コカ・コーラ、次代の甘味料求む 懸賞１億円で世界中に呼び掛け
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【ニューヨーク共同】次代の甘味料を探し出してくれたら１００万ドル（約１億１千万円）を差し上げます-。米飲料大手コカ・コーラが、世界中の研究者や科学者にこんな呼び掛けをしている。
健康志向が高まり、砂糖を多く含む飲料を敬遠する人が増える中、「脱砂糖」の切り札を探して局面を打開しようという試みだ。
コカ・コーラが求めるのは、天然で安全、低カロリー、飲料や食品に使うと砂糖のような味覚が得られる甘味料。専用のホームページを設けて応募を受け付けている。
来年１月１８日に応募を締め切り、同年１０月３日に優勝者を発表する。
https://www.daily.co.jp/society/economics/2017/10/02/0010608058.shtml 基礎研究に金つっこまずに
そんなもん沸いて出るわけねえ 安すぎるだろｗ
まさか権利は全て貰いますとかじゃねーよなｗ >>5
あぁ確かうちの庭にあった様な....... 天然で安全、低カロリー
ぶっちゃけ無理なんだよな
たんなる宣伝の一種だろう からだどうしても欲してくる依存できる薬の甘味料入れればいいだけ >>38
ホントこれなんだが…
伊藤園が余計なことしなきゃなw
後はコスト次第 ネオテームとかあるだろ
アスパルテームの仲間だけど たった1億ちょっとで初期開発にかかる試行錯誤の手間を省こうという何ともセコい魂胆 >>2
あれはかなり昔のアメリカ人に味覚テストを繰り返し産まれた最適解（マジ）だからな ほんまものなら 速攻でノーベル化学賞取れるヤツじゃん 人口甘味料の後味の悪さは異常
不味いなんてもんじゃない 砂糖でいいんだよ人工甘味料くっそまずいんだよ
カロリー気にするようなのはそもそもジュース飲むな 普通にゼロのノンカフェ仕様でええやん、あれまぁまぁ美味いで >>65
砂糖とかコーラ飲んだ後の口の中のベタ付き感が風邪で咽喉痛い時以外はノーサンキューだから、人口甘味料でいいわ だって不味いもんな。
既存の低カロリー甘味料。
黒と赤の違いがわからんバカ舌はどうかしてる。 スクラロース
アセスルファムカリウム
L-フェニルアラニン化合物
アスパルテーム
こんなん使ってんの飲むなら砂糖の方が健康じゃね むしろ甘くないけど美味しいコーラを目指せ
お食事に合うコーラ 天然でかあ、
となると、植物、菌類、昆虫・節足動物とかか？ >>67
天然で安全なって言ってるんだから、別に天然だから安全だなんて微塵も思ってないんじゃね アイデアだけじゃなくて製法まで特許付きで寄越せっていうならいくらなんでも安過ぎやろ そんなもん開発できたら権利で余裕で何百倍も稼げるだろ 1億ドルでも安いだろ・・・
ってかコーンシロップでも飲んでろ >>82
中身全てはコカ社員の上層部の、ほんの一部しか知らないという噂 遂に我がうどん県の希少糖が陽の目をみる時がきたようだな つうことは研究しまくったけど良いの作れなかったんだな チクロを使ってた頃は、ダイエットもクソもなく安いから使ってたみたいだけど
お味はまぁまぁ良かったみたいやね、チクロ使えばいいじゃない また意味不明なこと言ってるアホがおる
コカ・コーラはルートビアだぞ
何度言わせるんだ？ アスパルテームとアセスルファムKはマズいからいいの頼む 天然が条件なら希少糖しかなくね
まあ、希少糖でコーラ並の甘さを出したらアホみたいな値段になるだろうけど 次世代の甘味料求めてる時点で今ある甘味料が問題があること表してるな そう思ったらチクロコーラ飲みたくなってきた、クソメリケンはそのまま死ねばいいけど
日本コカコーラは甘味料にチクロ使えよ、バカメリケンのせいで発禁になってたけど、とんだ誤解でもう解禁されとるやろ >>109
売れないっていうのが一番の問題らしいよ 別に今ので不満はないけど？
コーラに味なんか求めてないし
味なんか求めてたら水飲むわｗｗｗ 人体って馬鹿じゃないからこの種の人工甘味料は始めの内は甘くても毎日食ってるとその内段々と甘さが感じられなくなってくる
これほんと エリスリトールでいいじゃん
トクホのコーラにも入ってるし >>77
ほんとにね
最近じゃジュースには当たり前のように使われているし
ゼリーやら焼き菓子やら何にでも使われていて
いつ下痢ピー発症するか分かったもんじゃない >>114
そりゃ不味いもの。
砂糖は旨いが高いしカロリー高過ぎて悪者にされる、低カロリー甘味料は安くてカロリー低いけど不味い。
んで、どうすりゃいいのさ？安くて旨くて低カロリーのは無いの？って状態じゃね。 アセスルファムKは下に膜張ったみたいになるのが我慢ならん
特にカルピスソーダ >>126
「カロリーは美味さの単位」というデブ格言は真理だよな… 砂糖がカロリー高いなんて大嘘だぞ
砂糖と小麦粉のカロリーはほぼ同じで砂糖を敵視するなら全ての穀物適ししなければ辻褄が合わない
お前らは毎度お馴染みの踊らされてるんだよ
砂糖が最優秀なのに砂糖を捨てるとか正気の沙汰ではない >>128
お値段以前に、甘さが全然足りない、というか佐藤以下やろ >>126
お茶やら清涼飲料水やらは売れてるけど炭酸飲料だけ全然売れなくて、とりあえず、テコ入れにコカコーラゼロシュガーって改良品を8月に新発売してんだよな
まぁそういう路線をプッシュしていくよっていうアピール、宣伝の一環でしかないだろ、ぶっちゃけ 甘くないコーラを出してみてよ。
前にペプシドライってのがあったけど少し砂糖はいってたわ。
一切甘くないコーラ。 アメさんにしては安すぎだろ
宝くじくらいくれてやれ アスパルテーム アセスルファム
人口甘味料安全だから摂っとけ
たくさん摂っとけ むしろ脱・人工甘味料だろ
砂糖以上のものはなさそうだな >>11
売上の0.1％でもマージン貰えたらエグいなw >>136
ウィルキンソンタンサン ドライコーラは？ キシリトールじゃダメなんか
カロリーオフ系のコーラはみんな口の中がモヤモヤする そんなの考えついたらペプシかサントリーに10億で売るわ そんな都合のいいものはないべ 脳に電極さして甘みの感覚いじった方がいい そんなもん発見できたら1億どころじゃない
ライセンスで1兆円稼げるわ 自分らの得意分野なのに
はした金で他人に丸投げって発想が狂ってる。 緑のコカコーラライフっての出したじゃん
あれ不味くなかったぞ Ｃ2復活希望！！
あれ美味かったのに
何で消えたん? >>68
にげぇだろこのハゲェェェェェェェェェェェェェェェェ！！！！！ >>165
コカ・コーラ C2が姿を消してからおよそ10年が経過した2015年3月に、
コカ・コーラ C2と同じカロリーに抑えつつ人工甘味料の代わりにステビアを
使用することでカロリーオフと人工甘味料不使用を両立した「コカ・コーラ ライフ」が発売された。
カロリーを約60%カットしながらより自然な甘さを追求した サッカリンの発がん性は否定されたんだろ？
遠慮なく使えばいいのに >>83
それもうやってるだろ。
人工甘味料、これがナトリウム。 たしかアメリカの砂糖の全消費量の半分以上コカ・コーラ社が使ってるんだよね フルーツジュース炭酸水で割ったらコーラと違ってぬるくてもまずくないよ
コーラは体に悪いから飲まない 糖質制限することになったので、コカコーラは飲みません で、応募先がわからないんだけどｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
応募先ないのか？？？？？？？？？？？？？？？？？？？ あえて甘くないコーラでもだしてろよ
なんなら炭酸も抜け コーラの牛乳割りうんまい。
でもたいていは数分後に固まって分離沈殿して糞不味くなる。
こないだロコモミルクとかいうのだけ、混ぜてもずっと分離しないんだよ。
でももうその牛乳、近所中スーパー探したけど売ってない。
分離沈殿しないミルキーコーラを売り出したら絶対に買う。 どっかが豆乳のコーラ味だしてたけど、これオフィシャルで出来んもんかな >>77
カロリー0飲料でもないのに当たり前のように入ってるからな
最近は新しい飲み物買うとき原材料みる癖ついた >>202
昔からあるやつでもいきなり添加されるようになってきてるから今まで飲んでたやつでも要注意 >>77
ジュース買うときは人工甘味料入ってるか確認してから買ってる明らかに体が舌が拒否してるから >>2
ドクペを毎日飲むのが長生きの秘訣とか言って飲み続けてる100歳超えのばーちゃん居るくらいだからなw 別に甘くなくてもいいのに
でも砂糖はある程度取ったほうが脳にいいんだぞ 一億でこの代替甘味料教えてたまるか
毎年一億なら教えてもいいぞ >>210
104歳の女性、長寿の秘訣はドクターペッパー「忠告した医師はみんな先に亡くなった」
テキサス州に住むエリザベス・サリヴァンさんにとって、最高の医者（ドクター）は「ドクターペッパー」なのだそうだ。
エリザベス・サリヴァンさんは、2015年の3月18日に104歳を迎えた。彼女の長寿の秘訣の一つは、1日に3本、炭酸飲料「ドクターペッパー」を飲み続けていることだと言う。
サリヴァンさんはCBSDFWに「医者はみんな（炭酸飲料が）健康に悪いと言いました。しかし、忠告した彼らの方が先に亡くなって、私は生きています。どこかで間違いがあったのでしょうね」と語った。
http://m.huffingtonpost.jp/2015/03/29/elizabeth-sullivan-dr-pepper_n_6966086.html 新しい甘味料を開発して特許取ったら１００億は儲かるな いや、チクロの安全性は再評価されたんだから、風味の良いチクロで良いと思うんやけどな、割りとマジで ダイエットコーラのほうが好きなんだが意見が合う人がなかなかいない だが、甘味料の多くは砂糖の200〜800倍もの激烈な甘さを持ってるのに対して
チクロは風味が良くて美味しいが、砂糖の50倍程度の甘さになるから、高コストになりそうだな 企業規模を考えると安いね
10倍は出せよ
俺は研究者じゃないけど >>224
>甘味料の多くは砂糖の200〜800倍もの激烈な甘さ
そうなんだ…それじゃ自然界に存在しないね… >>229
は？ 砂糖の300倍の甘さを誇るステビアがあるやろ
羅漢果とかも 名前の通りにコカイン入れとけ
中毒者続出で売れ続けるだろ カロリーオフの甘味料なら現時点でステビア以外の選択肢は無い ノーマルの赤ラベルのコーラは今のままでいい
ゼロカロリーとかいうゲロマズコーラとは別の商品で出せよ
甘味料も上に同じ つーか砂糖が一番仕入れ値が高いんだよ
健康なんか気にもしてないよ。一番高いから他の物使いたいだけ >>202
人工甘味料はめちゃくちゃ安いんだろうな >>5
紫蘇っぽいやつ？
あの花の蜜うまいよな。ほんのり赤紫蘇っぽい甘い香りがする。 >>27
つつじか？
おれは乳首と思ったがこのレスで目が覚めた >>243
そりゃ生成された砂糖は高いやろ、だからそんなものは一切つこうてないやろ、おいハゲ
でろっでろの液糖や >>233
大昔は入ってたらしい。
今もコカ・コーラの原材料表示の一番最後に書かれてある「香料」はコカインの葉の香りって噂がある 技術者「こういうのどうですかね？」
面接官「あーだめだめつかえねー、でも検討するから設計書だけ置いといて」
技術者「どうなりました？採用してくれますか？」
面接官「だめだったわー、貴殿の健闘をお祈りしてます」
社内会議にて
面接官「これ使えますね、これでいきましょう。コスト0です」or「設計は僕がやりました」
こうですか？ そういや、甘味料はーとか言ってるアホは多いけど
異性化糖について言及するヤツって殆ど居ないのな
まあ、液糖は風味も良いし、別にとり過ぎなければ問題ないか？ サトウキビから取れる砂糖という甘味料が美味いらしいぞ 近頃やたらと砂糖を悪者にしたがる風潮だけどデブがデブたる由縁は単純に食い過ぎと運動不足なんだよ タクワン食った後に飲む水って異常に美味いじゃん
あれって何が原因なの？ 羅漢果は無駄な味が付いとるしなぁ。
アマチャヅルとか戻るか？ アレかね？
味覚を担当する神経に何らかの刺激を加えれば
ただの水が甘く感じたりしょっぱく感じたりするのかな？ >>272
味とかどうなんだろね？菓子には使ってるみたいだけど
血糖値も上がりにくいし人工甘味料みたいなデメリットもないし トレハロースだと砂糖の半分の甘さらしいし値段が砂糖の倍以上するみたいね ちゃんと表示見ないと機能性ヨーグルトにまで人口甘味料だぜ
本末転倒 >>281
サルビアの蜜を全部取ってしまいカーチャンに怒られた思い出。 >>282
サルビアの蜜には少量の毒が含まれてるんだぜ。
中毒にならなくて良かったな。 >>272
トレハロースで有名な林原は倒産してどうなったのかな 次代の甘味料って・・・・桁が二つ、三つくらい違わないか？ 緑色のステビアのコーラって何で売らなくなっちゃったの？
カロリーゼロじゃないから、普通のコーラとの差別化が難しかったのかな？ 人工甘味料の方が虫歯になりにくいという事実 (´･ω･｀) >>77
全くだ
カロリーあるなら飲む量を減らせばいいのに、安易にカロリーオフ(笑)に飛びついて脳を騙して逆に依存症になるとか馬鹿げてる
カロリー気になるなら体動かせ運動しろ 健康志向と砂糖を控えることの因果関係が解らん
砂糖って害なのか？ ステビアはキチガイの弾圧受けて、軒並み消えたな
コカコはどうでもええけど、ポカリスのステビア消えたのが残念でならない
甘草由来の天然甘味料なのにな
もうほんとチクロ使えやチクロ、多分美味しくなるから いや、砂糖でいいだろ
砂糖が身体に悪いとかどこの馬鹿が言ってんだよ
頭沸いてんのか？ 天然の砂糖でええだろ( ´)Д(｀)
ゼロ系飲む香具師はオカマ野郎だ( ´)Д(｀)
男は黙ってレギュラーいったく( ´)Д(｀) 図々しいにも程があるな。
しかも、応募が来るまで自らは動かないとw 砂糖で太るとか嘘っぱちだからな
ってかそもそもカロリーってのは量の目安のために使われたんだぞ
その目安となるカロリーだけを控えるとか、見た目は変わらないのに体重だけ落とすのと同じだぞ 赤いのがいいんだよ
あと、ペプシもオリジナルおけよ >>291
コーラは知らねーけどポカリのステビアは不味かった
味に影響が出る甘味料はダメだな 砂糖業界にいますけど
ガチで人口甘味料は売れてないです むしろ、砂糖や人工甘味料を入れるな
コーヒーだって、ブラックが一番売れるだろ >>165
あれは美味しかったな
我慢して継続販売してりゃいいのに
つーかコカコーラはやっと人工甘味料が避けられてると気づいたんだな
アサヒのバヤリースはとっくの昔に人工甘味料不使用とか表示してんのに >>261
大体のジュースは炭酸で割って飲んでる
だがデカビタCお前だけはダメだ 不二家のレモンスカッシュ好きだったが最近のは人工甘味料使ってるんだな
気持ち悪い 変な甘味料でなく砂糖の量を減らしたの出せばうれるってば。 市販のコーラは甘ったる過ぎで飲んだあとのネバネバ感が不快だから飲む機会がある時は水で少し薄めてるわ >>299
害ってことにして変な甘味料で金儲けしたい連中がいるんだろな >>321俺はコクボロックとセットで買い、コクボロックの中にコーラを入れてストローをぶっ刺して飲んでる 1億はいらんから1本売るごとに1円貰ったほうがいいかもな >>327
中曽根がそういう利権を持ってるって聞いたなー
早く逝けばいいのに 甘味料よりナトリウムやカリウムゼロの塩味発見したらバカ売れするぞ 普通のコーラの砂糖を1/3に減らすだけでいいと思う 満を持して黒糖コーラ新発売 500mlボトル入り245円 黒糖を使え
次代の甘味料は黒糖だな
1億円はもらった 研究開発で軽く１０倍はかかる
たった１億かよ
ゼロが２つ足りねえよ ゼロコーラ宣伝しまくってたじゃん。
普通のコーラと味が変わらないって。
アレ普通のコーラと味変わらないって感じるの韓国人くらいだろ。
まあ、砂糖より人工甘味料の方が安いもんな。 ゼロコーラ飲んでる奴で味が変わらないと感じてる奴なんて99%いないだろｗ それがいるんだよ。
なぜ飲むのか聞いたら健康にいいし
味も変わらないと。
韓国からやって来た同僚。 ゼロコーラは後味すっきりで口の中ベタつかないから好き
普通のコーラより飲みやすい >>341
糖分のベタ付きって結構嫌なもんだよな
咽喉痛んでるときは、そのベト付きと炭酸のシャワシュワが咽喉に気持ちよかったりするけども 今の炭酸水の位置を狙うような無糖コーラを作って欲しい
どっかが出してたコーラ風味な炭酸水だイマイチだったけど 最近やたらと人工甘味料入れてくるからな
カレーのルウにまで入っててビビったわ 今現在の人工甘味料に何の問題があるの？
普通に甘く感じるし不味くもない
普通のコーラとか何年も買ってないわ >>349
企業的に「売れてない」という非常に重要な問題を抱えてる アスパルテームのように頭のおかしな連中が拒絶反応を示すから無駄。 希少糖の出番だ
すでに繋がりはあるしな
うどん県にコーラバブルなるか？
コーラに入れるだけの量を確保できるかどうかだな >>78
前の前のゼロが甘すぎず好きだったんだけどな 俺の汗実はちょっとだけあまいんよなー
夏とかカブトムシ寄ってくるわ アクエリアスくっそまずいぞ
アセスルファムとアスパムテールやめろや 人工甘味料はたまに摂取する分には問題はないが常用してると急激に甘みを感じられなくなる
エネルギー源にならんものにいつまでも甘みを感じられる程生物の身体は馬鹿には出来てないんだよ 情報だけ盗んで、残念ながら該当者なし！もしくは身内（サクラ）が優勝〜。 80年代のコーラに果糖ブドウ糖溶液使われてたんかな？そんなん見てなかったし覚えてないわ トレラハースなんか良いと思う。でも倒産したんだっけか… 辛いもん食った後なら水でも甘いだろ。
つまり一液にカレージュース、二液にコーラ風味水の二液販売すれば売り上げも二倍やで！ 昔、ニューコークとかいうペプシもどき作って炎上したらしいね そもそも甘味料なんか入れるな
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