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ワシ、パンを焼く [無断転載禁止]©2ch.net
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0001名無しさん@涙目です。(東京都)@無断転載は禁止 [ニダ]
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2017/09/28(木) 17:15:43.62ID:NrazafYe0●?2BP(2001)

ワインに合わせたい濃厚チーズ 「香ばしいチーズパン」「濃厚チーズフランス」発売

https://www.j-cast.com/trend/2017/09/28309363.html



 彡⌒ミ
  (・ω・)   調子に乗って二斤も仕込んじまったぜ。
  / し'⌒彡 一斤はダイスチーズパンにしたけど
  \  ノ  結構な試行錯誤をしたので焼き上がりが楽しみ。
    YY
    ^ ^
0006名無しさん@涙目です。(北海道)@無断転載は禁止 [US]
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2017/09/28(木) 17:30:01.47ID:7jdAzvif0
焼いてどうするの?タヴェルの?
0007名無しさん@涙目です。(関東・甲信越)@無断転載は禁止 [JP]
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2017/09/28(木) 17:30:36.22ID:mHrHOIpnO
チャパティチャパティ
0008名無しさん@涙目です。(東京都)@無断転載は禁止 [ニダ]
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2017/09/28(木) 17:32:59.67ID:NrazafYe0
>>6
そりゃタヴェますよ。
0010名無しさん@涙目です。(玉音放送)@無断転載は禁止 [FI]
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2017/09/28(木) 17:34:11.70ID:fgnz/LIf0
ホームベーカリほど無駄な家電もないな
0011名無しさん@涙目です。(茸)@無断転載は禁止 [ニダ]
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2017/09/28(木) 17:37:11.77ID:4OyJSGdK0
オーブントースターで出来るって朝イチでやってたけど未だ試してない
0012名無しさん@涙目です。(四国地方)@無断転載は禁止 [ニダ]
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2017/09/28(木) 17:38:09.49ID:0OEEHfrm0
自家製のパンって焼きたては美味いけど時間経つと不味くなるよな
0017名無しさん@涙目です。(家)@無断転載は禁止 [VN]
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2017/09/28(木) 18:17:15.50ID:rA4GA+iN0
>>12
下手なんや
0018名無しさん@涙目です。(庭)@無断転載は禁止 [DE]
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2017/09/28(木) 18:36:38.57ID:ut+JOTH+0
>>11
小さいパンなら案外作れた。
あんパンとかバターロール位の大きさのパンとか、面白いとこだと長さをあまり大きくしないフランスパンなんかも出来た。
時間設定してから放置だと中が焼ける前に表面焼け過ぎるからトースターに付きっきりでスイッチ切ったり入れたりするんだけどね。

だいぶ前に一次発酵を電子レンジ使って30秒でやるって方法が流行った時にやってみたんだけど、
パン作りって焼きより発酵が要なんだなとなんとなく思ったよ。
0019名無しさん@涙目です。(東京都)@無断転載は禁止 [ニダ]
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2017/09/28(木) 18:38:38.32ID:NrazafYe0
>>18
炊飯器にパン焼き機能が付いてたけど
恐ろしく面倒くさいので
引っ越し時に処分したホームベーカリーを買い直した。
0020名無しさん@涙目です。(静岡県)@無断転載は禁止 [NL]
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2017/09/28(木) 18:39:32.67ID:GWMgNeKu0
早くうpしてくれ
ケンモメンクラスで頼むぞ
0022名無しさん@涙目です。(東京都)@無断転載は禁止 [ニダ]
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2017/09/28(木) 18:55:01.01ID:NrazafYe0
>>20
http://imgur.com/HQZTfQs.png

ほらよ。今冷却中。
0023名無しさん@涙目です。(東京都)@無断転載は禁止 [ニダ]
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2017/09/28(木) 18:56:50.76ID:NrazafYe0
>>21
餅搗き機も持ってたけど引っ越しの際に処分した。

餅はねぇ。買った方がいい。
0024名無しさん@涙目です。(愛知県)@無断転載は禁止 [US]
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2017/09/28(木) 18:59:01.49ID:balbKI4u0
パン焼いてみたいが難しそう
近所に安いパン屋さんあるからいつも行くけど、小麦粉とドライイースト?で作れるなら作ろうかと思うが躊躇してしまう
0027名無しさん@涙目です。(庭)@無断転載は禁止 [DE]
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2017/09/28(木) 19:07:45.07ID:ut+JOTH+0
>>24
具のないパンなら材料は強力粉とドライイーストと砂糖と塩とバターと水ってとこかな。

でもそうやって張り切って用意するだろ?
だいたい5〜6回位作ったとこで一旦熱が収まって、後にはあと40回位は作れるくらいのドライイーストが何時までも残るんだよ(´・ω・`)

