越後製菓「日本のごはん」で、微生物による変色で苦情が寄せられ、回収へ [無断転載禁止]©2ch.net
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【発表日】
2017-07-25
【事業者】
越後製菓株式会社
【製品】
日本のごはん 120g/120g×4食入
【内容】
包装米飯「日本のごはん」で、微生物による変質の苦情が複数件寄せられたことから、回収する。
変質の原因となった微生物は、自主検査によりBacillus subtilisであると判明している。
Bacillus subtilisは自然界に広く存在し、人に対する病原性を持たないため、万が一口にしても健康被害の可能性はないと考えられる。これまでに健康被害の報告はない。(リコールプラス)
越後製菓 包装米飯一部 微生物による変質
https://www.foods-ch.com/anzen/kt_33039/
http://www.echigoseika.co.jp/phpThumb/phpThumb.php?src=../cms/app/webroot/img/photo/57ad8343e7b7a.jpg 越後製菓!
( `ω´) パーン!
⊂彡☆))Д´)ノ>>2 枯草菌で大騒ぎ
ヒオチは怖いけどさあ 酒蔵なのかよクレームつけたやつは サトウのご飯って白すぎてキモいからちょうどいいんじゃないの? おれの炊飯器もアラームなって2時間も保温してるとちょっと茶ばむけど、
これってその雑菌のせい?味は落ちる。 >>14
保温は雑菌わかない程度の高温状態だから雑菌ではないと思う >>14
それはアミノカルボニル反応
糖とアミノ酸の化学反応
>>17
保温状態でも高温に強いバチルス菌てのが増えるから注意な
腐るぞ >>19
バチルス菌?ウェルシュ菌のことか?
高温で生きてはいけるが、増えることはできないぜ >>16
あれは酸味料の匂い。
酸味料無添加のパックご飯にしたらいいよ。 >>21
少しはググれ
てか保温状態ならゴハンはずっと腐らないとでも思ってんのか??? >>6
自宅で識別できるわけねーだろうが
飯が変色してりゃクレーム入れるわ パッケージに英樹親子を使ってしまっちゃ回収するしかないw 1食分120gってお茶碗に軽く一杯ぐらいかな
高齢者向けなのかな? ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています