関東人が愛する「ちくわぶ」はローカルフードだった！東海以西は「全く知らない」多数派 [無断転載禁止]©2ch.net

?PLT(16930) · NG

おでんダネのひとつに、「ちくわぶ」がある。小麦粉に水と塩を混ぜ、こねて成形したものを茹でた食べものだ。外側に歯車のような
ギザギザがあり、中に穴が開いている。この「ちくわぶ」、どうやら西日本ではあまり知られていないと聞いた。ほんとうだろうか？
「ちくわぶ」は全国区ではないのか？

東日本は「食べてた」、西日本は「全く知らない」

全投票をあわせた数値は、「食べてた」が400票（45.1％）だ。「見たことはある」は208票（23.4％）、「全く知らない」が279票（31.5％）。
下の円グラフをご参照いただきたい。

http://j-town.net/images/2016/town/town20160210192024.jpg

都道府県別に見てみよう。各県ごとの最多得票を色分けすると、上のような日本地図になった。「ちくわぶ、食べてた」派のグリーンは、東日本に広がっている。

http://j-town.net/tokyo/research/results/221230.html

2017/09/23(土) 07:53:42.70

うっすい輪切りにしてケチャップで炒めると旨い旨い😋

2017/09/23(土) 08:06:09.96

>>560
そら餅巾着よ

2017/09/23(土) 08:10:07.76

ちくわぶ土人絶体絶命

2017/09/23(土) 08:14:45.97

>>949
つみれを平べったくしたようなのを「黒はんぺん」　な

2017/09/23(土) 08:14:56.94

>>397
ちくわがなかったわけではない
関西ではちくわを食べてた
ちくわを買う金がなかった貧乏人が多かった関東ではちくわの代替品として小麦粉で作ったちくわぶが出回った

2017/09/23(土) 08:16:15.55

>>962
作り話でっち上げしてまで東京叩きしたいとかどんだけコンプの塊なんだよ

2017/09/23(土) 08:17:08.41

２０年前に初めて食べた
近所のスーパーにも置いてる店が増えた

2017/09/23(土) 08:17:21.18

>>1
西日本だけど売ってるのは見た事ない。
テレビで見てどんな物かは知ってるってぐらい。

2017/09/23(土) 08:18:36.14

そういや、数年前に横浜の野毛おでんで定食頼んだらちくわぶ入ってて
初めて食ったわ
小麦粉の塊だった

2017/09/23(土) 08:20:47.36

>>963
お前大阪しか見えないよなｗ

2017/09/23(土) 08:25:19.50

>>967
アホがいる！と思って見たら大阪ばかりだったってだけだよ
偶然なのかそういう人が多いのかはわからんけどな

2017/09/23(土) 08:28:28.77

昨日雨だったから帰りにローソン寄っておでん買ったけど、ちくわぶも買った。

2017/09/23(土) 08:29:48.83

「汁の味わう為に吸わせる麩」
さすがに味がわかってるとはいいがたいねえ・・・全国に広がる訳もない

2017/09/23(土) 08:31:44.71

>>970
無理に日本語使わなくてもいいんだぞ

2017/09/23(土) 08:34:57.50

俺は15年ぐらい前に大分に住んでたことあるんだけどちくわぶ売ってなくて泣いた
東京で生まれ育った俺にとって、ちくわぶの入っていないおでんはおでんに非ず

散々探して、一件だけ売ってるスーパーをやっと見つけて喜んだよｗ

今はわりとどこのスーパーでも置いてるらしいけどｗ

2017/09/23(土) 08:53:49.59

>>942
すいとんが近い

2017/09/23(土) 08:59:15.15

>>2
あまり旨くはないよね。
他にもおでん種はいくらでもあるのに、わざわざ食べようとは思わないなあ。

2017/09/23(土) 08:59:31.30

軟弱な奴はあの粘りと密度に耐えられないんだろうな
ハードコアな食い物だよ
グズグズになるまで煮るってのも俺としてはいただけないね
良くも悪くも普通の食い物になってしまう

2017/09/23(土) 09:01:50.78

>>968
ID変えてると思い込む程病気だもんなｗ

2017/09/23(土) 09:02:18.19

切り餅やチキンラーメンをそのまま食う種類のリテラシーが必要とされるね

2017/09/23(土) 09:10:36.62

あれは煮込み加減がいちばん難しい食べ物

2017/09/23(土) 09:17:20.98

俺くらいハードボイルドな男になると、ちくわぶも煮ないでそのまま食うんだけどね
味付けは塩か醤油
普通の人にはお勧めしない

2017/09/23(土) 09:22:47.99

>>976
大阪府って粘着質ね

2017/09/23(土) 09:26:48.50

>>976
940だけどID:fR6OBQAN0とID:2l98gCJg0は一人二役だと俺も思ってる
逆に二役じゃないと言い切れるお前が不思議

2017/09/23(土) 09:29:15.97

また大阪か！

2017/09/23(土) 09:36:36.20

ナルトって自分で買って食べたら、すごい不味かった。
あれただのカマボコじゃないんだな。

2017/09/23(土) 09:37:34.00

また(大阪府)が迷惑かけてすまん
東京敵視が止まらんのや
現実が辛すぎて外に敵作らんとやってられんのや

2017/09/23(土) 09:42:54.93

>>984
なんでそんなに辛いんだよ
わからねえ

2017/09/23(土) 09:43:19.90

>>976
アホが一人じゃなくて複数ってんならそれはそれで大阪やべえなw

2017/09/23(土) 09:45:28.29

>>975
普段はハードコアなのですが

2017/09/23(土) 10:43:19.85

魚肉ソーセージもだな。ポールウインナーを食えよ貧乏人。

2017/09/23(土) 10:51:53.36

高価な魚のすり身を使う「竹輪」　https://t15.pimg.jp/006/424/175/1/6424175.jpg
「竹輪」の代用品として、戦後の闇市を起源とし、安価な小麦粉を使い味が良く浸み込むようギザギザの筋で表面積を広げて作ったのが「竹輪麩」 http://lowch.com/wp-content/uploads/2015/11/chikuwabu.jpg

2017/09/23(土) 11:01:19.87

これからの季節に美味しいのが、栗きんとん

栗きんとんがお菓子だと思っていたら
おせち料理に入ってる栗も、栗きんとんと言うことを最近知った

2017/09/23(土) 11:01:32.09

鹿児島だけど前は売ってたちくわぶが無くなってたよ
マックスバリュだけど売れなかったのか季節柄か

2017/09/23(土) 11:02:25.98

どんな食い物か想像もつかん

2017/09/23(土) 11:07:46.21

>>981
言い切ってるって感じるならそれは病気だよ

2017/09/23(土) 11:08:32.25

この調査結果変だな
ちくわぶってちくわの代用品だからちくわが容易に入手できる地域では
ちくわぶなんて存在しない
他の地域は知らんが宮城で食ったことあるって答えた奴はコンビニ辺りで売ってる
ちくわぶの事を言ってるんじゃないかな
俺自身も東京で初めて食ったことあったが地元では見かけん

2017/09/23(土) 11:17:38.45

>>989
ちくわぶの起源は諸説あって、お前が得意げに書いたそれも｢可能性ある説のひとつ｣に過ぎないよ
関東大震災の時に炊き出しに来た京都人がおでんを作った時に、生麩の代わりに即興で作った説もあるし、
すいとんが進化した説もある
そもそも江戸時代に書かれた落語にちくわぶが出てきていて、実はかなり昔からあった説もある

2017/09/23(土) 11:21:12.13

ただ、ちくわぶが昔から食われてた地域の西限は小田原の手前と言われてて、
小田原が昔から練り物で有名な町だったのを考えると、練り物の代用品だったのはまあ間違いないのかな、と

2017/09/23(土) 11:24:24.78

首都圏のスーパーには牛スジとか置いてあるのにな

2017/09/23(土) 11:30:34.46

>>995
>江戸時代に書かれた落語

これ当時からあったのか後の世に追加されたのか分かる？
昔の文書があればいいんだけど

2017/09/23(土) 11:31:08.10

アホの東京人が自分棚に上げて大阪叩きしてて最後まで馬鹿丸出しワロタ

2017/09/23(土) 11:31:47.77

美味しいならとっくに全国に広まってる。
不味いで正解。
貧乏人の食べ物であるおでんに、更に貧乏な奴が食したのがちくわぶ。
スレタイのように愛している奴がいたとしたらそいつは味覚障害。

おわり

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