関東人が愛する「ちくわぶ」はローカルフードだった！ 東海以西は「全く知らない」多数派 [無断転載禁止]©2ch.net
レス数が950を超えています。1000を超えると書き込みができなくなります。
おでんダネのひとつに、「ちくわぶ」がある。小麦粉に水と塩を混ぜ、こねて成形したものを茹でた食べものだ。外側に歯車のような
ギザギザがあり、中に穴が開いている。この「ちくわぶ」、どうやら西日本ではあまり知られていないと聞いた。ほんとうだろうか？
「ちくわぶ」は全国区ではないのか？
東日本は「食べてた」、西日本は「全く知らない」
全投票をあわせた数値は、「食べてた」が400票（45.1％）だ。「見たことはある」は208票（23.4％）、「全く知らない」が279票（31.5％）。
下の円グラフをご参照いただきたい。
http://j-town.net/images/2016/town/town20160210192024.jpg
都道府県別に見てみよう。各県ごとの最多得票を色分けすると、上のような日本地図になった。「ちくわぶ、食べてた」派のグリーンは、東日本に広がっている。
http://j-town.net/tokyo/research/results/221230.html ちくわぶは知らんけど、このへんですき焼きとかに入れる角麩ってやつがキライ
スレ読んでるとちくわぶもこの角麩と似たようなものだと思う >>888
見た目だけならきりたんぽを連想するんだがやっぱり別物なのか >>890
ちくわとちくわぶくらい、全く違う
きりたんぽは半分程度米粒の食感を残してるし
何より焼いた香ばしさがポイント
あんなぶにょぶにょネチャネチャしてないよ >>349
元ではもう食ってないと
なぜだ～(´･_･`) >>2
俺もおでんの具で一番まずいと思うわ
何であんなもんが人気なのか不思議でしょうがない あれ、珍しくIDかぶってるわ
ちくわぶって女が好きだよな
奴らは芋とかかぼちゃとか豆とかああいうモコモコした食感が好きだからな 俺のローカルフードだけどシューマイをおでんにするとうまいんだぜ。 ちくわぶマズイっていう奴の半分くらいは味の染みてないちくわぶ食ってんじゃないのと時々思う 栃木は「ちくわなら判るけどちくわぶのどこが美味しいの？」な意見が多くていやだ >>897
我が家でも入れるよ。>しうまい @武蔵浦和☔ それよりも牛すじがあるかないかで大違い
どちらもいいが おでんでもかなり上位の具だわ
おでん以外だと煮物で切ったのは行ってるのおいしい
関西はギドギドに油浮いたスープでおでんつくってるからおいしさわからないのかもしれない ウインナーとかいう超近代フードですら全国でそこそこ広まってるのに広まってない時点でクソ不味いと思われてる 東海地方では、ヤマサのちくわ、がねりものの基準だから
小田原のかまぼこの良さがちっともわからない。 ちくわぶだけでなくはんぺんも知らない人が多いと思う。
密度のチョット濃いスポンジみたいな形態だよね？
浮いてるし。 他の味が染みていても食感悪いし
出汁が染みて美味しいものは大根でもがんもどきでもあるし
東京ローカルでも美味しくなければ全国区にはなれないという当たり前の話
もんじゃ焼きは結構メジャーになったけどお好み焼きに比べればまだまだ
長命寺桜餅は道明寺桜餅にはるかに負けているし
長命寺が先という主張は浮世絵や不昧公の話で否定されたし
でもこのスレを読んでいてクッキーの様に焼けばどうかと思った 長野土人様だけど実家のおでんには入っているぞ
文句あるかボケども 同じ味染み系でも
大根＞＞＞(永遠に超えられない大宇宙)＞＞＞ちくわぶ 札幌だけど食ったこと無いな
おでん自体をまず食わないっていうのもあるが モノ珍しさに食ってみたら
茹でるの失敗したうどんの塊みたいな物体だった ちくわぶは味を吸い込む系の食材だ
出汁や魚の練り物や昆布や野菜の旨みを吸い込んではじめて成立する
そういう意味では関東のおでんでは醤油味を吸い込むだけ
不味くて当然だろう 東京でも醤油と砂糖大量に使ったおでん最近見なくなったな あんまり評判良くなさそうだけど
東京でもおでんの最後に残るのはちくわぶって感じなん？ その昔、おでんの中に子供が小麦粉ねんどで作ったウンコをこっそり入れた
それを知らずにウッカリ食べた大人がそれをたいそう気に入った
それがちくわぶの始まりと言われている 東北出身だが東京でてきてから初めて知った
正直うまくはない 本当に旨ければ、全国に広まるから
東京だから知られないように隠しようもない
これがすべて、つまりちくわぶは不味い まとめると
関東人 → 知ってるし食うけど不味い or 嫌いだから食わない
関東人以外 → 食ったことないし食いたいとも思わない
ということ？ 関東民だけどこんなもん食ったことすらない
普通の麩なら味噌汁にしたりするけど チクワに似せたものを入れるくらいならチクワを入れればいいじゃない 東京人からもそこまでボロカスに言われると
どれくらい不味いか試してみたくなるじゃないか
はっ…それがステマ…！？ ちくわぶという炭水化物を食べる事で主食になるんやよ >>2
美味いぞ
コンビニにもスーパーにもないから
食べたいときはわざわざお取り寄せしなきゃいけないのが面倒くさい
コンビニは関西でもちくわぶ売れよ
それとかんぴょう巻き 最近じゃあ、おでんじゃないでしょ、関東煮でしょって言わないの？
浜松ですら昔は
おでん→コンニャクのミソ田楽
今のおでん→関東煮
ちなみに台湾で大人気のおでんは関東煮 小学生の頃、区営プールの脇に必ずおでん屋台が出てたんだよなー
で、プールから出てきて小遣い10円で買うのは絶対ちくわぶ 売ってない食いたくても食えない
１度くらいは食べてみたいな ちくわでええやん
ちくわぶなんて見るからに不味そうだし
さつま揚げでええやん
ちくわぶなんて見るからに不味そうだし
がんもでええやん
ちくわぶなんて見るからに不味そうだし ずっと東京者だから、おでんにあって当たり前だと思ってたし一番好きな具だよ。 あんな密度の濃い小麦粉の塊みたいな食い物はそうそうないからな
小麦粉ジャンキー度が試される 水天宮では街をあげてちくわぶ作りに勤しむ時間
ちくわぶの朝は早い ３回くらい食ったことある
特別うまいとも思わないけど別に嫌いでもない
おでんに限らず料理って、自分の好きなものだけ入れたから
満足ってわけじゃないと思う
大して好きでないものも混じってた方がいい 代用食としての悲しい生い立ちを後世に語り継ぐべき
かわいそうな象と並び立つ二大トラウマ絵本となり未来の小学生どもを泣かすべき 日本で育ってなかったり育ってても日本人家庭じゃなかったり
日本人家庭でもまともな教育を受けてないと
代用＝貧乏
って発想しかないんだよな 精進料理とか知らないの
なんか可哀想 >>940
精進は食感や風味に工夫がなされてる
ちくわぶはただ小麦粉で形を模しただけの工夫の無いパチモンだ
ちくわにも麩にもなれてないおぞましいゴミだ >>19
ぐずぐずになるまでだよ
コンビニおでんのちくわぶが不味いのは、そこまで煮込む前にだいたい交換されてしまうから >>940
ちくわぶで意識高い系気取りかっけーっす >>942
はんぺんは面白いぞ
白くてふわふわのをはんぺんと呼ぶのが静岡以東
つみれを平べったくしたようなのをはんぺんと呼ぶのが静岡
さつま揚げ、というか魚のすり身を加工した物全部をはんぺんと呼ぶのが静岡以西の色んなとこ
｢はんぺんって何？知らないんだけど｣な地域も沢山ある >>947
意識高い系？？？
お前は何を言い出したんだ？？？ なにを言おうが大半の人にとっては不味い
美味いと言ってるのは貧民のノスタルジー コンビニでたまにおでん買うときについでに買うくらい
ソウルフードではない 心美?髜3kepo_??5h
お夜食はファミマのおでん?? ちくわぶ大好き?? 形が形だったから、しゃぶって舐めちゃった(〃艸〃) 俺のちくわぶも舐めて！と思った人いるかな??
1:02
https://mobile.twitter.com/3kepo_/status/911270810827894784/video/1 ねちねちぐちゃぐちゃしてるだけじゃねえかあんなもん >>723
まだ香川さんがうどん県として台頭する前の時代のマンガかな 煮込まれすぎてボロボロになったやつを食うまでは、おれも嫌いだったわ、ちくわぶ
今でもおでん買う時にあれを選択肢に入れるのは、ボロボロのがあった時だけ
身がしっかりしてるのは完全に無価値 うっすい輪切りにしてケチャップで炒めると旨い旨い😋 >>949
つみれを平べったくしたようなのを「黒はんぺん」 な >>397
ちくわがなかったわけではない
関西ではちくわを食べてた
ちくわを買う金がなかった貧乏人が多かった関東ではちくわの代替品として小麦粉で作ったちくわぶが出回った >>962
作り話でっち上げしてまで東京叩きしたいとかどんだけコンプの塊なんだよ ２０年前に初めて食べた
近所のスーパーにも置いてる店が増えた >>1
西日本だけど売ってるのは見た事ない。
テレビで見てどんな物かは知ってるってぐらい。 そういや、数年前に横浜の野毛おでんで定食頼んだらちくわぶ入ってて
初めて食ったわ
小麦粉の塊だった >>967
アホがいる！と思って見たら大阪ばかりだったってだけだよ
偶然なのかそういう人が多いのかはわからんけどな 昨日雨だったから帰りにローソン寄っておでん買ったけど、ちくわぶも買った。 「汁の味わう為に吸わせる麩」
さすがに味がわかってるとはいいがたいねえ・・・全国に広がる訳もない 俺は15年ぐらい前に大分に住んでたことあるんだけどちくわぶ売ってなくて泣いた
東京で生まれ育った俺にとって、ちくわぶの入っていないおでんはおでんに非ず
散々探して、一件だけ売ってるスーパーをやっと見つけて喜んだよｗ
今はわりとどこのスーパーでも置いてるらしいけどｗ >>2
あまり旨くはないよね。
他にもおでん種はいくらでもあるのに、わざわざ食べようとは思わないなあ。 軟弱な奴はあの粘りと密度に耐えられないんだろうな
ハードコアな食い物だよ
グズグズになるまで煮るってのも俺としてはいただけないね
良くも悪くも普通の食い物になってしまう >>968
ID変えてると思い込む程病気だもんなｗ 切り餅やチキンラーメンをそのまま食う種類のリテラシーが必要とされるね 俺くらいハードボイルドな男になると、ちくわぶも煮ないでそのまま食うんだけどね
味付けは塩か醤油
普通の人にはお勧めしない >>976
940だけどID:fR6OBQAN0とID:2l98gCJg0は一人二役だと俺も思ってる
逆に二役じゃないと言い切れるお前が不思議 ナルトって自分で買って食べたら、すごい不味かった。
あれただのカマボコじゃないんだな。 また(大阪府)が迷惑かけてすまん
東京敵視が止まらんのや
現実が辛すぎて外に敵作らんとやってられんのや >>976
アホが一人じゃなくて複数ってんならそれはそれで大阪やべえなw 魚肉ソーセージもだな。ポールウインナーを食えよ貧乏人。 レス数が950を超えています。1000を超えると書き込みができなくなります。
