天ぷらより天ぷらのつけ汁うめぇ。大根おろし入れると更にうめぇ。 [無断転載禁止]©2ch.net
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ああ、秋田では天ぷらは年に一度食えるか食えないかの御馳走だからな よし、まだ塩厨は湧いてないな
天ツユにどっぷり浸けりゃいいんだよ
塩(笑) 生姜は絶対に入れないから生姜は出さなくなった近所の店 徳川家康が旨すぎて食べ過ぎて死んだという
甘鯛の天ぷらを作ってみたけど旨い旨すぎる 今日はご飯の代わりにケーキ二個食って満足してたのに
>>1のせいで腹減った もうずいぶん天ぷら単独で食べてないことに気付いたw
天そばばっかり スーパーで売ってる安物はなんというかツンとするだけで味に深みがない
やっぱ自分で出汁をとらないとダメ >>16
甘いものには塩だろう
天ツユにはつけないが塩はふる てんやの冷やし麻婆豆腐は隠れたヒット商品。
冷奴に冷たい麻婆あんをのっけてお好みでラー油をたらすだけだが、これが旨い。 1 :水先案名無い人:04/09/25 20:23:09 ID:THTlhyMS
ステーキを食べたくなったのでステーキの話を書きますが、
とある日僕が気づいた革命的な事実とは、僕はステーキにステーキソースをかけて食べるのではなく、
ステーキソースでステーキを食べているという点です。
それ以来、ステーキより高いステーキソースを買ってきて、
いやそれはさすがに嘘ですけど安いステーキをおいしく食べておりました。
しかし!ようやく今日気づいたのです!
もしかしてステーキは牛じゃなくてもいいのでは!?
ということで、豚肉でステーキ。
結果から言えば牛となんら変わりませんでしたYO!
万歳!やっぱ僕ソースの味しかわかってない!!
と、盛り上がったところで本題に行きます。
もしかしてステーキソースさえあれば、そもそも本体は肉である必要すらないんじゃ…?
ってことで、次に豚肉ではなく鮭肉でステーキ。ちょっと新ワードですが。
で、食べる!うわーこれもうまい!!
やっぱりそうだ、確信した!僕の好きな食べ物は、ステーキソースだ!! フライも唐揚げもフリッターも家であげてもOK、しかし天ぷらは難しいから外食で 天かす、天つゆ、大根おろし
これだけで日本酒のアテになるんだよな >>30
茄子はつゆが美味しいよな
味のある食べ物は謎 >>28
俺が今まさにポン酢でこの状態になっている 天ぷらのサクサク食感を少し楽しんだあとは
天つゆに沈めて十分に天つゆを染み込ませる
それをアテにチビチビ呑む酒は至高なんだよなぁ >>38
それはタヌキうどん(天カス入れ放題)方式だな お前らは下町の天丼食ったら死ぬと思う
ごま油で揚げた天ぷらを甘辛い汁にくぐらせて飯に乗せる
あんなもの誰も美味いと思ってないが伝統的に未だに食ってる
でもたまに無性に食いたくなる不思議 >>39
それサッパリしたもの食う店で出る油使った食べ物だから
余計うまく感じるだけじゃないの?
>>41
それは揚げるものが新鮮じゃないからごま油でごまかしてるんだけど
知らなかったの? >>38
天ぬき別皿で飲んでる爺さんみたいな人だな
まあν速で爺さんは普通か >>41
どこ?
浅草とかなら最高じゃん。
ごま油の天丼。特に伊勢屋。 家で天ぷらするとお母ちゃんがずっと揚げる係になるから可哀想
そんで後で冷めたのを一人で食べるの >>44
無いと胃がもたれて
数口だけで食べれなくなっちゃうのよ
特に年寄りになると >>45
下町の庶民の店はそんなもんだよ
物がない時代ゴマと甘辛い味で誤魔化してた
それが未だに新鮮な素材でやってるからお笑いなんだよ
誰も美味いと思ってないのに未だにそんなことしてる 天ぷらを塩で食う奴とは友達になれない
でも焼き鳥の塩は許せるようになってきてるからこの考えが永久とは限らない 天ぷらとかとんかつとか塩で食わなきゃ味覚障害、みたいな顔するナメクジみたいな奴はなんなの? >>18
家康の好物はつけ揚げで、天ぷらとは似て非なるもの >>47
上野だよ
不味いなと思いつつ結局好きなんだよね
ガチ下町味で浅草上野界隈なら稲荷町の天三が安くて好き
場所わかりにくいかもだけど たいして美味くもない天ぷら出して「抹茶塩でお召し上がりください」って腹立つ >>56
コスパありきじゃないの?
まぁ旨いよね。 ご自宅で、お惣菜天ぷらを食うときは山盛り大根おろしで
むしろ大根おろしを食ってる勢いになるわ
あと七味を忘れずに
揚げ出し豆腐もほぼみぞれ煮状態が良い >>37
生ポン酢うめーと思ってたけどキッコーマンだし醤油にカボス絞ったのはもっとヤバい >>8
>>21
味覚障害かよ、塩辛いだけでええなら、だし醤油で食ってろって、マジで >>57
普通はそこに引っかかるよな?
天つゆ知らない日本人のなんているのか? >>71
浅草通りの稲荷屋の裏だよ
ただそこ行くなら稲荷屋限定食った方が幸せになれる
ラーメンだけどさ… ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています