松屋が“本格中華”な麻婆カレー 価格は590円（税込み） [無断転載禁止]©2ch.net
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松屋は8月8日10時から、「粗挽き肉と茄子の麻婆カレー定食」の販売を開始する。価格は590円（税込み）。
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「粗挽き肉と茄子の麻婆カレー定食」は、たっぷりの粗挽き肉とさっぱりとした甘みの揚げ茄子が相性抜群の“麻婆カレー”。
松屋の“麻婆カレー”は、3つの醤（豆板醤・豆鼓醤・甜麺醤）をはじめ、さまざまな香辛料が独自ブレンドされており、
深い旨味と辛味が楽しめる本格中華の味わいだ。
なお、発売開始日から1週間は、ライス大盛無料サービスを実施する。
http://www.narinari.com/Nd/20170845080.html 普通に麻婆茄子でよくね？
まあこの値段帯の外食だと中華が一番無難にうまい 松屋の牛飯に黒胡椒一杯かけると好きな味になる
麻婆カレー食ってみよっと、普通のカレー辛すぎ うまそうだけどナス苦手だ
よりによってナスをチョイスするとは畜生 6～7年前？ぐらいにあったにんにくの芽入ってた麻婆カレー好きだったんだが、あれ復活して欲しい。 >>14
マーボーカレーは普通の松屋カレーより辛いよ 夏の期間にだけ販売される
「山形のダシ牛めし」
これ、マジでうまいから あさババアカレー？なんだよその化物みたいなカレーは 松屋の今のカレーてクソ不味くね？
なんであんなのが売れてるのか理解できない >>35
松屋がナスを多用する理由ってそこなんかね
季節問わず3ヶ月に1回くらいのペースでナスを使ったメニューが出てる気がする 松屋のカレー系はもう食わないと誓った
しょっぱくて苦痛 俺の中では松屋は半年に一度ぐらいビビン丼を食べに行く店 これ1ヶ月以内にあっただろ
レトルト煮詰めすぎ具なし麻婆豆腐は正直きつい
塩分も凄いし
安いかも知れんが不健康この上ない 挽き肉から作るマーボーはめんどくさい
やはりマルミヤ 中華ってカレー粉よく使うもんだけど
お前らホント無知だな この前行ったらマジキチのおっさんいたな
ブツブツ独り言言ってて意味なく口をクチャクチャ鳴らしてんの
顔はガチの奇形で左右の目が右上と左下に離れてる 麻婆茄子、麻婆春雨という料理名は中国には無い。
似たようなものは、魚香茄子、螞蟻上樹tとなる。 >>65
中華料理屋のカレー食った時思ったけどインドじゃなくちゃんと中華料理なんだよなぁ
五香粉と花椒と漢方っぽい感じの味 まずい味噌汁いらねえっていってんだろ
ぶっかけるぞ 辛くしないと食えたもんじゃないCoCo壱よりは松屋の390円カレーの方がカレーらしいと思う。
ウチの近所は牛めし290円で盛りも十分で好感接客
向かいの吉野家は外人で380円ガラガラ
アメ牛値上げでも耐えられるかな。 >>15
すき家なんてネーミングの時点ですき焼きだからな 松屋のカレーって元からスパイシーなのにラー油麻婆と合わせるのか？
俺には無理だ 偽物でもいいから安くしろカス
190円で満腹にさせろ 味噌汁を飲ませて体温を上昇させ、
早く外の風に当たりたいと思わせ退店を促し回転率をあげる
そのために、わざわざカレーにまで味噌汁を出している
店内の温度も２８℃設定ぐらいのヌルイ涼しさで長居させないように工夫している >>91
仕事で水俣にいるけどマジでヒライしかなくてワロタ >>98
水俣の海しか無いけれど、夏だし海を楽しんでくれ ウスターソース味の野菜炒め、あれは全く許されないものだった
うどんでもいいから麺を出せよと 気のせいかと思ってたんだけど
食うたび胃が荒れてるから
午めしはもう喰わない
味はいいと思ってたけど >>37
今の時期はナスが旬だしナスがうまいんだよ
ナス味噌がいいんだよナス味噌が
ナスがおすすめだなーナスが
って店員にずーっといわれるからな
早稲田店だとな！ 牛丼だけでいい
オプションで味噌汁の具を加えてくれ お前ら、、
松屋に何年くらいお世話になってる？
(´・ω・) >>6
一時期それ再現してた奴ちらほらいたよな
俺もやってみたがうまかった
>>7
カレーと麻婆って意外とかなり相性いいぞ >>56
丸美屋のに炒めたひき肉と粗く刻んだ長ネギ入れるだけで2ランクは上の味になる >>118
つけダレをステンレスの小皿に入れてた頃から >>129
飽きなくて良い
吉野家はもう牛丼しかない >>135
麻婆丼で590なら個人店でもそんくらいあるからなー 料理がヘタなヤツに限って魔改造するんだよな…
普通に作ると不味いって言われるから、変なもの入れて失敗したことにするの >>106
チープな味で好きだったんだけどなあ
松屋の薄いカルビ肉は何やっても同じ味で笑った
丼界の高倉健だわ >>141
系列の豚カツ屋、系列と知らんで食べたんだけど味噌汁でわかってしまったくらいだわ
松屋の味噌汁 吉野家 ご飯がベチャベチャ熱い
すき家 店の中全部が汚い
松屋 ご飯が固めに炊けてる店内がまぁきれい サラダ付きで590円なら安いし旨そうじゃん
CoCo壱なら更に不味いカレーで1000円以上するぜ >>145
売ってるよ
三週間くらい前に食べに行ったときに見た まだ作り方見てないけど、冷凍ナス3ことニンニクの芽とタマネギスタッキングしてルーと一緒にチンする感じ？
スタッキングめんどいのはやめろや糞が 松屋のカレー、辛いというよりしょっぱすぎ
あれで味噌汁まで付けるんだから殺しにかかるようなもの >>151
生卵とか落とせよ
大人なんだから自分で調整せーよ >>154
> 大人なんだから自分で調整せーよ
それは違うと思う 吉野家のベジ黒カレーにチーズトッピングしてみ。ちびるで いつも思うんだけど、おかわり無しで590円って高いよな？
むなし行けばおかわり自由定食を590円で食えるんだぜ？
それ考えたら他の店で定食は食えんわ >>1
松屋の本腰入れたラーメン店の開店が遅れに遅れてんだけど、どーなってんだ。
最初は６月初旬オープンだったのに、８月下旬オープンになってる。 >>147
松屋のカレーメニューにサラダはつかないだろ。
ゴマ油と山椒の匂いがして、かなり中華寄りだが、好きな味だった。
復活してくれてうれしい。
スープカレーも復活してほしい。 >>163
1の写真ぐらい見ようぜwwwww
恥ずかしい奴だな >>26
黙ってジョイフルかウエストうどんで我慢しろ なんか通なヤツは麻婆豆腐好きだよな
そこまで旨いか？と思うが >>2
なに眠たいこと言うてんねん
ケツの穴から手ェ突っ込んで奥歯ガタガタ言わせるぞ(´・ω・｀) >>177
さすがっす！
中華の辛子味噌って豆板醤のことっすか？
あれは確かに塩っぱいっすけど、麻婆イコール豆板醤って短絡的過ぎません？
カレーに豆板醤入れるだけってのも想像力なさ過ぎやしません？
カレーに中華の辛子味噌だろほぼ確実に塩っぱすぎ（ｷﾘｯ
だってよwwwww 新商品の情熱は
松屋＞＞すきや＞吉野屋
牛丼屋というより定食屋だが松屋を支持するよ >>178
げ、塩が多いわといっただけでお前公認のグルマンになったようだけど
お前のほうが麻婆について熱くに語るなよｗ
さぞ肥えた舌をお持ちなんだろうなｗｗ 牛めしって同じ値段でも松屋のほうがうまいしみそ汁も付く。
肉も多いと思う。 >>182
へいへい、グルマンさん
すごいですねぇー >>151
カレーに生卵は合わない派
なので頼まない
山田うどんで一時期、カレー頼むと生卵付いてきたけど、カレーはカレーで食って
生卵が小皿に割ってから飲んでたわ
毎回恥ずかしかったら >>178
朝からテンション高いけど何か嫌なことがあったの？
かわいそうに 松屋で食べ終わってごちそうさま言って店出るヤツって何様気取りなんだろうな？
出たあと店内大爆笑なのにw さっさとサラダから持って来い。
全部出来上がってから持ってくるのでは、遅い。 松屋の辛い系メニューって舌がおかしい奴が開発したんじゃないかってレベルで辛いのどうにかしろよ
辛さは後から足せるんだからベースの辛さはもっと控えろよ >>189
Wi-Fi切ったの？
ケータイに持ち替えたの？ だからトマトカレー早く出せっての
いつまで待てばいいんだ そもそも麻婆とカレーのごちゃ混ぜ料理で本格的を名乗るのはどうかと 松屋の辛みを謳うメニューは全般的に辛みが足りない
きょうび辛みが欲しけりゃセブンの北極でいくらでも食えちまうんだ
せっかく辛みを求めて松屋まで来たんだ、もっとガツンとパンチをきかせろ トマトチーズカレーとナス味噌炒めはアタリ
あとハンバーグはハズレ無し 松屋はいちばん最初に出したビーフカレーを復活させてくれ >>205
横浜中華街のお店でカレー出すところあるよ こういうスレ見て食べてみようと松屋行ってみるも券売機の前に行くと牛丼のボタン押しちゃう保守的なボク(・ω・) 本格とか書いてあるのって五香粉臭いイメージがあって美味そうに聞こえないんだよな 横浜の中華街でカレーを出す店が1店舗でもあればあれば本格的なのか？
違うだろ 一瞬スレタイの麻婆でゲシュタルト崩壊が起きた。画太郎的な麻持って乳出したばばあを想起したw >>216
もともと麻婆っていうのは中国語で「あばた顔のお婆さん」って意味なんだよ 麻婆風カレー（３人前）
１ フライパンに胡麻油大匙１を引き、ショウガニンニク各小匙１、
長ネギ１０センチ分の各みじん切りを炒める
２ 塩コショウした合挽き肉（１００ｇ）を加えポロポロになるまで炒める
３ フライパンの隙間に豆板醤小さじ２を加え、香りが出たら酒、みりんを各小匙１加え
予め乱切りし、塩して水気を切ったナス（中２個）トマト（Ｌダマ１個）を加え
油がなじむくらいに炒め合わせる
顆粒鶏ガラスープ、オイスターソース各小匙１杯を溶かしたお湯３００ｃｃを加える
４ 中火にかけ、煮立ったら火を止め、市販カレールー一皿分を加え再加熱
味を調える
５ ネギみじん切り、黒コショウ、引いた山椒、ご興奮、追い胡麻油etcお好みで加えて完成
普段全くく料理しない自分が脳内で妄想したレシピ
誰か作ってみてくれ >>219
> 自分が脳内で妄想したレシピ
ふざけんなｗ >>219
ルーじゃなくカレー粉であくまでカレー“風味”にした方がいいんじゃないかな
適当だけど >>223
見返したら塩気多いな
豆板醤小さじ１、水５００ｃｃに訂正
俺は作らんから誰か作れ >>48
秋茄子は嫁に食わすなって格言は
旨いもん食わすのは贅沢だ！って意味じゃねえんだぜ
お豆 >>146
ネガキャン乙
吉野家ほど牛丼＆豚丼の旨い店は皆無 >>229
米変えたか水分量変えたか知らんが飯の硬さが明らかに違う
定食メインの松屋（）だったらそれでもいいが、丼向けならもうちょい硬くていいわ 中華で原価率がもっとも低いのは麻婆。マメな。
本当に山椒を聞かせたビリビリしびれる奴なら、食ってみたいけどな。 >>232
吉野家は昔から自動洗米機使用だから店によって米の硬さが違うなんて事は先ずない
よっておまえの思い過ごしか他店の要請を受けたネガキャン部隊の一員かの何れかだ！ >>234
↑
この情弱みたいに、麻婆には山椒入れときゃ本格と思い込んでるのが本当に増えたな
アホだろ、山椒てｗ 花椒とか佃煮でも食ってろよ
なんで八角スルーしてんのか意味が分からない 肉野菜のジンギスカンだれ炒めみたいなのがあったけど、あれまたやらないかな
結構美味しかった記憶が 俺は忘れない、10年くらい前の松屋のカレーに肉と見せかけたでっかい椎茸がふんだんに使われていたことを。 カレーに麻婆って合わないだろ
普通に麻婆丼でいいのに 中華料理に｢麻婆カレー｣なんてねえよ
何が｢本格中華｣だ カレーは何時から中華料理になったんだか知りたいわｗ 今松屋行って食ってきたが山形のダシはトッピングでしかねえんだな
食ってみたが量少な テイルズのコラボでレトルトの麻婆カレー出てたことあるじゃん
2010年ごろ
結構おいしかったよ いつも松屋の新メニューは高いだけで美味くない
試しの一食が済めば、販売終わりになる
そこが狙いのアクダマンなのかもしれないが こないだのチキンカレーもしょっぱくておいしくなかった >>241
アホはお前だよ
ハッカク入れたら本格とか一番のマヌケだわ 麻婆には豆腐派と茄子派が居るが
茄子だよな普通
ひき肉ネギ生姜豆腐くらいしかないとか麻婆豆腐は料理として未完成だと思うの ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
