関東人が愛する「ちくわぶ」はローカルフードだった! 東海以西は「全く知らない」多数派 [無断転載禁止]©2ch.net
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おでんダネのひとつに、「ちくわぶ」がある。小麦粉に水と塩を混ぜ、こねて成形したものを茹でた食べものだ。外側に歯車のような
ギザギザがあり、中に穴が開いている。この「ちくわぶ」、どうやら西日本ではあまり知られていないと聞いた。ほんとうだろうか?
「ちくわぶ」は全国区ではないのか?
東日本は「食べてた」、西日本は「全く知らない」
全投票をあわせた数値は、「食べてた」が400票(45.1%)だ。「見たことはある」は208票(23.4%)、「全く知らない」が279票(31.5%)。
下の円グラフをご参照いただきたい。
http://j-town.net/images/2016/town/town20160210192024.jpg
都道府県別に見てみよう。各県ごとの最多得票を色分けすると、上のような日本地図になった。「ちくわぶ、食べてた」派のグリーンは、東日本に広がっている。
http://j-town.net/tokyo/research/results/221230.html 関東人の舌は本当に当てにならない
ちくわぶ、真っ黒うどん、豚肉の肉じゃが、割り下で煮たすき焼きもどき
本当にバカ舌過ぎて笑う ぐぐったら小麦の練り物か
不味いなるとでも魚肉使ってるのにそれ以下かよイラネー ちくわぶは魚が食えない関東内陸の百姓がちくわを真似て作ったもの、という認識で合ってる? >>270
関西ではすいとんの専門店みた事ないし、食べた事ないわ。w いや普通におでんに入ってるし、スーパーでも売ってるし... 関東の住民は
ギリシャの神殿の柱見ると
ちくわぶみたいって思うんだぞ
ドリス式ちくわぶ
イオニア式ちくわぶ
コリント式ちくわぶ >>271
まあでもどっちかつーと家庭で簡単に作る鍋料理だよ
安くて腹ふくれる貧乏料理のイメージはある >>244
は?関東のマスコミに関西人や九州の人間はいないのか
頭悪過ぎて話にならんな >>264
一説として丸と方墳の合体、融和、和平が
前方後円墳という説がある、 >>276
家庭でも作れる程浸透してることがびっくり。見たことも食ったこともないから。w >>279
雑煮以前の正月の餅として記録に残っている古い例だと
室町初期の足利家の伝統で
白の丸餅に色付きの菱角餅を重ねて
花にみせたのを正月に頂くというのがあるね
これも丸と角の折衷なのかもしれん
礼法の吉田家の記録に残ってる >>277
関東発ってことは関東人に服従してる実質関東人やんか >>281
戦中戦後の食糧難の時代にご飯代わりに食ってたんだよ
とばあちゃんから聞いた
関東だけか知らんけど >>285
お前気持ち悪いな
どんだけ関東にコンプレックス持ってんだよ >>286
多分そうだと思う。すいとんは見た事ないから。関東以外にあるのかな。興味深い。 >>284
へー元々四角方墳の伝統は関東人の専売特許では無くて
島根、広島辺りから東方面に筋状に広がって関東以東で一色になる >>8
なあ ちくわぶ自体には 味がないのは 知ってるよな?? 関西でも普通にスーパーで売ってるし、好きやでモチモチしてて 漫画・おれは鉄兵の主人公の好物なんだよねコレ。
子供の頃読んで、うまそうに喰ってるから憧れの食い物だった。
大人になって試しに喰ってみたら気絶した。
……煮て煮て煮て煮込みまくるのが、コレの正しい調理法なのかな? >>290
なんでそんなに方墳と関東文化を結びつけたがるの?
古墳時代以後は天皇陵も基本方墳だろ? 只の炭水化物の固まり
カロリー接種の為の北国の知恵 食に拘らない地域は、安い代用品で済ませてしまうよな チビ太のおでんで△はコンニャク、○はタマゴ、
長方形はチクワとばかり思っていた。 今年は入院で年越したから
お雑煮の餅がわりに入ってたちくわぶもどきご馳走だった >>299
餅は古代から神様への献身品なんで生きた文化財的資料だよ 最近九州にも売ってて買ってみたけど食べからわかんなかった。
おでんに入れる時厚さ何ミリくらいに切ればいいの? 関東以外で入れる具を聞いてみたいんだが
こっちでいうコロやらサエズリみたいな存在は無いのか? 関西風関東炊きっていうお店があったり
カント炊きと哲学的な名前だったり >>2
初めて食べた時倒れそうになった
川崎大師のくず餅といい…
小麦粉の塊やん >>16
なか〜まwwwww
ちくわぶ=とんすい=ほうとう
だろwwwwwww
( ゚Д゚)ウマーいに決まってるwwwwww >>314
>>316
ちくわぶ美味しいよね( ;∀;) おれは鉄兵で知ったが、それ以外では見たことも聞いたことも無いな
本当に存在するのか 落語の時蕎麦で知った。「あんなもなあ病人の食うもんだあな」 ちくわぶとすいとん嫌い
食感とのどを通る時の感じがなんとも 聞いたことはあるが見たことはない
でも、俺はそれで構わないと思うけどな
日本は小さな島国の割に山と川で豚切られてて、すぐ隣のエリアでさえ文化の交流が少なかったから
おかげで地域色豊かないろんな文化が受け継がれてる
だから日本は面白い
何でも全国共通にするのがいいことだとは思わないな >>77
マジで大丈夫かずっとコピペしてるみたいだけど
スクリプトとも思えない 子供の頃ウチで作るおでんに入ってて好きだった
今はコンビニのおでんが主流だしあんまり見掛けないし特に食べない 今のちくわぶって固くて重い物が多いけど
昔のちくわぶって、もっと食べやすいものだったよ
人気なくなって製造企業も少ないんだろうな ちくわぶはうまいのに生麩やもち麩は不味いのはなぜ? 戦後の闇市を起源とし、高価な魚のすり身を使う「竹輪」の代用品として安価な小麦粉を使う
東京を中心とした埼玉と神奈川、千葉の一部でしか見られず、全国的にはほとんど知られていない >>336
そんなに厚く?中までやわやわにならなくない? > 2016年2月12日 06:00
もっと新しい記事でスレ立てしろよ すいとんやひっつみぐらいの大きさならともかく、ちくわぶは大きくて分厚過ぎる
食感が不快 食糧難の時代に作られた代理食だろ
未だに生き残っているのが不思議 ここで聞くまで、
この歳まで見たこともないレベルで知らなかったしなあ
関東ローカルフードのひとつだな >>24
関西の山間部、流通経路が発達してない昔 魚が手に入りにくいので竹輪の代用品が関東に伝わったんだがなwww 愛するってほどでは…
昆布と大根と卵の方が大事かなあと。 おでんを食べてるとき、
ちくわぶは、ごはんの代わりになるんだよな
デンプンの塊だから、腹持ちがいい ドトールコーヒーは悪の結社、創価学会の
一員だ
集団ストーカーを行なってる
エクセルシオールカフェ、星乃珈琲はドトールグループだ
エクセルシオールカフェ赤羽東口店(現在ドトールグループ サンメリー赤羽店)閉店は証拠隠滅
ドトールも創価も法的措置を取らないのは
事実だからです
当時のドトールコーヒー社長 17年4月左遷サンメリー社長へ
とうきょうときたくあかばねは
そうかのまち
わたしはあなたのために、信仰が無くならないように祈った。
(新約聖書 『ルカによる福音書』22章32節から)
転載可 おでんは白メシには合わない、けど腹は炭水化物を欲する。そんなときおでん鍋の中からこいつを拾いあげるのさ なにそれ
ちくわぶ wwww
乳首かよwwwwww 中部出身で知らんかったが「グラップラー刃牙」で知ったw
最初は誤植だと思ったわ
?「どうですか ちくわぶも」→◯「どうですか ちくわでも」
に脳内変換してた 関西人だからちくわぶは見たことも食ったこともないから何となく敵視してたけど
すいとんと近いならうまいんじゃないの?とも思う今日この頃 ちなみにゲーマーズ!のアニメのつづきは
11話の原作ルートでアグリとキス未遂
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マジキチ雨野弟登場で天道さんゲス原ワカメ妹の心を揺さぶる
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ワカメが雨野に自分がMONOのべであることと雨野が好きなことを告白するがフラれる
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修学旅行で雨野がアグリアグリのことを馬鹿にした男にマジギレ(ゲス原何もせず)
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天道さんがワカメ姉妹に揺さぶられる
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ダブルデート再び
2組キスしたあとカップル解消
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ワカメ妹が雨野てワカメとデートを提案、天道さん了承
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ワカメ妹の策略で雨野がワカメにも恋心を抱いていたことをワカメに知られる しっかり下茹でしてからおでんつゆで煮込むととっても美味しいよ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています