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関西エリアはしょっぱい派が主流 卵焼きは甘い派orしょっぱい派?地域別「味付けの好み」 全国図 [無断転載禁止]©2ch.net
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0001名無しさん@涙目です。(東日本)@無断転載は禁止 [CN]
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NGNG?PLT(16930)

【いちばん人気は甘〜い味付け!】
ドコモのが運営するアンケートサイト「みんなの声」でおこなわれた「好きな卵焼きは?」アンケート。総合1位となったのは「お砂糖で甘〜く」! 
全体の45%と約半数近くが支持する結果となりました。これは年代別や男女別に見ても変わらず。

そして、「ダシを入れてしょっぱめに」(16%)は2位。ダシ入りの卵焼きは、白いご飯と一緒に食べたくなるおかず系の味わい。
こちらも間違いなくおいしいですが、軍配は甘い卵焼きのほうに上がりました。

【関西ではしょっぱめが主流!?】
さらに、地域別に見るとまたおもしろいデータが……。半数以上の都道府県が「お砂糖で甘〜く」が1位なのですが、
大阪、京都、奈良、兵庫、和歌山といった関西エリアでは「ダシを入れてしょっぱめに」が1位に。

せっかくなので関西出身のPouch編集部メンバーに尋ねてみると、大阪出身・京都出身・和歌山出身の3人が3人とも家の卵焼きは
「しょっぱい系だった」と答えてくれました。関西出身の皆さん、おうちの卵焼きの味つけはしょっぱめですか?

また、沖縄県だけが唯一「塩だけで味付け」が1位という異色の結果に。塩だけの卵焼きもシンプルでおいしそうですが、
他のエリアの人たちからするとちょっとビックリしちゃいますね。

http://news.livedoor.com/article/detail/13587930/
http://image.news.livedoor.com/newsimage/stf/7/6/76f20_650_3e017e1b_251ec15d.jpg
0405名無しさん@涙目です。(富山県)@無断転載は禁止 [GB]
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2017/09/10(日) 08:45:07.59ID:ulQ8rHVV0
母の作った卵焼きには勝てない
0406名無しさん@涙目です。(雨が降り注ぐ世界)@無断転載は禁止 [NO]
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2017/09/10(日) 08:48:04.57ID:umBnbuJa0
>>403
具はほうれん草ぐらいしか入れない。
0407名無しさん@涙目です。(神奈川県【08:41 神奈川県震度1】)@無断転載は禁止 [US]
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2017/09/10(日) 08:49:20.86ID:632IKhkD0
このスレは勉強になるな。
自分神奈川で育ったんだが、両親が兵庫だから味付けは関西風だったな。
さらにしょっぱいて言わないな。
辛いだな。塩舐めて辛いと表現すると周りが?てかおする理由がわかったよ。
0410名無しさん@涙目です。(庭)@無断転載は禁止 [CA]
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2017/09/10(日) 09:05:22.29ID:PjD7zj7E0
弁当の玉子焼きや寿司屋の玉子の甘さはいいんあの築地の玉子焼きの甘さはなんやねん
あんなん甘すぎやろ
玉子焼き名乗んなや
明石焼きの方がよっぽどか玉子焼きやわ
0412名無しさん@涙目です。(庭)@無断転載は禁止 [CA]
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2017/09/10(日) 09:14:02.16ID:PjD7zj7E0
ってか砂糖で甘くしてんの?
関西人は料理に砂糖使うwwwwwwってバカにしてたのに自分らだって使ってるやん
0413名無しさん@涙目です。(茸)@無断転載は禁止 [CN]
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2017/09/10(日) 09:15:46.64ID:AdNHsI8Q0
料理が甘いのは九州だけじゃないの?
卵焼きだけ甘いのが一般的?不思議
0415名無しさん@涙目です。(西日本)@無断転載は禁止 [JP]
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2017/09/10(日) 09:19:38.91ID:WBJMvCSD0
やきとり(タレ派)→甘い卵焼き

やきとり(塩派)→塩・出し捲きの卵焼き
0416名無しさん@涙目です。(兵庫県)@無断転載は禁止 [US]
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2017/09/10(日) 09:21:04.23ID:F628YBcT0
関西に来て20数年になるが、出汁入りの甘くない卵焼きはたしかに美味い!!


が、やはり子供の頃から食べている砂糖たっぷりの卵焼きのほうが断然にいい。九州生まれなんでね。

それをこっちで言うと、大概気持ち悪いとか言われる・・・。
0417名無しさん@涙目です。(埼玉県)@無断転載は禁止 [ニダ]
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2017/09/10(日) 09:22:29.67ID:0ct43MAB0
弁当に入れるわけじゃないのに卵焼きに濃いめの味付けする人って、味覚が崩壊してる証拠だよね
0418名無しさん@涙目です。(茸)@無断転載は禁止 [IN]
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2017/09/10(日) 09:24:41.15ID:asJAOqI20
うちは甘い卵焼きだったんだけど関西に引っ越した時に友達のうちでご馳走になっただし巻き卵が凄く美味しいすぎて今ではしょっぱい派
0419名無しさん@涙目です。(大阪府)@無断転載は禁止 [US]
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2017/09/10(日) 09:40:31.60ID:UromLejG0
たまにアホほど甘いのあるな
ああいうのは意味もしらずに入れてそう
0421名無しさん@涙目です。(catv?)@無断転載は禁止 [US]
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2017/09/10(日) 10:17:47.40ID:vhxytHEu0
>>12
厳密に言えば所謂江戸弁だけどな
0422名無しさん@涙目です。(群馬県)@無断転載は禁止 [FR]
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2017/09/10(日) 10:21:44.76ID:xgX8vu000
関西に美味い物なし


関西土人は押し寿司を食え。

関東の握りや巻物を食うな土人!
0424名無しさん@涙目です。(東京都)@無断転載は禁止 [JP]
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2017/09/10(日) 10:36:48.04ID:WWVkhqkQ0
>>423
おやきじゃね?
ネギ味噌煎餅とか
0425名無しさん@涙目です。(dion軍)@無断転載は禁止 [US]
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2017/09/10(日) 10:37:53.64ID:jn4VOwKw0
まーた(東日本)が食を語ろうとしているよ
恥かくだけだからやめときなって
0426名無しさん@涙目です。(家)@無断転載は禁止 [ヌコ]
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2017/09/10(日) 10:38:48.40ID:7uBTMXAU0
>>423
もつ煮
0427名無しさん@涙目です。(dion軍)@無断転載は禁止 [US]
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2017/09/10(日) 10:40:04.84ID:jn4VOwKw0
おやきは長野だし

群馬は大盛が名物
0428名無しさん@涙目です。(大阪府)@無断転載は禁止 [ES]
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2017/09/10(日) 10:41:41.30ID:i1d3q01Z0
九州の甘い醤油とか関東と関西の違いとかは話のネタにすると楽しいし勉強になるけど
正直群馬はどうでもいい
存在感無さすぎでなんで絡んでくるのか意味不明すぎる
0429名無しさん@涙目です。(SB-iPhone)@無断転載は禁止 [CA]
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2017/09/10(日) 10:43:17.57ID:gMhbq5QO0
>>423
グンマーのごちそうは
醤油と砂糖を鍋やフライパンで軽く煮詰めた奴に
時間が経ってくたくたになったコロッケやカツを投入し煮た奴ってテレビでやってた
0431名無しさん@涙目です。(群馬県)@無断転載は禁止 [FR]
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2017/09/10(日) 10:47:46.27ID:xgX8vu000
関西に美味い物なし


関西土人は押し寿司を食え。

関東の握りや巻物を食うな土人!
0432名無しさん@涙目です。(新疆ウイグル自治区)@無断転載は禁止 [US]
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2017/09/10(日) 10:48:52.92ID:DMXKwPeI0
全国20万以上都市(四捨五入)2016 2.1

【北海道地方】 札幌市 194万 旭川市 35万 函館市 27万

【東北地方】 仙台市 108万 いわき 35万 郡山市 34万 秋田市 32万 盛岡市 30万 福島市 29万 青森市 29万 山形市 25万 八戸市 23万

【関東地方】 特別区 926万 横浜市 372万 川崎市 147万 さいたま 127万 千葉市 97万 相模原 72万 船橋市 62万 八王子 58万 川口市 58万 宇都宮 52万
 松戸市 48万 市川市 48万 町田市 43万 藤沢市 42万 横須賀 41万 柏市  41万 高崎市 37万 川越市 35万 所沢市 34万 前橋市 34万
 越谷市 34万 市原市 27万  水戸市 27万 府中市 26万 平塚市 26万 草加市 25万 茅ヶ崎市 24万 春日部 23万 大和市 23万 調布市 23万
 つくば 23万 厚木市 22万 上尾市 22万 太田市 22万 伊勢崎 21万 西東京 20万 熊谷市 20万

【中部地方(北陸)】 新潟市 81万 金沢市 47万 富山市 42万 長岡市 27万 福井市 27万 上越市 20万

【中部地方(東海+内陸)】 名古屋 230万 浜松市 80万 静岡市 70万 豊田市 42万 岐阜市 41万 長野市 38万 一宮市 38万 岡崎 38万 豊橋市 37万 四日市 31万 春日井 31万 津市 28万 富士市 25万  松本市 24万  鈴鹿市 20万 沼津市 20万

【関西地方】 大阪市 269万人 神戸市 154万 京都市 147万 堺市 84万 姫路市 54万 東大阪 50万 西宮市 49万 尼崎市 45万
 枚方市 40万 豊中市 39万 和歌山 36万 吹田市 38万 奈良市 36万 高槻市 36万 大津市 34万 明石市 29万
 茨木市 28万  八尾市 27万 加古川 27万 寝屋川 24万 宝塚市 23万 伊丹市 20万

【中国地方】 広島市 119万人 岡山市 72万 倉敷市 48万 福山市 46万 下関市 27万 呉市  23万 松江市 21万 山口市 20万 

【四国地方】  松山市 52万 高松市 42万 高知市 34万 徳島市 26万

【九州・沖縄地方】 福岡市 154万人  北九州 96万 熊本市 74万 鹿児島 60万 大分市 48万 長崎市 43万 宮崎市 40万 那覇市 32万 久留米 30万 佐世保 25万 佐賀市 24万
0433名無しさん@涙目です。(雨が降り注ぐ世界)@無断転載は禁止 [NO]
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2017/09/10(日) 10:55:53.78ID:umBnbuJa0
>>410
そうか。関西ではあの味は駄目なのか。おせちでしか食べないけど。
0434名無しさん@涙目です。(カナダ)@無断転載は禁止 [JP]
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2017/09/10(日) 11:00:05.04ID:odbM3pY50
関東だけどちょい甘辛の卵焼きが好き
伊達巻みたいな甘いのは苦手
0436名無しさん@涙目です。(大阪府)@無断転載は禁止 [US]
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2017/09/10(日) 11:31:59.85ID:UromLejG0
最強は鰻巻き
0437名無しさん@涙目です。(東京都)@無断転載は禁止 [PK]
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2017/09/10(日) 11:33:24.42ID:eaOyAHlJ0
永谷園のお吸い物で作る玉子焼きが好き
0438名無しさん@涙目です。(庭)@無断転載は禁止 [US]
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2017/09/10(日) 11:51:43.93ID:AR3dXDIT0
>>437
美味そうだな
今度やってみる
0444名無しさん@涙目です。(兵庫県)@無断転載は禁止 [IN]
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2017/09/10(日) 13:27:31.50ID:uSypf4890
>>443
例えおかしくないか?
カツ丼親子丼は、ダシ、味醂、酒、醤油だろ
例えるならプリンだろ
0446名無しさん@涙目です。(禿)@無断転載は禁止 [ニダ]
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2017/09/10(日) 13:37:16.88ID:B1OqhP1F0
>>383
何か美味そう
0447名無しさん@涙目です。(dion軍)@無断転載は禁止 [US]
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2017/09/10(日) 13:38:13.29ID:jn4VOwKw0
どうせ東日本には出汁巻なんてないんでしょ
0450名無しさん@涙目です。(庭)@無断転載は禁止 [US]
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2017/09/10(日) 14:02:39.88ID:FdcTxVxy0
>>448
けどスパイス系の辛いっての味覚じゃないからな
痛覚だから
0452名無しさん@涙目です。(WiMAX)@無断転載は禁止 [ニダ]
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2017/09/10(日) 14:11:47.01ID:t/gNkhd10
そもそも西日本人は「しょっぱい」などという草深い東国方言は使わん
「からい」または「塩からい」だ
0453名無しさん@涙目です。(東日本)@無断転載は禁止 [CN]
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2017/09/10(日) 14:32:07.98ID:153qaxtq0
関西人って「しょっぱい」のこと「塩辛い」って言うんだ 関東で塩辛いなんて塩辛食った時くらいだな
0455名無しさん@涙目です。(catv?)@無断転載は禁止 [FR]
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2017/09/10(日) 14:39:17.13ID:1TqTOJ8C0
少し調べればわかることだが
塩からいという意味での「からい」のほうが古くからある言葉で
関東では唐辛子の辛さをあらわす言葉が無かったあるいはバカだったので「からい」をあてた
塩からいをあらわすのに田舎くさい「しょっぺー」を使わざるを得ないのだ
0459名無しさん@涙目です。(長野県)@無断転載は禁止 [ニダ]
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2017/09/10(日) 15:38:47.26ID:MBkX4hZA0
甘みがあって塩辛い「甘辛」はウナギとか照り焼きとかスキヤキでメシに合う
ほんのり自然な甘さがあるもの例えば野菜とか粉モンもおかずになる

だけどタマゴに砂糖大量にぶち込んで塩気もなくただお菓子のように甘いのがあるけど
あれはおかずとして食べる物なの?
それともデザート感覚で食べるの?
0460名無しさん@涙目です。(空)@無断転載は禁止 [ニダ]
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2017/09/10(日) 15:41:03.15ID:TH8m+4re0
関東民だがしょっぱい方が好きだな。
0461名無しさん@涙目です。(兵庫県)@無断転載は禁止 [CN]
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2017/09/10(日) 15:56:47.36ID:TQLAORVZ0
>>439
「塩辛い」と「辛い」なわけだが頭沸いてんのか
0463名無しさん@涙目です。(兵庫県)@無断転載は禁止 [CN]
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2017/09/10(日) 16:23:27.21ID:TQLAORVZ0
>>462
いや言うだろw
どこのパラレルワールドだよw
0466名無しさん@涙目です。(雨が降り注ぐ世界)@無断転載は禁止 [NO]
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2017/09/10(日) 17:04:27.33ID:umBnbuJa0
>>445
はい。
0467名無しさん@涙目です。(雨が降り注ぐ世界)@無断転載は禁止 [NO]
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2017/09/10(日) 17:05:31.59ID:umBnbuJa0
関西では伊達巻食べないの?
0470名無しさん@涙目です。(庭)@無断転載は禁止 [US]
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2017/09/10(日) 17:09:34.94ID:ZZ08fFZT0
関西w
0472名無しさん@涙目です。(庭)@無断転載は禁止 [ID]
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2017/09/10(日) 17:12:39.44ID:J95/P2X80
>>467
食べた事ない
0473名無しさん@涙目です。(雨が降り注ぐ世界)@無断転載は禁止 [NO]
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2017/09/10(日) 17:42:09.46ID:umBnbuJa0
>>472
そっか。甘いもんね。
0474名無しさん@涙目です。(大阪府【緊急地震:浦河沖M5.9最大震度4】)@無断転載は禁止 [US]
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2017/09/10(日) 17:48:43.78ID:qVVrJy8/0
>>467
こっちで伊達巻といえばこれ
https://i.imgur.com/k8nqIN0.jpg
0475名無しさん@涙目です。(大阪府)@無断転載は禁止 [ニダ]
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2017/09/10(日) 17:50:23.26ID:PYWzuAVN0
チョコレートとかケーキとかそういうのの甘さは良いんだけど料理の甘さは信じられないな
0477名無しさん@涙目です。(神奈川県)@無断転載は禁止 [US]
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2017/09/10(日) 17:57:37.87ID:hzXi7VQZ0
は?卵焼きは塩しか入れんわ
0478名無しさん@涙目です。(家)@無断転載は禁止 [US]
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2017/09/10(日) 18:03:06.01ID:gFKezIsp0
>>463
まるで大阪博士👨‍🎓だな
0479名無しさん@涙目です。(大阪府)@無断転載は禁止 [US]
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2017/09/10(日) 18:05:29.42ID:UromLejG0
>>471
前にスレたってたが、マジで知らん奴が結構いた
からいってなんだよ
しょっぱいと言え
とかアホな事言うてたぞ
標準語と思い込んでるらしい
0481名無しさん@涙目です。(雨が降り注ぐ世界)@無断転載は禁止 [NO]
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2017/09/10(日) 18:41:52.55ID:umBnbuJa0
>>474
これ好きだ。
0482名無しさん@涙目です。(庭)@無断転載は禁止 [US]
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2017/09/10(日) 18:53:51.06ID:XtXd5uK30
>>474
これは食べた事ある
0483名無しさん@涙目です。(チベット自治区)@無断転載は禁止 [US]
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2017/09/10(日) 19:04:05.87ID:QuoPIqSb0
関東人が食うものって気持ち悪いよな…

この前秋葉に言ったついでに中華屋に入って天津飯を頼んだんだけど
酢豚のアンを玉子にぶちまけてあった
しかも過剰にすっぱくて食えない
聞いたところによるとトコロテンにも酢をぶちまけるらしいし
味覚ってモノが狂ってるんじゃないかと
0487名無しさん@涙目です。(大阪府)@無断転載は禁止 [US]
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2017/09/10(日) 19:24:56.02ID:qVVrJy8/0
日常的に食いまくる関東発祥の料理って例えばなに?
0488名無しさん@涙目です。(雨が降り注ぐ世界)@無断転載は禁止 [NO]
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2017/09/10(日) 19:33:41.49ID:umBnbuJa0
天津飯は甘酢あんだな。@武蔵浦和
0489名無しさん@涙目です。(やわらか銀行)@無断転載は禁止 [JP]
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2017/09/10(日) 19:36:05.35ID:NeyBAxT60
>>486
野蛮とは思わないが陳腐ではあるな
0490名無しさん@涙目です。(WiMAX)@無断転載は禁止 [ニダ]
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2017/09/10(日) 20:12:20.29ID:t/gNkhd10
>>489
しかもそれをスタンダードだと思い込んでるのも可哀想なところ
0492名無しさん@涙目です。(やわらか銀行)@無断転載は禁止 [JP]
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2017/09/10(日) 20:29:33.34ID:NeyBAxT60
>>490
大阪人が回さなかったら日の目を見ることもなかっただろうな
0493名無しさん@涙目です。(埼玉県)@無断転載は禁止 [EU]
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2017/09/10(日) 20:31:21.28ID:Tct+N3Sz0
>>486

関西人は基本的にソースとマヨネーズがかかってないと味覚が反応しない

だからマクドナルドの略称にも死ぬ気で拘る

ソースとマヨネーズが彼らのアイデンティティーなんだよ
0494名無しさん@涙目です。(兵庫県)@無断転載は禁止 [JP]
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2017/09/10(日) 20:35:33.18ID:ze6BXOOE0
>>493
そんなこと言ってて楽しいか?
0496名無しさん@涙目です。(埼玉県)@無断転載は禁止 [EU]
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2017/09/10(日) 20:40:13.30ID:Tct+N3Sz0
>>494
10万人あたりのマクドナルド店舗数(2017年調べ)


1位 京都 3.3店舗
2位 滋賀 2.8店舗
3位 沖縄 2.7店舗
   石川 2.7店舗
   大阪 2.7店舗
   奈良 2.7店舗 

関西人のソースとマヨネーズ依存症はガチ

特に京都

10万人当たり3.3店舗もマクドナルドがありテキサスやニューヨークを上回る数字をはじき出してる
0497名無しさん@涙目です。(埼玉県)@無断転載は禁止 [EU]
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2017/09/10(日) 20:41:13.71ID:Tct+N3Sz0
>>495

せめて人口当たりのデータを持ってこような・・・
0500名無しさん@涙目です。(やわらか銀行)@無断転載は禁止 [JP]
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2017/09/10(日) 20:44:38.48ID:NeyBAxT60
>>493
今時こんな情弱いるんだな〜
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