関西エリアはしょっぱい派が主流 卵焼きは甘い派orしょっぱい派?地域別「味付けの好み」 全国図 [無断転載禁止]©2ch.net
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【いちばん人気は甘〜い味付け!】
ドコモのが運営するアンケートサイト「みんなの声」でおこなわれた「好きな卵焼きは?」アンケート。総合1位となったのは「お砂糖で甘〜く」!
全体の45%と約半数近くが支持する結果となりました。これは年代別や男女別に見ても変わらず。
そして、「ダシを入れてしょっぱめに」(16%)は2位。ダシ入りの卵焼きは、白いご飯と一緒に食べたくなるおかず系の味わい。
こちらも間違いなくおいしいですが、軍配は甘い卵焼きのほうに上がりました。
【関西ではしょっぱめが主流!?】
さらに、地域別に見るとまたおもしろいデータが……。半数以上の都道府県が「お砂糖で甘〜く」が1位なのですが、
大阪、京都、奈良、兵庫、和歌山といった関西エリアでは「ダシを入れてしょっぱめに」が1位に。
せっかくなので関西出身のPouch編集部メンバーに尋ねてみると、大阪出身・京都出身・和歌山出身の3人が3人とも家の卵焼きは
「しょっぱい系だった」と答えてくれました。関西出身の皆さん、おうちの卵焼きの味つけはしょっぱめですか?
また、沖縄県だけが唯一「塩だけで味付け」が1位という異色の結果に。塩だけの卵焼きもシンプルでおいしそうですが、
他のエリアの人たちからするとちょっとビックリしちゃいますね。
http://news.livedoor.com/article/detail/13587930/
http://image.news.livedoor.com/newsimage/stf/7/6/76f20_650_3e017e1b_251ec15d.jpg 関西ってなんでもかんでもしょっぱいんだよなあ
仕事で大阪行くと閉口する
で、地元民おすすめのたこ焼きやらお好み焼きを食べてもソースとマヨネーズを塗りたくるだけ
もうちょっと「素材本来の持ってる旨み」を大切にすればいいのに
まぁ関が原で負けてから文化が一回断絶しちゃったっていう事情もあるのであんまり言うとかわいそうだが >>351
ダシの味なんて消え去るほどソースやポン酢ぶっかけるくせにw ソースのお好み焼きなんか今時食っとる奴なんかおらんやろ
お好み焼きはダシで食うもんや
https://i.imgur.com/ybOGSdu.jpg >>358
そうでもないよ
うちは代々農家だから人参とかじゃがいもとか玉ねぎとかをとって来てすぐに鍋で煮込んでそのまま食ってる
埼玉は野菜がうまいんだよね、実は ソースとマヨネーズとか言ってる時点であんまり知らんのバレバレやぞw 卵料理は嫌いなもんないな今のところ
ダメだと思ってるのが東南アジアで孵化してる
茹でたまご
ぜってー無理! >>353
お好み焼きにソースとマヨネーズ以外何塗るんだwwwww >>363
ソースもしょっぱいらしいから醤油でもかけてんじゃないのか 塩だけ入れてゴマ油で焼くといいツマミになる。
甘ったるいのはアテにはならん! 甘い卵焼きはーとかいうやつはメシマズ母親のかわいそうな乞食 スレ見たら関東人でも甘い卵焼き嫌いな奴多いやん。一方関西人で出汁巻き嫌いな奴は
ほとんどいない 一択だけのアホしかおらん2ちゃんらしいアホの集まり >>372
そもそも調理のスキルが不十分で出汁巻きを上手に焼けなかったから砂糖を混ぜたんだよね >>372
甘いものが話題になってるスレだと、聞かれてもいないのに甘いもの嫌いを主張するやつが一定数涌く
ちなみに大人の男が甘いものを嫌うっていう風習は日本特有のもの >>376
風習じゃなくて味蕾の数や食性が違うから心の底から食べられないんだけどね
ちな甘い物大好きな外人にアンコを与えると一口で顔面蒼白になって沈黙するぞ どうせ甘い卵焼きにどばどば醤油かソースかけるんだろ
それだったら最初から塩味だけで醤油やソースは風味付けだけにすればいいのに 甘い派が圧倒的だな
スレでは発狂レベルに一部毛嫌いしてる人がいるようだが甘いの美味いもんな ウチの方は味噌タマゴっつって
卵に砂糖と味噌入れてかき混ぜて焼く 家で作る時は水で薄めた白だしと塩だけで作るけど寿司屋とか弁当に入ってる玉子焼きも別に嫌いじゃない
でも甘い玉子焼きでも関西と関東じゃ甘さ加減が違うのかな?
関東の玉子焼きは築地のテリー伊藤の兄弟がやってる店の玉子焼きしか食べた事ないけど
あれは一口食べてそれ以上無理だった
関東の玉子焼きってあそこまで甘いもんなの?
あれは食えんわ 嘘くさい調査だな
しょっぱいのを好むエリアがこんな狭いわけがない 崎陽軒のしうまい弁当の玉子焼きも甘かったんじゃなかったっけ? このスレの連中はあれが嫌いなのか。 >>387
まぁこのスレの奴らは少数派ほどギャーギャー五月蝿いという典型的な奴らだからな 関西人って朝鮮人の気質と全く同じでホルホル自慢ばっか >>389
好き嫌いの話をしてるだけなのに、自慢してるなどといきなりファビョる方が
余程朝鮮人気質 玉子焼きと出汁巻きは別もの
玉子焼きは甘く、出汁巻きは塩味が効いたもの
ごっちゃにするからおかしくなる >>389
関西人のとこを群馬の奴に置き換えても通用するな
少なくともお前には >>392
設問がおかしいよなあこれ
各都道府県別に四択のパーセンテージ出してみろって話 >>395
流石に未開の地グンマーだと、ホルホルと自慢出来ることすら無いからw >>400
こういう結果を期待して、こういう結果になるように質問してるんだよ もしかして他の地域は具入り玉子焼きも砂糖入れるのかな?
どんな味か想像できない このスレは勉強になるな。
自分神奈川で育ったんだが、両親が兵庫だから味付けは関西風だったな。
さらにしょっぱいて言わないな。
辛いだな。塩舐めて辛いと表現すると周りが?てかおする理由がわかったよ。 >>402
都合が悪くなると陰謀論で誤魔化す関西人の典型だねぇ
地方で味を変える大手コンビニの弁当でも甘い卵焼きが圧倒的多数だよ >>408
陰謀論?誤魔化す?
何を誤魔化す必要があるのかさっぱりわからない
コンビニ弁当の卵焼きは関西でも普通に甘めだよ 弁当の玉子焼きや寿司屋の玉子の甘さはいいんあの築地の玉子焼きの甘さはなんやねん
あんなん甘すぎやろ
玉子焼き名乗んなや
明石焼きの方がよっぽどか玉子焼きやわ 味付けしたり具を入れたりするの?
弁当のおかずじゃん ってか砂糖で甘くしてんの?
関西人は料理に砂糖使うwwwwwwってバカにしてたのに自分らだって使ってるやん 料理が甘いのは九州だけじゃないの?
卵焼きだけ甘いのが一般的?不思議 どっちも好きだが風邪ひいてるときはきっちりと甘くしたのが欲しい やきとり(タレ派)→甘い卵焼き
やきとり(塩派)→塩・出し捲きの卵焼き 関西に来て20数年になるが、出汁入りの甘くない卵焼きはたしかに美味い!!
