【もう2度と行かない】 銚子丸でぎょう虫のような寄生虫、アニサキスによる食中毒発生 オッサンが入院 [無断転載禁止]©2ch.net
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千葉・船橋の回転すし店でアニサキス 客１人が食中毒
回転すし店を展開する「銚子丸」（千葉市）は２日、千葉県船橋市の「すし銚子丸西船橋店」を
利用した男性客１人が腹痛を訴え、寄生虫「アニサキス」による食中毒を発症したと発表した。
同社によると、男性客は８月２６日夜に同店を訪れ、カツオやアジなどのすしを食べ、
腹痛を訴え入院した。
船橋市によると、男性の胃からアニサキスが摘出された。
男性は回復し退院している。
市は同店を９月３日までの営業停止処分とした。
http://www.sankei.com/life/news/170902/lif1709020037-n1.html 寄生虫対策
口の中でなめろうを作る気持ちで刺身を噛み潰すのだ >>8
例えが千葉県民にしかわからない上気持ち悪いわ、醤油サイダー飲ますぞ 韓国産のヒラメ偽装がバレた後から行ってないわ
鯖の棒寿司好きだったんだけどなぁ >>7
あくまで確率の問題ではあるんだが、
九州北部から韓国に掛けての海域のアニサキスは
太平洋側のと種類が違ってアニサキス症を起こしにくいのである。
なので修羅の国では平気で鯖の刺身を食う。 アニサキスを識別できるやつあったじゃん
イシダだかに 中学の卒業文集の版下作りの時、暁くんの所をぜんぶ蟯に差し替えちゃってごめんなさい 銚子丸
韓国産のヒラメ偽装
西船橋店で寄生虫「アニサキス」による食中毒 これ食中毒って言うのに違和感あるな
寄生虫の場合は言葉変えて欲しい ああ、新鮮なネタ使ってンだなぁ
冷凍モノだとアニーちゃん凍え死んでるから サーモンとかイカとかカジキとか
アニサキス考えると冷凍ものが安全だわ アニサキスが生きてるってことは鮮度が良い証拠だからな
朝鮮ヒラメのクドアとは話が全く違う すぐ近くに銚子丸があって何回か行ってみてネタはそこそこだと思うんだけど、あそこでの会計考えたら
フツーに回らない寿司屋の方が良いと気付いて最近ではそっちばっか行ってるｗ 銚子丸は青魚に沢山切れ目入れて出してくるから割りと頑張ってる方
歯ごたえ最悪で不味くなるのに だから寿司食べたい時は、くら寿司行けって言ってるじゃん
一度も不祥事だした事ないし
安全性ならナンバーワンだよ無添加だし >>23
じゃあ回らない寿司はアニキサスくってるようなもんだな 痛手は大きいけど、
むしろ新鮮な食材を使ってるって事だけは証明できたなｗ ・
小脳がダメージを受け、
寝たきりとなった原因を病院側は、2016年2月1日 4回目の回答の E) で
「その後の脳障害は悪性症候群の後遺症であると考えています。」
と、意識障害で再入院した10月3日の後投与した、「セレネース」が原因と書いています。
しかし、専門知識を有する複数の方から
｢脳障害の原因は再入院前から飲ませ続けた、向精神薬で躁うつ病の治療薬、リーマスである。｣
と、意見があります。
うつ病治療のため、様々な向精神薬を試しましたが、根本的な治癒への効果が認められず
昭和大学病院入院前には、その様な薬の使用は望まない立場でした。
「リーマス」は 私を問診せず、知らせず飲ませたものです。
いや、私が望まないからこそ、飲ませるために知らせなかったでしょう。
私への投薬を、人権を無視出来る動物実験の様に考えていたのでしたしょうか？
脳障害の原因が、本人の意思に反し伝えず飲ませた、リーマスだとなれば責任の回避が難しい。
しかし、意識障害時に一般的に用いられるセレネースが原因だとする事が出来れば罪を問われない。
だから、病院側は脳障害の原因をセレネースだと回答した。
と見ることが出来ます。
原因への根本的な疑問ですが、保留されています。
寝たきりとなった脳障害の原因は何か？病院側はきちんと説明すべきです。
健康被害を受けた昭和大学病院の対応のまとめ
で検索
*he6)> 田舎の妹が口移しで寄生虫よこしてきやがった、アニサキス 銚子丸(千葉市)
なんだこれ
丸亀うどんとか築地銀だこみたいなもんか 優れた冷凍解凍技術有る今、逆にそれしない方が手抜きだと思う あんまり肉厚だと丸まってる空間が当たる可能性はあるな >>23
鮮度落ちて内臓にいたアニサキスが身に移動したとも言えるが 二度と行かないとか言ってる奴ってだいたい二度も行くんだよな 鶏の生レバで当たるのに比べたらアメちゃん舐めてるみたいなもんだろヌルいわ 日本海と太平洋でマサバへのアニサキス寄生種が大きく異なることがDNA解析により判明しており、
太平洋側で大半を占めるsimplex種（アニサキス症の原因3種のひとつ）が、
日本海側（とくに南部）ではほとんど見られなかった。
日本海側で多いpegreffii種は発症リスクが低い（simplex種の100分の1未満）ため、
九州北部でサバを刺身など生食する習慣が根付いているのはこのことが原因と考えられる。 >>56
南トンするが何流してるかわからんからなぁ 銚子丸、マジで食中毒多過ぎる
ここ10年で5回くらいやらかしてるだろ 西船じゃない店だったけど銚子丸でアニサキスにあたったぞ
保健所に申請するべきだったのか 腹痛を起こしたいなら銚子丸へ
食中毒→アニサキス→？
次はなんだろうかw よく噛めというレスあるけど、よく噛んだら予防出来るん？ ＿＿
|･∀･|ノ
/|＿＿┐
/ 銚子
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
＿＿
((丶|･∀･|ノ
|＿＿| ))
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銚子
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ >>28
馬鹿野郎
くら寿司でイカオクラ軍艦食って、その場で吐いたことあるわ >>69
所詮は虫なので噛み切ってしまえば後は貴重な蛋白元
生きたまま飲み込むとコイツが胃壁に食らいつく、悶絶するほどギリギリと痛い 銚子丸は接客悪いから行ってないけどやっぱ駄目な店は全て駄目なんだな アニサキスってすげえ痛いだけで別に悪影響あるわけじゃないのな
ほっといても二、三日すると胃液で死ぬ
だから医者行っても胃カメラで取れない時は痛み止めもらって家に帰らされる 吉野家株主のワイ、一瞬三崎丸と勘違いしてガクガクブルブルする >>10
安い寿司屋は多かれ少なかれ危ない、回転寿司の怖さ >>80
三崎丸でもどこでも同じく危険性は大きい、安い回転寿司＝ハイリスク >>79
昔救急医療の警察24時版な番組で東京女子大学の女医がそれで運び込まれたオッサンを緊急手術してたよ
で手術後にアニサキスだったとかやってたな
今でもそういうことがあるかは知らんが、血を観るのが好きな連中にとってはいい鴨にされる可能性もあるな 銚子丸はカピカピの寿司が普通に回ってるからな
地雷を楽しめないと辛い 知り合いの料理人に
どうしても寿司くいたきゃ近海産とか言ってる店を避けろ
と教えられた 前から思ってたんだけどさ、アニサキスってなんで食中毒なの？ただ虫が付いてたってだけでしょ。
野菜に生きてる虫付いてたって食中毒扱いにはならないよな？人間に害があるか無いかって違いなのかね？ 2011年 1月17日 ノロウイルスで26人
2011年11月28日 A型肝炎ウイルスで14人
2014年 5月29日 アニサキス
2015年 7月 9日 アニサキス
2015年10月 8日 韓国産ヒラメを愛媛産と誤表記、客の腹痛により発覚
2015年10月 9日 クドア・セプテンプンクタータ(寄生虫)
2016年 9月14日 アニサキス
2017年 8月26日 アニサキス
調べたら、銚子丸の食虫毒原因は寄生虫が多いんだな
生魚扱う以上完全に防ぐの難しいだろうし、ある意味新鮮な証拠でもあるな 回転寿司って冷凍物を使ってるから安全だって言われてたがw 冷凍使ってない証拠だろ
鯵・鰯・烏賊の包丁の手抜きだな 冷凍物だって、調理器具の扱い次第で幾らでも移るからなぁ アニサキスはどうしようもないんじゃねえの
どうしても嫌だというなら冷凍ものか焼いたもの出すしかないじゃん
あとはよく噛んで食うか目を皿のようにして探すかだろ アニサキスなんてありふれたもんなのに
急に騒ぐようになったのはなんでなん アニサキスなんてなまもの食うなら覚悟のうえで食わなきゃだめ嫌なら冷凍ものや加熱したもの食ってりゃいいんだよ 銚子丸って北浦和のが前食中毒やってたよな…あれもう6年前か O157とかならお店の衛生管理疑うけどアニサキスはハズレひいたんだな、と言う印象
カウンターの寿司屋はこわいからこれからも銚子丸使うよ どうも輸送技術のハッテン場で、今まで見過ごされてたリスクが浮き彫りになってる気がする
冷凍すればいいのに、生のまま鮮度を保ったまま輸送したら
寄生虫まで新鮮だったでござる的な
鮮度を侵さないカス冷凍が広まればええのに >>96
胃壁に突入して強烈な痛みにもんどり打って救急搬送されて胃カメラ強制挿入
健康保険だって使われる
葉っぱについてる蛋白源の青虫と一緒にはできんだろ カツオでアニー見つけられない奴が調理してんのな
チェーン寿司屋は行かないほうがいいな まあ、簡単に言ったら、映画エイリアンのmini版だからな。
腹食い破って出て来るには小さ過ぎるだけで、やってる事はおんなじ。 >>69
良く噛むと言うのがかなり大変らしいけどね
まず、見かけは蛆虫みたいでもプラスチックみたいに固い
しかも魚肉の中にも潜んでるから噛む動作を何度も繰り返す必要がある >>122
人間の寄生虫は人間を痛めない、とは寄生虫館のあの人もよく言ってたなあ くら寿司とかスシローだと冷凍を解凍してるから安全だな アニサキスって昔からいた寄生虫なんだろ？
冷凍技術が無かった時代はどうやって回避してたんだ？ >>133
そもそもサバは刺身で食うな、って言われてたような 1を見たら本当にカツオだった まさか生で出してねえよなw 胃袋をかじるらしいな こえーw
で胃袋血だらけ やばいな 鮭フレークとかよーく見ると死んだアニサキスがいるだろ
加熱用の切り身もよく見るとたまに死んだのがいる
生きてるのは見たことないわ カツオもなんだ
サバとアジは知ってたが
オキアミ食える大きさの魚なら全部あり得るのか？ 効いてるように見える？wwwww
ほんとわかんねーわ
なんのためにやってんだか 人殺し警察さんよ
お前らは国民にぶっ殺されるんだから
これ共謀罪にひっかかってるよな人殺し警察
どんだけきた
核実験なんて大丈夫だって
ミサイルが日本上空通過したけど、日本に落ちてたら戦争はじまる事態だろ、なのにもう通常通りに戻ってるんだから、緊張感微塵も無し
誰も肉眼で見たことがないミサイル発射と核実験w
情報操作の証拠
北朝鮮がいくらなにしようが全く現実感と緊張感は高まらない
ラングーン事件(死者21) 大韓航空機爆破(死者269) 日本人拉致(数十人)韓国人拉致(400人以上) 哨戒艇沈没(死者46) 延坪島砲撃(死者4) 外国人拘束(数え切れない)
核実験(3回) 水爆実験 ミサイル発射(数え切れない) 弾道ミサイル発射(数回) ICBM発射 潜水艦航行 核攻撃発言 また弾道ミサイル発射 弾道ミサイル発射計画 ミサイル日本上空通過 北朝鮮で地震観測←今ここ
数十年前からこれだけの人殺しと挑発をしてるはずなのに未だに戦争にならない
話がおかしい
下のサイトを読めばこれらの外交問題がインチキで塗りかためられてることが簡単にわかるぞ
↓
URLがNGワードにされたから
「世界の脅威の真実」で検索
サイトの「北朝鮮の真実」と「拉致事件の真実」読んでみ >>133
回避してなかった
俺の彼氏のお父さんのいとこも若い頃イカ刺し食った後のけぞったらしい
胃薬飲んでたら治ったらしいけど「あれは絶対にアニサキスだったさー」と言ってた >>140
基本は青魚だけど、シャケやイカにもいる 昔ながら食べ方で食ってれば大丈夫 ワサビ抜きとかアホw >>142 >>146
アニーちゃんは酢も山葵も利き目ないで >>145
ありがとう覚えておく
痛い目には遭いたくないから解凍もの優先にしとくかな >>133
食えるように調理するか、それで美味しくなかったら雑魚として食わなかった 回転寿司なんて対策として冷凍してると思ってたが違うのか >>110
昔なら冷凍しなきゃ運べない地方まで生きたまま運べるようになった上に、ちゃんとした処理法は地元民か職人しか知らなかったのに、漁場の無いような町のスーパーにも生食用で出るようになったりしてるからね。認識と処理が甘いんじゃないかな？
銚子丸は回転にしては高級なのが売りみたいなとこだけど、鮮度が良くても板前の腕が追い付いてないのかな？とか。 マジレスすると
アニサキスは塩しても酢で〆ても死なず、噛んでも噛み切れません
人間の体内では大体3日程度しか生きられず、また胃壁に食い込む方が稀です
なので、皆知らずに食べちゃってる事があるかも
焼くか凍らすかで殺す事は可能で、あと良く見れば分かります
丸い円が見られたらアニサキスです >>143
>俺の彼氏
詳しく・・・言わなくていいや >>143
すまんが世紀末リーダー伝たけしで脳内再生された 銚子丸だが劣化が激しすぎる。
特にメニューとあら汁無料の制限。
自分の地域の店はあら汁無料は月〜土曜日 開店から4時までだったのが、
月〜金、開店から2時までになってしまった。
昼時を外してゆっくり食える時間にあら汁のおかわりが楽しみだったのに。
それとアイドル三貫という、うに、いくら、ネギトロの組み合わせなどなくなって
値上げしている。他にもメニューの種類が減っている。その店独自のメニューもなくなってきている。
それからあまり行く気がしなくなってる。 >>28
腹壊してから行ってないわ
まぁ生モノ自体がわいにはムリなんだが… 回転寿司チェーンの利用期限はオープン半年までだよ
オープン後半年はまじめにやるけど、それ以降は品質・衛生意識ガクっと下がる /,..ｧ@; ヽ､
, -ｰ'" `'"ﾚﾍﾞ;
/ , i_ i'"''
/ ! Y"
{ { | ｱﾆｷｻｽ
| | }
| | く
! !, ヽ ヽ
ﾊ. ! , ヽ ヽ ,,,_ >>1
＼ノ ＼ ヽ ,..／ `ヽ ｵﾌｯ!
,;'" !＼ ヽ､....._ ,... - ' "￣ ￣￣"''' ｰ- , ,
{ `ー' `<ヽ､__ ﾐミ＼ ﾉー ､_ ⌒
（ ヽ `ｰ!'ﾉ`' ／ ￣
ヽ､ _ / ＼ ＼ ＿ ノ
{ ヽ ヽ ー'￣ ｽﾞﾌﾞﾘﾒﾘﾒﾘﾒﾘﾒﾘ ｼﾞｮｵｫｫｫｰｰｰｰｰ >>75
おまえ適当ほざくな
寄生虫なんか噛み切れるかクソが
あと烏賊も寄生虫が無茶苦茶多いから要注意な 銚子丸以前もなんかやらかしてたな
もう致命的だな少なくとも俺の中では そもそも回転寿司なんか碌な板さんもいないバイト学生ばかりだろ
よくあんなもんに銭出す気になれるわ >>173
イカソーメンみたいに切り込んで食べるのはそもそもアニサキス対策だからなあ。 超締まるはちょくちょくやらかすなあ
どういう管理してんだか これって食中毒なのか？寄生虫症だろ？
食中毒：鮮度・衛生管理が悪い
寄生虫症：虫が生きてるぐらい無駄に新鮮 >>120
ハッテン場wwww
迂闊にも予想変換履歴を曝したな
モーホー乙w 8時間ぐらい耐えれば胃酸で死ぬらしいから我慢しろや ×食中毒
〇寄生虫を踊り食いさせられて内臓に喰いつかれた 外食チェーン、コンビニはもう在コばっかで飲み食い物は駄目だな
何を入れられるかわかったもんじゃねぇ 過去二回なったけど、病院で胃カメラで摘出して貰えるよ。アニサキスは胃焼けがジンジンする感じだが、それより胃カメラのオェーってヤツが辛い。 >>189
韓国人は寄生虫なんか平気なんだろうね、人種として寄生虫みたいだからかな >>194
イカ処理してるとよくついてるがくるっと巻いた状態で表皮の下に○が見える
鯖鯵は見てわかるとこにはあまり付いて無いな お断りステッカー無視してチラシポスティングする宅配寿司や宅配ピザ屋なども絶対利用しない 客のほうが遊園地のコーヒーカップやメリーゴラウンドみたいに回転する寿司屋があったら斬新やな！ まあ、生魚食うならアニーは想定内だ
よく噛んで食え ・刺身は冷凍物を食え（‐20度で24時間冷凍をすれば死ぬ）
・非冷凍物を焼く時は70℃以上で最低1分以上加熱してから食え
・ワサビやショウガ、酢などの調味料では死なない(咀嚼程度では噛み千切るのも困難)
・寄生されたら正露丸を飲め（活動を鈍らせることが出来る）
・3日間耐えても死んでいないようなら病院にいけ（治療費で3万円ほど取られる）
・店を訴える際は証拠や証明が不可欠。勝てれば50〜100万円。(大本総合法律事務所) くら寿司だっけ？イカに切れ目を入れずに出してるのは。ここもそうなのかね？ >>28
無添加じゃないって話で騒動があったよな。あのあとどうなったんたろう？ １都３県で回転すし店チェーンを展開する銚子丸（千葉市）は９日までに、同社の回転すし店
「すし銚子丸」の全８８店舗で韓国産ヒラメを「愛媛県産」と表記していたと発表した。
誤表記をしていたのは、９月２７日〜１０月５日。同社によると、納入業者がこれまでの国内産
ヒラメではなく韓国産を納品したのに、同社に伝えず、「愛媛県産」などと書かれた箱で納品した
ため、そのままメニューに表記した。
東京都江戸川区の「すし銚子丸南小岩店」で食事をした客から５日に「腹痛になった」と苦情があり、
提供した食品を詳しく調べたところ、誤表記が分かった。
http://www.sanspo.com/geino/news/20151009/tro15100918430007-n1.html
産地偽装を誤表記で済ませたブラックのとこかｗ 銚子丸は回転寿司の中ではかなりマトモなんだが
所詮はチェーン店なので店舗毎にかなり体制が違う感 ユーチューバーこれやってくれ！！
サナダムシを丸飲みしてみた。 >>205
この件は責任の所在が曖昧になってる報道がキナ臭いんだよな さっきサンマ食ったら腹から鮮やかな赤のイトミミズみたいなのが20匹くらい出てきて美味かった 個人店で食中毒とか出したら評判が広まってまぁ大体潰れるんだが
どうしてチェーン店は大丈夫なの？ >>18
学問的には食物が原因で何らかの病気を発症するのはすべて食中毒。
古い話だけど、ヒ素入りカレーを食べて調子を崩したり死んだりしたのも
食中毒 >>210
うちの近所の繁盛してるラーメン屋でも食中毒出してたけど普通に今も繁盛してる。
食中毒騒ぎ程度で潰れる店は元から潰れかけてる店だと思う >>212
なるほど
食中毒程度って感覚なのか
下手したら命に関わるし後遺症まであるのにみんな平和ボケなんだな
防ぎようのないノロとかならわかるけど かっぱ寿司でごみ箱思い切り触った手でそのまま寿司飯かきまぜ始めたんでなにも食べる気がしなくなった 銚子丸って度々問題起こしてるような気がするんだけど ttp://zazamushi.net/anisakisu1/
ざざむしの人はやっぱスゲーな…
アニサキスも試してるのか >>15
アニサキスは姿はぎょう虫みたいだけど魚の筋肉に寄生する虫やで >>98
本当に新鮮なら、内臓からアニサキスが身に出てこないんじゃないの？ >>1
銚子丸これで何度目？以前も韓国産のヒラメかなんか偽装とかしてなかった？ >>180
ウイルスによる中毒も食中毒だし、
フグやキノコなんかで毒素による中毒も食中毒だし、
虫によるアレルギー反応も食中毒。
要は、食って体調が悪くなったら 全て食中毒。 アニサキスがクジラの中で大人になった姿(最終形態)を見てみたい アニサキスなんて回転寿司屋でもあるの？あれ冷凍すれば死ぬんじゃなかったっけ知らんけど つまり、活き鯵を食うなら、刺し身よりもタタキって事だな
でも、活き鯵結構食ってきたんだけど、当たった事ねぇな
完全に運の問題なんだろか >>175
時給950円で握る人募集してた(´・ω・｀)ホールならわかるんだが… >>194
直径5mmくらいの丸だよ
皮の下にもいるかもだけど、肝とかにそういう模様か？と思うくらい見られたりする
取り出して引っ張ると線状になって動くので、アニサキスこれか！？と分かると思う アニキサスだったんだ 知らないで今日行ったよｗ
アジない アジナメロウなしって言われた・・ でも近所の銚子丸小さい子供連れてったら、頼んでないのに向こうから切りますよ！って納豆巻きめちゃ小さく切ってくれたから感謝している(´・ω・｀) >>18
そういえば、サリン事件の時に被害者をケガ人と呼んでいたことにも違和感を感じた。 日本人は結局、何の役にも立たないわさびを数百年も使い続けてたの？ >アニサキス 客１人が食中毒
１人だけか、あやしいな
鮮人の謝罪と賠償が欲しいだけだったんじゃね
その魚食った客は１人だけじゃねーだろう >>233
既に胃の中に2、3匹飼ってて体が慣れてるからだろ >>249
アニサキスを菌かなんかと勘違いしてるのかな？？？ カツオのサクを厚目に切って
プリプリな身を口に頬張りたい アニーがどういうもんかわからん人はイカさばくといいよ
蛍光灯に透かすと白いくるんってしたのが見えるから
鯵やらで見かけたことないなあ
おっそろしいのは川魚だ 絶対生で食ってはいけない もちろん鮭もな アニサキスかも？！って思ったら
とりあえず正露丸飲め。
マジで効くから。そして病院へ行くんだ。 >>205
当然すし銚子丸は納入業者に損害賠償請求したんじゃないの？ 魚の筋肉部に潜り込むってアニキサスそんなパワーあんのかよ・・・ >>258
なかったら胃痛くならないだろ(´・ω・｀) ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
