カレーにジャガイモはインドでもタイでもある
カレーに野菜をトッピングこそ日本だけの事だろ
海外は野菜が煮崩れた!失敗だ!とか無くて
むしろ味が溶け合って美味しくなるって考え
トッピングは煮崩れが嫌いな日本人と
カフェとかで味より見栄え優先したり料金上乗せのために考え出されたもの