ネタだけ食べてシャリを残す「食べ残し問題」 寿司屋が本音 [無断転載禁止]©2ch.net
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首をかしげたくなる写真も見かける。回転寿司店で撮られたと見られる寿司のネタだけ食べられて残されたシャリ。
目撃した女性は、「シャリを残すなら、なぜお寿司屋さんに? スーパーで刺身を買って食べたほうが安くすむのではないのでしょうか。
非常にもったいない」と、嘆く。
“シャリの食べ残し問題”について、回転寿司チェーンの中には刺身の販売などで対策した店もあるが、大手チェーン店の広報担当者はこう訴える。
「私たちは寿司屋なので、お米にもこだわっています。魚だけでなくお米を含めお寿司をおいしく食べてもらいたい、というのがお店の思いです」
食べ残しが地球規模のダメージに
環境省で食べ残し問題に取り組むリサイクル推進室の小林豪室長補佐は、ひとりひとりの食べ残しが大量に集まれば地球規模の
ダメージをもたらすことについても語る。
「食品は捨てられると生ゴミになります。水分を含む生ゴミは非常に燃えにくい。他のゴミよりも焼却のための燃料を消費します。
食べ残しを減らすことは、実は地球温暖化対策など環境問題ともつながっている」
そのため今年5月、環境省は消費者庁、農林水産省、厚生労働省とともに、『飲食店等における「食べ残し」対策に取り組むにあたっての
留意事項について』を発表した。
食べ残しの持ち帰り推進や宴会での食べきり、ほかにも消費者に対し、自分自身の食事の適正量を知ること、食べ放題の店で
元を取るために無理して皿に盛らないように、といったことが書かれている。
http://www.jprime.jp/articles/-/9907
http://jprime.ismcdn.jp/mwimgs/0/f/-/img_0f7fbc796f71848ab8a8b883cd0a74f7569950.jpg 先に客に聞いといて廃棄を出せばいいんじゃないか。廃棄なら文句あるまいよ この国の食品廃棄率を知ってたらこんなんどーでもいいと解る >>30
ほんとこれ
食べ残しより廃棄のほうがよっぽどおおい
食べ残しだけを見て地球規模のダメージとかいうのは違和感がある 「だったら刺し身食えばいいじゃん!」
「酢飯の上に乗ったのがいいの 刺し身じゃだめなの それに好きなネタを少量ずつ食べることができないじゃん」
とか言ってる女がいたし、刺し身食えばいいってのは解決にならないらしいよ >>7
男も多いぞ
実際、自分も糖質制限してる時に
寿司屋に誘われると無理やり食ってるけど
気持ちは分かる >>27
回転寿司に食いに来てんだろ?
刺し身が食いたきゃ他行けって話だろ
そんな事も分からんの? >>33
刺盛りださない寿司屋なんてないし
回転寿司は出さないかもしれんが まあシャリ抜きを選べるようにするよりかは
サイドメニューに刺身盛り合わせみたいなの
置いとけばいいと思う シャリの山を見てストイックなワタシに酔ってるだけ
普通にシャリ抜きでって言う選択肢もあるわけだし >>35
元から廃棄が見込めるものは、
再利用の仕組みも出来ている。
食べ残しは無理。 残したら廃棄代払わせれば解決すっだろ
今ならまだ賛同される
刺身定食出したくないならそうしろ カッパ寿司がシャリ抜きのネタだけを提供してた時期あったけど今はもうなくなったな 寿司屋に通う&ダイエットでシャリ抜きという意識高い行為 糖質制限ブームで増えてんのかな
下品な食べ方に感じる >>25
メリケン企業の寿司
絶対不味いとわかってるのに
あまりにもカートに入れてる人が多いのでうっかり買ってみたら
底抜けに不味かった
二度と買わない 店はゴミ捨てるのにも業者に金払うンだよ?
こういう客増えたら経費がかさんで商品価格に跳ね返る
みんなが損するから良くない
銭さえ払えば何してもイイと思ってる不良三国人じゃないンだから
日本人ならこの手の行為は慎むべき 知るか
金払ってんだからいいだろ
と思ってる人たちに何言っても無駄っすよw 糖質制限せんにゃ痩せれない方が病気だよな
糖尿など体質もあるんだろうけどやっぱり病気 こんな事やってる女はやりたい事だけやって
用が済めばあっさり捨てるヤリ逃げ男に文句言う資格はない >>58
糖質抜きはアホになるのにな
今以上にアホになってどうすんだよと めんどくさい世の中になったな
そんな輩とっとと店から叩き出しゃいいんだよ 糖尿病だとご飯あまり食べられない
血糖値が上がって
寿司屋も野菜サラダ出すべき
血糖値があまり上がらないために 回転寿司でも刺盛りあるところ多いみたいだけど
なんで頼まないのかな >>21
値段がシャリと同じならシャリあり注文して残す方がいいに決まってる
同じ値段でコスト下がるなんてさせたくない スイーツなんかもインスタ蝿共は写真撮ってポイだからな >>3
認知症になると、お金を払わずに帰ろうとする 刺身だけ買えばええやんってのは正論だろうけど
あえてこうするのはツイッターとかに写真上げてチンケな自己顕示欲を満たしたいとかじゃないの? >>62
ドカタ仕事でもさせればみるみる痩せるのに 糖質制限てだけなら刺盛り出す寿司屋に行けばいい
飲む人なら酒とつまみだけで終わる人もいる >>45
盛り合わせだと欲しくないネタも乗ってるからって頼まない奴多そう 刺身食ったらえぇって言うけど刺身って盛り合わせ頼んでも種類少なすぎるねん
回転寿司でネタだけ食べたら数十種類食べれるねん
ホッキ貝とかつぶ貝とかトリ貝の刺身ってスーパー行っても売ってるの見た事ないし >>88
ある程度の寿司屋ならネタ全部刺し身にしてくれるよ
金はかかるだろうけど ホテル勤務の時ランチブッフェですしが出ると
ネタだけ取ってごはんだけ残っている事多かった >>39
回転寿司以外も食いにいってるんだがw
頭凝り固まり厨うぜえ や、もしかしたらマスコミが流行らそうと思って無いコト無いコト言ってるだけかも分からんぜ?
卵コレステロール問題が真っ赤なウソだった前歴もあるし、糖質関連もウソこいてる可能性大だ >>99
回転寿司での話だろ
メインは寿司なわけだ
なんかおかしいか? 寿司屋の客は寿司を食う人であって、ネタを剥がして食うようなバカは客じゃねえからな 年寄り3人がすたみな太郎で延々とこれやってた
シャリが100個以上山積みになってた >>36
>酢飯の上に乗ったのがいいの
スーパーで売ってる手巻き寿司セット買って、自宅でそれだけ食べたらいいと思うんだが 店側だって一々シャリ有無頼まれるより
残されたほうが楽だろ ババアで見たことある、お一人さんだった
さんざん書かれているけど刺身食べればいいのにな
回転寿司のわけの分からないネタよりスーパーの刺身の方がマシ
けど回最近の転寿司サイドメニューたくさんあるから寿司屋に来るんだよな ご飯のお残しは廃棄手数料を頂きますってやればいいと思うんよ。 >>107
すたみな太郎なんか寿司の種類少ないし、ますます刺身でいいじゃんって話になるな
それかスーパーで売ってるご家庭用寿司ネタ >>107
食べ放題なら上の切り身だけ取ってくれば
良いのに老人頭わるす ただのダイエットだよ。
炭水化物カットでも寿司食いたいってだけ。
刺身が食いたいわけじゃ無い。
一貫にして半額の寿司流せば解決するよ。
同じのニ貫も要らないのに皿に乗ってるから一貫はネタだけ食べるだけ。 >>104
回転寿司屋の超大手でバイトしてた事あるけどネタだけとかシャリ少なめとかそういった注文は受け付けてなかった
たぶん普段ちゃんとした寿司屋で食べてる人は回転寿司だと融通がきかないから残さざるを得ないんだろな 廃棄の量からすると
ほぼ誤差の話
それを
一般人の感情論へ扇動する
いつも通りの下種ゴミ >>21
合理的なんだけど、あの皿に刺身2枚って、シュール 勿体無いけど、まぁいいんじゃね。
料金は同じなんだし。
嫌なら、対策すればいいし。 >>115
それ良いな
文句言ってくるヤツが居そうだが >>69
> 糖尿病だとご飯あまり食べられない
> 血糖値が上がって
> 寿司屋も野菜サラダ出すべき
> 血糖値があまり上がらないために
大江戸寿司に行きな、少しネタの乗ったサラダあるよ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています