日本三大うどんって、「讃岐」「伊勢」の他のもう一つって何だっけ？ [無断転載禁止]©2ch.net
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カルディで発見！美しい翠色の「オリーブそうめん」が激ウマ--モチモチ食感がクセになる～
カルディで発見した夏限定商品「オリーブそうめん」を食べてみました。
カルディコーヒーファームで、翠色が美しい「オリーブそうめん」を発見。夏季限定取扱の商品で、価格は105円（税込）でした。
オリーブそうめんを発見
気になったので試してみたところ…めちゃくちゃ美味しかったのでご紹介します。
うどんの本場・讃岐で作られているオリーブそうめん。オリーブペーストが練りこまれており、オリーブの実を想起させる翠色をしています。
翠色がキレイ
生めんタイプのため、ゆで時間は熱湯で40秒という短さ。暑くて鍋を火にかけるのもつらい今の時期には嬉しい！
あっという間にゆであがり
ゆでても色は変わらないまま
ゆであがったら水洗いし、お皿に盛ります。お好みのつゆでどうぞ（今回は通常のそうめんつゆ）。
オリーブの実をトッピングしました
そうめんらしい、ツルンと心地よい口あたり。しかし噛むとモチモチとしたコシが！明らかに普通のそうめんより存在感があります。小麦の風味も豊かでめちゃくちゃおいしい。うどん好きは絶対好き。
普通のそうめんよりちょっと太めかも？
モチモチ＆小麦の風味たっぷりでおいしい！
オリーブ感は後味にほんのりさわやかさを感じるくらいで、それほど強くはありませんでした。翠色の見た目を楽しむのがメインかな。
でもとにかく味が良かったので試す価値はありかと！普通のそうめんに飽きたらぜひ。
https://entabe.jp/news/gourmet/17694/kaldi-olive-soumen >>5
だな。
これを書いたおまえは名誉県民となるだろう！ 一応、五島うどん。
長崎ちゃんぽん、島原そうめん、長崎最高。 とりあえず言っておく
きしめんはうどんじゃないからな！！ そもそも輸入小麦使ってるうどん風情が日本三大とか無いから なかでは伊勢が圧倒的にレベル高いな
あとのはただ硬さに頼ったうどんのニセモノだ ググったら讃岐稲庭水沢って出てきたぞ
なんだ伊勢って 讃岐と稲庭があって、三つ目は確定していない
五島、氷見、伊勢とか言われてる 伊勢うどんの真逆の吉田うどんはそんな有名じゃないかな？ 伊勢は違う。稲庭、讃岐。あとは諸説あるけど群馬の水沢うどんかな これと世界三大スポーツイベントの三つ目はコロコロ変わるよね >>44
地元のスーパーにある水沢風うどんが安くてウマー 三大うどん
博多
稲庭
名古屋のきしめん
讃岐が入るなんてちゃんちゃらおかしい 昔東北に行ったとき稲庭食ったが
うまかった
どうしても稲庭がランクに入るな つーか昔は「うどんはコシ（ｷﾘｯ」だったけど
歳取ると博多風のふにゃふにゃなうどんの方がいいわ >>12
地元ってどの程度の地元だ？普通に伊勢の人間は昼飯やおやつに横綱の玉うどんにマルキのタレ掛けて食うけど >>78
讃岐が１強でそれ以外はその他大勢だよ
伊勢うどんなんて三重のやつでも食わん 大阪のうどんくってねーやつは
まじで人生損してるとおもう ドトールコーヒーは悪の結社、創価学会の
一員だ
集団ストーカーを行なってる
ドトールも創価も法的措置を取らないのは
事実だからです
とうきょうときたくあかばねは
そうかのまち
「平和があるように」と挨拶しなさい。
(新約聖書『マタイによる福音書』10章12節から) 讃岐はうどんじゃなくて長い水団だろ
色々な食い方で名物になっているだけだろ みんなのふるさと とんでもない麺の幅! 桐生名物「ひもかわうどん」
https://youtu.be/0atly07Tl6c
検証】群馬県名物！ひもかわうどんを食べてみた！
https://youtu.be/YPaFqwQ_S6s
ごんぶとな麺にノックアウト！桐生市名物【ひもかわうどん】を食べてみた
https://youtu.be/e3_qlcOpeow 大阪の、そこらへんの立ち食いの、肉うどん、天ぷらうどん、きつねうどん >>98
関西って三大うどんの候補にすら入ってないのに… 福岡の牧のうどんだろ。日本で唯一魔法のうどんと言われているのは牧のうどんだけ。 消費量？なんか日本で二番手の埼玉のうどんが出てこんね
少なくとも山田以外有るだろ >>110
うどんの麺で比べてるうちはまだまだやろ
うどんは出汁やで 伊勢うどんの麺自体は個性的でトッピングや出汁次第で可能性ありそうなんだけど、伊勢うどんがトッピング少ないのが特徴って言っちゃってるもんな >>10
これがうどんチェーンのウエストの由来である
なお蕎麦チェーンは西に対して東(あずま)の屋号で展開している
本当かどうかは知らん 味噌煮込みうどんの残り汁にご飯入れて煮立てて卵入れて喰うとめっちゃうまいからやってみろ！（＾ω＾） >>66
三大なんちゃらと言ったら知名度の高い他二つに便乗したい三つ目のところが言い出した説。
日本三大稲荷とか見ると十個くらい三大稲荷がある。 >>1
稲庭だろがヴォケ ていうか伊勢は入らんだろベスト3には・・・・ 以前テレ東のTVチャンピオンのうどん王選手権で４大うどんで出てたのは
讃岐・稲庭・加須・五島だったぞ。加須ってなじみがなかった。 伊勢うどんて、いわゆる地域グルメ、ご当地グルメとかでの枠組みでしょ。
うどんの生産量でも消費量でも三重県て中位ランクだし。
その場に行った記念にキーホルダーとか木刀とか買うのと同じ感じ？ｗｗ
食うためにそこに行くって感じのものでも無いし。 これってつゆまで含めたうどんという料理の話なのか
それともうどんの麺だけの話なのか
稲庭が入るかどうかはそこで分かれる気がするんだけど アンケスレでこんなに勢いがあるって人が多くなってんのねぇ 伊勢ってみたらしみたいなドロッドロの餡とくたくたにのびたうどんのアレ？
冗談だろ>>1よ なんちゃらうどんって名前いくつか出てるけどなにがちがうの？
小麦粉じゃないよね？作り方？ 大阪の出汁は三大に入るレベルだと思う
伊勢はうまさに何の特徴もない 丸亀は美味いけど、伊予製麺のうどんは何であんなにビニール臭いんだろ。 稲庭うどん
伊勢はないわブヨブヨで病人の食べ物みたい >>109 きつねうどん → ×
けつねそば → ○ 関西のやつらはうどんうどんうるさいのにこういうとこでは名前上がらないのはなぜなのか うどん県民の知り合いが居るが、
稲庭うどんは美味いから好きって言ってたぞ。
そのへんの、うどん全体に対する懐の深いうどん愛が奴らの強みだと感じたわw 三大うどんは讃岐、水沢、稲庭だと思ってた
伊勢うどんって三大なの？ 水沢うどんおいしいよ
舞茸のてんぷらとどうぞ
ごまだれにも合うよ 讃岐 と 稲庭 は大方の支持を得られるからいいんだよ
問題は3位が行方不明で票が割れまくってしまうこと・・・・ >>158
きつね=きつねうどん
たぬき=きつねそば
と、聞いたことある スープの味なら博多うどんが最高だと思う。
本当に旨い。 >>50
あんた富山の人け 氷見うどんちゃちょっこり固ないけ ||￣￣||＾￣￣￣￣￣￣￣||￣￣￣￣||
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で、でも美味しいだろ( ;´･ω･`) 余りにも硬い為にうどんのくせに消化が悪いのでキャベツを一緒に食べる吉田うどん
伊勢や博多のフニャフニャうどんなんて歯の抜けた婆さんの食いもんだぜ 場末の食堂でしょうゆラーメンとカツ丼を一緒に食いたい
それもラーメンは「ろくにだしの利いてないスープ」に
「やたらかんすい臭い麺」でなければならない
これを満足させる数少ない店が山田うどん >>196
うどんソフトってのもあったな ネギがトッピングしてあんの(・ω・)ﾏｼﾞｷﾁ 伊勢うどんなんて
うどん喰いたいなって食べるもんじゃないでしょ
半ドンで家帰ったら忙しいかーちゃんがこれ喰っとけいわれるもんだ 伊勢うどんは、うどんではなく別な食べ物だと思えば美味い。 伊勢うどんはねえわ
博多うどんと双璧をなすコシがゼロのうどんみたいなもの もちもちうどん
パサパサうどん
しこしこうどん の３つ >>188
最近出てきてみんな味知らないじゃん
全国区になってから出直しましょう うどんといえばコシのあるものと思い込んでる池沼の多さに呆れる むしろ伊勢うどんが3つ目だったのか
讃岐と稲庭はすぐ思いつくけど… >>210
田舎の人にはわからないだろうけど
大都会千葉県鎌ケ谷市には博多うどん店がある。
繁盛してるよ。 うどん蕎麦ラーメン、凡ゆるジャンルにて最強の東京よ 香川出身だがウエストうどん、なかなか美味しかった
肉肉うどんは残念ながらｹﾞﾛﾏｽﾞ ていうか3大って感じじゃないよな
讃岐が圧倒的に存在感がでかい >>110
日本三大うどんの候補ってコシのあるうどんばっかじゃん
日本中ほとんどの地域のうどんがコシのある麺だから選ぶ側の人間もコシのあるうどんで育ってる人が多いから仕方ない
出汁を堪能しやすいように柔らかい麺で出汁の旨さを楽しむタイプのうどんって大阪と博多ぐらいだもんな
まともに食ったことない奴には何言ってのか分かんないだろうけど 三大に入るべくもないが地元にはおしぼりうどんという逸品がある 大阪人に聞きたいが、チェーンの得得うどんって、あれは大阪うどんの王道なのか？
個人的に思い入れのおあるチェーンなんだ >>244
稲庭うどんにはコシはない。あるのは喉越しのよさ。 観光で伊勢うどん食った誰もが美味いとは言わないんだよな
マズいかノーコメント
食えないぐらいマズいとは思わんけど、このふにゃふにゃ太麺にあった味付けのゴールがこれなのかっていう さぬきうどんも、釜玉のベース釜揚げは水で締めてないだろ。コシだけって訳ではないんだよ。 都民の俺から言わせると讃岐のどこが上手いのかわからない
あいつら味覚障害だろ >>251
どん兵衛持ち出してくる奴にうどんを語る資格はないな >>252
細いからコシを感じないってだけで大阪とか博多のうどんとは本質的に違うよね >>248
普通にダブル・トリプルを同じ料金で食える店
油カスうどんもあるしそれでいいと思うよ～ 人生で一番びっくりした食い物は予備知識ゼロで喰った伊勢うどんかもしれない >>244
コシのある麺って歴史的にも浅いしな
日本以外のアジアの国でもふにゃふにゃな麺が当たり前の国が多いし ふにゃふにゃの浪花うどんだろ
煮込むと出汁がよくしゅんで旨い 伊勢うどんが不味い事を、もっとネットで広めるべきだな。遷宮の度に被害者続出 >>270
今日、おかげ横町に行ってきたけど伊勢うどん
不味そうに食ってる女の人見たわ 【レス抽出】
対象スレ：日本三大うどんって、「讃岐」「伊勢」の他のもう一つって何だっけ？ [無断転載禁止]©2ch.net
キーワード：けつね
158 名前：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)＠無断転載は禁止 [US][] 投稿日：2017/08/10(木) 20:57:21.52 ID:BlHPa3aZ0 [3/3]
>>109 きつねうどん → ×
けつねそば → ○
抽出レス数：1 伊勢 out
in 武蔵野うどんの肉汁とすったて
稲庭うどん
次点
五島 >>248
大阪うどんの系統だと思っていい
出汁に特徴を持たせようとしてるはず
あそこは昆布だしも売りにしてるだろ？ >>14
マイナーだなw白石城行った時食べたかったけど食堂閉まってて食べれなかった記憶 >>153
仲間がおったw
やっぱり資さんだよな。俺もかしわだわw >>209 その三つに当てはまらない第四のうどんが江戸時代から伊勢に存在してたんですよ 水沢か稲庭か
あと五島列島にうまいうどんがあった様な 伊勢うどんの、伊勢参りの馬鹿みたいに人が来るから、とりあえず麺を茹でっぱなしにして上からタレを掛けて客をさばきました感が嫌いになれない 三大うどんに入るのはおこがましいから福岡のうどん入れたってくれ 思い出した
伊勢うどんてゲロマズじゃなかったっけ？
この季節、稲庭うどんだな 林芙美子の小説に、とても美味しく
うどんの汁を飲む場面があったな。 >>302
あほか！ブラットピットのかしわうどんやろーが >>1
そもそも讃岐確定はいいとして伊勢うどんも確定なのはなんで？ すげー地味でアピールしてないけど宮崎の釜玉うどんは今まで食ったうどんの中で一番旨かった。
というか、飲み屋街のうどん文化がすごい。 うどん好きは否定するようだが、きしめんの喉ごし、サバムロアジ出汁のツユの美味さは別格だ。
讃岐はツユに力入れていない様だし他もうどんそのものを楽しむが、きしめんは麺の食感もツルっとして美味しい。
地元でも減少傾向なのは残念だ。 伊勢うどん食ったあとに伊勢のスーパー行くと堂々と伊勢うどんの生麺売ってんだよな
買って帰って関西風のかけうどん作ったりざるうどんにして食ったけど無理だなあれは
救いようがない
またおま系の濃いつけ汁あればギリギリ無理して食べれるレベル >>6
店によって微妙に出汁と海老天が違うな
個人的には梅田駅京都線側の店が好きだわ 冬の寒い夜都そばで食べるショウガ天うどんも捨てがたい >>117
>>244
なんでもかんでもいっちょかみしようとするお前らが本当に嫌い
無いものはない
勝手にルール変えるのはみっともない 関東のうどんってマジで細いよね
冷麦かと思ったが噛みごたえはうどんだった
出汁が黒い
これがまた見た目で食欲失せる
転勤先の社員食堂でこれ見てゾッとした
まさかと思って聞いたら「これが普通」らしい
え？丸亀製麺とか底が見えるくらい薄いじゃんって言ったらそれは香川独自だろ？と言われ
いやいや俺のところも薄いって言ったら味覚障害？って言われた
マジで関東の奴はおかしい 稲庭うどんはお歳暮お中元でたらふく食ってきた。もちろん飲食店で食べたこともある。
揖保乃糸は細いのにきちんとコシがあるが、稲庭うどんはコシが致命的にない。
素麺は三輪そうめんもコシがないので評価しないのだが。（山本等いろいろ試した上で
言っている）
稲庭うどんを評価するヤツはうどんの何たるかを全くわかっていない。 >>326
これ、マジで伊勢うどんの救い道はカレーうどんかもしれない >>331
みんなが水沢だー武蔵野だーって意見言い合ってる中で
「関東のうどん」でひとまとめにしてしまうその見識の薄さと知識のなさと経験不足と異様なまでのコンプレックス 東京の花小金井の丸井の研修センターのすぐ側の武蔵野うどんの店はおいしいね。
人気店で人が絶えないが。 >>122
今治出身の奴がクソ不味いとこき下ろしてたぞ 博多うどん
肉肉うどんゴボウ天しょうがメガ盛り最強 >>80
由利本荘市民でも馴染み無いわ。清吉そばでも食ってろ。 平和時には威勢のいいこと言うが
船が沈みそうになったり 戦争になると
【真っ先に逃げる】のが ゴキブリ韓国人の習性だ
それを恥とも思わない不思議な民族である 美々卯のうどん。
煮込んでも煮崩れせず、コシが残り続ける不思議なうどん。 讃岐と稲庭と普通のうどんしか
食べたことがなかったからわからない >>334
三輪にコシがないなんて信じられんがちゃんと揖保の糸より短めにゆでてるか？
揖保の糸より細いから時間はシビアだぞ 稲庭って秋田でしょ？秋田って自殺県でしょ？悪いイメージしかない >>361
関係なくね？
県のイメージで味覚変わるとか精神病んでなきゃムリだろ 埼玉と群馬はうどん好き
小麦の生産が多い農家が多く
野菜も長ネギが共に名物だったりで
昼にうどんを食べるのが定番
武蔵野うどん、加須のうどん、深谷の煮ぼうとうに
大雑把に分けてみた さぬき
稲庭
丸亀製麺
でいいよ
伊勢うどんはゲロだからうどんじゃないし 
氷見 伊勢うどんはカルチャーショックを受けたけどもう食べたいとは思わない
水沢うどんはマイタケ天が美味くて帰りにマイタケセンター寄った
やっぱり武蔵野うどんが一番好きだな >>321
お前みたいに思い込みだけで批判する奴は嫌い
俺は俺なりに全国各地のうどんを食べた結果思ったことと大阪や博多のうどんが三大うどんに選ばれてない理由を書いただけ
勝手にルールを変えたとか意味不明だしそもそも日本三大うどんの選定にルールがあんのか？
つーか大阪府のお前が日頃大阪のうどんを食ってないから美味いのに選ばれてないんだよ
なんで関東の人間が大阪人が日頃食べない大阪のうどんを擁護しなきゃいけないんだか分からんがもっと自信を持て馬鹿 
稲庭うどんこそ最強 けつねにかぎらず、大阪の柔らかいうどんは最高
ラーメンの栄養を奪うくらいのうどん好きやぞ大阪 >>338
すまんな首都圏に３年ほど転勤してただけなんでな
最初のイメージでうどんは食うことがなくなったわ
どん兵衛も味付け違うし
でも丸亀製麺は同じ味だったよ
どうしても食べたい時はこれ 山田うどんでかき揚げ丼とうどんがどちらも一人前のセットで500円のキャンペーン中 東京に来た関西人のうどんの出汁が口に合わんアピールは心底ウザい 大阪のだときつねうどんよりかすうどんの方がめちゃ美味い >>360
山田く～ん
小遊三さんの座布団もってって！ >>377
自分の見識の無さに気がついてくれればそれでいい
恥かいてるのはお前だけだ >>380
色が薄いだけで塩分は関西の方が高いんだけどねぇ 関東人の「なんでもウリがナンバーワンニダ」は、ほんとうんざり 伊勢うどんっちゃそげん不味いとね？
何でそげん不味いとね？？ しかし日本三大うどんとは言っても、日本三大稲荷同様に定義が曖昧なんだな、讃岐だけは確実に入ってるだろうけど >>380
関西人だけど、すき焼きに入れたうどんみたいな感じでうまかった 埼玉県民＜俺らの山田だろ！
大阪市民＜そら、ケツネやで！
名古屋民＜味噌煮込みだぎゃー！
福岡市民＜博多うどんばい！ >>394
よく細かい事までわかってるな
確かに自分は福岡県民ではあるけど福岡市民ではないから博多うどんなんて聞いた事ないよw 長期ひきこもりのバイト探し386うんこ～IDぶりぶり
http://medaka.2ch.net/test/read.cgi/part/1501939787/
昔見てたスレが乗っ取られてた。主に顔文字とライガーというコテハン
どうすればコテハンを追い出せる？ >>122
一回しか食べたことないけど
地元で愛されてる感があって良かったよ
ソウルフードだね 水沢うどんは最寄り駅が無いのが欠点だよよね。だから三大うどんに入らないよ。秘境うどんにはいるけど >>113
初見で調子こいて大盛り頼むとえらいことになる >>397
今の麺になってあまり食わなくなった
日清御膳だっけ昔のどん兵衛みたいなやつは好き スレタイから伊勢アウト稲庭イン
そして3つめを議論するってのが正当な気がする >>361
ガキだな
恐らく山形のことも馬鹿の一つ覚えでマット連呼してるんだろう `/＼＼＼＼＼＼＼＼
//┏＼＼＼＼＼＼＼＼ うどん野郎っ！！
γ三ヽLﾘﾘﾘﾘﾘﾘﾘﾘﾘﾘﾘﾘ｣ ☆
{ﾆうﾆ}| 彡⌒ミ | 彡 ⌒ ミ／ 彡彡彡ミ
{ﾆどﾆ}|(´･ω･) ∬ ∬ ( ´ｷω(::)⊂= (・ω・`ミ
{ﾆんﾆ}|(つ┌─\_/\_/┐ ⊂ ﾏﾝﾓｽ つ⊂= 二 )
ヽ三ﾉΓ￣￣￣￣￣￣￣| ＼西 x ) Y ,,ノ
`┗┛| | しーー∪ しゝ_）
"""""""""""""""""""""""" '' ' '
わいはダメな男や
彡 ⌒ ミ ⌒ ヽ
(ﾒω；(::)＿＿__二( )
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ﾁｭﾙ >>411
そう言えば
テーブルマークに買収されてから
全く食わなくなったな＾＾
やっぱりイメージは大事だ
加ト吉ブランドを残しておかないからいけないんだよ 博多うどんに一票
武蔵野うどんって山田うどんしかイメージ湧かないんだけど・・・ >>141 それを言ったら五島うどんがぶっちぎりの１位になる。有名政治家を排出してないから色々と都合が悪い うどん→うどんう→をどぅんぉう→（中略）→ほうとう 名古屋のあちこちにあるコシゼロの長命うどんがくせになるうまさ 読んでないけどうどん発祥の地とか自称してる福岡民発狂してる？ >>428
そんなこと言ってる <ヽ｀∀´>が福岡にいるのかｗ
やっぱ、あいつら、同族なんじゃねｗ
日本人じゃねーだろｗ >>6
JR天王寺駅の天王寺うどんに決まっとるでしょうが！ 金沢の百万石うどんだな
こしはなくてふにゃふにゃ
これが出汁がからんで美味いのよ >>433
えー
伊勢うどんとかもだけど
腰が無いうどんはうどんじゃないよ
ゲロだよ 伊勢うどん糞まずいんだが
本当にまずい
あれ人間の食べるものじゃない
家畜のえさ以下
マジでゴミ屑 >>428
今のとこ発狂はしてないが一部の特殊な人達が博多とんこつのノリでうどんも「博多うどん」として世に売りに出したいもようw >>1
ググると
讃岐、稲庭、水沢
次点が五島、氷見、きしめん
が多いぞ >>441
なにそれ
いろんな方向から食わされるの？ 三ヶ森？永犬丸？のうどんの政
あそこのゴボ天は別格よ
肉ゴボウもうめえ 長崎のサラウンドは冗談抜きでうまいど
本場で食べないとモノラル 山田うどんに決まってんだろが！
関東圏のポテンシャルなめんな！ 讃岐うどんも好きだけど、コシ命みたいな風潮はアホ臭い
ラーメンの固め厨に通じるものがあるな
コシがあるというのと単に固いっていうのの区別もつかねえくせによ 地元でもない自分がいうのも気が引けるが、伊勢うどんは、遠方からの伊勢参り
の客が食べやすいように柔らかくしたという話を聞いた
今はそこまで疲れる人はいないと思うが 武蔵野うどんって意外と影が薄いよな。
もっと、トーキョー武蔵野うどんってキャッチコピーでアピールするべきだと思うんだ 。 >>448
ググったけどうどんらしきものはでてこなかったぞ
皿うどんはちょこっと出てきたが、あれはさすがにここで語られるうどんとは別ジャンルになると思うw
まあ大好物だがな、ビールによく合う なんか食いきれなくて勿体無いから半分くらい残ってるうどんを冷蔵庫に入れておいて
翌日食う みたいな
フニャフニャのうどん
なんか悲しくなってくる；； >>450
山田うどんはうどん食べるとこちゃうって元同僚に聞いたんだけど？ >>359
>三輪にコシがないなんて信じられんが
奈良の山本の直営店で食べたこともある。三輪大社そばの駐車場がだだっ広いところね。
椎茸の佃煮のみじん切りとかが薬味に付いてるヤツね。
そこでもぜんぜん素麺にコシがなかった。
その他のメーカーの三輪そうめんもいろいろ食べたが揖保乃糸の黒帯にまったくかなわない。 讃岐うどんの良いところは
店によって味がぜんぜん違うところなんだよ
腰だけじゃない
むしろうどんのダシだ
普通にある製麺所で行列していて
一軒一軒味が違う
これが大事なのだ >>371
うどんと素麺は麺の太さの違いなので、うどん出汁で素麺食べてみな >>465
今日は日替わりの牛モヤシセット うどん大盛りで食ってきたｗ 水沢うどんって舞茸の天ぷらと胡麻だれで区別できるだけで
麺に特長ないだろ 公正取引委員会が定める本場と名打てる麺産地は讃岐、稲庭、水沢の３つだけ
しかし実情、、、生産量≒消費量で語るなら３つ目が愛知・味噌煮込みと同率で長崎・五島手延になってしまい現在業界でも策定思案中 水沢は小麦の産地で水もきれいなんだが…
と考えるとうどんをうどんたらしめてるものは何かという核心にせまるヒントになる 稲庭うどんは何十回も食べてるんだけど
水沢うどん ってほとんど食べたこと無いや・・・
加ト吉の冷凍讃岐うどんの方がよく食べてる感じ＾＾； 伊勢うどんは残りものを無理やり食べさせられてる気分で
とっても悲しくなってきて
食べながら(´；ω；｀)が出てくるんだよ
精神的なダメージを狙っていると思う 博多のはうどんじゃないだろ
生地を練ってうどん状にした何か
朝鮮文化が根付いた福岡ならではだな .,､:/
／／
／／
／／ jﾞi
／／ / ﾞi,
／／ / ﾞi,
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. ,､'ｼﾍ;ﾞ､ ﾞ'ヽ., .｀ﾞ'‐' ﾞ‐'ﾞ´ ,､-' ＿_
ﾞ''´ .ヽ;.､ .,､シ'ヽ, ,､‐､;.､, ／'~, ｀ヽ、
ヽ''ｼ'ﾞ .ヽ, ,/ ﾞ'ヽ; ./ /ﾞ ﾞi,
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ﾑﾞ''＝'ﾞ-ﾞ' '-＝＝'ﾞゝ
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｛__＿＿」 ｌ└ └┘|( ＿＿＿_ノ ､ ＿＿＿ ) Ｌ_rヽ._＿ ノ >>483
昔伊勢参りに来た人達に
長旅の疲れに優しい食べ物ってことで柔らかくして出してたとか 伊勢のうどんなんて三大に入らないだろ
あんなデロデロ誰が食うんだよ
讃岐は別格として
あとは博多と稲庭あたり？ >>497
そうそう
五島うどん大好き＾＾
地元民さんが会社にいて、干物とかもいろいろよく頂いたわ・・・ >>426
思いっきり
饂飩、うどん
って書いてある画像出してくるとか完全に池沼w >>131
確かにｗ
司法試験、公認会計士試験、○○○
あと一つがいっぱいｗ 所詮その地方でしか食べないご当地うどんなんて雑魚
讃岐みたいに日本全国何処でも食べれるぐらい浸透してこそ初めて名乗れるモノだろ
日本三大うどんは「讃岐」「カトキチ」「どん兵衛」しかありえない >>487
あの「やわい」のが良いのに
ゴボ天うまし 水沢うどんは売ってるの見たこと無いけど
稲庭うどんは関東だと普通にスーパーで買えるし
いただきもので毎年くれるんだよね＾＾ 讃岐・稲庭・水沢・五島
が３大うどんだろ？
ちなみに世界３大スープ料理は
フランス ： ブイヤベース
ロシア ： ボルシチ
中国 ： フカヒレスープ
タイ ： トムヤムクン
だからな？ >>504
カトキチはかなり讃岐うどんに寄せてるからなあ 冷凍うどん、乾麺うどん、ゆで麺、流水麺に
乾燥パスタ、インスタント
埼玉県民のお昼のメニューはこの中でローテーション
そんな感じ マジな話すると、山梨の吉田のうどん。
安いし、色んな店で個性的な味のうどんが楽しめる。 >>509
日本人としては
そこび
日本：豚汁
を入れて欲しい
ボルシチは外していいや 基本的に食ったこと無いし うどんの発祥は博多w
起源にこだわるのもあっちの人らしいね
うどんは日本の料理だから朝鮮はすっこんでてね トップで、味噌煮込みうどんだな
麺というよりあの濃厚なスープが素晴らしい >>515
夏場はちょっと暑苦しいのが難点；；
冷凍鍋焼きうどんとか、ほうとうとか 冬場はいいんだけど＾＾ スーパーで安売りしてる常温生麺のアルミ鍋に入った98円うんどんは侮れないよな
あれの天ぷらうどんが旨い 讃岐、稲庭と、
あとは大阪だろうな。
うどんの麺なんていい加減で全く旨くはないが、出汁のとりかたや、食文化として浸透している経緯が評価された。 武蔵野うどんを食べて顎を鍛えましょうねぇ！ダイナモ感覚！ >>496
埼玉県の給食は山田うどんつかってるんだわ 東海地方民だけど伊勢は無いでしょw
この辺の人でもうどんと言えば、讃岐の他なら稲庭や福岡とか大阪と思うわ。
地元味噌煮込みうどんは確かに自宅でも食すけど冬季しか口にしないしね。 うどんの種類だったら何だろうな？
大阪のきつねうどん
讃岐のセミセルフの形式
名古屋味噌煮込み
伊勢うどん
ゲテモノだけど
豊橋カレーうどんには驚いた。 >>512
検索したら超うまそうだったわ
都内でも食べられるみたいやな >>41
うどん県の人はオーストラリア産小麦じゃないとダメとか言ってない？
何が違うのか知らんけど 純粋に麺としての三大は讃岐、稲庭、五島が三大うどん スナオシが無いとこ見ると、おまえらはまだまだだな。 >>490
特産の椿油が塗り込んであるのでコシがあるのにちゅるんといける >>472
パンチとかいうのが美味いんだろ
聞いたことあるぞ 稲庭うどんの上品さ見てしまうと他のうどんが霞むな
なんか違う食い物って感じだ 結局のところ
うどんは愛なんだよね
香川一強というのはそういうことだし
あいつら見てると順位がひっくり返ることはないと思う へー伊勢ってうまいのか、今度食べてみよ
うどんていうと稲庭、博多、讃岐ってイメージ 伊勢うどんとか不味くて食えんかったけどな
博多うどんの方が美味しかった >>540
そのイメージだと
確実に半分も食えないでダウンする
伊勢うどんだけは美味しいとかは絶対に無い
そもそも うどん だと思って食うと痛い目にあうぞ >>540
うどんと思って食わない方がいい。
あれはみたらし団子の中間生成物。
三重県でも伊勢市くらいしか喰ってない。 >>539
香川が糖尿病ワーストランキング常連なのは県民ですらうっすらうどんが原因と思ってても
食生活を改めようとせず毎日うどんうどんだからな
うどん偏愛は宗教に近い >>531
稲庭も五島も手延べ乾麺で被ってるのが難 >>534
> 特産の椿油が塗り込んであるのでコシがあるのにちゅるんといける
伸ばすときに「塗る」んであって「練りこみ」とは違うんですけど >>550
サラウンドの５．１ｃｈだから
．１ のとこは頭上からうどんが降ってくる
と想像している 埼玉が第二のうどん県目指そうとして寒いことしてたな 日本三大うどん 「博多」「讃岐」「稲庭」
異論は認めない >>560
博多 のうどんを食べたことが無いし
見たことも聞いたことも無いので
異論も出せないのです
まずは関東で普通に食べられるようにしてください １９８０年代の終わり頃とか１９９０年代の初頭にスキー帰りに談合坂とか高坂の
サービスエリアでほうとううどんをよく食べた。
個人的には煮込むためかなり太めのほうとううどんの評価は高い。
①讃岐うどん
②美々卯のうどん
③ほうとううどん 旅行で寄ったら地元民の婆さんにうどん食うくらいならラーメン食ってけと言われたな >>551
作業工程見ると「塗り込む」で合ってると思うよ。「練り込む」とは書いてないでしょ >>555
埼玉というか、古くから武蔵野と呼ばれてきた地域の、独特の小麦食文化だな。
麺状にして南瓜や芋と一緒に煮て食う。
年寄りには「糧食（かて）」と言うと通じる。
味付けなんかは山梨のほうとうに似ている。 >>561
騙されんなよ、博多うどんなんてただ博多の文字をくっ付けただけ
要は九州のやわっこいうどんを勝手に博多うどんと名乗ってるだけってのが真相 さくらももこがなんかのうどん食ってメチャクチャ美味かったってエッセイに書いてたんだが何だっけか？ >>560
博多うどんも旨いよね。
あのふわふわした食感は癒される。
おかわり必至。
ごぼ天を載せてもいい。 武蔵野うどんって肉つけめんで美味そうだな
肉つけめん（） よくよく考えると讃岐系ってまともに食べた事ないんだわ
丸亀製麺ってとこに行けばいいのかな？
わりと近場の某所にあるからこの連休を機会に食べにいってみようかな >>584
ウエストは焼肉兼業じゃん
うちだ屋はただのチェーンで他県にもあるし
まだ資さんうどんのほうが福岡のうどんって感じだわ >>5
だな
香川にゃ負けるけど、埼玉もうどん県なんだよな 加と吉 冷凍うどんが美味いよｗ
天麩羅だけ丸亀で買えばいい >>590
丸亀製麺はふいんきさぬきうどんやで テーブルマークの冷凍麺湯がいて玉ごと天かすネギショウガ入れて醤油かけて食べなはれ(･ω･) >>592
何をおっしゃるやら
しさんうどんだが知らんが、福岡市近辺はウエストのが美味いわ >>598
雰囲気かいw
まあなんにせよ讃岐の釜玉うどんは前々からうまそうで無性にたべてみたかった、参考にするわありがとう >>6
もう30年以上前だけど香川から大阪に引っ越して最初に食べた阪急そば蛍池店で食べた肉うどんでうどんが好きになった
小学生には讃岐うどん固かったんよ
今は讃岐も大好きだけど >>600
ウエストもチェーンで他県にもたくさんあるじゃん
あれを福岡市内で美味いって言ってるんだったら福岡はその程度のうどん文化 >>41
輸入の舌の分際で名物牛タンとか言ってる東北地方があるらしい >>509
ボルシチはウクライナ料理な
ロシアのはシチー
あとフカヒレスープはないだろ
フカヒレのスープじゃないんだから
佛跳牆にしとけ >>204
おやつやろ
寿がきやと一緒
夕方ツレらと一緒に食ったあと家帰って晩飯食う >>525
豊橋カレーうどんは他の自治体でもよく有る、B-1グランプリの為に無理やり作られた物で、尾張の味噌煮込みうどんの様に昔から当地で食べられて来た物では無いんだよね。 山田うどんの 野菜炒めセットで
かき揚げ蕎麦大盛りだなｗ 昼間はなｗ
んで仕事終わって風呂入ってから徒歩で入店
パンチ単品とビールで至福の時。
帰り道のミニストップでぬこたんのご飯を買って帰宅。
俺って嫁さんいないケドかなり幸せじゃね？ 伊勢うどんは店で食うとまずいが
ぎゅーとらで買えば普通に食える >>591
ほんなら来るなよ
ぐだぐだ言うなら三重に来るな >>540
アレはお伊勢参りに来た人向けの食べ物で、具もなく黒い出汁にヘロヘロうどんが有るだけで500円とかだよ。
あんなモンが街中で出て来たら店主を小一時間説教しても可笑しくない味とレベル。
観光値ボッタクリグルメの最たるものってのが、食べた事の有る俺の感想。 >>625
だから二度と来るなよ
伊勢うどんはオマエを歓迎してないから
来るなボケ 麺の質の違いなら讃岐、博多、武蔵野でいいと思うな
稲庭みたいな手延べ乾麺はうどんって枠とは少し違うと思う 埼玉に長いこと住んでるけど山田うどんは近くにないから数回しか食べた事がない
肉などが入った暖かいつけ汁につけて食べるやつは近所の人が作ってくれてたからよく食べてた
あときゅうりとかゴマが入った冷たいやつ
でも冷凍稲庭風うどんが一番好きかな >>621
草生やす奴は能なし、という言葉を
地で行くようなレス >>285
宮城県ではポピュラーな存在
ベニーランドみたいなもん >>625
前食ったら、無駄に手をかけて美味しくしようとしてる
伊勢うどんだったな
特別不味くなかったけど、本末転倒な気もする 伊勢のフニャフニャうどんは冬に食ったけど美味かったよ >>638
固い店もぐだぐだなゆで置き麺の店もあるぞ しかし竹清がチェーン展開するとは思わなかったな
あのおばちゃんの天ぷらの味を再現するのは難しいのに 純粋な味の優劣ではなくシチュエーションの旨さとかも考慮するなら
新橋あたりのガード下の立ち食いそばうどん屋も旨い >>6
阪そはきつねそばと味ご飯のセットしか三十年ぐらい食べてない。 伊勢うどんってあのふにゃ麺使ってうまいことデザートとか作れないんかね？ 全部食べたことある秋田県民だけど
讃岐はヤバい。稲庭水沢とか足元にも及んでない。稲庭は麺だけなら対抗できると思うけど、出汁合わせたら絶対勝てない。水沢はもっと出汁が適当だし麺は劣化稲庭だったわ。
しかも稲庭1杯の値段で讃岐は3杯水沢1杯で讃岐は4杯食える。 >>645 Google Map で関東地方を調べると出るよ >>1
伊勢？聞かんな
讃岐うどん、放蕩うどん、棊子麺やないのか？ >>655
確かにコスパだと讃岐最強だよな
京都のうどんも1000円前後ザラにあるし
香川行った時にすげぇカルチャーショックだったわ >>655
香川の川島ジャンボうどんは食い逃げOKとか看板に謳ってたな
その為か潰れちゃったが >>649
1号線の由比のスマル亭ってまだあるの？
運送やってる頃、あそこのスマル亭と150号の天神屋は鉄板だったわｗ >>623
牛虎まだあるんや？
民主党政権でジャスコ落ちぶれんかったら消えてたんやろな >>660
倉敷に川島ジャンボってあるな
系列店か？ >>664
川島は地名なんだよ高松の南の方のね
岡山のは行ったことないけど多分違うんじゃないかな 数年前にテレビで見かけたんだが どっかの駅の立ち食いそばで
お揚げの中にうどんが入ってるってやつ うまそうだったなあ
今でもあるのだろうか そもそもどこだっただろうか >>665
おでんといい店構えといい似てるんだなぁ >>671
グーグルマップで見たら予想以上にそっくりでワロタ
確かに系列なのかもしれんね
流石に食い逃げOKとかは書いてないみたいだけど（笑） 大阪のうどんは出汁がメインの言わばスープ
讃岐うどんは麺がメインの言わばパスタ
って「恐るべきさぬきうどん」に書いてあってなるほどと思った。 讃岐はわかるけど伊勢うどんはどうだろう？
有名だけど伊勢うどんって地元以外では食べた事ない人が多いんじゃないか？ こんなスレ見るんじゃなかった
うどん食いたくなってきた うどんは麺より出汁の味をメインに楽しむもんやろ ワンタンみたいなもんや
小麦粉練ったほぼ無味のもの食ってなにがおもろいねん
はぁかまたま食いたいな >>678
お伊勢参りに行ったらおかげ横丁行くだろ？
そしたら大体伊勢うどん食うじゃん 埼玉東京で美味いうどん教えてください
以前は定峰峠の鬼うどんがお気に入りでした きしめんは太いうどんという認識でいいのだろうか？ほうとうはどういうカテゴリなんだ 俺が作るうどんがうまい 大根おろしと三つ葉入れるのがポインツ 伊勢うどん
俺は嫌いだけど別にあれはあれでありだと思う
ただ予備知識なしにあれを普通にうどんとして出されて喰ったら精神障害起こすわ 食い道楽の大阪民だが、
三大うどんは、
讃岐、稲庭、水沢なんでないかな
讃岐と稲庭のツートップで、
自称水沢、上手いし否定できない？
みたいな BUKKAKEうどん
どこにBUKKAKEますか？ 個人的には富士吉田ウドンというものすごい堅いウドンが好きだった
東京に在った唯一の店が数年前に潰れてからは食ってない 群馬はもっと水沢うどんPR頑張って全国どこでも食えるようにして
ゴマだれのうどん食いたいんじゃ >>684
うーん…
今の日本人がどれだけお伊勢参り行くのか。 >>678
伊勢うどんはタレの甘さが自分には合わなかった
うどんはあれはあれで嫌いではない >>675
釜揚げのだしがとっくりででてきたし
おそらく何らかは関係があるかと ここまでシマダヤなしとか信じられん
ニュー速も大したことねーな >>651
このキャラの色使い見ると色盲君を思い出すなw 初めて伊勢うどん食べて唸ったな
あんなに美味しくも不味くもない繊細なバランスの食べ物見たことない 日本三大切り麦と日本三大手延べ饂飩を分けた方がいいと思う 埼玉県ってうどん生産量第二位なんだね
埼玉ってうどんのイメージ全然なかったわ 伊勢うどん好きな人は、どん兵衛を20分待ちして食べるのだろう 介護のやつで消化されないで、ジジイのケツから出てきたウドン見てから苦手なんだよね。うどん。
噛んでたらあのウンコの臭い思い出すんだ。 個人的に季節によって順位が変動
夏は五島稲庭氷見のような手延をキンキンに冷やしたツユで
冬は味噌煮込みやほうとう 讃岐うどん現地で食っても普通のうどんで感動しない、全国平均が上がりすぎた 伊勢うどんは美味しくないw
伊勢神宮のおかげ横丁で食べるから
補正されているだけ
讃岐、氷見、五島、稲庭うどん >>715
ウエストは博多うどんにしては
麺が固い
牧のうどんは博多うどんっぽい 讃岐うどんは品がない
やっぱり手打ちより手延の方が品がある >>178
あんた何言っとんがいね
硬いがが当たり前やねよ 五島は他のうどんと明らかに違うから
三大うどんと呼ぶに相応しいと思う 1位 武蔵野うどん（圧倒的な美味さ）
2位 稲庭うどん
3位 水沢うどん >>364
ほんとこれ。
よそのヨゴレに乗っ取られたきっちょうはガラガラだけど豊吉はいつもいっぱい。 >>622
心配せんでも全く行ったこと無いし
通過すらしたことが無いから安心しろ
一生行かなくて全く困らんから＾＾ 吉田のうどんは衝撃的だった
コシが極端に強いと言うか、独特でハマったわ 三大うどん にするから揉めるんだよな
四大うどん なら丸く収まる
讃岐うどん
稲庭うどん
五島うどん
水沢うどん
この４つで四大うどん
これでえーやろ、決まりやで マジレスすると讃岐、稲庭、あと1つは色々定説あるから分からん 讃岐うどんが首都圏で流行らないのは、美味しくないから。 讃岐うどんは過大評価されすぎ
俺はあの強力粉の多さが嫌い
噛むのが面倒だろ
日本人は柔らかい物が好きなんだよ
讃岐うどんは過大評価されすぎ
伊勢うどんや福岡のうどんは、茹で時間が1時間
日本人は柔らかい物が好きなんだよ
讃岐うどんは過大評価されすぎ >>751
虫歯？
それとも入れ歯のおじーちゃんか？
日本人はみんなコシがあるうどんがうどんだ っていう認識だぞ？？？
お前の国は日本じゃないだろｗ
自分が老人になってうどんが噛めないからって八つ当たりするのはやめんしゃい 讃岐うどんは過大評価されすぎ
俺はあの強力粉の多さが嫌い
噛むのが面倒だろ
日本人は柔らかい物が好きなんだよ
讃岐うどんは過大評価されすぎ
伊勢うどんや福岡のうどんは、茹で時間が1時間
日本人は柔らかい物が好きなんだよ
讃岐うどんは過大評価されすぎ 讃岐うどんが首都圏で流行らないのは、美味しくないから。
讃岐うどんは過大評価されすぎ
俺はあの強力粉の多さが嫌い
噛むのが面倒だろ
日本人は柔らかい物が好きなんだよ
讃岐うどんは過大評価されすぎ
伊勢うどんや福岡のうどんは、茹で時間が1時間
日本人は柔らかい物が好きなんだよ
讃岐うどんは過大評価されすぎ >>756
コピペ連投荒らし
としてそろそろ登録されるぞ？ 讃岐うどんが首都圏で流行らないのは、美味しくないから。
讃岐うどんは過大評価されすぎ
俺はあの強力粉の多さが嫌い
噛むのが面倒だろ
日本人は柔らかい物が好きなんだよ
讃岐うどんは過大評価されすぎ
伊勢うどんや福岡のうどんは、茹で時間が1時間
日本人は柔らかい物が好きなんだよ
讃岐うどんは過大評価されすぎ >>751
よく言われてその硬さってのがいかほどなのか気になるんだよなw
コンビニの冷たいうどん系程度の硬さだったら余裕でいけるわ １位 鍋焼きうどん
２位 カレーうどん
３位 冷やしおろしぶっかけうどん >>760
武蔵野うどん美味いよ
西日本の土人が発狂して笑ってるんだけど
あいつら、井の中の蛙大海を知らず状態 讃岐うどんが首都圏で流行らないのは、美味しくないから。
讃岐うどんは過大評価されすぎ
俺はあの強力粉の多さが嫌い
噛むのが面倒だろ
日本人は柔らかい物が好きなんだよ
讃岐うどんは過大評価されすぎ
伊勢うどんや福岡のうどんは、茹で時間が1時間
日本人は柔らかい物が好きなんだよ
讃岐うどんは過大評価されすぎ うどんなんて喉越しと食感が違うだけで味の違いは殆どないw
蕎麦は香りも強いし風味豊か 稲庭天ざるうどん下さい。
( ･ω･)ノ
､_ﾉっ,w､
三 （ し'= ･`e
ﾞvv-vv" 讃岐うどんは製麺所で食うと
小麦粉の香りがよくて、小麦の風味がとっても美味しいからな
冷凍は便利でいいけど、ちゃんと香川を回って食べてくると
びっくりするくらいユートピア じゃなくて＾＾
本当にはまるのだ
だしも一軒一軒違くて個性があって美味しいし ・
2012年、東京都品川区の昭和大学病院で、患者側に一切の説明なく用いた危険な薬が原因で寝たきりになる。
説明を求めたが、病院側は拒否
健康被害を受けた昭和大学病院の対応のまとめ
で検索
*he51{? わりと資さんが居て安心した。
俺は肉うどん、天かす5杯トッピング。 肉うどんは美味しいよね
甘辛く煮た牛肉を乗せたり
お手軽に作るなら、冷凍うどんと牛丼の具で＾＾ｗ
安くてボリュームがあって、学生時代は重宝した・・・＾＾ どん兵衛10分はげろマズ
罰ゲームだな
あれは人間の食い物では無い
うどんに申し訳が無いわ >>788
金ちゃんは焼きそばがうまかった
311後に普段見ない金ちゃん焼きそば売ってけど
その後また見かけなくなった 讃岐←納得
稲庭←納得
水沢←は？あそこ人少ししか住んでねーし、その水沢うどんもほぼ観光客用じゃねーかふざけんな雑魚 水沢は除外して、富士吉田か武蔵野でも入れた方がまだ納得できる
地元に根付いてねーもんなんかいらねーんだよゴミ おかげ横町にはまともな伊勢うどんの店ないからな。
ちゃんとした店で食べると心地よい食感で本当に美味い。
讃岐も好きだけどあれだけがうどん評価する軸にはなり得ないから。 >>792
水沢うどんって
首都圏のスーパーには大抵置いてあるよ >>797
お伊勢詣りしにくる観光客相手にくそ不味い犬の飯出すんだからひどいもんだ >>798
首都圏じゃなくて群馬だけでしょ売ってるのは
あとスーパーの話なんかしてない 全く関係ないけど
焼鳥日高が昼に出してる肉汁つけうどんが旨くてびっくりした
一回食ってみ >>529
オーストラリアは日本人好みに研究して小麦作ってる 肉うどんという事なら、ガキの頃ペナントレースの決着もつき秋風の吹きすさぶ
観客ガラガラの川崎球場で食った肉うどんが忘れられん 讃岐うどんブームのせいで、うどんはコシがあるほうがいいみたいな風潮、きらい
小麦粉なめてろ お揚げさんは、ふわっとジューシーが宜しい
ペナペナのお揚げさんは、テンション下がる。 ID:lDwP7zwJ0 ← こいつ発狂しすぎだろ >>7
五島うどんはマジでうまい
のびきった伊勢うどんなんて比較にならない >>817
自信のなさの現れだろ、あんまり触れてやりなさんな 東京圏に上京して、訛りながらお国自慢してる馬鹿ほど痛いものは無いｗ ヤングのころ初めて食べたきしめんはどん兵衛みたいでがっかりした食べにくいしでも今は違いますなんでも食べます >>610
あれは元々不要部分の活用が目的で始まったことは地元民なら知ってる
いわゆる手軽に食えるB級グルメのハシリ
高級な所に行けば仙台牛の牛タン出すぞ >>610
元々アメリカ軍の余り物の牛タンを使ったものだし別にいいと思う 博多うどんってアゴ出汁なら九州北部はだいたいそうだと聞いたんだが、
違いはあるの？無いなら「博多」で括らない方が香川県に対抗できる程の範囲と味だと思う。
一般的な知名度は何故かあんまりだけどね >>829
本当にその通り、こうやって実態をわかってる人がいると安心する 子供の頃はきしめん大好きだった。
名古屋独自なのかめんつゆが甘いんだよなぁ…
今はきしめんほとんど食わない >>826
お前、武蔵野うどん食ったこと無いの？
豚肉、油揚げ、白ネギ、人参、きのこの漬け汁に付けて食う美味さ。 群馬の布みたいなの。
最低はブレードランナーのやつ >>221
やっぱ大阪人はソース味しか受け付けないよな 伊勢はおかげ横丁のうどんを食べて結構うまいと思ったが 武蔵野うどんの美味しさがわからない。肉汁もあいまって切るのをサボったほうとうみたい 山田うどんのうどん不味い
冷凍うどんを使った方が美味しいのに >>44
讃岐の一般店（フルサービス）も似たような値段。 乾麺うどんを茹でて冷やしてつゆが温かくして
食べてた
たまにねぎ、肉を入れて肉汁うどん、冷や汁うどんに
するけど
埼玉ではスタンダード むかしは浪速のきつねうどんがスタンダードで
それに対して各地の特徴あるうどんが地名を冠するうどんとなった >>10
マンモス西はあの漫画で一番の勝ち組だよな >>835
あれは武蔵野うどん、という名称が付いてるのか
旨いよなあ
伊勢うどんは観光客にサッと出しサッと食ってサッと帰ってもらう為に開発された 事前に知らないとビックリするしトラブルになってただろう >>590
丸亀製麺でもいいけど
冷凍讃岐うどんで自宅でも十分楽しめるよ
ただ
やっぱ本場に行って裏庭から葱を抜いて自分で刻んで醤油掛けて喰うのは格別 徳島のたらいうどんは美味かったよ。
ダシが塩辛いけど、段々薄まって
ちょうど良くなる。美味かった！ >>1
きつねうどん たぬきうどん 月見うどんじゃろが 稲庭うどんが有名すぎて逆らう気にはならないが、その昔 山口の小郡駅で
食べたホームの肉うどんが忘れられない。 学生にも安かった覚えがある。 杵屋とかいう鉄道運営してるうどん屋会社があるらしい >>879
バイトしたことあるけど、店長がしんどいしんどい言ってて、外食ってブラックだなぁと知らしめてくれた >>5
最近はゆで太郎だなー。
でもたまには山田うどんのあのソフト麺が食べたくな………
らないなwwwww 五島うどんってのテレビで見たけど封も切ってない乾麺と鍋が運ばれてきて自分で茹でるのなｗ さぬきうどんっておかしいよね
もともと饂飩は消化の良い食べ物だったのに
コシの強さを誇るようになって消化の悪い食べ物になってしまった
だからもともとの食べ方であるあまり噛まずに飲むように食べると胃を痛めることがある お遍路さんに振る舞っていた本来のうどんは胃にやさしい食べ物だったとも聞いた
なんか初心を忘れている気がする 俺的三大うまいうどん
讃岐、吉田、武蔵野、
その次に稲庭だな >>863
セルフ葱収穫は
昔のなかむらぐらいじゃないのか >>891
おそらく最も消化にいいであろう伊勢うどんは評価最悪だしそんな初心忘れて良かったんじゃね 五島と稲庭の二大でいい
一晩水につけといて茹でるとクッソ美味い >>895
三重の人が、病気の時におばーちゃんが作ってくれたから
病人食だと思ってた って言ってたけど
やっぱり、あれって、現地でも特殊なんじゃないの？ >>897
大阪福岡は出汁メインで
うどんはおまけだからなぁ… >>573
お前馬鹿だろｗｗ
どんだけ歴史あると思ってんだｗｗ >>561
千葉県内にウエストがチェーン店展開してる >>899
大阪の食い方が上方の食い方だったんじゃないの？
知らんけど 稲庭だろうけど群馬の水沢うどんが好きだな、高いけど。 武蔵野うどんの上位互換が吉田のうどんだから、吉田のうどんやね。 >>903
由緒とかそういう目線ではなくて
そいつらをうどんの代表と言っちゃっていいのかなってこと >>914
どんどん？
どんどん！
お弁当ー どん どーん！ >>723
あんな失礼なうどん初めてだわ。
江戸時代の様に徒歩でようやく辿り着いた旅人に対して、消化の良い柔らかいうどんと具はないシンプルな料理というのは解るが、現代アレを500円で出すのはボッタクリも非道いわ。 >>735
讃岐のうどん屋は自前で創意工夫して麺を打ち出汁も自前で用意して、あのクオリティであの良心的な値段で客の大半は地元の方々。
伊勢うどん屋は伊勢神宮への来客に対して出すうどんだが、うどんは外注で具も無し、出汁も単純なタレで讃岐基準なら法外な値段で観光客だけを相手にしたクソボッタクリ店。 >>921
そんじょそこいらのうどんとは茹で時間が違うんだからガス代だろ乞食が >>924
そういう喧嘩を売るようなお返事をしちゃうようなとこも
嫌われちゃう原因だと思うよ？ >>818
てか伊勢うどんなんて三大に入ってないだろ
讃岐、稲庭、水沢もしくは五島 結局
>>1 がスレタイに 伊勢 って入れたのが
諸悪の根源 なんだよね
不毛な争いを生む原因なんだわ わ >>926
三重県民は民度の低い人からしゃーない
20歳過ぎて暴走族やってるような民度
しかも三重大の医師を襲って小銭稼いだりと犯罪 北陸から持って来たコシヒカリを伊勢ヒカリに変えるほどの民度 稲庭か水沢、
ってか、伊勢うどんって美味くて有名なわけじゃないだろ >>90
グンマーのうどんは粉が地元産なのがえらいな。 伊勢うどんをボロカス言うてええ気になっとるボケ共は三重に入ってくんなハゲ
ぶつくさモンチ垂れとるヤツ見掛けたら山連れてって埋めたるでの憶えとれ
オノレからありがたがって来とるんやろが、黙ってゼニ出して食っとったらええんや
さっさ食ってさっさと詣ってさっさと出てけカス共
わかったか >>926
だよね。
更に言えば茹で時間は自前で茹でる讃岐は10分以上掛けるのに伊勢うどんは外注で茹で済みうどんなのにw
イキってオラ付いたレスしてるけどそもそもの論点がズレまくっていると言うね…w >>947
ふーん
ホームのうどんが美味しいの？
名古屋のきしめんみたいだなぁ
名古屋のは、駅のホームのとこのが一番安くて美味しいらしいんだよね うどんの麺そのもので言えば讃岐や稲庭が素晴らしいが、出汁とのあわせ技となると博多に軍配を上げたい >>943
なんで？
三重を否定しているのではなく伊勢うどんの品質について語っているのに何苛ついてるの？バカなの？www >>945
自前で10分より外注で1時間以上茹でる方がコスト高いに決まってんだろ人にやらせてんだぞ？
そんな簡単なこともわかんない乞食が高い高い言ってんだなwほんと呆れる >>952
だったら自分で茹でてばいいんじゃないの？ >>943
伊勢以外何も存在しないほど伊勢うどん＝三重なのか絶対行かないわ(´･ω･`) >>948
噛むとポクポクっと割れる柔らかい麺で、甘めのおつゆとかしわの旨みがじゅわっと出てくる旨いやつよ >>751
ああん?いっぺん富士急ハイランド近辺の吉田のうどん食ってこいよ >>952
自前より高くつく具体的な根拠は？
だから、反論毎にそんなに苛つくなってw
自分はこう思う。って意見だけで良くないか？そんなに低知能を晒したいの？ >>954
伊勢うどんは否定派だけど、三重は美味しい物も沢山有るよ。
四日市のトンテキも美味いし松阪の鳥料理も『地の物』で美味い！
伊勢～尾鷲周辺では旅館や民宿で一泊すると、夕飯では海の幸が食べ切れない程出て来てリピーターも多いのも納得な宿が多い。 山田うどんは給食にうどんを出す事業もやっているが後発のため、
山田うどん工場がある入間市やその周辺の学校給食は悉く他社に取られている ここでいう伊勢とか讃岐とか水沢とは違うだろ
讃岐が三大うどんだからって丸亀製麺が三大うどんではない >>951
オレら伊勢うどんで育ってきとんじゃ
味噌舐めるしか知らんようなもんがガチャガチャ抜かすな
>>954
来るな
人増え過ぎてうっとしいで頼むワ
>>962
おやつ
おやつなんを理解してへんアホ共がワーワーいうとるだけ
おやつなんやよう憶えとけ >>487
汚前はほんっとに朝鮮が好きなんだな、
呆れたを通り越して感心するわｗｗ 関東は埼玉と群馬がうどん、栃木が宇都宮餃子の影響で
ラーメン、茨城は蕎麦、千葉は最近だとラーメン、
東京は深大寺そばも含め蕎麦らしいが武蔵野うどんもあり
両方人気がある
これは埼玉にも言える蕎麦も人気
神奈川は横浜中華街、サンマーメンなど考えるとラーメンかな
うどん、蕎麦は神奈川ってイメージがない
パスタの消費量見ると埼玉、神奈川、茨城の順らしい
埼玉が無類の麺好き >>975
パスタの消費に群馬が入ってないんだな
意外だな、何故かと言うと確か群馬ってパスタの聖地って言われてなかったか？ >>978
どうやら「おやつ」らしくて、三重県民はおやつで育ってるらしい >>980
オマエどうせ亀山あたりの中途半端なヤツやろ
同んなじ三重県人とは思てないでの
死ね 日高屋は群馬だけは進出しないらしい
先行のラーメン屋が多いから >>981
すげぇなお前w
同じ三重県民まで敵に回して全方向敵じゃんかよwww >>981
三重県なんか東海なんだか近畿なんだか中部なんだか関西なんだか解らん地域なんだから大口叩くな恥ずかしいぞ >>553
それはアトモスだな
２発降ってくる
.1は極太のが来るんだと思うぞ ぱっと思い浮かんだのは稲庭うどん。きしめんとか味噌煮込みはありかなしかで
話が変わってきそう。 資さんうどんと名前忘れたけど博多の方にあるうどん居酒屋。 >>989
讃岐は庶民のファーストフードだが、稲庭は高級食材で普段は食えん 三重の力で完走か
この10年、風は三重に吹きっぱなしやな オマエらありがたくお伊勢さんのふわふわうどんを頂戴賜っとけ
モンチ垂れるなら来るな このスレッドは１０００を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。
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