最近フルーティな日本酒多いな。あれだと量飲めないだろう。 [無断転載禁止]©2ch.net
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マジでフルーティーだよな
冷で純米吟醸辺りを飲みまくってるわ 葬式の香典返しにもらうような
やっすい酒がいいんだよ
変に高い酒は続けて呑めん 日本酒はあの香りがだめ、あと醸造酒は残る。あたまがぐわんぐわんするし飲んでて楽しくない。 フルーティーでクソ甘い生原酒は超危険w
一度全国とまでいかんでも有名所の新聞紙等に梱包された生酒呑んでみたい
ご近所の酒蔵で出してる新聞紙・米袋梱包の酒だとコレ
http://blog-imgs-74.fc2.com/j/u/n/jungin2011/DSC_1001.jpg >>21
紙パックだと香りまで良いのは無いね いい感じの酸味と甘味の純米酒あるが
四合瓶で1500円未満だと幾らでも >>24の奴はコンビニで1200円で釣りが来る フルーティ
水みたい
この二つを言えばいいんだろ? 「量」飲むことを目的にするようになったらアル中だわ 糖類はいらんけどアル添のほうが飲ん兵衛的には飲みやすいのに
一時期バカがいらんこと吹聴したからなあ 松竹梅だっけか
セブンで買った酒がセメダインぽいケミカルな臭いで参った 写楽、出羽桜、〆張鶴
俺の鉄板
山形在住だから酒所行き放題だわ 菊正宗の歌を関口宏の奥さんが歌っていたと最近知ってびっくりした 日本酒は優秀だね、未だにちゃんと一升瓶があるからさ
シャンプーみたいに、600 -> 550 ・・・・ -> 425ml と量が姑息に減っていかないw あ、菊正宗のしぼりたてギンパックだと900mlで1000円前後
コレは美味いぞ>>21 180mlの小瓶でもっと出して欲しい
色々試したい 昔は日本酒の匂いが苦手だったけど最近のはすごく香りが良いよな
若い頃は高級な日本酒なんて飲んだことなかったけど
高い酒は昔から香り良かったのかな 野菜も果物も剰え肉も甘けりゃいいって風潮は流石におかしい >>28
へぇ新聞紙の酒がいいのか
見たこと無いけど ふなぐち菊水の金色の奴
ああいうのをフルーティって言うの? 獺祭すき
なんで米でこの味がするのか不思議な気分になれる >>33
世界的なブランドに育てるならアルコール添加は話にならないからしょうがない 「え?これワインじゃね?」
って錯覚するようなの教えて >>49
あれもフルーティーだけど香りもっと強い黒缶の方がフルーティー
でも味的には赤缶のほうが好き イオンでちょっと安くなったサーモン寿司を、今晩の夕食用に
ついさっき買ってきたんだけど、ちょwww日本酒欲しくなってきたなぁーw(汗 >>48
山形の寿虎屋酒造って酒蔵が出してる酒で地元だとコンビニ・スーパーで買えるが
それ以外の地域だと通販じゃないと買えんかも フルーティーって表現がよく分からない。
ぜんぜんフルーツじゃないじゃん。フルーツって言うと柑橘系の甘酸っぱいのを思い浮かべるけど酒の「フルーティ」はそうじゃない。
素材の味が強いとか、香りが強いとか、そう呼ぶべきなんじゃね? 食事に合えばいいから量はいらないんだよな
飲兵衛は大五郎でも飲んだ方がいい フルーティな奴から徐々にしっかり目に変えていけば延々と飲める >>59
三芳菊とかマジでグレープフルーツジュース。甘酸っぱい 古酒に成ることに耐えれる良い日本酒は、どれでもフルーティな感じになるな。
宣伝の辛口に踊らされた連中には解るまい。 フルーティつっても高品質で飽きなくて一晩に何杯でも飲めるフルーティな日本酒は限られてる
ただフルーティなだけの日本酒は二杯目以降が苦痛 酒飲んで「フルーティ!」
カレー食って「スパイシー!」
野菜食って「ヘルシー!」
物食ってこれ口にする奴は信用しなくていいと習った。
あと何でもかんでも「やさしい!」 >>65
発酵だけで甘味出すのは古いとこじゃないと出来ないからな フルーティーだと量飲めちゃうだろ、甘みと旨味が濃い感じのやつは量飲めない、高めの純米大吟醸とかに多い。純米は一合でいいわ >>67
野菜でヘルシーはなんかカテゴリ違いな気がする つうか・・・
日本酒のフルーティ感って、吟醸酒の「吟醸香」だよな
外人にとってマジで奇跡みたいな味らしい
「何で原料ライスなのに果物みたいな香りすんだよ!ワインすら無えわ!」的な まーたスノッブがアル添腐すのかほんと三増酒は罪なことしてくれたわ フルーティってわかんねぇよって奴は
久保田と黒松剣菱でも飲み比べてみれば一瞬でわかるぞ 白ワインの上品な感じかな
ちょっと高いからたまにしか飲めん 三重県の而今だっけかな、メロンみたいな香りだったなぁ >>67
酒飲んで「うまい!」
カレー食って「うまい!」
野菜食って「うまい!」 >>6
全然ちげーよ。
カプロン酸エチルが主成分。 まあどんな酒でも体調次第だわ
最近の日本酒はまずいの飲んだことない
みんな美味しいし日本酒の味だよ
一升くらいはうっかり飲んじゃうくらい
三合目からは銘柄の違いなんてよっぽど酷い酒じゃないと違いはわからんw お前らちょっと元禄美人っての飲んでみろ
最低の味だぞ
いくら合成とはいえひどすぎる >>59
酒のフルーティってのもかなり幅があって、
パインジュースと形容される甘酸っぱいものもある。 >>84
なんでわざわざまずいの飲まなきゃなんねーんだよw 俺は米焼酎に目覚めてしまった
爽やかな香りですごく美味しかった
麦焼酎苦手でずっと焼酎を避けてきたがあれは美味い
日本酒は純米酒なら大抵好きだけど最近は八海山ばっかだわ >>68
んなこたない。もともと日本酒はデンプンを糖化させてからアルコール発酵させるんで、
糖を残すように作れば甘いものはどこでも作れる。 >>84
どのくらい酷いか試したいけど1000円も出したくないな >>59
洋梨みたいな香りしない?
