カレーにじゃがいも入れるやつは味覚障害者 [無断転載禁止]©2ch.net
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>>55玉ねぎ1個で小さいの3倍はねーよ
お前んちペコロス使ってんの? 最初にじゃがいもはカレーに邪道って言ってたのは俺だけど、それは間違ってた ルーのパッケージの写真にはジャガイモが写ってるのもあるだろう
メーカーもそれが定番と思ってる それでじゃがいもは邪道と書いたんだ 味自体に文句は全くない
呼吸苦しくならない人がほとんどだろうから オレにとってのお袋の味はジャガイモがごろごろ入ったグリコワンタッチカレーだな
かーちゃん死んで2年経つけどいまだにカレー食べるたび切なくなるよ カレーに入れて煮込むなら新じゃが使う。
個人的には、提供する前に別にじゃがいもだけ火を通して置いた物を寸前で小鍋で混ぜてからが良い。 お好み焼き定食と同じになるもんな
炭水化物×炭水化物 これに関しては「ほっとけバカ!」としか言いようがない
もさもさする、と言う人もいれば
ほくほくする、と言う人もいるのだから >>291
小堺さんか?確かにジャガイモっぽいけど
関根さんは里芋っぽい じゃがいも入ってなきゃやだやだ
酢豚のパインはお断りだけど >>38
すぐ腐るもんな
冷蔵庫で保管すれば2-3日は大丈夫 >>8
メークインとか溶け難い品種を使えばいいのに >>95
知らなかった
確かに冷凍したカレーはまずい >>90
自分が知らない事を偉そうに聞きにくるやついるよな >>307
ジャガイモ冷凍するとモソモソして不味くなる >>305
冷蔵庫入れるなら熱いうちに平らな容器に入れて一気に冷やすのが衛生的 すき焼きやしゃぶしゃぶを牛肉を最も不味く食う食べ方だと仰った海原雄山の意見も聞いて見たい >>9
味噌汁にジャガイモはおかしい。
カレーは普通 それよりポテサラにリンゴいれる奴のほうが頭おかしいだろ。
ネタ抜きで絶対友達になりたくない 昨日初めてすき家でカレー食ったがすげーちっちゃいジャガイモが入ってたが割と美味しかった
いつも大きめに切るんだが次マネしてみたい 日本のカレーは肉じゃががベースなのでジャガイモは入る
しかししらたきやさやえんどうは入れるな ルーの箱裏の説明どおりに作ると
ジャガイモがボロボロにに崩れしたザラザラカレーが出来上がるんだよ カレーのジャガイモ入れるなとか
カレーは2日目がうまいとか
全部嘘
作りたてのジャガイモカレーが美味いのだ >>130
松居一代とのスレでも落ちるという人がいるな
俺は大丈夫だが とうとうカレー板から出て来たな、アンチジャガイモ、貧乏カレー男。
日本のカレーはジャガイモが主役じゃ、ジャガイモに謝りなさい。 >>330
ジャガイモ無しカレーにマッシュポテトとかならありだな もともと肉じゃがはカレーやビーフシチューと同じ材料で作れる料理として海軍で作られた料理。
つまり最初からカレーにはじゃがいもは使われていた。 ジャガイモ要らないって言ってる奴から
意識高い系の匂いがする
普通にいれた方が食べ応えがでて美味い ジャガイモ大好きだけどカレーにおジャガ入れると足が早くなるので揚げじゃがをトッピングしてる >>323
ザラザラになるのは男爵使うからだろ。メークイン使えよアホが カレーに肉じゃがにしろ
あんな淡白な食材を濃い味付けで台無しにするのが受け付けないわ 煮崩れが嫌ならメークイン使う事ぐらいしっとけよ。メークインなら煮崩れしにくいし、例え煮崩れしてもザラザラしないし。
なんでこの程度の事も知らん奴が料理するかね。
煮込み料理に男爵や馬鈴薯は普通は使わないんだぞバカが。 メークインなんか当然使ってんだよ
その上でいまいち合わないと言っている 知らんがな
入れんかったらええやんかw
勝手にせーよ えっ、じゃがいもとかカレーのメイン具材やん
徐々に溶け出して一晩寝かせたら最高の味になる 箱書き鵜呑み
煮込み信者
ジャガイモ否定厨
カレー三大バカ >>334
そりゃそうだ
イギリスがインドからふんだくったスパイスをムスリムにブレンドさせて
ビーフシチューに投げ込んだものがカレーなんだから 一冬寝かせたジャガイモなら美味いんだけどな
ねっとり甘くて溶けないし 自分も味がボヤけるから、
カレーにポテトは入れない
ベイクドポテトか素揚げのポテトを付け合わせにする >>343
カスニートの味覚障害風情がでかい口聞くな殺すぞ >>95
そうだね
特に、こんにゃくは食物ではなくなるね
異物混入並の代物 >>90
こんな爺さんが実際に来たら営業妨害で蹴り出されるわなww >>356
カレーにジャガイモ否定派を広めた元はなんなんだろな
B層は全員ある日を境に、ジャガイモ入れたヨメにキレたみたいだし >>361
なんかモソモソしない?
温め直すと芋崩れて舌触り悪くなるし >>1
馬鹿なの?
ライスが邪魔なんだよ
蒸かしたジャガイモにカレーだろが カレーは懐が深い料理
狭い世界で物事を語るのは田舎者の村社会から出たことが無い人 ジャガイモがダメな奴はカレーの具は何を入れんの?
チャーシューとか竹輪とか胡瓜とか? >>357
メークインが煮崩れしにくいとか常識なんだが
なに偉そうに語っちゃってんの? 大体爺さんの定義とは何なのだ?一体何歳からが爺さんなんだ
明確な区切りはあるのか?
白髪は何%以上からなんだしわの数はいくつ必要なんだ
自分が爺さんでありながらそれがどんな物か知らないとわな…… >>9
ジャガイモの味噌汁美味いのに!美味いのに! 合うに決まってる
じゃなきゃ小麦粉いためカレーがうまいわけねーだろカス >>367
素揚げのジャガイモ味噌汁に入ってるの見たことねぇ笑
でも美味しそうだな 逆にメークインより男爵や馬鈴薯のが好き。だからジャガイモはルゥを入れてから煮込む。 メークインはねっとりしてて嫌いなんだよな。ホクホク感は男爵や馬鈴薯が最高。 ココイチみたいな具なしカレーは嫌いだ!
じゃがいもやにんじんがゴロゴロしたちょっとドロっとした
家庭的なカレーが一番落ちつくしおいしい!
福神漬やらっきょうが添えられているカレーはみなこのようなもの。 >>365
自分の周りだとみんな違和感は持っていたけどそれ以上は気にしてなかったのが
おいしいカレーの作り方ブームがあってじゃがいも入れるとおいしくないというのが共有されて入れなくなった
それと同じ頃じゃがいもは潰すことで辛さをマイルドにするのが役目というのもTVで広まってそれなら入れないといのもあったはず
自分は入れて欲しいけど >>219
もこみちはオリーブオイル漬けのカレーじゃないの? ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています