日本人の好きな魚 1位サケ 2位マグロ 3位アジ、サンマ 5位サバ 6位ウナギ 7位カツオ 8位タイ
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かつては10月10日は「体育の日」として日本の国民の祝日の一つであったが、いわゆるハッピーマンデー法により、
2000年より10月の第2月曜日に移動。代わりに、というわけではないが、この日は全国水産物卸組合連合会が制定した「魚の日」。
由来は魚＝と（10）と（10）から。というわけで、マルハニチロでは、「魚の日に関する調査2017」をインターネットリサーチで実施。その結果を公開した。
好きな魚」を聞いたところ、1位は「サケ」（59.6%）となった。四季を通じて手軽に入手できるので、食卓にのぼる機会も多いはず。
次いで、2位「マグロ」（52.9%）、3位「アジ」「サンマ」（ともに51.0%）、5位「サバ」（46.0%）と、青魚が続く結果となった。 男女別にみると、
男性では1位「マグロ」（53.0%）、2位「アジ」（52.0%）、3位「サケ」（50.6%）、女性では1位「サケ」（68.6%）、2位「サンマ」（54.4%）、3位「マグロ」（52.8%）となった。
https://dotup.org/uploda/dotup.org1355040.jpg
https://dime.jp/genre/450769/?first=1 >>263
十年前、千葉の小料理屋で食ったくさやで気絶したｗ マグロのカマか鯛のほお肉
サンマとサバも好きだけどね 俺の夢
シーチキンとヤクルトを金を気にせず腹一杯飲み食いすること >>28>>111
IDが被ってる海あり県と海無し県 焼き鮭は好きだけど生は無理だ
腐りかけを一度口にしてから新鮮でも食べられなくなった >>4
天ぷらじゃないのか
>>265
スーパーで２０センチクラスの小型なら３００円しない 沖縄住みはよくわからない名前の魚出して自慢してくれよ >>277
色鮮やかな熱帯魚が刺身で出てくるからなぁ・・・ >>275
ノドグロも小さいサイズ昔はやすかったな
今は値段がはねあがってる >>55
地元では手に入らないものを好きになる気持ちはわかる
ただ静岡のアジもすてたもんじゃないよ
養殖は日本一だが天然の倉沢の鯵はオイリーでなめろうなんてもったいないくらい >>60
生サバの刺身も魚介王国長崎の強みじゃないかな？ 鯛は焼いたらいまいちだけど、脂を染み込ませる鯛飯やお吸い物はヤバイくらい旨いよな >>76
どこかは存じないが静岡の居酒屋ではメジャーかも どれか一種類しか魚が無くなるならサバかな
サバが好きやなぁ 次点はカワハギだな 汁
うますぎる
仲間の馬面刺身は天下一やな 愛媛県の三大飯
南予タイ飯→ご飯に切り身のせる
中予タイ飯→タイの炊き込みご飯
東予太鼓飯→秋祭り限定の戦闘食 >>294
アジは、きずしにも、バッテラにも、鯖寿司にもならんしな
せいぜい干物 んで次は剣イカだな
これは京都でなければ食えない白ものやw
まあ色は変わって薄いピンクなんだけどな もう超豪華刺身w アジかサバかの頂上決戦なんだけど迷わずサバを選んでる人はすげえよ 何時食っても、何に料理しても美味いカンパチは入って無いな。
俺の資源確保は安泰だわ、ヨシヨシｗｗ >>302
フライなんかどうでもええし
サバは、塩焼きも西京焼きも幽庵焼きもいける
干物とフライのアジなんか勝負にならんなw >>149
今年はもう真鱈の白子も寿司屋に並んでるね たいたい鰤なんて東京じゃ天然物のことだろ
んでハマチは養殖物のこと
各地で呼び名が違うとは言うものの大雑把すぎる
ていうか消費者をバカにしてるよな
25cmで鰤とか漁師は海に捨ててくるわ 北九州市の味覚は東京とは明らかに異なる。東京ではよく食べらてるマグロ、さんまの消費量は
北九州市では最下位。北九州市でよく食べるイワシとサバは東京では最下位。
フグは北九州市ではよく食べるけど、東京では高級品のイメージ。他にも、タイやヒラメもよく
食べます。魚の種類が豊富。
だから、北九州市の人が全国放送で、トロ！トロ！と騒ぐのを見て違和感を感じる。さんま不足！
て言われたも、ピンと来ない。
そして、ここは醤油が甘い。刺身醤油のような甘い醤油は東京では売っていない。
食については、日本離れした地域。
玄海灘、周防灘、関門海峡と3方を海に囲まれて、鮮魚が豊富に入る事が影響してる！
と思います。 >>195
そこに山わさびという選択肢を加えると刺し身ライフが激変する >>315
煮アナゴ好きだけど産地は南米だったりする あと滋賀と言えばフナ寿司
あれはハマる。ネックなのは高級品 アジフライなんか、エゲレス人のフィッシュアンドチップスと同じやん
ジャンクフードやしw 料理としては食うマグロとカツオはそんなにうまくないけどツナ缶やら鰹節にすると最高だな マダイとマゴチの刺身が旨いね
煮る系ならマダイかブリのあらだきが最高 >>266
宮崎県では鉄板で焼いたハラミに辛子と醤油を溶いたものをあわせるぞ アジは全国で食べられているが産地で微妙に違う
東京のスーパーでアジフライ買ってみな？
絶望するくらい小さくて薄くてなにより不味くでびっくりするぞ ホッケがトップ10に入っていないとか組織的陰謀が働いているとしか思えない 鯖は、煮ても旨い
梅や生姜で味噌煮にしたり、普通の煮物にしたり
万能すぎる サバは元気があるときじゃないと食べられない
青魚は毒と紙一重だと思う >>329
昨日スーパーで見た地物の鯵がサンマ以上の長さで１２８０円で売ってたが食べきれないと判断しやめた
スーパーでは初めて見る大きさだった
代わりに７８０円の甘鯛を和風の酒蒸しにしてみた アジフライなんか食うくらいなら、サバの竜田揚げ食うわ ここ１月さわらばっかり食べてるがさわらめちゃ美味いな 体の養殖物は何故か尾びれが綺麗な三角じゃない
ギザギザw >>338
岡山だとさわらの刺身が普通に出るが
正直あまりうまいとは思ってない さわらも本当にうまいのは幼魚のサゴシの刺身が味が濃くてうまい
W
油が乗ってるかんじ サバは万能だもんな
焼き、煮、揚げ、寿司、へしこ、そーめん、カレー 道東で食べる秋刀魚だな
刺身も焼きも旨い
今年は不漁だけどスーパーで10円だもん
シシャモの刺身も旨いんだなぁ
銀ムツもいいなぁ
魚くいてー！ サバはちょう有能やが足が早いのと割と当たり外れがある、 ホカイドーじゃ安いのか
東京近辺じゃ不漁だろうが原発事故があろうが100円が基準
もっとも産地が三陸だろうが千葉だろうがホカイドーだろうがあまり意味がないくらいの表示だがね >>346
淡水か海水家の違い
俺には違いがわからんｗ 1つだけとなると何だろうな
まぐろ、さば、鮭かなマグロは刺身、焼いたり、漬けにして食べたり、焼いたりも出来るし、ねぎまにも出来る、さばは味噌煮、塩焼き、九州だと醤油で煮るんだよね、こぶじめ、
鮭は塩辛いのを焼いたの1択 >>351
さわらかな。オカヤマンにはかかせないアイテム >>345
本シシャモやニシン、捌きたての数の子、ホッケなどの刺し身が普通に食えるのは北海道の特権だよな
甘エビボタンエビガサエビぶどうエビetc…
実に羨ましい 魚は基本的には栄養バランス的にしょうがないから食ってるだけだな
そんなに好きではない
めざしならまあ美味いと思うけど >>352
今週倉敷の寿司屋行くけど鰆食えるかな
楽しみにしてる マグロを偏愛するのは新鮮な魚が口に入らなかった東国の習俗だよな
近海マグロが日常的に捕れていた紀州や薩摩や他の産地じゃ下魚 >>359
鰆は夏以外は食えるかと。産地は長崎だったりするけどｗ >>318
イワシ・サバのぬか炊きそれほどうまいとは思わん
フグはサバフグでトラフグではない
鯛といって鯛みたいな何かを食わせる
北九は魚が旨くて安いは幻想 鯖
鯖節、さしみ、きずし、バッテラ、鯖寿司、塩焼き、西京焼き、柚庵焼き、みりん干し、煮付け、味噌煮、竜田揚げ、つみれ汁
無敵すぎる 調理法とか一緒に食う物で変わるよな
塩焼きなら鰤のカマを推したい 瀬戸内に住んでたらマグロという選択肢はまず出てこない ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