俺は良い匂いだと思うんだけど 外で3杯以上飲むと危険なんだよ俺の酒量は
でも美味い酒も美味いツマミも外いかねえとないのよねえ メロンもフルーツだろ(´・ω・`)
日本酒のフルーティってのはたいがいメロン香のことを指してそこからいろいろ派生するんだよ
>>59 >>95
そんなことないよ
家飲みだって良いじゃん
良い純米酒買ってきて家飲み
最高ですよ
肴は良質の乾き物とか、良い干物でも焼けば良いんじゃないかな
それならあまり手かからないでしょ? >>89
日本酒はいけるようになったけど焼酎はまだダメだなぁ俺は
麦はまだマシなんだけどコメはきつい。芋はもっときつい >>42
1.8Lもあるよ1400円とか。確かにうまいが、料理には合わないなー。 >>98
好き付きだよね
日本酒の蔵元が作ってたりするので気が向いたら試してみたらどうだろうか
歳とると味覚変わったりするかもしれないですし
酒は嗜好品だから無理に呑むこともないけど 最近そのフルーティなの飲み始めたけど水みたいでワロタ
もっとパンチ効いたのがいい 自分は酒飲めなくてさっぱり分からんのだが連れがよく飲む
上善如水とか獺祭とかが好きな奴にオススメやのある?
甘口でフルーティーなのが好きなんだと 基本的に酒あまり飲めないけど、フルーティーなのは飲める
久保田はスルスル行けてやばかった
そういえばコーヒーもフルーティーなのが大好き >>103
銀河鉄道
でも悪いけど上善如水好むような奴にはもったいないな >>103
>>107を水で割ってビンに入れてやればいい
蔵元で直接買ったからラベルが無いんだとか言ってやれば喜ぶだろう >>101
山廃って書いてあるお酒を呑んでみて。菊姫とか。 日本酒は飲まないが
日本酒好きな人は辛い奴を冷やでキュッといくのが良いんじゃないの それよりホッピーなビールをまた売り出せよ、あれうまかったのに >>118
獺祭は安くないよね
蔵元は安くしようと頑張ってるみたいだけど
プレミアつけて売るためにつけようと価格いじってる酒屋とかあるし 而今と田酒と磯自慢が冷蔵庫に控えてるぜ〜〜
毎日晩酌が楽しみ このスレに出てくる名前は覚えとくわ
村祐、磯自慢、剣菱、水府自慢、満寿泉、雪の茅舎、写楽、出羽桜、〆張鶴、作(ざく)、三芳菊、而今、千代菊、LIFE、久保田、田酒
……って多すぎィ!覚えられんわ!日本酒は種類多すぎるわなぁ あと「ザク」って何かと思ってググったら「名前のせいでガンダムファンに人気の酒」とか解説あって吹いたわ >>119
辛口にも濃淡あってな、何でも冷がいいって訳でもないんだわ。 船中八策がもうちょい入手し易いなら常用するんだが
フルーティーとは間逆な超辛口で良い 常温なのに「冷や」って言うの止めろ
冷えてると思うじゃねえか >>126
全部違う味するんだから種類あって良いんですよ
っていうかその中でまた色々あるのでね
普通酒
本醸造
特別本醸造
吟醸
純米
純米吟醸
大吟醸
などなど 日本酒は合わないんだけど、炭酸入りの澪とかいう日本酒は好き なんかうまそうに思えてきたな
今度適当に買ってきてみるか >>133
店ごとに別物になるラーメンみたいやな、まぁそれが良いんだけれども >>137
強い人はいいなあ
日本酒好きになってから心からそう思う >>124
田酒の当たりハズレってのは最近は改善されてますか? >>127
そうかそうか、それは素晴らしい
蔵元の初志貫徹ですねえ
教えてくれてありがとう >>37
写楽って飲んだことないな。他の2つは大好きだから試してみる! 当たり前だけど蕎麦屋は日本酒に合うツマミが多い
でもかけそばで日本酒ってありなの?
http://i.imgur.com/KmHVzBA.jpg >>117
山廃はよく飲むけど間違いなくフルーティではないな >>89
熊本の千代の園酒造の八千代座って米焼酎オススメ。 >>133
酒好きじゃなきゃここまで種類あるなんて普通知らないよなあ
俺もこのレスで初めて知ったわ >>7
ほぼ毎日飲酒してて、体重体型が十数年変わらんの、
飲んでるのが蒸留酒だからだと思ってたが、
飲酒を2週間ほど中止したら、アホみたいに体重が減っていって焦った
そりゃ醸造酒に比べりゃ太りにくいかもしれないが、
体も蒸留酒のカロリーをあてにしてたんだなと思った >>147
俺に日本酒教えてくれた人も八海山の普通酒が一番好きだって言ってたな
肴と一緒に呑むか、単品で飲むかによっても違うし、燗酒か冷かによっても違うんだよね
ちなみに俺は単品なら純米吟醸、肴とと合わせるなら本醸造好きだ >>125
美味いよ上喜元
オッサン的にはコスパの楯野川だけど
>>151
広島に良い酒蔵あるだろ 岡山も品評会用とか探せば良いの見つかるよ >>149
本人が美味いと思うなら何でもええんやで。
他人の味覚を体験できる訳でもねぇんだし。 >>151
獺祭って西日本じゃなかったっけ?
あ、獺祭はうまくないと申すか >>149
かけそばか。冬なら、そば焼酎の蕎麦湯割りという乙な飲み方がおすすめ。目からウロコがボロボロ落ちる。 >>158
うん、上喜元の一番安いのでも美味しいね。楯の川も美味しかった。 >>161
日本酒と美味しい水を飲んでもまた美味しいですよ >>161
水みたいな酒ってのはいい味が薄いんじゃなくアルコールの角がなくごくごく飲める酒ってことだ
「良い酒は水に似る」って言葉は上善如水のせいでかなり歪められてるよホント >>162
俺もやってみたが、普通にお湯割りのほうがうまいという結論に達した >>151
広島西条は西日本を代表する酒処じゃよ。
賀茂鶴辺りが有名だが、個人的オススメは賀茂泉。
特に純米大吟醸白寿はちっとお値段が張るが、その価値はある。 高山に観光に行ったときに蔵とかで試飲出来るの楽しかったな
どんなのが好みですか?て聞かれてオススメ
を一杯買って中庭で桜見ながら飲んだ
塩がつまみで置いてあるやつ 最近の酒は甘すぎる
甘くて鈍重とても食事に合わない
鍋島とか 葬式の御返しに付いてくるペットボトル酒がめちゃ旨い、油断すると母ちゃんに料理酒にされちゃうのでさっさと飲む >>126
剣菱は結構クセキツイぞ
単体で飲んだほうがいい >>171
食事と合わないの多いよな
食後〜寝る前までチビチビやってる >>161
多分上善如水だろ。
名前そのまま水みたいな酒やねん。
昔に比べると一層水っぽくなった。
季節限定の濁り酒と、昔作ってた緑端渓って銘柄は美味かったんだがな。 日本酒は常飲するには高いから外食、旅行の時くらいしか飲まないが、
今の酒は大体うまいなぁと思う
で、高い奴は似た味するなぁと
東北、新潟が鑑評会の金賞大量にとってるけど、使ってるのは兵庫の山田錦で
精米率も同じ大吟醸って感じ
あまり味覚が鋭い方じゃないし種類も飲んでないからって言い訳しとくけど >>180
本当に太る。常備してたワインが切れたので日本酒にしたらお腹回りがすぐぷよぷよになった。
カロリー変わらなくても日本酒は太るんじゃないかな。 >>177
それほんとそう思う、
旅先のお土産は吟醸焼酎を買うとサイズ小さくて良かった。 八海山いいよ、普通酒もいいけど特別本醸造も手に入り易いし値段もそこまで高くないのに旨い
うちの定番になってるわ 甘口のポン酒は口に合わん
というかポン酒全体が口に合わん >>184
日本橋近かったら
千年麹屋っていう八海山の蔵元がやってる日本酒バーがあるよ >>89
白岳のしろとかメジャーだけど
私は纎月酒造の花の舞を
お湯割りにするのが好き >>137
米テイストの水よりは、米ジュースの方が自分には合ってたみたいだわ なにがフルーテーや。日本に住んでるならくだもの〜って言え😼 >>183
君が推してる田酒も、青森で1合1000円以内に収まったら良心的(都内の何割安って感じ)
だもんなぁ
おいしかったけど、ちょっと高すぎだよね >>186
基本個人の好みにケチつける気は無いんだけど
三増酒には絶滅していただきたい 食事に合う酒を探し求めてやっとたどり着いたのが、新政 >>189
同じ系統なら淡雪とか花泡香も試して見るといいぞ。
風呂上がりの一杯とか食前向けだな。
飯とか肴に合わせるもんじゃない。 >>174
あれは肴のチョイス考えないと
酒も肴もマズくなる 夏は日本酒に氷ドボンして飲むのがうまい
お前らが怒っても俺はやめねえんだぜ >>193
我々の願いが叶い三増酒はちょっと前に禁止になりました >>197
そもそも蔵出しの時点で加水されてるんだから
薄くなるとか言うアホはほっとけばいい。
ロックはロックで有りだと思うし
凍る一歩手前までキンキンに冷やしてもいい。
他人がどう思おうと自分が美味けりゃそれでええねん。 >>150
そうね。なのでフルーティなのが嫌いな人に勧めた。個人的にはフルーティなのが好きなので近所の酒蔵(伏見)のを呑んでます。 アルコールは脳細胞が壊れるから止めとけ。
甘酒がいいぞ。アルコールなしだからな。 アルコール板とか見るとコスパ良いウイスキーのテンプレはあるみたいだが、日本酒は無いね
好みが別れるから難しいのかな ___
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曰
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ノ__丶
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||五||
||郎|| >>202
ウィスキーは1000円台から買える酒でボチボチ良いのがある
そしてアルコール量を考えるとコスパがいい
日本酒はそもそもアルコール量的にコスパが悪いのだ >>187
ありがとう、東京行く機会あれば寄らせてもらいます >>202
流通に乗ってる銘柄が地域差激しすぎるんや。
大手酒造メーカーほど不味いっていうのも困りものだし。 菊姫の普通酒の淳てやつがうまい(´・ω・`)
普段飲みにはもってこいや 新政、玄宰、奈良萬、出羽桜、〆張鶴
この辺りが俺の鉄板。 >>212
飲み口がスムースな酒は酒量を把握しにくいからであろう フルーティなら三芳菊しかない。
知らん人は腐っているのかと思うらしい。 大吟醸が美味いんだよ
純米大吟醸じゃなくて大吟醸な
アルコール添加されてる方 >>96
あーメロンかぁ。甘くないメロンを想像したらすっと納得できた。
なんでみんな「フルーティ」って呼ぶのかの謎が解けた 一升瓶の大吟醸が2年くらい暗所で常温放置されてたんだけどまだ飲めるかな? 吟醸香の強いのは飲んでる内にすぐ飽きてしまう
本醸造か純米で味の濃いやつが飽きなくて美味いと思う。いいやつは本醸造でもバカにできん
「常きげん」てのが美味かったんだが、杜氏さん変わったのか味が変わってしまった フルーティブームも落ち着いてきて
最近は香り控えめ酸強めの食中酒向きのが増えてる >>111
月桂冠の直売所に売ってる水色の瓶の酒は子供用風邪薬のシロップぐらい甘いよw >>219
ちょっと出るけど上で言われてる八海山の普通酒か立山かなあ >>206
そんなこと言ったらワインとかコスパ最悪やん >>197
真空ステンレス製のタンブラーに躊躇なく氷入れてビール飲む俺には
そもそも酒本来のなんて語る資格もないし別にいいや >>219
720ml¥1,200くらいならけっこうあるけれど >>220
開栓してないなら飲めはするんじゃね?
大概劣化してるだろうけど。
開栓してたならもう酢だろうな。
>>226
輸送費と関税が乗っかってるからどれもそこそこの値段になってるが
現地のテーブルワインとかミネラルウォーターと値段変わらんじゃろ。
ミネラルウォーター自体が高いってのもあるけど。 >>226
ワインは一瓶600円くらいのペットボトルワインで意外にイケるやつが割とあったりするからそういうのを狙うんだ >>227
南の方の人はビールに氷入れて飲むじゃないですか
そんなん好みですよ
美味しく飲んで、人に強要しなければ、どんな飲み方だって良いと思う >>221
はいw3000円なら結構選べますね。
美味しそうです。
>>225
立山ですか!飲んだことないので探してみます。
>>228
あ、そういう選び方もいいですね。冷蔵庫に入るし。
ありがとうござる。 俺はワインは味まったくわからないんで箱ワイン買ってる
あれは空気に触れないから飲み終わってもそのまま置いとくだけでいいし楽
でかいタンブラーにクラッシュアイスぎゅうぎゅうに詰めて赤ワイン注いで飲んだらなかなか美味しいよ くどき上手の辛口純米吟醸
フルーティーかつしっかりとした旨味とキレで超オススメ >>219
地元だと東北泉 本醸造
山形まで来れるなら十四代の酒蔵が作ってる地元向け銘柄、朝日鷹 本醸造
後は一ノ蔵 無鑑査本醸造超辛口 三重の作ってのが素晴らしい。開けて二、三日寝かせるとたまらん
本当に好きなんは菊姫や能登誉ですがね >>219
茨城なら水戸の水府自慢飲んどけ
2500円くらいで最高に美味い
てか、2500円くらい出せばいい酒飲めるぞ >>229
家に開封して10年の養命酒があって呑んだら熟成して紹興酒みたいになったよw >>222
農口さんかな?
高齢で引退してたんだが、
秋から新しい酒蔵でやるらしい >>198
知らなかった。ものすごい嬉しい
教えてくれてありがとう >>226
うちの5リットルぼっくす2800円くらいかなぁ
一升1000円くらいだからコスパ悪くない気がする
お茶がわりにガブガブ飲めて良いよ 最近手に入れた錫のぐい呑みで飲むと安酒でも味がグレード上がる
手持ちの酒で色々飲み比べるのが楽しい >>216
病的にアルコール添加嫌がる人が居るけど、吟醸や大吟醸のアルコール添加は
香りだったり味だったり引き出すためのものなので素性の良い蔵元のを素直な気持ちで飲めば
決して悪くないはずなのです。俺はどっちも好き >>242
ウヰスキーだと750ml瓶の半分呑んでもなんともねえが日本酒は3合までみたいな俺は?
量は飲めんけど蒸留よりも醸造の方が好きだな 外飲みは焼酎だけにしてる ちょうど今日獺祭手に入ったから飲んでみる(・ω・) 結局金ないから鬼ごろしの信長でガマンするしかないんどよな >>245
アル添そのものを否定する訳じゃないけど
純米酒の大五郎割りみたいになってる本醸造が多くて渋面になる。 >>236
山形行きたいです!十四代はどうしてあんなに高いんでしょうね。
>>238
そういえば、茨城のお酒をあんまり飲んでなかった。
近所のスーパーにあるはずなので飲んでみます。 こうやって銘柄見てると地元で売ってない銘柄が多いんだよな
田舎行くとコンビニでも知らない銘柄の地酒置いてあるから侮れない 量は普通に飲めるだろ。
ただ、気がついたときは恐ろしく悪酔い状態に陥ってるw
こういう酒って、大抵まず足に来るんだよな。 飛露喜と田酒と久保田萬寿と獺祭磨き三割九分は飲んだ。残すは一四代なのだが一合で1400円という価格を見ると勇気が出ない。 フルーティー=甘いって勘違いしてる馬鹿が多くて困る
あとコーヒーはまさにフルーツ(果実)だ!みたいな主張してる馬鹿もいて困る
もちろんフルーティな質感もあるが、それだけじゃないし、そればかりに囚われててても・・ってな感じ。 十四代は地元でもレアだから
と言うか都市部向けにマーケティング戦略駆使して作った高級酒だから
地元で売ってない。朝日鷹で充分 オー
ジャパニーズブラザー
ミーニスムースデキックガストロングナニホンシュヲオシエテクダサーイ 獺祭近くのホームセンターで特売してたが、定価より高かったわ 新潟出身の同僚は酒が苦手なのに県内の酒に詳しいわ 普通だよって言われたけどさ
珍しいの手に入れてくれるから大好き >>264
それなんだよ
獺祭の蔵元やすくて美味しい日本酒を供給しようと頑張ってるのに >>98
鳥飼とかのんでみなよ
まさにフルーティー >>263
キックって言っても日本酒はそもそも15度前後に整えてしまうしなあ
前の人が言ってたでしょ
水で度数調整するし、そもそも麹の特性で20度超えられないし。死んじゃうから発酵が止まってしまう
強いのが良ければ米焼酎なんてどうですか 十四代の氷温貯蔵の高いやつ飲んだことあるけど
ベッタベタにクソ甘いだけでなんも美味しくなかった >>256
酒飲みはウコンかシジミにたよってるよ、
わしはLシステインを飲む前に飲む >>264
Amazonで定価で売ってる。
Amazonは正規特約店になった。 肉体労働した後の、
空きっ腹に二級酒の正一合ほど
禁断の味はないよ。
コリと疲れが、
身体の上から下に向けて
溶けていくのがわかる。 >>121
どこで売ってるのか分からないが毎日出荷してるぞ、赤坂ピルゼンだか調布なんとか。とか、深大寺なんとか。とか >>270
麹じゃなく酵母の特性な。
それでも並行複発酵だから醸造酒としてはかなり度数高い。 >>277
ハイチオールCを酒飲む少し前に飲んどくと翌日楽だよね >>281
画像のやつの一合瓶は売ってない。
ってか存在してない。 みなさん一度にどれくらい飲まれるんですかい
自分は弱いからたくさんは飲めない >>285
720mlの瓶を買って帰る
んで足りなくなって歩いて一分のコンビニへ出撃
俺がアル中なのはあそこにコンビニがあるからだ >>285
ワインは720mlラッパ飲み出来るけど
日本酒は2合も飲んだら御馳走様でしたってなる。
昔余りに美味くて3人で2升空けた事もあるけど。 >>284
どれだろ?近所で600円の純米大吟醸があるんだがな 四合瓶は地酒のお土産にはいいが、普段飲みには分が悪いな
普通酒の一升が何だかんだ言ってお得 山形の酒だと裏雅山流が好き
日本酒ダメだったけどこれで飲めるようになった 底辺一人暮らしのオレは一升瓶入る冷蔵庫がない・・・ 日本酒の賞味期限は製造から一年だから量が多いの売っても売れなかったり飲みきれなかったりしたらダメになっちゃうじゃん?日の当たる所に置いておいたり一年もしたら黄色くなるよ。料理酒に使うなら問題ないけど >>281
これは初めてみる銘柄ですね。覚えておきます。
そこそこの価格で手に入りやすくて(新潟でならですが)よかったのは雪中梅というのがありましたな。 >>291
どれだろ?
ってお前が貼ってるのは
秀鳳の純大山田穂22だろ。
スーパーで売ってるわけ無いだろ。
酒泉洞堀一のリンク貼ってるからそこそこ詳しいかと思ったがもしかしてど素人? パイナッポーかイチゴの香り
大吟醸ならパイナップルとイチゴをおつまみでも旨い 今時大体の地酒は美味しいけど
あえて言うなら篠峯の八反が好きだな >>300
昔から有名で
越乃寒梅、雪中梅、峰乃白梅が
越の三梅って呼ばれてる。 >>257
その感覚葉巻に手を出してから無くなった
お金も無くなった ウイスキーや焼酎をソーダで割るけど
普通に5合くらい飲むわ >>307
しかし美味かったらたくさん飲みたくなるやんけ?
という理屈から、あえて俺は嫌いなジンを飲み続けた
そしてジンは最高の酒だという結論に達した時には完全なるアル中になっていた おつまみにもよるけどな
フルーティでも酸度が高けりゃいける ザルだった兄貴が心筋梗塞になった、血がどろどろのポンコツオッサンになるまえに健康診断の指示にしたがえよ! 本物のいい酒はフルーティだけど、フルーティっぽくにおい付けてるってこと? 楽でいろんな味だし氷結に入ってるストロング
今日も水曜だしゆっくり飲んで2本
そんなストロングだから人気あると思う 雪の茅舎の純米吟醸が上手すぎてツマミが捗る
結果、いくら運動しても痩せない >>253
14代はもともと安く出荷しているんだけど、途中で悪さをするやからがいて今の値段
古くは越乃寒梅、最近では獺祭と同じように悪い業者が暗躍して定価より高く売り付けていたりする
自衛としては定価より高い時は買わない
皆がやればいずれ値が下がる 東北転勤になったから日本酒美味くて好きになった
最近美味かったのは
天の戸のland of water
刈穂 ホワイトラベル
八千 赤ラベル
出羽桜の雄町のやつ
仙禽 なんでも
アルコール度数低い夏酒はなんでも美味い >>320
酒屋で買うのはその通り何だけど、
飲食店で高いのは、
正規特約店から酒を買ってるけど、
酒屋が十四代一本に抱き合わせで他の酒をたくさんつけるからそれだけ頼まれるとかなわん、ってのもある。 年取ったら純米酒メインになったな
田酒上げてるやつ金持ちだな 俺は桃川だ 杉玉うまいよ 新潟行っても越乃寒梅なんか目もくれない
俺の目当ては鶴齢と緑川よ >>325
昔の百石町だな 今はおいらせ町だけど
手頃でうまいよな フルーティー系は確かに美味いんだけど猪口一杯以上飲むと吐き気に変わる >>331
甲子園初優勝だからリップサービスなの?!
神亀嫌いじゃないけど一升は買わないかなって味(´・ω・`) >>310
酔いがまわってきたら味や香りを楽しめなくなるから自然に止める 大吟醸夢のしずくが好きだった
杜氏が引退して幻の酒になってしまった >>321
秋田の町の集会所とかの玄関脇に酒瓶山積みにされててビビるよな、((( ;゚Д゚))) >>336
ジュースっぽいのが好きならピーチリキュール用意しておくと便利だぞ
ピーチリキュール3割
ソーダ水8割
レモン果汁1割弱
レモンスカッシュの味で酔える
詳しくはピーチクーラーでググるといい >>332
一升はウザいなw
時々あの独特な薫りが恋しくなるんだ >>306
なるほどー、その中では峰乃白梅だけ飲んだこと亡いので今度機会があれば是非。
ところで、知人が「雨後の月」というのが美味いと言っていたのですがどんな感じの日本酒なんでしょうか?関西方面の日本酒には疎いもので。 日本酒は好きだけど意識高そうな日本酒通の集まりはちょっと苦手
灘・伏見の大手蔵やアル添普通酒を絶対認めないマンなイメージで
お互い日本酒好き同士なのにとてつもない断絶を感じるわ >>315
象のうんこの中にバニラ臭が含まれてるように
米をニホンコウジカビで醸すと吟醸香っていう
メロンみたいな匂い成分が生成されるんだよ。 >>339
そんな独特のにおいする?わかんねーな
>>340
なかなかあうよね 海ねーくせにな! 居酒屋で色んな酒をちょっとずつ飲むんじゃなくて
一升瓶買って、開けたて、翌日、1週間後の変化を楽しむ
1週の間に、この酒にはあれが合うんじゃないか、これがいいんゃないかって考えて1週間かけて楽しむのがいいと思う >>341
雨後の月は有名だけど自分は飲む機会無かった これ見よがしの吟醸香をありがたがるのはもうやめようぜ 学生の頃の日本酒といえば和民なんかの安居酒屋の飲み放題の日本酒
まずい日本酒を酔いに任せて流し込んでたなぁ
その印相が強くて日本酒は敬遠してた
最初から美味い日本酒を知ってたら、と思う あんこと日本酒は最高にうまい
気持ち悪いって言われるけど >>235
くどき上手の白吟醸は酒田で飲んだが美味かった
それから山形行くたびに探すんだが出会えんなぁ >>352
俺は冷やした缶詰の桃をアテに冷酒を呑む
友人から糖尿まっしぐらとバカにされるがやめられない
今の時期は最高なんだが >>352
基本米に合うもんはなんでも合うと思うよ 秋田だと酔楽天?の大吟醸が飲みやすくて美味しいと思った
というか大吟醸ってだいたい美味しいんかな?四合瓶で2000円くらいのはだいたい美味しいよって教わったけど 食べ物を例えるのに別の食べ物で例えるのって頭悪くね? 本醸造とかの醸造酒は頭痛くなるから嫌い
純米酒の水みたいなのが酔わなくて良い >>314
水やお茶を飲む量が少なかったんかな。
脱水状態が続いてたのかもしれん。酒に強いのも怖いね。 そういえば4Lは無いけど3Lのパックの日本酒はあるな 美味いか美味くないか、あうかあわないかで判断してるだけで酒飲みに意識高い系はいないと思う >>323
チーズとか、醗酵食品が合いそうな味だよね
デザート系かな 今晩は浦霞、まあまあ美味い
奥の松はフルーティーだな すず音のパクリが増えてきたよなあ…。
大手までやっているし。 日本ってみかん自給率100パーだしみかんの酒つくればいいのに 日本酒のレビュー結構好きだわ 俺はこう思うのにそうなんだーっての
ワインはないな なんかない >>368
船中八策の超辛口好き
近所で売ってるの見つけたわ 日本酒飲みすぎると二日酔いするから量飲めなくていい(´・ω・`) 新政No.6出てないとかモグリばっかだろ!
あれこそフルーティでワインみたいな日本酒の最高峰じゃね? 小生44にて見事断酒となりました。
皆様お酒は程々に楽しんでください。
ありがとうございました。 フルーティだと量飲めないっていうロジックがさっぱり?なんだが 紙パックのすべて米の酒!
おいしいし良く酔えるよ!
桃屋のやわらぎを冷奴にぶっかけてさ!誰か呑もうぜ! >>151
熊本の華の香が旨いぞ
熊本地震の時に特価で売られてて飲んだがかなり上質だった >>379
ダラダラ飲めないんだよね アル中気味の人には 粕ムにも合わないbオ
だからbィ前はそのままbナいたほうがいb「 >>151
これだから大都会は・・・鴨方に良い酒蔵たくさんあるだろー >>378
>小生44にて見事断酒となりました。
スリップするなよー 広島の沙羅双樹って純米酒大吟醸がうまかったな 青の箱のやつ >>390
2割3分獺祭が好きだが
ふなぐち菊水も嫌いではない 普段はバーボンしか飲まないけど日本酒飲むときは加西(山田錦の産地)の米の酒を飲む 獺祭はじめて飲む時、どんな名酒かワクワクしたが甘すぎて合わなかったな。長野県の真澄の方が口に合った。 宮城県だから地酒はどれも美味しいけど、ここですすめるなら手に入りやすい浦霞かな。純米酒も旨いし浦霞禅は人気もある。
東京都内なら大きな酒屋だと大抵置いてあると思う。
宮城に来ればもっと色んな蔵の酒が楽しめるよ。 宮城の酒は飲んで応援してるわ
墨廼江
伯楽星
日高見 >>177
それであってるよ
獺祭は山田錦だけど、山田錦使ってる酒で似た味がある >>341
上品で飲みやすいよ
この前マツコの知らない世界で練り物特集があったけど、それに出てた桂馬蒲鉾が桂馬の蒲鉾に合うお酒で販売してたりする
白身によく合うお酒 東京に居たとき、近くの小さな酒屋にマイナーな日本酒が結構置いてあって、冷蔵庫に入ってる生酒はどれもフルーティーな感じで良かった。
地方の酒屋だと、大手メーカーの奴か地元付近の地酒しか置いてないんだよなあ。 辛口好きなやつが近くにいるが
そいつらって基本、どんな安物でもオーケー
そんな舌で純米大吟醸を
酒っぽくないと批判されてもねえ >>201
アルコールの残ってる酒粕の匂いが好きなんじゃ〜 >>202
ポン酒スレはキチガイ猿が湧いてるからな 女子供が飲むような低アルコール清酒を飲まされたがゴクゴク飲めてヤバかったわ >>327
緑川美味しいよね^ ^
鶴齢は飲んだことないなぁ
今度、呑んでみるわ 大阪の地酒で秋鹿ってのが有るんだけどおいしいよ
能勢の山の中の酒蔵 >>377地元の酒だなぁ
個人的には6よりも雨蛙やら亜麻猫スパーが好きだね
空けるの時間かかってしまうけどw
それはそうと奈良県の油長酒造の風の森が出てないのにはびっくりした 風の森αとか初心者には凄くおすすめだよね >>417
アルファのタイプ1は開栓して少し寝かせてガス感が抜けた状態がメチャメチャうまかった。 >>417
風の森いいよね
割りと安めで初心者も入りやすい iニニニi
/ ./ヽ_
/|菊||/
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
iニニニi
/ ./ヽ
|菊||_
/|正||/
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iニニニi
/ ./ヽ
|菊||
|正||
/|牛||/
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
iニニニi
/ ./ヽ
|菊||
|正||
|牛||_
/|乳||/
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ まあ獺祭のお蔭で日本酒愛好家のすそ野が広がったのは間違いない。
酒らしい酒からワインみたいなものまで、いろんな日本酒をお店が揃えてくれるようになった。
良いことには違いない。 ・
2012年、昭和大学病院で、患者側に一切の説明なく用いた危険な薬が原因で寝たきりに。
説明を求めたが、病院側は拒否
健康被害を受けた昭和大学病院の対応のまとめ
で検索
*he1{& >>377
新政うまいよね
でも飲兵衛な俺は飛良泉の山廃純米酒がいいな >>156
それは、酒のカロリーがどうこうの話じゃないだろ >>373
結局買ったら個人管理だから
飲むときのコンディションが
まちまちなんじゃない? あまり果物の香りを連想させる様な日本語は飯に合わん様に思えるな
飯食いながらだと安い酒の方が合うし、飯も美味い
合わせ方なんだろうな お酒はぬるめの 燗がいい
肴はあぶった イカでいい
女は無口な ひとがいい
灯りはぼんやり 灯りゃいい
こういう場面だと冷で飲むフルーティーな日本酒は似合わないな
やっぱり 俺は 菊正宗 >>432
そう
純米とか純米吟醸がいわゆるメロンというか洋梨というか果実的な香りを豊かに漂わせる訳だけど
それ単品で完成してるから肴と合わせるなら普通酒とか本醸造みたいな吟醸香の少ないものの方が良いと思う
単品ではちょっと物足りないけど肴と一緒に呑むと普通酒もとても美味しい
と、思う。
ああ、燗酒も本醸造とかのが向いてるかも 戦後の酒は甘口だった
そこへ切り込んだのが菊正宗
「甘口の酒が多いとお嘆きの貴兄に」
その後淡麗辛口一辺倒の時代を経て多種多様な現代へ
これらは全て農業従事者のおかげなのだ
近い将来「日本酒」は海外向けの高級酒になり、庶民が飲む酒はカリフォルニアで栽培醸造した「輸入日本酒」となるだろう
今のうちに飲もう、楽しもう ある酒蔵の人に十四代とかの話を聞いたら
あの手のタイプは酵母でどうにでもなる って言ってた 十四代、しさしぶりに飲んだらめっちゃ甘かった、もう飲めんわ 口に合わない日本酒→料理に使うかポッカライムで割って飲む >>436
どうにでもしてみろよってw
十四代程度の日本酒は造れるって豪語してるんなら これうまいなと思っても、酔って次の日には銘柄忘れてる 「これだけは飲んどけ、美味いから」っていう日本酒があったら是非教えて欲しい 一番旨いと感じたのは青森の善知鳥、滅多に見ないけど 最近の日本酒不味くなった
異様に味が濃くて胃が痛くなる >>456
紀土コスパいいよね。
デイリー酒だわ。
さっき紀土の夏ノ疾風買った。
すっきりしてて食事にも合うよ。 出羽桜の雪漫々は高いので一耕
それでも高価な部類だが なんだか知らんけど日本酒が一番それぞれの味の違いが分かり易い。
いろんな日本酒をみんなでワイワイああだこうだ言いながら飲むのが楽しくて美味しい。 >>440
実際出来る。
ってか最近の人気の地酒は十四代並みの味になってる。
後は飲んだことのないやつが比較できなかったり、
入手難によるプレミア感によりありがたがられてるだけ。 >>54
新政のカラーラベルおすすめ。
生成(エクリュ)は値段以上に満足できる >>455
初期は良かったのに今種類多すぎてわけわからんわ せんきん仙禽っての1番気になるけど 飲んだことあるやついる? 伊佐美!魔王!三岳!言ってたバカが
獺祭!東洋美人!て言ってるよね 美味い焼酎は人に教えない!
ましてや不特定多数になど >>1
オマエはトンスルしか口に合わんだろ
ガチで便所盗撮サイト乱立してるヌケサクシナチ●ン犯罪者集のスレタテ >>482
青森県ではリンゴジュースで割ったりする それに焼酎足したりもするけどなw みんな日本酒好きなんだな
新潟には3月に「酒の陣」ってイかれたイベントあるからみんなおいでよ >>461
出羽桜
好きではあったが何か香りに違和感はあるな >>1は頭湧いてんじゃねえの
口当たり良すぎて飲みすぎるんだよハゲ 生酒はさぞ美味いんだろうなと期待して飲んだら大して美味くなかった苦い思い出
酒って深いわ ワインと間違えるような日本酒飲むならワイン飲めばよくね? >>490
匂い鼻についてあんま飲めないんだよ
日本酒限らずどんなのでも鼻に残るからな
口当たりとフルーティーは違うんだってば
お前フルーツそんなバカバカ食べられないだろ 吟醸酒な。
あれで刺身食える奴の気が知れない。おまえ、くだもの香で刺身食うのかと。 ビールだとプレモルが無理だわ どんな料理もぶち壊す味 酒の味なんてどうでも良い
だがトマトが甘いのは許さん 食事しながら飲む酒と、単品で飲む酒は別にした方がいいよ。
香りが強過ぎると料理の味に影響するから、香りを主張し過ぎない酒を選ぶと料理も酒も両方美味しい。
日本酒に詳しい酒屋さんだと、料理に合ったお酒を薦めてくれるし、試飲会でもどの料理に合う酒なのか教えてくれるよ。 >>503
それだけ並べて純米吟醸美少年・零と純米大吟醸つんでれがないのか・。 >>281
秀鳳は亀の尾がうまかった
フルーティなら花浴陽が最強かな フルーティなのはホワイトビールのヒューガルデンホワイトだけでいい >>476
東洋美人は日本酒を多少知ってないと
出てこないワードだと思うぞ >>219
天の戸の精選
ここのは全て純米酒なんだが一番下のランクとは思えないほど美味い
一升1700円程度で買える
たまに出回るこれの生原酒も美味い なんか純米酒派とアル添容認派みてると根が深いのは判るけど、
ずっと好きじゃなかった日本酒を初めて「あっ、美味しい!!」と思わせてくれたのが純米酒だったので、色々な理屈は関係なく俺はその系統が好き。 日本酒=薬品の匂いと味がする生粋のアル中が飲むイカレタ酒
って思ってたけど、獺祭っての頂いたから飲んだら価値観変わったわ
温かくして飲むと旨いなあれ フルーティな味わいこそ
手間暇かけた日本酒本来の味なのに
なにいってんだって感じ。
いつまでもアルコール添加を有り難がる
辛口馬鹿舌なアル中時代錯誤は無視してよし シリアルなんかもそう女向けなのか、ただただ甘ったるいだけで糞不味い
消費は女だけがしてるとでも思ってんのかボケ!!! つうかフルーティーって形容される酒って大吟醸で、
大吟醸は吟醸香を引き出すのにアル添してる奴が多いじゃん
別に悪いもんでもないし
何言ってんだw 開封した瓶を冷蔵庫に入れる奴は馬鹿
味の変化を楽しむのが真の酒好き 日本酒の味を真面目に追究してる
いい酒蔵が地方には沢山あるんだね
若い頃は大手メーカー普通酒ばかりで
日本酒=部活での一升瓶回しのみの
記憶が強すぎて敬遠してたけど
ビールやワインより今一番好きだわ 酒飲んで、「飲みやすい」っていう感想はどうかと思う >>197
アイスブレイカーっていう氷で割る日本酒を、この夏のんだけど美味しかった >>523
玉川のアイスブレイカーは毎年5月〜7月しか発売されないので
俺は買いだめしてるぜ
暑い時期は実にうまいよな >>503
三芳菊好き。蔵で酒造りの手伝いしたが、杜氏も個性的な方だったな 醸造アルコールも自然由来のはずなのに頭痛くなるのは何でなんだ… フルーティーなら米のささやき秋津がうまかった
値段分の価値があるかはわからん そんなにフルーティが好きならフルーツジュースでも飲んでろ >>5
酔うだけならレッドやトリスの4リットルペットが一番コスパがいいみたいよ
大五郎よりもアルコール度数が高くて値段500〜600か変わらないからね 2017/08/22 執筆者: Yamaoka (3:42 pm)
<芸能ミニ情報>第61回 あの有名芸能人関連ビル入居の話題ナイトクラブが未成年者飲酒提供でガサ入れ
カテゴリ: 芸能・アイドル
8月18日深夜、東京・六本木の有名ナイトクラブが、平均年齢わずか15歳という未成年者グループに飲酒提供をしていたことが判明し、警視庁最寄り署がガサ入れ(家宅捜索)を行ったという。(冒頭写真はイメージです)
もっとも、広報されていないせいか、それとも有名芸能人への配慮なのか、ともかく他のマスコミでは未報道のようだ。
しかしながら、今回、ガサ入れにまで至ったのは、未成年者への飲酒提供は複数回に渡って行われていたからのようで、だとすればかなり悪質で問題だろう。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています