【鰹】冷凍カツオ高騰。シーチキンマイルド値上げへ [無断転載禁止]©2ch.net
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冷凍カツオの相場が高騰し、かつお節や、ツナ缶の一部が値上がりしている。
かつお節大手の「ヤマキ」は八月出荷分から、かつお節や削り節を７〜１５％値上げ。
同業の「にんべん」も十月出荷分から１０〜２５％価格を引き上げる。
「はごろもフーズ」は九月出荷分から、カツオを使った「シーチキンマイルド」の価格を
６〜７％引き上げる。値上げは四年四カ月ぶりだ。同社広報は「価格高騰は一過性でなく
構造的なもの。値上げせざるを得ないと判断した」と説明する。
「シーチキンＬ」「同フレーク」などマグロ原料の商品は据え置く。
同社によると、ツナ缶は近年、安価なタンパク源として新興国で需要が高まっている。
特に宗教上の理由で豚肉が食べられない人が多い中東や、物流が未発達なため保存しやすい
缶詰が重宝されるアフリカで人気だ。
需要の高まりを受け、インドネシアやフィリピン、韓国、台湾など各国の漁業者が漁獲量を増やしている。
水産庁によると、カツオの年間漁獲量は約三十年前は約百万トンだったが、近年は三百万トンで推移。
カツオ漁獲量で国内トップの焼津漁協では、七月の冷凍カツオの価格は一キロあたり二百四十円前後。
百五十円程度だった二〇一五年末から年々価格が上昇している。同漁協市場部は
「海外では漁船を大型化しており、焼津での水揚げ量は減少傾向にある。今後も価格は高めに推移しそうだ」
と話している。
http://www.tokyo-np.co.jp/article/economics/list/201708/CK2017080302000156.html
http://www.tokyo-np.co.jp/article/economics/list/201708/images/PK2017080302100068_size0.jpg そんなんよりSPAM1缶180円くらいにしてくれない？ O ｢｢｢l
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ヽ＿＿＿＿＿＿＿|＿＿ノ────' ──''" 外国漁船との競争の関係で
シーチキン自体が不漁なわけじゃないんだな 消費者にびびってんならこっそり値上げしろよ
しーっチキンってな 北上してくる前のやつ領海外ギリギリで占領してる支那と台湾がキチガイみたく獲ってる
これが後にシーチキン戦争と >>17
ツナはマグロ族の英語総称らしい。カツオもマグロ族 ちなみに大部分は上海のキャットフードになる
新鮮なカツオがダイレクトにキャットフード 許されざる暴挙 >>22
ほぼ間違いなくなるならそれはアレルギーだ >>23
それは考えもしなかった
まじかよ好きなのに >>27
缶詰に使われてる油かもしれないので一回病院で調べてもらうといい フライパンにオリーブオイルをたっぷりと入れ弱火で熱する
おろしニンニク、鷹の爪、ローリエ、玉ねぎのみじん切りをオイルが馴染むまで炒める
ざっくりと切ったズッキーニ、缶詰ツナ（フレークではないもの）を順に入れ軽く炒める
生クリームを大さじ一入れ塩で味を整えたら茹でておいたスパゲティと合わせてフライパンを数回煽り熱しておいた皿に盛り付ける
擦ったパルメジアーノチーズ、コショウ少々とバジルパウダーを掛けたらツナとズッキーニのクリームソーススパゲティの出来上がり >>20
また役に立たない知識が一つ増えてしまった Lと思い買ったらマイルドだった時の絶望感
安さにつられた
カツオとマグロでは雲泥の差 カツオだけ値上げでマグロ据え置きか
ツナ缶の価格逆転するん？ カツオの生き別れの双子・マグロ兄さんを
新キャラとして出してみてはどうか。 こういうのって一度値上げするとあとで原料が過多になっても絶対下げないよな 激しく値上げじゃ無く、マイルドに値上げならまだ救いはあるな。 刺身は好きじゃないけどツナ缶はマグロの方がおいしい シーチキンはマグロよりカツオの方が癖がなくてうまいね >>17
外国ではカツオとマグロを区別しない事の方が一般的だそうだ
ちなみに両方とも鯖科の魚 猫用にマグロ・カツオ・シビのサクと鶏胸肉は冷蔵庫に常備している
昨日はカツオとシビが店に無かったので
しょうがなくホタを買って来てやったけど、見向きもしないで
鶏肉の方だけを食べてた
鯛ヒラメホタ等の白身魚は不評 しょんないTVで静岡では色んなツナ缶メーカーがあるのを知ったが
隣県でも手に入るのはシーチキンぐらいなものなんだよな >>66
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i：：/ '''''' ''''''' i ﾀﾗﾁｬﾝﾃﾞｰｽwwwww
|：/ (◎) , ､(◎)| ｶﾂｦﾆｲﾁｬﾝｼﾈﾃﾞｽｩｰwwwwww
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＼＿ ｀ﾆ´_,／ シーチキンが鰹節…？
あたまがふっとーしそうだよぉ シーチキンはここ半年は食ってない
問題無く我慢できる はごモロフーズって、なんかイラっとする事やらかしてなかったっけ？ >>54
知らん言葉いっぱい出て来てびっくりしたんや
そないに動揺してからにw
打ち込んどったら食べたくなって来たさかいいまさっき作って食べ終えたところですわw
美味しかったわ〜 タンパク質に加え健康にもなれる
サバ缶、鮭缶こそ最強。
チキン（笑）ツナ（笑） >>10
北海道の食材を内地に教えた結果。
日本の食材を中国に教えた結果。
目先の利益を優先し将来の利益には目を瞑る。
ホント困ったものだよ。 カツオ・マグロが名産とかいう土地の魚は間違いなく「まずい」 国産ということで音代丸の方を買ってるけど最近見なくなったなぁ、困る >>72
はごろもの空き缶に足の裏の皮集めた奴なら思い出したが >>10
マグロもカツオも昔から世界で食われてるが
さすがに刺身では食ってないけど 猫にあげるなら、水煮の方がいいの？
少し油が入ってるほうがいいのかな ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
