ネタだけ食べてシャリを残す「食べ残し問題」 寿司屋が本音 [無断転載禁止]©2ch.net
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首をかしげたくなる写真も見かける。回転寿司店で撮られたと見られる寿司のネタだけ食べられて残されたシャリ。
目撃した女性は、「シャリを残すなら、なぜお寿司屋さんに？ スーパーで刺身を買って食べたほうが安くすむのではないのでしょうか。
非常にもったいない」と、嘆く。
“シャリの食べ残し問題”について、回転寿司チェーンの中には刺身の販売などで対策した店もあるが、大手チェーン店の広報担当者はこう訴える。
「私たちは寿司屋なので、お米にもこだわっています。魚だけでなくお米を含めお寿司をおいしく食べてもらいたい、というのがお店の思いです」
食べ残しが地球規模のダメージに
環境省で食べ残し問題に取り組むリサイクル推進室の小林豪室長補佐は、ひとりひとりの食べ残しが大量に集まれば地球規模の
ダメージをもたらすことについても語る。
「食品は捨てられると生ゴミになります。水分を含む生ゴミは非常に燃えにくい。他のゴミよりも焼却のための燃料を消費します。
食べ残しを減らすことは、実は地球温暖化対策など環境問題ともつながっている」
そのため今年5月、環境省は消費者庁、農林水産省、厚生労働省とともに、『飲食店等における「食べ残し」対策に取り組むにあたっての
留意事項について』を発表した。
食べ残しの持ち帰り推進や宴会での食べきり、ほかにも消費者に対し、自分自身の食事の適正量を知ること、食べ放題の店で
元を取るために無理して皿に盛らないように、といったことが書かれている。
http://www.jprime.jp/articles/-/9907
http://jprime.ismcdn.jp/mwimgs/0/f/-/img_0f7fbc796f71848ab8a8b883cd0a74f7569950.jpg 老人って本当にモラルがないよなあ
競馬場行くとマークシート、新聞、外れ馬券をゴミ箱にいれず、そこらに、ポイッ。若いやつのほうがまだマシ
まあ老人のお陰で今の日本があると思えば割りきれるが 100均寿司もサイドメニューとかで100均以外があるんだから、300円とかで刺盛り流せば
客も店もwinwinじゃねーの？ もったいないしやめよう
同じ値段でネタだけ出せばいいよ >>194
シャリの上に載ってるのがいいの、って感じなのも多いみたい。 かっぱ寿司の食べ放題でこんな客がかたら最悪だろうな
高い１カンのネタだけ注文で なま物と一緒のご飯が苦手なのもわかる。
あとパサパサで不味い場合もある。
その場合は造(刺身)を注文した方が得だと思う。 寿司屋が「刺身のみ」と「シャリのみ」メニューに入れればいいだけなんじゃねえの 不味くてシャリが食えんなんて言ってるバカはアフリカにでも行け。 ・・・パック寿司のビニールの葉を模したやつみたいに、模型のシャリの上にネタのせて、使い回せば良いんじゃないか？ 酢飯はいいよぉ、日持ちもするし。捨てるならもらいたいくらい。 カッパがネタだけ流してた時期あったけどすぐやめて他のチェーン店もやらないって事は何か店側の都合が
あるんだろな
店側はやらないなら客が残しても文句言うな ラーメンやらケーキが出せるなら
ネタのみぐらい選べる様にしてやれよ 選べるようにしても、シャリ有りの選んで残す人の話だぞ ネタ、シャリと別注にすりゃ良いじゃん。
シャリの無駄出ないし。
このやり方だと問題有るのかな？ ぜんぶ分かった上で庶民が貴族感味わう為にやってんだと思ってたが違うのか 伏せ丼と同じ嫌悪感
やってる奴の意識レベルは同じだろうな >>207
だよね、シャリの上にのってるのを剥がして食べたいっていう人の話だよね。 >>205
鮮度の問題もあるからな
酢飯の上に置いてあったほうが時間持つ そんで、残したシャリを咎めると炭水化物ダイエットだの、個人の自由だの、客は神だのと永遠の駄目ループする物語だぞ 回転寿司もつまみで注文できるようにしたらいいじゃん 飯を半分にしたヤツを流せ
料金も少しだけ安くすればいい
コレで解決 ラーメン屋って「チャーシュー麺の麺抜きお願いします」って言ったら作ってくれるんかな？
メニューにないもんはできないって言われるんかな？
大阪だと肉うどんのうどん抜きとかやってくれるけど >>216
そんで、残したシャリを咎めると炭水化物ダイエットだの←自分のせい
個人の自由だの←なら店側も自由にさせろ
客は神←勘違いのアホ
解決！ >>41
居酒屋の刺身より、回転寿司の握りの方が安いのか？ 残したら罰金にすりゃいい
文句だけ言ってる経営者ってアホやわ 回転寿司でこんなみっとも無い事をするくらいなら
普通の寿司屋に行って刺身盛り食べたほうが美味いと思うが……
店によるだろうが値段も大して変わらんだろ 飯を炭水化物と呼んで忌避する風潮
たんぱく質やビタミンも入ってるわい！ >>222
ラーメン屋には単品でスープ、チャーシューあるから・・・
肉すいみたいに食べたいなら、この二つの単品料金になって高いと思うぞ。 >>223
たぶん、そういう「人の話を聞かないタイプ」だと思う そういう客向けに刺身をメニューに加えればいいのでは >>225
お残し別料金にしたらマスゴミが騒ぎ立てて貧困者ガーとか煽るだろ
難しい時代なんだよ
だから客のモラルに委ねられる 生ゴミの処分が困るだけでいいだろうに
なぜか急に環境問題にw
なんだこの記事はw 同じ値段でシャリ抜き注文出来るようにした上でシャリ残しは強制的に持ち帰らせるか残した数関係なく全体会計に5割上乗せで請求するぐらいすれば良い >>235
チリも積もればだろ
そーゆー客が増えればいずれ影響出るかもって言っておかないと抑止力にならない 育ちの悪い底辺増えたからなあ
共働きとかいって教育放棄すりゃこういうゴミが争奪
民度は下がる一方だろうんs こういう100円寿司には近づかない方がいいね
不味いだけならまだしもこういうきちがい客には我慢ならない 茶碗にご飯粒残すのは嫌うのにこういうののは育ちの問題とかしつけの問題とは言われないんだよな 残したシャリを持ち帰りさせると、近所のコンビニや公園のゴミ箱が問題になって、街角のゴミ箱が消える気がする・・・
個人のモラルに委ねるって、その個人の責任の明確化も一緒にしないと、巡り巡って桶屋がババを引く。 >>234
そんなマスコミのファビョリにもう大衆はついて行かないから無問題 シャリ無しってメニュー作ればいいじゃん。バカなの？ 最近は好き嫌いがないとか全部残さず食べるとかって、むしろ卑しいと思われる傾向にあるもんな 客 「シャリ・わさび抜きで」
大将 「握らせて！」 >>249
余計なことにコストかかると大多数のまともな客が離れるから 食料の余剰生産を否定するガイジって未だにいるんだな
平和ボケしすぎだろ
何が環境破壊だよ、飢餓到来の方がよほど問題だろ 食べ放題じゃないならいいだろ
壁を隔てた厨房でどんだけ捨ててると思ってんだ
大手飲食で働いてみたらわかる >1
また93年の米不足みたいになっても同じ事言えよ こういう食べ方する奴ってどんな生き方しているんだろうな ＞シャリの食べ残し問題”について、回転寿司チェーンの中には刺身の販売などで対策した店もあるが、大手チェーン店の広報担当者はこう訴える。
＞「私たちは寿司屋なので、お米にもこだわっています。魚だけでなくお米を含めお寿司をおいしく食べてもらいたい、というのがお店の思いです」
シャリへのこだわりだかなんだか知らんがｗマナーがどうとか言っても残す奴は残すから結局客に合わせるしかないだろ ダイエットのためでしょ
炭水化物が悪者扱いされたから米を回避したいんでわ >>256
キチガイの言い分だと好きなネタだけ好きなだけ食いたいんだと盛り合わせだといらないものが乗ってるからいやなんだと >>264
店側の方が圧倒的に多いし
何で客だけに言うんだよ >>250
例えばの話だ
マスゴミは色々とつなげてくるからな
今の国会とか見てみろ
全く関係ないとこまで飛び火してるじゃん 握り鮨にしろ、熟れ鮨にしろ、飯無かったらそれは鮨じゃないよね
鮨じゃなくていいなら刺身食べればいいじゃない そんな奴等には回転寿司とはいえ、握り寿司 等もったいないわ。
酒粕でも喰わせておけィ！ >>266
わざわざ自分から寿司屋に行って炭水化物ダイエットとか
先に頭の病院に行くべきじゃないかなと 無作法な人が増えたのかなあ
糖質制限とか理由にならんだろ、最初から来るなって話
そんなの客の勝手だろ、カネ払ってるんだよ、みたいな感じが無作法なんだな >>269
確かにそれ聞くんだけど別に単品でも頼めるよね？ 今日日回転寿司でも対応してると思うんだが だし汁でも出せばどうかね
お茶漬け風にサラサラっと食えそうじゃない 昔のファストフードなんだから
じゃハンバーガーたのんでパン残すかって話だぞ >>275
ラーメン屋行って今炭水化物ダイエットしてるので麺抜きでとか言ったらたたき出されるよなｗ >>279
それなんだがサンドイッチ頼んでレタスだけ食べるばか女みたことがある… >>6
ださいたま()くら寿司()ユッケ()
役満やがな >>234
昔はモラルで済んだけどな
今はモラルとか無いに等しいしなぁ そこらのスーパーで寿司ネタでも買って一人でクチャクチャ食ってろや
糖質制限かしらんが中国朝鮮みたいな食べ方して汚らしいし店にも他の客に迷惑だから家でやれ 店員にちゃんと頼めば刺し盛りにして出してくれるだろ
単に横着なだけにしか聞こえない 最近歳とったから寿司ドカ食いとか有り難みがないな
刺身盛り合わせ→好きなネタ数貫→とろタクとお吸い物で締め
くらいがちょうど良い 回転寿司はタッチパネルに「シャリ半分」ボタンをつけろよ。
オペミス増えるとか言い訳ばっかしてないで、市場ニーズがあればそれに応えて付加価値とするのが商売。 >>251
残すという行為は食べ方以前の問題であって
新しい食べ方などというものではない こんなの客の勝手だろ
百均で売ってるものを本来と違う使い方でアイデアDIYとかやってるけどあれも怒らないとダメだろw
それよりこいつすげぇよ
http://salariedmannokuseni.seesaa.net/ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
