ラーメン二郎スタッフだった人物らが開発したラーメン「究極のまぜそば」(スープ少なめラーメン)が、ラーメン好きの間で注目を集めつつある。なぜならこのラーメン、屋台(ラーメンカー)で提供されているからだ。さらにこの屋台、週に3日しか営業していない。しかもランチタイムだけ。
・屋台に行列ができる
そのラーメン屋台は「おどるめんAKIRA」。毎週月曜日に大手町、水曜日に渋谷、金曜日に市ヶ谷に出現する。ランチタイムのみの営業で、11:30〜13:20が営業時間だ。オープン時間前から屋台に行列ができる日は珍しくなく、まさにラーメン二郎のような人気。
・サイズは多数用意
ラーメンの種類は一品のみで「究極のまぜそば」だけ。サイズは多数用意されており、ミニ盛り100グラム500円、普通盛り200グラム700円、大盛り400グラム900円の3種類。プラス250円で豚増し(チャーシュー3切れ)が可能となる。
・注文時にヤサイマシマシ
フライドガーリックと唐辛子を無料でトッピングできるだけでなく、注文時にヤサイマシマシなどのリクエストも可能だ。ラーメンを受け取ってから、用意されている調味料を投入するこもできる。まさに「俺好みのもの」が作れるわけだ。
・スープはこぼれないほどドロドロ
実際に「究極のまぜそば」を食べてみたが、野菜と豚がガッツリと盛られていて、見た目は完全にラーメン二郎。スープはこぼれないほどドロドロで濃厚。ガッツリと麺にスープが染み込み、時間が経つにつれて美味しさが変化するのもいい。
ラーメン二郎マニア(ジロリアン)は味に厳しいので、この味をどうジャッジするかは実際に食べた人たちに任せたい。
http://buzz-plus.com/article/2017/09/06/odorumen88-ramen-jiro/
http://cdn.buzz-plus.com/wp-content/uploads/2017/09/odorumen88-ramen-jiro6.jpg
http://cdn.buzz-plus.com/wp-content/uploads/2017/09/odorumen88-ramen-jiro5.jpg
http://cdn.buzz-plus.com/wp-content/uploads/2017/09/odorumen88-ramen-jiro3.jpg
http://cdn.buzz-plus.com/wp-content/uploads/2017/09/odorumen88-ramen-jiro2.jpg
http://cdn.buzz-plus.com/wp-content/uploads/2017/09/odorumen88-ramen-jiro.jpg
http://cdn.buzz-plus.com/wp-content/uploads/2017/09/odorumen88-ramen-jiro8.jpg
https://youtu.be/N5d8Gz8W4kM
