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関西エリアはしょっぱい派が主流 卵焼きは甘い派orしょっぱい派?地域別「味付けの好み」 全国図 [無断転載禁止]©2ch.net
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0001名無しさん@涙目です。(東日本)@無断転載は禁止 [CN]
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NGNG?PLT(16930)

【いちばん人気は甘〜い味付け!】
ドコモのが運営するアンケートサイト「みんなの声」でおこなわれた「好きな卵焼きは?」アンケート。総合1位となったのは「お砂糖で甘〜く」! 
全体の45%と約半数近くが支持する結果となりました。これは年代別や男女別に見ても変わらず。

そして、「ダシを入れてしょっぱめに」(16%)は2位。ダシ入りの卵焼きは、白いご飯と一緒に食べたくなるおかず系の味わい。
こちらも間違いなくおいしいですが、軍配は甘い卵焼きのほうに上がりました。

【関西ではしょっぱめが主流!?】
さらに、地域別に見るとまたおもしろいデータが……。半数以上の都道府県が「お砂糖で甘〜く」が1位なのですが、
大阪、京都、奈良、兵庫、和歌山といった関西エリアでは「ダシを入れてしょっぱめに」が1位に。

せっかくなので関西出身のPouch編集部メンバーに尋ねてみると、大阪出身・京都出身・和歌山出身の3人が3人とも家の卵焼きは
「しょっぱい系だった」と答えてくれました。関西出身の皆さん、おうちの卵焼きの味つけはしょっぱめですか?

また、沖縄県だけが唯一「塩だけで味付け」が1位という異色の結果に。塩だけの卵焼きもシンプルでおいしそうですが、
他のエリアの人たちからするとちょっとビックリしちゃいますね。

http://news.livedoor.com/article/detail/13587930/
http://image.news.livedoor.com/newsimage/stf/7/6/76f20_650_3e017e1b_251ec15d.jpg
0352名無しさん@涙目です。(庭)@無断転載は禁止 [FR]
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2017/09/09(土) 21:19:08.82ID:kqPkQCtN0
大阪人の味覚はイかれてる
嫁といつも口論になるわ
0353名無しさん@涙目です。(埼玉県)@無断転載は禁止 [EU]
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2017/09/09(土) 21:20:38.90ID:Leg3eBGn0
関西ってなんでもかんでもしょっぱいんだよなあ

仕事で大阪行くと閉口する

で、地元民おすすめのたこ焼きやらお好み焼きを食べてもソースとマヨネーズを塗りたくるだけ

もうちょっと「素材本来の持ってる旨み」を大切にすればいいのに

まぁ関が原で負けてから文化が一回断絶しちゃったっていう事情もあるのであんまり言うとかわいそうだが
0354名無しさん@涙目です。(SB-iPhone)@無断転載は禁止 [JP]
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2017/09/09(土) 21:21:05.03ID:ikZYIugb0
目玉焼きにも砂糖合うよな
0356名無しさん@涙目です。(庭)@無断転載は禁止 [GB]
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2017/09/09(土) 21:23:24.75ID:8mucAJ/d0
ソースのお好み焼きなんか今時食っとる奴なんかおらんやろ
お好み焼きはダシで食うもんや
https://i.imgur.com/ybOGSdu.jpg
0359名無しさん@涙目です。(埼玉県)@無断転載は禁止 [EU]
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2017/09/09(土) 22:08:52.40ID:Leg3eBGn0
>>358

そうでもないよ

うちは代々農家だから人参とかじゃがいもとか玉ねぎとかをとって来てすぐに鍋で煮込んでそのまま食ってる

埼玉は野菜がうまいんだよね、実は
0360名無しさん@涙目です。(雨が降り注ぐ世界)@無断転載は禁止 [NO]
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2017/09/09(土) 22:26:57.49ID:huCZC8f70
>>354
え?
0361名無しさん@涙目です。(大阪府)@無断転載は禁止 [TH]
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2017/09/09(土) 22:27:57.14ID:T3DA7s8/0
ソースとマヨネーズとか言ってる時点であんまり知らんのバレバレやぞw
0363名無しさん@涙目です。(やわらか銀行)@無断転載は禁止 [JP]
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2017/09/09(土) 22:36:24.52ID:hF6b9eOn0
>>353
お好み焼きにソースとマヨネーズ以外何塗るんだwwwww
0365名無しさん@涙目です。(茸)@無断転載は禁止 [JP]
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2017/09/09(土) 22:37:34.66ID:PTHyU6Nk0
九州なんか醤油すら甘いからな
気持ち悪いわ
0367名無しさん@涙目です。(大阪府)@無断転載は禁止 [TH]
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2017/09/09(土) 22:46:01.47ID:T3DA7s8/0
>>363
ソースもしょっぱいらしいから醤油でもかけてんじゃないのか
0369名無しさん@涙目です。(東京都)@無断転載は禁止 [US]
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2017/09/09(土) 22:57:57.75ID:Eet5FGOK0
塩だけ入れてゴマ油で焼くといいツマミになる。
甘ったるいのはアテにはならん!
0372名無しさん@涙目です。(大阪府)@無断転載は禁止 [ヌコ]
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2017/09/09(土) 23:41:54.48ID:tqBY+Pbb0
スレ見たら関東人でも甘い卵焼き嫌いな奴多いやん。一方関西人で出汁巻き嫌いな奴は
ほとんどいない
0380名無しさん@涙目です。(大阪府)@無断転載は禁止 [ニダ]
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2017/09/10(日) 05:53:58.91ID:myrQlZF+0
どうせ甘い卵焼きにどばどば醤油かソースかけるんだろ
それだったら最初から塩味だけで醤油やソースは風味付けだけにすればいいのに
0381名無しさん@涙目です。(高知県)@無断転載は禁止 [JP]
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2017/09/10(日) 06:10:29.21ID:A2nLUZZT0
甘い卵焼きとか拷問やで…
0383名無しさん@涙目です。(チベット自治区)@無断転載は禁止 [CN]
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2017/09/10(日) 07:04:21.00ID:8DbGjOZP0
ウチの方は味噌タマゴっつって
卵に砂糖と味噌入れてかき混ぜて焼く
0384名無しさん@涙目です。(庭)@無断転載は禁止 [US]
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2017/09/10(日) 07:04:58.11ID:XtXd5uK30
家で作る時は水で薄めた白だしと塩だけで作るけど寿司屋とか弁当に入ってる玉子焼きも別に嫌いじゃない
でも甘い玉子焼きでも関西と関東じゃ甘さ加減が違うのかな?
関東の玉子焼きは築地のテリー伊藤の兄弟がやってる店の玉子焼きしか食べた事ないけど
あれは一口食べてそれ以上無理だった
関東の玉子焼きってあそこまで甘いもんなの?
あれは食えんわ
0385名無しさん@涙目です。(禿)@無断転載は禁止 [CN]
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2017/09/10(日) 07:09:16.20ID:YlIuS9C30
嘘くさい調査だな
しょっぱいのを好むエリアがこんな狭いわけがない
0386名無しさん@涙目です。(雨が降り注ぐ世界)@無断転載は禁止 [NO]
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2017/09/10(日) 07:12:26.05ID:umBnbuJa0
>>380
かけない。
0387名無しさん@涙目です。(雨が降り注ぐ世界)@無断転載は禁止 [NO]
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2017/09/10(日) 07:17:49.08ID:umBnbuJa0
崎陽軒のしうまい弁当の玉子焼きも甘かったんじゃなかったっけ? このスレの連中はあれが嫌いなのか。
0389名無しさん@涙目です。(群馬県)@無断転載は禁止 [US]
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2017/09/10(日) 07:24:05.29ID:kSBYvLde0
関西人って朝鮮人の気質と全く同じでホルホル自慢ばっか
0394名無しさん@涙目です。(やわらか銀行)@無断転載は禁止 [CN]
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2017/09/10(日) 07:49:47.70ID:NV7gkPtq0
甘い玉子焼きとしょっぱいだし巻きは別物だろアホか
0397名無しさん@涙目です。(兵庫県)@無断転載は禁止 [IN]
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2017/09/10(日) 08:02:37.78ID:uSypf4890
玉子焼きにはネギや紅生姜入れても砂糖は入れない
0398名無しさん@涙目です。(群馬県)@無断転載は禁止 [US]
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2017/09/10(日) 08:16:52.85ID:kSBYvLde0
関西人って朝鮮人の気質と全く同じで直ぐ発狂
0400名無しさん@涙目です。(dion軍)@無断転載は禁止 [CN]
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2017/09/10(日) 08:30:34.69ID:Zgs4AZYj0
こんなにはっきり分かれるのか
0403名無しさん@涙目です。(兵庫県)@無断転載は禁止 [IN]
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2017/09/10(日) 08:39:29.11ID:uSypf4890
もしかして他の地域は具入り玉子焼きも砂糖入れるのかな?
どんな味か想像できない
0405名無しさん@涙目です。(富山県)@無断転載は禁止 [GB]
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2017/09/10(日) 08:45:07.59ID:ulQ8rHVV0
母の作った卵焼きには勝てない
0406名無しさん@涙目です。(雨が降り注ぐ世界)@無断転載は禁止 [NO]
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2017/09/10(日) 08:48:04.57ID:umBnbuJa0
>>403
具はほうれん草ぐらいしか入れない。
0407名無しさん@涙目です。(神奈川県【08:41 神奈川県震度1】)@無断転載は禁止 [US]
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2017/09/10(日) 08:49:20.86ID:632IKhkD0
このスレは勉強になるな。
自分神奈川で育ったんだが、両親が兵庫だから味付けは関西風だったな。
さらにしょっぱいて言わないな。
辛いだな。塩舐めて辛いと表現すると周りが?てかおする理由がわかったよ。
0410名無しさん@涙目です。(庭)@無断転載は禁止 [CA]
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2017/09/10(日) 09:05:22.29ID:PjD7zj7E0
弁当の玉子焼きや寿司屋の玉子の甘さはいいんあの築地の玉子焼きの甘さはなんやねん
あんなん甘すぎやろ
玉子焼き名乗んなや
明石焼きの方がよっぽどか玉子焼きやわ
0412名無しさん@涙目です。(庭)@無断転載は禁止 [CA]
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2017/09/10(日) 09:14:02.16ID:PjD7zj7E0
ってか砂糖で甘くしてんの?
関西人は料理に砂糖使うwwwwwwってバカにしてたのに自分らだって使ってるやん
0413名無しさん@涙目です。(茸)@無断転載は禁止 [CN]
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2017/09/10(日) 09:15:46.64ID:AdNHsI8Q0
料理が甘いのは九州だけじゃないの?
卵焼きだけ甘いのが一般的?不思議
0415名無しさん@涙目です。(西日本)@無断転載は禁止 [JP]
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2017/09/10(日) 09:19:38.91ID:WBJMvCSD0
やきとり(タレ派)→甘い卵焼き

やきとり(塩派)→塩・出し捲きの卵焼き
0416名無しさん@涙目です。(兵庫県)@無断転載は禁止 [US]
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2017/09/10(日) 09:21:04.23ID:F628YBcT0
関西に来て20数年になるが、出汁入りの甘くない卵焼きはたしかに美味い!!


が、やはり子供の頃から食べている砂糖たっぷりの卵焼きのほうが断然にいい。九州生まれなんでね。

それをこっちで言うと、大概気持ち悪いとか言われる・・・。
0417名無しさん@涙目です。(埼玉県)@無断転載は禁止 [ニダ]
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2017/09/10(日) 09:22:29.67ID:0ct43MAB0
弁当に入れるわけじゃないのに卵焼きに濃いめの味付けする人って、味覚が崩壊してる証拠だよね
0418名無しさん@涙目です。(茸)@無断転載は禁止 [IN]
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2017/09/10(日) 09:24:41.15ID:asJAOqI20
うちは甘い卵焼きだったんだけど関西に引っ越した時に友達のうちでご馳走になっただし巻き卵が凄く美味しいすぎて今ではしょっぱい派
0419名無しさん@涙目です。(大阪府)@無断転載は禁止 [US]
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2017/09/10(日) 09:40:31.60ID:UromLejG0
たまにアホほど甘いのあるな
ああいうのは意味もしらずに入れてそう
0421名無しさん@涙目です。(catv?)@無断転載は禁止 [US]
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2017/09/10(日) 10:17:47.40ID:vhxytHEu0
>>12
厳密に言えば所謂江戸弁だけどな
0422名無しさん@涙目です。(群馬県)@無断転載は禁止 [FR]
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2017/09/10(日) 10:21:44.76ID:xgX8vu000
関西に美味い物なし


関西土人は押し寿司を食え。

関東の握りや巻物を食うな土人!
0424名無しさん@涙目です。(東京都)@無断転載は禁止 [JP]
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2017/09/10(日) 10:36:48.04ID:WWVkhqkQ0
>>423
おやきじゃね?
ネギ味噌煎餅とか
0425名無しさん@涙目です。(dion軍)@無断転載は禁止 [US]
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2017/09/10(日) 10:37:53.64ID:jn4VOwKw0
まーた(東日本)が食を語ろうとしているよ
恥かくだけだからやめときなって
0426名無しさん@涙目です。(家)@無断転載は禁止 [ヌコ]
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2017/09/10(日) 10:38:48.40ID:7uBTMXAU0
>>423
もつ煮
0427名無しさん@涙目です。(dion軍)@無断転載は禁止 [US]
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2017/09/10(日) 10:40:04.84ID:jn4VOwKw0
おやきは長野だし

群馬は大盛が名物
0428名無しさん@涙目です。(大阪府)@無断転載は禁止 [ES]
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2017/09/10(日) 10:41:41.30ID:i1d3q01Z0
九州の甘い醤油とか関東と関西の違いとかは話のネタにすると楽しいし勉強になるけど
正直群馬はどうでもいい
存在感無さすぎでなんで絡んでくるのか意味不明すぎる
0429名無しさん@涙目です。(SB-iPhone)@無断転載は禁止 [CA]
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2017/09/10(日) 10:43:17.57ID:gMhbq5QO0
>>423
グンマーのごちそうは
醤油と砂糖を鍋やフライパンで軽く煮詰めた奴に
時間が経ってくたくたになったコロッケやカツを投入し煮た奴ってテレビでやってた
0431名無しさん@涙目です。(群馬県)@無断転載は禁止 [FR]
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2017/09/10(日) 10:47:46.27ID:xgX8vu000
関西に美味い物なし


関西土人は押し寿司を食え。

関東の握りや巻物を食うな土人!
0432名無しさん@涙目です。(新疆ウイグル自治区)@無断転載は禁止 [US]
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2017/09/10(日) 10:48:52.92ID:DMXKwPeI0
全国20万以上都市(四捨五入)2016 2.1

【北海道地方】 札幌市 194万 旭川市 35万 函館市 27万

【東北地方】 仙台市 108万 いわき 35万 郡山市 34万 秋田市 32万 盛岡市 30万 福島市 29万 青森市 29万 山形市 25万 八戸市 23万

【関東地方】 特別区 926万 横浜市 372万 川崎市 147万 さいたま 127万 千葉市 97万 相模原 72万 船橋市 62万 八王子 58万 川口市 58万 宇都宮 52万
 松戸市 48万 市川市 48万 町田市 43万 藤沢市 42万 横須賀 41万 柏市  41万 高崎市 37万 川越市 35万 所沢市 34万 前橋市 34万
 越谷市 34万 市原市 27万  水戸市 27万 府中市 26万 平塚市 26万 草加市 25万 茅ヶ崎市 24万 春日部 23万 大和市 23万 調布市 23万
 つくば 23万 厚木市 22万 上尾市 22万 太田市 22万 伊勢崎 21万 西東京 20万 熊谷市 20万

【中部地方(北陸)】 新潟市 81万 金沢市 47万 富山市 42万 長岡市 27万 福井市 27万 上越市 20万

【中部地方(東海+内陸)】 名古屋 230万 浜松市 80万 静岡市 70万 豊田市 42万 岐阜市 41万 長野市 38万 一宮市 38万 岡崎 38万 豊橋市 37万 四日市 31万 春日井 31万 津市 28万 富士市 25万  松本市 24万  鈴鹿市 20万 沼津市 20万

【関西地方】 大阪市 269万人 神戸市 154万 京都市 147万 堺市 84万 姫路市 54万 東大阪 50万 西宮市 49万 尼崎市 45万
 枚方市 40万 豊中市 39万 和歌山 36万 吹田市 38万 奈良市 36万 高槻市 36万 大津市 34万 明石市 29万
 茨木市 28万  八尾市 27万 加古川 27万 寝屋川 24万 宝塚市 23万 伊丹市 20万

【中国地方】 広島市 119万人 岡山市 72万 倉敷市 48万 福山市 46万 下関市 27万 呉市  23万 松江市 21万 山口市 20万 

【四国地方】  松山市 52万 高松市 42万 高知市 34万 徳島市 26万

【九州・沖縄地方】 福岡市 154万人  北九州 96万 熊本市 74万 鹿児島 60万 大分市 48万 長崎市 43万 宮崎市 40万 那覇市 32万 久留米 30万 佐世保 25万 佐賀市 24万
0433名無しさん@涙目です。(雨が降り注ぐ世界)@無断転載は禁止 [NO]
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2017/09/10(日) 10:55:53.78ID:umBnbuJa0
>>410
そうか。関西ではあの味は駄目なのか。おせちでしか食べないけど。
0434名無しさん@涙目です。(カナダ)@無断転載は禁止 [JP]
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2017/09/10(日) 11:00:05.04ID:odbM3pY50
関東だけどちょい甘辛の卵焼きが好き
伊達巻みたいな甘いのは苦手
0436名無しさん@涙目です。(大阪府)@無断転載は禁止 [US]
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2017/09/10(日) 11:31:59.85ID:UromLejG0
最強は鰻巻き
0437名無しさん@涙目です。(東京都)@無断転載は禁止 [PK]
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2017/09/10(日) 11:33:24.42ID:eaOyAHlJ0
永谷園のお吸い物で作る玉子焼きが好き
0438名無しさん@涙目です。(庭)@無断転載は禁止 [US]
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2017/09/10(日) 11:51:43.93ID:AR3dXDIT0
>>437
美味そうだな
今度やってみる
0444名無しさん@涙目です。(兵庫県)@無断転載は禁止 [IN]
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2017/09/10(日) 13:27:31.50ID:uSypf4890
>>443
例えおかしくないか?
カツ丼親子丼は、ダシ、味醂、酒、醤油だろ
例えるならプリンだろ
0446名無しさん@涙目です。(禿)@無断転載は禁止 [ニダ]
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2017/09/10(日) 13:37:16.88ID:B1OqhP1F0
>>383
何か美味そう
0447名無しさん@涙目です。(dion軍)@無断転載は禁止 [US]
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2017/09/10(日) 13:38:13.29ID:jn4VOwKw0
どうせ東日本には出汁巻なんてないんでしょ
0450名無しさん@涙目です。(庭)@無断転載は禁止 [US]
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2017/09/10(日) 14:02:39.88ID:FdcTxVxy0
>>448
けどスパイス系の辛いっての味覚じゃないからな
痛覚だから
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