が、やはり子供の頃から食べている砂糖たっぷりの卵焼きのほうが断然にいい。九州生まれなんでね。
それをこっちで言うと、大概気持ち悪いとか言われる・・・。 弁当に入れるわけじゃないのに卵焼きに濃いめの味付けする人って、味覚が崩壊してる証拠だよね うちは甘い卵焼きだったんだけど関西に引っ越した時に友達のうちでご馳走になっただし巻き卵が凄く美味しいすぎて今ではしょっぱい派 たまにアホほど甘いのあるな
ああいうのは意味もしらずに入れてそう 関西人にとって卵焼きは純然たるおかずだけど
甘い卵焼きの立ち位置がよくわからん
あれはどのタイミングで食べるものなのかという
他のおかずと一緒にすると、明らかに浮いてるでしょう? 関西に美味い物なし
関西土人は押し寿司を食え。
関東の握りや巻物を食うな土人! まーた(東日本)が食を語ろうとしているよ
恥かくだけだからやめときなって 九州の甘い醤油とか関東と関西の違いとかは話のネタにすると楽しいし勉強になるけど
正直群馬はどうでもいい
存在感無さすぎでなんで絡んでくるのか意味不明すぎる >>423
グンマーのごちそうは
醤油と砂糖を鍋やフライパンで軽く煮詰めた奴に
時間が経ってくたくたになったコロッケやカツを投入し煮た奴ってテレビでやってた >>429
ネラーのくせにテレビ大好きテレビッコかよ 関西に美味い物なし
関西土人は押し寿司を食え。
関東の握りや巻物を食うな土人! 全国20万以上都市(四捨五入)2016 2.1
【北海道地方】 札幌市 194万 旭川市 35万 函館市 27万
【東北地方】 仙台市 108万 いわき 35万 郡山市 34万 秋田市 32万 盛岡市 30万 福島市 29万 青森市 29万 山形市 25万 八戸市 23万
【関東地方】 特別区 926万 横浜市 372万 川崎市 147万 さいたま 127万 千葉市 97万 相模原 72万 船橋市 62万 八王子 58万 川口市 58万 宇都宮 52万
松戸市 48万 市川市 48万 町田市 43万 藤沢市 42万 横須賀 41万 柏市 41万 高崎市 37万 川越市 35万 所沢市 34万 前橋市 34万
越谷市 34万 市原市 27万 水戸市 27万 府中市 26万 平塚市 26万 草加市 25万 茅ヶ崎市 24万 春日部 23万 大和市 23万 調布市 23万
つくば 23万 厚木市 22万 上尾市 22万 太田市 22万 伊勢崎 21万 西東京 20万 熊谷市 20万
【中部地方(北陸)】 新潟市 81万 金沢市 47万 富山市 42万 長岡市 27万 福井市 27万 上越市 20万
【中部地方(東海+内陸)】 名古屋 230万 浜松市 80万 静岡市 70万 豊田市 42万 岐阜市 41万 長野市 38万 一宮市 38万 岡崎 38万 豊橋市 37万 四日市 31万 春日井 31万 津市 28万 富士市 25万 松本市 24万 鈴鹿市 20万 沼津市 20万
【関西地方】 大阪市 269万人 神戸市 154万 京都市 147万 堺市 84万 姫路市 54万 東大阪 50万 西宮市 49万 尼崎市 45万
枚方市 40万 豊中市 39万 和歌山 36万 吹田市 38万 奈良市 36万 高槻市 36万 大津市 34万 明石市 29万
茨木市 28万 八尾市 27万 加古川 27万 寝屋川 24万 宝塚市 23万 伊丹市 20万
【中国地方】 広島市 119万人 岡山市 72万 倉敷市 48万 福山市 46万 下関市 27万 呉市 23万 松江市 21万 山口市 20万
【四国地方】 松山市 52万 高松市 42万 高知市 34万 徳島市 26万
【九州・沖縄地方】 福岡市 154万人 北九州 96万 熊本市 74万 鹿児島 60万 大分市 48万 長崎市 43万 宮崎市 40万 那覇市 32万 久留米 30万 佐世保 25万 佐賀市 24万 >>410
そうか。関西ではあの味は駄目なのか。おせちでしか食べないけど。 関東だけどちょい甘辛の卵焼きが好き
伊達巻みたいな甘いのは苦手 関西では塩辛さもピリッと辛いのもどちらも辛いと言う。 両方とも好きだが、塩辛くも甘くもない中途半端な味付けは嫌い。 甘い卵苦手って
カツ丼や親子丼食べた事ないのか?
そう考えればご飯に合うだろう >>443
例えおかしくないか?
カツ丼親子丼は、ダシ、味醂、酒、醤油だろ
例えるならプリンだろ >>439
ええー塩っけとスパイス系の刺激
どっちも同じ表現とか関西おかしいな… >>448
けどスパイス系の辛いっての味覚じゃないからな
痛覚だから ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています