カレーライスに入れる肉は「牛」vs「豚」どっち? 60%で圧勝したのは… [無断転載禁止]©2ch.net
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夏になると、なぜか食べたくなるカレーライス。
今月8日より松屋が発売を開始した「粗挽き肉と茄子の麻婆カレー定食」など、変わり種も発売されているが、
オーソドックスなカレーなら、ビーフカレーとポークカレーで好みが分かれるだろう。
しらべぇ編集部では、全国20〜60代の男女1,342名を対象に、調査を実施した。
■「牛肉」vs「豚肉」カレーに入れるならどっち?
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調査の結果、牛肉が60.7%と半数を超え、ビーフカレーを好む人が多いことが判明した。
しかし、地域ごとに調査すると、北海道、東北、北関東は豚肉が多数派になっている。
また、近畿、中国、四国では、牛肉派が7割以上。東と西とで地域によってかなり特色が現れているようだ。
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■西の牛肉vs東の豚肉 なぜ東西で分かれるのかには諸説あるが、関西以南では農耕用に牛を飼っていたことから、
明治以降の文明開化で食用に転用したとされる。
http://www.excite.co.jp/News/column_g/20170812/Sirabee_20161233138.html >>440
牛肉コンプの貧乏な関西人が
アンケート取ってるからじゃね カツカレーの需要みても豚の方がカレーには合う事がわかる 筋トレしてた時は鳥ばっかりくっていて
鶏ささみが多かった
つかカレー食いたくなて来たけど業務用スーパーまでいかないとSBの赤缶でっかいのうってないんだよな
スーパーのミニ缶はコスパ悪い >>440
牛じゃない奴は貧乏人w
貧乏だから豚を使ってる訳じゃない‼
って変な自尊心が働いてる人がとったアンケート カレーも肉じゃがもしゃぶしゃぶも豚肉でもいいんだけどさぁ
東北と北関東の田舎者達はいったい何の料理で牛肉食べてんの?
牛肉食べた事ないのに牛肉叩いてんの? >>445
それってどっかの偽装肉屋みたいな意味のプロじゃね?w マジレスすると牛肉はワインで煮込むと臭みがとれて柔らかくなっていい感じになるよ 近所のインド人でいつもバターチキンカレー中辛Cセット持ち帰ってたら顔おぼえられてしまった
待ってる間にサービスでマンゴーラッシー出してくれるんだがいいのかお前、それ400円くらいするやつだぞ
店長に怒られるだろ
たまにマトンカレー頼んだら変な顔すんな、そんな気分の日もあるんだ 平成27年の統計データ見てみたけど
東京 牛肉6,969円 他の肉全部583円
ってなってるな
ソースは家計調査だ
やっぱ低能馬鹿が嘘ついてただけだなw >>457
全然ソースになってない
お前統計データの味方もわからねーのか?
これだから低能はw ショウガの天ぷら食べて喜んでいる大阪人にグルメを語る資格はない
お好み焼きとご飯を一緒に食べて喜んでいる大阪人にグルメを語る資格はない
天ぷらにソースをかけて喜んでいる大阪人にグルメを語る資格はない
鰻の蒲焼きを焼き魚と勘違いしている大阪人にグルメを語る資格はない
腰のない麺と化調たっぷりの出汁の饂飩を食べて喜んでいる大阪人にグルメを語る資格はない
カレー粉まぶしたピラフもどきに卵をべっちょり混ぜて食べる大阪人にグルメを語る資格はない
オムライス発祥を勝手に捏造する大阪人にグルメを語る資格はない
串揚げお好み焼き肉・・・繊細な味付けを嫌う大阪人にグルメを語る資格はない
インスタントラーメンとハンバーガーで日本人の味覚を破壊し続けている大阪人は日本にはいらない かーちゃんのカレーが不味いと、それだけで不幸だよね >>472
ちゃんと調べてからレスしようね?
10代までだよ?脊髄反射していいのは 関西人のしつこい牛肉信仰はなんなんかね
化外の地域内で治めてくれればいいのに
わっざわざ ヨソモン、トンキンまでクンロク入れて
味覚音痴だとか、貧乏人マウンティングしてくるから
全国的に嫌われていくんだよ
本当にしつこいわ 朝鮮人のようにくどい >>475
わいの家だわ具材のように唐辛子入ってたし嫌いだったわ >>482
お前みたいに煽りにマジになる奴が居るから
いつまでも煽られるんだぞ?w 新宿にある11イマサでバターコーンカレーを週3,4回食ってた時期があったな
バターコーンは神 >>466
背ワタとってないエビがあるから
よく見ないと取る作業が面倒になる >>475
俺んち全くとろみがないシャバシャバのカレーで嫌いだったな
給食で出るようなカレー食べたかったわ (´・ω・`)ひたち名物食べて後悔ヤンキーピラフもヨロシクね! 喧嘩すんなや
牛バラ切り落とし肉カレーに焼き肉用豚肉と鶏の卵のスクランブルエッグ
豚、鶏、牛、全部使ったらいいやん
http://i.imgur.com/2Y2PDKq.jpg 市販のルーなら、お肉を入れなくても美味しいので、野菜だけの時もある。
トマト入れると美味しい。 >>437
>ホワイトシチューの時は牛肉。
クリームシチューは鶏一択だろ >>478
圧力鍋おすすめ
一瞬でとろとろに柔らかくなる カレーは牛、カツカレー時はポーク
ビーフカツの当たりを引いた事がないから >>499
グラムあたりの値段って話なら牛のほうが得なことなんてあるのか? >>454
その牛肉文化圏で
貧乏故に牛肉食えなくて
牛肉コンプを拗らせたんだろ
お前みたいにwww 関西では数十年前からダイエーが牛肉の安売りをしてたから他の地域より安く手軽に買えたっていうのがある >>493
ゆで卵とか目玉焼きはよく入れるけどスクランブルエッグは初めて見たわ
美味そう今度作ってみるわ インドでは牛食わないから本来はカレーに牛肉なんて選択肢は無かった 豚コマと玉ねぎだけでいいんだよ。昨日は炊飯器使って鳥手元で作ったけど
作るより日ハムカレーが1番うまい >>511
カレーはインド発祥だろうけど現在うちらが食してるカレーライス、ご飯にカレーをぶっかけるスタイルは英国式カレーといってイギリス由来だったはず
イギリスでは何を入れるか知らないが >>493 ええど! ええど!
n ∧_∧ ♪ドンドン パフパフ〜♪
(ヨ(´∀` ) グッジョブ!
Y つ 祐太なにやら足を引きずってマウンドを降りてベンチ裏へ >>390
シチューみたいに煮込んで作れば美味いと思う
エゾシカでカレー作ってみたいわ やっぱ牛肉のカレー美味かった
豚肉も豚バラとか煮込んだら美味かったんだろうけど
焼き肉用豚肉を焼いて乗せたの失敗だった
臭い
生姜焼きにして臭みなくして乗せた方がいいかも
>>509
スクランブルエッグは俺も初めて
ここに画像貼るためにちょっと見栄えよくしたw
でもスクランブルエッグ美味しかった
これからは毎回スクランブルエッグ作るわ 豚の比率が増えたのって狂牛病云々の後やから
実質牛が9割以上じゃないの? 豚肉使うのは食事に金を掛けたくないからでしょ?
なんせビーフシチューにまで豚肉使うらしいしw >>527
関東圏は昔からカレーといえば豚コマ
牛は80年代以降だと思う おまえらがうるさいから全部入れる事にしたわ
おかげで大味で美味し 東日本でもほとんどのレトルトカレーやほとんどの店のカレーは牛肉なんだろ? ビーフカレーとポークカレーだと
ポークカレーの方が字面的にうまそうじゃん? 洋風なら牛、インドカレーなら鶏だな
豚は給食のイメージ >>475 ウチはかまぼこや溶き卵入ってたからな
汁だけかけてって言ったらカレーに汁なんか無いってキレられた思い出 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています