関東人が愛する「ちくわぶ」はローカルフードだった！ 東海以西は「全く知らない」多数派 [無断転載禁止]©2ch.net
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
おでんダネのひとつに、「ちくわぶ」がある。小麦粉に水と塩を混ぜ、こねて成形したものを茹でた食べものだ。外側に歯車のような
ギザギザがあり、中に穴が開いている。この「ちくわぶ」、どうやら西日本ではあまり知られていないと聞いた。ほんとうだろうか？
「ちくわぶ」は全国区ではないのか？
東日本は「食べてた」、西日本は「全く知らない」
全投票をあわせた数値は、「食べてた」が400票（45.1％）だ。「見たことはある」は208票（23.4％）、「全く知らない」が279票（31.5％）。
下の円グラフをご参照いただきたい。
http://j-town.net/images/2016/town/town20160210192024.jpg
都道府県別に見てみよう。各県ごとの最多得票を色分けすると、上のような日本地図になった。「ちくわぶ、食べてた」派のグリーンは、東日本に広がっている。
http://j-town.net/tokyo/research/results/221230.html 竹輪の代用品だからしゃーない
関東の食文化は代用品がそのまま庶民の味に定着
竹輪がない→小麦粉練って竹輪っぽくしよう
昆布がない→カツオだけグツグツ煮て出汁にしよう
豚肉がない→ハム揚げてハムカツにしよう >>626
餃子巻きってどんなの？ 食ってみたい。 これもうどんとそばの地域差
うどんは時間が経つと伸びるからおでんには使えない
太くする事で伸びないようにしたのがちくわぶ
うどんが根付いていた地域ではそこまでして小麦粉の固まりを食べる必要性が無かった 〉629
餃子巻は餃子をすり身で巻いて
揚げた奴。ウチ【千葉】の周り
では一件のスーパーでしか売って
ない。もとは福岡らしいけど
逆に福岡じやどこのスーパーでも
売ってるのかな？ リアルな話、こういう好き嫌い系のスレだと
嫌い派は物凄い大袈裟に叩いて貶す傾向が有るけども
このスレの嫌い派の叩きは、ほぼ全て納得できる >>474
東大がコンビニでバイトするの？
塾講師でひくてあまたなんだが かなり昔に一度だけ食ったけど無理だった
でも旨いと思う人がけっこういるから、再チャレンジしてみるかな >>636
群馬などうどんの地域でも食べる
一概に言えん にわかとネイティブを見分ける踏み絵になるな
不味いって言ってるのは、基本的な食べ方を知らない＝家庭で食卓に上らない証拠だね だって竹輪麩って練り物文化の無い内陸県の物だろ？
山梨埼玉群馬長野栃木 海無し県は東に多い
奈良は中心地が大阪に近いから食文化は大阪寄りだし >>644
ちくわぶが食卓に上がるって、どんだけ貧乏なんだよw ちくわぶ
と、聞いてドロッセルお嬢様の使用人を思い浮かべる俺は重度のメカフェチ あ、お前ら田舎モンって
アレ一気に食って不味いとか言ってるだろ
ばーか
定食頼んだのに一気に白メシ食うバカいるか？
アレは他の具をオカズに少しずつ食う
白メシみたいなモンだぞ
すごい馬鹿
馬鹿すぎて気付かなかったわ >>644
おまえのレスてみっともないのう。
朝鮮人を笑えんぞ。 うちの関西出身の嫁はコンビニおでん買うときちくわぶ無いとガッカリしてる
あれ売り切れ率高いよね >>649
おまえも朝鮮人マインドか
関東人て確かにこういうイヤラシサがあるな。
でも突っ込むとぢつは地方出身者だったりする。 東京でおでん食った時に見た目 ハンペンかと思いきや食感が気持ち悪くて吐き出したわ 子どもの時になにかの漫画で読んで存在は知っていたが
大人になるまで一体どんなものなのか全然知らなかったｗ 食い慣れてないと、ちくわぶは大人になってから超えるには確かにハードルが高い食材
でも10人に1人くらいはクリアしてちくわぶの世界に来れるかも知れない
美味いものは１つでも多い方が人生お得に異論はないよな？
チャレンジしてみてくれ、難関のちくわぶにw 子供のころ家族で外出したとき
駅前のタクシー乗り場に並んでたら
池沼が親から与えられた板ガムを
噛まないでムシャムシャ食ってた
6枚だか7枚一気に
それ思い出したわ 関西の産まれで最近初めて食べたけど嫌いじゃなかった 一回スーパーで見たことあるけど勃起ちんぽくらいの大きさで４００円とかしたからそっと戻した >>627
そもそも豚肉も牛肉の代用でしょう
牛肉は軍需物資として缶詰になってたので→関西人は非国民じゃんｗ とりあえずおまえらに彼女がいないことは分かった
女はあれ好きな奴多いんだよ
男で好きという奴はほんと珍しいけど 地方から関東に来た奴はちくわぶはともかく「すあま」とか「甘食」とかも知らないから踏み絵になる ちくわぶ大嫌い
胡麻豆腐みたいな食感を想像してたのに口に入れたら小麦粉の塊でびっくりした >>671
村社会の百姓かよw
お前、関東人じゃねーだろ >>673
ほら、もうエセ関東人が一匹炙り出せた。効果抜群 東京生まれ東京育ちの都民だけどちくわぶって異常に腹にたまるしたいして美味くないと思う >>666
牛肉食ったら非国民とかどこの韓国人だよ
ちなみに韓国は豚肉文化でアンチ牛肉論争がたびたび巻き起こってる ちくわぶの汁吸いまくったグデグデ感が嫌い
かといって、煮込みすぎないとボソボソして嫌い
嫌いなおでんno1 美味しければ、上京してる奴らが帰省の時に持ち帰り全国に広がる。
まずいんだよ。美味しいと言ってる奴は味覚障害。 わずかなの重い愛だけで関東人の半分以上からは嫌われてるよね
ちくわぶ入れるならはんぺん入れろとなんど抗議したか >>680
ちくわぶとはんぺんって、二者択一なの？ うちはどっちも入るね。 ちくわぶとすじ鉾は必ずおでんに入れる。
スジじゃないわよ、すじ鉾。 西出身だから確かに知らなかった
食べてみた上で、知らなくてもいい存在だと思った 材料小麦粉のみだから自作してみようかな 食べたことないから正解が分からないけどｗ 取り敢えず「ちくわ」なのか「ふ」なのかはっきりせぇや >>680
同士！
東京生まれのくせにちくわぶ嫌いなの、みたいな無言の圧力があるよね
そんなバカなことがあるわけないのにw >>665
ちくわなんかよりはるかに高いのになぜか貧乏人扱いする人が多いな >>664
ショートパスタみたいな感覚で使える？なら、グラタンとかトマトソースやミートソースとかも使えそう >>685
竹輪にも麩にもなれなかった存在自体が意味不明な存在
まあ劣化コピーの劣化コピーという関東の食文化を体現してる食材なので嘲笑せずにそっとしといてあげるべき >>690
ショートパスタに使うようなソースだとちくわぶが勝ちすぎて
細かく切り刻まないと合わないと思う
でも、そこまで手間かけるならショートパスタ茹でたほうが早い気がする >>689
出自がアレだからじゃないの……
自分の年収の何百倍も取ってるような俳優とかを、
河原乞食ｗｗとかって馬鹿にするみたいな。 味が染み込んで無い。食感がふにゃにゃでおいしくは無いな >>687
>>690
だからさー、チョークなんだよ
水に浸けたチョーク
味とか、匂いとか、そんなチャチなもんじゃないんだよ おでんの具としては、大根、玉子、さつま揚げを食べた後に、「何かもう一品変わったもの食べようかな？」ってときに摘まむ存在。 >>702
全然別物だからなぁ。〆のごはん替わりって感じ。 >>649
というか
どんな食い方しても不味いもんは不味い
あんなもん食ってたらご先祖様に顔向けできん そういえば東京には「他人丼」がないって本当か？
親子丼の鶏肉が牛肉になってるやつなんだけど… >>706
東京センスなら牛玉丼って言うんじゃないかと思ってぐぐったらあった >>706
あそれ他人丼っていうんだね？
普通に牛丼の卵とじ とかそんなんだと思ってたわ >>706
なくはないと思うけど、注意してメニュー探したこともないなぁ。
他人丼って、人ではないし、そもそも親子丼だって血のつながりはねーよなぁって
名前見るたびに思っちゃう。 ”粘土” ってのはかなり的確な表現だと思うけど、
食品の例えに非食品を挙げるのはスマートじゃないかなぁ……
たくましい羊羹、って感じかなぁ もっとチクワとか麩寄りかと思ってたけど
すいとんだよなあれは
衝撃を受けたわ 東京で通じない（かもしれない）、関西人が全国区だと思ってる言葉
・モータープール
・コーヒーフレッシュ
・すなずり >>705
俺は一切薦めてねえし
勝手にすれば？って感じ
田舎モンに認めてもらおうなんて
思うわけないよねこの俺が ちくわぶを見るたびに興奮するんです。
おでん鍋の底からそっとつまんでお口の中に。
ご存知の通り精液を片栗粉でトロみを出してペニス型に固めたちくわぶ。
ああっ、もうダメ、我慢できなくなりそう。
おでんの種付けといえば、やっぱりちくわぶが最高なんです。
書き手 奈倉清孝 >>715
あ、俺か
ちくわぶは極太のうどんだと思って使うと良いよ
味付けの濃い煮しめ系が一番と合う思う >>714
モータープールは関西でも近いうちに使われなくなると思う 子供の頃公園とかにおでん屋の屋台が回ってきてよく食べてたよ
ちくわぶとかはんぺんとかさつま揚げとか子供の小遣いで食べられる定番だったな ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
