とか自給率云々とか言う話は嘘だってわかった
食料が少なくなれば百姓が率先して食料を隠す 臭いが苦手だった 炊飯器で炊いてたし
パスタみたいに茹でてから使うって湯とり法は数年後知ったが、
わざわざタイ米取り寄せて食うほど食いたいとも思わないし、
一部の東南アジア料理マニアとかカレーマニアでもないし試したことないな >>86
騒動が終われば不法投棄したりしてタイ人からは恨まれる結果になったけどな 米の種類が違うんだから日本の米と同じ食い方したらそりゃうまくない
親がなんか知らんが国産米入手してたのでタイ米を食ったことはなかったが あれマスゴミ主導の売国政策なのに今でも美味い美味い言ってる馬鹿がいるんだな うちは農家から買ってるから、タイ米の世話にならずに済んだ
だが、収穫量自体が少ない年だったから翌年の収穫まで古米だけじゃ持たなかった 茨城県住みの俺は無害だったな
普通に国産米食ってた >>92
都会は知らないが、東北は車がないと生きていけない。
まさに死活問題だから、1日中でも並んだんだよ。バカが。 タイ米100%ならよかったのに日本米と混ぜたからややこしくなった この騒動のせいで一時あだ名がタイ米とか長粒種になった
色白で顔細長いから ある所にはあったんだよな
米無かったから親父に電話かけたら近藤商店さん行ってこいと言われて行ったらやはり店頭には置いてなかったし
お客さんにも断わってた感じだから帰ろうとしたんだよ
そしたら店主が俺を見て○○さんの息子さん?話は聞いてるから裏手に回ってくれる?とか言って裏の方にいったら
店主がニコニコしながら日本米持ってきた >>98
それな、百姓だけじゃ無く隠してる連中はいくらでも居た
適切に保存しないもんだから後に大損こいたバカが大量に居た 今更だけどあの時輸入したタイ米どう処分したんだっけ? あれはクソ団塊たちの驕り高ぶりと無教養だよ
米不足の支援で売ってくれたことは感謝しなきゃいけないしタイ米にはタイ米なりの料理やコツがあるのに日本米と同じように扱って臭いだのまずいだの言ってた
ほんと恥ずかしいよ まあ普通に米は買えてたけどな田舎だったから
でも都内とかはなかったんだろうな タイ米にしとかなアカンよ! ってフレースが流行ったよね?w タイ米は投げ売りで激安のを買ったけど
炊飯器じゃなく鍋で茹でて食うと美味かった バナメイエビもニオイが嫌いだったんだけどさ
もうそればっかりなんで、さすがに慣れてきた
タイ米も食ってたら慣れるんじゃね? >>68 そして自分で笑ってたんだろうなぁw
_ __
/´ ` ヽ 、
彡、 , -ー-、__、:i_ 、,-一`,
/彡ソ '⌒`ゞ ヾ⌒' !、 大枚はたいてタイ米買いましたよ
;.守y , - '´-^、_,-`- 、 ヽ
{ i } 、 i ,ー----- 、 ! ノ
ヾ、l `、 i´/ ̄ ̄~.か ,イ がはははは
lゞ、 ! !~-- 、__ ! !|
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──'T !、 \\ \ / ,! `ー───
丶 \ ` \ `ー--一' /
\ `丶、_,. ' 当時バイトで建設現場の弁当がタイ米だったな まあ美味くわなかった思い出 周りは不味い不味いって騒いでたが、別に大して不味くなかったがな まぁ風味というか香りの問題やねんなぁ
コシヒカリの香りの人工フレイバーを作って弁当屋に売ったわ
結構誤魔化せたで >>87
これなのかな
当時輸入されたタイ米は変な匂いがしてとても食えなかったけど
今普通にタイ料理屋とかで食えるタイ米は全然まずくないわ タイ米がカレー、チャーハン、ピラフ向きってのは後から知った 海外のお米は水分が少ないからチャーハン向きとか言われてた気がした 当時小学生だったけど、テレビで毎日のように番組やらインタビューで不味い不味い連呼してるの見て、援助して貰ってるのに
なんでこんな失礼な事言えるんだろうって子供ながらに思ってた 実際不味かったなー冷めると日本のと比べられない
レベルだった 元々朝鮮原始人の主食は高黍(別名モロコシ)という雑穀で、粥にして食べていた。
現在でも朝鮮人が茶碗を持たず匙で食事をする理由がこれである。
朝鮮に米を伝えたのは日本である。稲栽培における、灌漑技術、肥料、耕作方法などは日本の統治時代に日本から伝えられた。
当時植えられた稲はコシヒカリの先祖にあたる「亀の尾」という品種で、これは寒冷地でも逞しく育つ稲であった。
こうして日帝は朝鮮に食料を与えてしまい、朝鮮の貴重な文化を破壊してしまったのみならず、
食が豊かになったことで朝鮮原始人の大量繁殖に間接的に手を貸してしまった。
実際、韓国で白米が食べられるようになったのは、1988年のソウルオリンピックの頃からである。
それまでは一般家庭では白米に粟や麦を混ぜ食べていた。
学校へ持って行く弁当でも100%の白米のご飯は贅沢だと言うので禁止されていた。 古米も古古米も何千トンと備蓄してた筈なのに
何で流通させなかったかね? 輸入した米は国産米の価格を守るためにわざと質の悪いものにしてたって陰謀説唱えてるやついたけど、その後海外でタイ米食ったらまさにあのときの味だったぞ
到底普通に炊いて食えるものではないし調理したところで臭いは消えない
日本人には無理な味 >>145
そしてネズミの死骸やら砂、石ころ選別うんぬん
そりゃ不味い物がさらに不味くなる話ばかりだった
何キロかはいったの500円だったの覚えてる
普通に炊いてまともに食えなかったから
チャーハンにして使い切ってそれっきりだったな・・・ >>145
タイ国内では飢餓輸出が発生して実際に餓死者も出してる
日本がタイ人の命を買い叩ける圧倒的優位側だった >>47
日本の輸入反対の奴が入れてマスコミに流した。
という噂があったよ。既得権ある側からすれば一番手っ取り早い手段 あん時、百姓ども(の上位組織)、米隠してたじゃねーか
いつになっても百姓は変わらんわと思った まずいと言ってるのは贅沢病という名の病人だろ(´・ω・`)
タイ米食べた事無いけどさ 炊飯器でタイ米は蒸せないからな
そりゃ普通に炊けば不味いに決っている ブレンド米が嫌なら、一粒ずつ分けることもできるだろうに。
見た目でわかるんだから。 ちなみに今だったら料理の腕上がったから
くれるなら喜んでもらう
食べ方だって色々あるさ >>143
当時の俺は今こそ麦アワヒエ三兄弟の復権のチャンスじゃね?て、思ったら政府が斜め下の行動取りやがった 今よく行くうどん屋の米は加州米とオージー米のブレンドらしい
正直おいしくない
店によっては中国米も出してそうだな 日本での食事メニューに長粒種持ってくる決断したやつがアホなだけだなしかも古米とか
アメリカ産短粒種ブレンドとかさらにアホ過ぎ
親が知り合いの農家から買ったけどそこまで不作じゃなかったってらしいと言ってたから儲けたんだろうな 結局今でも需要ないけどな
一般化しようとするのが間違いだった
今ではイレギュラーな存在としてはアリになってる 炒飯に使うと、パサパサになりすぎる。
タイで進化した調理に合わせればぴったりだよ。
なんの説明もなしにいきなり米だけひっぱってきた政府が無能だっただけ。 一キロ10円で叩き売りされてたので買ったが、チャーハンやカレーライスにしてもまずかったので、残ったのは捨てたわ そもそも古古米だったんだろ
そりゃ味も良くないだろう マズかったな
1回だけ食ってこりゃダメだってなって、それからは親戚の米農家頼って譲ってもらってたわ
それまでロクに親戚付き合いしてなかったのにw農家してる親戚探してw >>165
震災の際の計画停電も、単なるアピールだよな。
日本はそういうことする民族なんだよ。 全世界の米の生産の8割が長流米
日本の米ななど極僅か >>163
今なら五穀米とか言ってるけどなw
当時は食も保守的だったなw タイ米に合う料理、というのからして
未だ日本では広まってないし
結局ダメだったんだよ >>169 食った事ないけど そうなのか
ガブ飲みコーヒーNOVA的な・・・( ´・ω・) タイ米がまずいんじゃなくて、調理法がうるち米と違うのに、
タイ米の炊き方をみんな知らなかったから不味いのしか食えなかったんでしょ?
コストコのパエリヤが長い米だけどめちゃくちゃ美味かったよ 牛丼食べたら
確かタイ米がだった時があったと思うけど
やっぱり美味くなかった イタリア米はリゾットで食うが、古い米ほど美味しいとされる >>1
やっぱり東西日本を分断する代わりに
南北朝鮮を統一する。
これで世界は完成に近づくと思うんだが
アベさんに頼むか。 美味しんぼで昔やっていたけど、今では反原発鼻血マンガだからなぁ >>182
それ日本人が食えるように無茶してるんだよ
栄養が残らないほどに >>185
ホルホル糞食いグックは、自分の先代まで恥の概念の無い乳出し馬鹿民族の未開の原始人だと知ってどう思った? でもあの騒動のおかげで、今はそれなりに食える外国米が入ってくるようになったんじゃないの?
それともファミレスで使われる米は未だにネズミの死骸やネズミの糞と一緒に輸入されてるのか 城南電機の宮地社長が張り切ってたなw
米問屋が一斉に米を隠してただけで本当はあった
煎餅用の割れ米をキロあたり4000円とかで出してた米屋もあったが
騒動が終わって1年くらいで潰れたわ
お得意さんがみんな怒ってそこで買わなくなった >>182
タイ料理食えばタイ米がうまいことはよくわかる
日本人は料理下手だから素材を活かすことが苦手なんだよ チャーハンにすれば旨いとか言われたけど米その物に味が無いから旨くなかった ほんと酷いマスコミだったよな せっかくタイが援助してくれたのに不味いだの大合唱で
そりゃコメの種類違うんだから同じように食べられるわけないやん
それが今ではありがたがって現地の数倍出してタイ料理屋で喜んで食べてる笑 不味いと言って皆食べないから自衛隊が処理係になった… >>182
そう マスコミが過剰に放送しただけだよ >>191
>米問屋が一斉に米を隠してた
やることは闇市時代の朝鮮人と同じ ネット普及前でタイ米の適切な食べ方も簡単にggれる時代じゃなかったしな
いまならクックパッドにでもすぐおいしい食べ方広まるからまた米不足来ても無問題 色々やっても結局いまだに食われてないのが現実だからな
よほど日本人の性に合わないってことだ 硬い米が好きなんだが、匂いが気になったので、ごま油を加えて炊いてたな >>169
それはないわ 炊き方下手なだけだろ
今でもタイ料理やインド料理不味くて食べないならいいけど https://i.imgur.com/9nDcz1o.jpg
そう、輝きも何もないんだよな
くすんでる
それこそ芯まで侵食するほどの強い味付けで誤魔化すしかないんだが、
それ自体が日本的ではないからな
あくまでイレギュラー >>165
ただの米騒動だろうな 確か政府が古米を放出して落ち着いたような気が 結局最初から作られた騒動だろ 炊いてすぐに悪くなって臭いを出すんだよな…
すぐ食べるならいいけど 日本みたいに普通の食い方したらやっぱり不味いよ
というか合わない
カオマンガイでもナシゴレンでも調理すりゃ当然美味いだろ
アホか、この漫画は 前回米不足の時、タイ米売ってたから試しに買って現地や欧米の人がするようにパスタみたいに茹でる感じで炊くとおいしかった。
スープカレーみたいに粘度の無いカレーによく合う。 >>205
そそ、油入れて炊いた
ウチはサラダ油だったかな?
多少はマシになったけどやっぱり旨味が無いから旨くなかった うちは親の仕事ルートの米農家から直接送って貰ってたからタイ米食べる機会はなかった タイ料理店でカレー食ったときに米の産地を聞いてみたが、栃木県産ササニシキだった。
まぁ美味しかったけどな。 細長すぎてキモい
向こうも日本のコメ見たら短すぎキモって思うだろうけど 水不足で水を配ってたな
一、二年の差か同時期か
中部地方だけ? >>87
いろいろ謎行動したよな 当時の政府は 今だったら大批判内閣解散間違いなしだわ 茹でてチャーハンなりカレーにすりゃ炊飯器で炊いたタイ米で作るよりうまくできるだろうが
毎食チャーハン、カレー食うわけでもないしな
正しい調理法を当時知ってたとしても、日本の普段の料理を
タイ米だけで食い続けるっつうのは土台無理な話だったんじゃねえの タイ米それなりに食えたけど
ピラフとかチャーハンが捗った なんか 朝生でやってなかったっけ?
1993年実際米は足りてたんだろうけど 農水省と農協がグルになって価格つり上げようとしてた?
それに対して外国米輸入したので 必要以上にタイ米の味を非難した
違ってたらスマン
当時千葉でリーマンチョンガー自炊だったけど 米足りないって事なかったんだよな( ´・ω・) ウーン >>89
マスコミがゴミすぎた 食べたけどまぁ長いコメだなくらいしか思わんかったわ しかもうちはコメがいくらでも手に入る地方なのに
むしろ不味いを連呼してる奴らは普段どんなコメ食ってんだってなったわ 大したコメ食ってないのに けっきょくタイ米食べそびれた
親がマスコミに感化されて意地でも日本米にこだわったせいで インディカ米をインディカ米としてちゃんと扱えば美味しいよね
米騒動の時テレビや大人が散々不味いって言ってたからビビってた(家でも出なかった)けど
その後海外旅行で食べて驚いたわ 共通一次の数学で正解の回答時に余って使わないマス目は*を埋めることになってて
長い間使われることは無かったけど、過去に一度だけ適用があって米騒動とか呼ばれたもんだ。 子供の頃に植え付けられた情報と実際見た目が昆虫の卵みたいだったからずっと避けてた
次の米騒動の際には頂きます チャーハン作ったらパラパラしてうまかったけどな
ただ保温で数時間ほっとくとすぐ臭くなった印象 >>228
あったなー それも 風呂とか2日に一回にだったような 一人暮らししてたが、何一つ問題なく普通にスーパーや米屋で日本の米は売ってたよ
タイ米買って不味いとか言ってる奴は、ケチな奴だけ
安いから買ったんだろ。
俺は一度も食わなかった >>220
今だとインドのビリヤニが流行ってるけど同じ炊き方だね タイ米美味しいのに
シンガポールチキンライスにしたり
ジャンバラヤにしたりいまだ食ってるわ タイ米まずかったなあ
今思えば、使い方間違ってただけだが >>92
(断捨離と煽ったり)
備蓄物資が家に置いてない、置けない東京は弱いと思いました
企業も店舗も、東京にロクに置いてないからね 粟や稗まぜてうめえうめえって泣いて喜ぶくせに
米100%のタイ米なら喜んで食えるやろ >>249
調理の仕方なんだろうな
普通に炊いて食べるもんじゃないんよな このスレは普段タイ料理やインド料理食べない奴が多いのか? タイ料理屋行って不味いっておこるやついないだろ? そりゃ日本の白米をオカズと一緒に食べるなんて訳にいかないんだからそんなの理解して食えよとしか思わんわ なんで短米と同じ状況で食べて文句言ってるのか謎 そもそもタイ米ってかインディカ米って茹でて食うモンだしな あれはタイ米の中でもかなりの古古米を持ってきたっていう話だったぞ(´・ω・`) そんな事もあったな
でも普通に日本米食べてた記憶しかない
値段は高くなってた気がする >>259
日本料理なんてそんなに食わないだろ。
ほとんどは中華料理。 >>253
確かに高級なコメもあるのにそっちはこなかったからな
庶民が食えない香り米って高いコメがある >>258
当時の話してんだからそんなムキになるなよw
恥ずかしいw タイ米はまずいかどうかよりも白米として炊くと「臭い」んだよ >>263
よく注文する米屋が足元見た商売やってた
米不足解消したら客離れ進んですぐ潰れてしまった >>266
やっぱ、実際にタイに行って食ってないやつはタイ米が臭いとか思うんだろうな。 改めて考えてみるとあれがあったからパン食が進んでコメ離れになった気もするな あれってタイ側が気を利かせて高級な香米を送ってくれたからなんだっけ?せっかく良いの送ったのにまずいまずい言われてタイでは怒ってたと聞いたことある 常連にしか売らないって言い切ってた近所の米屋はすぐに潰れた ムキになってる奴らはタイ人なのかよww
落ち着けって >>61
よく行くインド料理屋は半ナン半ライスのセットがあるうまいお得 当時から、タイ米って言われても普通の米と何が違うんだってずっとわからなかった。
実際に出てきてもタイ米出てきても気付かずモシャモシャ食べて後から言われて気付いた >>246
千葉もですか?
結構広範囲な話だったんですかね >>258
当時はわざわざタイ米を買ったり食いに行ったわけでなく
スーパーにタイ米かブレンド米しか置いてない状況にあっただけ
長粒種の食い方なんて一般的にも広がってないし
基本ジャポニカ米に見立てた炊飯→それを我慢して食うかチャーハンならましとか
ってそんなレベルだった
つうか今でもご家庭で頻繁にタイ料理とかインド料理食うのかね、
わざわざジャスミン米を買って家で作る層なんて一部だろ バブル時代の驕った日本人そのままって感じ
今の日本人なら練っとく視していろいろ美味しいレシピ共有し会うんだろうな >>279
ベトナムの飯はかなり美味いんだろ?(´・ω・`) ウチは祖父母が米作っていたから何とか乗り切ったけど、何でも試したい親父がタイ米一袋買ったな。
まあチャーハンにすればイケたっけ。 >>258
いや当時のジタミはそれまで米を一粒も入れんとしていたから
戦前生まれの年より以外は味や食いかたなんか知らなかった どっかの汚い田舎ジジーどもが、てめぇんとこが一番おいしいことにして
他米はまずいとか米差別したがってるんだろ
チヨン叩きしてるのと同じむじな 日本に来たのは古米だから臭かった
あれがうまいだなんてどうかしてる 実際に不味かったし直ぐにウジ虫湧くし無理過ぎだろ
米がウネウネ動いてんだぞ、トラウマになったつーの 別に不味くないし
うちの親もテレビの言う事うのみにして酷いいいようだった
逆に東南アジアでは日本のコメはねちょねちょで
不味いって言われてる >>228
翌年の平成6年だな。
早明浦とか「旧大川村役場丸出し状態」がしばらく続いてたと思う。 タイ米より更に酷かったのがその年の国産米で
欠けの多いくず米が高い金で売られていた
百姓の仕打ちが酷かったわ >>292
うじ虫みてーなやつ米虫だっけか
まあ逆に考えると毒ははいってないということにしてと・・・ 社員食堂の飯が国内米・タイ米・カリフォルニア米ブレンドですごくまずかった…
カレーにはタイ米かカリフォルニア米の単一種類、炊き込み御飯は国内米かカリフォルニア米の単一種類って混ぜなきゃ美味しかったかもしれんのに そもそも米なんてなくてもいいわ
安い割にカロリーが高くて糖質が豊富で長期保存が効く
穀物というのは貧しかった時代の名残だ
年がら年中どんな食材でも手に入る現代では米や小麦なんかなくても困らない 現代日本人は臭みのない米に慣れすぎて僅かな生活臭にもあーだこーだ言うようになった >>293
つまりはそういう事だよ
多数の日本人にとってはマズかったというだけ
ここで美味いじゃんとか言われても知らんがなって話 農家の「タイ米はマズイ」キャンペーン酷かったな
まともな人は旨いレシピとか調べて楽しんでたよ 別にそんなに不足してなかったしな‥
タイ米なんて殆どの人が食べてないんじゃない? >>295
それは違う
古古米を新米として売ってただけだ
作った農家が新米を自分で食べるためにとっといただけだ 93年頃の冷夏の時に緊急輸入したアレか?
あれは、タイが万一の場合の緊急用に、倉庫に入れっ放しで、豚の餌行きの古古古米だったからな。
黄変してるし、臭いしで、タイの担当者が売りたくないと言ったのを、強引に安値で買い付けてきた奴だからね。
マトモなインディカ米、長粒米は、アレほど酷い味じゃないよw 時期が早かったんだろー
いまなら普通にうけいれらるる 当時はインターネットがロクに普及していなかったし、タイ米を使った本も見当たらないし
料理法がテレビで放送されたくらいしか広まらなかった、それもほとんどがチャーハンが良いという
粥や雑炊だったら問題無く食える
今だったら、パエリアのレシピをネットで調べられるだろうな 都内住みだけどこんなのあったかな?
それより東北地震の直後に米屋に行列が出来てたのが印象的だったな 国会でも問題になったな
当時の与党は日本新党で議員にもタイ米を食べてもらおうってことになってみんなうまいと言っていた
タイ米に高級ウナギ乗っけて食ってたから米よりウナギがうまいからじゃないかと言われた タイ米の時は毎日チャーハンとかカレーだった気がする うじ虫にしか見えない
何で長いんだろうなタイ米って ホントに前年は悪天候だったな
3月〜9月くらいまでの間、晴れてる日が3日くらいしか無かった >>283
いや家では作らないけど店で喜んで高い金払って食べてるのに不味いはねぇだろって事なんだけどね。
あれはマスコミが不味いの大合唱でバイアスかかってだと思うよ
食べ慣れてない=不味いって刷り込み
他の人の書き込みにあったけど政府や農協の意向をマスコミが忖度したんじゃないかなぁ
今ならネットあるから通じないだろうね >>304
農家は家では自家製のを食うだけだから関係ないし、
とっくに出荷した後だからキャンペーンも必要ない >>313
ネットもなけりゃスマホもなけりゃアマゾンも楽天もない
米屋やスーパーでは品切れ
ググれもせんから食いかたも分からん
おまけにバブルまでは美味いもん食ってたとなれば普及もせんわ タイ米でも炊きたてはうまかった
かあちゃんが新ノスケ送ってきた食ってみるわ >>21
バブルやなくて、当時ガキだった氷河期だろ。
こいつら無能の集まりなのはワガママに育ったからだろ 小皇帝小皇后のわがままだろ
食べ物に対する冒涜はこうして見ていても不快極まりない >>314
お前何歳だよ?
50歳なら26歳の頃
40歳なら16歳の頃の話だよ。 >>325
PCエンジンとかスーファミ、メガドライブやってた テレビ各局で、タイ米を美味しく食べる方法と言うのを特集してたよね。
んで、完成したのをスタジオの連中が味見をするわけだが。
全員が泣きそうな顔をして、必死に飲み込んで居たのが面白くて忘れられないわw
1番可哀想だったのが腕に自信有りの、料理の先生。
一口食べて、目を白黒させながら飲みこんでいて、家族全員でヤッパリ不味いんだねと妙に納得した。 あの時日本にいたタイ人は嫌な気分だっただろうな
まずい、まずいの大合唱だった
焼き飯ならいけるとかw 抱き合わせ商法やってた米屋もあったな
冷凍のチャーハンにも長粒種がブレンドされてたんやぜ >>288
うどんにパンにそばにパスタに他にも選択肢いっぱいあるのになんであんなにコメに執着したんだろう?
しかも翌年には解決するような事なのに
やはり政府と農協、マスコミによって作られた騒動だろうな 今ならネットですぐバレて通用しな意向を スーパーで安コメ買うようになったくせに
無いと聞けば米やに泣いて売ってくださいおながいします!
って主婦もいたよ
消費者なんぞ勝手なもんさ ミルキークイーンって米が当時のタイ米と似た臭いがする
あんなまずい米を食ったのは米騒動以来だ >>338
それと団塊だと思う
氷河期は当時単なるガキじゃん >>21
お前タイ米食ったことあんのかよ
当時小学生だったがパラパラしすぎて美味しく食べれたもんじゃなかったぞ >>338
俺の記憶では老人ほど文句を言っていた
普段は昔はもののない時代で云々と言ってたくせに・・・と思った どんなに旨い米でも水加減で激まずになるからな正しい調理法がわかってなかったんだろう >>328
45だけど記憶にないんだよな
ちょうどそのころはバイクで日本中周ってた頃だからかな >>342
国産米が10kgで確か12,000円位まで高騰したから怒りもするわ 昔は米のポン菓子を軽トラで運んで売ってた業者がいたが、その時期はポン菓子も外国米で作ってた
外国米と国産米、両方のポン菓子を売ってたが、客からは国産米をそのまま売ってくれと言われてたな
あの業者がどこから国産米を仕入れていたのか謎だった >>342
パン食えばいいだけなのにな 今では老人が朝はパン食ばっかり >>8
炊飯器で炊くには適してないってことはわかったけど、あそこまでいったらもう米でもなんでもないと思ったわ 国の備蓄米も底をつくほどだったからな
もっとコメを増産して倉庫を増やすべきだな >>340
そうなんよね 俺は当時子供だったけど、せっかくタイが支援してくれたのに酷いこと言うんだなって思ったくらいマスコミとか大人の対応が酷かった ピラフとかチャーハンにすれば美味い!とか必死に言ってたけどそんなに毎日食えるかアホ
とガキながら思ってた タイの食い物は全部まずい
もしあの時パクチーと一緒に食べるものとかステマされて輸入されてたら
問答無用でジャーごと叩き捨てる家が続出しただろうな 九月に発売された高知の29年産新米が5キロあたり1500円だったので買った
今年は食料確保したからタイ米など要らん 真偽は知らないが、タイ人が言うには「日本人がタイの米食うって思ってない業者が
タイ人でも食わない飼料用を安く気を利かして送った」と言ってた
なるほどジャスミン米はマズくはない、もちろんおかずをかけて食うのが必須だけど
空心菜なんかで食うと滅茶旨いんだわ いまならもうコメなしでもふつうに生きてるだろ
まだ米消費多かったんだろうな >>342
団塊(当時50代)からはパン食が進んで、麺類とかも主食並に食うようになってたが
それより上の世代はパンや麺類が続くのに耐えられなかった
海外旅行とかやって、3日くらいの短期間でも米抜きな生活に耐えられないのは団塊より上の世代 ウチじゃ一度も出なくて本当にタイ米なんか存在すんのかってレベルだったな
むしろどんなもんか食ってみたかったわ >>87
そうそう、当時行きつけのタイ料理屋のおばちゃんが、タイ人だってこんなの食べないよ!って怒ってたわ。 感謝する事と米がまずいと言う事は両立できる
戦中や災害時でも同じだろう
カンパンやすいとんを食えるのはありがたい事だが嘘ついて美味しいと言わされるのはおかしい >>87
でも金にあかせて高いものを買ってしまうのもなあ
当時の知識だったら香り米を手に入れても結局まずいってなってただろうし
タイ政府の好意もよりダメな方向で無駄になってた気がする いまはもう米袋に書いてあるのかすら
本とか嘘かわからんしな >>371
カルフォルニア米なんか極秘中の極秘
今と違ってシビリアンコントロールはまだ上手くいってたんだろ まだガキだったけど覚えてる幼心に善意で米回してくれたタイに失礼だなあと思ってた
そりゃ米単独で食おうとしたら日本の米に敵わんよ 自前で田んぼあるけど一応食ってみたがドライカレーとしては良かったと記憶 あれは煮てから湯をすてる
そんなこともしらんでまずいとかほざくチョッパリ死ねって美味しんぼに書いてあった あの年を境に冷害に弱いササニシキを作る農家が激減した しかしまぁ少々臭いメシでも当時はカレーばっかり食べてたからあんまり気にならんかったな
俺が平気でタイ米を消費してるんで実家や親戚からタイ米送りつけられて随時助かった思い出
あれはカレー専用米に違い無い そもそもが、日本政府がタイに「加工用にするから米くれ」って言って
買ったんだよな
それを主食用に流したもんだから、「タイ米は不味い」とか言われて・・・
しかも日本に米送ったせいで、タイが米不足に陥ったとか
全員が損した対応だった 当時から馬鹿舌だったからブレンド米食べても何も思わなかった
農家出身で口うるさい親父は何やら文句言ってた >>366
当時でもコメの消費量が低くて、食糧庁(2003年に廃止)が 『ごはん食推進委員会』 というのを立ち上げたくらい
田原俊彦が出演する妙ちきりんなCMも作られてたな
ハラヘリヘリハラ メシ喰ったか? - YouTube
https://www.youtube.com/watch?v=FE7qQT6vlxA
で、米騒動の時はCM流すの止めてた >>388
なんかいろいろ混沌とし時代だったんだなー タイマイ食わなきゃならない期間ってどれくらい続いたの?
その年が不作ならそれから米は一年近く採れないと思うけど、一年も続いた記憶は無いなぁ セイジョーイシイで売ってるタイ米をカレーにして食ったら超うまかった >>389
パンでもうどんでも素麺でも他にも主食の代わりになるものはいくらでもあっただろうな タイ米まずいは料理ができないやつだけだったわ
実際タイ米を日本の炊飯器で炊くっていう発想が出る時点でお察しなのに >>392
余裕だったよ
でもマスコミがまずいまずいキャンペーンやってて
タイに失礼だと思った >>396
今よりも「メシは米じゃなきゃ駄目」って風潮が強かったんだろうな
パンは朝、麺はたまに食うものって感じだったんだと思う 戦争の悲惨さを訴えてる世代ほど煩かったなそう言えばw タイ米も買ったことないし、トイレットペーパーも買いだめしたことない
別に普通に生活してて騒動終わったし >>393
翌年は豊作だったので、騒ぎは1年もせずにで終わったな
騒動の2年後(1995年)に北朝鮮が国際社会へ食糧支援の要請をしているが
日本では在庫に山積みのタイ米を送ろうという案が出たらしい(結局、国産米を送ることに決定) テレビって一部で騒いでるようなこと
放送したいだけだし
バールの様なものであってバールではない まあわいの地元じゃタイマイ珍しいくらいだったからな
ほとんどなかった 貴重なタイマイw >>1
イヤ実際タイ米は普通に食べるには不味かった うちは田舎から米送ってもらってたから何の問題もなかった パエリアとかナシゴレンにすりゃ食えるよ。
ただ現地の店でも白米のまま出てくる。炊き方が特殊なものなど存在しない。
それはマジで糞まずい。つい数年前行ったので変わってないと思う >>403
俺はたまたま切れた時で困ったけれども
トイレットペーパーも震災時の水食料不足も
買い溜めに走る馬鹿どもさえいなきゃ普通に皆に回ってるはずだよなあ 当時子供だったから結局食べないで終わったな
周りも結局食べてなくて、貧乏人だけ食べてたイメージ >>384
俺も某カレー屋さんでしか食べなかったけど
食感や風味は違えどもカレーだからか普通に頂けたけどな
なんかタイに申し訳ないよね世間ではマズいマズいと言って
まあ日本人は贅沢な舌になってしまってるんだろうね 日本が米不作
タイ「米を送るよ!」
日本「不味い!!食えた物じゃねえ!!」
タイ(>人<;) 親の実家が米農家で貰えて全く影響受けていなかったんだが、あまりにマズいという評判が逆に気なってわざわざタイ米買ったわw
米は一粒たりとも無駄にしないという爺ちゃんの教えによって消費するのに苦労した 書き込み見てるとタイ人に対して失礼すぎて申し訳なく思えてくるわ
日本の米と同じ炊き方では合わないという話をするなら分かるが
タイ米そのものを侮辱するのは酷い カレーやチャーハンにすると日本の米と違うかみ応えがあってうまかった記憶がある。 今31だけど米騒動は覚えてるのにタイ米食べた記憶ない
今じゃ日本の米より割高でジャスミンライスとか売ってるし、タイ米が不味いイメージないな タイ米はタイ米だと思って食えばうまいぞ。タイ米に食いなれてる人からすれば日本米がまずいと思うんだろ カレーとかチャーハンにするととかいってるやつ毎日それでもいいのかよ 白米のまま食うのは日本くらいちゃうか?
おまけに弁当の冷や飯とか・・・
東南アジアなんか大概焼いたり味付けした米やろ 子供の頃だからいうほどまずかったのかも記憶にないな >>424
コメ以外にも食うものいくらでもあるだろw 今のタイ米レベルくれてやってもどうせ捨ててたろ
90年代にピーク迎えてたクズだぞ 魚沼ありがたてーありがたてー
って偽物ばっかりなわけだが まあテレビでタイに失礼じゃないか言ってたコメンテータも少なからず居た 海外ばっかよくいくくせに
なんだよ
タイもいくだろいまどきは >>9
>>45
>>116
ジャスミンライス美味いなー
あの匂いだけで飯が喰えるw 今ならアジアン飯流行ってるから受け入れやすいな ガパオとかカオマンガイとかさ タイ米普通に炊いて食うのが好きだった
今の安い国産米よりはるかにおいしかった >>430
ほんとこれ 違いがわかる舌持ってる奴がどんだけいるんだよと 当時は出入りの米屋がいたから古くからの付き合いの顧客にはちゃんと日本米確保して配達してくれてた
米屋も酒屋も廃業してしばらくたつな… ジャスミンライス高級品やろ
和食には合わんけど
炒飯やガパオ、カレーで食えばOK 後輩がまずくて食えないとくれたので、キャンプでパエリアにしたらうまかったよ。 まずいって奴は多分チョン 米の炊き方知らんチョンw 不作で一反4俵しか取れなかったな
家で食う分には十分だったしタイ米は食わなかったなあ あの政策はひどかったな
誰だ担当した農林水産大臣は? 当時、近所の米屋に配達してもらってたけど国産米だけ買おうとしてもタイ米との抱き合わせでしか売ってくれなかったんだよね。
自宅でブレンドして食べてたけど、特だん不味いとは思わなかったなぁ。
テレビでは不味いタイ米の食べ方とか毎日放送してたけど。
口が肥えてる人は大変だなぁと思ってたよ。 見てみろ↑タイマイがまずいって言うチョンが大量にいる
チョン発見器w
チョンはチョンマイ食ってろ糞野郎w
タイマイなんて贅沢 「コンテナ船にネズミの死骸が入ってました!」
「ボルトが入ってました!」
ネガキャンが酷かったな。
ネガキャンじゃないか。マスゴミが煽って問題にしようとしてたいつものマスコミの姿勢。 タイ米がうまいとか言ってる奴は高級なタイ米だったんだ。
本当にまずい奴は変な匂いが付いていてとても食えるもの
じゃなかった。
どんな炊きかたしても匂いはとれなかったぞ。 >>426
米だけも普通にでてくるよー
タイで食ったチャーハンは正直日本のよりうまかった…… 小学生だったが面長の子が卒業するまでタイ米ってあだ名付けられてかわいそうだった 米屋さんが常連さんがいつも使う分ぐらいは日本米があるけど
店頭に置くと知らない人が買いに来たり常連さんも多目に欲しがったりするので無くなっちゃうような話を親に伝えてたな
感覚的には3.11後に関東のガススタでガソリン不足になってたのと同じようなものだと思う 何を血迷ったのか、親がタイ米でうな丼作ったら臭くて最悪だった ゆとりだから当時のことは知らないけど、タイで食った米は不味くなかったわ マスコミもマズいマズい言ってた記憶
タイには失礼なことしたわな >>454
日本式でやるとぱっさぱさになんのよ
カレーとかならまだいけるか 電化製品や調理法も文化の違いがあるのに古いタイ米勝手に買い付けてきたゴミ 関係ないがこの次の年が逆に雨が降らず水不足だった記憶 タイ米=不味いというイメージが完全に定着したよな
むしろこれが狙いだったんじゃ 当時はまだコメの店頭価格は政府が指導してて高かったんだっけ
たしかタイ米も同じクソ高い値段で売ってて、棚に売れ残りがあふれてた覚えがある わざわざお互いの国の米試食させて
うちのが旨い相手のまずいって放送する意味が分からんかった コメを海外から調達すること自体異例だったもんな(カリフォルニア米とかあったけど)
当時はタイの保存技術も輸入時の品質保持も悪かったので日本で食べる頃には日本の古米より不味くなってたらしい
今は普通に品質の良いのが手に入るよ あれをお上は強制的にブレンドさせたのを流通させようと
考えたんだよな
そもそも日本のコメとタイ米は別物なのにな
うどんとパスタを一緒に茹でるようなもん 30代以上で米騒動もタイ米も知ってるけど
当時は食ったことがなかった。
親が先入観で凝り固まったタイプの人間だから買わなかったんだろうな 自民の消費税引き上げ(誰も物を買わなくなる)
国民家計への打撃は計り知れない 大方の国民は猛反対
厳しい生活を余儀なくされる
●小売業者は倒産の嵐へ
●実質賃金の更なる下落
●保険料のアップ
●日常的な生活用品価格上昇(すべてが上がる)
●サラリーマン、年金生活者、無党派層は自民から離れる
●不動産購入の減退
●耐久消費財購入の諦め
●金融取引の税率上昇
●交通費の上昇
●企業業績への圧迫
●中小企業は倒産の危機
●燃料費上昇でガソリン、灯油上昇、農家の燃料コストアップなど 実家が農家やってるので、前の年の備蓄米が倉に結構あったからタイ米とか食わずに済んだなあ
コメ作ってない隣近所や親戚中に配ってえらい感謝されたみたいよ いままでさんざん減反を強制しておいていざ不足したらコメ輸入で
しかも種類の違うコメを無理矢理混ぜて強制的に押し付けるとか
(もっともインディカ種もまともに調理すればすごく美味いのだが)
それ以来農水省のことは一切信用していない
まあこちらはなじみのお米屋さんがいたので事なきを得たが だからいざとなった雄二の際トンキーンには田舎は手をかなない
まあ日頃か日頃だからw
田舎は田舎が大事と判断する まあ当たり前だわなw もう忘れてるだろうけど業務用のコメを食用で流してたの発覚して
それにはとんでもない毒性の強いカビが生えててやばいって
事件あっただろ
あれも立ち消えしたよな 小学生のオレは学校でカレー作るのにタイ米持っていった思い出がある >>1
何でこの漫画家はタイ料理にしたタイ米を食べて旨いじゃんとか言ってんの?
ちゃんと昔みたいに白米で食えよ。(当時は水加減もあまり知られて無かった) >>478
都会だけ困ってた印象があるそれをマスコミが煽ってた タイ米なんか食ったことねーわ
普通にコシヒカリ食ってた 結局、何が言いたいんだ、この大人小学生の腐れ作文は。 つか、絵ぇ下手過ぎだし、時系列の把握もしなさ過ぎ。
10年後に食ったなら、その間タイ米でも改良する余地はいくらでもあるだろ。
バカじゃねのか、このコドモ30代の自称・指圧師w 93は冷夏だったが94は猛暑 2010は観測史上最高の猛暑 で翌年東日本大震災 >>488
93は冷夏 94は猛暑で95阪神大震災 2010は観測史上最高の猛暑 で翌年東日本大震災 >>464
10s6000円だったな
俺が米買う係だったからよく覚えてる まだ標準米って名前のお米が
売られていた時代
うちもそれ買ってた >>480
米は巨大利権のアンタッチャブルありそうだなぁ ジャポニカ米とインディカ米を混ぜて売るとかいう、米炊いたこともないようなお役所発想がもうアホかとバカかと 仕入れ価格は8掛けぐらいじゃないかな
そんなだから配達してなりたってた コンビニでおにぎり買ったら
タイ米が混じってて
見るとどうしても食えないから
目をつぶってお茶で飲み込んだ
味なんか覚えてない >>493
高いな
今は新潟コシヒカリとかの無洗米でも
4,000円ぐらいじゃね 富井副部長がタイ人の前でタイ米こき下ろしてたのは覚えてる 後から聞いたらネズミも食わないゴミ米って聞いたぞふざけんな >>1
カリフォルニア州では
タイ米のジャスミン米と
日本の錦という米が
同じ値段で売っている
まぁタイ米美味しいし、30以上でタイ米不味いと言う奴は物知らなさ過ぎるから
話す必要もないな >>483
田舎だけど店売りはなくなってたわ
知り合いに農家いたからワイは困らなかったけど 不味かったのは覚えてるわ
海外の米を国産の炊飯器で炊くのが間違い
ただこの米騒動で親戚が米屋閉めたのはショックだった 米不足辺りからブレンド米が幅利かす様になった気がする >>40
おまえの食ったその激安米それ中国産だから 何度もスレたてるほどでもないがまずい、特筆するほどでもない感じ食べなくていい感じだ
最近もタイ産たべてみてけど昔よりおいしいけど特筆するほどもない普通
福島米のほうがはるかにうまいのは確かだがやっぱ日本てすべてが狂ってるなw >>508
しばらくしたらまともなタイ米入ってきたが最初は日本の舐められっぷりに驚愕したもんよ
被災者にボロ布わたすようなもんだわ あんなゴミ食うくらいならパンやうどんでいいだろと思ったがばあちゃんと同居だったからそうもいかんかったんかね >>1
国産の16年産米の相対取引価格は前年比で平均1割ほど高く、新米も減反の影響や東日本の不作懸念で値上がりが見込まれる。
外食店向けに卸す業者が国産米の調達を抑え、輸入米を多く確保しようとしたとみられる。
輸入の主力はカリフォルニア産の「カルローズ」。
USAライス連合会の日本代表事務所は「粘り気が少なくサラダやチャーハンなどに適している」
とし、東京都内の食品商社でも卸からの照会が増えているという。
最近は国内産地が高値のブランド米に力を入れる半面、値頃なコメは不足気味になっている。
農林水産省幹部は「輸入米に外食需要が食われてしまう」と警戒し、安いコメを増産する必要性を指摘している。(共同)
農家が悪いから タイ人もしたたか
ゴミ同然のクズ米から押しつけやがったからな
でも良い米から流したらタイでいきなり米が高騰するし自国を守る為なら当然だろう 当時、日本人が買い占めたせいで
タイで米の相場が五倍になり、タイ人が
米を食えなくなった。そのうえマズイとか廃棄されて
当時のタイ人がガチで切れてた >>521
タイ人が捨ててた米捨ててただけで良いコメ捨ててたかは知らんわ
米の値段が上がったのは便乗だろどうせ 懐かしいなぁ
タイ米ブームで顔が細長いやつはこぞってタイ米ってアダ名つけられてたよな 米不足じゃひもじかろうて
せっせと送ったよ
かの国の米は廃棄米
ねずみの臭いがした〜 中国米>カルフォニア米>>>>タイ米だった
中国米が一番うまいというか日本の米に近かった
タイ米はパエリア系ならいけるんだろうけど、普通に炊いたらいかんせんパサパサで見た目もなんかぐろいし
今はカルフォルニア米は日本米と大して変わらないらしいな 炊飯器から吹き上がるあの絶望的な悪臭を覚えているか?
ゆで汁を捨て、カレー粉を入れてカレー雑炊にすると食えなくもないかな?レベル。
それでも臭さは残ってた。 >>521
タイ米不味いとか言ってたのは終戦直後を知ってる団塊世代だけの話だぞ
しかも廃棄とかはマスゴミの捏造だったし >>1
日本人のおごりだったな 貧乏にならんと自分の虫けらさやゴミ屑の具合はわからんもんだ 当時運良く食べずに済んだからわからないのだが今タイとかベトナム料理屋で出してるジャスミン米とは違ったの? >>325
コメを粗末にして馬鹿にしたバチがあたったのかもなあ・・・ 30代以上しかってなんだよ
日本の人口の70割はカバーしてるじゃねーか 持つべきものは魚沼の親戚
米に関しては俺一生困らんと思う 美味しんぼがやたら持ち上げてたな、日本の✳の食い方には合わないタイ料理みたいに素材と混ぜ合わせて食えみたいな コシヒカリレベルより遥かに旨いタイ米の白米食わせる店銀座にあったな
日本の米が美味いとかいうのは本当に幻想だと思い知った 実はある程度の米はあった
百姓と中間業者が隠してただけ
米騒動や一揆の頃から変わらない。すばらしい国ニッポン 当時は食に興味がなかったから
米の旨さというか、こだわりというか
なかったから大騒ぎしてる感じがバカみたいにみえたな。
今思えばチャーハンとか炒めものに相性が良さそうな感じがする。
あと今は食文化の多様化で世界の食事を簡単に食べれるしアジアの食事の愛好家もいるんだから
結構普通に受け入れられるんじゃね? >>538
モンゴル人から見るとジャポニカ米もウジムシに見えるらしい
おにぎり食べてたらモンゴル人に怪訝な目で見られたと椎名誠の本に書いてあった >>476
マジか
民主の時みたいに
新規の政商に儲けさせるために
やったんじゃないだろうな 当時親に連れられて、静岡から新潟まで米を買いに行った覚えがある
旅行半分だったんだろうけど 当時一度食べたが、白米で食べる日本人には合わないね。
炒めたりならよいが。
味だけでなく匂いも合わないし。 >>547
短粒種と長粒種では性質が違うし、あちらで美味いとされてるものと、こちらで美味いとされてるものは違う
同じ米でもものも違えば好みも違うんだから、代替になると思うほうがおかしいんだが、当時の輸入担当は気が付かなかった よく考えたら一年不作なだけであんなに不足するわけないよな。
高く売ろうと出し惜しみしていたからじゃね。 >>535
米不足のせいだっけ、何故か食べないのに輸入している
ノリとかに使うはずの米を
食品に使ったとかだっけ >>492
ここ最近は東京は7月暑いが8月落ち着いてる 猛暑はずっとないね 政権交代した時なのか
こりゃ誰かを儲けさせるためにやったな
民主党みたいに 炊飯器で炊くんじゃなくてフライパンでスープや具材と炊く 共産党がやたらタイ米のネガキャンやってたのは覚えてる タイ米単体ならともかく国産米とのまぜまぜブレンドで安くもなく売ってたわ
買わずに済んだが外食には使われてて白米は不味くピラフなら喰えた記憶 >>258
いや、当時のタイ米は本当にマズかった
いまタイ料理店で出てくるコメとはまったくの別物よ
例えるなら、今スーパーで売ってる脱脂粉乳と
戦時の脱脂粉乳ぐらい違う 田舎民は親戚から分けてもらって地元米食べてたから
おっさんだけど知らない >>566
なんか匂いも独特だったよね。
炒めても何とか食べれるって代物だった。
仕方ないからご飯諦めて暫く麺やパンにしていた位。 当時スーパーで買った飯がブレンドかタイ米かで無茶苦茶まずかったわ
今のタイ米を食べてみたいな >>568
当時のタイ料理店が怒ったくらいマズかったからな
「タイ人でもこんなまずいコメ食わんわ。営業妨害だ!」ってね でも炊飯器で炊くと確かにまずかったよ
あれは厳しかったな 懐かしいな
不味かったけど俺の炊き方が悪かったのか品質が悪かったのかは未だに知らないが結構良い思い出になってるわ たまにはいいんだよ
贅沢言わずにサワディカップだよ ブレンド米食ってたが
別に何とも思わなかったな
舌馬鹿なんだろうか ありがたくいただいたよ
だけど香り米もあると、もっと嬉しかった 当時中2だったが贔屓にしていた米屋が裏で国産米の在庫をたんまり持っていたので
タイ米の世話には一度もならずに済んだ
それでも普段の2割増だったが >>41
ココマイスターの財布、チマタではなんやかんやいうとるけど実際手にしてみていい品だと思ったよ >>566
当時、日本政府は「主食用にはしないから、加工用の安い米売ってくれ」って
買ったんだよ
それを主食用にしたんだから、タイ人から見ても不味くて当然だった >>565
日本の米は基本的にそのまま食べる用だし仕方ない。
他の地域だと野菜みたいな使い方をしてるとこが多いからな。 適材適所というやつだよ
カレーライスにしたってそう
日本風のカレーライスには日本米が合うと思うし
タイやインドカレーなんかには
日本米はあまり合わないと思ってる せっかくタイのご厚意で分けてもらったのに
日本人はマズイって文句言って食わなかった
その分を輸入するはずだった北朝鮮では、多数の餓死者が出たという
そのことで北朝鮮に恨みを買ったのをわがままな日本人は知らないって偉い人が言ってた 給食で出た事あったなあ
ほんとひょろ長くて米食べてるって食感じゃなかった コシヒカリ系のモチモチが嫌いな俺はおいしくいただいていた
しかし家が近所の闇米買ってたから家じゃ食えなかった。ちぇー 93年だったか 半袖で原チャリ乗って寒くて震えた記憶があるわ(´・ω・`) 当時はブレンド米に少しモチ米をブレンドして炊いてたわ >>584
北朝鮮は中世からタイムスリップしてきたみたいな為政者がソウルオリンピックに対抗して変な祭典開催した後遺症でああなった
資源はあるのに採掘する技術の開発を怠ったり、飢饉も杜撰な農業指導で土が痩せたりデタラメな植樹が祟って禿げ山だらけになった結果としての窮状だった
ああいう国によくありがちな現象としてブラックマーケット、早い話が闇市も発達して円がそのまま通用する状況だと小室直樹も著書に書いてたなあ(遠い目) 当時高校生だった俺はこの一件で心の底から「ジャップは糞」って思ったわ 日本米を探して車で走り回ったあげくバカ高いもん買わされてアホらしくなったからブレンド米に変えたが大して気にならなかったな 中学のとき給食で出たの覚えてる
家では国産しかなくて親がわざわざタイ米を買って来て炊いた >>600
米屋もな
うちの親戚はあれ以来米屋で米買うのやめた
スーパーの方がしがらみが無くていいんだと >>516
減反して補助受けて価格吊り上げしてんだから需要取られて当たり前だわな
外食の分の米用意しておかないから自業自得だろ 当時小三ぐらいだったけどタイ米食った記憶がないなー
って思って親に今聞いて見たら当時東京とかはコメ無かったけど
ちょっと地方なら店から完全に日本米が消えるとかは無かったと
高かったけど買えない事は無かったってよ 実はタイ米でなくてどっかの商社が在庫をだまして日本政府と共謀して国民に食わせたんだよな
俺は食ってないけど >>516バーカ死ねよ、ちゃんと福島で作ってるわボケが 仕事してなくて持ち金数万とかで食いつないでたので安いタイ米もいいかと思ったが食えたもんじゃなかった
柔らかめに炊いてレトルトカレーとかで食べていた
バイトもすぐみつけた >>516
なんでも農家のせいにするなよ 政府の政策のせいだろバカ タイ米は汚い
不潔
あれをあきたこまちとか偽って販売してたんよ
ゲロ吐いてたわ 味以前に見た目がウジみたいでキモいんだよ(´・ω・`) 俺、自宅で米を炊く比率は今は
6割タイのジャスミンライスやな。
カレー系食うときは絶対ジャスミン
炒める時も。
チャーハンとペルシア料理は絶対ジャスミン。
日本米は漬物や刺身、しらすご飯、韓国式焼肉の時やな。 タイも調子に乗ってカスみたいな米を輸出したからまずかった。 米を強制輸入するために政府があおっただけ
日本に米不足などない 食べた記憶はないけど
テレビでやたらタイ米タイ米言ってた記憶があるな 俺は人生の中でご飯を残したことが一度だけある。
それが平成米騒動時のタイ米だ。 >>618
これだと思うわ 備蓄米とかあるはずだしな 確かに不味かった
一口食べて申し訳ないけど残飯になったよ 意識的に買って食べたことはないかな
インド料理屋とかで食べたかもくらいか ピラフにするとうまいとかいってたな
田舎だから平気で日本米食ってたが インドで米食ったときにタイ米の記憶が蘇った
あの甘みも旨みも何もないパサパサした米!
味のないしらすだよ うちが農家だからほとんど食ってないわ
もっと食いたかった 別に死ぬわけでもないのにホント集団ヒステリーの国だ インドカレー屋とか行くと細長い米が出てくるけど、あれがいわゆるタイ米?
ジャポニカ米に比べて粘り気はないしパサパサ感はあるけどカレーには合うよな 色々な理由と思惑があって並の品質じゃなくマズイレベルのを持ってこさせたって話はマジなのか その当時は昔からの付き合いある米屋からコメを買えてたから
我が家はコメ不足とは無縁でした。 なんか知らんけどニュースで百姓の嫁?2人が 「 ざまああみろ 」って悪態ついてたの憶えてる 何に対してなんだろうといまだに謎(´・ω・`) >>631
主食用は中国からジャポニカ米を輸入する予定だった
タイからは加工用にタイ米
でも中国から思うように米が入らず、加工用の古いタイ米を
主食用にまわしてしまった 米不足になったのは冷夏の93年の影響を受けた94年じゃなかったっけ? 城南電気の宮地社長が突然コメ売り出したのを鮮烈に覚えてるわ タイ米はパエリヤや焼き飯にするとうまい
普通にご飯として炊いてもまずいのはわかってたのになぜ普通に炊くのか >>116
今でもたまに注文して届けて貰っている。 不味いというよりは周りを削り過ぎてるのか全然匂いも味もなかった記憶w >>584
あとそれからね
もしも北朝鮮のそういう状況が報道されていたなら、同じ人間なんだから、ごく微力だけどできるだけのことはしたんだけど
あの国、赤十字に寄付しても本当に困ってる人には行き渡らず、いまニコ生で流してる映像に出てくるような
ごく一部のぶくぶく太った人達に真っ先に回るっていう話だからね
困るんだよね、そういうの
実際、列車爆発事故が起きたときは寄付したんだけど、後からそういう話を聞いてがっかりしたんですよ >>325
37だが捨てるなんて事しなかったなぁ、不味かったけど母ちゃん気を利かせて
カレーにしてくれたからパクパク食べれた、ビックリマンチョコですら冷凍庫
に入れてバニラアイスと一緒に食ってたから何とも思わんかった >>87
納得した。
香り米は本当に美味しいからな。
200%だったかな?もの関税がかかっていても、そんなに高くないと思えるのが恐ろしい(笑) 本当に不味かったかもう一回食いたい
当時小学生ながらサラサラと食べる米料理にはあってる気がした 米騒動の時のこち亀は痛快だったな
飯にうるさい中年連中を正面切って批判してた >>644
なんだろね、当時の二十歳から三十路くらいの人らがテレビでまずいっていってたから食ってないけど捨てるみたいなノリしてたよな あったね。オレなんか米なんて何でもいいのに親はやたら国産にこだわってた。 タイ米で美味しく炊ける パエリア パエリア 作りましょ インディカ米は見た目がな……
初めて見たときは昆虫の卵かと思ったぞ
味は特になんとも思わん 農家親戚から米もらってたけど、近所の人からタイ米もらってパエリヤ三昧してたよ >>587
タイで食べた時は美味しかったよ。
タイは二期作で米を作っていて片方が飼料用と聞いた事が有るけど、
そっちの方を食べたのかも? エスニックブームがこの騒動の後に来たから残念だった
タイ料理ブームも同時に起こしておけば良かったのにな 海外で生産されてるジャポニカ米仕入れると、海外に安くて美味い米があるってバレるから、
わざわざ日本人に合わないのを選んで輸入したんだよね
みんなして不味い不味い言って、売ってくれたタイ人に悪いと思わねーのかよって思ったな 当時福岡で学生やってたけど、その時大きな断水があったっけな
ホームセンターでナイロン製のタンク買って水が出る時間帯に溜め込んでたなぁ 別に不味くなかったけどな(´・ω・`)
普通に美味しかったよ
おいらはむしろコシヒカリの方がいまいちなんすけど カリフォルニアとオーストラリアはジャポニカでうまい
中国もジャポニカだが酷い品質だった >>660
あたりまえだけど現地の料理には合うんだよね
比較的日本米に近い味のは元々安物として取引されていたのに、在泰邦人の人々が好んで購入した結果相場が騰がったとも聞いたことあるけど、
言われてみれば、あれは日本に来たのとは少し違うような感じもする
親の仕事で連れられて初めて逝ったバンコックで炊飯器からポップコーンみたいな香ばしい匂いがしてきたときには、軽く衝撃を受けた
毎日食べてたあの米とは違うのをこれから数年食べるんだと覚悟させられたのを昨日のことのように憶えてます
それでもミャンマーあたりの精米技術がいまいちでまだ小石も混ざっていた米よりはずっとありがたかったから、米騒動のとき来たのは工夫して感謝しながらいただきましたよ 何故か家は普通に日本米食ってた、なんでかはわからん >>630
タイ米ではないけど同じ種類 インディカ米 タイの一級米はほとんど全部中国の予約で輸入されてしまう オーストラリアで食った米まずかった記憶あるが、サラダ感覚のしんのあるやつだったからやな
焼き飯みたいになってたのはうまかった 日本の米とは違うけど、タイ米はタイ米で美味しかったよ >>649
いくらでも売ってるじゃん 楽天でもアマゾンでも チャーハンにして食ったらうまかった
インディカ米の食い方を知らないアホが喚いてただけやろ インディカ米しか取れなかった台湾で、品種改良したジャポニカ米が市場を
席巻したのを見ても、どう考えてもジャポニカ米のほうがうまいんだよ。
お前ら勘違いしてるけど中国だってほとんどインディカ米だったんやで
どんどんジャポニカが増えてるけどさ タイ料理屋で食うタイ米はうまい
でも日本のおかずとはあわせたいとは思わん >>87
こんな単レス信じる馬鹿がいる
8月の冷夏が作柄に影響したから
外米輸入には間に合わなかった
一般に言われる話の通り >>652
捨てる子は捨ててたからねぇ、うちはもうとにかく腹減る年だったから
小遣いの範囲で安いもん探して食ってたよ、サッポロみそラーメン一袋35円の時代だったからね
ロジャースとミスターマックスとオサダには世話になったよ そもそもインディカ米は、炊くのではなくて、茹で水を捨てる料理方法だが
これが環境汚染の原因になるということで、タイですらジャポニカ米が増えてんだよ。
両方が等価みたいな言い草はマジで笑えると思うわ。どう考えても
ジャポニカ米のほうが味は優秀 この前タイ料理屋でタイ米食ったけど普通に不味かったな。 旅行行ったときに食うけど
まずいって思ったことがない >>681
味は好みや主観に左右されることも多いから一概に甲乙はつけられないんじゃないの
パンだって日本のパンなんかスポンジみたいでイヤだっていう人もいる しみじみと不味かったよな
あれタイでもスラムの住民が食うような古米なんだってね
とにかくコメを集めろってんで品質そっちのけで商社マンがかきあつめたとか
日本人が食わずに捨ててたのに現地のタイじゃ餓死者出てたってニュースになってましたな 別に輸入しなくても量は問題なかったよな
すでに残飯として捨ててる米の量が多すぎるんだし >>383
ササニシキが力強さがあって美味しかったと思う カルフォルニア食ったけどそこまで不味くはなかった
というか子供だったから味なんて分からなかった
でも農協のせいにしとけばいいよ 当時中学生だったが別に大して違いわかんなかったわ… パサパサして甘みが無いなら糖質低いんじゃないか
ダイエットに最適とかいって売り出せば意識高い系がこぞって買うだろ 何かのレースでライスシャワーが負けて
コメもねえけどライスもないわとか言われてた記憶
ウチの地元は2毛作でコメの収穫時期がズレてるから
地元の農家から60キロとか買ってて余裕だったな >>681
研ぎ汁捨てるのとどっちが環境負荷高いんだろう? インド行ったがむしろタイ米の方がうまい。
というかジャポニカ米って東アヂヤ土人だけだろ食ってるのは。世界じゃタイ米系統の方が圧倒的に多く食べられてる。 >>21
当時は子どもだったけど
タイの人が当時のテレビをみたら何とも言えないな >>233
国内の米価格が高騰するほど売ったタイが悪いんだろ〜が。金儲けに走った土人が自国の土人を餓死に追い込んだだけ 金持ちの家だからあの頃逆に外国の米食ってみたかった
パエリアだと元々タイ米で美味しいし 知り合いの実家が農家だったから秋田小町ゆずってもらったあの頃は闇米だったんだよなぁ フィリピンの火山の噴煙が原因なんだろ
来年また米騒動があっても不思議ではない 当時見てタイ米か〜長細いな〜と思っただけで味は忘れた その頃朝は立ち食いそば昼はサンドウィッチ夜は皿うどん食ってたからよく知らない 1990年くらいのとき
倍の値段で親が店に並んで買ってた。実は騒動に便乗して高く売るために問屋が米かくしてたらしい あ〜当時墓参りにタイ米持っていったな。
ご先祖様達も「なんじゃ?この奇っ怪な米は?」って
言ってるんだろうなと思ったよ。 いまのこの世のお米です
っていう報告したら喜ばれることでしょう ジャップは慣れていないもの馴染みのない物に拒否反応するだけだから本物の美味さが何かとか理解できるはずがない カリフォルニア米が以外とイケて
まぁこれでいいや
と思ってたら普通に戻った
あと冷凍チャーハンがめちゃめちゃ高騰してたw うちは農家だったからタイ米は食べなかった
ただせっかく提供してくれたタイの人にすごく心がいたんだ >>719
ウンコや寄生虫を美味い美味い食ってる朝鮮人に言われたくない 外米を食べたのは都会の連中だけだろ
地方の人は何であんなもの食べてるのか不思議がってた 同級生の山田がタイ米ってあだ名付けられていじめられてた >>724
わざわざ混ぜて売ってたし、外食でも混ぜたもの
を出された
美味しく食べる選択肢が無かった あの時は米屋の権利が高値で売買されてたな。
あの後、米屋の権利は暴落して一円の価値も付かなくなっていったから、
あの時の米騒動で儲けた直後に売った人だけが勝ち組だった。 30だけど子供の頃すぎて記憶にねえよ
親から聞いた話として名前だけ知ってる程度だぞ うちの実家は農家。
当時流石に冷夏の影響を受けて、例年より10%位ダウンの収穫量。
なお、ヤミ米が例年の5倍以上のありえないようなとんでもない価格で売れたので、お小遣い1万円を貰うw タイ米だけ食べたらとても食べれたものではなかったが、チャーハンやカレーにしたら充分食べられたので
ウチでは一切捨てずに全部食べたな。他の家の人は捨てた人が多かったようだが。 団塊ジュニア世代だが、受験が終わって大学1年の夏がこの夏
梅雨が明けずで海に行く予定が流れた
翌年の夏は天気良すぎて大渇水で、夜間断水になったなぁ
バイト先の飲食店でタイ米まずいって叱られてた 普通に流通してるタイ米と全然違ったぞ
クサくて食えない代物 日本の農家を守るため、わざと不味いタイ米を輸入して食わせていたって聞いたけど…… タイ米の件はさておき、小学生だろうと米炊きの手伝いしてりゃ水加減や新米切替えで
味や食感の変化に気づくだろうよ
そういう事をしてこなかったであろうガキが大人になって当時の大人やタイ米騒動に物申すとかアホだろ 小石混じりのあんなのを最高級の王室御用達米を放出したみたいに言いふらしてるのまでいるみたいだな
今、タイ米っていって出てくるのは香り米とかジャスミンライスって呼ばれてるカオホンマリなんだよ
当時輸出してたのは現地邦人にも不評な違う品種のしかも古米
http://i.imgur.com/l3Qi0JK.jpg タイ米なめるな!ムエタイの虎はタイ米で鋼の肉体と必殺の蹴りを鍛えたんだぞと
当時K-1ヲタだった俺は怒鳴って回ってた。 >>738
トラウマだわあれ、
高級カレー屋でタイ米出てきても吐きそうになる 城南電機にエアコンを買いに行った時、宮路社長から直接買ったのは良い思い出。 学食で一時出てたけど、こんなもんかと思えば普通に食えた。
社会でてマトモなタイ米食ってから当時のタイ米の酷さに気が付いた。
つかジャスミン米?とか下手すりゃ日本のブランド米より高けーのな。 >>750
そう、全然別物
そもそも別なものなのに「タイ米」ってひとくくりにして論じるからおかしな事になる >>748
ピラフとかチャーハン、カレーに最適だよな 炊飯器で炊くからだろ
もち米を炊飯器で炊かないだろ それと一緒 パサパサというかボロボロというか
何とも言えない不味さだったな… この時のタイ米利用したファミマのジャンバラヤを毎日のように食ってた 8番ラーメンの炒飯は長い米粒使っててそれはそれでウマイ タイ米って水分が少ないから普通に炊くとダメなんだっけ 5kg買って色々試したけどダメだったなぁ
もし、あの時品質の悪いコメが輸入されてたのだとしたら、ずいぶん損なことやっちゃったんだな・・・・と 貧乏人が安いから好んで食ってただけで、ケチらない庶民は普通に日本米を食ってたよ。
ケチが多いいのでビックリ。
俺は一度も食ったことが無い
食ったやつはケチと乞食 >>87
なわけねーだろ、その証拠に今現在でもタイから輸入される米の
輸出前の検査の段階でアフラトキシンが検出されてる 正直うまかった
周りのせいでハードル下がりまくってたからかもしれんが カリフォルニア米は品種改良が進んで
今や美味になったのだが
価格も安いし輸入ウェルカムだよ 普通に日本米余ってたよ
外食とか安い米がなかったから困るところが騒いでただけだろ >>765
アフラトキシンが検出されたから、美味くない米を輸入することにしたのか
意味がわからんな タイ米は日本のおかずと合わせようとすると限定されるから今後も日本では主流になることはない
インド式サラサラカレーとかパエリアには合うが、それは店で食う料理だしな あれはねーお腹は膨れるけどなんか食べた気がしないご飯だった
国産の甘い白米に慣れすぎてるんだろうけどごはんを食べた後やっぱりごはんを食べたかったなーって言う気分に
つまり頭がパンや麺類みたいな別の主食だって言う認識になってた あったけどすぐに日本米復活して一瞬で終わった記憶しかないな レンジでチンのご飯ってどこまで国産って言い張ってもいいんだ?
明らかに国産じゃなさそうな長粒種が混ざってるんだけど。 ガキの頃であんまり覚えてないけど確かに不味かった
んでその後フィリピンのデパートで食った米もやっぱり同じ味で不味かったな タイ米は本当に不味かったなあ
チャーハンにすればウマイらしいがチャーハンばっか食ってる訳にもいかないし ウチ飲食店で毎月米を地元の米屋で買ってたけど、この騒動時に米屋に電話したら開口一番オタクに売る米は無いと断られた。
知り合いの農家から直接買いその年は何とかなり、次の年からは農家から直接の買うようになった。
米屋からは直ぐに申し訳ないとお詫びに来たが2度取り引きするとこは無かった。3年位で米屋は潰れた。
新規客が高く買ってくれるから天狗になり元からの常連を切って米騒動終わったら客がいなくなってた あれはあれで嫌いじゃなかったけどなw
普通におかわりして食ってたわ 松屋の使ってたオーストラリア産米のほうが大分まずい
タイ米は調理法の問題 タイが善意で輸出してくれたのに
不味いとか日本人は、ひでー国民だなwww ラーメンチェーン日高屋のチャーハンのコメが家で食ってるのとだいぶ違うがなんだろうか 子供ながらにカルチャーショックを受けた覚えがある
ブレンド米だったが不味く感じた サザエさんの古い巻(昭和30年代?)に、今月分の米袋はネズミのフンが多かった、と三河屋にクレームを言うシーンが有る。
つまり毎月混入してる、という事だ。
今の日本って、超豊かじゃね? 当時の日本が多様性足りなくて美味しい食い方知らなかっただけやん
今やある程度以上の街ならどこでも東南アジア料理なんてある >>87
律儀にクズ米差し出すタイに草
わざわざ大量のクズ米用意してる人達にも草 確かセブンイレブンのCMで「…に合うタイ米もあります…」とか引きつった顔面で変な女が言ってたのを思い出した
もちろんタイ米でなく日本のお米で作った方が遥かに美味しいから政府がインチキ工作したとんでもない嘘コキCMだったと思う
いくら脳足りんの馬鹿な日本国民でも自分たちが騙されているとハッキリ理解した最初の出来事だった 都隣接の千葉県だけど店頭から米がなくなってスーパーはしごしたわ
農協や農家につてもなかったから本当に一時期買えなかった
そのうちカリフォルニア米が手に入ってた
タイ米は今はわざわざグリーンカレーで食べたり美味しさがわかったけど当時はエスニック料理も知られてなくて残念なことになってた 今や国産米でも無名どころは避ける
ブランド米にするだけで食事の楽しみが数倍違うよ 安売りスーパーになる、複数原産米とか、こまち50%とかもまずいよな。
よくカレーならとか、チャーハンにすればおいしいとかいうが、とんでもない。
むしろ、いい使うからこそ、カレーが、そしてチャーハンがよりおいしくなると
いうもの。 ほぼ食った記憶ないってことは親が頑張って国産探してくれたんだろうな 今じゃお洒落なアジアンレストランではガパオライスとか海南鶏飯で普通にタイ米出てきて、みんなうめえって言いながら食べてるよな だがしかし、今日の日本では
例えば冷凍ピラフに長粒米(タイ米などの細長い粒の米)が混入されているのが当たり前な訳で、
未だに長粒米をマズいとか言ってるアホは
冷凍ピラフ類を一度も食べた事がない&一生冷凍ピラフ類を食べないんだよな?w 田舎から送って貰ったから国産米しか食ってないわ
婆ちゃんが米とすき焼きの肉だけは妥協しちゃダメって教えの人だったからなぁ タイの食堂や屋台の白飯って
大抵ベチャベチャに炊いてある
タイ人はあまり米の味にこだわってない タイは古米の方がもてはやされるから
輸出向けの古米なんか日本人の口に合わなくて当然だったろう
昔だからカビでも生えてたのもあったんじゃないか 1994年の頭頃は、東京で1000円以上の天丼でもタイ米だったwww
食いながらあれは悲しくて泣きそうになった思い出・・・
もう嫌だあんな思いするの! 米屋が持て余したタイ米を集めてダライ・ラマに贈ったのは良い思い出 うちは極貧だったがカーチャンが東北の農家出身なので
子供の頃からササニシキ食ってた >>794
1000年前の天皇より豊かな生活をしていると言えような 当時は「これでタイ米食べられる!」と喜んだんだけどな、当時の地方じゃ
インディカ米なんて食べたくても食べられなかったから
だけどバカ政府が日本米と混ぜて売るという暴挙に出たから微妙な感じに
あれ、わざとまずくさせて「やっぱり日本米だよね」と引き続き農業利権を
守ろうとした勢力が居たんじゃないかと思うわ バンコクの日本料理店経営実態判別例
昼の部
定食のおしんこが白菜とかきゅうりの浅漬け 日本人オーナー
定食のおしんこが桜漬けかガリ タイ人オーナー
定食のおしんこがタクアンとキムチ 韓国人オーナー
夜の部
ウェイトレスが和服 日本人オーナー
ウエイトレスが客のテーブルに座る タイ人オーナー
ウエイトレスが居ないけど店と調理場で言い合い 韓国人オーナー
店員が店内でメシ食ってるのはバンコク共通 タイ米を日本式炊飯で食べようとするから不味くて当たり前 なにも捨てることはないじゃないか
と公園にタイ米廃棄という
テレビの報道を観て思った思い出 あんときのタイ米が不味かったのは
タイの精米業者が「未精米のまま大量に輸出されたら
俺たちの商売あがったりだ!」とゴネて精米してから輸出したから。
船底でカビまくった状態で輸入されてカビだのを取り除いたがカビ臭はつおてるし無事だった分も旨いわけない。
未精米で輸出して日本で精米したらあんな酷い有様にはなってたなかったはず。 大枚はたいてタイ米を買う。という洒落が流行ったが、最近はタイ料理店も流行っているので
タイ米も違和感なく食べられるよ。
例の米騒動がタイ米流通のさきがけだったんだろうな。 93イギリス留学中に食っていたな
タンドリーショップはみんなインディカ米だったから米騒動は笑って見てたよ
茶漬けにすると美味かったな >>716
それほんまなら米騒動まんまやん。
米倉打ちこわし待った無し 当時会社で買った弁当にも長細い米が混じっていたな。で、その内白米のスペースが小さくなって
何とちぎったバームクーヘンで穴埋めされてて目が点になってしまった… 懐かしいおもひで。 カリフォルニア米が苦手だったな
給食でも今日はタイ米ですとかあったなーw
ただ不味いっていうのは失礼だと親に言われたから今も口に合わないものを不味いというのは避けてる タイ米不味い不味い言っても食ったのか…
この間小学生が給食不味いって残したのをいかんって人もいるようだが
残すくらい不味いものを出されたら残さざるを得まい… >>800
郊外まで出かければ便乗価格だけど国産米は普通に売ってたんだよな
政府備蓄米は2年分あるはずのにタイ米輸入とか色々おかしかったわ いまの時代だと美味しく炊く方法とかの情報、あっという間に共有できていいかもね 普段食い物を粗末にするなとかアフリカの子供たちは〜とか言ってた大人たちが
こぞってまずいから食えないだのなんだのと不平不満を垂れ流していたことに失望したのを覚えている その時に輸入されたタイ米はタイ人も不味いと言って食いたがらないタイのくず米だと
タイの華僑が言ってたよ
タイ人はもっと美味いコメを食ってるそうだ 家で食べるのはお袋がスーパーに並んで高い米買って居たな。
社食に出て来るのはタイ米でラーメンばっかり食べていた思い出。 長粒米ってなんでパサパサなの?
水を多めにして炊いてもパサパサなの? タイ米を日本米と同じ料理の仕方するからまずいんだよ。当たり前。
コメの種類にあった調理方法があるんだからさ。
しゃばしゃばカレーをかけて食うにはあんないいコメないと思うんだが。 品種とか細かいことはわからんが、最近のカリフォルニア米は旨い。
油っこい中華料理との相性が素晴らしい 当時スーパーで仕入れすぎたタイ米が売れなすぎて5キロ10円とかで売られてて切ない気持ちになったわ >>844
それカレー屋とかパエリアやってる店とか大勝利じゃん タイマイってカメだろう
ウミガメのスープ美味しかったぞ 調理法がどうとか言われても
毎日、チャーハンだのカレーだの食えんわ 当時知り合いの米屋から本来ブレンド米として買わなきゃならないのをタイ米とカリフォルニア米と国産米を袋別に分けて売ってもらってた。
で、そのタイ米やカリフォルニア米が10袋ぐらい実家のガレージにあるのを思い出して怖い。
米ってどうやったら処分出来るんだろう?少しづつ燃えるゴミに混ぜて捨てるしかないんかな? 香り米、定期的に欲しいのに近所じゃあまり置いてない。 米農家だったから当時タイ米食ったことなかったわ
不作っていっても東北のササニシキ等冷害に著しく弱い品種がコテンパンにやられただけで余所はそうでもなかったから
今は冷害に強い品種ばっかだしもうあんなこともないだろうよ 日頃高い金で維持して肝心な時に役に立たない
食管制やめちまえって感じだったな 米騒動の時、ハチ公前で「凶作で農家が困っています」と街頭募金をしていた女の子に、
「JAが凶作保険をやっているよ」と言ったら、「テメー、こんにゃろう、信用できねーて言うのかよ。」
とすごまれた。正式な名称は知らないが、凶作保険はある。
よって街頭募金は詐欺だ。 当時のあのタイ米と、いまカルディとかで売ってるタイ米(ジャスミンライス?)は同じものだったのかな?
カルディで買うやつ、うめえじゃん こち亀で、部長が苦労して手に入れた国産米を持って両さんがお年寄りの所いったら、パンもあるし麺だってあるから本当に欲しい人に分けてあげなって言われてたの覚えてるな。
ちゃんと食えるだけで幸せなんだよ ブレンド米考案した当時の官僚が生きてるうちにインタビューしておくと良いと思う これが起きたそもそもの原因は岩手かどっかのスーパーで米を奪い合う映像を
ワイドショーがアホみたいに延々繰り返し放映して消費者の不安を煽ったから。 ブレンド米として食べたのは確実だが、当時小3でタイ米の食感や味なんて覚えてないな 不味いとかそんなレベルじゃなくて
臭すぎて食えなかった >>861
マスコミって結局国民の不利益になるようなことしかせんよな >>864
ジャーナリズムはともかくマスコミって
体制の犬か
海外勢力の手先か
金で動く総会屋もどきのチンピラごろつきか
広告屋
のどれかだからな 普通にピラフとかならタイ米の方があってるぞ。
細長い米って時点で美味しあ お前らとか絶対違いわかんないのにマズイとか言ってたクチだよな。
違うっつっても嘘なの知ってるから。
余計な言い訳すんなよ 食感はまさにコメのもちもち感あるし、米自体味が無いから日本米と大して変わらん >>868
あの時代は東南アジア差別も根強かっただろうしなぁ
今はエスニック料理が女性にバカ受けしてるし、タイ米のうまさも分かる人が多くなっただろうが 93年だっけ94年だっけ大学生のころだった
あのあと真夏3年くらいすごい暑かった 日本と同じコメと誤解したのがそもそもの間違いってだけのことだろ
同じ芋でもサトイモとコンニャクイモを同じと思うぐらい頭の悪い間違いだった >>870
何度も出てるけど、当時、日本にきたタイ米は香米でもないし
飼料や加工用の低品質の米だったんだよ 驚きはしなかった。
タイ米でピラフ作ったし、蕎麦やウドン、ラーメンを食べてたわ。 >>874
飼料用の米か…妙にカビ臭かったんだよなあ イオンで売ってる冷凍食品のタイ米のごはんはうまい
米で買って自宅の炊飯器で炊くとまずくなるんだろうなあ 近所の祖父の代から付き合いあるお米屋さんで売ってもらってたから、家ではタイ米食べなかった
カレー屋でドライカレーで出された時はうまいと感じた
でも、白米だと炊くのが難しいって言ってたな いやいやカレーライス、リゾット、パエリアにして食ったけどうまかったうまかった。
くず米の方がうまくなる料理はある。 今はハルピンあたりに日本米を植えてるので米不足は無いね タイでは炊いた米をそのまま食うって文化はないんだよな。 親戚が農家で米をもらったおかげでタイ米を食べることはなかった 煮込んだり洋風なコメ料理にしたら合うの?
お粥とか重湯とか >>834
800だが
そうだったのか知らなかった
ネットもない時代で当時はすっかりテレビに踊らされたわ…
手にはいってた奴が結構いたことを今知った
なかなか闇深い出来事だったんだなあ エスニック料理として提供されれば割り切って食えたかもしれんが
普通の米のカサ増しに使われたせいで
すごく異物感があって気持ち悪かったし
食糧難に直面しているのだという現実を見せられているようで
惨めな気持ちにさせられた タイの1級米は香り米というブランド米
それはすでに捌けていて残っている2級米を回してもらった
だから日本人がマズいと言ってるのにタイ人は怒らず
香り米を食べさせてあげたかったと残念がった 父親が國1の公務員様だったが、母親が病弱で常に医療費ばかりで、当時の家庭が貧しくてさー
どれくらいかっていうと本気で兄弟3人で造花の内職したり、ハチマキを縫ったりしてたわ。
そんななかで米騒動だろ。
国米なんか買える訳もなく、タイ米、カリフォルニア米を食べたのが今でも記憶に残ってるよ。 まずいもなにも、食べなかったからわからない
お米を買ったら、おまけでついてきてたけど
わけがわからないので、捨てた 面長のやつは総じてタイ米ってあだ名になってたっけな おれはタイ米まずいとは思わなかったな
カレーとかなら絶対こっちが合うと思った
そもそも普段食う日本米のモチっとした水分と粘り気の多い質感が
さはど好きでもない(嫌いでもないが)ので、サラっとしてて味があまり主張してなくて
これでも全然いいじゃんって思った記憶がある タイ米まずかった
ぱさぱさで粘りない
タイ人は好きだが米はダメ >>383
ササニシキ食べたいなぁ。
ホント好きだったのに90年代中に激減して。 当時、日本が安いタイ米を大量に買いあさった影響で北朝鮮に食糧が行かなくて北朝鮮人は日本をうらんでるらしいじゃん >>904
残党を買っている
おにぎりにはコシより圧倒的に旨い
弁当はササニシキだね 普段の米より安かったから助かったよw
臭いんじゃないかとか言われてたけど、むしろ無味無臭だったな タイ米と日本の米叩き方違うんだから混ぜて売るなよ
それとタイ米の炊き方も買う側に教えて売れ
それなら問題なかったはずだ
まあ、商社が食用だけでなく飼料米まで買い取って売っぱらったみたいな話もあるから
不味いのもあったんだろうな ササニシキいつの間にか見なくなったよな。
米といったらササニシキかコシヒカリだったのに。
冷害に極弱なんだっけ? あのタイ米は現地人でも食わないような粗悪品まであったらしいからな
結局タイ米のイメージダウンにしかならなかった あれだけ騒がれていたのにタイ米を一度も口にせずに過ごした俺がいる・・・ 当時にいなばのタイカレー缶とかガッパオ缶があれば覇権握れてたな 今のタイ米を食べてあの頃の味はこれか、とか言われたらなに勘違いしてるんだと思うわ
タイ米の古米でくっせーからみんな嫌がったんだよ またいつか、本当の米騒動が起きるときがくるのだろうか。
食料はみな中国に買い負けして、貿易収支は赤字となって
外貨不足で輸入が思うようにできず、輸入決済に用いる
ための外貨割り当てを役所が管理してという時代に
戻る時が来るのかもしれないな。
天候が不順だと食料の生産がうまく行かずに
餓死するような時代が。 今だと美味しいレシピがtwitterとかで急速に拡散されていく >>919
私が購入した米はタイ米が小袋に分けて合って、ブレンドはされていなかったよ。 >>921
ウチが買ってた米屋さんも分けてたわ、んでカレーの時とかにタイ米使ってたけど特に美味しくないとかは思わなかったな 国は小売店に精米後のブレンドを指示したが、
無視した小売店も多かったのじゃないかな?
タイ米だけ捨てられていたのがその証拠。 ネズミの死骸とか小石とか異物入りまくりだったらしいな ポンパレモールで買ったトムヤムクンセットについてたタイ米の冷凍パック
チャーハンにしたら美味しかった >>926
いや、当時ニュースになったのよ
粉々になったネズミの死骸があったって
うちで買ったやつには幸い死骸は無かったけど、小石とかゴミ箱当たり前に入ってた
だこら今もダイ米に抵抗がある 普段スーパーとかでお米買ってる人がお米売り切れで個人の店に買いに行っても、そういうお店は昔からのお得意様に売る分を優先させて売ってもらえなかったとか聞いたなー グーグル先生によると世界の米生産量の80%以上がインディカ米なのな。
今の時代ならグーグル先生とかクックパッドで世界の米レシピ調べれば美味しく食えんじゃね? >>931
当時はネットなんかなくて主婦層の情報源がTVのワイドショーやからなあ…、タイ米=クソで洗脳されてる人の数が半端やなかったわ 生米からフライパンで煮てピラフにしたら美味かったぞ タイ料理でタイ米喰うと旨いと思うからまあそう云う事なんだわなぁ あの時期は肉ばっかり食ってた気がするタイ米はさほど気にならんかったわ数回食ったぐらいだけど 久しぶりに怖いもの見たさにタイ米注文しようと思ったがたけぇ
こんなもんに大枚畑ねー 幸か不幸かバカ舌なオレはまずいとは思わなかったなー
臭いとか言ってるやつらは本格的な食料難になったら真っさきに飢え死にだな その頃カリフォルニア米(ブレンド?)を買って食べたら、何の違和感も無かったので、
日本の農家終わったと思った。
終わらなかったけど。 ブレンド米か。
分離させる方法とか、そもそも別袋で抱き合わせで売っていたりと、懐かしい。
ただ、いま、そんなことやったら、ヤミが蔓延るなあ。 いま米騒動とかになったら
タイじゃなくて中国から輸入ってことになるのかな?
タイ米より手を出すのが怖いが アメリカなどの国際社会との約束でからコメ輸入が義務付けられた年に日本のコメ不作になったから、農業系議員に取っては、コメ農家に対していい言い訳が出来たよな カリフォルニア米うまかったね
日本の7分の一の値段とか?
農協が価格維持工作をしているので日本はバカ高い 事故米が流通して西日本のガンが急増して酒造会社が倒産した闇 忘れてはならぬ 健康食品会社を通じて東北の農家からスーパーとかで買う値段より高い値段の米を買ってたけど
その農家は不作じゃなかったから普通に米を食べられてタイ米を食べた記憶がない タイ米好きなんだけど老害は食えないんか?
今のガキよりよっぽど好き嫌いしてんじゃんか
何がもったいない()だよ 川崎商店と城南信用金庫の社長を思い出した
あの頃はああいう型破りの気骨有る人がいたなあ 大人になって海外行くようになって解ったけど
向こうの料理には向こうの米がよく合うわ。 タイ米で何をおかずにしてる?
日本食の場合おかずが限定されるから困る 近所のスーパーは米売場の棚がカップラーメンになってて
「ああ、これからは日本人の主食はカップラーメンか」 今は産地名書かないで国産米と書いて福島米ブレンドを売るのが流行ってるけどな ガソリンのブレンドはアリだが
国産と外米のブレンドは有り得ない レス数が950を超えています。1000を超えると書き込みができなくなります。