強力粉も余しがちだけど、こっちは気が向いたら餃子の皮とか作れてそれはそれで美味いんだけどね。
0028名無しさん@涙目です。(東京都)@無断転載は禁止 [ニダ]
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2017/09/28(木) 19:08:44.97ID:NrazafYe0
>>25
見た目に反して柔らかいんだなこれが。
そしてトーストにするとサクサクになる。
0029名無しさん@涙目です。(東京都)@無断転載は禁止 [ニダ]
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2017/09/28(木) 19:10:36.75ID:NrazafYe0
>>27
そういう手合いはパンミックス使えばよろしい。
要は手で捏ねるか機械で捏ねるかの違いなので。
0031名無しさん@涙目です。(東京都)@無断転載は禁止 [ニダ]
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2017/09/28(木) 19:15:43.19ID:NrazafYe0
http://imgur.com/D9zAi3F.png

で、こっちが先に焼いた方(プレーン)。
一斤につきグラニュー糖を20g生地に加えると膨らみが宜しくなる。

粉と水冷やすよりも効果的。
0032名無しさん@涙目です。(東京都)@無断転載は禁止 [ニダ]
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2017/09/28(木) 19:17:03.17ID:NrazafYe0
>>30
小包装タイプあるだろ。3gづつになってるのが。
0033名無しさん@涙目です。(家)@無断転載は禁止 [VN]
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2017/09/28(木) 19:17:55.33ID:rA4GA+iN0
イーストは冷凍しとけば1年以上余裕で持つからまた熱が出てくるまで放置でおk
0034名無しさん@涙目です。(茸)@無断転載は禁止 [PT]
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2017/09/28(木) 19:19:44.48ID:gSCVCRTT0
パン作りは難しいていうか手間と時間がかかる
パン屋さんはすごいよ
0035名無しさん@涙目です。(東京都)@無断転載は禁止 [DK]
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2017/09/28(木) 19:22:16.21ID:ilyvWXfZ0
>>22
きもっ
自殺しろ
0038名無しさん@涙目です。(家)@無断転載は禁止 [KR]
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2017/09/28(木) 20:00:18.03ID:nv47VuaU0
おかぁさんはロシアのパンを焼く〜
0039名無しさん@涙目です。(新疆ウイグル自治区)@無断転載は禁止 [US]
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2017/09/28(木) 20:02:37.33ID:NTU0zDFZ0
パンは焼きあがった仕上がりのものをいう
小麦粉の塊を焼くってのが正解な
0040名無しさん@涙目です。(大阪府)@無断転載は禁止 [DE]
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2017/09/28(木) 20:04:39.29ID:/MxKEzgB0
パンとかうどん蕎麦はな
打ってる本人は楽しいがな
段々周りが飽きて食べてくれなくなるんだよ
0041名無しさん@涙目です。(大阪府)@無断転載は禁止 [DE]
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2017/09/28(木) 20:08:00.89ID:/MxKEzgB0
かーちゃんとか嫁とかパン屋では一度に食い切れないくらい買ってくる癖にな
最初はパン屋さんのより美味しい!とか褒めてたのにな
ええーまたあ?
これが女
0042名無しさん@涙目です。(catv?)@無断転載は禁止 [US]
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2017/09/28(木) 20:51:17.73ID:tvYTgRTD0
し、死んでる(イースト菌)!!
0044名無しさん@涙目です。(catv?)@無断転載は禁止 [FR]
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2017/09/28(木) 21:01:20.60ID:RMH7OzX20
家で作ると冷めた後美味しくないパンが出来上がるんだよな
0045名無しさん@涙目です。(庭)@無断転載は禁止 [DE]
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2017/09/28(木) 21:08:41.97ID:DzcyrR4S0
一野辺製パンorz
0046名無しさん@涙目です。(庭)@無断転載は禁止 [RU]
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2017/09/29(金) 07:45:23.05ID:z/qBG7kp0
ホームベーカリーに作ってもらってる、砂糖を多目に入れないとフンワリにはならないよね。
市販品にも相当入っている、自家製と違って市販品の砂糖の量は把握できないから恐ろしい。
0047名無しさん@涙目です。(神奈川県)@無断転載は禁止 [NL]
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2017/09/29(金) 07:48:06.65ID:18NhwEmO0
ホームベーカリーで作るパンは美味いけど
材料揃えるのが面倒ですぐに使わなくなった
0048名無しさん@涙目です。(茸)@無断転載は禁止 [PT]
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2017/09/29(金) 08:26:07.81ID:ZNHu4fs80
食パン焼く型買ったけど三回くらいやったら飽きた
パンは買ったほうがいい
0049名無しさん@涙目です。(SB-iPhone)@無断転載は禁止 [DE]
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2017/09/29(金) 09:12:21.57ID:7gTBhnwK0
トンビは油揚げを揚げる
0050名無しさん@涙目です。(北海道)@無断転載は禁止 [ニダ]
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2017/09/29(金) 09:13:41.67ID:8sqtbywR0
菓子作りパン作りに嵌るとその時期は電気代がひどいことになる
0052名無しさん@涙目です。(東京都)@無断転載は禁止 [KR]
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2017/09/29(金) 16:30:43.37ID:a2cp4XVi0
うちのHBはピザの生地をこねるのに活躍してる
あとうどんの生地w
0053名無しさん@涙目です。(catv?)@無断転載は禁止 [US]
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2017/10/01(日) 03:46:51.85ID:qddndxrr0
オマエラならでっかい窯を手作りして
でっかいライ麦パン作るよな!?
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