「これが関西の食事」 東日本人「おかずはどれ?」
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ある地域の食事内容が「ヤバい!」――こんなツイートが投稿され、話題になっている。
ではここで、実際どんな食事なのか、見てみよう。
http://iup.2ch-library.com/i/i1856381-1507118784.jpg
これは関西では一般的とされる、ご飯と、お好み焼きなどの「粉もん」や、焼きそばなどの「麺類」を一緒に食べるという、
ボリューム満点な「炭水化物だらけ」の食事を撮影したものだ。関西では普通でも、これを関東の人が見ると「どれがおかず?」
と疑問や違和感を感じてしまう場合が多いようだ。
http://j-town.net/tokyo/news/localnews/246336.html
健康志向にグルテンフリーお好み焼き 粉もん文化の大阪
http://www.asahi.com/articles/ASK9T53QDK9TPTIL01M.html
グルテンフリーお好み焼きを出す店主の宮川和典さん=大阪市福島区福島3丁目
https://www.asahicom.jp/articles/images/AS20170925003389_comm.jpg うどんも関東風の濃いめの醤油つゆならおかずになる
豚バラ肉たっぷり入れたやつね おかず無いね
ご飯に味噌汁かけるしか食べようがないだろ >>76
明石焼き定食なら普通だろ 都内にもあるし 大阪行ったときかけうどんにご飯がついてたのはたまげたわ
何をおかずにしてご飯食えと >>71
結局ソースな事には変わらないしドヤるような事じゃないだろwww
薄味ガー言いながらおにぎりにも味付け海苔使ってるのも笑えるw >>1
どう考えても米いらねえだろ
食い意地張ってるのかな? お好み焼きを炭水化物の塊やら小麦粉がメインと思われてるけど、メインはキャベツ >>1
これを関西と言うと怒る人がでてくるんじゃないか?
奈良とか和歌山とか滋賀北部とかそんなゲテモノ文化じゃないだろ トンキン人だけどソースマネネーズたっぷりのお好み焼きとご飯は美味いよ
ソースたっぷりのコロッケとご飯の同じようなもんだ 糖質より脂質でカロリーとったほうが体に良い
って流れなのにな 大阪の子の大半は家でこのように飯出されるんやからしゃーないやろ >>81
だから薄い味付けでも味が変わることを理解して実践してるだけだろ
別にどやってない 同じソースの使い回しにカルチャーショックがあっただけ >>75
ごはん食で育ってきて急に制限したら体に
悪いと思うわ
程々に糖質を少なくして老人のラジオ体操みたいに
適当にダラダラ気を付けてればいいんじゃね? >>95
こんな気持ち悪い組み合わせは出たことないね。
だ埼玉さん たこ焼きと白飯なんぞ一緒に食える訳なぃゃろ!
そんなものですかねぇ >>40
場合によって体内で糖質が異常生成されて糖尿病にいたる事はあるけど
必ずそうなるわけじゃないからな?
日本人の体質に合ってるっていうのは
食物繊維、青魚をよく食べて、毎日の運動を続けている場合。
現代人の生活、食生活では糖尿病に当然なる。 白米とピラフとチャーハンのセットに味噌汁つけるようなものだな
たこ焼きは100歩ゆずっておかずでもいいがお好み焼きは本当に勘弁 焼きソバからソバを抜いたら野菜炒め
お好み焼きから小麦抜いたら野菜炒め
つまり野菜炒め定食でもあるわけだよ >>111
そりゃあそうでしょ
極端な話してるわけじゃない、聞いたことないっていうのがいたからレスしただけだよ 正直、お好み焼きって日本料理というより朝鮮料理に近い。
色々な食材をかき混ぜて食う 味が濃ければ別に出来なくはないけどお好み焼きやたこ焼きにご飯つけたことはないな
焼きそばにご飯は他におかずあればやったことはあると思う
ラーメンライスはよくやるしただの習慣だけの話 自分の好きな物たらふく食べて99歳まで元気一杯の人も居るしの 大阪出張行ったときお好み定食食ったけど悪くないよ
自分で食うときに米付けるかって言うと付けないけど ああそうだ、関西人にこれだけは言いたい
お好み焼きはぎゅうぎゅうに潰して固く焼いた方が遥かに美味い >>120
お好み焼き後のお茶漬けめっちゃ分かる
口の中が洗われてすっきりするから何時も一口だけお茶漬け食べてるわ こんなもんばっかり食ってるからおかしくなるんだな。 親が関西人なので、おかずでお好み焼きが時々出たぞ
あくまでおかずなので、それほど脂っこくないし、ソースもサラっとしたヤツだ
かき揚げをおかずにするのと同じ事だろ お好み焼きって具が色々入って栄養もあるのに
単品で完結するから凄いんじゃねーの
おかずの一品になっちゃったらかき揚げと変わらんだろ なんでこういつもいつも毎回毎回、大阪のごく一部の店のメニューをあたかも関西の一般的な食事であるかのように喧伝するの?
関西や大阪のことはほぼ必ず嘘大袈裟紛らわしい手段でしか紹介しない
これって例えば二郎のラーメンの写真一枚で「関東の食事」として紹介して、
「関東にはラーメン店が非常に多いが関西の人からするとボリュームが多すぎて辟易する。しかし関東ではこれが一般的だ」
みたいな記事を書くぐらい悪意に満ちたフェアじゃないやり方 >>138
ん?しょっぱい要素ゼロだろ?神奈川じゃあどれかしょっぱいのか? 大阪のお好み焼きは70%くらいキャベツだぞ
小麦粉の割合はもんじゃより若干多いくらいで
そこに山芋と卵が入ってつなぎになる感じ
だから多分おそらくきっとおかずにもなるにかもしれない
ただおかずになったとしても大阪のソース甘いからコメと合うのかは疑問 >>139
天ぷらのころもって薄いから小麦粉なんて少ないぞ。 大阪人だけど、
天下の台所という歴史ある地で大阪食文化代表するお好み焼きで白米食う奴は
大阪食文化を罵倒してるのと同じや。今まで知人で2人いたけど、
全員酷く罵倒して縁切ってきたわ。ふざけんなっての。 お好み焼きって1枚じゃ物足りないよな
4枚くらい欲しい 愛媛県ですら給食のポンジュースと冷凍みかんは別の日に出すというのに >>143
いつまで過去の栄光にこだわってるんだ大阪は
それにお好み焼きなんて歴史の浅いB級グルメにムキになるなよ 全く知られていないが、デニーズはキウイとバナナは無料で増量を頼める。
ただ、店員すらこのマニュアルを知らないので、頼んでも「は?」と言われるだけだ。 >>143
お好み焼きは広島と決着ついてないどころかちょっと負けてるやん
大阪食文化代表にするならお好み焼きの定義の覇権を取ってからにしろ >>142
かき揚げは別だと思う
炭水化物は穀物全般含む?
具体的には豆類 またこの手のネタかよ。
東京人だけど別に好きにさせればいいじゃん。
食文化なんて細かいんだからさ。 大阪人擁護するわけじゃないが都内にも炭水化物と炭水化物合わせる食い方がある
自分は子供の頃電波新聞社アドベンチャーと言うPCゲームで存在を知ったのだけど
悪役に買収された浮浪者がラーメンライス3杯で雇われたと言うセリフがあった
父親にラーメンライスってなんですかと聞いたら普通の人は食べないものだと答えてくれた
それが今じゃ家系で浮浪者以外の普通の人も食べてる
時代が変われば食事事情も変わる
考えてみれば日本カレーだって炭水化物で炭水化物食う頭のおかしい食い物
でもみんな受け入れてる お好み焼きにご飯は理解できない
焼きそばにご飯は理解できる こんな面倒なことしなくたって
焼きそばが下に敷いてあるモダン焼き食べればいいじゃないか
そもそも主食として食うのにごはんもお好み焼きも焼きそばも少なすぎる
なんで全て半人前の分量なんだ 関東のお好み焼きはメリケン粉だらけで不味すぎる=炭水化物
大阪のお好み焼きのメリケン粉はつなぎで中身はほとんどキャベツ(モダン焼き除く)
関東の人が食ってるお好み焼きはおかずにならないけど大阪のお好みはおかずになります。 ※小麦と小麦がーという人は
生まれてから一度も焼きそばパンを食べたことがない人のみ石を投げなさい 炭水化物同士とかどうでもよくて、
絶対的主役としてご飯があって、味が付いていてご飯が食べられる料理は全部おかずになる
おかず=ご飯をおいしく食べるための手段 君ら料理もロクにしない癖になんか文句つけまくるよな
お好み焼きってほぼキャベツ
キャベツに豚肉入れて焼いてるようなほぼ野菜炒めなんやで 逆にお好み焼き単体で食べられるのが信じられない
あんな味濃いものよくそのまま食えるな
ビールかご飯が無いと無理 そもそもソースが日本で売り出されたのがいつか考えたら、
お好み焼きや焼きそばをおかずと言ってるやつが日本人とは限らない ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています