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ネタだけ食べてシャリを残す「食べ残し問題」 寿司屋が本音 [無断転載禁止]©2ch.net
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0001名無しさん@涙目です。(東日本)@無断転載は禁止 [JP]
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NGNG?PLT(16930)

首をかしげたくなる写真も見かける。回転寿司店で撮られたと見られる寿司のネタだけ食べられて残されたシャリ。

目撃した女性は、「シャリを残すなら、なぜお寿司屋さんに? スーパーで刺身を買って食べたほうが安くすむのではないのでしょうか。
非常にもったいない」と、嘆く。

“シャリの食べ残し問題”について、回転寿司チェーンの中には刺身の販売などで対策した店もあるが、大手チェーン店の広報担当者はこう訴える。

「私たちは寿司屋なので、お米にもこだわっています。魚だけでなくお米を含めお寿司をおいしく食べてもらいたい、というのがお店の思いです」

食べ残しが地球規模のダメージに
環境省で食べ残し問題に取り組むリサイクル推進室の小林豪室長補佐は、ひとりひとりの食べ残しが大量に集まれば地球規模の
ダメージをもたらすことについても語る。

「食品は捨てられると生ゴミになります。水分を含む生ゴミは非常に燃えにくい。他のゴミよりも焼却のための燃料を消費します。
食べ残しを減らすことは、実は地球温暖化対策など環境問題ともつながっている」

そのため今年5月、環境省は消費者庁、農林水産省、厚生労働省とともに、『飲食店等における「食べ残し」対策に取り組むにあたっての
留意事項について』を発表した。

食べ残しの持ち帰り推進や宴会での食べきり、ほかにも消費者に対し、自分自身の食事の適正量を知ること、食べ放題の店で
元を取るために無理して皿に盛らないように、といったことが書かれている。

http://www.jprime.jp/articles/-/9907
http://jprime.ismcdn.jp/mwimgs/0/f/-/img_0f7fbc796f71848ab8a8b883cd0a74f7569950.jpg
0482名無しさん@涙目です。(関東・甲信越)@無断転載は禁止 [US]
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2017/06/17(土) 11:42:06.27ID:nQfSruQYO
回転寿司で刺身を出した方が良いのか。
0483名無しさん@涙目です。(兵庫県)@無断転載は禁止 [DE]
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2017/06/17(土) 11:42:15.48ID:CJGlOZ960
>>479
回転寿司の魅力は味より種類の多さ
0484名無しさん@涙目です。(やわらか銀行)@無断転載は禁止 [CN]
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2017/06/17(土) 11:43:32.17ID:QaDZ0NTs0
「私たちは寿司屋なので、お米にもこだわっています。魚だけでなくお米を含めお寿司をおいしく食べてもらいたい、というのがお店の思いです」

嘘つくな。
昨日、スシロー90円だったから食べに行ったら
箸でつまんだら崩れそうなシャリの上に
ネタが乗ってるだけだったぞ。
もちろん間違えてネタのほうをつまんだら
あっさりシャリから剥がれる。
0488名無しさん@涙目です。(埼玉県)@無断転載は禁止 [US]
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2017/06/17(土) 11:44:32.31ID:kEWp0AvB0
糖質制限を馬鹿げてるという人がいるけど、人類の進化過程で、これだけ糖にまみれた生活をしてきた時代が、ここ数百年以外であったと思う?

人間は栄養不足による血糖値の低下を避ける機能を4段階も確保しているのに、血糖値の上昇に備えた機能は(インシュリンの分泌という)一種類しかないんだよ。

それはどうしてだと思う?

人類が進化する中で、そんな危険な食習慣は、これまで無かったからなんだよ。コンビニにいけば、飲料棚、食品棚は糖質まみれ。


厚生労働省が推奨する現代食のバランスに疑問を持たない人の数人に一人が、糖尿病のハズレくじを引くことになるんだよ。


だから、現代においては糖質を制限している状態こそが、人間にとって自然なことであり、普通の現代食はあまりにも糖質過剰なんだよ。
0491名無しさん@涙目です。(catv?)@無断転載は禁止 [GB]
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2017/06/17(土) 11:45:16.10ID:RYz0r1OH0
>>485
一皿単価安くあげる量の刺身を
安っぽくなく提供する演出が難しい。

柄やあしらいがなければシャーレの肉片でしかなくなるのが刺身故に
0492名無しさん@涙目です。(兵庫県)@無断転載は禁止 [DE]
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2017/06/17(土) 11:45:19.41ID:CJGlOZ960
>>481
これ?>>251
0496名無しさん@涙目です。(やわらか銀行)@無断転載は禁止 [ニダ]
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2017/06/17(土) 11:46:56.78ID:mH+vFVdN0
よくわからんけど顕示欲か何かの一種じゃないかな?
刺身じゃなくてあえて寿司を食べる事にしてシャリを残してダイエットしてますアピールみたいな
0499名無しさん@涙目です。(茸)@無断転載は禁止 [ニダ]
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2017/06/17(土) 11:48:04.31ID:P5/tG7NX0
うわぁ・・・レーンに乗せるバカもいるんだな・・・
店側は注意出来ないってんなら、刺身の盛り合わせでもメニューに載せて進めるしかないだろうけど
こういうことするやつは自意識過剰のバカだから、目立ちたいが為にやるだろうからなぁ
0501名無しさん@涙目です。(catv?)@無断転載は禁止 [GB]
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2017/06/17(土) 11:48:11.18ID:RYz0r1OH0
ミニシャリ桶と型枠付きで刺身流して
子供と作ろう!握り寿司

キャンペーンやってみたい
0502名無しさん@涙目です。(福岡県)@無断転載は禁止 [US]
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2017/06/17(土) 11:49:27.33ID:/S+a7+M/0
叩かれないようにお米を食べてもらいたいのがお店の思いとか言ってるけど
本当は売上増えた方がいいんだろ
0504名無しさん@涙目です。(庭)@無断転載は禁止 [US]
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2017/06/17(土) 11:50:15.61ID:VrhvKBx10
>>498
サビあり用とサビ抜き用とシャリロボット分けないといけないから効率悪くなる
0506名無しさん@涙目です。(兵庫県)@無断転載は禁止 [DE]
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2017/06/17(土) 11:51:39.90ID:CJGlOZ960
>>501
それスシローがやってたな
まだやってんのかな?
明日子供とやってみよう
0508名無しさん@涙目です。(茸)@無断転載は禁止 [ニダ]
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2017/06/17(土) 11:52:38.29ID:Wq1FfPph0
>>506
誘拐犯
0510名無しさん@涙目です。(兵庫県)@無断転載は禁止 [US]
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2017/06/17(土) 11:52:55.01ID:+mINp2j70
ネタだけって注文すればくれるけど
100円チェーンとかもう流れのうえでも寿司のが楽なんだろうな
0514名無しさん@涙目です。(大阪府)@無断転載は禁止 [US]
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2017/06/17(土) 11:54:39.95ID:ARXUgg5I0
>>501
プリン寿司ハマチのカスタードクリーム寿司
みたいな生ゴミしかつくらないだろうなあ
としかおもえない俺のバカガキども。
0516名無しさん@涙目です。(庭)@無断転載は禁止 [US]
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2017/06/17(土) 11:54:48.03ID:VrhvKBx10
>>506
やってたか?
手巻き寿司の事?
0517名無しさん@涙目です。(catv?)@無断転載は禁止 [FR]
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2017/06/17(土) 11:55:05.52ID:7fw91QfP0
>>484
>>454
0519名無しさん@涙目です。(兵庫県)@無断転載は禁止 [US]
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2017/06/17(土) 11:55:18.83ID:+mINp2j70
>>507
基本貧乏底辺よりが多くなるし
少ない枚数で腹満たすようにはしてあるんじゃね
個人のコース前提の店の場合1人前の量決まってるからそれに合わせて小さくするものの
回転の場合の1人前の想定枚数は比較的少ないんだろう
まあ昔より縮んだ系列もあるよね
0520名無しさん@涙目です。(茸)@無断転載は禁止 [FR]
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2017/06/17(土) 11:55:43.45ID:ltroE1+U0
>>2
おまおれ
0521名無しさん@涙目です。(東京都)@無断転載は禁止 [AR]
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2017/06/17(土) 11:55:46.83ID:qEHavdmh0
でもお前らデブに親でも殺されたのかと思うぐらいデブ嫌いじゃん
0522名無しさん@涙目です。(新疆ウイグル自治区)@無断転載は禁止 [EU]
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2017/06/17(土) 11:57:14.59ID:w9UDssc+0
ギョウザやシウマイの中身だけ食べるヤツがいたらキモイ。
0523名無しさん@涙目です。(奈良県)@無断転載は禁止 [US]
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2017/06/17(土) 11:58:08.94ID:HfN1Pm0O0
シャリんらシャリんらへいへへーへへいシャリんらー
刺身だなんて思おったら大間違いよ女の子
0524名無しさん@涙目です。(家)@無断転載は禁止 [ニダ]
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2017/06/17(土) 11:59:19.72ID:aMcomMPP0
>>377
損はしてるでしょ
これは道徳の問題だよ
0525名無しさん@涙目です。(関西・東海)@無断転載は禁止 [US]
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2017/06/17(土) 12:00:34.80ID:2oASgPyTO
>>495
もうさ、シャリ皿とネタ皿別々に流してシャリ欲しい人はセルフサービスでシャリ皿取ってネタ乗っけてね、とすればよい
シャリ50円、ネタはグレードごとに50円、150円、250円なりつけてさ
0526名無しさん@涙目です。(catv?)@無断転載は禁止 [GB]
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2017/06/17(土) 12:00:57.60ID:RYz0r1OH0
回転焼き肉がうまく行かなかった理由なんだっけ
0528名無しさん@涙目です。(中部地方)@無断転載は禁止 [US]
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2017/06/17(土) 12:02:00.23ID:UqCOrgRp0
びっくらポンみたいにシャリ入れたらガチャできる機能つければいい
戻ってきたシャリは再利用できるし
0529名無しさん@涙目です。(茸)@無断転載は禁止 [BR]
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2017/06/17(土) 12:03:31.15ID:XiuqUoEk0
お造り又は刺身をたのめよwアホか
0530名無しさん@涙目です。(茸)@無断転載は禁止 [US]
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2017/06/17(土) 12:04:28.95ID:f2rcNzwe0
横でシャリだけ積み上げられると食慾失せるんだよね
0532 (地図に無い島)@無断転載は禁止 [US]
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2017/06/17(土) 12:05:23.10
>>529
生物あんま好きちゃうねん
寿司ネタの蒸してあるエビが好きやねん
0534名無しさん@涙目です。(やわらか銀行)@無断転載は禁止 [DE]
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2017/06/17(土) 12:07:33.14ID:MLsa1ail0
回転刺身の店誰か立ち上げてくれれば、食い物残す罰当たり人間どもはそっち行くだろうに
0538名無しさん@涙目です。(熊本県)@無断転載は禁止 [ヌコ]
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2017/06/17(土) 12:10:38.68ID:veBXShN50
寿司屋行かなくていいのでは?
バカなの?
0544 (地図に無い島)@無断転載は禁止 [US]
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2017/06/17(土) 12:14:30.45
>>538
ちゃんとした寿司屋のシャリは食べるよ シャリ美味いからなぁ
回転寿司のシャリは不味いしネタの種類が豊富だから色んなネタを30種類は食べたい
0545名無しさん@涙目です。(庭)@無断転載は禁止 [US]
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2017/06/17(土) 12:15:02.14ID:V0lNHLyi0
失礼なやつら
0547名無しさん@涙目です。(東京都)@無断転載は禁止 [US]
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2017/06/17(土) 12:15:39.39ID:pqEXG46J0
お前どこの国から来たんだよってぐらい常識ないやつ増えたな
何でもかんでも書いとけとか言い出したら注意事項だらけになるだろ
そのうちびっしり事細かに注意事項が書かれた承諾書にサインしないと入店できませんとかなりそうだな
0548名無しさん@涙目です。(熊本県)@無断転載は禁止 [ヌコ]
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2017/06/17(土) 12:16:50.23ID:veBXShN50
>>544
>>538
>ちゃんとした寿司屋のシャリは食べるよ シャリ美味いからなぁ
>回転寿司のシャリは不味いしネタの種類が豊富だから色んなネタを30種類は食べたい
普通に刺し盛りがでてくる店に行けばいいのでは?
0551名無しさん@涙目です。(香港)@無断転載は禁止 [TW]
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2017/06/17(土) 12:18:58.31ID:G+TBtV0X0
素直に刺身食べに行けよ
0552名無しさん@涙目です。(熊本県)@無断転載は禁止 [ヌコ]
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2017/06/17(土) 12:20:33.46ID:veBXShN50
刺身ふた切れで100円は高えよ
0553名無しさん@涙目です。(北海道)@無断転載は禁止 [US]
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2017/06/17(土) 12:21:13.19ID:PDuAmcXc0
せっかくタッチパネルで注文できるんだから、シャリなしボタン作ればいいんじゃない?
0554名無しさん@涙目です。(広西チワン族自治区)@無断転載は禁止 [EU]
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2017/06/17(土) 12:22:53.55ID:9tkisFe8O
そういう客多いならシャリ無しとかシャリ半分とか販売すりゃいいだろ
チェーン店なら客の需要に応えろよ
0555名無しさん@涙目です。(新疆ウイグル自治区)@無断転載は禁止 [EU]
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2017/06/17(土) 12:23:04.20ID:w9UDssc+0
貧すれば鈍する。
刺し身が食べたければ、スーパーに行けば沢山売ってる。
何時も回転寿司だと馬鹿になってくるのか。
0556 (地図に無い島)@無断転載は禁止 [US]
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2017/06/17(土) 12:23:04.99
>>548
ちゃうねん
ちゃんとした寿司屋行く時は寿司を食べに行くねん
回転寿司は寿司のような食べ物
寿司と一緒にしたらアカン
あれはネタだけ食べてもえぇねん
ハンバーグとか生ハムとかあるねんぞ
あんなモン寿司ちゃうやろ
ネタだけくれって言ってもそんなサービスやってないって断られたし
0558名無しさん@涙目です。(catv?)@無断転載は禁止 [GB]
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2017/06/17(土) 12:26:48.24ID:pSDhnlWF0
>>25
ネタのまずい寿司はなんとか食えるが
シャリがまずいとどうにもならない
0560 (地図に無い島)@無断転載は禁止 [US]
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2017/06/17(土) 12:27:04.44
お前ら回転寿司行った事ないねやろ?
あんなシャリ食えたもんちゃうぞ
ネタはマヨネーズやらドレッシングで誤魔化してるからまだ食えるけど
0561名無しさん@涙目です。(広島県)@無断転載は禁止 [ニダ]
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2017/06/17(土) 12:27:20.92ID:YiHYGXUn0
シャリだけ残して皿に積んでて恥ずかしいとかみっともないと思わんのかね
シャリだけ残すような常識の無いヤツってTPOも考えずどこでも自分の家みたいに振舞わないと死ぬ病気でも患ってんのかよ
俺の彼女がそんな事しだしたら即別れるわ
0564名無しさん@涙目です。(東京都)@無断転載は禁止 [US]
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2017/06/17(土) 12:28:52.86ID:Ywb5+FxN0
>>297
全く要らない
寿司屋を居酒屋として使うこと多い
0565名無しさん@涙目です。(dion軍)@無断転載は禁止 [CN]
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2017/06/17(土) 12:29:10.47ID:UbH9P2Ab0
>>359
あんま母親にきつくあたってやるなや
0566名無しさん@涙目です。(大阪府)@無断転載は禁止 [SI]
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2017/06/17(土) 12:30:37.96ID:c0cJX9BG0
刺身食いたきゃ他の店いけとかいうけど
刺身専門店なんてないだろ
0567名無しさん@涙目です。(茸)@無断転載は禁止 [US]
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2017/06/17(土) 12:30:38.23ID:nGj7Z4rU0
連れてって飯残す奴とは二度と食事に行かない
0568名無しさん@涙目です。(岩手県)@無断転載は禁止 [CN]
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2017/06/17(土) 12:32:05.88ID:vG+LEdzO0
回転寿司って少しづつ食べたいものを取れるから食べ残しが少ない前提のビジネスモデルなんじゃね?
たまに口に合わなくて残すなら仕方ないけど
残して捨てる前提でお皿取られるとなにかと効率悪くなりそう

刺し身の重要があるってわかったら
刺し身出せば良いだけだね
0570名無しさん@涙目です。(新疆ウイグル自治区)@無断転載は禁止 [PE]
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2017/06/17(土) 12:33:19.77ID:84/rB2+i0
金出せば何してもいいと思ってる人らの思考がそもそも理解できないから
わざわざ寿司屋に行ってネタだけ食べる人なんて
ただのキチガイとしか思えないし、それ以上考える気にもなれないわ
0572名無しさん@涙目です。(兵庫県)@無断転載は禁止 [DE]
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2017/06/17(土) 12:35:28.53ID:UPBLfdqa0
刺身と回転寿司の寿司ネタってちょっと違う
カツオに玉ねぎと葱が乗っててドレッシングで食べるのが好き
でも酢飯と合うかと言われると微妙
0575名無しさん@涙目です。(茸)@無断転載は禁止 [ZA]
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2017/06/17(土) 12:38:03.51ID:HcMxdwC10
>>337
これはさすがにアホだな
多分金貯まらない奴らだ
0577名無しさん@涙目です。(dion軍)@無断転載は禁止 [ニダ]
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2017/06/17(土) 12:39:12.23ID:DpCKgEMh0
スーパーで刺身買って勝手に食え
0580 (地図に無い島)@無断転載は禁止 [US]
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2017/06/17(土) 12:41:46.74
刺身やったらアカンねん
蒸したエビとか酢で〆た鯖とか炙ったサーモンが食べたいねん
0581名無しさん@涙目です。(静岡県)@無断転載は禁止 [US]
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2017/06/17(土) 12:41:53.77ID:TPWfETp80
残したら廃棄料を取るべき
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