大学院の学生時代、論文や発表で忙しくて、
生協で食事をする間もなくなり、
卵とキャベツと小麦粉と鰹節を1ヶ月分まとめて買って、
3食お好み焼きで過ごしたことあるけど、
論文読みながら、お好み焼きを焼いて食べていたので、
調理時間としてはほとんどかからず、
しかも、確か、1ヶ月の食費3000円ぐらいだった。
少し時間的余裕がある時は、
1日、卵1個牛肉100g魚1切れとキャベツ適当とごはんで、
ご飯は鍋で3合まとめて炊いて、茶碗サイズの保存容器6個に小分けし、
冷蔵庫で保存し、食事の度にレンジで1分加熱して食べたので、
調理時間は牛肉や魚(鰤かサンマ)を焼く時間だけでなので、10分ぐらいで、
確か1ヶ月1万円弱だった。
必要最小限の栄養のバランスを取った食事で我慢すれば、
私の経験では、自炊の方が、時短で、食費も安くついた。