ウナギは血に毒がある。 [無断転載禁止]©2ch.net

?PLT(13001) · NG

ウナギの大漁に沸く川取り戻したい　岐阜の漁師
http://www.sankei.com/west/news/170724/wst1707240079-n1.html

2017/07/24(月) 20:55:51.07

そんなの常識ィー！

2017/07/24(月) 20:55:54.47

ワシのウナギを食べるか?

2017/07/24(月) 20:56:06.74

ウナギってそんなにおいしい？？

2017/07/24(月) 20:56:08.05

どよううした

2017/07/24(月) 20:56:43.57

>>1
饅頭こわい

2017/07/24(月) 20:57:30.96

じゃあ穴子にします

2017/07/24(月) 20:57:53.32

中国産を食べると頭痛がするのはその為か？？

2017/07/24(月) 20:59:54.87

>>7
生で食うなよ

2017/07/24(月) 21:00:30.73

ナゾの白身魚「フッフッフ」

2017/07/24(月) 21:01:32.26

量販店でくそ不味いうなぎ売ろうとするからだろ
大量に仕入れて売れなくて生ゴミにしてうなぎが減りましたとかアホかと

2017/07/24(月) 21:01:54.56

平賀源内はうなぎにひどい事をしたよね

2017/07/24(月) 21:02:21.02

久々に食ってうまかった
また食いたいけどそれじゃ銭がもたない

2017/07/24(月) 21:05:09.06

え？鰻って毒あるんですか？
親と一緒に病院行かなきゃ

2017/07/24(月) 21:05:30.99

>>12
鰻に対するジェノサイドだな

2017/07/24(月) 21:05:47.50

火通してもダメな毒なの？

2017/07/24(月) 21:07:01.95

カブトガニの血には

2017/07/24(月) 21:10:50.68

うせやろ…

2017/07/24(月) 21:11:48.58

うなぎ捕ったから精力つけるぞって蒲焼き骨煎餅生き血イッキしたけどどうもスッポンと間違えてたみたい
死に損だったわ

2017/07/24(月) 21:12:19.54

俺のウナギも猛毒持ってるぜ

2017/07/24(月) 21:12:43.80

あした土曜の丑の日やで

2017/07/24(月) 21:13:32.76

>>4
穴子や太刀魚の方が俺は好き
正直それなりにお高い所で食ったハモも微妙なんだよね

2017/07/24(月) 21:15:16.98

　＿[うなぎ]＿＿
`/＼＼＼＼＼＼＼＼
//┏＼＼＼＼＼＼＼＼
γ三ヽLﾘﾘﾘﾘﾘﾘﾘﾘﾘﾘﾘﾘ｣
{ﾆうﾆ}| ∧,,∧　　|
{ﾆなﾆ}|(´･ω･｀)∬∬
{ﾆぎﾆ}|(つ┌───┐
ヽ三ﾉΓ￣￣￣￣￣￣|
`┗┛|三河産1尾3500円
"""""""""""""""""""

2017/07/24(月) 21:16:01.43

ウナギなんて夜波止場にいけば簡単に釣れるよ
今日も近所の波止場で1匹2,000円もするウナギが大漁
頭に千枚通しを刺して包丁で開いて中骨を取ってタレ塗って焼けば完成
もうここ1ヶ月はお世話になりっぱなしだわ
運動にもなるしマジでコスパ最強で最高のビタミンA
土用の丑の日なんて平賀源内のステマだし天然を釣って食べたほうがいい
愛媛に移住しろ
http://i.imgur.com/nUUA3c5.jpg
http://i.imgur.com/e5XhGAu.jpg

2017/07/24(月) 21:16:17.79

鰻の小骨の意味がわからんわ、アレさえなければいくらでと食べれるのに

2017/07/24(月) 21:16:39.39

だから生で食えない
常識

2017/07/24(月) 21:17:03.18

うなぎのさばき方
東京は背開き
大阪は腹開き
これ常識

2017/07/24(月) 21:18:29.47

>>24
ゴンズイって美味いの？

2017/07/24(月) 21:19:50.42

>>24
それ一匹2000円しないよ

2017/07/24(月) 21:24:25.32

>>24
寒い時期のゴンズイは美味いらしいね。毒針取り除くのがダルそうだけど

2017/07/24(月) 21:25:58.58

血には毒があるけど生の薄づくりを出すとこあるらしい。

2017/07/24(月) 21:29:22.60

鱧にも血毒があるんだろ？長い奴は危ないなぁ

2017/07/24(月) 21:29:24.36

土用丑の日以外はスーパーで売るのやめろよ
弁当が半額になるまで待ってるような奴らが国産うなぎ買うわけねえだろ

2017/07/24(月) 21:31:45.90

なして今頃？

2017/07/24(月) 21:32:52.62

http://fast-uploader.com/file/7056455050647/
稚魚です

2017/07/24(月) 21:41:51.40

子供の頃にドジョウを餌に延縄仕掛けで釣った思い出
夕方に沈めて早朝に延縄を引き揚げる
養殖物と違って腹が金色にきらきら光りながら上がって来るのがたまらなかった
５本仕掛けてその内２匹釣れれば良い方だったけど
今は数が減ってか釣れなくなったらしいが

2017/07/24(月) 21:43:48.02

>>27
関西では腹を割って話ましょうと
腹開きが良いものとされていたが
武家の多い江戸では切腹を意味するので嫌われたと
ほんまかいや

2017/07/24(月) 21:57:20.22

血に毒があるから刺身では食わないけど、氷水で何度も身を洗ってまで刺身出してる店あるよね
美味いん？

2017/07/24(月) 21:58:11.40

熱加えると無毒化するんだ。

2017/07/24(月) 22:10:59.30

ミスター味っ子で知った知識

2017/07/24(月) 22:11:22.75

黄金伝説で濱口が取ったどー言いながらウナギ食ってるの見て白けた
毒どうしたん

2017/07/24(月) 22:11:29.76

>>31柴又で食ったなあ。後ろで食ってた連中がやま平と比べてた。たまたま居合わせた同郷人だったわ。

2017/07/24(月) 22:14:45.07

>>24
ま…不味そう…。

2017/07/24(月) 22:17:09.78

>>38
主にわさびか醤油の味がする

食べたことないけどさ

2017/07/24(月) 22:17:15.65

玉ねぎとどっちがやばいの

2017/07/24(月) 22:18:01.30

逝く塩トキシン

2017/07/24(月) 22:18:10.36

>>2
ﾀｯﾀﾀﾗﾘﾗ

2017/07/24(月) 22:19:13.31

ヴァギナにも…。

2017/07/24(月) 22:21:08.44

アユとか川魚も店主と知り合いなら刺身で食えるし美味い

2017/07/24(月) 22:23:43.70

>>19
成仏するな

2017/07/24(月) 22:27:26.38

>>24
穴子だと推測していたのに裏切られた。

2017/07/24(月) 22:29:27.66

うなぎは河口堰乗り越えられるのか？

2017/07/24(月) 22:29:51.97

タンパク質だから加熱で毒が無くなる。

2017/07/24(月) 22:33:52.30

>>52

底物ミュータント覚醒まだぁ～!?‥(*´∀`)♪

2017/07/24(月) 23:00:21.23

マジかよウナギイヌ最低だな

2017/07/24(月) 23:10:08.07

>>20
Foo！

2017/07/24(月) 23:12:48.71

いつも日本語おかしいよな
うなぎの血には毒があるといえ

2017/07/24(月) 23:17:17.71

　
いままで日本ではウナギは１００％安全ですって言ってたのに！！

こうやって一度ウナギの血に毒があると発見されてしまったので、もうこれ以上日本民族にウナギを取り扱うのは無理

ましてや日本は地震大国で、日本列島には４０億年前の活断層が幾重にも張り巡らされているのだ！！

そんな中なんら危機管理もせずにのんきにウナギの蒲焼きだけ作ってきたカネナカや、政府高級官僚から天下りしてハコモノ行政で散々甘い汁吸って美味しい思いをしてきたウナギムラの無責任隠蔽体質は、敗北した旧日本軍の体質そのものだ！！

天皇陛下や愛子様、悠仁親王様が安心して蒲焼きを食べることができる日本にするためにも、日本のウナギをゼロベースに戻すべき！！

これからは今までのウナギに対する安全神話を真摯に反省し、２０３０年までにウナギゼロを目標に定めた政府ガバナンスを早急に取りまとめて

足りない分は内向きガラパゴス思考な一国主義に陥らぬよう国際的視野に立脚し、特に東アジアに貢献すべく大韓産ヤツメウナギを蒲焼きにするべき！！

　

2017/07/24(月) 23:23:56.34

>>1
×　ウナギは血に毒がある。
○　ウナギの血には毒がある。

2017/07/24(月) 23:32:01.23

メバル背びれに毒あるぞ！痛いぞ

2017/07/24(月) 23:36:30.07

>>60
メバルのヒレには毒はない
毒があるのはオコゼの類やミノカサゴ

2017/07/24(月) 23:56:11.43

いやあるんだって。針外す時あばれて刺されて
ズキズキ傷んで帰り運転できるかなって焦ったもん

2017/07/25(火) 00:34:13.07

だからよく焼いて食うんだろが
ウナギの刺身なんて聞いたことないやろ…

2017/07/25(火) 00:36:23.94

すっぽんの生き血だったか飲むんだろ・・・気持ち悪いｗ

2017/07/25(火) 00:43:04.69

>>28
味は悪くない
毒刺に気を付けて捌かんとヤバイが

2017/07/25(火) 00:45:20.57

>>28
味は悪くない
毒刺に気を付けて捌かんとヤバイが
>>38
親父と食った
蒲焼きか白焼きで食いたいなって結論だったわwww

2017/07/25(火) 00:50:29.19

>64
焼酎に混ぜて呑んだがちょっと血なまぐさいけど何てことない

2017/07/25(火) 01:04:39.65

目に入ると、失明するヤツか

2017/07/25(火) 01:04:59.92

昨日、十年振りくらいに中国産のウナギ食ったんたけど、
昔のゴム噛んでるみたいな食感はマシになってるけどウナギの味しないな

2017/07/25(火) 01:22:20.80

ゴンズイはないけどアイゴはある

2017/07/25(火) 01:37:22.87

>>59
許してやれ

2017/07/25(火) 01:49:39.87

>>12
ここまで日本人がアホだとは思ってなかっただけ

2017/07/25(火) 02:16:04.51

>>20
猛 → 梅

2017/07/25(火) 02:30:34.12

みおつくし料理でやってた

2017/07/25(火) 03:35:49.85

おまえらなんかタウナギでも食ってろ！

獲りまくって農家のおっさん助けたれ

2017/07/25(火) 03:40:20.80

そうか

2017/07/25(火) 03:45:54.90

高校時代うなぎ屋でバイトしてた時に捌いてるオヤジさんに言われたなぁ

2017/07/25(火) 05:11:24.31

>>30
針は料理バサミでヒレごとパチンってやるだけだから特に面倒なこともなかった
ただ切った針が飛んでっちゃうからビニール袋の中で切ると良い
味はみんなが言ってる通り美味しかった

2017/07/25(火) 06:03:08.45

>>40
わしも

2017/07/25(火) 07:27:31.19

>>61
海域によってはあるんだなぁ

2017/07/25(火) 09:51:14.85

>>61
自分も毒は無いと思っていたがネット検索すると弱い毒がある個体もいるようです。

2017/07/25(火) 11:45:13.86

>>24
アジの次はウナギか_

2017/07/25(火) 11:54:24.35

アンギーラでも食え

2017/07/25(火) 11:56:20.38

ぎゅっぎゅ

2017/07/25(火) 12:15:22.26

http://i.imgur.com/bGpkurz.jpg

2017/07/25(火) 12:19:32.57

ミスター味っ子で知った

2017/07/25(火) 12:30:31.22

>>22
鱧はしゃぶしゃぶにする

2017/07/25(火) 13:17:01.80

ローソンの鰻重1980円もするんだな。
誰が買うんだ？

2017/07/25(火) 15:01:10.51

>>88
スーパーで1,980円だったよ。三河産(？)でそこそこ大きかった。

2017/07/25(火) 15:17:09.93

>>85
どうなるの

2017/07/25(火) 15:35:43.88

http://i.imgur.com/Nsb2lYn.jpg

2017/07/25(火) 16:45:19.96

>>62
ハオコゼだったんじゃない？
毒のないメバル、カサゴ、メジナでもヒレが深く刺されば痛いが

2017/07/25(火) 16:52:47.34

>>85
ヤイ早く続きを読ませろ！

2017/07/25(火) 16:58:54.88

さんまのかばやきでもいいんだが、安いからってスーパーのパッケージが2匹とか入ってる
2匹も食えるかっての

2017/07/25(火) 19:34:51.98

>>94
一匹は野良猫にやれよ

2017/07/26(水) 00:50:27.01

>>95
洗っても猫には塩分が強すぎるだろ

2017/07/26(水) 01:25:48.63

うなぎなんて年中売ってるのにわざわざ丑の日に食う意味がわからん

2017/07/26(水) 01:37:11.81

有吉と田中がでかいウナギ沖縄で食べてたな
でかいウナギはヌルヌルにも毒があるって言ってた

2017/07/26(水) 06:27:28.13

>>3
早くその死にかけの泥鰌しまえよ

2017/07/26(水) 07:01:17.19

今年はウナギがやたら釣れるらしいな
鯛狙っててウナギ釣れるとかどっかのスレでみたわ

2017/07/26(水) 14:42:27.93

ハモとかもね、生き物全部だな人間の血も毒だわな。

2017/07/26(水) 23:47:14.65

背開きってだいたい干物用のさばき方じゃん。
関東じゃ鰻はもともと干物で食べてたのかな。

2017/07/27(木) 00:26:24.88

>>102
腹開きは切腹を連想させるから江戸では嫌われたというのが通説

2017/07/27(木) 00:28:37.81

底物覚醒まだぁ～!?(*´∀`)♪

2017/07/27(木) 00:29:38.43

今日ウナギ食いに行ったら、４．５０分かかるといわれたわ。
なんだこの店。

2017/07/27(木) 01:04:07.38

>>105
混んでたならその分ちゃんと時間かかる店のほうが安心できる
妙に早い店はなんか不安

2017/07/27(木) 10:14:49.37

>>97
バレンタインデーにチョコレートを贈るのと同じ

2017/07/27(木) 15:16:31.40

加熱すると無毒化するんだろ
知らないヤツはいないだろ

2017/07/27(木) 15:55:41.66

竹筒の罠仕掛けたら恐ろしいぐらいの大物が入ってて怖くて逃がした。
ウェスト30cm以上あったと思う。