神奈川の給食が酷い 食べ残す生徒が続出し食べ残し割合が55%に ｢見た目が悪い｣｢おかずが冷たい｣ [無断転載禁止]©2ch.net
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町導入の中学校給食「まずい」食べ残す生徒続々
2017年09月14日 11時30分
神奈川県大磯町が昨年、町立中学校で導入した給食事業を巡り、多い時でご飯やおかずの半分以上が食べ残される異常事態が続いていることが町への取材でわかった。
生徒からは「味や見た目が悪い」という“致命的な欠陥”を指摘する声が相次いでおり、
危機感を抱いた町は生徒や保護者らを対象とした緊急のアンケートを実施。献立などの見直しを急ぐ考えだ。
以下、全文を読む
http://www.yomiuri.co.jp/national/20170914-OYT1T50064.html
http://livedoor.4.blogimg.jp/kinisoku/imgs/4/c/4c72cfaa.png 給食でうまかったのって数えるぐらいの品しかないのに、残すことほとんどなかった
どんだけーw スクールカウンセラーやってた頃に子供と給食をともにすることあったんだが、
自分の子供の頃と比べたら今のほうが全然美味いよ
特にパンなんかは比べ物にならんぐらいに美味い
ただ学校によってはご飯ものが微妙だったりした、ぶっちゃけコンビニで買ったおにぎりのほうが美味く感じたこともあった
失礼だから学校側にはまずいとは言わなかったけどね 地方都市だと米も野菜も牛乳も卵も地元産の使うから旨いんだよな
たまに地元企業の寄付で地元産の高級魚や食材まで出るし
旨いから残さないんで食品ロスも少ない バックマージンを選定の基準にしてるだろうから当然質は悪いだろうな 給食の材料とか金かけられないから安かろう悪かろうでも、
それを何とかするのが調理技術だろうが、手間暇かけて金かけず、なんだよ
まずいものを作る奴は完全に悪ですから、頑張れよ 弁当持参でいいじゃん
誰も幸せにならない食事って何だ？ >>681
栄養士は非常勤が多いよ
指導と味見だけしてサイナラ >>25
献立も材料も調理法も同じでも、あったかければ我慢できるものが冷めるとマジに食えたもんじゃないってのがあるからな。 うちの市は超美味かったわ
毎日余り分も完食がデフォだった 本件ではないかもしれないが、食中毒予防のために給食を冷やすのは仕方ないにしても、
冷めたカレーを出してて子どもたちにまずいと残されてるという、もうねアホかと
冷たいのしか出せないなら今の時期なら同じ材料で冷製ポタージュも作れただろうに、
市販のレトルト商品で冷たいカレーなんてのもあるんだからそういうことも出来たはず、作る側にアイデアが足りない証拠
出来ないこと、かなわないことを無理してやるより、出来ることをきちんとやれよ 一番小さい区画だけ皆きれいに食べてる
これだけうまかったんだと思う 残食率が50％超えの給食ねぇ料理のできない栄養士が栄養価の数値だけ合わせて献立作るとおこりがちだわな業者にしても町の仕事は旨みがあるから餌感覚で作らざるを得ないしカネの不適切な流用が絡んでなけりゃいいけどね >>692
20キロ先から19度以下で運んでくるんだって。
しかも栄養管理で味がしないって。
テレビでやってた >>138
給食センターが食えるものを作ればいいだけだろ、金取っておいて何を寝言を言ってるんだ？ >>1
おっさんの俺の感覚だとこれは給食ってか仕出し弁当なんだよなぁ。給食美味かったもんな。給食のおばちゃんってありがたいもんだったんだなぁ。 >>687
小学校の調理員さんが作ってくれる出来立ての給食マズイマズイ言ってた子が
中学校の冷たい残飯弁当食って調理員さんに心の底から懺悔するまでがワンセット >>1
まずだれか教えてくれデカイスペースに入ってるのはなんだ!?
弁当ならご飯が入ってるとこのやつ たしか冷たいと塩分だか糖分だかを感じにくくなるんじゃなかったっけ >>530
アホか
食育なんて家庭でやるもんだわ
学校に期待し過ぎ
「世の中にはこんな物もあるのか…」って知るのも勉強 学校給食始めると、お前らの嫌いな公務員「作るのとか栄養士とか」をわんさか雇うぞw だったら食うな
だいたい飯がまずいって何なんだ？
飯がまずくて食えないなんて思ったこと一度もないが
言う奴いるよな
そういうのはよっぽど育ちが悪いんだと思ってる >>702
今現在でもほとんど臨時職員だよ
コンビニバイト並みの時給でね
公報見とけば定期的に求人出てるよ
４時間未満で大量調理する激務だから人手不足業界だよ >>700
冷たいとよく感じるのは塩分、鈍く感じるのは糖分
チーズを冷たいまま食べると何か尖った味がするのに常温に戻して食べるとまろやかになるのは、たぶん塩分の感じ方のせい >>498
＞改善云々の前に他の地域の給食と比べて本当にマズいのか検証が必要
＞ただのワガママの可能性もあるだろ
なんで教員はコメントしないんだよ。 給食は親から強制的に金を徴収して
不味いものを無理矢理食べさせる拷問行事
食べないって選択肢は何故ないのだろうか
弁当にしてもいいじゃん >>530
わざわざ不味いものを作って無理やり食わせるのは食育とは言わない。
相模原から運ぶからと冷蔵して食育とか、コンビニ弁当にクオリティで負ける食育とか、それ、税金でやる意味あるのか？
教育を盾にした嫌がらせだろ、ただの。 腹ペコキッズが残すって相当だろ
どんだけまずいんだよ >>707
給食を指導してるのは教育委員会
現場教員の人事権も持ってます
これでわかるよね >>531
熱々のおかず樽が重くて、階段でぶちまけた思い出…
責任取って、他のクラスに少しずつおかずを貰いに行った思い出…😑 >>552
＞俺の頃は、給食は残さず食べるのが当たり前で、
お前がガキのころは給食作るために年収800万のおばちゃんを給食室に配備してたろ。
>>700
冷たいと甘みは感じにくくなる。 私は給食センターで作られた給食を9年食べましたが、手をつけたものは残すなと育てられたので苦手ならっきょでも残さず食べましたよ(´・ω・)
この給食は食べた事ないので味は分かりませんがまずいって事はないと思いますけど…味が薄いって家でどんだけ濃い味のもの食べてるんですか⁇
給食は栄養バランス考えられて作っているので家で食べるよりバランス良く食べられるので親としては助かりますけどね(^^;;
今の子は贅沢すぎるんです、人様が作ってくれたものを平気で残せるのが私には理解できません
体調がすぐれないなど理由がない限り出されたものは食べるべきです(-_-;)
昔と今は違うなんてことありません、食べ物は粗末にしてはいけません。
今の親は嫌いなら食べなくて良いよ、食卓にも子供が嫌いなものは出さない…うちは出しますし少しでも食べさせます(´・ω・) 残すのは贅沢とか言うけどさ
別に食べたくて食べてるわけじゃないじゃん
無理矢理金取られて出されてるだけじゃん 驚くほど不味い飯作るとこあるもんなー
給食じゃないけど、白い犬のいる九重悠々亭の飯がことごとく不味かったわ
殺意覚えるほど
いくら学生相手にしても酷すぎ 不味いものを食べさせるって虐待じゃん
小学生の頃思ってたが栄養士ってアホだから栄養のある不味い料理食わそうとするけど
そもそもそんな不味いもん食べたくないわな
残されて当然
残されたくなかったら子供が好きなおかずだけ出せばいい もったいないとか言いだすバカがいるね
だったら残飯を箱につめてアフリカにでも送ればよい
料金の安い船便がオススメｗ
一番罪が重いのは料理をわざと不味く作って食材を台無しにしてるクズ大人たちです 普通にアウトだった
なんだあこりゃ
スーパーの売れ残り半額弁当の方がまだマシじゃん ホントにまずそう。
こりゃ仕方ねーわ。食わない方がマシっていうのは
確かにある いくらなんでも300円でモード言うなやとは思うw せめて500円出せばw ほぼ全員が完食してる小さな区画には何が入っていたのか気になる これはまずそう
そりゃ俺は、食べ物は残さないけど、食べたくない気持ちもわかる
これならパンとジャムと牛乳で良いとすら思う 今の子供って可哀想だな
給食は少なくて不味いし
服はペラペラだし
テレビは詰まらないし
バブル期に子供時代過ごせてよかったわ >>530
意味わかんねー。
ガキの頃はクソほど偏食する野菜嫌いの
ガキだったが、今は何でも食えるぞ。
まずいもん食わせんのが教育っておかしいやろ。
そもそも家でも飯喰ってんのに、わざわざまずいもん出す意味 月に数回ぐらいの頻度で、一体何に挑戦してるんだろう？と思うような、
妙な創作料理風のものがあったなあ。給食って。
サラダと酢のものの中間的なやつとか、豆をいかに不味くするかに
挑戦したようなのとか。 >>530
食育するつもりなら、ただ出すだけでなくて
この食材はどういうものだとか、説明も必要だろ
ただまずい飯を出すだけなら、子供に嫌な思い出を与えるだけだぞ 休んだ人の分のコロッケとかグラタンとか人気の給食は毎回じゃんけんで奪い合ってたな
うちの地域ではビン牛乳が出てたけどそれも飲みたい人が休んだ人の分を貰ってたし
お腹がいっぱいで食べれないって人の分も基本誰かが貰ったりしてた 学校給食はアウトソーシングのほうが洗練された献立を出せる
でも多くの給食受託会社は利益第一だから結局割高になる
自治体と栄養士会で100年使える完璧な献立を作ればいいのに、お互いの仕事が無くなるのが嫌で話がまとまらない 病院の食事みたいな薄味なのかな
ああいうので豚肉や鶏肉のはほんとやばいからなw
健康に気を使いすぎてるか、低コストのせいかしらんけど。
子供たちも普段家ではカップラーメンやコンビニ弁当など味の濃いのに慣れてるしな。 今の子供にパッサパサの鯨の竜田揚げ食べさしたいわー。 >>742
コンビニ弁当もカップ麺も
中学以下の子供はそんなに食べてないと思う >>330
この給食の日は欠席がほぼいないらしいねw >>743
竜田揚げの方はお御馳走だったろ！
なんか絶対噛みきれない何かが入ったクジラの大和煮の方を食べさせてあげたい
いや、俺たちにはお御馳走だったあの黄色い味の薄いカレーも食べさせてあげたい 中学生の給食なんだからとりあえず生姜焼きと唐揚げだろ >>294
昔は逆に韓国の給食が酷かったのは見たが、
今は逆転してしまったのか 今でいう意識高い系の女子が揚げ物の衣剥がして食ってたな 給食と違うからマズイんだよデリ弁当
買ってくる弁当と違って、かなり冷やしてあるからやばいぐらいに不味くなる
油使ってたり肉ものは、油が白く固まっててマズイし気持ち悪い
そこに酢の物の汁がまざったり最悪
だからみんな家弁当になる
他県の公立中の話だけどね、ちなみに小学校は校内に給食調理室があったから美味かったよ >>752
給食費払わない親が多くなってるらしいからなあ まずいものはまずいんです！
っていってハンバーグを捨てるグルメマンガのスーパー食いしん坊みたいだな 給食って…弁当みたいなのもあるんだな
中学なら配膳係がよそる形式のかと思ったら そらおかずも冷たいよね 神奈川は馬鹿ガキのころから焼売は好きで残さないんだな 同志社小学校 給食 プリンスホテル で検索
金出したらええもん食べれるよ >>294
これ10年くらい前の仙台の岩切小学校の献立のやつやろw
小１向けぽいけど、今はもう変わってるやろ
仙台の他所の給食とも全然違うし 校区の平均的な世帯収入を考慮して予算とメニューを組まないとあかんやろ 給食とか半分ブタ箱の臭い飯だろ
友達とワイワイ食べたから食えただけ >>294
>>675
日本のが10年前の仙台岩切小学校の給食
韓国の方は女子高の給食らしい >>762
俺も皿の上にたっぷりのったちゃんとした食事とってた記憶あるのに
この記事の画像の手抜き弁当みたいになってるのは金が足らんのかね。 >>768
誰かが材料費をケチってピンハネしてんのかも これメニュー考えてる栄養士にこの給食食わせたらあまりに不味くて吐いたりしてなｗ
ぜったい自分で味見すらしてないだろうな 不味い食事は、栄養のバランスも悪い。
人間の体は食べ物からできてるんだから
経費を抑えるところじゃない。
勉強できても、体壊したら意味ない。 こんだけ定常的に大量に残されて
それを教師も許容してるってことは本当に言い訳できないレベルで不味いんだろうな ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
